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  蜜蜂猫咪 2024-01-15 23:51

  🐮｜一年半后再访易毛
  
  进门的路上还是伙计们忙碌着用美工刀剔牛腱子肉的肉筋 伙计好像多了两个
  惊讶的发现现在要卖到晚市了
  价格好像也涨了一点
  搓一搓手 等来了我在解放碑最爱的一碗牛肉面
  正宗牛腱子配粗面加包包白（我说不要梗子老板说梗子都是甩了的 满意💯）
  😕但是 讲真的 今天这一碗和以前的比没那么好吃了 汤底水多了 冲淡了一些 不知道是不是为了晚市多熬了汤多放了水
  我接受以前中午来晚了吃不到的模式 至少是汤靓肉正的 
  老板还是不要扩大产能的好 回到过去那味浓汤模式可好？

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  一块扣肉 2020-11-10 10:32

  带家里人到重庆旅游的第一顿火锅，算是在网上找的一家网红火锅吧，味道不错，可能作为重庆人来说还不够辣吧，但家里人吃得挺开心的，离洪崖洞很近，吃完饭还能遛弯过去看夜景，辣度适中，菜品也很新鲜， 环境也不错。[调皮][调皮]
  推荐：红油锅底

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  吃货最怕_3188 2023-11-27 15:35

  打卡这家李串串老店，号称开了好几十年的李杰一家三口串串香，位于解放碑总店。攻略搜到的这家，看口碑值不错。隐藏在小巷子里的居民楼。
  环境：中式复古的感觉，有一种80年代的风格。
  服务：会有那种“你爱吃不吃”到态度。
  菜品：单点➕自取的串串，种类蛮丰富，食材感觉不是很新鲜，味道就那么回事。
  价格：人均70～80，dp有优惠套餐。
  总体来一次不会再来的一家店，不知道如何上榜的必吃榜。不是刻意诋毁，确实有些失望。

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  lliillliii 2020-11-16 12:27

  重庆的网红店，老婆在小红书上找到的。
  排队的人挺多的，因此我们没有选洪崖洞店，这家等了半小时就进去了，两家店离得不远。
  菜品都非常新鲜，量很多。
  毛肚很脆，牛肉有点辣，我只吃了一点点。
  招牌小酥肉也很酥脆。
  价格可以说是很低了！
  重庆的火锅给我最大的感受，除了美味，就是便宜了，哈哈哈

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  是阿鑫 2023-06-17 18:58

  在重庆吃到了巨正宗的居民楼老火锅！！！跟着霞姐的推荐来吃了静香源老火锅，开在一个居民楼坡坡上的老火锅，一路爬坡走上去，下雨天都有人排队
  本四川达州人点的微辣，觉得辣度不够又加了辣，味型就是典型的荔枝回甜型，第一口直接吃出了小时候跟爸妈出去吃火锅的那个味道，菜品很新鲜，店里架了一口锅现炸酥肉
  
  去旅游想吃正宗重庆火锅的直接冲就是了！！！

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  艳_9375 2020-11-02 17:38

  路过看到人很多，于是团购了一个，拼团下来才8.8一份，好开心，只是排队太久了，人太多了，单买也贵，一份并不是很多，瓶子上面位置本来就不多，还有一个小碗装起咸菜，肉肉的位置更窄了，建议老板不要放这个咸菜

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  星月湾湾 2020-10-27 17:56

  就在公司楼下很近，每天下班都能看到排着长长的队伍，也经常去买。以前生蚝是15块钱7只，前几天改成12元6只了。平均才2元一支，比夜市的烧烤便宜很多，食材也很新鲜。除了蚝还有扇贝和鲍鱼。经常买，可以满足我这个吃货的味蕾。

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  奶酪与黄油 2023-11-22 20:34

  天津的还没喝过，就来重庆喝了，选了一杯牛油果酸奶紫米露，紫米好q弹，嚼着很有劲，挺好

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  甘草烩红糖 2023-11-27 11:26

  我们到重庆是第一次来周师兄解放碑总店，一进店就感觉店员的热情，服务非常非常的好，周到，主动，
  环境:
  环境不错，菜品新鲜，下次还会来打卡

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  左右空间 2020-10-27 16:48

  永远都在排队秘密[糖果]永远都在排队🉐秘密[糖果]
  ----------#营业信息#----------
  地址位置
  解放碑 八一路小食街
  
  大众交通
  轨道交通 较场口站 步行5分钟左右
  
  ----------#环境#----------
  小吃街谈不上什么环境，主要是沿街林立🉐各种店铺，真的是吃都吃不过来[偷笑]。这个酥肉在路头，人每次过来都🈶好多人，在排队[发呆]
  
