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  安柒_6688 2023-11-17 20:58

  杭州慢游记｜在新丰小吃店里吃到了最好吃的虾肉馄饨
  「新丰小吃(中山中路店)」
  📍都市云端酒店对面
  
  划重点‼️
  千万别点锅贴和生煎包 都是雷
  
  环境：
  国营小吃店的风格 地方很小 早饭时间人特别多 不过翻台速度也很快
  
  服务：
  一个词 冷淡 所有菜品都需要自取 如果一个人来吃又是高峰期的话会特别尴尬 又要占位又要拿吃的
  
  「虾肉馄饨」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  对比下来虾肉馄饨味道最好 虾肉很紧实 做法又是大馄饨的做法 包的小那种
  「赤豆汤」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  很正宗的赤豆汤 赤豆烧的很软糯 特别甜
  「虾肉小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️
  还🉑️ 虾肉馅味道和馄饨一模一样 也有汤汁 但是是咸口的 有点吃不惯 皮略厚
  「锅贴」⭐️⭐️
  和 生煎包 都在外面 拿进来之后基本都已经是冷的 不好吃 非常的不好吃
  
  上说每一家新丰小吃门店体验都会不一样 这次没机会去别的家 只能以后随缘了

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  姐_7604 2020-02-18 23:13

  没吃过这家百年老字号，你就别说来过杭州『百年老字号 知味观』
  ——知味停车，闻香下马。
  ·
  👍该品牌由孙翼斋先生于1913年创建，至今已有107年，名副其实的百年老字号。
  ·
  ° 东坡焖肉 🥩
  按例卖，店里的王牌。至尊五花肉，酱汁浓郁，肥瘦分明，入口即化。不过，我是真的吃不完一大坨～
  ·
  ° 西湖醋鱼 🐟
  巨大一盘！酱汁浓稠，酸甜口，鱼也很新鲜，是我喜欢的口感。（写着写着突然又想吃了😭）
  ·
  ° 叫化童鸡＆小钵头糟鸡 🐔
  前者是密封烤制而成，保持了鸡的原汁原味。外面是用泥土包裹着，里面则是用荷叶卷着整只鸡。光是这个造型我就🉑️！
  ·
  但是，比起前者我更爱后者：揭开盅盖，扑鼻而来的酒香味儿，这就对了！属于凉菜系，鸡肉超嫩，在嘴里就能完成肉骨分离的过程，在重庆从来没吃到过类似的口感，太喜欢了！
  ·
  ° 其他
  就…看着图都没有任何记忆感了，也就那样吧？只是慎点松汁汤包，皮干皮厚，汤汁也不鲜，一点都不推荐！
  ·
  嗯，还记得的是，我们吃完这顿又吃了下一顿？俩姐妹的食量，不要质疑。👌

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  朱晓杨 2020-08-28 00:00

  不是这道葱焖鲫鱼，我差点以为走错来地方叶马的菜向来被肯定，冯小刚、唐国强都曾验证，而之前他只是景区的茶楼，一道“五朵金花”令人记忆深刻。
  讲实话我很吃民国风装修那一套，环境确实舒适，坐在里面不禁腰板要挺一挺。但同行朋友点的菜确实在网友推荐中都不曾见过，只有那道葱焖鲫鱼眼熟得很。
  葱焖鲫鱼在十里洋场上海滩是很见功力的菜肴。简简单单和鲫鱼和小葱，每一步做法都要考验厨师。
  猪油煎鱼两面金黄表皮完整，葱段打底，浓油赤酱调味汤汁文火慢烤，半个小时，鱼肉入味而不散，尤其出锅的翻面考验手法，必须葱盖鱼肚，码的整整齐齐。人家烧鲫鱼葱是点缀，这道菜一斤鲫鱼半斤葱，葱香去鱼腥，葱段入鱼鲜，恨不得每根从都吃干净。
  叶马的这道菜无论卖相还是味道都很道地，据说师傅功夫了得。

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  杭州 · 叶马茶楼(六和塔店)
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  南乔思言 2023-10-01 19:07

