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manmanmanye
2020-11-17 22:26
口味:4.0 环境:4.5 服务:4.5 食材:4.5
服务态度很好,服务员会主动教我们如何用餐!而且老板会根据我们的情况把多下单的东西跟我们沟通!鸭血很新鲜,冰粉有惊喜到!必点这2项
推荐:鲜鸭血 特制冰粉
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以下榜单推荐
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Piaolia
2020-11-10 17:46
我在这里感谢大众点评让我中的霸王餐。今天和我家先生去体验了。一进店服务员就很热情的接待我们的。不得不说几个小哥哥服务真的是太好了。给他们一个大大赞。菜品很新鲜的。份量也很足的。我们两个人很用力的吃都没有吃完的。上菜速度很快的。以后还会来光顾的。
重庆
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小罗罗_5406
2020-11-17 21:00
约上三五好友,打卡洪崖洞,逛吃逛吃。
史记忆火锅,33年老店,位于磁器口九尺坎25号,晚上去别有一番风味。店内装修设计简单大方,用餐环境干净整洁。服务态度非常好,热情,感觉很舒服。锅底是正宗的牛油火锅,味道很重庆。
虾滑:鲜美滑嫩,涮火锅必点 鸭肠:香辣的口感,嚼劲十足
玫瑰鸭血:造型好看,好吃得不要不要的!外地来的朋友也赞不绝口。
推荐:麻辣火锅 极品虾滑 玫瑰鸭血
重庆
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首席小老师
2023-11-27 10:48
这次带来重庆耍的朋友来吃,味道很不错,之前家里人来吃过一次,大家都还很满意。微辣带麻,,我不是很能吃辣的朋友都能接受,他的饮品强烈推荐,不是很酸,但是但是味道很独特。菜品的话还是麻辣牛肉和贡菜丸子yyds。
重庆
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啊啊啊啊ZYD
2019-11-01 22:12
七大重庆火锅
1.珮姐老火锅(较场口)
重庆市渝中区解放碑较场口民生路四贤巷1号
推荐菜:贡菜丸子,麻辣牛肉,酥肉,鸭血,鸭肠,屠场鲜毛肚,千层肚,鹅肠,经典老肉…
2.渝味晓宇火锅(枇杷山正街店)
重庆市渝中区枇杷山正街86号
推荐菜:毛肚,豆芽,贡菜丸子,嫩肉片,鸭肠,现炸酥肉,鹅肠,香菜丸子,牛肝,耗儿鱼,老肉片…
3.纸盐河码头火锅(洪崖洞)
重庆渝中区解放碑沧白路58号,洪崖洞11楼
推荐菜:鲜毛肚,鸭血,鹅肠,红糖麻糍,耗儿鱼,酸梅金桔汁,老肉片,海带苗,冰粉,肥牛,黄喉…
4.林玉红蜻蜓美蛙鱼头
重庆市南岸区南坪东路518号
推荐菜:鱼头,美蛙,冰粉,鸭肠,凉拌海白菜…
5.大虎老火锅
重庆市江北区样河路56号附1号(中国邮政储蓄银行斜对面)
6.最火锅(观音桥总店)
重庆市江北区嘉陵一村一151号
推荐菜:麻辣牛肉,小郡干,鸭肠,腰花,毛肚,魔鬼干油碟,粑牛肉,腰片,酥肉,鸭血……
7.邓莽子老火锅(得意直营店)
解放碑较场口得意世界负一楼(轻轨2号线9号出口)
推荐菜:鲜毛肚,鸭血,鸭肠,脑花,黄喉,酥肉,生切棒子肉,老肉片
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小史同学
2019-11-25 11:07
本地人排队也要吃的7家重庆老火锅‼️
来到重庆不吃火锅就等于没有来过重庆,七家重庆老火锅,本地人强烈推荐系列,正宗重庆老火锅的原汁原味⚠️。
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1⃣二火锅
店家地址📝:沙坪坝区沙滨路11号附10号(财信沙滨城市内)
人均消费💰:80元/人
推荐菜品🥗:酥肉 毛肚 麻辣牛肉 卤耙牛肉
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2⃣瓜西西火锅
店家地址📝:重庆市渝中区铁板巷6号
人均消费💰:90元/人
推荐菜品🥗:卤凤爪 鱼籽虾滑 现撕毛肚 双椒牛肉