  ----------#酥肉#----------
  他家只做一样，酥肉
  
  其实看着排队，是因为酥肉是现炸，所以每锅出来下一轮就排上了。也保证了到手里都是热乎乎🉐[呲牙]
  
  可以加海椒面，一点都不辣的海椒面，提味不错。酥肉分量🉑以，有些瘦，肥加点点肥的口感会更好[偷笑]
  
  ----------#服务#----------
  工作人员很多，耐心排队吧
  推荐：酥肉 小份150g

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  重庆攻略分享 2020-08-10 10:25

  重庆美食99带你吃满八一好吃街10家店不撑到扶墙算我输！别再问来 解放碑步行街吃什么了❗️ 八一好吃街位于重庆解放碑，汇聚了各种各样的小吃💥
  🙋‍♂️身处市中心，要想花钱少？又想吃遍人气店铺？还想一站式打卡重庆特色美食？跟着我绝对不会错！还等什么？赶快行动起来呀～🉐️
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  ⭕️ 怀粮生煎(八一路店)💰10
  皮厚肉多，肉馅很足，汤汁新鲜又饱满，朝锅底的皮还有点点酥脆。一口爆汁简直不要太爽！
  ps：一定要记得先小心咬开一口后慢慢喝掉里面汤汁再吃馅儿，以免遭烫伤噢！
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  ⭕️ 玫瑰糍粑冰粉  💰10
  配料超级丰富，糯糯的小糍粑配上花生碎与芝麻~口感鲜嫩爽口，丝丝顺滑。可谓是夏日不可或缺的解暑良药。
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  ⭕️ 吴抄手💰13
  知名老字号，以“皮薄馅大、白里透红、滋润滑嫩、味鲜爽口”而闻名。红油抄手最受欢迎～
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  ⭕️ 山里人锅巴土豆（解放碑店）💰10
  一定要趁！热！吃！此时正是口感最棒的时候。外表酥脆得像锅巴一般，里面却是烫口绵软，一口下去浓郁的香味在嘴里久久不散~
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  ⭕️ 山城汤圆💰6
  90%的重庆人都知道的美味，个头小但是皮薄馅大，香甜滑糯，甜度适宜。咬上一口，整个芝麻馅料香充斥满嘴。
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  ⭕️ 降龙爪爪(解放碑店)💰12
  大名鼎鼎的降龙爪爪，分好几个味道，可以根据自己喜欢的口味选择，砂锅炖煮，卤的时间很到位，炖的很软烂，有脱骨的感觉！
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  ⭕️ 好又来酸辣粉(较场口2店)💰8
  酸辣粉物美价廉，长期以来备受人们的喜爱。杂酱酸辣粉，色、香、味俱全，肉沫，加上各种配料，看得口水直流！
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  ⭕️ 味子夫鸡柳(解放碑八一路2店)💰12
  都是现炸的，经过腌制后的鸡柳，裹上一层薄薄的面包糠，下锅炸后，就可以心满意足的开吃了。
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  ⭕️ 开心猫(解放碑2店) 💰8
  红油的椒麻味比较足，有点像钵钵鸡的感觉。土豆片很脆，藕片卤的也很有味道，值得推荐。芝麻粒与蘸酱的融合，吃在嘴里不会咸辣反而有股微微的香辣味。
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  ⭕️ 华言豆腐鲜奶茶(八一路店)💰10
  吃了那么多东西，来杯奶茶解解腻！绵密浓郁的奶茶裹着滑溜溜的特色豆腐，口感超棒！从舌尖传递到身体的每一个细胞。
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  💥来重庆怎能不吃火锅&串串？！
  分享几家深受本地人欢迎、味道很赞的店，性价比也很高！各有特色！非常值得一尝！👉🏻 小崖洞街坊老火锅(洪崖洞店)二火锅、 卤校长老火锅(观音桥直营店) 集渔泰式火锅（解放碑店）、 饿狼串说 牛肉串串(九街店)小郡肝串串、李记串串

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  山城少奶奶 2019-07-30 16:54

  八一好吃街暑期攻略等你查收～#吃遍十二时辰 #为重庆美食打call

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  吃不吃得_2209 2024-01-07 13:12

