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  Xivyun 2019-09-29 19:14

  重庆火锅打卡洪崖洞旁的资格人气老火锅来重庆 没听说过不吃火锅 
  遍地的火锅 太难抉择了 
  今天来打卡一家老资格重庆火锅 
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  这家位于洪崖洞的老资格火锅 
  离解放碑也非常近 
  店内环境很好 浓浓的复古港风味
  拍照也是超合适的～ 
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  味道来说 绝对地道 
  正宗牛油老火锅 
  吃一口太过瘾 辣得爽～ 香到爆🔥
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  菜品也是各种新鲜 
  🔥屠宰场鲜毛肚
  火锅必吃菜品 毛肚 烫九秒 爽脆麻辣 从屠宰场新鲜运输 口味不摆了
  🔥手工鱼籽虾滑
  虾滑超嫩 里面有新鲜大块虾肉 搭配鱼籽 Q弹入味～ 
  🔥鸭血 
  超级新鲜 嫩出水了 一口下去 直接滑到喉咙
  🔥特色脑花 
  脑花可能很多人不敢吃 但是真的很有特色 敢于尝试的宝宝们 可以试试 很嫩 很入味
  🔥肥牛卷 
  女生的快乐 肥牛卷会告诉你 一定要点
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  特色手工抄手 进门就可以看到 煮到火锅里 太好吃了‼️
  小吃还有现炸酥肉 太酥了 好好吃 里面肉很嫩 
  芒果绵绵冰 丝丝滑滑 上面是巧克力粉 
  美味‼️‼️‼️‼️
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  服务也是超周到啊 提供发绳 有人专程指路 
  火锅底料还可以买 带回伴手礼啦～ 
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  店名🔥 土货老火锅（洪崖洞店）
  地址📍 沧白路75号(洪崖洞星巴克马路对面)
  时间🕙 10:00-24:00
  人均💰 95

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  Mr麓先生 2020-10-25 12:45

  一口小酥肉.麻香入魂一口小酥肉.麻香入魂
  从来没想过~
  酥肉这种.想起来
  妈妈👩🏻🉐味道
  也🉑以边走边吃
  
  解放碑八一路
  不长的街道
  几乎让排队🉐
  食客.全部站🈵
  
  酥肉🥩也不例外
  一是位置确实好
  较场口拐过来路口
  二是，味道还🉑
  
  现炸.热乎乎🉐
  排队大概十几分钟
  面糊裹的不特别厚
  里面花椒.太提味
  
  肉🥩是比较瘦的
  香.嫩.又🈶嚼！头
  如果多点点肥肉
  口感会更好[偷笑][偷笑]
  推荐：酥肉 小份150g

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  兰若琉璃 2020-11-20 19:14

  来重庆旅游，大众点评推荐的。这家店的分量真的足！！！
  
  灯影牛肉:分量比我想象的多啊！而且真的是小时候的灯影牛肉丝丝，没有油泡着的那种，很好吃。
  蒜泥白肉:味道很好！他们家的推荐菜。
  海带蹄花汤:上菜的时候真的吓到我了！分量太足了！不夸张的说，成都同价格的蹄花还没有人家的四分之一！真的是一整个蹄花！！能吃撑的那种！
  八仙过水鱼:烧椒味的鱼，也是推荐菜之一，好吃！鱼也很大一条，就是小刺有点多。
  
  当时导航显示我住的地方到店只有600+米，步行大概10分钟左右。结果——那是下山去吃了个饭啊！不说“山路十八弯”，七八个弯还是有的！重庆对腿脚不好的真的不太友好，每天都是上山下坎的。600多米的距离走到怀疑人生！不是说路不好走，实在是没想到路上弯多又急。但是，不否认这家店真的还不错，不枉我“下山”吃饭……
  推荐：蒜泥白肉 合作莴笋 灯影牛肉 八仙过水鱼

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  kuku_5582 2023-10-25 11:24