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3⃣猴三老火锅
店家地址📝:渝中区临江路铁板巷联合丽格整形医院对面距地铁1/6号线小什字站6号口510m >
人均消费💰:85元/人
推荐菜品🥗:秋岛虾滑 现切黄牛肉 特质午餐肉 贡菜
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4⃣鲜龙井火锅公园
店家地址📝:黄桷垭镇黄金公路老厂龙井旁
人均消费💰:115元/人
推荐菜品🥗:龙井老肉 精品毛肚 井水豆花
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5⃣洋马儿火锅
店家地址📝:重庆市渝中区宏声巷9号(较场口幼儿园对面)
人均消费💰:80元/人
推荐菜品🥗:屠场水牛毛肚 牛肉 虾滑 麻辣牛肉
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6⃣渝味黄姐火锅
店家地址📝:重庆市五里店街道黄泥村163-1
人均消费💰:82元/人
推荐菜品🥗:嫩牛肉片 干贡菜 生抠鸭肠 秘制午餐肉
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7⃣古香缘老火锅
店家地址📝:重庆市南岸区南山街道黄桷垭老街
人均消费💰:70元/人
推荐菜品🥗:红糖糍粑 老肉片 麻辣牛肉 香菜丸子
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‼️九宫格的正确吃法
先放入香葱能够充分释放香味😄,老肉片难煮,放在外围格子里可以充分发挥格子的作用,煮的透彻。烧开之后转小火,中间的格子滚开着,方便烫毛肚牛肉🥩。
—
‼️火锅涮菜顺序
蔬菜类在后🥗,肉类在前🥩。蔬菜吸油,影响之后锅底的口感,而且吸油的菜贼辣🙃,所以为了保护胃,一定要先吃肉垫底😜!
—
‼️火锅涮菜时间
嫩牛肉 ,鸭肠, 毛肚十几秒左右最好吃😍,错过了就咬不动了🙃。土豆,藕片,莴笋头越煮越好吃,所以就把他们放在外围格子里,越煮越有味道。
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Chester_7919
2019-09-06 17:08
重庆火锅【到重庆一定要来打卡的火锅店】
生意火爆24年、黑珍珠餐厅、大众必吃榜餐厅、【重庆火锅50强】位列第一、中国十大火锅品牌、荣登《舌尖上的中国》第二季 符合这些名头的,貌似也就只有这一家店了。
💥
店名【渝味晓宇火锅·枇杷山总店】
地址【枇杷山正街86号】
💥
要说全国最有名的重庆火锅、到重庆必打卡的火锅,【渝味晓宇】一定在我推荐list的前列。
👨🏻🍳这家最开始是只有四张小桌的小火锅店,因为好味道口口相传,人气渐盛。后来因为《舌尖上的中国》,全国人民都知道了重庆有个老板亲自在居民楼楼道里炒料的晓宇火锅,纷纷赶来“朝拜”,名噪一时
.
⛰这个是晓宇的总店,位于枇杷山窄道一侧的居民楼一楼。民居结构的老房子,环境相当local,超有重庆特色。
中午去,一楼座无虚席,只能坐二楼包间。进门就是个大哥一个人在吃火锅,一手烫着毛肚,一手端着小酒,很惬意,也很重庆
.
🥘这里的红锅分大小,超过4个人就建议点大锅。有朋友不太能吃辣,但我还是坚持点了中辣,重庆火锅简单纯粹,一定要重麻重辣才过瘾~
菜品也是最简单的摆盘,没有过多的花俏,但质量还是把控得更好,味道都很棒。
🐃【稻田毛肚】是每天从武汉空运来的新鲜水牛胃,七秒起泡,九秒就能入口,香脆爽口。吃火锅一定要吃毛肚哦,但必须是好品质的这种哦~
🐉【现刮土鳝鱼】下锅之后久煮不烂,入口有滑腻感,是土鳝鱼无疑了,超好味~
🐂【嫩牛肉】裹了薄薄一层红薯粉,久煮不老,肉质细腻,入口化渣。
🌶【麻辣牛肉】不能吃辣的朋友勿点🔥辣椒很特别,腌制得也很入味,口感还是细嫩的,能吃辣的就不要错过。
🐟【极品耗儿鱼】个头很大,配得上 极品 这个名字,肉质很嫩,没有一点“冰箱味”和腥味,一条完全不够吃~
🥓【手切肥牛片】色泽鲜艳,也很大一片,涮烫吃一点不柴,口感非常好。
🥞【红糖糍粑】超美味,没有炸到很焦,外酥里嫩,一边红糖,一边黄豆粉,入口软糯解辣。
✨其他菜品都没有雷区哦,味道很能打~
Btw 锅底最开始没有煮出味道,会比较干辣,慢慢才会越煮越有味。店员给我们说了个秘诀,可以先下一些素菜提鲜,或者把锅里的原汤打进油碟,能提前享受到晓宇的麻辣鲜香
.