  收藏了比较久的解放碑的火锅，平时不敢去解放碑吃火锅，踩雷太多，还是没有经住开了18年标签的诱惑。到了的时侯旁边一家排队特别凶，这家零零散散几家，有点紧张。
  锅底其实料很足，有麻有辣，但是不香，就有点打脑壳了。菜品将就，老肉片切得比较薄，烫了就卷了有点搞笑。阿姨也不是很热情，还有点不耐烦。

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  克里杜 2020-10-31 12:51

  在重庆的第一顿！
  
  图片鸡汁锅贴 必点 真的太好吃了！外皮酥脆 内陷鸡肉鲜香 吃得出店家是非常有诚意的～
  图片蒸饺 中规中矩 可能因为鸡汁锅贴太惊艳了 蒸饺显得很普通[笑哭]
  图片红油抄手 酱好香！有点辣 吃一颗就要缓一缓[囧][囧] 当是给晚上吃火锅做准备吧[调皮]
  推荐：鸡汁锅贴 红油抄手

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  撸西西 2020-10-31 22:22

  这家店位置在解放碑八一路好吃街，每天人都超多，特别是晚上，能够来这里喝奶茶我也是够有勇气了。点的山城汤圆奶茶，奶茶味道比较普通，里面有醪糟，汤圆，吃惯了芋圆没想到汤圆也不违和，吃起来糯糯的还蛮好吃的。

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  不想透露姓名呀 2020-09-30 08:23

  位置好好找啊 刚好是个路口 对面是苏宁易购
  上二楼整层都是愈小面
  服务员挺热情的 自己找位置扫码点餐
  马上点碗招牌花蹄面和红油抄手
  上餐很快 可以选择 微辣 很适合游客
  作为广东人 感觉微辣是可以接受的广东辣
  店里的环境非常复古 但价格也是偏贵
  30-40块钱一碗面 吃的环境比面多
  我更想再试试街边的小摊
  推荐：家乡蹄花面

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  小水怪_4370 2020-11-19 16:05

  好吃街人一如往常得多。作为一个地道重庆人，天天上下班路过这里，八一好吃街的商户换了一批又一批。偶尔我也会过来尝试一些新的美食。[馋]
  当天没有吃饭，下班前饿到无法自拔。我上次去观音桥好吃街第一次吃了茄盒。听同事说解放碑八一好吃街也有。我真的是把这条街逛完都没有找到。[叹气]本来想就算了回家吧。结果同事强烈给我推荐这个包浆豆腐。[种草][种草][种草]
  我开始以为是贵州众多豆腐小吃中一种。其实不是。
  当天我去的时候是3个小哥哥在，服务态度都很好。让我想不通是旁边那个卖的什么，我忘记了，拍了一长队，包浆豆腐这家竟然没有人排队？？？真的让我无法理解。这个真的很好吃！好吃街永远是这样。难吃的开的久，好吃的活不下来。就因为好吃的商户专注食物本身，忘记找托来营销了吗？？？[皱眉]
  我点的一份小的15元。7-8块豆腐。我在美团上购买只花了12.8元让我有点郁闷是，同事上次来花了3.8元，真的是很划算。12.8元其实也还好。味道真的很棒！
  我点的招牌麻辣味，正常版配料。不过特别提醒，一定要趁热吃！一定要趁热吃！但是还有一点需要提醒：一定要注意烫嘴，哈哈哈。就是嫩个矛盾。冷了不好吃，趁热吃烫嘴。[偷笑]
  不过题外话，我回来查看了美团大众美食天天秒杀中，也有她们。才6.8元。也是很划算！[调皮]我真心希望这家店能存活下来。希望我下次路过它还在[双手合十][双手合十]

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  小熊猫西西 2020-10-12 06:13

  来到重庆一定要吃碗正宗重庆小面。
  位于解放碑附近，位置很明显，在二层。
  店面很大，环境优美，装修风格大气，无处安放摆放着一些老旧的家具和摆件，古色古香的。
  操作间是通透的，很敞亮。
  点了碗杂面，量挺大的，颜值自不必说，很好，味道不错，沙沙绵绵的豌豆很好吃，辣度适中，非常不错！
  推荐：豌豆杂酱面 传统重庆小面

