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clock呢
2020-11-23 16:15
应该是老重庆的记忆了吧,记得那时候在重庆上学第一次去朝天门就是吃的这家豆花馆子。每次都会必点都肯定就是招牌豆花和肥瘦相间的烧白了,当然其他的菜品也很好吃,但是不得不说作为一个女生烧白能吃两三块,最重要的是每个菜都很好吃而且还很便宜,现在要找这样一家味道好又经济实惠的店真的难得。赞赞赞[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]
推荐:烧白 豆花 海带排骨汤 红烧肥肠 青椒皮蛋
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佛山得食哥
02-25 00:16
昨晚在一间黑珍珠火锅店踩了雷,这晚一定要选一间好的。
这一家居民楼火锅,好评度不错,不过8:00到了前面还有二十桌,也得排队一个多小时。
火锅底料味道很香,点的是鸳鸯锅,微辣,吃到后来已经挺辣啦。
各种食材新鲜,卤鸡脚一定要最后才吃,又辣又糯,好入味。这应该就是正宗的重庆味了吧!
服务态度很好。赞一个。
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重庆
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明日富明日
01-07 18:24
👉位置:
吃完晚饭,都没压住想去尝试这碗鱼香肉丝面的劲儿,还是走来了。七星岗位置还是很好找,小斜坡下去,路边一个小店。
「鱼香肉丝面」
先点了碗细面,麻味很足,细面坨得快一点。隔壁大哥安利宽面更裹汁,没忍住,又点了碗宽面。果然,裹汁还不坨。
花椒麻加鱼香肉丝回甜的口感,酸甜麻辣都集齐了,鱼香脑袋的命定面条。真的好好吃,冲!浇头是老板娘现炒的,超级幸运,边吃边拌的灵魂,干溜是重点。
重庆
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明天见_7481
2023-11-27 15:07
锅底荤汤,上菜速度还是蛮快的,毛肚38十片,不值这个价格,环境氛围感还是很强,没有卤肠头,他家卤品系列其实多好吃可惜就是没有肥肠,牛肉和蹄筋都还不错,阿姨们的服务态度也不错,很热情,锅底点的微辣,还好我们吃起不辣,能接受
重庆
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喝冰咖啡啊
03-01 00:18
重庆春红火锅直接干趴我,很自信选了九宫格而不是鸳鸯锅,没想到一锅全是红牛油煮沸都看不到白汤,我的一位朋友吃个火锅刷三遍水外加两瓶王老吉,还有一位疯狂加醋和白糖笑死我了,招牌肥肠是好吃的,土豆丝和鱼籽虾滑好吃,嫩牛肉和贡菜也很好吃,火锅也必须配上冰汤圆就点了奶茶冰汤圆,上面一层咸奶盖和黑糖珍珠,个人挺喜欢,整体价格也还可以三个人吃了两百四十多,吃完火锅终于安排上健胃消食片了,但是是好吃的,在重庆吃的很多都有花椒,它家火锅难得没有花椒不麻,但是辣是真的辣,微辣都扛不住,我们已经算是比较能接受吃辣了,不能吃辣的还是老老实实鸳鸯锅吧!