  杭州自由行，总结下河坊街和小河直街区别1、规模
  河坊街大，路宽，人多不显拥挤。小河直街连着桥西历史街区，如果单拿小河直街来说短而窄。
  2、物价
  两个区域物价都高，河坊街售卖物品相对丰富，街边能买到炸串、臭豆腐、灌汤包、茶色烟雨等，也能买到旅游纪念品和食品。小河直街更偏向文艺小店，多数小店售卖咖啡奶茶，西餐甜点，鲜榨果汁48元😞。对比了一下布兰兔的价格，河坊街店铺小兔子香薰79元，小河直街89元，另外小河直街没有适合我这个东北人口味的小吃。
  3、拍照及景色
  都好拍，一个主打民国时尚风，一个主打文艺古典风。缺点河坊街不临河想拍河景去小河直街，运河上有客船和货船，附近还有游人乘船站点儿。
  4、附近景点儿
  河坊街旁有杭州博物馆，小河直街附近有中国扇、伞、刀剪剑博物馆。
  个人建议：去逛小河直街可以从拱宸桥开始逛，沿着河西历史街区一路逛到小河直街，桥西历史街区很多文艺店铺都比较大，二楼临窗而坐看运河可以坐半日。

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  吃枣药丸四斋球 2024-03-26 22:53

  西湖旁边的一家海底捞，菜品丰富，规模比较大，24小时营业随时都能吃上，海底捞一个你来了绝对不会后悔的地方，最喜欢的是番茄锅底和猪肚鸡锅底，配上满满的牛肉粒，真的🤩🤩🤩吃的我合不拢嘴
  
  🌿环境：正常的海底拉环境
  🛎️服务：服务超级超级好，小哥哥小姐姐都很 nice，直接冲

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  顾倩倩g 2021-04-03 14:41

  杭州老底子早餐美食‼️人均10元撑扶墙热衷于寻找老底子美食店👀
  以下为推荐👍🏻
  🍜面食No.1
  🔥方老大面馆 方老大面(江城店)
  绝对的爆炒 火候恰到好处~
  必点的猪肝拌川/茄汁拌川 每根面条都被酱汁包裹
  浓郁地道！最好吃的面了个人觉得
  🔥蕙心小吃店 蕙心小吃店
  烧卖/馄饨出了名的巷子里美食
  个人最爱蛋黄干捞大馄饨 皮非常有嚼劲
  💰人均20+
  🔥二烧 二烧(拱苑路店)
  烧卖必点~皮薄还有汤汁 好吃好吃好吃‼️
  💰人均18+
  🔥游埠豆浆 游埠豆浆
  杭州老底子早餐店 排队人非常多
  咸豆浆是特色 搭配酥脆油条 绝了~炸粽子也非常好吃！
  💰人均10+
  🔥宝美点心 宝美点心
  葱煎包为招牌 一元一个 好多人20+的点
  刚出炉的葱煎包底部焦焦的 没有汤汁 但是包子皮软软的
  中规中矩 杭州早餐排名榜第一名
  💰人均10
  🔥孙奶奶葱包桧 孙奶奶葱包烩
  老奶奶一个个手工做的 第一次吃还蛮好吃~不过感觉10元一个性价比不高 周边还有其他几个 下次可以尝尝
  💰人均10
  🔥芳春煎饺烧卖 芳春煎饺烧麦
  煎饺巨好吃‼️竟然有汤汁‼️
  而且皮薄 肉的味道也非常好~一元一个 一定有机会回购
  💰 人均5
  🔥周萍粽子 周萍粽子店
  很可惜去的时候没有蛋黄肉粽了 只吃到了普通肉粽
  但是个头是真的大 糯米软烂 好吃
  💰人均10
  🔥凡老头砂锅米线 凡老头米线砂锅店
  当时去吃的时候是西湖区小吃排行榜🥇
  砂锅味道比较重 有点辣
  但是越吃越好吃 也算是西湖区有名的老店了~
  💰人均16

