第一天来重庆吃的这家... - captain七的「此刻」 - 十六番

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captain七 2020-11-14 15:54
第一天来重庆吃的这家，怕太辣选了微微辣，总感觉味道不够，食材服务环境都没得说，就是锅底感觉不够香😅
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zengyua 2020-11-19 14:19
到重庆必吃火锅，我们作死选择了一家在解放碑附近的店，为了避免排队，大家十一点就到店了，服务员刚刚打扫完卫生，地都还没干我们就坐下了。点了个套餐，菜品是放在一个个小格子里的，视觉上很享受，套餐非常划算，菜品量不大，但种类多，各种菜都能吃到，很满足。
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Derek晟恺 2020-11-16 09:40

排队人太多了
太多了
太多了
但是火锅是真的香
感觉重庆火锅排队都是两小时起步
推荐：鲜毛肚秋岛虾滑

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一口田田 2020-01-22 17:21
重庆火锅‼️本地人最爱的市井老火锅爆【重庆美食探店之火锅】
说到重庆本地人最爱的火锅，我觉得二火锅必须有姓名🙋‍♂️，在重庆爆火🔥🔥
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🔶地道的市井老火锅
二火锅藏在重棉二厂内的一栋老式居民楼下，典型的“苍蝇馆子”，市井气息浓厚，坐在那里吃火锅能感受到地道的老重庆风情。
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火锅味道是地道的重庆味，重麻重辣，每天来吃的人很多，有周边的居民，也有从其他区赶来的本地人，还有坐飞机特意赶来的外地游客，虽然店里下午4点才开张营业🈺️，但是早早就有人们排队的身影，真的很火🔥
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【点单攻略】
1⃣️耙牛肉：二火锅的耙牛肉我每次去吃都会点，我真的爱这种带一点筋一点脂肪的耙牛肉，软而不烂，口感太👍了
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2⃣️耙芋儿：一般店里都没有的芋儿，二火锅这里有，芋儿是提前压好，口感软面不烂，煮在火锅里又香又入味
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3⃣️蟹柳：在锅里涮5-10s就可以吃了，香甜中带着一丝辣味，巴适得板🥰
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4⃣️千层肚：这个卤过的千层肚，我一个人可以吃两盘，我不是大胃王，主要是太好吃了
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5⃣️豆花儿：重庆特色的豆花儿与香辣的火锅在一起碰撞，会产生令人意向不到的惊喜，吃了一次还想吃第二次
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PS：店里还有很多好吃的菜，我就不一一介绍了，有机会你们自己去打卡鸭🤣，打包票不会让你们失望
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【打卡tips】
🏠店名：二火锅
📍地址：重庆下土湾路土湾车站旁(重棉二厂内)
⌚️营业时间：下午16:00开始营业
🚗交通：地铁1号线小龙坎站2号出口步行990m
💰人均：90/人
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草鸡草鸡黄草鸡 2020-11-17 23:21
排队了两个小时[流泪]
广东人，刚开锅不久，就把辣汤底里的辣椒都勺出来，甚至吃着吃着觉得番茄汤底都是辣的[尴尬]
虾滑、毛肚、鸭血啥的，都好好吃，鸭血超滑，叫了两盘！
但牛肉觉得还是广东牛肉火锅里的牛肉好吃点哈哈[调皮]
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bilibiliboomz 2020-11-21 17:28
迟到的点评[偷笑]

九月初和闺蜜的重庆之旅，第一站就是打卡抄姐，自助式的火锅，很新颖，菜品都是小小的一盘也很适合我们小胃口但每道菜都想尝味道的人儿，也不会浪费，哦对了，不得不提这家店的鲜鸭血和脆毛肚，我的天，惊为天人，好吃到仿佛打开了新世界的大门，我和闺蜜都好吃到停不下来，续了三份也不过瘾！
推荐：鲜鸭血云端毛肚耙鸡爪干贡菜莴笋头酥肉
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Yeddabeee 2020-11-14 11:31
前一天吃了瓜西西，今天来吃隔壁的猴三
所以猴三到底是什么物种，居然是昆虫
店铺里面的装修还蛮有意思，也是井字锅，不过是金属隔开上面有洞洞，菜品都可圈可点
图片秋岛虾滑还不错
图片鲜鸭血嫩！！！美味吃得光光
图片鲜毛肚一般般
图片现切黄牛肉好吃
图片8秒海带苗这个不太好吃
图片手工老肉片可以好吃的
朋友买了这家的锅底也不错，不算辣
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1 1970-01-01 08:00