  香宇面庄，重庆网红面馆，对面能看江景，听说干馏宽面好吃。老板娘直接给我上了豌杂干馏宽面，有点坑游客的意思，态度也有点冷漠。

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  keaituwl 02-29 14:35

  第一次来重庆，简单做了攻略，来到了“山城步道”一路上行，真心累着了，建议大家前往从上往下行，会减少许多爬山路
  途径山城里老火锅，发现尽然是家网红打卡点，正好到了晚餐时段，那就大快朵颐来尝试一下正宗的重庆九宫格火锅吧❗
  两人“微微辣”点了适量菜肴，以荤菜为主，最后用当地著名小吃“冰元宵”压压惊。总体来说口味可以，偏辣，脑花、腰片、猪肝的确好吃😋
  店家说不能吃辣的一定要用上“火锅红油”可以稀释辣味🌶

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  暖宝宝的猪猪 2021-06-07 12:08

  山城坝坝茶

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  苏可比 02-26 00:26

  简直是吃辣爱好者的天堂
  周天晚上快6点到的，排了差不多一个小时，门口张罗的姐情商好高，做事逻辑清晰井井有条。入座后上菜也是迅速，几道招牌菜都是重口味。感觉刚好辣在我的临界点上，算是辣爽但是又没被辣跳，最爱这个鸡爪，一抿脱骨很入味，鱼片和虾也还不错，虾还是剥了壳去了虾线的。
  红糖糍粑也好好吃。
  招牌肉汤饭就是那种卤肉饭（咸口），朋友一口气干了三碗，我觉得就还好，吃起来很温和。
  鸭头是每桌都会赠送，这个属于核武器，我舔了一下差点把我辣去世，希望有吃辣的勇士去挑战。

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  芋泥狗狗 02-03 23:41

  作为一个北方人，我们第一次去重庆做了一些攻略最后选择了这家火锅，真的和我前20年吃的火锅完全不一样，惊艳到我，这也是我第一次油碟吃火锅，越吃越香，回味无穷，现在都回来了还想着这个火锅，真的有机会还要再去吃一次
  环境：应该是负一层，得往下走楼梯然后火锅里面就是麻将馆，很有重庆人本地的烟火色，一看都是本地人来吃
  味道：我们点了微辣还是对于我们来说有点儿辣但是是非常相当香的，真的那个料感觉放啥进去都好吃，那个卤鸡爪口 直接脱骨，他那个料碗的油，真的是一绝，我和我朋友边吃边点头推荐推荐

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  季风吹过的夏天 02-23 21:06

  重庆真的是个很好吃的城市，来这里当然要吃吃吃，这家店是我重庆闺蜜推荐的，果然不错👍
  🌿环境：装修风格就是江湖店的气息，木桌子木板凳。
  🛎️服务：可能不是饭点去的，上菜还是挺快的「麻辣来凤鱼（中盘）」鱼肉爽滑鲜嫩，同行的都说好吃，「手工红糖糍粑」糍粑外酥里嫩，很赞，小酥肉比在上海吃的好吃，「爆火姜爆兔」
  兔兔虽然很可爱，但是也很好吃😋
  下次再来重庆，还要去吃

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  cokein 2023-11-20 14:56

  从什么时候开始这一家茶饮店成了年轻潮流打卡的一家店铺排队真的是要非常久的时间了，但是呢，我去的这家店还好，我大概只用了20来分钟就已经买到了自己想要喝的东西，味道确实还不错啦，但是也没有惊艳的，就像这几年出了很多茶饮品牌，今年很火的霸王茶姬也就差不多这种味道。
  所以本来就是完全是奔着这个名字去的，其他真的没什么。还有他们家排队就是很鸡肋，点完单之后还要去核销，核销完才能拿到产品，尽是那套乱七八糟的东西，还没有开通线上小程序点餐到店取餐这个功能，这是要干什么呢？美其名曰就是说要现作现喝，那你让人干站着不累吗？
  
