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  果小姐啊_4820 2018-12-30 11:59

  重庆探店|叱咤解放碑好吃街👉30年的胖子妈盐水鸭🦆这是无数重庆人儿时的回忆，开在解放碑好吃街上30年的老字号胖子妈，开在CBD最核心的地段，从小吃到大，味道从来没变过，这是我每次到解放碑必买的美食，随着近两年来重庆旅游的人越来多，这里购买时间也是越来越长，基本都是人山人海画面！
  胖子妈现在都快70岁了，经常路过都能看见她在那里监督着质量，指挥着员工做事，几十年如一日真的是不容易。
  所有菜品的味道都是的几十年的老卤卤出来的，独特的口感加上秘制的配方，想不好吃都难，除鸭子及个别菜品按斤销售以外，大多数菜品都做成了串销售，也可以按斤购买，价格便宜，吃不出任何添加剂来。
  店名：胖子妈盐水鸭
  地址：八一路179号

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  吃不完打包 2023-10-21 12:55

  晓宇火锅味道还是可以的，用优惠券很划算

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  轻盈真诚嘟嘟熊 2024-03-03 20:07

  赵美丽火锅刷到好多次了，之前在蔡家吃过，感觉还不错，这次来到赵美丽旗舰店，感觉又不一样了，真的很好吃，比大部分市面上的火锅都好吃，特别是那个糊辣壳牛肉，辣椒裹了一层辣椒，虽然很辣，但是很爽，服务员们真的是有求必应，会主动拿围裙，主动收空盘子，很不错

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  月半小钓 2019-10-22 17:51

  ️重庆解放碑·洪崖洞美食｜1⃣️0⃣️家好店解放碑&洪崖洞作为重庆著名景区，历史悠久
  更是汇集了重庆正宗美食的地方🔥
  这次给大家总结了1⃣️0⃣️家重庆超人气超正宗美食，快去解放碑·洪崖洞打卡美食吧📝
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  1⃣️山城老堂口•1636重庆老菜(解放碑洪崖洞店) 无论是装修、味道、份量都一绝的江湖菜馆
  2⃣️洋马儿火锅(小什字店) 藏在解放碑巷子里的老火锅店，味道正宗偏辣，耙牛肉超赞
  3⃣️胖妹面庄(解放碑好吃街店) 由重庆老面馆变身为爆火面馆，小面堪称一绝
  4⃣️瓜西西火锅(洪崖洞店) 洪崖洞小巷子里的人气网红美食，吃完散步去洪崖洞妥妥的
  5⃣️哑巴熨斗糕 哑巴老爷爷的摊子，儿时回忆的味道，当早餐吃很巴适
  6⃣️玫瑰糍粑冰粉(八一路店) 八一好吃街的网红冰粉，最佳火锅搭档
  7⃣️石灰市李串串老店 总有人模仿，却没人超越的老牌串串店，一口串串满嘴的爽
  8⃣️一只酸奶牛(解放碑八一路店) 重庆网红的饮品，不喜欢的人不喜欢，喜欢的人实在是太喜欢了，紫米系列超满足
  9⃣️晓彭肥肠鸡(解放碑店) 爱吃肥肠的人的福利，大口香糯至极
  1⃣️0⃣️肖炮现炸酥肉(小什字店) 解放碑招牌小吃，吃多了容易腻，一斤刚刚好

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  naughtylcf 2020-02-22 23:05

  #重庆寻味记#
  巴渝特色汤圆自然是要44的。这家山城小汤圆比较小，种类比较少，糕团啥的没有。但是我反而比较喜欢这家。
  小姐姐，先煮汤圆，有点像宁波汤圆，小小的，芝麻馅柔滑，流沙…口齿留香，外皮软糯Q弹，煮的时间刚刚好。可惜前面拔草太多，吃不下醪糟了…

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  1 1970-01-01 08:00

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  momo_7406 2020-10-26 09:50

  一天体力脑力的消耗就需要靠美食找补回来。
  解放碑旁的八一好吃街美食千千万独爱怀粮生煎包，虽然比其他地方价格要贵点，但是这个地段也能理解。
  生煎包一共三个味道，个人最爱是原味的保留了生煎包的味道，麻辣的就是要辣一点如果太重会掩盖肉馅的特色但是他们家的刚刚好再加上酥脆的外皮，nice！！！
  推荐：经典生煎包