很多人会觉得有名的店不一定好吃,也会担心出名后味道大不如前,但这里味道把控得很好。看到老板娘亲力亲为在服务客人,hin敬业~
走的时候人均买了三斤底料,38元一斤,自己吃或者送人都很ok哦~开心~
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bbt_6291
2020-11-19 11:58
吃了五顿的重庆火锅,可以说这家最好吃,本来是想去瓜西西的,因为排队太多人,所以选择这家,虽然不排队但是人气也很旺,食材又新鲜,价格又不贵,误打误撞吃的估计比原来想去的好吃,服务态度也棒棒,有机会还会选择这家
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gangan_2951
2020-11-14 13:56
风格复古,很适合拍照,火锅味道也可以,是我吃过那么多火锅中性价比高的了,位置也很好找,离轻轨站很近,特别喜欢百香果汁,很大一瓶,毛肚也很嫩,分量很多,两个人吃完全够了,鱼仔虾滑我也很喜欢,味道还可以,推荐前往
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阿鑫_7990
2018-02-22 02:48
重庆妹子正宗火锅推荐外地朋友必入。
每次都会有外地朋友问重庆哪家的火锅最好吃。也会看到朋友圈很多外地朋友来重庆旅游去了很多味道一般的火锅店。然后向我吐槽味道难吃。这个锅重庆不背。因为是没找到对的地方。
在这里特意整理了重庆本地人评价最好的几家火锅 外地朋友可以收藏起来 不用再次入坑了☺ps:不要相信所谓攻略上推荐的火锅🤭作为重庆本土妹子想说真的很难吃。还有吃火锅都是吃红汤不要点鸳鸯 不辣的火锅真的不好吃🤷🏻♀️
「珮姐火锅」
我说的火锅都是有分店的。截图的都是味道最正宗的一家。珮姐较场口这家我想不用我多说。要去的朋友最好五点去排队。否则去晚了干瞪眼🤪有多🔥你去了就知道。
「大虎火锅」
重庆杨家坪江北两家分店。突然被朋友圈炒火 味道非常棒 就算能吃辣的朋友也点微辣就可以 千万不要逞强。我吃中辣差点一晚上没睡 重庆人的辣度绝对是你无法想象的
「杨光会火锅」
重庆南坪这家是总店。肯定味道也是最好吃的 菜品特别新鲜 味道也不错 佐料都是自己调 所有火锅中我的最爱😋
「渝宗老灶火锅」
油炸冰淇淋超好吃。还有汤圆冰粉 搭配火锅棒棒的。鸭血一定要点 特别嫰 哈哈哈
「等等老火锅」
这家火锅算是网红火锅了 因店里的装修设计出名。网红风格装修 味道对于我来说还过得去。如果想要拍照的童鞋可以尝试。
「夜福火锅」
真的算是一家老火锅了。几年前吃的时候就对这个味道念念不忘。出了名的麻 辣 很有老重庆火锅的感觉。环境一般 味道不错 特别是炸酥肉 不要太好吃😍
「渝味晓宇火锅」
位于居民楼里的简单店铺,重庆老火锅一向的样子。5点过来还是得排号,而且一等就是半个小时以上,坐里面电话基本没有信号,又没有WiFi。锅底自然不用说,老油,牛油味道超级重,所以煮起菜来确实比其他很多火锅都好吃些。油碟按人头算,6元一个人,干碟4元
「沈家洪城火锅」
有自助炒饭汤圆银耳汤。咸菜都很好吃 红糖糍耙强推 还有嫩牛肉腰片。一定要点干辣椒面 是我吃过全重庆最好吃的辣椒面 无冕之王。
「鲜龙井火锅公园」
📍南山
全部都是火锅 味道真心一般。但是好的一点就是可以观看重庆夜景。边吃火锅边看夜景还是挺享受的~重庆本地人去的比较少 外地人居多。
「华源鲜菜老火锅」
📍:杨家坪步行街立丹百货3楼
自助火锅 啤酒🍺免费 装修日式风格。汤圆炒饭都是自助 外地朋友可以去。鸭肠 毛肚特别好吃。
火锅真的都是越吃到最后味道最佳。所以一定要慢慢品尝。以上几家店建议提前电话联系。过了5点都要排队。
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cszl_7311
2020-11-13 09:40