重庆
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乌云爱晴天
2020-11-07 00:05
来重庆旅行,第一餐一定是顿地道的重庆的九宫格老火锅。古木枫,名字就很别致。各种竹元素 木质的桌椅,犹在山水竹林边吃火锅 图片七秒记忆 涮七秒就可以吃的鱼片,但是感觉不适合辣锅。 图片枫味虾滑 图片鲜鸭肠 好好吃😋
重庆
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大饼吃一张馒头
02-26 15:23
中午三点多还需要排队一小时,它家和旁边的象火锅真的都太火了。锅底已经是点的微微微辣了,对一个天津人来说还是爆辣辣哭。最后只能都在番茄锅里涮,番茄锅不好吃。涮品推荐耙牛肉、鸡爪、鸭血、熊猫笋(笋超级嫩),不推荐的涮品牛蛙、耗儿鱼。锅底又辣又香,但是不是老重庆人,正不正宗不清楚。
重庆
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蓓蓓_1102
02-28 21:44
🌿环境:
位置很好,在戴家巷,吃完了就可以逛逛消消食
店里装修有特色,很复古,几间房还挺宽敞。
很快就坐满了,外面开始排队等位。
🛎️服务:
嬢嬢很接地气,老板两口子像是外地人。
「红汤九宫格」
锅底端上来了,菜品上菜就很快了。
红汤中辣是我们的标配,吃不了辣建议鸳鸯锅。
份量比较友好,个人觉得肉片和板栗南瓜还不错。肥肠还不错,卤过的,有嚼劲也很软。
酸梅汤超级解腻,很甜、冰冰凉凉很舒服。
🅿️交通便利:停车方便,轻轨方便,公交车站也方便。【临江门站】
重庆
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柠檬青橙
01-05 21:44
阿福板凳面(解放碑店)的米线非常美味。我个人推荐搭配香菜,这样可以增添一份清新的口感。米线的口感独特,柔软爽滑,入口有嚼劲,让人回味无穷。餐厅的环境也非常不错.
服务方面:工作人员热情周到,态度友好,为顾客提供了良好的用餐体验。总体而言,非常推荐前往阿福板凳面品尝美味的米线,相信您一定会喜欢上它的口味.
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麦兜儿_9602
2020-11-21 16:48
合作莴笋 最喜欢吃的凉菜之一
手抓排骨 焦香酥嫩
海带蹄花汤 每桌必点的海带蹄花汤,比较有特色的家常菜,三五好友点个小酒,别提多惬意了
重庆
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颖颖_4504
02-23 18:22
为了避开高峰期排队,和朋友选择了中午来吃四间火锅。没想到的是中午也是满坐,老顾客评价都是棒棒的。他们家店面不大,马路对面还有个门面。锅底很香,不敢吃辣的点微微辣就好。每个菜品都不踩雷。「屠场鲜毛肚」来了两份。「卤耙鸡脚」「朝天门滑肉」必点,牛肉和丸子品种很多,有一些特色菜品。地方不大,值得二刷!
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菜丝儿爱吃肉
2023-11-19 10:38
非常棒的一家店 感觉能把小面店开成这么大很不容易了 环境很好 完全是大饭店的样子 面的种类也多 有很多不同口味的小面 其他的小菜种类也丰富 非常值得一尝
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拙劣丑儿
01-05 15:55
这东西我妈在家也会做,家里做的就是肉多实在,里面的肉味儿调的口味更好一些,这家店,位置很搞笑,地铁出来看着一个过街天桥然后就能看到明显的大正商场几个字,就在门口卖,口味比较清淡,很顺滑,就是肉有点少~随便吃吃倒是可以……门口还有买米线还是啥的看着也是挺香的
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我不吃_6803
02-28 11:22
过来开会,中午跟一帮好吃狗同事跑来尝一尝大名鼎鼎的山城饭局(其实我原来也没听过,同事说上次来排队都没排到一下激发了我们的好奇心),在一个很隐蔽的凼凼里面,打车的师傅都要开得怀疑人生了,把我中途丢下,没想到再坚持往下走就是了。 点了满满一桌子的菜,确实,每个菜都是重口味,但都是好吃的。中午座无虚席,晚上估计生意更好。
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小小凯蒂猫
01-04 10:51
好吃哭了!真的超好吃!推荐⭐⭐⭐⭐⭐
玩完半夜了,看网上本地人推荐的火锅店,专门打车过来,孃孃们超热情!可能生意太好啦,我们来的时候好多菜都卖完了。
第一口就惊艳到了,比北京的火锅好吃太多了!
👍那个鸡爪一定要点!软糯入味!
👍薄皮豆干也超级好吃,煮完上面有小泡泡,超级入味!
就是吃完有点咸,但是味道真的很不错!
