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  小小耗子 2024-01-29 21:36

  这家店要排队，排队的点在哪儿？谁知道！！！
  
  🍬首先我的说明下，我问排队的点，不是因为他家难吃，但说实话，也没有到特别好吃的地步，只能说还行。牛油锅底，加了猪油，底料，还算可以。可没有到惊艳的地步，所以我觉得应该不至于排队，难道是因为其他家都难吃？旁边有家串串儿，人气很差。
  
  😜菜品方面，价格中等，但分量一般，跟外面私人小店的分量差不多，但私人小店分量不多价格也不贵，这儿比一般小店略微贵了一点点，可能是因为地理位置的关系。
  
  服务是他家唯一优点，服务员随叫随到，凳子下面放东西，围裙配套。
  
  综合来看：不难吃，但也不惊艳。性价比方面也一般。服务不错，不过每个人口味不一样，或许你会觉得还可以呢。
  锅底味道：四星 
  菜品分量：四星
  性 价 比：三星半
  推荐指数：四星

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  suki酱是吃货 2019-09-17 17:16

  重庆旅游|最有特色的重庆火锅店第一季‼️一年要去n次重庆旅行的我在重庆大大小小也吃了20+火锅店了‼️今天来总结一下我最喜欢的➕最有特色的重庆火锅店给大家☑️
   
  1️⃣最有本地气氛的火锅——门将老火锅
  不是本地人带绝对找不到的门将老火锅🌶️藏在老旧的居民区，食客都是坐在坝子里，上面搭着棚子，没有空调，食客几乎都是本地土著，一家老小的吃得很欢，非常有重庆市井氛围！价格便宜味道好🤙🏻还可以体验一下老重庆氛围何乐不为~
  ✨推荐菜：毛肚、午餐肉、黄瓜片、冰汤圆
  ✨地址：重庆市杨家坪劳动二村家属区
   
  2️⃣最好吃的毛肚火锅——洞子李毛肚火锅
  吃过那么多毛肚🐂的我，一说到毛肚一定会想到这家店！屠场直送的毛肚！他家像吃刺身一样，现点现撕，切好的毛肚浸泡在弱碱性的苏打水里面，出品也是很考究了毛肚涮9秒⏱可以入口了，又脆又嫩，一点嚼不动的纤维都没有，配上头道香的初榨芝麻油，好吃到停不下来。
  ✨推荐菜：招牌毛肚、狮子头
  ✨地址：解放碑大同路66号
   
  3️⃣最复古的老火锅——水煮青春老火锅馆
  重庆复古火锅的鼻祖，环境是以上世纪八九十年代为蓝本哒，白色的墙面配上黄色的窗框超级复古。桌子是白砖砌的，座椅是木作的，墙上还挂着各种应景的海报，还用了游戏机、老电器做装饰，整个空间复古氛围不言而喻。火锅也是走的老火锅的风格重麻重辣~很过瘾！
  ✨推荐菜：手工虾滑、泉水豆花、麻辣牛肉
  ✨地址：民族路114号
   
  4️⃣最酷的国潮风火锅店——土货九宫格
  地道老火锅与ins风国潮☑️有机结合的一家店，隐隐有点港风。最特别的是他家是用洒脱的手写情书 来做装饰，丰富多彩的灯📺🎞牌妥妥给你今日份的朋友圈大片场景。看到这种又潮又酷的装修，是不是担心火锅不够地道？他们家口味可是绝对地道的重庆老火锅!
  ✨推荐菜：屠场鲜毛肚、簸箕黑豆腐、南川稻田蛙
  ✨地址:沧白路75号（洪崖洞星巴克马路对面）
   
  5️⃣最老牌的网红火锅店——渝味晓宇火锅
  95年四张桌子一步一步做起来的。现在店里面依旧场子不大，整体很旧。不过我倒是觉得这种环境有种原滋原味的市井味儿和时光感~都想试试《舌尖上的中国》📽中的同款美食！石柱的辣椒🌶️、汉源的花椒、河北的牛油都再加上秘制的工艺！吃上去又香又浓厚还不燥！
  ✨推荐菜：特色毛肚、嫩牛肉、猪肉香菜圆子
  地址：枇杷山正街86号（民建大楼旁)