首先说一下位置,在王府井前往洪崖洞的那条巷子里,就是门口很多染色西梅这些水果的老巷子,非常好找。店面装修很有特色,特别是对于八零后的我们来说,看看这架钢琴,像不像小学音乐课时老师用的[机智]看这掉了瓷的水壶盖子是不是像极了小时候家里被摔烂了的盅盅盖子[捂脸]锅底推荐中辣起,料实材真,菜品还是很不错,推荐鹅肠,比一般的鸭肠好吃太多了[调皮]吃完火锅逛个洪崖洞,说不出的惬意[调皮]
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D铉_2427
2020-11-18 10:42
🚩在较场口夜市一头出来穿过一片市场然后上个坡能看到居民楼阳台挂着的洋马儿往左的牌子 左转走进社区里就能找到了!
不得不说重庆的各种店真的找起来太不容易了!但我还蛮喜欢这种找店的感觉的!但不喜欢排队的感觉🙅🏻
好吃的!重庆的火锅真的就很棒!菜品单价低 然后对人少来说就非常友好!
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dpuser_6338
2020-11-15 12:36
这家店真的假的太多了。滴滴司机定位也不准。要不是我们一行人谨慎,就很容易走错店。店里环境不错 就是很有那种感觉。火锅也很好哦吃。价格不贵
重庆
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阳光_6529
2020-11-22 20:46
开在洪崖洞多年的老火锅,小伙伴们都喜欢来吃,每次都会来打卡
位置洪崖洞对面的小巷里面,位置不怎么当道但是味道确实好
环境:店内很宽敞,通风效果不错,吃完身上没有火锅味,店里门口有个鹦鹉一直说吃饭啦有点搞笑[呲牙]
现炸酥肉,特别喜欢😍他家的酥肉,瘦肉多肥肉少,脆脆的表层,带点花椒的麻香,香味四溢,里面肉质鲜香特别嫩
屠场鲜毛肚,大块厚实,口感脆嫩
麻辣牛肉,每一片牛肉都裹满辣椒,麻辣味是超级足
推荐:屠场鲜毛肚 红酒牛肉 红糖糍粑 麻辣牛肉 手工现打虾滑
重庆
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饼干腊鲍鱼
2023-11-25 13:05
「霸王毛肚」很新鲜 很脆 「特制冰粉」很好吃 又不是很甜 里面还有桂花
环境:很干净 巷子里的网红店果然不错
服务:小姐姐很热情 服务很周到
重庆
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leba_422
2020-11-20 18:18
味道还是不错,但感觉菜不是很新鲜
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呀咸咸hoo
2020-05-01 00:05
重庆美食|重庆本地人都夸的火锅店
⛩分享一家排行榜上提名的一家火锅店--周师兄。
我们是下午两三点去的,饭点高峰期已过,所以很快就有位置,如果是正饭点去的朋友记得提前预约一下,就不用排太久啦~
🏮 环境:中式装修风格,镂空木门,木桌宽板凳,非常古
色古香。店铺门脸看着不大,进去之后却是别有洞天,一眼望不到头的感觉,好多桌。
👏服务:店里的人服务都很好,会主动过来帮你涮肉,九宫格会帮你把菜品分格煮.当然你可以自己边吃边涮啦
🔸「大刀腰片」:它家特色招牌,腰片薄如蝉翼,超大一片,可见师傅刀功了得阿(👍). 腰片进店必点!几乎每桌都会点.我们也不例外.我是第一次吃腰片.个人不太能接受那个味.虽然已经处理的很干净了.但腥味多多少少有点的.我朋友就特别好这口.放到辣锅红油里涮上几秒,夹起来蘸上他们秘制辣椒干碟,哇塞塞~简直是人间美味,爽脆可口,简直太好吃!(来自朋友的夸赞)别涮太久.涮老了影响口感。
🔸「现炸酥肉」酥肉肥瘦大概五五分吧,酥肉外皮香脆,直接吃里面的肉很香,煮着吃更有风味简直是火锅必备!