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  跟我出门吃肉 2021-03-11 15:59

  坐地铁过去要穿街走巷一会儿才能找到，店铺非常接地气，直接打车去总店(差不多4点)就已经排上了长队，不少人来打卡，这个店铺有点意思，虽有两个门面，但是另一个在前面隔着主店几十米远
  这个远一点的门面位置比较窄，长条矮凳，四面透风吃完身上不会有火锅的味道，就是冬天有点冷
  稍微能吃点辣的一定也要点微微微辣，越煮越辣可不是闹着玩的
  锅底真的特别特别便宜而且底料牛油给的量也很多，锅里加的也是当地最出名的老鹰茶，分量都不多，但是摆满一桌特别满足
  
  「耙鸡脚」鸡爪不亏排第一，看起来瘦瘦的鸡爪丢进里热过捞上来是胖乎乎的手手，卤过以后很入味，再加上锅里涮那么一下更加软糯，易脱骨，分量比较少一般上来就是先点三份鸡爪！
  「五香肥肠」肥肠处理的很干净，稍带点油脂，鲜辣香厚，一口肥肠入口五味融合，柔韧的口感不会过于软烂或像嚼橡皮筋
  「现炸酥肉」酥肉现炸要等一会，一根一根像是炸鸡柳口感特别蓬松，酥脆，这玩意还是得现做现吃，不像冷冻过后复炸的肉口感那么柴，肥肉基本吃不出来也没有大粒让人尴尬的花椒，吃完嘴里留下的只有肉香，个人觉得比鬼酥肉好吃[囧]
  
  「老肉片」老肉片出奇的比肥牛卷好吃，肉切的很厚实，还担心它煮过后嚼不动，但是完全不会柴
  「粑牛肉」粑牛肉像是把内部结构重新鞭策，疏通经络，把里面最难嚼的地方都去除了一样，纹理之间就只有一个字，嫩
  贡菜很好吃但是特别容易烫过头就不脆了~再次夸奖一下大葱 真的好好吃！
  
  「苕粉」好像只有重庆才有这种宽苕粉，烫过以后Q弹弹的，口感韧韧的
  「年糕」以为是普通的年糕放在最后吃，没想到这个年糕一整条的吃起来比切片的口感好太多了，柔软细腻配上火锅汤汁味道极佳，没有那种生米味儿和粗糙的口感
  「猪脑」本来是很期待猪脑的，但是感觉比较普通
  
  「牛乳雪山冰」记得18年在武汉吃这样一份要68，这个价钱太良心了，不仅里面夹的有布丁、红豆跟龟苓膏，而且还额外多配了一份榴连泥，雪山冰用牛奶冰刨的，小份绵绵冰用的是芒果冰刨的，不要靠锅太近！不然只能喝汤了
  「冰汤圆」里面的汤圆口感好像芋圆，冰过后格外Q弹，有嚼劲，红糖味特别浓，吃火锅不用喝奶茶了就它够了

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  一淇_5044 05-21 17:26

  重庆老面馆️本地人爆满的小破店确实好吃本地人狂推的临华老面馆真的好好吃
  点了招牌的鱼香肉丝面
  辣度刚刚好，本广东人完全可以接受
  奶奶给的肉也好多，满满一大勺
  安利安利
  📍重庆·临华老面馆

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  口合口合_1724 2024-02-21 14:26

  收藏好久的一家店，终于回去吃了一顿，好好吃！我想说每个新牌坊的人不去吃都是罪过啊哈哈哈（并不是！
  两个人点了四个菜！家常鳝鱼和鱼香肉丝和肝腰合炒真的太绝了，好好吃。肘子也还可以
  平时很少打卡这种川菜馆子，这家真的惊艳我！
  家常鳝鱼 很脆，很嫩，没有一点儿腥气，花椒很香麻味突出！
  鱼香肉丝，真的很久没有吃到这么好吃的了，料汁调味真的是小时候的味道，非常的下饭
  肝腰合炒，猪肝又薄又脆，没有很厚的淀粉痕迹，没吃完打包回去下的面条，泡椒味道十足
  分量很足，很适合一群人去吃饭！
  唯一就是人很多，不想排队的话，十一点半之前到店！

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  亦若何 2023-11-27 14:50

  招牌烤脑花最好吃，个人口味感觉吃完招牌再吃泡椒的不是那么香啦。但我感觉更像冒脑花，和烤的不一样，不够干。
  苕皮点赞，便宜又好吃，比商业街的好吃1000倍！
  烈焰包浆豆腐有点咸，口味太重。
  串串味道都挺好的，感觉比较下酒。
  包子和冰粉吃得很满足
  就是我进店时候差点被旁边店拐走。。得亏我是明确来吃烧烤脑花的

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  sherry_5740 2024-02-16 20:04