  还有做茶的小哥哥动作非常的迅速，我觉得这家店完全就靠他一个人撑起了，这老板还不得加工资啊？

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  预言家_4391 2023-12-09 12:23

  不是网红店，是藏在四公里的一家社区火锅
  
  味道是偏辣味重型，外地游客谨慎选择
  
  「红汤锅底」锅底味道我个人觉得吃起来厚重感差了一丢丢，但是麻和辣的味道是相当给力，特别是花椒的味道！很多火锅店都是有辣味但麻味不够，麻辣麻辣有辣没麻吃起来就差点意思，歪火锅做到这点一口下去吃到麻辣香～
  「卤肠头」超级推荐，这是带一点肉得软软糯糯还拉丝，厚实入味，不油腻味道是好吃的
  「卤鸡脚」软烂入味而且鸡爪个头不小，煮出来一口一口的很满足
  「炒饭」蛋炒饭不推荐，很寡淡，还是安心吃火锅

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  蝎娃娃 2021-01-06 19:23

  大学毕业好几年的，今天重回沙坪坝三峡广场，当然要“回忆”一碗这里的招牌小吃酸辣粉咯～
  还是那个老位置，三峡广场中心区，这么多年了一点没挪地儿，找不到的朋友可以参考我的视频……以前没有位置坐，只有买了站到边边吃，但是味道好，对好吃狗些来说都不是事，不过现在好了，斜对面同样的雷家门面里面有位子，方便坐下来慢慢吃～😜😜
  味道也是一点没变，还是那么好吃！😜😜
  只卖一种酸辣粉，本身就是杂酱的，里面还有招牌的爽口泡菜，切片的芹菜增加了一些清香，总体味道融合得恰到好处，不会很酸也不会很辣，一直以来都是我最喜欢的酸辣粉，目前没有之一！💪💪💪
  ⚠️店里的花椒有点好哦，没放很多但也麻嘴巴，吃得不麻的朋友记得给放佐料的阿姨姐姐说一声哦！💪💪
  推荐：酸辣粉

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  小猪贪吃_4545 2020-11-20 12:55

  最后一天终于去吃了，皮蛋好吃，豆花也不错，海带汤很鲜，就是人多太吵了，不习惯吵都可以不是饭点时候去。

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  红熊猫奥尼恩 03-03 23:16

  这次回重庆就是跟烧烤干上了。这家居民楼下的店地处观音桥核心地带，自带烧烤卤味糖水，坐在板凳上吃着美味的烧烤，什么烦心事都要靠边站。周边还有卖炒饭的，搭配着吃唯一差的就是肚子不够大。酒足饭饱再溜达到观音桥逛逛街，美好的一个晚上就这么构成了。

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  侗妖精 03-04 17:36

  整体装修风格就像家附近的小馆子 很有烟火气那种 跟同事一起吃了个二人餐 加了苕粉和豆干 还是吃的饱饱的 菜都是小碗装的 看起分量不太多 牛肉很嫩 毛肚也比较新鲜 肥肠卤过的 有点油 最爱板栗南瓜 又甜又面 全场最佳 吃下来还是饱饱的 味道也挺不错 微辣都挺够味的 总体好评

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  Stella草莓 01-06 18:03

  🌿环境：
  最近吃火锅有点勤,
  但是第一次吃这家火锅,
  本来听名字以为不咋地,
  没想到真的可以。
  
  走进来就闻到火锅香味,
  不是那种辣到离谱的香味,
  就是小时候跟着爸爸妈妈一起,
  吃火锅的那种感觉,
  不怎么怎么形容,
  但是就是吃出了小时候的感觉。
  
  点的微辣🌶,
  但是不会说吃到后来让你觉得,
  胃不舒服的那种辣,
  肠胃没有任何不适,
  重点是也没有,
  吃了火锅拉肚子的那一说,
  真的就是很满意的感觉。
  
