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淏_2605
2020-10-10 19:32
两个人买了一个双人套餐一个扇贝,套餐有深海蒜香鱼,石锅豆腐,例汤,生菜,南瓜塔和米饭。蒜香鱼开始吃的时候比较麻辣,配菜有金针菇和青笋,辣味是椒的鲜辣。石锅豆腐是嫩豆腐,汁很浓。生菜挺新鲜的,味道适中,不会太咸。例汤是竹笋菌菇汤,口味清淡。米饭给一大碗自己盛,小碗是斗笠碗。南瓜塔比较甜。整体口味清淡好吃。环境舒服,有阳台的座位。
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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MIN_4398
2020-10-21 16:27
非常好吃!下次一定要吃干锅鱼!!!
老板还为大家泡了茶,跟我们聊了很多,感觉就是在家里吃饭一样。位置在鼓浪屿高一点的地方,所以露台上能看到很多景色。非惬意!亲切!很放松!!!烧仙草超级大一杯!好喝好吃!
厦门
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某某_3668
2020-11-01 11:08
🎈
从来没有吃过这种的马铃薯诶,感觉很特别,也是鼓浪屿夜市中排队超级长的一家了。
🎈
环境没有啥说的,就是一个窗口购买,然后自己拿着吃,前面都是排队的人,哈哈哈。
🎈
吃的有点久了,快忘记是啥味道的了。依稀还记得里面好像有流心的东西,然后沙沙的,吃起来很好吃也比较特别,味道挺好的。用料也很多,很丰富。
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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tracychamb
2020-07-28 18:36
也不枉我翻山越岭,排山倒海,连滚带爬,汗流浃背找到了这一家!门口很打眼,一下下就看到了,内堂做了好多壁画,颇有到了重庆的赶脚。图省事,点了套餐,每个菜都好好次,而且还有摆盘,挺花心思了。每个菜都不踩雷,平均水平在岛上来讲,都是高的,食材新鲜,厨艺惊人,哈哈哈
厦门
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土豆唧唧哼哼
2023-11-12 13:20
第二次吃啦,这次来人没有很多,还是老师傅包的,很快不用排队,糯糯唧唧,香香酥酥,一份六个,统一一种口味,咬下去慢慢的香气,糯米星人狂喜。带一份在鼓浪屿上边走边逛,不会饿肚子哈。就是吃多了会噎,不说了,去买饮料去啦
厦门 · 叶氏麻糍(鼓浪屿店)
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筋头巴脑
2023-02-25 22:13
鼓浪屿|美食篇
逛完景点跟着指示牌🪧走到📍鼓浪屿龙头路小吃街就可以发现这些美食啦,这些店都还挺明显的不用特意找
图1⃣️绿皮火车泡芙✅
泡芙的奶油不是那种很稀的还不错,西瓜蛮解腻解渴的,就是价格小贵(他们家岛内有好几家店)
图2⃣️沈家肠粉✅
好吃!!!滑滑的口感很不错👍份量也很足,不愧很多人在排
图3⃣️卢阿姨的手工✅
这个我必须推荐⚠️太绝了这个凤梨酥和我吃我姐从台湾带来的一模一样很好吃很酥,不是那种齁甜,一个8元一开始觉得小贵后来吃到嘴里值了,对了他家可以邮寄哦!
图4⃣️粒粒香😅
em怎么说这家店的咸味病可以买里面是咖喱的第一次见吃起来还可以5元一个,不大而且他家甜的饼千万别买,就是普通的白糖饼5块他血赚你4.5😓,还有他家招牌沙茶面我觉得没岛外的好吃,还卖你38一份稳赚你30😭但有一说一他家服务蛮不错的
图5⃣️厚生·林✅
这家糖水铺全是人好在大家吃的都很快,不是特别甜,吃进嘴里是清甜,让人舒服的甜,价格也很公道,好吃不贵还很贴心,上餐时给你毛巾净手👍
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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水木目
2020-10-20 18:40
鼓浪屿上的泡芙专卖店
在去中心花园的一条小路上
很文艺小店
店面不大
只有两个座位
泡芙也很简单
大颗的脆皮泡芙
现点现做
各种口味冰淇淋和原味内馅可选
「草莓冰淇淋泡芙」
草莓冰淇淋吃起来
有童年的味道
感觉像是徐福记的卷心饼干
草莓馅的那一款
「西瓜茉莉」
炎热的夏天
泡芙配上西瓜汁真的很不错
西瓜茉莉味道也很赞!