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  秋天的小西瓜 2024-03-03 22:43

  刚到重庆第一顿一定要安排火锅 
  
  🌿环境：
  居民楼下的门面 充满生活气息 感觉吃的时候还是本地人很多
  
  🛎️服务：
  重庆孃孃真的很热情 点微辣好像就知道是外地人 哈哈哈哈哈
  「现炸酥肉」这家酥肉真的很好吃很好吃！超级推荐！
  「滑肉」这个也好吃
  其他菜品质量很不错的！
  果然重庆的火锅随便都很好吃！而且性价比也很高 我们2个人眼睛大肚子小 点了很多都吃不下了 吃到扶墙出！

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  星月湾湾 2020-10-27 17:56

  就在公司楼下很近，每天下班都能看到排着长长的队伍，也经常去买。以前生蚝是15块钱7只，前几天改成12元6只了。平均才2元一支，比夜市的烧烤便宜很多，食材也很新鲜。除了蚝还有扇贝和鲍鱼。经常买，可以满足我这个吃货的味蕾。

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  你不懂我的痛 2023-11-18 19:19

  作为一个重庆土生土长的崽儿，我不得不说这家美蛙鱼是我在主城区吃过最正宗的一家（没得之一😜）首先锅底底味麻辣十足，重庆的朋友点中辣刚刚好，外地朋友建议点微辣，当然老板娘非常热情也会推荐辣度。他们家除了铁锅蛙，还有我每次来吃必点姜爆蛙，冬天吃这个比花几大百吃羊子好得多！！！他们家蛙煮了后肉质也鲜嫩，不像其他家煮过后就很老，反正带女朋友来这吃上一顿再看个电影，还惹女朋友不高兴哄不好😏😏😏最后，他们家的位置是在日月光背后，不是很好找，找不到的可以搜较场口消防队，旁边有个巷子进去第二家，完全符合了重庆藏在卡卡角角的馆子，所以外地来重庆耍可以朋友完全可以放心去吃，绝对不踩雷

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  番友_82849 2023-11-15 15:53

  真滴很好喝啦！点的招牌紫米加上酸奶的味道很特别很好吃，辣的吃多了来电酸奶解腻

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  独家颖片 2023-08-16 15:15

  时代少年团训练时经常吃的一家面馆，很多追星少女们来这吃明星同款面，本来牛肉面+鸡蛋，变成了朱志鑫同款面，每个明星都有自己的面的名字。下午快2点了来，店里还是很火爆，大家前来打卡拍照吃面。面的味道还是不错的，也可能饿了，一碗一会儿就干没了。

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  果小姐啊_4820 2018-11-22 12:40

  重庆美食探店🔥盅盅抄手，两路口都希尔顿巷子里面是出美食的地方，这是一家很有灵魂的抄手，用很大的一个盅盅装的，非常有特色。
  抄手个头非常的大，里面肉也非常多，辣椒油特别香，喜欢吃抄手的爱好者不容错过。
  每天中午都是爆满，一定记得早点去，不然要排队，另外还有免费豆浆喝哟。
  地址：两路口谢尔顿酒店旁
  店名：盅盅抄手

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  重庆酒店

  由 Agoda 提供

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  酸橙子丨 2020-11-23 16:42

  传说马🐴巴巴来吃过，而且刚好在附近，就过来探店了🍴
  📍导航过来，人很多，排队⏰一小时左右，果然网红店铺都排队
  🍲就是基本重庆大多数地方都有的家常菜，味道常见，
  