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  韦峰的说 2020-06-29 11:51

  发生了小插曲，依然要给愚小面满分的理由是…发生了小插曲，依然要给愚小面满分的理由是…
  住在附近的美居酒店，搜了大众点评，看到不少好评，所以去了。环境很有特色，门口一顶轿子很吸睛，上面的电视机播放小面的制作工艺。回归正题，口味如何，两个字极佳！苏州人喜欢吃面，且要求要筋道并不沾牙，我特别喜欢拌面，所以选择的是麻辣小面。我知道重庆小面制作要求不低，所以上来也和吃苏州面一样，闻香，挑开拌面。他们家的重庆小面，不是辣的吃不下，不是油的吃不进，鲜香辣俱全。同时我还点了冰汤圆，同比质量比解放碑附近摊位上卖的要口味好多了。不是好一点，是好多了，炒米，葡萄干，酒酿，小圆子都是货真价实。红汤龙抄手，皮薄馅多，十分鲜美。总之，如此好的品质，确实值得一去品尝。期间发生一个小插曲。进门服务员说扫码点单，家人点了，付款了，却始终没听到取单，咨询服务员后发现，不知怎么后台没收到。服务员很快处理了一下，或许是为了表示歉意，所有的菜品都是服务员端上来，而不是让我们自己去取。由于味道好，我特意买了十包调料，让服务员帮快递，服务员非常热情。由于我们不希望到付，服务员拿出自己的手机，先收了我们的快递费，并承诺多退少补。如此用心用情，那个小插曲，我想，自然不能作为扣分理由。加油！愚小面[强][强][强]
  推荐：红油抄手 特色麻辣小面 重庆小面

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  重庆酒店

  由 Agoda 提供

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  打卡呀重庆 2020-10-22 17:15

  在这个观景台鸟瞰重庆 恐高症瞬间被治好😉 #重庆美好推荐官 #本地美好推荐官 #联合国际观景台

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  木夏春秋 2023-09-10 15:58

  重庆社区火锅&网红火锅，谁更抓住食客的胃🥘作为一名重庆资格老饕，火锅是我的心头好。
  
  从小到大走街串巷，总是想找到好吃的火锅。
  
  估计也吃过上千家。
  
  🎈重庆火锅发展到现在，个人认为大致分两派
  
  社区火锅&网红火锅
  
  用当下的话来说，有点‘old school’ 和‘new school’的比较。
  
  1️⃣社区火锅，老派
  优势：多为几十年老店，味道纯正，菜品输出稳定，变化不大，多服务于附近社区居民，价格亲民。
  劣势：藏于市井巷里，不好寻找，环境服务一般。
  
  2️⃣网红火锅，新派
  优势：菜品不拘一格，有创新，顺带网红饮品。装修有特色，宣传到位，地理位置好，寻找方便。
  劣势：排队时间长，价格略高。
  
  ☀️总结，其实能在重庆经营火锅生意还不错的，一般味道都不得踩雷。
  ❗️如果在重庆呆的时间较长，建议可以慢慢寻觅一些社区老火锅。
  ❗️如果时间紧，打卡旅游，网红火锅也是不错的选择。
  
  🍲以我多年狂炫火锅的经历，总结一下本地人常去的火锅
  
  1德福火锅
  2兰源火锅
  3木九格老火锅
  4秋孃孃火锅
  5静香源火锅
  6利火锅
  7巴田火锅
  8增福老火锅
  9三三火锅
  10美美老火锅
  11香老坎火锅
  12猪脑壳火锅
  13二火锅
  14俊杰火锅
  15光头强火锅
  16渝味黄姐火锅
  17那家火锅
  18后火锅
  19窝窝地火锅
  20肥龙火锅
  21猪脑壳火锅
  22愉快老火锅
  23年白老火锅
  24歪火锅
  「社区火锅」
  25超级楠火锅
  26大虎老火锅
  27朱光玉火锅
  28瓜西西火锅
  「网红火锅」
  持续＋
  
  当然，随着时间推移，部分社区火锅也逐渐网红化，两者有部分交集。除外，重庆也有一批老字号品牌火锅也值得一试。个人经验，众口不一，但总会找到适合你的那一款，欢迎补充分享。

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  吃饭忘记拿碗啦 2024-09-24 22:12

  观音桥！！！个人觉得无法超越！！！！不是这家老火锅是真的好难找！但真的太好吃啊啊啊！一周吃了三次谁懂啊！来吃的都是本地人！大多都是回头客！味道真的很正宗😭😭！

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  ---759----- 2020-11-22 11:07