厦门 · 绿皮火车泡芙
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hi红酒美妞
2023-10-26 09:26
绿皮火车泡芙位置好找,就在鼓浪屿上。点了有名的碧根果泡芙,外皮酥脆还有满满的碧根果碎,内里是口感醇厚的奶油,16元1个价格有点偏高,不过没吃过的可以尝试一下。看着冰淇淋泡芙好像也不错,下次可以点一个尝尝。
厦门 · 绿皮火车泡芙(鼓浪屿店)
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小锅锅儿
2020-10-27 09:59
寸土寸金的鼓浪屿小岛上,实在的私厨!
友人来厦门玩,俩人一拍即合到鼓浪屿🏖住一宿,避开人潮,静静感受下小岛的日出和日落🌄,作为一个身处厦门岛内天天搬砖好久没上岛上玩儿的我来说,想想甚是激动[加油]。
因此,也就顺便安排了岛上的晚餐🍴。
考虑到靠近码头的店铺人多嘈杂,于是,我们决定化食欲为脚力,再饿也要往岛中央人较少的地方去,最后落脚点是——挑食,坐标福建路15号。果然,店铺颜值首先就是写着我的名字[自拍]。
人不多,心情舒畅🍃,上菜开吃。
「绝味深海蒜香鱼」蒜香不觉得,倒是挺美味的花椒口味,特别下饭,鱼片🐟肉质较软,不是Q弹紧的那种。
「挑食豆腐」这种菜式我觉得重点无外乎两个,炸豆腐的技术和汤汁的调配,汤汁是基本到位了,豆腐表皮略老了些些内里不够嫩,但整体还是鲜美的[调皮],我吃了好几块。酱汁拌饭也是好吃。
「精选例汤」菌菇汤,单人份,特别清淡,倒也适合解渴。
「新鲜时蔬」🥬炒青菜啦,中规中矩
「南瓜塔」甜点,餐前就上啦,立马先下肚,好吃!也不会过于甜腻。
总体OK,性价比也高,在这寸土寸金的小岛上,阔以!!
店名:挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
位置:(鼓浪屿)福建路15号(近海天堂构,毓园)
鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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小默默_3745
2020-11-01 20:52
从前在鼓浪屿上的大学,周末想着回去走走,于是在大众点评上买了个套餐,看着评价不错,离学校也近就来试试,店铺环境不错,干净舒服,老板服务很上心,问了是否有不吃的食材,吃饭的时候还来问了合不合口味,鱼片味道很好,酸汤的口味很下饭,鱼也很新鲜,另一道虾也很好吃,虾是炸过再炒的吧,很香又很有味道,分量都很足,两个人吃的很饱,套餐里是两碗饭,我们又加了一碗,老板没有收钱,谢谢老板啦~食材新鲜味道和服务都好,很推荐来试试哦。
厦门
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Februar
2023-01-20 22:40
鼓浪屿上的美食老店
赶上🐯年的末班🚢 来鼓浪屿吹吹风 尝尝古早味美食
春节假期加上防疫政策开放,鼓浪屿人多,大家做好防护。鼓浪屿的美食,集中在【龙头路】附近。有一些美食是只有鼓浪屿才有,有一些是连锁商铺,市中心中山路也有。过来的时候,一定提前做好攻略。好的东西都是要排队的,请大家规划好时间和路线。(我是用苹果手机自带的地图指南功能做攻略的,详见最后一张图)接下来分享几家老店
1⃣️裕祥斋
地点:日光岩正门附近
点评:一家喝饮品的店,主打海燕窝、寒天冻、烧仙草。海燕窝似乎是特产,烧仙草可以祛火。一杯20元,可以选择两种口味。带上一杯去爬日光岩,很清爽。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
2⃣️龙头鱼丸
地点:龙头路183号(基本上吃的东西都集中在这个附近)
点评:这个是鲨鱼丸,里面有夹肉馅。现场手工制作,¥15一份,可以自己选择不同套餐:4个大丸、10个小丸、2个大丸5个小丸双拼,汤头很鲜。排队人巨多,20分钟吧,赶时间的话不建议。他家可能是因为客人太多的原因,我去的时候没有堂食了。不过他附近还有两家老店,如果小伙伴多,可以分头行动。
推荐指数:🌟🌟🌟(赶觉肉馅的味道抢走了鱼肉的鲜美)
3⃣️蛋满灌
地点:就在龙头鱼丸附近