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番番_6044 2020-11-12 19:49

老火锅，去重庆唯一排队很久的店，排了大概1个半小时，国庆期间，简直饱满，味道可以，尤其是毛肚，很新鲜、分量也足，如果大家假期去一定要先拿号，再去逛街。过号最多再多等上三桌就可以进去了。服务小姐姐人很好。

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yangyangmoo 2020-11-19 14:19
来到重庆的第一顿火锅。本来是要去附近吃串串的，路过好香啊就进去了。下午三点还在营业。小哥哥非常热情。团购的139双人餐。真的很不错。毛肚很新鲜，鸭血也很新鲜。肠有些吃不惯。店内干净，服务人员热情。两个人吃量少多一点三个人又觉得会不够。
推荐：洞子李招牌毛肚卤鸭血
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bilibiliwow 2020-05-05 20:53
本来要去二火锅+老巷子冰汤圆～本地朋友推荐去枇杷园然后去壹华里夜景公园～临时改了行程收获了满满惊喜～枇杷园有600多个位子应该是全国单店中规模最大的火锅店了吧～据说露天景观位要提前3-4天预订～我们直奔山顶很幸运也有一个靠户外的位置～他家的口味没有那么的麻辣刺激非常的鲜香～鸭血嫩得嘞～必点必点～腰花也好好吃呢～涮完在顶层还有个景观休息区可以喝点茶水聊聊天也是免费的哟～总之很不错呢～推荐前往
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ye_3278 2020-10-23 16:26
换了好几个油碟，都有点辣晕了~落地重庆第一件事😜 😜
🛬深夜一点到重庆放下行李就奔去珮姐老火锅解放碑那家到2点左右就关门了店员就让我们来较场口这家走路五分钟就可以到 24小时营业🈺️ 等位的话坐在门口台阶上有蒲团店面不是很大一二楼都是只有几张桌子

点了微微辣的九宫格底锅的调料很足满满一锅加水之后再放上九宫格就可以开吃啦第一口真是太香了配上油碟巴适得板奈何后面就有点太辣了承受不了😭😭 换了好几个油碟都有点辣晕了可是还是要吃！不能吃辣的推荐点鸳鸯锅或者底料再捞掉一点噢

🧡推荐郡花切开的就很入味干贡菜吃火锅必点煮短一点时间就是脆脆的久一点的话就是烂烂的更入味薄的莴笋片叫九秒莴笋片还是什么的鲜鸭血一开始就下进去慢慢煮开真的超级嫩嫩牛肉也好吃还有午餐肉和酥肉据说也八错不过这次没有点顺便看见冰箱里最后一份冰粉赶紧点了解辣😂😂

服务员阿姨们都很热情有问题都可以问他们自己也只是吃微辣所以想要尝试特辣的旁友要慎重哈哈哈哈

店里还有底料和午餐肉卖可以买一点回去自己吃或者送朋友最后结账的时候店员会主动提醒可以买代金券😂
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小鱼番茄仔 2020-11-13 14:19
很多年前来过一次。这次带朋友来，不像以前那么火爆了。
位置还是比较好找，导航准确，下车几步路就到了。
环境那么多年都没有变过，苍蝇馆子风格。
味道确实有区别了。不的那么辣辣了。菜品还是比较新鲜。
整体来说算一般了。
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dpuser_1957 2020-11-17 23:51

是想象的重庆九宫格火锅味道，只是人太多，等了2小时，值得！

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莫西莫西_4574 2020-11-19 11:09
讲真，这是我今年吃过最好吃的火锅，吃完肚子不痛，干净，店里服务挺好，作为外地人虽然没有觉得很便宜，但也不算贵吧
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姐就是那么霸气 2020-11-19 11:58