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  平人_6189 2024-10-22 08:31

  只要你每年会来一趟店里没太大变化，只是空间往里面拖了一些，有了更多的桌子，不像以前那么局促了。这次点的还是老几样，拌面和煎饺。我一个人一份轻松搞定，不过同行的女伴们就搞不定了。建议女孩子可以两个人点一份。另外就是有些人吐槽价格贵，确实在这个位置成本还是相对高的，见仁见智吧。

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  mandy熊宝宝 2021-05-07 21:49

  上午灵隐寺，下午六和塔，路过看到了这家叶马，传说来吃的人很多，于是下塔后过来品尝。
  5点不到，里面已经满座，5点20开始已经要排队，可见受欢迎程度
  😍咸蹄膀老鸭汤：当时就是因为这个菜慕名而来，点菜后很快就上席，汤底超级鲜美。整只鸭奉上（已经煲到入口即化，融化了汤的鲜美），搭配咸肉蹄髈（这种做法超级甘香，小朋友们都吃到不能停下）
  😍黄鱼年糕：年糕吸收了黄鱼的咸鲜以及酱汁的甜味，感觉年糕表现出了菜的精华，黄鱼很入味。
  😍鲞蒸百叶包：口感也是很多重的一道菜，有豆腐皮包肉搭配鲞鱼，腐竹皮都非常入味鲜美，口非常棒。
  😍糖醋排骨：酸甜可口，相对前面3个更让人惊艳的菜色，这个就平庸了一点！

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  杭州 · 叶马茶楼(六和塔店)
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  vay_7114 2024-10-25 07:37

  午餐时间竟然没排队，点了一个肉包一个油包，瞬间下肚。
  <油包>豆沙馅流淌细腻很甜，能看见油，有陈皮、南瓜子仁、青丝玫瑰，但南瓜子仁作用不大，皮软软的。
  <肉包>皮不厚，肉瘦很香，汤汁被皮吸收所以咸淡得宜；生活的味道，要不是还要继续吃其他东西，我想再吃一个。

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  贰月柒啊Riv 2020-06-14 00:00

  杭州探店｜来杭旅行必打卡 舌尖2的菊英面店杭州探店——菊英面店
  人均：25r
  分店很多😜可以自己找一找哦！
  —
  来杭州旅行不吃本地拌川怎么能行！
  正好周末要去附近转一转溜溜弯～
  那就来吃这家上过舌尖2的菊英面店吧！
  周末中午12点到 店很大 上菜速度挺快 也没有排队
  —
  茄汁拌川🍜里除了番茄和鸡蛋还有豆干和笋片
  超大颗的炒鸡蛋🍳吸收了番茄的酱汁🍅
  端上来以后很有食欲🤤而且酸甜鲜全都具备了
  笋片脆脆的！豆干也超多！一点都不油！
  //加面的话似乎是免费的👀但我一份都吃不完
  送了一碗清水紫菜榨菜丁的汤
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  杭州 · 菊英面店(中山南路店)
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  曾果拿铁 2024-10-09 18:11

  杭州旅游听劝！千万别不做攻略就去河坊街！虽然河坊街是商业街，可是周围的美食是真的多！
  
  游玩路线参考：
  🚇地铁吴山广场➡️河坊街➡️大井巷➡️ 中山南路➡️鼓楼➡️南宋御街
  🥟美食分享
  1️⃣️佳偶天成
  主打就是藕制品～藕粉晶莹剔透像果冻一样，绿色的是西湖龙井味，不会很甜，自带淡淡的茶香味。还送了现磨的藕汁润喉，很奇妙的味道，清爽微甜
  
  2️⃣葱包烩
  油条和小葱裹在面饼里面，在铁板上反复按压，涂上甜面酱就可以吃啦～正宗的葱包烩是不加素烧鹅的！6元/对📍后市街
  
  3️⃣江南四雅
  店铺中式风格装修，重点是可以🆓试吃！吃完再买，超级大方！因为试吃种草了江南茶酥，像小饼干一样。桂花龙井茶酥入口有满满的茶香味，九曲红梅茶酥上面还有碧根果，吃起来很香～搭配花茶，就很适合当伴手礼带回家🎁
  