点评:我个人超级超级喜欢。也是现场制作,需要排队,但是没有龙头鱼丸多,10分钟吧。¥18一份,鸭蛋里面填满肉馅,很鲜香。可以自己口味,加白胡椒粉、香菜、笋子。笋子不要加太多哈,会咸。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
4⃣️海蛎煎
地点:龙头鱼丸旁边。
点评:是一家临时起意来吃的店,一共就两个菜:海蛎煎和鱿鱼豆腐。我们只点了海蛎煎。现场制作,料非常非常足。¥25一份。海蛎煎做好后会放在一张吸油纸上,大家吃的时候一定要注意,不要把纸吃掉,不要问我怎么知道的
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
5⃣️厚生林甜汤
地点:龙头路101号,步行至龙头鱼丸3分钟。
点评:这家装修很日式。银耳汤底,可以自己选择配料,每一份配料价格不一样。我选择了皂角米、百合、马蹄、银杏、芋头。可以选择热的和冷的,可以堂食也可以外带,外带的包装也很友好,不用担心洒出来。他们家是小程序自己下单,人很多、等候时间有点长。可以下单选择外卖,然后先去排队买其他的,最后回来凭取餐码取餐。
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厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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但既然年轻气盛必定温顺尚早
2023-11-03 14:19
一份小小的炸土豆,价格挺高的不过味道我很喜欢,酥酥脆脆的外壳,里面是软软的土豆泥,加上芝士酱喷喷香,不过我觉得加的小料不咋好吃,特别是那个粉色的淀粉肠,不好吃!追求性价比的话肯定觉得很亏,不过是那种久久会想起来想去吃的味道
厦门 · 小马哥起司马铃薯(鼓浪屿店)
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用户已銷
2023-11-06 17:17
离岛前本着来都来了,怎么放过必经之路上的必吃榜
👬我们不是饭点的时候路过没人排队,饭点排队队伍还漫长的,好在等待时间不长
「沈家闽南肠粉」路上被我打翻了,酱汁撒出了大半,但是隔着袋子都感觉好香
「鲨鱼羹」感觉岛上的鲨鱼🦈系列都差不太多
⚠️非常建议买好就在路边吃掉,不然带回去味道会大打折扣,特别是「沈家闽南肠粉」
厦门 · 沈家闽南肠粉(福建路店)
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亮剑_4709
2023-11-12 20:42
「蛋满灌」蛋满贯是非物质文化遗产,好大的一个蛋,往里面不断的塞肉,分量很足,吃一份的话,基本可以管饱,来鼓浪屿的话,千万别错过这道美味!现在是装上蛋满贯之后,自己调味,可以加一些香菜,胡椒粉,还有酱菜,提升整体的口味
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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酷帅的千玺大佬啊
2020-09-02 16:23
龙头鱼丸店(鼓浪屿店)
地址:(鼓浪屿)鼓浪屿龙头路183号(近迦南D)。
鼓浪屿岛民从小吃到大的鱼丸
作为一个从小出生长大在鼓浪屿的人来说,这些年随着鼓浪屿旅游的发展,对这个小岛的感情日益复杂。难得上岛,还是要寻找那些儿时的美味。老岛民都只认他们家。
在门口就能看到现包的鲨鱼丸,他们家也只卖这一种,真的是用鲨鱼肉打制的,能吃出浓浓的鱼味。「龙头鱼丸」肉质紧致,料足。口感不错,比较Q弹,汤味较鲜。整体感受还是不错的。新鲜。还是可以来体验一下的。店面不大,整洁干净。有大粒和小粒两种,都是15元每份,虽然是比小时候涨价不少,但庆幸的是还是儿时那个味道。
发了朋友圈,炸出一堆岛民,好的美食不用宣传,街坊邻居的口口相传就是最好的美誉。位置和蛋满灌挨着的,导航容易找到。
厦门 · 龙头鱼丸店
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Zaozao_3435
2023-04-29 17:46
来厦门吃饭啦!