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BoiiiiLiu
02-29 13:52
网上一搜,重庆叫无名蹄花的店真还挺多。
但,作为土著心里名气最大,也是比较古早的一家,就是七星岗附近的这家。
无名蹄花,主打自然是蹄花菜品。
当天非高峰用餐期抵达店里,只有一桌。
网上搜了一下推荐菜品,基本上也就是上考前的几道菜。
水煮蹄花,剁椒蹄花,传统海带蹄花汤。
点了这三种蹄花菜品,印象最深,口味最好的还是剁椒蹄花。
起初,我以为是凉拌蹄花的风格,其实是热炒的。
经过煮制烹饪熟成的蹄花,宰割成小块再经过剁椒的洗礼,味道非常浓郁重口。
略微有一些偏咸,但辣椒的鲜香辣体现得都非常足够。
至于水煮和海带蹄花汤,我真的觉得非常非常一般。
水煮的调料做得不好,辣椒有种杂味,不够纯粹干净的辣。
海带蹄花汤,真的是只有海带和蹄花,份量也不太行。
很多人应该都吃过黄桷坪川美的胡记蹄花汤吧,比起胡记,这家差了一整个重庆那种级别。
整体定价对于这个位置和环境以及份量来说,在我看来都有点高。
不像是服务周围老主顾的那种定价,总体可以平均都减少8-10元才合理。
属于,没必要特意去吃,路过就吃一下剁椒蹄花,感受下得了。
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祺祺爱吃饭
2020-11-20 12:37
九九豆花馆重庆家常味[米饭]
一个人去吃的午餐35💰非常重庆的家常味道,吃腻了外卖真的可以试试。总体来说没有特别出色,也没有踩雷,就是普普通通的一餐。
图片海带排骨汤 汤鲜味美[调皮]
图片烧白 图片核桃肉 肥瘦均匀,就是烧白味道很一般
图片凉拌茄子 图片凉拌豇豆 图片凉拌三丝 三个凉菜豇豆有点咸,三丝香油味,茄子恰恰好,所有凉菜都没有放醋
图片青椒皮蛋 青椒皮蛋味道一般,一个人别点吃不完[囧]
[薄荷]环境:没有装修[呲牙]
[服务铃]服务:自助用餐哈,都没得啥服务的。[鬼脸]
图片九九豆花馆
推荐:核桃肉 凉拌茄子 海带排骨汤
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ConstantineC
01-01 10:15
来重庆两天的第二顿火锅,因为确实是老火锅,开了几十年的,老婆说没得前一天的好吃,因为口味很重。
我还好,确实麻,菜品很新鲜,店门不起眼,走进来还是很大。有小朋友就点了鸳鸯。
重庆火锅就是很重口,我也很少拉肚子,虽然常年在成都,但是还是怀念重庆的火锅味道。
希望这种老店继续开下去。
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我是你北叔
02-02 10:23
隐藏在居民楼里的茶馆!而且还是火锅店里太神奇了
跟朋友走路走累了!说找个茶馆缓一会儿。正好小北茶馆就在附近一路溜达过去穿过火锅店里的一个小院儿!
被居民楼围起来的小院!安逸!突然感觉到时间就慢下来了
围炉考花生🥜 柿子红薯年糕种类还挺多!
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文mama
2023-11-27 15:10
环境:四小区总店来过几次啦,挺好找的,位置也多,现在感觉没那么多人排队来
服务:
阿姨们态度好多啦
「卤肥肠」小小一碗看着,但在锅里像繁殖了,简直吃不完
「麻辣排骨」吃过最霸道最软糯的排骨
「红汤锅底」这次微辣感觉没那么辣,不知道是不是调整啦配方
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小嬷嬷
2020-11-18 11:21
[糖果]单看布局还是感觉有点挤的,特别是坐满了人后就更加感觉拥挤。店里没有特色的装修,一眼望去干干净净,还是有吃火锅的氛围感了。
[火锅]锅底是没有很大特色的,因为点的微辣所以到最后也不会特别辣,刚开始吃着还行,但是可能因为煮了很多像午餐肉本来就有味的一类食物,所以吃到后面锅底就越来越咸。
[玫瑰]免费注册一个会员就可以免费吃小吃和甜品,注册也简单一分钟都不用都完成了。
[爱心]不得不说的是,我们点了200多的四人餐,里面有二三十种菜,而且每样的份量都不少,真的是怎么吃都吃不完。四个人撑不下都还有够有两个人的份量没吃完,最后打包盒都花了三个。
重庆
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八猫_2733
02-05 15:17
我觉得这家脑花是我吃过最好吃的脑花,相当好吃,新鲜,价格也便宜,我们四个人吃了三个脑花,泡椒味入味很浓,肉串也比较新鲜,豆干和苕皮相对来说比较一般了,环境就是普通的苍蝇馆子的环境。个人比较推荐肉类的哈,素菜一般
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可爱仔
2023-11-22 16:54
非常火爆一家店,菜单很简单只有毛血旺,会分成大份小份,荤菜素材,我们两个人选了一份100块钱的,有荤有素的毛血旺,上午10点左右,屋子里就没有多少位置了。超级好吃,里面有各种荤菜,鲜香麻辣,不枉特意导航过去,下次去重庆还要吃哦。分量足足的,三个人都够吃哦!
