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姐就是那么霸气
2020-11-19 11:58
昨天天晚上,我和哥哥一起去“洪崖洞”吃火锅。我们找了一个空位坐下来,然后哥哥负责去点菜,那里有各种各样的菜,哥哥点了牛肉、青菜、鹌鹑蛋、蘑菇、豆腐干,这些都是我喜欢吃的菜,哥哥告诉我说:“把喜欢吃的菜放到锅里烫熟了捞出来就可以吃了,但要小心点不要烫到手哦。”我们都开心的吃起来,真是太好吃了,我吃了很多,我们都吃饱了,哥哥说下次还会带我去吃,我很开心!
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以下榜单推荐
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漂芙漂里斯
2020-11-19 11:28
好吃!真滴好吃![色]
可以的话推荐早点去,因为是网红,所以排队很久
而且去晚了的话血呀,毛肚呀就没有了_(:з」∠)_
我们那次去太晚了,排了俩小时……又饿又没血吃QWQ
但别的也都非常棒哒![调皮]~
我是吃过只有当地人会去的南山鲜龙井滴,
枇杷园没吃过不知道…他们都是真正的老火锅,
也就是口水锅……阿巴阿巴,是真的油…吃不来……
洋马儿也是老锅,不过是比较新的那种
味道就正正好好~完全可以接受(。・ω・。)ノ♡
有机会的话,希望大家不要错过哦~
推荐:虾滑 酸梅汤 猪黄喉
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Caylin
2020-11-06 23:26
朋友推荐过来的,对比之前吃过的重庆火锅味道并不是很出众,但是不踩雷,离小吃街也近过来很方便。
吃这种老火锅不能求服务,但是菜是一次性上齐的,上来就帮忙煮。如果一些特色菜能主动介绍一下就更好了,虽然我们经常吃火锅,但是对于特色菜并不熟悉。
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Lucy_5623
2020-11-19 10:43
点了个团购,加了几个菜,2个人吃的好饱好饱,这是微微辣锅底,不能吃辣的千万别点辣的喔。味道真不错,在重庆的第一餐火锅没有踩雷
推荐:鱼籽虾滑 鲜鸭血
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Piaolia
2020-11-10 17:46
我在这里感谢大众点评让我中的霸王餐。今天和我家先生去体验了。一进店服务员就很热情的接待我们的。不得不说几个小哥哥服务真的是太好了。给他们一个大大赞。菜品很新鲜的。份量也很足的。我们两个人很用力的吃都没有吃完的。上菜速度很快的。以后还会来光顾的。
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嘞是雾都
2020-10-26 13:01
一定要来重庆的7个理由!你心动了吗
体验特色交通🚠
📍 重庆长江索道:体会空中巴士
📍 李子坝轻轨观景区:看轻轨穿楼
📍怀旧轮渡:体验水上交通
📍凯旋路电梯:连接上下半城
.
游览绝美夜景🌃
📍 洪崖洞:体验千与千寻般的美好
📍 南山一棵树:重庆最佳观景平台之一
📍 壹华里夜景公园:新晋打卡地,纵览重庆五大主城区夜景
📍鸿恩寺夜景公园:绝美古风韵味
.
重温老重庆🗿
📍 重庆交通茶馆:建于1987年的老茶馆,浓浓老茶馆气息
📍 山城步道:全长1748米,市井气息满分
📍 白象居:老居民与现代建筑的融合,电影和杂志的宠儿
📍 湖广会馆:建于清朝康熙年代,江南风格的建筑群~
.
吃地道火锅🍲
📍 瓜西西火锅(洪崖洞店):藏在洪崖洞里的巷子老火锅,真的很好吃!!木质九宫格,仪式感拉满💯去那里一定要点鸭血#红糖冰粉!!
📍 猴三老火锅:风格文艺清新,非常适合拍照,菜品有自己的特色,味道没得说💯推荐毛肚和现切牛肉,超新鲜!
.
了解重庆文化🏢
📍 三峡博物馆:去之前记得微信预约哦,一定要带身份证,如果不带会比较麻烦
📍红色文化:渣滓洞,白公馆,红岩魂陈列馆,抗战遗址博物馆,大轰炸遗址
📍名人故居:三毛故居,老舍旧居,宋庆龄旧居,周公馆,徐悲鸿旧居
.