鼓浪屿
☑️沈家闽南肠粉:排队人超多!但我觉得和普通肠粉没什么区别哈哈哈。
☑️阿婆春卷:第一次吃到带有甜味的春卷,特清新,好吃!
☑️蛋满灌:就是鸡蛋包肉,感觉一般。
☑️龙头鱼丸店:有不加肉馅的,我们吃的是加肉馅的,汤挺鲜的。
☑️卢阿麽的闽南手作:味道像八宝粥哈哈哈,里面有芋圆!
☑️粒粒香:还不错可以打卡。
☑️厦门竹筒:懂得都懂!可以买来打卡用!
☑️路边随便一家买的金包银:换了皮儿的菜包哈哈哈
☑️莲雾:酸酸甜甜的,可以一试。
八市!
我爱八市!太热闹了,晚上大概7.8点去的😍😍,整片都是小吃还有无数的海鲜大排档,是当地很正宗的小吃街!不是商业街!
☑️惠源面包店:4.5r买了两块蛋糕,路过的时候看着人多,想着回来再买,回来的时候已经没了,就买了剩下的😴😴,便宜好吃!
☑️阿杰五香:搭配有甜辣酱,推荐!
☑️阿龙沙茶里脊肉:10/3串,好吃。
☑️老林油条糍粑:油条和汤圆的组合感觉是,但是油条酥!糍粑糯!
☑️海砺煎:好吃。
☑️捞汁海鲜:好像是50一斤,有章鱼腿,皮皮虾,鱼籽…好多海鲜,但是汁儿淡,要是能来点儿醋就好啦!!! (山西人命根)
☑️沙茶面:买的是贡糖沙茶面😴😴,甜口的面真的吃不惯呜呜呜
南普陀寺
南普陀寺的素饼只要15r ,本来想买南瓜味的,但是没了,所以买了绿豆味的,大概11.12点去的,红豆味和绿豆味还是比较多的,好吃死啦!我贼爱!
沙坡尾
☑️深夜食堂-见世:年糕我爱死!好吃!芝士厚蛋烧也推荐!店里的氛围好!拍照🉑️,鳗鱼饭一般,有点腥。
☑️百万万汉堡:点的汉堡是带薯角的那个!好吃!推荐!
☑️宇包嫂:朋友说最好吃的是拌面,我觉得最好吃的是宇包,有甜辣酱和芥末酱,混合起来咸咸的,烧肉粽一般。
集美学村石鼓路
☑️手工汉堡:这个汉堡是甜的!我哭!只吃了一半。
☑️林记四果汤:推荐!我爱四果汤!不知道阿姨给我们加了陈皮没有,好像加陈皮会更好吃一点。
☑️土笋冻,福鼎肉片:土笋冻好吃,太有味儿了,好吃!但是肉片一般。
☑️盐焗手枪腿:成小柒的,肉质蛮嫩,口味儿有点淡,总感觉差点儿味道。
☑️冬粉鸭:好吃!鸭肉有嚼劲,而且汤特别鲜,推荐!
☑️鸡动马达:放了糖粉,我哭!其实还不错。
☑️厚切炒酸奶:好吃!去吃!
厦门 · 龙头路
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是超级爱吃的啊
2023-06-08 11:37
厦门美食篇~
1⃣️鼓浪屿
绿皮火车泡芙🌟🌟🌟🌟💰15
卢阿嬷的手艺 不推荐❌💰25
龙头鱼丸店🌟🌟🌟🌟🌟
蛋满罐🌟🌟🌟🌟🌟💰18
叶氏麻糍🌟🌟🌟💰18
个人觉得跟普通麻糍没啥区别,可以吃但没必要
2⃣️中山路&八市
阿杰五香🌟🌟🌟🌟🌟💰4/条
去八市必吃!真的超级好吃,有一点甜甜的,不腻,下次还要吃!
尚青海鲜加工🌟🌟🌟🌟🌟💰286
老字号上过央视,海鲜确实很香很好吃,很新鲜,皮皮虾超级大只哦(吃过别家的很不好吃,真的没对比就没伤害)
惠源面包店🌟🌟🌟🌟🌟💰3/个
很实惠,里面有卤蛋香肠,巨香,真的很多本地人去买,每个人都是买一大袋.