  味道一般，别看一碗一碗的显得便宜，吃完后结账，那座不是300-500元的花费！坑！

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  如是弥 2025-08-12 00:00

  特别可爱的一家小店，简单休息一下很合适，抬头看到冰箱上的简笔画，还蛮可爱的，不错！

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  小彭小彭可爱爆 2024-02-29 23:24

  这个性价比真的超好的，2个大人一个小孩，人均65这样，消费比较低，主要是她店里可以用美团的券可打折，至少可以到8.5+9折，便宜2杯奶茶钱，其次这个火锅要了微辣都把自己辣到流鼻涕，可见这个锅底是料给的很足，最后小料台有很多配料，其次主食也有7种，名副其实的高分

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  失控的瘦子 2020-11-26 15:44

  探店李杰一家三口-李串串
  在吃过了觅串/淑芬串串/及一家路边小店之后 还是李串串最好吃！！前两天温州回来 下飞机后的第一顿 一秒闪现重庆的感觉
  串串闭眼拿 都好吃 去的时候已经快打烊了很多串串也都卖完了 也没吃到冰汤圆 略遗憾 但是目睹了两大盆签子 足够震撼 就在解放碑附近很方便哦～
  推荐：串串 毛肚 耙牛肉 香菜牛肉

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  李好搞笑小姐 2020-10-28 14:34

  口味:4.5 环境:4.0 服务:4.0 性价比:4.0
  解放碑八一路小吃街夜市最后面～
  在八一路前面吃了一碗豆花饭以后
  整个人都不好了[困][困]
  走到小吃街后面看到这家店的甜品卖相还不错
  来尝尝吧～
  不记得去哪玩的时候也看过类似的甜点
  点的是招牌 整体味道还不错
  店员告诉我们 一共有三层全是豆制品
  连上面的奶盖也是豆制品哦
  吃之前不要搅 先喝一口
  然后将小汤圆沾奶盖及豆乳粉吃
  最后再搅动一下 就可以enjoy it了
  味道还不错 属于清爽型 不会腻人[憨笑]
  很好的拯救了我被豆花饭伤害点胃～

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  小鱼西米 2020-11-11 13:30

  打卡重庆排行榜前几的火锅店——瓜西西
  这是落地重庆后吃的第一家火锅店 也是最想去的一家
  果然没让我们失望 是重庆三次火锅餐里最喜欢一家
  图片红糖冰粉 这个冰粉 一上餐很是让我惊艳 9种料加上一碗冰粉 很喜欢这种自己动手加料的感觉 真的必点哦 好玩好看又好吃
  图片特制午餐肉 点火锅必须安排午餐肉的呀 放在辣锅里真的是超级好吃 嫩嫩的 香香的 切的形状也好好看 受！
  图片百香果汁 男朋友点了一扎小的不够喝又点了一扎大的 由此可以看出这个好不好喝了 很解腻呀 冰冰爽爽的
  图片鱼籽虾滑 不愧是推荐榜第一的 超级嫩 q弹q弹的 也很好吃
  图片耙芋儿 这个就是一种芋头 点了一份 给了好多个 吃到后来都吃不动了 糯糯的口感
  图片竹荪 因为没吃过这东西点了一份 很吸油吸汤汁 汤底啥味它啥味 脆脆的 但又还软软的 吃不来这东西
  图片唯怡小瓶 这个饮料这面也没有卖的 就是甜豆奶 我觉得吃火锅喝它刚刚好
  因为是第一顿 点的有些多 最后一张是战果图[调皮]吃的真的很好呢
  推荐：红糖冰粉 特制午餐肉 百香果汁 鱼籽虾滑 火锅底料

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  赛萌萌Simon 2024-02-07 22:35

  时代天街有两个店都很多人，其实拿到手一喝觉得也就那样。可能因为人多等得很烦，期望值也高了，所以觉得没啥特别也就那样。店员点单的时候要送你脆面包试吃，还要推销，拖延了点单时间，店里有些假把式的贴心细节，一点不热的热水袋和一点不温的温水瓶，基本没人用，试问一个点了饮料的人还需要在得到饮料的几分钟前再喝水么。所以呀，你们能做快的就行，并不需要慢嗖嗖的再来假把式关心你等得冷不冷。解决的根本是让我们不等，比如多招几个人或者动作快一点。

