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  爱吃egg 2020-11-19 14:18

  门口闻起来花椒问特别浓很香，进去后味道反而小了,就在家楼下，每天看着排队，终于找个机会去试了一下，菜品很新鲜，还有一些小吃饮料自助，味道的话，还是属于新派火锅的那种，作为本地人还是更偏爱老火锅，还有吃完后身上的味比较浓。

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  cszl_7311 2020-11-13 09:40

  首先说一下位置，在王府井前往洪崖洞的那条巷子里，就是门口很多染色西梅这些水果的老巷子，非常好找。店面装修很有特色，特别是对于八零后的我们来说，看看这架钢琴，像不像小学音乐课时老师用的[机智]看这掉了瓷的水壶盖子是不是像极了小时候家里被摔烂了的盅盅盖子[捂脸]锅底推荐中辣起，料实材真，菜品还是很不错，推荐鹅肠，比一般的鸭肠好吃太多了[调皮]吃完火锅逛个洪崖洞，说不出的惬意[调皮]

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  我是馋嘴人 03-01 15:50

  说起火锅我的第一反应是重庆的麻辣火锅，西安人对于火锅是钟爱的，特别是麻辣口味的火锅，城市的各个角落也遍布了很多的火锅店。
  来重庆怎么能少了这一口，这不趁着夜幕降临我们来到了重庆一家火锅店中😜
   九宫格的全红锅在不停的沸腾着，一会好吃又新鲜的各种食材，会在里面不停的上下舞蹈，麻辣鲜香在口中翻滚，感官上被麻辣味不断刺激着，让人欲罢不能，看你嘴唇上还留有红油的印记🤭

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  不仁老朽昏丫 01-19 22:58

  和娃中午有事走到附近，本来说是炸鸡，结果看到豆花馆，带娃体验一把。
  中午，进去了自己坐，如果人多要接受安排的拼桌。菜自己去点，有店员给你端过来，其实蹄花汤还是不错，不腻。但是凉菜真的很一般，味道都是一个味道，特别是素菜份量有点少，特别是素菜，其他就不要想了，毕竟是豆花馆，但是不如街边随便一家豆花馆。算作是打卡吧。

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  易_5009 2020-11-23 23:46

  不得不说是从重庆回来以后，最怀念的一家店，嫩肉片和牛肝，真的绝了

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  小罗罗_5406 2020-11-17 21:00

  约上三五好友，打卡洪崖洞，逛吃逛吃。
  史记忆火锅，33年老店，位于磁器口九尺坎25号，晚上去别有一番风味。店内装修设计简单大方，用餐环境干净整洁。服务态度非常好，热情，感觉很舒服。锅底是正宗的牛油火锅，味道很重庆。
  虾滑：鲜美滑嫩，涮火锅必点 鸭肠：香辣的口感，嚼劲十足
  玫瑰鸭血：造型好看，好吃得不要不要的！外地来的朋友也赞不绝口。
  推荐：麻辣火锅 极品虾滑 玫瑰鸭血

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  布鲁托的最爱 2023-11-25 22:26

  偶然看到的网上推荐-重庆本地人常来的店哦，不由得勾起了好奇心就逛到了半月，进店就闻到辣辣的味道。毫不犹豫点了套餐，量真的很大。红彤彤的辣子鸡和金汤酸菜鱼（冬瓜卷心菜花菜垫底）都很辣很入味哈，左手抱着绿豆爽又忍不住加了一瓶啤酒。蒜香油麦菜很好吃，香菜蒜泥黄瓜非常清口，就靠它们解辣了！还有一盆萝卜海带汤不辣的，萝卜好吃！店里座无虚席要等位哦～

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  Kylinsun 2023-05-13 23:32

  香宇面庄渝中区排名前三的小面，这才是本地人常吃的面庄，凯旋路下段走完，十字路口往滨江路方向走！碗杂一定是少汤或者干溜！比较正的香辣味型的味道。这里吃完后往回走就可以打卡融创白象街。