🔸「特色小郡肝」一把这样挺有特色的,腌制过了自带辣味,有的地方有点难嚼,要趁热吃!
🔸「冰粉」当然没有忘记点冰粉解辣必备,红糖味道浓郁,个人感觉偏甜了些。但冰冰凉凉挺降温.重庆的夏天可不是一般的热!!!🔥
🔸「现切黄牛肉」「虾滑」等其他配菜都不错。菜品都感觉蛮新鲜的。
🔸锅底我点的「九宫格」微辣。因为九宫格拍照比较重庆哈哈哈。自认为是蛮能吃辣的广东人,最后被辣到得过一遍白开水才吃得下,见笑了😅它这锅底主要是"麻"的不行 (建议能吃辣的广东朋友去吃这家还是点鸳鸯锅保险点哈)
🔸「干碟」它家特色干碟很香,蘸刚涮好的肉特别赞!👍
📍位置: 就在解放碑得意广场对面路口.导航一下.很容易找到的.旁边就是佩姐火锅店(珮姐排行榜老大.中午去拿的号都得排到晚上才能吃上 太难排了 果断放弃)
我们当时定的酒店就在附近.所以是导航步行过去的.
💰人均150/人
🕛营业时间:中午11:30-凌晨3:00
重庆酒店
由 Agoda 提供
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蔓胖啊
2020-01-19 13:47
重庆旅游最爱吃的6家火锅店,都超正宗
作为一个重庆本地人,整理了这6⃣家回头客爆棚的火锅店。快🐴了这篇,去打卡,准没错~
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1⃣ 土货九宫格火锅(洪崖洞店)
🔥网红的装修,港式风格之外,还有些标语“雾都”什么的。地道的味道,是正宗的九宫格火锅。最关键的是,看窗坐可以看见千厮门大桥😍。
✨纯正的红油牛油锅底,不会是专门坑外地人的,良心推荐。
🍲推荐菜品:特色卤味、屠宰场鲜毛肚、手工鱼籽虾滑、手工抄手、冰汤圆
🚥地址:渝中区沧白路75号(洪崖洞星巴克马路对面)
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2⃣ 二火锅
🔥是一家老店,氛围很好,名副其实的苍蝇馆子,本人超喜欢这的感觉。
✨叫二火锅的原因是因为老板最开始只有两张桌子,后来慢慢做大做强的,所以味道就不用质疑了!