  本来完全不饿,
  闻到味道就饿了,
  吃完了之后没忍住,
  还买了火锅底料😅😅
  
  🛎️服务：
  还都挺好的,
  随时后来阿姨居多,
  但是不会觉得不够机灵,
  总的来讲是满意的😏😏

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  馒头蒸口气 2020-10-25 14:01

  冰粉一碗很大！10元！口味真的很爱！

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  叽里呱啦嘎嘎徐 02-24 04:46

  终于体验了在路边的小板凳上吃豌杂面！
  我点的是2两干溜的 也有汤面 根据自己喜欢的点就行啦 这家店就在街边看到也都是本地人去吃 
  面是那种普通的圆面 一定要好好拌开吃巨香 拌完椒麻口的碗豆泥跟肉末融合在面里面最后在嘴里化开的过程太极致享受了 
  这一碗2两女孩子也完全够了！

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  暖心_5909 2020-11-10 14:05

  来重庆的第一顿火锅选择了猴三老火锅！
  这家也被很多人推荐，但是点了那么多菜，让我感觉好吃的就是笋片和豆芽[笑哭]
  鹅肠咬不动，毛肚稍微煮一下就老了，个人觉得菜品不太行，就感觉第一顿火锅让我没有感受到老重庆的味道，感觉和西安本地的一些老火锅没有什么太大的区别，就感觉有些踩雷！

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  京伟狮兄 01-28 16:25

  重庆莉姐火锅用餐记录
   
  日期：[具体日期]
  地点：重庆莉姐火锅（洪崖洞店）
   
  环境：这家火锅店就在戴家巷附近，紧邻洪崖洞和千厮门大桥。店铺不大，装修简约，但环境干净卫生。
  鲜火箭鱿鱼：切得很薄，麻辣味浓郁，吃起来很爽口。
  滑肉：这是我每次吃火锅必点的，肉的纹路清晰，吸收了火锅油的香味，味道绝佳。
  麻辣牛肉：上面裹满了辣椒，麻辣味十足，且有嚼劲。
  6. 土豆丝：可以自己DIY，将土豆丝淋上红油，建议不要煮太久，5-6秒即可，这样能保持土豆丝的脆爽口感。
   
  总的来说，重庆莉姐火锅是一家值得推荐的火锅店，它的菜品丰富，味道不错，价格也实惠。希望我的用餐记录能对你有所帮助。

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  吃吃吃怎么可以 03-02 19:36

  第一次去五点过，说是要排队一个小时+直接劝退，第二次五点钟到，正好有几桌空位，生意也太好了吧
  
  📍地址：
  位置在紫御江山天誉组团底商，不在三洞桥，别走错了
  
  🌿环境：
  环境一般，还算干净吧，室内空气不好，室外搭棚还行
  
  🛎️服务：
  服务员基本上是嬢嬢，感觉很懵，态度一般
  
  😜菜品：
  菜品大部分比较新鲜，点的一个拼盘分量非常非常多
  「坨坨鲜鸭血」和「蒜米掌中宝」有一股腥味，没处理的好
  「嫩牛肉」「屠场鲜毛肚」不愧是最推荐的，肉质很嫩
  「贡菜蟹肉棒」略带甜味，非常吸油
  「特色小郡肝」很淡，完全没有入味
  「苕粉」是那种煮很久都煮不软的，过于有嚼劲
  「黄彬滑肉」感觉基本上都是淀粉，没吃出来有肉
  
  😵‍💫口味：
  锅底偏油偏辣，微辣吃到后面都辣，味道一般

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  氧气泡泡_7352 2023-08-08 19:06

  到重庆不会只知道火锅吧！呜呜呜还有川菜！重庆好吃且好拍的黄埔餐厅🍴
  对于老重庆人来说，除了火锅就是川菜对胃口啦！
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  开心就好_2711 2020-11-19 10:18

  口味:2.5 环境:2.5 服务:3.5 食材:2.5
  第一次到重庆，找了很多家，看了很多评论，才决定下来这家店，其他都不说了，气人，第二天几个人全部拉肚子，再也不去了，如果要吃正宗火锅店一定要问当地老百姓，那才正宗又便宜