昨天天晚上，我和哥哥一起去“洪崖洞”吃火锅。我们找了一个空位坐下来，然后哥哥负责去点菜，那里有各种各样的菜，哥哥点了牛肉、青菜、鹌鹑蛋、蘑菇、豆腐干，这些都是我喜欢吃的菜，哥哥告诉我说：“把喜欢吃的菜放到锅里烫熟了捞出来就可以吃了,但要小心点不要烫到手哦。”我们都开心的吃起来，真是太好吃了，我吃了很多，我们都吃饱了，哥哥说下次还会带我去吃，我很开心！

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e_4612 2020-11-09 22:55
是我在洪崖洞附近吃到的最好吃的一家火锅，味道不错，食材新鲜,服务周到得有点海底捞的感觉[强][呲牙]
[薄荷]环境：就在洪崖洞对面那坡梯坎上方，旁边是《风犬少年的天空》取景地之一：九尺坎。店堂明亮温暖，比较大，有点网红风。

[服务铃]服务：很好，小帅哥经理周到，服务妹妹积极，连大厨上锅时也很礼貌。

[火锅]老火锅的味道，很好吃，美中不足是当天料多稍微有点咸。价格见图片。
推荐：秋岛虾滑鲜鸭血鲜毛肚
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啊素卡 2020-09-19 19:21
超级好吃！是我吃过最好吃的重庆老火锅！
晚上11点才到的，还要排队呢～
店面不太大，有三层楼，每层楼的面积都挺小的，只能坐4～6桌，市井气息好浓厚，装修就是有点民宅的旧旧的感觉，很喜欢。
第一次吃这么新鲜的鸭血，duang duang的好q弹～
鲜毛肚也很好吃，不同于脆毛肚，稍微软一点，但是像我这种牙口不太好的人，也能咬的烂哈哈哈
冰汤圆简直是解辣神器，一口上天！我要了2份，简直是老火锅的灵魂啊！
但是佩姐的冰粉不冰，欠缺了一丢丢。
服务员也很周到，有几位是当地的阿姨了，但还是很积极地服务，帮我催冰汤圆，还看我拍视频，很可爱。
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尛尛尛尛米 2020-11-19 13:40

太好吃了，小姐姐巨好，一直告诉我们什么有优惠怎么买[调皮]火锅也好好恰，去四川特别想念，回广州更是念念不忘，以后有机会再来！修路不太好走，绕的晕

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一块扣肉 2020-11-10 10:32

带家里人到重庆旅游的第一顿火锅，算是在网上找的一家网红火锅吧，味道不错，可能作为重庆人来说还不够辣吧，但家里人吃得挺开心的，离洪崖洞很近，吃完饭还能遛弯过去看夜景，辣度适中，菜品也很新鲜，环境也不错。[调皮][调皮]
推荐：红油锅底

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Jessie夏未央 2020-11-17 21:07
外地人来重庆玩，就住这附近，每天晚上回来都看到排长队，就好奇是什么这么多人排队，然后就想过来尝尝。
六点多过来，等了一个小时，真是不负众望，双人餐有十多个菜，味道很不错，锅底不必选鸳鸯，套餐里的就足够了，再来瓶啤酒，两个人吃的饱饱的！推荐！
推荐：洞子李招牌毛肚虾滑酥肉卤鸡爪卤肥肠双椒牛肉精品特价毛肚卤牛肉卤牛筋火锅泰国耗儿鱼手切牛肉卤鹌鹑蛋
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油脑壳与油脸bar 2020-11-18 19:49
天冷了，胃需要温度。火锅不缺席，今日份快乐[胜利][胜利]
藏在洪崖洞九尺坎巷子里的这家火锅，一定要来吃，味道真的不错。装修简洁，古香古色。味道很符合重庆人的口味，菜品新鲜，菜单种类也比较丰富，荤素齐全，份量足。
特别推荐他们家的酥肉：真的是我吃过最好吃的了，很酥脆，全是瘦肉。毛肚：嘎崩脆，现在想着都流口水🤤 大刀腰片：沾上干海椒，入味至深
上菜很快，服务热情[爱心]
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番禺路小盆友 2020-11-04 00:16
重庆火锅｜必吃榜｜古木枫老火锅▪️洪崖洞的火锅排队真的超可怕，晚上去吃排队要排超久，所以我们选择中午早早地去吃，不用排队

