在重庆酒店自助里可以排进top 2
本人是自助餐控，重庆几乎所有酒店的自助餐都略有涉猎。这次特价168一位买的他家的自助晚餐，正好来体验一番。地点在解放碑jw万豪酒店一楼。我们两个人来得比较早，五点半就到了。首先酒店自助的原则：来得早比来得巧要好。
说一说他家的招牌。
|清蒸大闸蟹^：这道太湖大闸蟹刷爆了朋友圈。首先是个头很大，每只都有三两以上。均是公蟹，蟹膏非常的鲜甜。然后每个人我的体验是类似不限量。为什么这么说呢？首先每个人会发一只。第一轮每人一直过后经理会每隔一个小时串场看看有没有需要添加大闸蟹的。所以如果你呆的时间足够长（用餐时间不限），每轮都是可以要一只的，我和朋友每人吃了四只。鲜甜的大闸蟹配上酒店自家的姜茶，相得益彰。
说到大闸蟹，再顺便说一下其他蟹类。|帝王蟹^除了大闸蟹还有帝王蟹，旭蟹和兰花蟹。帝王蟹真的是整只的哦，肉质也还不错。
|鹅肝^：他家的鹅肝还是一如既往的好，一点腥味都没有，配上蛋黄酱，无花果酱非常的鲜甜，烤土司又很好的解腻。我朋友是不爱吃鹅肝的，但是吃了也是赞不绝口，连吃两份。
|蒜蓉铁板烤龙虾^：上次吃的是芝士的，这次是蒜蓉的，味道正常，和其他家无异。烤生蚝和烤扇贝个头都很大，味道也很好。
不得不说，他家唯一的短板就是甜品，做的太呆板，在重庆不属于第一梯队。冰淇淋是杜伯瑞。总体来说在今年威斯汀水平大幅下滑的背景下，和富力凯悦可以说是共同排在酒店自助的前两名了。