🍲推荐菜品:麻辣牛肉、耙牛肉、滑肉、胆水豆花、土匪猪肝
🚥地址:沙坪坝区下土湾路土湾车站旁
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3⃣ 水煮青春老火锅馆(洪崖洞店)
🔥 一家藏在巷子里的老火锅,装修真的很可,是八十年代的港风装修风格。
✨锅底是经典的九宫格,上菜速度很快,菜品新鲜,阿姨们的服务也超好~
🍲推荐菜品:云端毛肚、虾滑、麻辣牛肉、鲜鸭血、酥肉
🚥地址:渝中区民族路128号
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4⃣ 李耿直老火锅
🔥老居民楼的火锅,属于小碗菜火锅,分1.9元、3.9元、9.9元、16.9元四个区域。想吃什么自己去透明明档里取,是真的超级便宜啦~
✨锅底是地道的牛油锅底, 越到后面味道越醇厚,而且锅底也才28元。
🚥地址:渝中区临江路10号附1-3号
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5⃣ 洞子李毛肚火锅(解放碑店)
🔥进门就能看见自助区,各种小吃、坚果、水果随便吃,老板真的相当大方了😉。他家老板说“毛肚不脆,老板包退”,刷烫9秒就可以来吃了~
🍲推荐菜品:洞子李招牌毛肚、洞子李主厨狮子头、洞子李脆嫩腰花、现炸酥肉
🚥地址:渝中区解放碑大同路66号
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6⃣ 亖井火锅(洋河店)
🔥这家店装修很简朴,锅底真的很醇正,而且没有鸳鸯锅哦!还有不是特别能吃辣的朋友建议点微微辣,虽然辣中带有一丝回甜,但是重庆的辣你们懂的~
🍲推荐菜品:小鸡快跑、蟹柳、耙牛肉、老肉片、豆花
🚥地址:江北区洋河北路18号附9号
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⛲图片后边有蘸料小技巧哦~
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mann_2481
2020-11-15 11:53
这家店在小巷里,看似不起眼,但排队的食客不少,周六晚上十二点都还在排,厉害了。
锅底非常香,菜品是任拿的,这一点非常棒,干净卫生也不需要等待。很喜欢牛肉球跟毛肚!有调料台可以根据自己口味调酱料。
想说一点的是,排号管理不是很合理,希望店里加强管理。排号在前的顾客竟然需要让位给靠后的,仅仅因为我们人数少。第一天拍了40分钟扫兴而归是真的生气的
推荐:云端毛肚 手工虾滑 麻辣牛肉 仙气鹅肠 肥牛班花 精品屠场毛肚
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番番_6044
2020-11-12 19:49
老火锅,去重庆唯一排队很久的店,排了大概1个半小时,国庆期间,简直饱满,味道可以,尤其是毛肚,很新鲜、分量也足,如果大家假期去一定要先拿号,再去逛街。过号最多再多等上三桌就可以进去了。服务小姐姐人很好。
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lxt_7914
2020-11-18 13:19
越来越贵了……如果不团购 单点两个人真心没有吃什么....两个女生 都没吃饱的情况下 人均80多.......团购的话 全是一些 肝啊这种不喜欢吃的......大世界对面那个店已经关了.....如果继续这样下去......大同路这个店估计也差不多了……
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cqsky
2020-11-06 19:14
古木枫火锅
地址:步行洪崖洞50米,以前王府井对面。
环境:反正饭点基本不用排队,有自助佐料区,有老干妈调料,第一家加老干妈味道杠杠滴,有点点咸
菜品:摆盘精致,荤菜菜品一般,有免费的小吃。价格这个位置也还好。
锅底:有番茄、麻辣、菌汤。麻辣味也很地道正宗,重庆人吃肯定是不辣撒。
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酱子寿司
2020-11-17 12:37
阿姨很热情……
不能吃辣🉐️,一定要微微微辣、
特别推荐, 图片霸王毛肚 图片卤肥肠
图片瓜西西火锅(洪崖洞店)
鸭血必点……海带结也很好吃~
酥肉个人感觉一般般……
总体很棒!
推荐:鲜鸭血 精品鹅肠 手撕毛肚
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是暖_7351
2020-11-17 00:13
打卡完洪崖洞就来吃瓜西西啦,朋友之前来重庆玩吃过,知道我要来 推荐我一定要吃瓜西西。
犹豫点鸳鸯锅还是九宫格,想着都来重庆了那就九宫格吧,不争气的点了微微辣[笑脸]
图片手撕毛肚 毛肚好好吃!!
图片现炸小酥肉 小酥肉也好吃😋吃过这么多家火锅,小酥肉真的每家都好吃。
图片鲜鸭血 很嫩。
图片手工苕粉 看推荐点的,也好吃,就是容易蘸锅。
图片猪脑 猪脑也是我火锅必点的,今天的不是很好吃诶,不知道啥问题
推荐:手撕毛肚 现炸小酥肉 手工苕粉
重庆
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LULULU_LB
2020-11-14 19:49
去重庆吃的第一顿火锅,味道正宗,还有,桂花酿超好喝!