▫️这家氛围就有点像我们在上海里吃连锁火锅店的感觉（特别是隔壁桌顾客也是上海人说着上海话），就没有市井火锅那么有烟火气

▪️火锅涮菜也不是那种市井火锅的小碗菜，只有菜单上写的建议2人点6-8样涮菜我觉得有点误导人，上菜的时候菜量大得我都惊呆，最后吃到扶墙出！

▫️牛肉拼（麻辣牛肉、椒粒牛肉、嫩牛肉）颇有特色，脆三拼（毛肚、鸭肠、千层肚）一应俱全，极品上脑肥牛特别厚实，但是油碟味道有点淡

▪️火锅吃完招牌甜品不要错过，其实我是看中了古木枫的甜品才选择来吃这家火锅的，等了超久哦，火锅吃完以后有三催四请才上来，雪山的冰打得很细腻，入口即化，不输甜品店
✔️北海道特质牛乳雪山
✔️富士山日式抹茶雪山
推荐：脆三拼
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小小猪_2536 2020-11-13 18:25

我是在小红书上被推荐的他家，真的很难想象会有那么多人，我属于找路能力极差的人，跟着导航越走越远[捂脸]快要方式了，居然还找到了，幸运的是没等太长时间就可以吃饭了，真的是太符合我的胃口了，点了一堆东西居然全都消灭掉也是没谁了，强烈推荐他家

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urnauy 2020-11-16 15:58
来的时候不是饭点，所以没遇到排队很严重的情况。
店内复古摆设吸睛。

想着来了重庆怎么也得辣起来，但还是高估了自己🤪
锅底实在太辣太辣太辣，又香又辣！
图片鲜鸭血
鸭血巨嫩，一点不夸张的入口即化，是吃过最最好吃的鸭血！
图片8秒海带苗
有海带的地方就会有我，海带结挺新鲜的，味道不错。
图片麻辣牛肉
已经特别入味的牛肉，又嫩又鲜，不过还是挺辣的。
图片鱼籽虾滑
Q弹的虾滑，味道鲜美，直接泡醋里都藏不住虾滑的鲜！
图片百香果汁
冰冰凉凉，解辣神器。
图片毛肚鸭肠拼盘
食材新鲜，很嫩很脆。
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嘞是雾都 2020-10-26 13:01
一定要来重庆的7个理由！你心动了吗体验特色交通🚠
📍 重庆长江索道：体会空中巴士
📍 李子坝轻轨观景区：看轻轨穿楼
📍怀旧轮渡：体验水上交通
📍凯旋路电梯：连接上下半城
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游览绝美夜景🌃
📍 洪崖洞：体验千与千寻般的美好
📍 南山一棵树：重庆最佳观景平台之一
📍 壹华里夜景公园：新晋打卡地，纵览重庆五大主城区夜景
📍鸿恩寺夜景公园：绝美古风韵味
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重温老重庆🗿
📍 重庆交通茶馆：建于1987年的老茶馆，浓浓老茶馆气息
📍 山城步道：全长1748米，市井气息满分
📍 白象居：老居民与现代建筑的融合，电影和杂志的宠儿
📍 湖广会馆：建于清朝康熙年代，江南风格的建筑群～
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吃地道火锅🍲
📍 瓜西西火锅(洪崖洞店)：藏在洪崖洞里的巷子老火锅，真的很好吃！！木质九宫格，仪式感拉满💯去那里一定要点鸭血#红糖冰粉！！
📍 猴三老火锅：风格文艺清新，非常适合拍照，菜品有自己的特色，味道没得说💯推荐毛肚和现切牛肉，超新鲜！
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了解重庆文化🏢
📍 三峡博物馆：去之前记得微信预约哦，一定要带身份证，如果不带会比较麻烦
📍红色文化：渣滓洞，白公馆，红岩魂陈列馆，抗战遗址博物馆，大轰炸遗址
📍名人故居：三毛故居，老舍旧居，宋庆龄旧居，周公馆，徐悲鸿旧居
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打卡电影取景地🎬
重庆真的是电影界宠儿，许多打卡地出片率超高，最近网综风犬少年更是许多人去打卡
📍《少年的你》：海棠溪筒子楼，魁星楼，杨家坪花鸟市场、中山四路、南滨路…
📍《风犬少年的天空》：大兴村、洪崖洞、长江索道、二十九中学、绿草地、白象居
📍《从你的全世界路过》：鹅岭二厂、爱情天台、千厮门大桥、铜元局、石井坡彩房子
📍《疯狂的石头》、《火锅英雄》、《失孤》……
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吃特色小吃🍢
📍 解放碑好吃街
📍 观音桥好吃街
📍熙街
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出行小贴士⚠️
📍一定要记得带晴雨两用伞，学生证，身份证噢
📍找不到路时，多问问本地人
📍重庆轻轨时间为：6:30-22:30
📍动车/火车最好选在重庆北站，去任何地方都比较近
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cszl_7311 2020-11-13 09:40
首先说一下位置，在王府井前往洪崖洞的那条巷子里，就是门口很多染色西梅这些水果的老巷子，非常好找。店面装修很有特色，特别是对于八零后的我们来说，看看这架钢琴，像不像小学音乐课时老师用的[机智]看这掉了瓷的水壶盖子是不是像极了小时候家里被摔烂了的盅盅盖子[捂脸]锅底推荐中辣起，料实材真，菜品还是很不错，推荐鹅肠，比一般的鸭肠好吃太多了[调皮]吃完火锅逛个洪崖洞，说不出的惬意[调皮]
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梨卡特 2020-11-19 10:18
真的排很長很長的隊……打的過去的時候當地的司機都話最好唔好去呢度本地人都不去都是遊客打卡……秉承住對點評噶好奇就去左
結果……就真係幾一般無司機車我地去噶街邊火鍋好食。差又唔點差但係不太值得等咁耐
店鋪環境一般
冰粉還可以。
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一支茶花 2020-11-16 16:49
在重庆吃点火锅🍲中规中矩没什么特色的店。
推荐：洞子李招牌毛肚虾滑
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优雅的叶_7312 2020-11-21 20:13
一家藏在巷子深处开了多年的地道火锅[愉快]，锅底味道很好，醇香浓郁！红汤微辣刚好hold 住。
屠场鲜毛肚，分量足，很脆嫩的口感！
翡翠鹅肠，很宽一片片的，色泽鲜亮
现炸酥肉，一定要趁热吃哈，脆脆的香得很！
麻辣牛肉，这个不是一般人就不推荐哈[憨笑]，麻辣十足得很！
总体份量很足，和朋友两个吃货就差吃到扶墙出了[憨笑]
推荐：屠场鲜毛肚红酒牛肉鲜鸭肠
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空集坤 2019-06-26 17:56
重庆火锅最全攻略珮姐老火锅在遍地都是火锅店的重庆，有一家店10个人去重庆的9个人都吃过^_^珮姐老火锅
人均100-120
超值的，去了一次以后每次都会想去的