打卡电影取景地🎬
重庆真的是电影界宠儿,许多打卡地出片率超高,最近网综风犬少年更是许多人去打卡
📍《少年的你》:海棠溪筒子楼,魁星楼,杨家坪花鸟市场、中山四路、南滨路…
📍《风犬少年的天空》:大兴村、洪崖洞、长江索道、二十九中学、绿草地、白象居
📍《从你的全世界路过》:鹅岭二厂、爱情天台、千厮门大桥、铜元局、石井坡彩房子
📍《疯狂的石头》、《火锅英雄》、《失孤》……
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吃特色小吃🍢
📍 解放碑好吃街
📍 观音桥好吃街
📍熙街
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出行小贴士⚠️
📍一定要记得带晴雨两用伞,学生证,身份证噢
📍找不到路时,多问问本地人
📍重庆轻轨时间为:6:30-22:30
📍动车/火车最好选在重庆北站,去任何地方都比较近
·
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Aba_4945
2020-11-16 12:21
第N来重庆,在朋友的推介下来了重庆,下班时间,果然很堵,堵了两个小时,到店都还等了1个多小时,等得人太多了,份量小,味道真的不错,是个吃火锅的好地方
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小史同学
2019-11-25 11:07
本地人排队也要吃的7家重庆老火锅‼️
来到重庆不吃火锅就等于没有来过重庆,七家重庆老火锅,本地人强烈推荐系列,正宗重庆老火锅的原汁原味⚠️。
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1⃣二火锅
店家地址📝:沙坪坝区沙滨路11号附10号(财信沙滨城市内)
人均消费💰:80元/人
推荐菜品🥗:酥肉 毛肚 麻辣牛肉 卤耙牛肉
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2⃣瓜西西火锅
店家地址📝:重庆市渝中区铁板巷6号
人均消费💰:90元/人
推荐菜品🥗:卤凤爪 鱼籽虾滑 现撕毛肚 双椒牛肉
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3⃣猴三老火锅
店家地址📝:渝中区临江路铁板巷联合丽格整形医院对面距地铁1/6号线小什字站6号口510m >
人均消费💰:85元/人
推荐菜品🥗:秋岛虾滑 现切黄牛肉 特质午餐肉 贡菜
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4⃣鲜龙井火锅公园
店家地址📝:黄桷垭镇黄金公路老厂龙井旁
人均消费💰:115元/人
推荐菜品🥗:龙井老肉 精品毛肚 井水豆花
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5⃣洋马儿火锅
店家地址📝:重庆市渝中区宏声巷9号(较场口幼儿园对面)
人均消费💰:80元/人
推荐菜品🥗:屠场水牛毛肚 牛肉 虾滑 麻辣牛肉
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6⃣渝味黄姐火锅
店家地址📝:重庆市五里店街道黄泥村163-1
人均消费💰:82元/人
推荐菜品🥗:嫩牛肉片 干贡菜 生抠鸭肠 秘制午餐肉
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7⃣古香缘老火锅
店家地址📝:重庆市南岸区南山街道黄桷垭老街
人均消费💰:70元/人
推荐菜品🥗:红糖糍粑 老肉片 麻辣牛肉 香菜丸子
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‼️九宫格的正确吃法
先放入香葱能够充分释放香味😄,老肉片难煮,放在外围格子里可以充分发挥格子的作用,煮的透彻。烧开之后转小火,中间的格子滚开着,方便烫毛肚牛肉🥩。
—
‼️火锅涮菜顺序
蔬菜类在后🥗,肉类在前🥩。蔬菜吸油,影响之后锅底的口感,而且吸油的菜贼辣🙃,所以为了保护胃,一定要先吃肉垫底😜!
—
‼️火锅涮菜时间
嫩牛肉 ,鸭肠, 毛肚十几秒左右最好吃😍,错过了就咬不动了🙃。土豆,藕片,莴笋头越煮越好吃,所以就把他们放在外围格子里,越煮越有味道。
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suki酱是吃货
2019-06-12 17:28
重庆火锅——隐藏在居民小区的地道市井老火锅
第n次的重庆行✈️,吃了各种风格的重庆火锅🥘🥘,打卡了各式网红火锅🥢🥢本地人爱的火锅!!这次终于吃到了最接近我想象的地道重庆老火锅了。🌶非常喜欢!!纠结了很久要不要写,怕被同行的小伙伴们群殴👋🏼,想了下我们也不常驻重庆还是不私藏了,分享给大家!