  4️⃣芳春煎饺
  米其林级别的餐厅，煎饺1块钱一个，单面煎，底部又香又脆，咬起来都能听到嘎嘎脆的声音。皮薄肉嫩，里面是全肉馅的，没有加其他蔬菜。缺点是油略重，口感偏咸，搭配米醋吃更香
  
  5️⃣知味观糯叽叽
  杭州知名老牌子了，可以尝一尝条头糕，细腻的豆沙，外表糯叽叽的，会有一点甜。乌饭糕，是乌米饭做的（杭州立夏会吃这个）凉凉甜甜的，很有弹性，里面还加了瓜子仁。基本上2-5r一个💰
  
  6️⃣龙翔臭豆腐
  开了33年的臭豆腐！外酥里嫩，完全不臭！自助加酱，推荐甜酱和辣酱都加一点，口感更佳。13r差不多8个左右，穿校服优惠3r～
  
  7️⃣蒋顺发定胜糕
  定胜糕也是杭州的知名小糕点，“必定胜利”的意思～这家开了几十年了，都是米粉现做的，放在模具里一蒸就可以吃了。里面放了豆沙，口感不是松软的，而是绵密的，也不会太甜～

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  coyelime 2024-11-07 22:10

  一直觉得网红餐厅怕是吹的厉害.尤其这家偏融合.知道多年但一直没去过.刚好在附近.想着还是去试试
  点餐都是老板娘负责.能选菜非常多.也会根据你口味推荐合适的！
  菜是传统杭帮风味.浓油赤酱.偏甜.食材都用的蛮好.千张包这种也不是预制的.我没有点热门菜品.按自己口味选的.也个个好吃

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  苏菲有花花 2024-03-26 10:57

  年夜饭去的 大半夜排了两个小时，不过终于吃上了。餐厅特别特别小，人多的时候卫生间清理不过来，希望老板解决一下这个问题。菜品倒是没有踩雷的，米饭是椰香四溢，头一回吃到紫菜炒茼蒿，很新颖。蛋黄鸡翅超级爱，浓浓浓浓浓浓的蛋黄酱，非常地入味非常香，红烧肉也很爱，肥而不腻，超级软烂，拌汤汁爱了。臭豆腐也很好吃，鲍鱼焖鸡我反而觉得一般，等位真的太久了

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  Yu_6364 2024-03-27 10:52

  哈哈这家店已经收藏了近500天了
  一直没有来
  之前来过一次已经没有汤包了
  这次进店特地问了一嘴有汤包吗
  「松毛汤包」可能是期望值太高了？我觉得有点子普，相当的一般，可能是我个人口味
  「套肠」这个吃到后面几口有点子发苦
  「扎肉」这个还不错
  但是店里面卫生有点子脏脏的

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  匿名用户_9911 2024-11-08 14:30

  好吃好吃！😏
  野菜石榴包非常清爽
  最爱咖喱了，所以香茅咖喱煲大虾真的太对胃口了！！！虾肉也很嫩，无敌～面包不咋爱吃
  螃蟹很肥哦，不错！
  牛肉炒的很嫩，配米饭绝绝子！
  鲍鱼焖饭是好吃的，但量确实是少了点
  红烧肉这一次有点踩雷，太太太太太肥了，和店员反应说点菜的时候可以提前说会帮忙选精一点的，小伙伴们可以留个心～
  总体来说还是值的👍

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  卜卜_1423 2024-07-21 01:22

  新奇的一次体验～逛完法喜寺吃5元一位的斋饭。
  
  在斋堂外买完餐票就可以进去凭票取餐了。有两菜一汤，我去的那天是炒白菜和豆腐，两个菜都有一股淡淡的中药味，反正五块钱一个人能吃就行[皱眉]
  菜和饭吃完了都可以免费续，不浪费就可以。
  如果对口味有要求的话建议去其他专做素食的店看看。