钟丽君满煎糕🌟🌟🌟🌟💰14
三拼(花生芝麻芋泥),个人喜欢芋泥口味的,没有那么甜,芝麻和花生的有点甜,趁热吃好吃
阿龙沙茶里脊肉🌟🌟🌟🌟🌟💰11
11元三条,里脊肉是现炸的,刚出锅真的很烫,烫舌头,很好吃,来厦门吃了两次
佘阿姨花生汤 ❌💰10(银鹭花生牛奶味)
朱记手撕鸡🌟🌟🌟🌟💰34/半只
超级多人排队,人手一份,有一点咸(鸡爪不好吃)
思北特香包🌟🌟🌟🌟🌟💰15
极力推荐!特香包有两种口味(甜/咸),太晚去只买了甜口的,表皮巨香,超级大个
啊呆姜母鸭🌟🌟🌟💰62
点了半只鸭(有包菜的)➕肉粽花了,还是很香的,有一点点油,粽子还行
月华沙茶面🌟🌟🌟🌟🌟💰18
便宜又实惠,一直跟朋友说这家最好吃了,里面有丸子、豆腐、牛腩、豆芽,超多料
3⃣️曾厝垵&沙坡尾&石鼓路
蘑菇传奇🌟🌟🌟💰25
一般,感觉不是很值这个价格,但是店里小哥超级热情,我买的是招牌香蒜椒盐
八婆婆烧仙草🌟🌟🌟🌟💰10.5
点的招牌烧仙草,有很多家店,每家店都是有很多人的哦
阿信厚吐司🌟🌟🌟💰25
点的培根芝士的,是现烤的,不过等的时间有点久
爱氏热狗🌟🌟🌟
店里面很好看,拍照很出片
不二味铜锣烧🌟🌟💰16
芋包嫂🌟🌟🌟🌟🌟💰10
小刘印度飞饼🌟🌟🌟🌟🌟💰16
巨香无比,一定要趁热吃!趁热吃!量很大!
老爷爷土笋冻🌟🌟🌟💰1.5/个(5个起卖哦)
大阪烧🌟🌟🌟🌟🌟💰15
鸡动马达🌟🌟🌟🌟🌟💰10
栗酥饼🌟🌟🌟🌟🌟
打卡了两家栗酥饼,一家是沙坡尾的(💰17双拼),一家是石鼓路的(💰栗酥2元/个,芋泥2.5元/个),栗酥饼有咸味和甜味的。个人喜欢石鼓路那家,巨酥无比!芋泥口味的芋泥超级多,趁热吃超级赞👍!
厦门 · 龙头路
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想努力
2020-10-28 22:13
今晚的晚餐不想到处找,搜了一下点评,搜了家离住的地方不远又看着不错的店,在团购的双人餐和四人餐里我们选择了双人餐,因为看中了他家招牌绝味深海蒜香鱼,挺辣的,我不怎么能吃辣,一块就够了,不过味道是挺好的,挑食豆腐,南瓜塔,炒生菜和例汤是套餐里的,例汤是菌菇竹荪汤,可能是一直炖着,上来的时候好烫,味道还是很鲜美的。再团购了一个十元六个的蒜蓉粉丝扇贝。再另外点了沙茶猪手和姜母鸭,沙茶猪手有特色,味浓微辣,姜母鸭第一次吃,没有和别家比较过,第一次吃觉得还行。服务挺好的。
店名:挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
位置:(鼓浪屿)福建路15号(近海天堂构,毓园)
厦门
鼓浪屿美食
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COCO_3100
2023-11-10 19:58
沈家闽南肠粉 必吃榜 来鼓浪屿必须来打卡的一家肠粉店 他们家的肠粉每天基本上都在排队 肠粉都是现做的 等你点好单了之后小哥哥就开始现场制作 肠粉里面包了生菜 鸡蛋 肉 最后再加上料汁 喜欢吃辣的 可以让他多加点辣酱因为他们家的辣酱不是很辣 闽南口味非常正宗 可以当早饭吃 好吃不贵
厦门 · 沈家闽南肠粉(福建路店)
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迦南姐姐
2023-11-14 16:27
鼓浪屿必吃
👅味道:
甜而不腻 佐料很丰富
可以免费加汤汁
推荐打卡
厦门 · 卢阿嬷的手艺·私房手作闽南甜品(龙头裕泰店)
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瑾婷Fiona
2019-06-19 12:51
厦门鼓浪屿探店|根本停不下来🍃吃到撑✨✨
❣️小马哥起司马铃薯🥔
⚜️招牌起司 💰30
海鲜类为主:帝王蟹肉、鲍鱼片、大章鱼、木鱼花、虾仁、明太子…
⚜️豪华起司 💰20
肉类为主:培根、顶级火腿、绿花椰…
配材如图 用料十足
真的是超丰富的🌀🌀🌀
个人亲测后比较喜欢🔥招牌起司🔥
因为鼓浪屿小岛上小吃实在是太多
建议买一个就足够了‼️
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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明贤大方的小菊