  [薄荷]环境：店铺装修风格很符合重庆山城的感觉，店铺位置很大
  
  [服务铃]服务：上菜比起等位来说，真的很快了！

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  muyezhen 2024-02-26 15:44

  达到重庆后的第一顿，下午三点多不排队；
  没有麻酱和干料，对娃来说真心不友好，没的可吃；
  
  🌿环境：
  市井气息，有的碗筷不干净，有人在抽烟也没有服务员制止；
  菜品都很新鲜；要的微辣不算特别辣，可吃，炒米饭有些油。

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  零儿菇凉 2020-11-15 20:48

  晚上在纠结吃什么的时候，就搜了一下附近有什么美食，值得打卡的，起初想去瓜西西老火锅，但是排队的人太多了，我们差不多饿了，我们就选择了这家，菜品七秒记忆个人很喜欢吃，切成一片一片的没有鱼刺，应该是龙利鱼，味道不错
  不知道是不是人手不够，服务跟不上，我们掉了好几次筷子，都没人给我们送过来，还是我们自己去隔壁桌拿的，看到很多点评，都说服务蛮好的，但是那天我们是真没体会到，服务员不知道是不是新来的，上手不够熟练，跟他说了2次直接无视我们，还是一个小姐姐过来的，其他都还好吧

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  风凄凉 2023-11-27 14:48

  好吃的很味道确实很好经常来吃十分推荐 服务态度很好位置也好找。

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  楊先生_1049 2023-11-08 20:24

  自从在乐山吃了乐山烧卖以后，就对它恋恋不忘，还好在重庆找到了一家，本来以为跨地域之后味道会有所变化，只是抱着试一试的心态去的，没想到还是那熟悉的味道！老板人也很好，需要什么都会主动给你端到桌位上。因为本人不太喜欢吃豆腐脑，去的目的就是主打一个烧卖自由，所以不做评价。

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  骑单车过年 2020-10-22 11:04

  在重庆好多店啊，三两步就能遇到一家，大概因为店很多所以排队都不是很夸张，一般等个五六分钟就可以了，简直完美！
  招牌的酸奶紫米露就很好喝，酸奶味很浓，紫米不是特别软烂，所以还有点嚼劲儿，紫米香和酸奶很搭，清香解辣！外地游客火锅必备，每天一杯幸福开胃～
  推荐：原味酸奶紫米露

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  琨琨小阎良 2020-10-30 21:36

  路过好多次了终于来打卡的生煎包，其实感觉生煎包不应该是重庆的特色啊怎么就成网红必打卡的小店了😄有原味、麻辣和梅干菜三种口味，其实我个人对生煎包并没有多么的喜欢，所以吃起来感觉一般般啦[糖果]

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  速酱不憨 2024-03-02 22:02

  刷dy来吃的这家，很普通，没有什么惊艳的地方，裹得粉子很厚，肉感很少。味道中规中矩，可以自己加辣椒，那个辣椒不是很辣，但是还算挺香的，一个妥妥的网红摊子，性价比一般。旁边还有盒饭和糯米饭，如果住得近还可以来吃下，没必要特地来打卡。

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  泡芙女侠魔都行 2024-02-15 21:42

  来重庆旅游，朋友的重庆朋友强烈推荐来的，吃完只能说要是排长队真的不推荐。感觉能点的菜不多。 
  「懒得扣Ka虾」这个是真的好吃，很适合微辣星人
  「辣得P爆蛙」这个重庆朋友强烈推荐的，天哪！！太辣啦！！！上海人民平时吃重辣的朋友也受不了，到底什么辣椒能这么辣。最后就是泡在蹄花汤里泡泡再吃。就这样，也只吃了4-5个，浪费了一大篮子。最后得知重庆朋友自己也就只能吃3个。只能说体验下吧，心疼我的人民币的[咒骂]
  想点鸭脑壳，说是没有，但是看到隔壁桌有，又听说这个比牛蛙还辣，算了，放弃啦[再见][再见]
  「凉拌花甲王」这个不好吃，不推荐。芥末味在里面很奇怪。感觉花甲调位调的也不好吃。
  「姥姥家肉汤泡饭」这个大概就是酱油饭的味道，正常家常味道。
  辣鸡爪，就是辣吧，卖的不便宜，反正也没啥特别
  「老妈蹄花」那个蘸水只有辣的，特地让服务员给了一个老抽➕糖的，嗯，还是这样好吃，嘿嘿。
  还有一个冰粉，挺大一份
  总而言之，最好吃的是这个虾，很香，确实不错👍👍👍👍👍其他的我觉得都不值得排队。吃完这顿，可能是牛蛙的辣➕冰粉，于是开启了菊花保卫战委屈委屈
  服务还阔以~
  可能我的这个套餐踩雷了？
  听说生意是很不错的