重庆
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跟我出门吃肉
2021-03-11 15:59
坐地铁过去要穿街走巷一会儿才能找到,店铺非常接地气,直接打车去总店(差不多4点)就已经排上了长队,不少人来打卡,这个店铺有点意思,虽有两个门面,但是另一个在前面隔着主店几十米远
这个远一点的门面位置比较窄,长条矮凳,四面透风吃完身上不会有火锅的味道,就是冬天有点冷
稍微能吃点辣的一定也要点微微微辣,越煮越辣可不是闹着玩的
锅底真的特别特别便宜而且底料牛油给的量也很多,锅里加的也是当地最出名的老鹰茶,分量都不多,但是摆满一桌特别满足
「耙鸡脚」鸡爪不亏排第一,看起来瘦瘦的鸡爪丢进里热过捞上来是胖乎乎的手手,卤过以后很入味,再加上锅里涮那么一下更加软糯,易脱骨,分量比较少一般上来就是先点三份鸡爪!
「五香肥肠」肥肠处理的很干净,稍带点油脂,鲜辣香厚,一口肥肠入口五味融合,柔韧的口感不会过于软烂或像嚼橡皮筋
「现炸酥肉」酥肉现炸要等一会,一根一根像是炸鸡柳口感特别蓬松,酥脆,这玩意还是得现做现吃,不像冷冻过后复炸的肉口感那么柴,肥肉基本吃不出来也没有大粒让人尴尬的花椒,吃完嘴里留下的只有肉香,个人觉得比鬼酥肉好吃[囧]
「老肉片」老肉片出奇的比肥牛卷好吃,肉切的很厚实,还担心它煮过后嚼不动,但是完全不会柴
「粑牛肉」粑牛肉像是把内部结构重新鞭策,疏通经络,把里面最难嚼的地方都去除了一样,纹理之间就只有一个字,嫩
贡菜很好吃但是特别容易烫过头就不脆了~再次夸奖一下大葱 真的好好吃!
「苕粉」好像只有重庆才有这种宽苕粉,烫过以后Q弹弹的,口感韧韧的
「年糕」以为是普通的年糕放在最后吃,没想到这个年糕一整条的吃起来比切片的口感好太多了,柔软细腻配上火锅汤汁味道极佳,没有那种生米味儿和粗糙的口感
「猪脑」本来是很期待猪脑的,但是感觉比较普通
「牛乳雪山冰」记得18年在武汉吃这样一份要68,这个价钱太良心了,不仅里面夹的有布丁、红豆跟龟苓膏,而且还额外多配了一份榴连泥,雪山冰用牛奶冰刨的,小份绵绵冰用的是芒果冰刨的,不要靠锅太近!不然只能喝汤了
「冰汤圆」里面的汤圆口感好像芋圆,冰过后格外Q弹,有嚼劲,红糖味特别浓,吃火锅不用喝奶茶了就它够了
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juna_5216
02-26 14:21
🌿环境:
传统的火锅环境,桌挺多!门口有停车位,但是高峰时不太好停车!
🛎️服务:
可能是人太多服务一般!上菜挺快,但是要啥得大点声喊,人太多挺吵的,老板12点准时打烊!