他们家总店在较场口，已经是24小时营业了，店面不大，但进去就有回家的感觉。服务的小姐姐炒鸡周到，全程服务，而且很热情。
到了珮姐，最应该说的就是他们家锅底。
敲重点：原味锅就是特辣
不能吃辣的小仙女记得点微辣，他们家可能是辣味比较足，所以还有一个微微辣，也是很合理了，作为我，还点了一次微微辣，这是最后的妥协啦
其次就是珮姐家的菜品，简直不要太全，想吃的都有：
贡菜丸子
贡菜和肉泥拌一起的丸子，有猪肉的香味，加上贡菜的脆，哇，那感觉太巴适啦
水牛毛肚
听说是独家供给，从屠场到餐桌新鲜到只用1小时，原材料很棒，也是脆脆的，不像其他家毛肚咬不动，到了重庆毛肚就是必点的
麻辣牛肉
辣到爆炸💥爽到哭，不知道的人端上来还以为是一盘辣椒。一口下去，牛油的香、辣椒的辣、牛肉的嚼劲，贼爽
鱼籽虾滑
鱼籽在嘴巴里面噼里啪啦的爆炸，根本停不下来，直到这一盘吃完
冰沙汤圆
当舌头经历了红油锅的历练，还是记得留一点点空隙给冰沙汤圆，夏天火锅必点的，上面那点花生碎，完美
这是我给大家推荐的几个必点菜，而且他们家分量还是足，大家不要因为太好吃了受不住手哈，根据自己的食量来。
他们家重庆有几个店都是随时在排队，要去吃记得提前去拿号，不然需要等很久哦
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