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  魏婚妻Vision 2024-01-04 10:42

  ✨周掌门 江湖饭局 ✨
  
  🎉这次我来到的是北城天街的“周掌门 江湖饭局”，一尝那传说中的重庆江湖菜，真的是让我大呼过瘾！😋
  
  首先，店铺的环境真的很赞！🏮古色古香，仿佛置身于江湖之中。服务员们也都很热情，让我有种宾至如归的感觉。👍
  
  当然啦，探店最关键的还是菜品！我这次点了他们家的花椒鸡、黄金蛋和油爆兔，每道菜都让我惊艳不已！🍗🍲🍳
  
  花椒鸡，鸡肉鲜嫩多汁，花椒的麻味恰到好处，吃起来真的太满足了！😍黄金蛋，外皮金黄酥脆，里面的蛋却还是软软嫩嫩的，口感超级棒！👍油爆兔，兔肉鲜美，配上特制的调料，真的是一口一个，停不下来！😋
  
  而且他们家的分量真的很足，完全满足了我这个大胃王的需求！😂如果你也是食肉动物，一定不能错过这里！🍖
  
  那么，地址在哪里呢？📍就在北城天街，交通非常便利。如果你在附近的话，一定要来尝尝看！😉

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  月半小钓 2019-10-22 17:51

  ️重庆解放碑·洪崖洞美食｜1⃣️0⃣️家好店解放碑&洪崖洞作为重庆著名景区，历史悠久
  更是汇集了重庆正宗美食的地方🔥
  这次给大家总结了1⃣️0⃣️家重庆超人气超正宗美食，快去解放碑·洪崖洞打卡美食吧📝
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  1⃣️山城老堂口•1636重庆老菜(解放碑洪崖洞店) 无论是装修、味道、份量都一绝的江湖菜馆
  2⃣️洋马儿火锅(小什字店) 藏在解放碑巷子里的老火锅店，味道正宗偏辣，耙牛肉超赞
  3⃣️胖妹面庄(解放碑好吃街店) 由重庆老面馆变身为爆火面馆，小面堪称一绝
  4⃣️瓜西西火锅(洪崖洞店) 洪崖洞小巷子里的人气网红美食，吃完散步去洪崖洞妥妥的
  5⃣️哑巴熨斗糕 哑巴老爷爷的摊子，儿时回忆的味道，当早餐吃很巴适
  6⃣️玫瑰糍粑冰粉(八一路店) 八一好吃街的网红冰粉，最佳火锅搭档
  7⃣️石灰市李串串老店 总有人模仿，却没人超越的老牌串串店，一口串串满嘴的爽
  8⃣️一只酸奶牛(解放碑八一路店) 重庆网红的饮品，不喜欢的人不喜欢，喜欢的人实在是太喜欢了，紫米系列超满足
  9⃣️晓彭肥肠鸡(解放碑店) 爱吃肥肠的人的福利，大口香糯至极
  1⃣️0⃣️肖炮现炸酥肉(小什字店) 解放碑招牌小吃，吃多了容易腻，一斤刚刚好