菜品都是小碗量,毛肚,鹅肠必点菜系!也都很新鲜,每桌都有最低消费,如果住附近来可以,专门来我觉得没有必要
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不能再吃_5898
2023-11-19 23:20
一个不太能吃辣的广西人三刷重庆,周末特种兵特地去吃的洋马儿,五年前第一次吃是磁器口店,对这一口念念不忘,九宫格微辣锅底对我还算是友好,跟之前一样,吃完第二天不会窜稀
解放碑店在的小区有好多好吃的,还有纸包鱼瓜西西啥的,总之算是小馆子聚集地吧,所以环境的话就是比较狭窄比较一般。但是口味很好,每样菜都喜欢,特别喜欢猪脑和小郡肝。
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笑熬江湖
01-09 23:04
很久前就想去看看晓小面,由于洋河一带向来是停车不好停,所以下午餐打卡的梦想总是破灭。最近因为换了工作部门,中午看导航只要十来分钟,而且想着闲时停车肯定方便,真是天时地利已。现在一般就点小面,个人认为小面是基础。为了增加营养,加了个简单。总体评价还算过得去,辣椒还是比较香,稍微偏辣了一点。等面时间太长,人还是一般般多,居然也等了一刻多钟。不过员工的记忆力真好,居然记得住谁点了什么面,而且而且还有什么少面多菜之类个性化需求。
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fengwujiyi
2023-11-18 13:30
在一排小吃街上的店,这家排队的人有点多,可能因为我刚吃饱吧又不太能吃辣,就觉得小土豆对我的吸引力不大,而且容易凉,放的调料实在太多所以我一个养生人士来说只能浅尝辄止,可能喜欢重口味的比较喜欢吃吧哈哈哈
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千千在吃个桃子
01-26 12:07
真心劝各位友友来重庆必尝!本地传统小吃熨斗糕,在其他地方没有的,面团应该类似于发糕的做法,略微带有酒味的发酵香气,但相比于发糕表面更加焦脆,且里面可添加各种馅料,口味丰富
「黄豆面熨斗糕」不甜腻,黄豆粉简直白搭!
「三角糕」就是没有馅的熨斗糕,换了个形状而已,没有带馅的好吃哈哈哈
「甜烧饼」有白糖和红糖两种,刚开始咬下去以为踩雷了,面皮挺厚,吃了几口后发现红糖馅料挺多的,越嚼越香
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继续宠爱_8967
2023-11-08 19:27
很久没来的一家根据地了,现在改布局了,以前一个防空洞很深,现在是几层楼了,就是不知道防空洞那层到底里面还开不开,去年就说在装修,今年还是说在装修,环境比以前好些了,味道基本上还是以前的味道,场子大了现在也不会排队了,还是不错的
重庆
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芈面妆
02-29 14:16
如果不是因为导航,我可能也不会来这家砂锅米线店吃.一直知道但是从未来寻找过的一家卡卡角角店铺.
以前去吃火锅其实经常经过这条小路.但是都没注意这条小支路.招牌倒是醒目.但是不注意或者不是附近的居民其实完全不会注意😳😳
现在我看可以直接上二楼.感觉想一个居民家改造成吃饭的地方.有几个房间.最里面就是煮米线的地方.嬢嬢些还是很热情.一到就会询问有几位.直接就坐扫码点餐.就是出餐有点慢.
「泡椒猪肝米线」看推荐吃泡椒的多就选择了猪肝加肉丸子.正常辣.铁锅瓢端上来.分量很足.但是味道嘛.齁咸.晕死我是多汤但不至于如此之咸吧.而且完全无法喝汤.后来只有找嬢嬢要来一碗热开水倒入里面.猪肝分量真的很多.比较薄算是嫩的.加的丸子还是可以.蜜显示我喜欢的细的.但是汤底味道实在不敢恭维.还不如我平时在家点的外卖米线好吃
我老公点的肥肠结子.感觉跟我这个差不多.说实话真心不建议专门跑很远去吃.可能随便一家店都比他好吃.而且性价比也不高啊.不值得必吃榜这个称号.而且我觉得可能是我期望值太高了吧.完全啪啪打脸.
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