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  • 小仙女_2395 2020-10-12 19:16
    云南美食篇,打卡丽江网红餐厅#小厨子私房菜#,客栈小管家说人气非常爆棚,天天都要排队的餐厅,我点评看一万多评价而且还是五星店铺,于是和朋友爬完雪山后一起过来尝尝!
    什锦山野菜:各种菌菇一起炒的菜,云南菌菇是真的不错,很好吃,也非常下饭,这道菜不是用新鲜的菌菇,而且晒干以后研制的,在加上一点干辣椒炒出来就很香
    水性扬花:在云南一定不能错过的一道菜,毕竟也就水质好的地方才生长,清炒也保留了菜本身的味道,吃起来蛮清爽。
    招牌气锅鸡:一个紫砂壶煲出来的瓦罐汤,里面也有新鲜的菌子,而且这种菌子吃起来居然是脆脆的,询问之后才知道是姬松茸,汤的味道也很鲜美
    锅巴牦牛肉:锅巴和牛肉一边一半的摆盘吧,一开始不知道该如何食用,服务员告诉可能锅巴牛肉一起,也可以单吃,不过我更喜欢锅巴牛肉一口吃,牛肉的香加上锅巴一丢丢的微调,回味无穷。
    服务也是很热情,不时的过来询问菜品口味,添茶倒水
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