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  c_9649 2020-10-27 13:30

  排队的人太多了，很慢，很慢，等了非常久，很一般。

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  行者精彩 2024-02-05 15:27

  解放碑这家老店，好难找！但真的好好吃！！无敌下饭的老馆子，开了15年，那确实有点真本事，味道和分量都很在线！
  首先不得不提的是他们的招牌特色菜——姜丝兔。这道菜用料新鲜，兔肉口感细嫩，姜丝和丝瓜恰到好处提升了肉质的鲜美，火候掌握得十分精准，既保留了兔肉的原汁原味，又让姜丝的独特香气深入肌理，超级下饭，堪称一绝！
  
  鱼香茄龙更是惊艳之作。茄子经过精心雕琢，宛如盘龙造型，色香味俱全。酱汁浓郁而不腻，酸甜适口，鱼香味道层次分明，茄子软糯入味，令人回味无穷。
  
  泡椒黄豆鸡脚同样值得大书特书。鸡脚炖煮至软糯易脱骨，搭配上秘制的泡椒与饱满的黄豆，两种食材的滋味相互渗透，微辣开胃，一口咬下满是胶原蛋白和醇厚的汤汁，让人欲罢不能。
  
  最后，老妈蹄花作为经典川菜在这里也得到了独特的诠释。蹄花炖得酥烂，入口即化，汤底醇厚且滋补养颜，每一勺都能感受到店家对食材烹饪的用心以及对传统美味的坚守。
  
  总体来说，樊氏江湖菜以其地道的重庆味，赢得了我和朋友的一致赞誉。服务热情周到，性价比也很高，强烈推荐给喜欢探索美食江湖的朋友！

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  Hawkvision 2024-02-20 09:32

  特意从小红上找的打卡地 去晚了那可是得排队的呐 还好 我们到的那会儿人还算不多 入坐率该有70%了
  红汤火锅麻辣鲜香 真的是又麻又辣 虾滑口感地道Q劲儿十足 牛肉片也不错 嫩滑爽口 午餐肉切的大片大片的 很有感觉 记得来份芋儿 滑滑嫩嫩软绵细腻

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  好吃狗Terry 2019-12-13 00:00

  皮薄酥肉嫩软的特色酥肉酥肉遍地开花 路边摊 火锅店 吃的酥肉口味口感也是千变万化
  
  不过什么酥肉都要现炸现吃 不然不会发现特点
  
  这个鬼酥肉的特点是 肉质本身味道清淡 不咸不麻不辣
  
  最大特点是 入口感觉外皮不厚且酥松 里面虽然基本上是瘦肉 却肉丝嫩软 不少酥肉店的却是外皮厚硬 里面的肉不是肥肉过多 就是瘦肉过硬
  
  如果喜欢吃麻辣的需要另外加花椒辣椒粉
  
  价格最近见涨 15元150克
  
  环境不大 炸锅却比较一般酥肉店的大 酥肉都是油炸两次 每一次都时间不长 两次中间酥肉先冷却然后又下锅
  
  每一锅都不多 经常都有几个人在等新出炉的酥肉
  
  位置在八一路好吃街靠近得意世界的路口

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  大大面包脑袋 2023-04-16 06:49

  渝钟包子店️️️现场嚯面 现包现蒸
  不油腻 肉馅多

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  kghir 2020-11-26 15:43

  之前一直有光顾李杰一家三口杯杯火锅🍲，觉的味道很好吃。现在专程过来老店一探究竟。坐轻轨在较场口日月光30度街吧那里下，把整条美食街走完过马路会看见一个洋马儿老火锅的牌子右手最里面就是了。里面别有洞天很居民样式的布局，菜品一般吧，但是味道真心好吃，凉糕冰粉也还可以

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  恬钿_3814 2020-10-25 15:06

  再次来他们家打卡，孩子很喜欢吃，今天周末早上去补习班路上她说想吃，这个小吃货还说自己长胖了点，天天还说要注意饮食，自己还是管不住自己嘴[捂脸]，我每次都在他们家买，是因为他们位置好，就在八一好吃街，而且店面给人感觉干净整洁，直得推存[强]