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  紫霞_7550 2024-03-24 16:01

  整体感觉还好，中规中矩吧。最值得推荐的就是酱牛肉，软糯不发柴，口感很棒。还有就是糖蒜，泡的非常好，必须点赞😍土豆丝也不错哦
  
  🌿环境:
  环境还可以吧，小店很接地气，烟火气很足
  
  🛎️服务:
  服务很好，老板还送了几瓣糖蒜
  「椒盐牛肉」「干炸臭豆腐」「糖蒜」「酸辣土豆丝」

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  徐老拉 2021-04-14 23:30

  吃的时候“真的快乐”四个字一直在头顶循环播放喜欢这种事是藏不住的，食物也是一样。吃的七分饱过来，怕浪费。问了店里的大姐，面有二两半，说是不能少，定额配好的。结果，差点光盘。
  
  点了金庸最爱的「虾爆鳝面」，第一筷子给了爆鳝片，立马沦陷。宣传图说爆鳝片是“香脆爽口”，我尝到的不是“脆”，是“酥”。鳝鱼皮炸的恰到好处的粗砥感带来的口感非常妙，和粤式的“弹”、淮扬的“软”各有千秋。
  虾仁用的是「手剥河虾仁」，配得上“清甜滑嫩”，江浙沪标配，是海虾没有的轻盈。
  “柔滑透鲜”更适合描写汤，他家是老派红汤做法，咸甜适中。
  面条也很有惊喜感。看上去有点笨重，担心会太硬或者太黏，但是入口后，非常服帖。甚至称得上恰如其分。
  每个点都很合胃口，因此，吃的时候幸福感不断涌出来。必须五星好评。
  
  ps:扫码点单前，福至心灵问了一句，有优惠吗？大姐热情指导：大众点评结账九折。服务也必须给五星。

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  杭州 · 奎元馆(解放路总店)
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  林肉包 2024-03-09 12:49

  划重点：我的严重失误，我就不应该多嘴告知店员面煮熟一点，严重错误，就是要硬一点才香，熟透了感觉都没了。
  我第一次吃好像是三年前，随便选的觉得杭州的川咋这么香，锅气足到快爆炸，那也是我第一次吃伴川，之后就疯狂爱伴川这道面。
  这次再吃觉得第一是面软了口感配合度上不来，还有就是锅气不够，腰花嫩无异味依旧好吃，猪肝炒过头了。
  我一下动车就拉着行李飞的过来吃的，他们三点午休，大家掐好点来哈，不要跑空了。

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  NEET_889 2019-06-02 00:00

  终于打卡绿茶总店，以后可以面对全国各地林林总总的分店，说一句：你们不行！
  
  首先这环境也是没谁了，让我深深的怀疑绿茶以前是不是农家乐，在一片茶园之中，然后是小桥流水，深深地让来杭州的人感到自己确实沉浸在江南独特的气氛中，满足所有想象。难怪会火！
  
  菜品味道没差的，而且，上菜速度太快了！位于的攻略就是早早早，早来既有停车位又可以选座位。11点都不早了啊。
  
  最爱面包诱惑，鱼头，烤鸡都不错。菜还是那个菜，但是总店的更好吃！相信我吧。

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  杭州 · 绿茶餐厅(龙井路店)
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  lol_4828 2024-08-17 17:35

  昨晚上吃斋饭，今天早上就去法喜寺，十一点二十差不多吃饭，人还是挺多的，不过有位置，是豆腐和白菜，真的斋饭很好吃，吃完一盘菜我想去加半盘，打菜姐姐太热情，直接给我整个一盘土豆块，真的多，白菜挺好吃，又让她少来点白菜，感觉吃干饭有点干，我又想去整点稀饭在碗里，白粥有，都盛好了，太多了，就让姐姐盛了一点绿豆汤在碗里，吃完都撑住了