2023-11-11 15:33
景区里面这家店人挺多的,套餐蛮划算,经典的,想吃的东西都有,姜母鸭和蟹黄拌面个人比较喜欢,推荐试试
厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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卢卢卡
2023-05-30 19:10
明星也来打卡的鼓浪屿同款美食
还有人不知道,新西游记其实是个美食综艺嘛,老
罗拍的中国美食每次都看的我流口水🤤~
既然到了鼓浪屿,当然要试试新西游记同款美食
啦,还有一些其他特色小吃,也很不错,推荐沈家闽南肠粉,小姐姐很好~很热情❤️
🔍地址:龙头小吃街
💰价格:12块一份
肠粉,作为广东人吃也觉得很不错的,有点像潮汕那边的肠粉,汤汁很多,适合喜欢清淡一点口味的小伙伴,但是又有点厦门特色的味道,要加一些辣椒会更好吃😋
另外鱼丸也是他们的招牌…也很好吃很特色…值得来打卡
厦门 · 龙头路
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三对哈哈
2020-08-11 11:04
一定要给这家店全五星!!鼓浪屿早上九点玩到晚上七点半,在这吃了两次,招牌茶沙面和生蚝炒面!!味道真是好,性价比很高!这是一家不起眼的小店,要导航,不然你可能一下就错过,老板人也很好,沙茶面吃的招牌才15,想想在其他地方吃基本也都是20,30,在鼓浪屿热门景点,15一碗,分量还这么足,里面的卤蛋也超好吃!真的很满意!有点后悔还没来得及也没肚量试其它品种~[调皮]
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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动吃大吃
2023-08-08 16:50
厦门本地人亲测|鼓浪屿必吃
1⃣️龙头鱼丸🌟🌟🌟🌟🌟
店里的阿公阿嬷现场打皮/包鱼丸 纯手工制作
大/小鱼丸都包馅
Q弹 新鲜 不腥(第一次吃 好吃哭了 会回购的!)
另:听 一位五十多岁的阿姨说 “之前 十几岁在岛内的时候 会特意坐船去鼓浪屿吃鱼丸 这家店已经传三代人了”
2⃣️厚生林🌟🌟🌟
去的时候满座,不得已,打包到外面树下
加料偏少 打包完就不冰了(如果大家要试 还得争取在店里吃)中规中矩吧
3⃣️叶氏麻糍🌟🌟🌟🌟🌟
糯叽叽星人最爱,叶氏麻糍已经从鼓浪屿开到中山路了,狂喜😄每次见到必买,还要买带回家
放冰箱🉑️放两天
‼️鼓浪屿的小摊没法微信支付 只能用支付宝
4⃣️绿皮火车泡芙🌟🌟🌟🌟
点的是 香草冰淇凌泡芙
冰凉的内馅配上酥松的泡芙皮 口感惊喜
就是 吃多了会腻
建议两个人一个
5⃣️土笋冻🌟🌟(两星仅针对于 这次吃到的土笋冻)
土笋冻是好吃的
但我找的这家店 没达到预期😭😭
里面的“虫虫”好少 一整个都是外面的果冻
约等于 一个土笋冻只有一只虫虫😞😞
厦门 · 龙头路
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elynnamoy
2020-10-09 08:03
鼓浪屿不算嘈杂的巷子里的一家温馨并用心在做餐饮店。
[薄荷]环境:
一幢别墅改造,双层,一楼点餐台,但也可以找地方入座后,服务人员会送上菜单点餐。
用餐区,两层楼都有,是铺了厦门古早红砖地板,加上木质的桌椅,用餐的房间每个都配有小窗。不过我们去的时候,下午5点多,适逢阴天,餐厅的橘黄色灯光略显昏暗。我们选择了一个靠窗位。
餐食部分,点了个大众点评上的3-4人套餐,4个大人,一个1岁的小朋友,份量足,并且味道符合我们对于私厨的预期。
「口味虾」虽然套餐里是口味虾,但是跟店员沟通后,考虑到小朋友不能吃辣,改成了白灼,明虾,个头大且用料新鲜。
「爆炒花蛤」
「土豆丝」
这两样也都根据我们的要求,少盐,不辣,但不影响其味道,有花蛤和土豆原本的清甜,且不油腻,不仅是表面不泛油,盘子底部最后剩下的汁也不会一直泛着油光,很放心给大人小孩食用。
「东山金沙小管」个人最喜欢这道菜!前阵子刚去五山,吃过爆炒小管,这家私厨的做法是油炸,同时还加了青豆,玉米,这些配菜,一起油炸,味道咸香,小管Q弹,公公牙口不好,不过吃这道菜毫无压力,配米饭一级棒!