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  小猪子_6114 2024-02-06 11:47

  🛎️服务:
  首先的首先！最令我满意且开心的是得到了一位小姐姐的服务，从头到尾都是她给我的服务！长得小小一个，真的好小一个。前台叫我直接进去坐有人为我点餐，可是我进去找到位置坐下好久都没人理我，小姐姐就在旁边收碗我就叫了一下，我说叫我坐着不理我，她带着开玩笑的语气说：是谁？投诉他！我当场就笑了。后来结账也是她来给我结的，感觉好像转过来转过去都是她，哈哈哈哈！希望老板给她发奖金！
  这家店里都是年轻的孩子，不是嬢嬢，所以可能服务没有那么到位吧。孩子们！加油啊！
  🌿环境:比大井巷那边好很多，那边更接地气，这边的话就是明显比较网红风了。有一说一，可以选靠江景的桌子，挺好的。
  
  然后说说口味吧，我是和外地的朋友一起去的，上次来重庆她吃了大井巷一直念念不忘，这次因为这家店营业时间更长选择了这家，她说都好吃，我们边吃边夸。
  这家的话有免费的冰粉，边吃串串边来两口冰粉真的是人间享受了，吃了整整三大碗冰粉。
  团购买下来也很实惠，三个人吃得很饱很饱还没上200。
  总之就是一次很满意的恰串串体验！😜

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  Sydnee_y 2020-10-24 01:29

  和男朋友来重庆玩 第一天在解放碑附近住 就到较场口夜市吃美食 当时看见这家店排队排了特别多人 心想肯定很好吃哈哈哈 于是我们就去排队了 随时耗时长达半个小时 但是特别值得 非常好吃 去重庆这几天我们差不多吃了十几份了 真的特别好吃

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  我是一碗小面 2024-01-16 16:33

  个人比较喜欢吃土豆泥，上次吃土豆片真的好辣，个人受不了太辣了，一直找水喝，哈哈哈哈哈，还是土豆泥好吃，和那么多家丁家坡洋芋比起来，感觉还是观音桥这家的味道是最正的，每次过来都要整一碗洋芋泥，但是呢建议分着吃，不然没肚子吃其他东西咯

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  Tsanglx 2020-05-09 14:24

  五一节跑去吃，结果关门。
  今天又来了，吃到了。
  点了土豆、藕、豆皮海带、凉面、酸辣粉、凉糕。
  都挺不错的，很合我们的胃口。
  土豆是我的最爱、最近也很迷藕，这两个就不多说了。
  豆皮海带这个是两个的混合，喜欢其中的豆皮多一些，老公说是他小时候学校对门那种小串串的味道。
  酸辣粉不是那种想象中的细粉，是火锅里面那种苕皮。
  凉面也好吃，说不出它具体好吃在哪里，但是就是好吃，很多地方的凉面是都好吃的哈！
  凉糕很好吃，吃起来很绵实，不是水杂杂松垮垮那种，红糖水也很甜，没掺假的，上面还有黄豆面，口味更加丰富了。毕竟别个叫凉糕总店，这个就是必点了！
  这些菜一共25…反正我们两个都吃饱了！
  我估摸着冰粉凉虾西米露应该也会很好吃！下次咯！

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  Peter_2414 2020-10-12 11:21

  早上，又一次不在宾馆里吃早餐了。在重庆，每天醒来的时候，“小面”的念想，总是涌向心头，挥之不去。
  
  这几天，喜欢上宾馆附近的“愚小面(解放碑店)”了。早上，又去了它家。位于八一好吃街苏宁电器对面，二层楼上的愚小面(解放碑店)，古风肆意的就餐环境，令人感受到些许的古风和禅意，再配上一碗“小面”，巴适得很。
  
  点了一碗“家乡蹄花面”，“家乡”一词，份量沉甸甸的，总是会撩拨起远行游子的思念家乡，想念亲人，怀念过去的情愫。
  
  这碗“家乡蹄花面”确实的好吃，猪蹄炖煮烹制的入味、鲜香、酥嫩。尝一口小面，那醇厚的川味：麻辣相间，弥漫在口腔中，慢慢点拨出来一种莫名的快乐心情……

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  在塘朗古道大笑 2025-08-30 00:00

  环境舒适，咖啡好喝，很适合下午茶的放松。

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  xiaowei_8063 2025-09-11 00:00