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  武侯区胖虎 2024-02-18 17:20

  这就是那种楼脚下的火锅吧，老小区楼下。生意很好，多早就排队了，线上拿了个号。到店已经过号，按商家规矩又排了一哈。
  🌿环境：
  环境一般般，这种楼脚火锅也不讲求这些。进店就是一股很浓郁的火锅味道，浓得有点呛人那种。
  点菜先整了个2-3人套餐，菜倒是有，然后加了10个菜。加10个只有3个有7个已经没菜了。？？？要晓得时间还不到6点啊？
  🛎️服务：
  阿姨些一个二个忙得遭不住，下完菜的空碗堆了一层又一层。只能说生意太好了～
  打个总结，到重庆的第一顿火锅，吃得不算满意，太多菜没得了。
  另外出来打车也被上了一课，8D重庆是真的位置重合又看不到车。

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  甜味_1179 2023-11-24 14:29

  就在家附近的火锅店 走路几分钟就到了 不晓得啷个嫩个火
  和朋友一起去的 基本的菜品都点了 耙鸡脚味道还不错 红糖冰汤圆也可以 锅底都是越吃越辣 只能说一般般 并没有吹的那么神 吃饭的时候还有叔叔抗起冰糖葫芦来耍游戏 赢了免费送 输了就卖 最后花了10块钱买了一串

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  茶泡饭 2020-10-27 06:37

  虽然武汉也开了一只酸奶牛的分店，但一直没机会去拔草，此次去重庆做攻略才发现原来是本土很火的奶茶品牌[吐]
  当然要喝个够[悠闲][悠闲]
  排队的人很多，可能是节假日的关系。
  图片酸奶杨枝甘露 图片乐乐桃桃酸奶多 都很不错，吸一口 满满的果粒和酸奶，顿时有了充盈味蕾的幸福感，配上火锅，解辣、巴适[鼓掌]

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  一根阿歪 2019-08-14 15:01

  重庆最地道的街边小吃️美食不只有火锅️重庆不只有火锅和小面，还有很多经典的街边小吃。我作为土生土长的重庆妹儿，给大家盘点下，本地人都在吃的【重庆地道街边小吃】❗️
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  图2⃣️：油茶、糯米团、山城小糍粑
  这些都可以作为早饭吃，油茶在各个早餐店基本都有卖。
  糯米团是含夹心的，最出名的就是重庆五大金刚和春森路糯米团的早餐摊。
  山城小糍粑，又香又糯，一般也是推着车子沿街才能偶遇。我记忆中最常见的是在一些学校门口，另外就是在朝天门往解放碑方向，有条必经的天桥，天桥下面就有个老爷爷在做小糍粑。
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  图3⃣️：酸辣粉、凉粉、凉面、豆腐脑
  对重庆人来说，这四个名字连在一起，简直如同口号，从小听到大，朗朗上口。
  豆腐脑就是豆腐花，重庆人喜欢吃麻辣味的，并且很少有甜味的😂
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  图4⃣️：麻花、冰粉凉虾
  如果去一趟磁器口，大家就能明白了，为啥麻花是重庆的特产！磁器口的麻花，每家都有好多人排队。
  冰粉凉虾是来解救重庆40度夏天的！
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  图5⃣️：狼牙土豆、锅巴洋芋
  狼牙土豆是长得像狼牙棒的形状，因此得名。其精髓在于折耳根❗️对我和身边的朋友来说，折耳根才是这个小吃的灵魂🌟
  锅巴洋芋一定要把皮炸得焦脆才好吃！外脆内绵！
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  图6⃣️：烧烤、麻辣卤串
  烧烤都是夜里才摆出来，路边都有，味道口感都可以。我建议就在小巷子里吃或点个外卖，小摊摊的味道才是最正宗的👍另外重庆烧烤都没有签签，都是混在一起剪烂。
  麻辣卤串我从小到大都很喜欢吃😋很多学校门口都有，建议外地小伙伴可以去解放碑好吃街吃，那里也有很多麻辣卤串，味道也不错！
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  重庆
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