✨【环境】穿过熙熙攘攘的市场🌇,映入眼帘的是一堆有些年头的老式居民房🏘🍃,顺着浓郁的火锅香🥩🍖🥗往里面走发现里面别有乾坤!七七八八的开了不少火锅店!最热闹的那一家就是门将老火锅了。非常非常有重庆市井氛围的环境!没有什么室内的座位,👵🏼👨🏻🌾👩🏻👦🏻食客都是坐在坝子里,上面搭着棚子,没有空调,放了几个大风扇🍃🍃吹的呼啦呼啦的。食客几乎都是本地土著,一家老小的吃得很欢,总之非常非常有重庆市井氛围!
✨【食物】锅底是非常浓厚的牛油锅底🌶🌶,重麻重辣,牛油🐂香味十足!要的中辣成都妹子武汉小哥表示被辣🌶的很爽,不是很能吃辣的微辣绝对就够了。菜品单价都很便宜,分量不算大,可以多试两种菜~别看是苍蝇馆子菜品质量还是不错的~【🐂特色毛肚】切的大片,很新鲜,吃上去非常爽脆【🍖自制午餐肉】吃得到肉粒的午餐肉,非常劲爽!【🍤虾滑】我家直男虾滑脑残粉,他家虾滑还是真材实料的!【🥒黄瓜片】外省的小伙伴一定要在重庆火锅店点黄瓜片!黄瓜切的超级薄,非常吸汤汁,超级入味!【🍡冰汤圆】门口有推车卖冰汤圆的,一定试试,汤圆是手工做的,很糯,配上厚厚的沙冰浇上红糖酱,超级好吃还非常解辣!!
✨【价格】可以说很便宜了要了11个菜🌶🌽🥦🍖🍗+两个北冰洋🍹吃了一百二三十吧,人均五六十就可以美美饱餐一顿啦!
✨【店名】门将老火锅
✨【地址】重庆市杨家坪劳动二村家属区(在万象城隔壁哦)
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wanghaocfcc
2020-11-06 23:28
好!推荐!川渝这边的饭店东西都不错,价格还不贵。重庆也相当有特色,推荐渝中区来福士旁边的城市规划馆,冷门但其实不错的场馆
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安娜_4470
2020-11-17 01:48
自诩的重庆最难找火锅还蛮贴切的
是真的挺难找的
前几天桂林一直在嗦粉 菜也不是很和口味
终于来重庆了 我最爱的火锅啊
锅底该说不说 味道很赞
但是能吃辣的就别点微辣了
貌似重庆也不是单年的重庆了
微辣开始是真的一点都不辣
后来会有点辣 也会有点咸
食材也都很棒 超级解馋系列
唯一感觉踩雷是肥肠 这个真的嚼不烂
一口肉 一口啤酒 真的巴适得很
推荐:嫩牛肉 酸梅汤 红汤
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金刚芭比钱百万
2020-11-11 22:02
跟我的小伙伴一起去他们家打卡之前好像是另外一家火锅的名字,然后这一次是第一次去吃,他们家看他们的招牌,有很多卤味,嗯,就想着去去品尝一下,不过味道呢还是非常的经验,我们两个人的话性价比还是非常高的。
很推荐
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VianWang710
2020-11-21 14:47
鸭血超级新鲜,土豆煮烂之后口感很好,对一般吃辣的来说微辣已经蛮辣了,很经典的店~~
推荐:玫瑰鸭血 鲜鸭肠 红汤锅底 土豆片
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蝶澈恋空
2020-11-19 14:19
人是挺多的,排队很久,必须现场取号。味道一般,环境还不错,服务态度很好,不过甜品和饮料不是一直都有。地理位置还可以,跟着导航比较容易找到。
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哦伊西
2020-11-08 02:25
朋友推荐的店,几年前过年来关门了没吃到,去了他家在商场开的店吃,这次吃到老店了,环境一般般,但确实好吃,锅底太香了点的微辣刚刚好,肉丸子,黑豆腐,郡肝,竹笋必点哈,还有大块的莴笋,好吃好吃,这边的土豆比较糯,本来只爱生脆土豆的我也爱上了这种糯糯的口感。冰粉是门口买的,都10元一份吗?以后记得先问价再买
推荐:香菜丸子 特色黑豆腐 麻油碟 特色笋片
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春夏秋冬_1330