  来重庆第一餐，说正宗的重庆火锅都藏在居民区的小巷子里，确实挺难找，下了地铁要穿过一个小巷子，晚上八点还有人排队，还好可以网上拿号。
  很有老重庆市井的味道，在家里没吃。
  「现炸酥肉」在外面先炸的，味道好吃
  「老火锅」锅底便宜，十几块钱
  「干贡菜」不好吃，煮了一下就软了
  「麻辣牛肉」牛肉不错，不是很辣，分量不多
  「虾滑」虾滑分量也不多
  「白萝卜」最好吃的是萝卜！很入味！
  总体来说一般，没有想象的好吃，两个人差不多点十盘左右就行

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  queenk_5418 2023-11-27 15:02

  当地朋友带路的一家火锅店，山上老店走起。老旧居民楼一楼的店，进门朋友先点了隔壁的冰汤圆，然后坐下来点菜。地道重庆火锅，同行的同伴有感冒的，只点了微辣锅底，结果越煮越辣，味道上来了很上头。鸭血一定要点冷锅鸭血，入口即化。门口摆摊大爷的萝卜干和糍粑、米糕也不错，推荐的一家店。

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  做我的猫_8387 2024-02-07 10:32

  来重庆的第一顿火锅、找到了这家满座火锅、生意还挺好的、后面来的都要坐室外了。
  重庆火锅感觉比成都的更香、点了几个标准的火锅配菜、两个人还是贪心点多了、蛋炒饭味道淡了点、可能是用来配火锅的故意炒的淡些。

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  季风吹过的夏天 2024-02-23 21:06

  重庆真的是个很好吃的城市，来这里当然要吃吃吃，这家店是我重庆闺蜜推荐的，果然不错👍
  🌿环境：装修风格就是江湖店的气息，木桌子木板凳。
  🛎️服务：可能不是饭点去的，上菜还是挺快的「麻辣来凤鱼（中盘）」鱼肉爽滑鲜嫩，同行的都说好吃，「手工红糖糍粑」糍粑外酥里嫩，很赞，小酥肉比在上海吃的好吃，「爆火姜爆兔」
  兔兔虽然很可爱，但是也很好吃😋
  下次再来重庆，还要去吃

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  怒刨三碗毛干饭 2024-04-13 12:11

  这家防空洞特色火锅尊嘟好适合重庆旅游打卡五一节来重庆旅游一定不能错过这家人均60～70的防空洞里的社区火锅～超有意思的防空洞里吃火锅简直太棒啦～
  现在还有下午茶茶馆系列🍵在防空洞里喝茶聊天别有一番风味～独属于80年代的复古记忆，只需要9.9就可以来上一碗盖碗茶🍵🍵🍵
  全重庆第二大防空洞火锅果然名不虚传！4万平超宽敞的地下之城，最大的桌子可以坐下36人，全场可坐1000人！超超超适合聚餐聚会，全年恒温冬暖夏凉，周边多个停车场，也很方便停车
  全牛油的醇厚锅底吃起来尊嘟好香～120道菜品选择多多，挑花眼～菜品新鲜性价比高～
  点单推荐🌟
  脆嫩弹牙的屠场手撕血毛肚，厚实脆爽的生抠鸭肠是烫火锅必点的～
  鲜黄喉、红烧隔子肉、吊龙也齐上阵～
  牛杂拼盘肉肉自由，肉香十足越吃越香
  吃下来性价比很高的地下之城老火锅，值得打卡

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  ConstantineC 2024-01-01 10:15

  来重庆两天的第二顿火锅，因为确实是老火锅，开了几十年的，老婆说没得前一天的好吃，因为口味很重。
  我还好，确实麻，菜品很新鲜，店门不起眼，走进来还是很大。有小朋友就点了鸳鸯。
  重庆火锅就是很重口，我也很少拉肚子，虽然常年在成都，但是还是怀念重庆的火锅味道。
  希望这种老店继续开下去。

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  没文化的老饕 09-20 00:00

  🍚口味：吃的牛肉面，牛肉还是很扎实，汤底很浓郁，吃不得油的就莫点了，本来想点杂酱加牛肉的，我也是怕太油了忍了一手，最近体重控制得不是很好，还是忍一忍。味道很适合我这种口味，还是好吃，生意也确实非常的好，下午3点都还有这么多人
  🌿环境：一般，苍蝇馆子你就别说啥子标准化清洁服务的，介意者就尽量绕行。

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