后来加了一碗🍚,饭也是软香。店家最后只收了套餐钱,加的米饭并没有另外收费,在此谢谢店家。
「清蒸石斑鱼」最后上的,可能清蒸时间需要比较久,那时候我们都吃的有点饱了,不过夹一口,肉质鲜嫩,酱汁也不是一味地酱油水咸,很棒!为了不浪费,我们打包了。足见份量充足哈哈!
「餐前小菜」水果新鲜,花生和黄瓜微辣爽口。小朋友对水果一口接一口,刚好可以消磨等菜的时间。不过上菜其实挺快的哈。
[服务铃]服务:
进门的引导,一楼服务员请人将我们带上二楼用餐区,再到提供菜单,帮我们搬来宝宝座椅,服务过程都很流畅。
沟通用餐的个性需求的时候,不辣,少盐,这些店员在沟通的过程都反应及时,并且商家厨师都有一一做到并体现在菜品中,还能不失菜品的口感!!!真的,厨师厨艺很可!非常推荐!
中途,我们觉得空调不够凉,有点热,服务员也及时地帮我们调节。
最后,结账的时候,我问店家,除了购买的大众点评套餐之外,我们还点了两碗米饭需要加多少,店家很直爽地就说没事,不用再付了,刷个刚才购买的套餐码就行。
感觉有被照顾到。
体验佳,如果有朋友下次出行鼓浪屿,一定会推荐的用餐地点!
厦门 · 六年私厨
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胖梨梨
2020-07-17 12:53
鼓浪屿不踩雷美食纯个人分享
每个人的口味都不一样,但是必吃榜真的很值得打卡,其余的网红店太多人排队了,真的觉得没必要~
🔥厦门温度太高了,建议出行一定要带防晒霜喷雾墨镜🕶️伞还有帽子等等~不然会中暑,个人建议是大中午12点到2点这段时间没必要出门!!!一般是晚上才人多热闹!!!大家一定要做好攻略再出门
🧡小敏沙茶店VS老宅原住民
价格对比:15 VS 28
味道对比:小敏是我在大众点评上看到的,当然一看彭于晏都去打卡了,我也要去!!!老板很低调跟彭于晏的合照我也只能在大众上看看老板并没有摆出来炫耀什么的店面很小也没有什么人排队但不代表他不好吃,可能是时间段的问题,商家也没有做很多的宣传,但是汤底很浓郁,虾酱味道重一些,里面的那块炸豆腐特别特别好吃😋,海蛎煎建议大家一定要吃,酸酸甜甜的萝卜加上薄脆的外皮真的很惊艳
老宅对比之下没有这么浓郁,面条比小敏的要爽滑一点,配料是新鲜的,对我来说不过不失~(不吃蒜的要跟老板提前说哦!)但是店里的花生汤还不错~一定要加冰,两家来说小敏性价比超级好了,男神彭于晏的眼光没有错!!!