2020-11-22 18:10
来重庆第一个晚上,晚饭后再来试火锅,一家好难找到的火锅店,在小巷子里面,朋友推荐的。
进门看到好热闹的样子,还有蜘蛛侠[呲牙]
我们十几个人,分了两桌,上菜也够快的,九宫格锅底,全是辣的[呲牙],蘸料自己调,食材也新鲜。
服务的大姐态度很好。
用餐体验:好
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jolly_4879
2020-11-17 22:57
闺蜜来重庆,非要去看一下洪崖洞,就带她去逛了一下,逛完出来就去吃火锅,无奈到处都排队人太多了,就在点评上选择了抄姐,排队的等了半个小时
环境:
在一个小胡同里,由于周边修路不太好找
服务:
人比较多,除了自己拿的菜,特色菜上菜比较慢
手工虾滑:火龙果虾滑我还是第一次吃,但是口感很一般,没有吃出下滑的感觉;
耙鸡爪:鸡爪还不错,很耙很入味;
麻辣牛肉:牛肉也还可以,但因为人多上菜很慢,我们去的时候很多菜都没有了,等了很久才上新菜。
重庆
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一支茶花
2020-11-16 16:49
在重庆吃点火锅🍲中规中矩 没什么特色的店。
推荐:洞子李招牌毛肚 虾滑
重庆
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小罗罗_5406
2020-11-17 21:00
约上三五好友,打卡洪崖洞,逛吃逛吃。
史记忆火锅,33年老店,位于磁器口九尺坎25号,晚上去别有一番风味。店内装修设计简单大方,用餐环境干净整洁。服务态度非常好,热情,感觉很舒服。锅底是正宗的牛油火锅,味道很重庆。
虾滑:鲜美滑嫩,涮火锅必点 鸭肠:香辣的口感,嚼劲十足
玫瑰鸭血:造型好看,好吃得不要不要的!外地来的朋友也赞不绝口。
推荐:麻辣火锅 极品虾滑 玫瑰鸭血
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lllhmmm
2020-11-19 11:28
位置在解放碑较场口附近的一个居民巷子里的,人气爆棚,我们提前打了电话预约的
环境:店铺面积不大,附近有几间铺面挨着的
图片屠场水牛毛肚 毛肚很新鲜,七上八下汤三十秒就好了,不能烫久了,久了毛肚很老不好吃了, 图片酥肉 还是非常的酥脆可口, 图片老妈肉片 肉面很嫩,好吃, 图片虾滑 Q弹鲜滑,非常美味。
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高老头
2020-11-17 00:41
火锅非常地道,价格便宜,有很多特色菜。
环境一般,是老店了。
服务不差,但是也没有多少,大概主要做本地人生意,对游客就佛系。
这家店,比较符合人们对苍蝇馆子的理解,不起眼,不敢进,有怀疑,有差评,也有惊喜。
重庆
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静等风来
2020-11-10 08:55
晚上快六点到的,店里已开始排队了。等候区有小吃,前台还时不时还给你来个火锅科普,菜品该怎么烫、点菜推荐等。
环境简约又不失别致。服务员大都是年轻人,穿着绿色的GAP卫衣,时尚又活力四射。服务细致认真贴心,动作迅速。
菜品很新鲜,味道也很不错,比较喜欢手撕毛肚、鱼籽虾滑、卤芋头等,双椒牛肉对我而言太辣了,虽然满口的辣椒的清香,但火辣辣的感觉让味蕾炸开一般,猛喝大杯饮料后,努力挣扎吃了来两块,店里最辣的麻辣牛肉是不敢尝试了。
推荐:鱼籽虾滑 鲜鸭血 手撕毛肚 嫩牛肉
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梨卡特
2020-11-19 13:40
很驚喜啊!強烈推薦七秒記憶!我這個平常不怎麼吃魚的人 也吃到臨走之前也過去專門吃多一次魚
最好提前在大眾點評搶劵 第一次吃的時候忘了搶 買單的時候發現已經沒有了
雖然要排隊 但是不用等很久.