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  酷盖WYB女朋友 2020-10-11 00:30

  [薄荷]环境：
  八一路小吃街上的店，位置很好找，puma正对门，排队人很对旁边就是很火的排骨
  图片大东匠人现炸酥肉 图片现炸平菇 酥肉炸得很香，有麻辣原味和孜然三种味道，不过特别忙基本让你自己可以自由发挥！买大份的酥肉会送一份平菇，平菇超级好吃，性价比很高，两个人买一份但还是基本吃不完，冷了也不难吃很香！果然小吃街排队的基本都不会踩雷！[调皮][调皮]

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  ZYSMILE 2020-03-23 16:24

  我爱酥肉！！
  晚上去的时候，排队的人不是很多。肉丢进油锅里，滋啦作响，金黄色的酥肉热腾腾，撒上调料！咬上一口酥脆椒麻！太棒了！我一个人能吃一份！强烈推荐！
  推荐：酥肉 小份150g

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  婧儿_6805 2021-04-17 10:17

  三十年的老店，旁边是涂鸦老房子。吃完拍拍照！
  环境：捡漏的老房子
  服务：态度还可以，老板娘说刚开张让我们别搅沫沫。😭😭我也是醉了。我们只是问问有啥特色，只是想尝尝味道，就点了一份，是不是嫌我们点的少了。
  猪蹄汤，猪蹄特别的嫩滑，主要就是这这个汤特别好喝，牛蹄➕🐮🥩口感也很好吃，挺入味的。里边还有土豆🥔！上边牛肉下边土豆，满满的红油！
  豆花沾辣酱还可以，就是有点吃不惯！我不觉得豆花好吃！反正我不喜欢吃。
  贵~~~~可以尝尝！
  就是一个猪蹄60有点小贵！牛蹄子一小碗40
  米饭随便吃。真的有点小贵！
  
  味道一般般，没有小红书说的那么好吃。没吃过的可以尝一下。反正说实话让我在来一趟我是真的不会再来了。不吃呢又遗憾，所以来尝尝！附近也没有什么景点。就一面墙写着我爱重庆。再就是附近的涂鸦楼。都是老楼，如果去了江湖66菜拍了照片就没必要来着拍照了。后边的照片就是这里的涂鸦老楼。而且美术学院也不让进。
  坐车也不方便，坐了轻轨🚈还要倒公交车🚌，🚌2元来回4元还不加轻轨的钱💰。

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  Kissass 2020-11-24 09:37

  到观音岩办点事情，刚好到饭点了，赶紧拉着姐妹吃点好吃的[调皮]毕竟这温降得有点措手不及，需要热量[调皮]
  图片蒜泥白肉 太饿了没来得及拍照片[调皮]，好吃到没朋友
  图片酸辣土豆丝 这就是我热量的来源啊
  图片尖椒兔 (⊙o⊙)哇好久没吃了，还是那个劲头[调皮]太棒了，麻辣，麻辣[调皮]
  图片生焗蒜蓉开背虾 意料之外的好吃，虾肉很嫩，粉丝好吃到用抢的[调皮]
  推荐：尖椒兔 生焗蒜蓉开背虾

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  dpuser_6845 2020-11-15 13:15

  草率了，吃完了才知道有这么划算的套餐。。。[撇嘴]
  很好吃，满足。也不枉我们走这一回了

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  Ji念品 2020-11-23 16:14

  豆花 烧白都挺好吃
  地理位置也很好找
  就在医院对面

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  自己镁 2023-10-27 00:28

  山城步道里面的一家文创店，盖章点。
  里面有TFBOY和时代少年团盖章，还有冰箱贴、明信片🎑等，店门口有一个蜡笔小新和红色邮筒的就是啦
  小店里中间部分是盖章的地方，一直客流不断。
  山城步道内还有很多盖章点现在好像景区都这样了

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