🧡金兰饼店
价格椰子饼2圆一个,金兰饼红豆饼都是1.5个
我最爱的一家店,岛上的其他网红饼店我都尝过了比不了,虽然我是第一次吃但这家店不管是店面还是味道都很有情怀,我是一个椰子饼控~新鲜出炉的饼每天现做现卖,玉兰饼香酥无比,里面的绿豆馅甜而不腻,椰子饼🥥非常松软椰丝香甜!!很后悔只买了8盒,下一次去我可能要买个20盒才罢休 第七铺也好吃,但跟金兰还是没法比
🧡蛋满灌
由于那天太饱了,很遗憾招牌蛋满灌并没有吃到,有吃过的小伙伴吗??但是他们店里的土笋冻真的很!好!吃
!汤冻得很妙入口即化,而且很容易碎里面的小海鲜非常有嚼劲~推荐大家吃吃看~
地址大家都可以在大众上面👆🏻搜索然后导航~
1️⃣小敏沙茶面:(鼓浪屿)龙头路鼓浪屿菜市场6号店面
2️⃣老宅,原住民:(鼓浪屿)龙头路215号小吃一条街内
3️⃣金兰饼店:(鼓浪屿)内厝澳路413号
4️⃣第七铺的糖和饼:(鼓浪屿)鼓浪屿龙头路292号
5️⃣蛋满灌:(鼓浪屿)龙头路175号
厦门人民都很有礼貌很热情很淳朴实在!!!大家去鼓浪屿不要请导游,拿着地图手机就可以逛完了!!!我好i厦门啊啊❤️❤️
厦门
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小胡去哪了
2023-02-23 22:02
厦门鼓浪屿|打卡新西游记同款
图1-2 沈家闽南肠粉 📍福建路57号
🔴12元一份肠粉,挺好吃的,值得一试👍🏻
图3 虾扯蛋 📍龙头路205号
图4 鼓浪屿列宾美术馆 晃岩路35-6号
✔️👉🏻以上三个地方都在龙头路小吃街附近,可导航到小吃街逛逛
图5 良店(芒果糕)📍内厝澳路343-2号
🔴10元三块芒果糕,有流心🥭馅,可冲
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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fighting-hhhqw
2023-11-10 11:04
蟹黄包真的超好吃,一嘴一个一吃一个不吱声,第一次吃海鲜沙茶面出乎意料的好吃,鼓浪屿除了热真的一切都好
厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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SOKETI34466
2020-09-02 17:53
一提起厦门的几大特色小吃:沙茶面、蚵仔煎、土笋冻、炸五香、烧肉粽、面线糊。
🌟🌟🌟
走在厦门的地铁上,都能看到美食的推荐。所以,想着来这一趟,把能吃的美食都要吃掉。出发之前,特地做了攻略,有一些放在中山路,有一些留给曾厝垵,还有一些,来到鼓浪屿寻觅——
💕💕💕
根据大众点评的排行榜找到的这家店。来这我只为吃土笋冻,这家的土笋冻是鼓浪屿上排名很靠前的,叫做:老宅。门口广告上就写着:百年老店,鼓浪屿原住民小吃。百年传承,来这吃就对了。
🔻🔻🔻
一走进店里,里面说它是店,但更像居民楼,蛮有味道的。坐下之后,坚定地点了土笋冻和炸五香。
🔸🔸🔸点的时候,还特地问了问炸五香的组成。一听是几种蔬菜裹在一起炸,就能想象出味道了。如果,你要问——土笋冻呢?因为以前也吃过类似的冻,我们压根没放在心上,就是一种笋呗——🙈🙈🙈
🌿🌿🌿土笋冻
一份里面一共有五个,样子很像果冻哦。而且下面还有特制的酱料,还撒了蒜、葱、香菜和白芝麻。至于味道上嘛,就感觉和笋一样。果冻部分软软的,很Q弹。“笋”的部分挺爽口的。
当时吃的我们,完全没有吃出虫子的感觉。
🌿🌿🌿炸五香
这家的炸五香会切成一段一段,和后来一家相比
,属于颜值比较高的外层就好像烤鸭的皮一般。
不需要蘸料直接吃,里面挺香的。虽说吃不出哪五种蔬菜,但是能感觉就是菜。
厦门 · 老宅
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HauJiTing
2020-10-04 18:27
厦门探店|小敏沙茶面🍜
🔸在厦门的第二天,打卡了不同的沙茶面,夸小敏沙茶面店是全厦门最好吃的沙茶面一点都不过分!
怪不得是彭于晏疯狂打call的一家店[强][强]
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✖️店面不大,只能打包带走
✔️用料十足,一点都不偷工减料,服务态度也好,找不到不给五星的理由
-
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
🔖店名:小敏沙茶面
💰人均:丰俭由人15
👉🏻推荐:5星⭐️
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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