服務也不錯 態度都非常好的
但最好不要點那個鴛鴦的菌菇湯 有點腥。
價格也挺實惠
推荐:七秒记忆
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Honghe
2020-11-09 02:51
味道很好,值得去的一家店,毛肚推荐
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urnauy
2020-11-16 15:58
来的时候不是饭点,所以没遇到排队很严重的情况。
店内复古摆设吸睛。
想着来了重庆怎么也得辣起来,但还是高估了自己🤪
锅底实在太辣太辣太辣,又香又辣!
图片鲜鸭血
鸭血巨嫩,一点不夸张的入口即化,是吃过最最好吃的鸭血!
图片8秒海带苗
有海带的地方就会有我,海带结挺新鲜的,味道不错。
图片麻辣牛肉
已经特别入味的牛肉,又嫩又鲜,不过还是挺辣的。
图片鱼籽虾滑
Q弹的虾滑,味道鲜美,直接泡醋里都藏不住虾滑的鲜!
图片百香果汁
冰冰凉凉,解辣神器。
图片毛肚鸭肠拼盘
食材新鲜,很嫩很脆。
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草鸡草鸡黄草鸡
2020-11-17 23:21
排队了两个小时[流泪]
广东人,刚开锅不久,就把辣汤底里的辣椒都勺出来,甚至吃着吃着觉得番茄汤底都是辣的[尴尬]
虾滑、毛肚、鸭血啥的,都好好吃,鸭血超滑,叫了两盘!
但牛肉觉得还是广东牛肉火锅里的牛肉好吃点哈哈[调皮]
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_2870
2020-11-16 13:16
自己吃的,在一个角落服务员不怎么管我。微辣对我来说也太辣了,渣南方人[尴尬][尴尬][尴尬][尴尬]
肉很好吃哦!
推荐:鲜鸭血 秋岛虾滑 现切黄牛肉
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番禺路小盆友
2020-11-04 00:16
重庆火锅|必吃榜|古木枫老火锅
▪️洪崖洞的火锅排队真的超可怕,晚上去吃排队要排超久,所以我们选择中午早早地去吃,不用排队
▫️这家氛围就有点像我们在上海里吃连锁火锅店的感觉(特别是隔壁桌顾客也是上海人说着上海话),就没有市井火锅那么有烟火气
▪️火锅涮菜也不是那种市井火锅的小碗菜,只有菜单上写的建议2人点6-8样涮菜我觉得有点误导人,上菜的时候菜量大得我都惊呆,最后吃到扶墙出!
▫️牛肉拼(麻辣牛肉、椒粒牛肉、嫩牛肉)颇有特色,脆三拼(毛肚、鸭肠、千层肚)一应俱全,极品上脑肥牛特别厚实,但是油碟味道有点淡
▪️火锅吃完招牌甜品不要错过,其实我是看中了古木枫的甜品才选择来吃这家火锅的,等了超久哦,火锅吃完以后有三催四请才上来,雪山的冰打得很细腻,入口即化,不输甜品店
✔️北海道特质牛乳雪山
✔️富士山日式抹茶雪山
推荐:脆三拼
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是小蜜蜂啊
2020-11-17 12:50
来逛小什字偶然进的一家店,太惊喜了!好久没有吃到这么地道的老火锅了,店面虽然看起来比较老,但是环境非常干净整洁,最重要的是[糖果]味道是真的太好吃了!!
[调皮]偶然发现的宝藏火锅店,推荐本地人都可以来尝试一下的~
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陈小拉不吃苦瓜
2020-11-12 04:31
吃了几家重庆火锅,良心评论,这家店的食材还可以,服务是没有的,而且上菜真的很慢,点完定等了十几分钟锅底也上不来 锅底上来了又等了很久才上菜,建议千万不要点小酥肉,真的很硬很硬,吃的我老公腮帮子都疼了,但是价格并不低,很多人看到38抵100的券去的,其实用完券,两个人还要再付两百多是正常的,因为他们的菜分量很少。环境比较阴暗,门口还在装修,都是水泥灰这些 总之感觉不太好
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一块扣肉
2020-11-10 10:32
带家里人到重庆旅游的第一顿火锅,算是在网上找的一家网红火锅吧,味道不错,可能作为重庆人来说还不够辣吧,但家里人吃得挺开心的,离洪崖洞很近,吃完饭还能遛弯过去看夜景,辣度适中,菜品也很新鲜, 环境也不错。[调皮][调皮]
推荐:红油锅底
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