  味道正宗 值得打卡

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  厨姐忙碌中 2020-09-23 16:40

  重庆左营街任性天桥重庆空中天桥，位置：左营街。可直接导航到。进入巷子看到一个派出所就到了，就在旁边。不要怀疑，走进去就能看到。

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  酷盖WYB女朋友 2020-10-11 00:30

  [薄荷]环境：
  八一路小吃街上的店，位置很好找，puma正对门，排队人很对旁边就是很火的排骨
  图片大东匠人现炸酥肉 图片现炸平菇 酥肉炸得很香，有麻辣原味和孜然三种味道，不过特别忙基本让你自己可以自由发挥！买大份的酥肉会送一份平菇，平菇超级好吃，性价比很高，两个人买一份但还是基本吃不完，冷了也不难吃很香！果然小吃街排队的基本都不会踩雷！[调皮][调皮]

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  Ruthcy 2023-11-25 19:50

  街边看见广告，本来还有点小担心，不过吃了之后超级满意。路有点不好找，不临街，在巷子里面。
  
  环境：
  店面里面很大，标准老店，环境个人感觉还可以，最后面的空间很宽敞。
  
  服务：
  提前打电话预订，到了等的时间稍微短一点，吃的很开心
  
  「肥肠鸡」鸡很嫩，不柴，入味但是不咸，非常很新鲜，肥油提前已经处理的很干净，吃着完全不骚。宽面是灵魂，太好吃了😋

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  谎唁丶丶縂昰那 2024-02-17 23:44

  🌿环境：
  位置算比较偏的了，在骄阳旁边，要进小区里面才能看见，里面还算大，位置比较多，有包间和大厅，
  
  🛎️服务：
  我们是过年期间去的，去的晚所以不用排队，看得出来生意挺好，团购不能用，所以单点的，服务一般，收银台三四个认站在那，我们一群人进去都没人安排入座，让我们自己进去找位置坐的，大厅还都是四方桌子，只能坐八个人，有两个联排桌子设计的还挺奇葩，有一排只能坐梯坎下面，离桌子还老远了。实在没法坐，等的包间！
  「红汤锅底」
  菜品种类还算比较多，选择性也不少，味道也还可以，就是还没吃完我就拉肚子，朋友她们是第二天集体拉肚子，之前也吃过这家，也没这么严重，不知道是哪个食材不新鲜！

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  我是一只不怕死 2019-09-17 01:49

  重庆珮姐老火锅，够味等你回家在重庆想次比较正宗的火锅🍲在大众点评看到了这家，我们不到六点就早早的去了，还是排位了一会儿，平时排队的人很多，抱着尝试的心态吃一下，不过还真的不错哎～
  香辣香辣的锅底，吃不辣还可以点鸳鸯，我们就是和菌汤锅拼了一个，菌汤里的蘑菇真的太好吃了吧😹牛油辣锅也没有很多渣很好吃👍🏻
  推荐菜👇🏼
  🌟干贡菜牛肉丸子
  这个丸子🍡真的也太好吃了吧，牛肉鲜嫩多汁，口感Q弹，贡菜特殊的味道咯吱咯吱的口感和嫩牛肉形成鲜明的对比，口感奇特，味道十分好！强推！
  🌟麻辣牛肉
  这个牛肉一点都不硬！麻辣的味道很棒，不是辣到你哭的那种单纯的辣，很香辣的刚刚好，牛肉也很劲道，必点特色👍🏻
  🌟午餐肉
  这个午餐肉是他们店里自己做的吧好像，肉粒清晰可见，不是那种很多淀粉的那种，口感细腻，一切都刚刚好的感觉，很香。
  🌟虾滑
  脆弹可口！鲜嫩爽口！超级新鲜的感觉，弹牙🦷感觉鲜美真的无敌好吃！
  🌟鸭血
  久煮不老，嫩！嫩！嫩！一点都不腥！越煮越好吃😋
  🌟脆毛肚
  七上八下刚刚好，脆脆的很弹牙，和北方的毛肚不一样，很鲜
  剩下的就是一些蔬菜啦，可以挑自己喜欢的，蔬菜份量不大且便宜，这样就不担心吃不完而且可以多点几样，什么都可以吃的到。
  总体来说食材新鲜，味道也正宗，意外的收获，好评呀～

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