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  新镖局行李寄送 2024-06-07 07:30

  1天逛完杭州老街，河坊街必打卡14个景点端午来 #杭州# 玩，除了去西湖，还想体验下老杭州的风土人情🏮
  那你只能来 #河坊街# 了，周边14个景点老街随便逛✌️
  我们给大家整理了【河坊街周边14个景点路线攻略】，建议收藏🌟备用哦～
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  ⭐️路线推荐：
  南宋御街——河坊街——胡庆余堂中药博物馆——朱炳仁铜雕艺术馆——杭州博物馆——大井巷——五柳巷——德寿宫——胡雪岩旧居——鼓楼——十五奎巷——大马弄——江湖汇观亭——城隍阁
  🚇交通：
  南宋御街近地铁1号线定安路站，杭州站（城站）、杭州东站直达
  城隍阁近地铁7号线吴山广场站
  👣步数：全程约6公里，1w5-2w步
  ⏰时长：3小时-6小时
  -
  ⭐️景点推荐：
  📍 #南宋御街# ：南宋都城临安的主要街道，如今是杭州体现南宋城市风貌的重要老街
  📍河坊街：杭州“五杭”（杭粉、杭剪、杭扇、杭烟、杭线）出于此地，杭州特色店铺一百余家
  📍胡庆余堂中药博物馆：门票10💰，展出大量中医制药器具和千种中药标本
  📍朱炳仁铜雕艺术馆：中国第一座铜雕大宅，被誉为“江南铜屋”
  📍 #杭州博物馆# ：座落在西湖湖畔，著名的战国水晶杯收藏地
  📍大井巷：因钱塘第一井得名，现在有各种独具风格的店铺
  📍五柳巷：杭州保留江南水乡意境的沿河小巷
  📍 #德寿宫# ：宋代极简美学，红墙很出片
  📍胡雪岩旧居：门票20💰，既富有中国传统特色，又具有西方风格
  📍鼓楼：明代建筑形制，杭州地标建筑之一
  📍 #十五奎巷# ：老杭州的生活气息
  📍大马弄：老杭州人去的市场，品尝传统杭州美食
  📍江湖汇观亭：二楼可以东望钱塘江，西眺西湖
  📍城隍阁：门票30💰，360度俯瞰吴山和西湖
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  圣火喵喵_5612 2024-03-15 22:10

  「招牌百家鸡」带皮挺嫩的，个人很满意
  「鸡粥」生抽味，放了肉里挺出彩的
  「鸡油拌面」全场最佳，看着平平无奇，入口带有鸡肉的鲜香，还能选面条的熟度。满意
  「白切鸡肫」点了两个，切了薄片，和鸡肝拼了一盘，比想象中多，不错
  「百家生煎包」不好吃，皮厚，汁少
  「干炒牛河」口味不错，肉挺少的
  「叉烧薄饼」鸡蛋面粉薄饼，味道很家常，和叉烧没什么关系
  「混酱肠粉」花生酱挺香的，肠粉皮很厚，没有馅，和平常吃的不一样
  「椒盐炸豆腐」趁热吃不错
  「白切鸡肝」不错
  「香煎萝卜糕」不好吃，口感偏软，油腻腻的
  「南乳炸鸡翅」咸口，更喜欢奥尔良烤翅
  「元郎烧肉」一般
  分量还挺多，两个人点了一桌根本吃不完
  店面挺大，位置多。菜品可自选要不要葱辣等，比较贴心
  如果来胡雪岩故居玩可以顺便品尝一下

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  1 1970-01-01 08:00

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  FelixZzhang 2024-11-11 17:53

  杭州黑珍珠皇冠上的明珠-四季金沙厅
  
  提到杭州的美食榜，四季的金沙厅估计是大家会映入脑海的第一批餐厅，这也是一家常年霸榜米其林和黑珍珠的餐厅。餐厅位于四季酒店，毗邻西湖，整个还是很好的，装修也是很古典的中式风格，位置不算多，所以整体就餐环境还是很不错的。
  