推荐:七秒记忆 桂花酿
重庆
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眼睛弯弯
2020-11-08 00:54
解放碑的火锅最适合带外地朋友来吃,因为不辣,不麻,吃了身上还没味道,招待外地朋友首选[偷笑]
菜品有拼盘菜,这点比较合理,对我这种食量小,又什么都想吃的人来说很贴心[强]
服务不就不说了,有点垃圾,吹菜吹了几次。服务员心不在焉的,给他说了,转个背就又忘了。
重庆
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JFortyseven
2020-11-15 22:31
肥肠油都没搞干净,酥肉就一点点肉全是面粉,菜品不新鲜,份量少得可怜,第一次吃火锅这么没有食欲
服务也不行,蒜泥就打了一碗,七八个人一半都没有,让服务员在打一碗等了半天还是自己过去找他打的
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一口田田
2020-01-22 17:21
重庆火锅‼️本地人最爱的市井老火锅 爆
【重庆美食探店之火锅】
说到重庆本地人最爱的火锅,我觉得二火锅必须有姓名🙋♂️,在重庆爆火🔥🔥
.
🔶地道的市井老火锅
二火锅藏在重棉二厂内的一栋老式居民楼下,典型的“苍蝇馆子”,市井气息浓厚,坐在那里吃火锅能感受到地道的老重庆风情。
.
火锅味道是地道的重庆味,重麻重辣,每天来吃的人很多,有周边的居民,也有从其他区赶来的本地人,还有坐飞机特意赶来的外地游客,虽然店里下午4点才开张营业🈺️,但是早早就有人们排队的身影,真的很火🔥
.
【点单攻略】
1⃣️耙牛肉:二火锅的耙牛肉我每次去吃都会点,我真的爱这种带一点筋一点脂肪的耙牛肉,软而不烂,口感太👍了
.
2⃣️耙芋儿:一般店里都没有的芋儿,二火锅这里有,芋儿是提前压好,口感软面不烂,煮在火锅里又香又入味
.
3⃣️蟹柳:在锅里涮5-10s就可以吃了,香甜中带着一丝辣味,巴适得板🥰
.
4⃣️千层肚:这个卤过的千层肚,我一个人可以吃两盘,我不是大胃王,主要是太好吃了
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5⃣️豆花儿:重庆特色的豆花儿与香辣的火锅在一起碰撞,会产生令人意向不到的惊喜,吃了一次还想吃第二次
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PS:店里还有很多好吃的菜,我就不一一介绍了,有机会你们自己去打卡鸭🤣,打包票不会让你们失望
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【打卡tips】
🏠店名: 二火锅
📍地址:重庆下土湾路土湾车站旁(重棉二厂内)
⌚️营业时间:下午16:00开始营业
🚗交通:地铁1号线小龙坎站2号出口步行990m
💰人均:90/人
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lliillliii
2020-11-16 12:27
重庆的网红店,老婆在小红书上找到的。
排队的人挺多的,因此我们没有选洪崖洞店,这家等了半小时就进去了,两家店离得不远。
菜品都非常新鲜,量很多。
毛肚很脆,牛肉有点辣,我只吃了一点点。
招牌小酥肉也很酥脆。
价格可以说是很低了!
重庆的火锅给我最大的感受,除了美味,就是便宜了,哈哈哈
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Liekkas_7097
2020-11-16 02:44
看完演出该吃饭了,住的酒店附近收藏了这家火锅,因为在小巷子居民楼里,我就以为是较正宗的,也懒得看大众点评的差评,没想到失算了。
锅底看起来还不错,但是实际上一点麻辣味道,香味,都吃不出来,这根本就不是重庆老火锅!
吃的顾客也都是外地人,而且里面很呛的辣椒味,很多人包括我都一直打喷嚏。我也是没想到一个人在重庆吃火锅能吃出这个价格……
哎,我为什么不吃酒店楼下曾经最爱的邓莽子呢?
菜品质量还行,嫩牛肉感觉不是牛肉是猪肉。这家火锅,我觉得不值,味道也不够。失望。顺便说一下这家斜坡下面路口的冰粉也很难吃,坑。
还有!!我要的是特辣锅底,服务员给我上的是中辣!!一点都不辣!!!好生气!!
还是推荐大家去旁边巷子深处的李家三口串串!一定是最里面的!
重庆酒店
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YY_9727
2020-11-16 23:32
来重庆的第一顿火锅。放下行李,从酒店走出来不远刚好看见这家火锅就进来了,食物是自取的,份量有点少,刨冰一般,性价比也是一般,没有想象中的好,也是来重庆吃的最贵的一顿火锅了!
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