  就餐都是需要提前预约的，周末和节假日非常难预约，所以建议还是工作日的午餐会比较好约。
  
  整体的菜品食材口味都是很不错的，不过价格不菲，还要另外加收15%的服务费。
  
  前菜是一个爆米花的泡芙，挺特别，味道也很不错，两个用小鱼做的小菜也好吃。
  
  「鲍鱼红烧肉」鲍鱼红烧肉，这道菜比较油腻，建议两个人点一例就行了，整个口味比较甜口，适合江浙沪的口味比较多，我个人觉得是太甜了。但是食材味道还是可以的。
  
  「鸭肝酱伴葱油饼」鸭肝酱拌葱油饼，鸭肝酱很香浓，也很细腻绵密，好吃的，葱油饼带着一点温度，很香，好吃，推荐。
  
  「鸡油花雕蒸三门蟹」鸡油花雕酒蒸三门蟹，花雕酒非常浓郁，蟹很新鲜，膏也很多，但是有一说一，这种做法的膏有点老，只能说，价格有点贵，没有很惊艳的一道菜。
  
  「蟹粉豆腐」蟹粉豆腐，这个好吃，很香很好吃，太合适搭配米饭了。
  
  「古法陈皮红豆沙」古法陈皮红豆沙，作为一个广东人，我觉得味道还行，但我还是更喜欢有颗粒感的红豆沙。
  
  总体来说，环境很好，服务不错，菜品的食材肯定没问题的，味道也不错，就是这样算下来人均吃这么一顿饭，不知道怎么评价好，我觉得商务场合，重要的纪念日场合可以来，如果只是平时的话，好像性价比就有点低了。

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  尼莫爱海葵 2024-11-09 22:42

  桂语山房，慕名而来。进门印象就很好，每一个服务员都会和你打招呼，哪怕只是在走道里遇到。
  菜的量不多，都是小小的、精致的。有些菜人多的话要点两份。
  菜品基本没有踩雷的，看得出从选料到做法都是花了心思的。毕竟也是人均消费1000+的饭店了。菜品和价格成正比。

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  甜小胖的奇幻世 2024-10-24 11:30

  宝美可太好吃了！每周必吃，碳水爱好者的天堂，一口一个完全没有含糊的，哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈，店面装修升级以后也更敞亮更加干净了！一个而且我很喜欢杭州人自己的辣酱，不怎么辣但是可以大大提鲜，真的很不错！最后就是他家的牛肉粉丝也很不错！

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  柚子多肉 2021-03-15 14:13

  杭帮菜里的性价比王者人均百元探店必吃榜上榜餐厅想要吃点地道的杭帮菜，就要找那些老底子的餐馆
  对于本地人来说味道是否正宗自有一番评判
  毕竟他们对于杭帮菜的味道不仅仅停留在味蕾上
  更是一种记忆里随着时光慢慢沉淀的味道
  
  🍽餐厅：新周记
  📍位置：十五奎巷3号（近鼓楼城门）
  🛵交通：地铁5号线江城路站下G口出步行800米
  
  「鳕鱼杨梅虾球」
  这道菜上桌的一瞬间造型就惊艳到我了💯
  袅袅仙气飘散开，几颗杨梅隐隐约约可见
  光是给人的第一眼感觉就非常不错
  里面是鳕鱼，嫩滑细腻的口感
  外面是用锅巴包裹起来的球状造型
  再搭配少许酱料浓稠味甜带点酸味
  好看又好吃，味蕾视觉双重享受
  
  「招牌豉油虾」
  老牌经典杭帮菜，属于必点系列
  豉油调味经过急火高温的爆炒🔥
  外壳是那种要掉不掉的酥脆，包裹了酱烧的光泽
  虾肉因为是河虾还自然带着一种鲜美甘甜
  多重滋味在味蕾上碰撞炸裂开的享受
  
  「周记卤鸭」
  这个卤鸭的味道真的是让人一吃难忘
  浓油赤酱卤的做法卤的恰到好处
  咸香滋味包裹着鸭肉，表皮带着一丝丝焦脆感
  也算是杭帮菜里难以忘怀的经典中的经典
  
  ✅超高的性价比加上地道的老底子味道
  难怪是杭州人民心头上心心念念的味道

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  杭州 · 新周记家常餐厅(鼓楼总店)
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