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  小魚_3151 03-02 23:57

  🌿环境：
  在一条小巷子里面，跟着导航走还是非常容易找到的；店铺环境卫生也还不错，不是那种脏乱油腻的感觉
  🛎️服务：
  服务态度不错，会帮着下菜，调火之类；
  味道方面：感觉还好，不是评论里面说的那么好，火锅底料并不香，只是菜还是比较新鲜，蛋炒饭很好吃😋来的更多是游客，并没有看见多少本地人吃

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  现入李心 2023-11-27 14:20

  🚩🚩重庆的火锅代表请求出战🚩🚩
  
  位于观音桥商圈的周师兄火锅真的不用太“得寸进尺”
  天色微微朦胧的时候就要开始排队，客流量源源不断啊‼️
  赶紧赶紧取号排队！
  一楼是厨房，菜品及卫生程度是见的。🏻
  上扶梯至2楼，里面走里面走还要里面拐！
  我的个乖乖，面积也太大了吧。
  
  红汤锅底微微辣是重庆人民最后的倔强！没想到，我还是没战过师兄的微微辣。
  
  素菜：土豆、山药、黄瓜、金针菇、鸭血。
  荤菜：鹌鹑蛋、大刀腰片、黄牛肉、酥肉、午餐肉、千层肚、火箭鱿鱼、虎皮鸡爪。
  
  以上菜品都好好吃，特别是土豆、山药：煮久了超级无敌粉，一夹就断
  午餐肉：比其他火锅店的午餐肉要细腻一些，口感比较好。
  酥肉也超级酥脆，肉质的口感也超棒！
  唯一不足的就是不内卷：锅底都要60￥，调料7￥/份，呜呜呜

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  迷路不麋鹿 2020-11-24 14:31

  这家店位于八一路好吃街二期
  挺大的了 毕竟店里还有座位可以坐。
  
  主要还是卖重庆特产酸辣粉和酥肉[调皮]
  
  杂酱酸辣粉 ：
  酸辣粉就比较一般般啦 粉有点太软了 没有嚼劲
  
  酥肉：
  酥肉的话还是可以 虽然不是啥子大品牌
  但是肉的质量很不错 基本上都是瘦肉
  现在猪肉这么贵 还是很舍得 分量挺大一份的
  炸得多泡的 我觉得比那几家排队的要好吃些。
  
  酥肉的质量高于酸辣粉，酸辣粉主要是粉的味道不好，有待提高。
  推荐：酥肉

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  不放弃_5883 2020-11-05 00:05

  到重庆打卡火锅店，我觉得这家是我来重庆吃过最好吃的火锅店！最喜欢那个绵绵的冰淇淋口感的甜品，特别好吃！九宫格越吃越辣！重庆火锅是真的辣！我点的是微辣，都快辣死了……哈哈哈，战斗力不行啊。环境挺好的，去的时候需要排队……人多呢。
  推荐：古木枫老火锅 抹茶雪山冰淇淋 九宫格锅底 麻辣牛肉 枫味虾滑 现炸酥肉

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  干饭人小胡 2020-11-23 16:15

  重庆小碗菜，九九豆花馆
  据说是老一辈的回忆，而且王源推荐的店，本着干饭人的原则，干就对了👊
  
  位置：位置做轻轨6号线，从7号口出，出去走到路尽头，右转一抬头就能看见。
  
  环境：环境一般，但还算干净。
  
  干饭：豆花：豆花味道非常不错，比较嫩，不至于夹上筷子就会散，软嫩度刚刚好。美中不足大概是蘸料，只有油辣子一种，而且味道不是很辣，有很浓的酱油味道，但是味道也足矣干两碗米饭🍚。
  
  凉菜：凉菜有多种选择，而且价格不贵，味道还行。
  
  服务：结账，找服务员全靠吼，声音豪迈的你就能找到服务员，如果声音小，带上好朋友。
  推荐：九九豆花馆 豆花 烧白

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  Nancy_8965 2023-11-24 16:29

  超级出片的江景露台brunch!就在龙门浩老街！
  总共两层!一层复古气息浓郁，二层度假风拉满!
  菜品味道不错，吃饭拍照两不误每一个小角落都很美哈哈哈哈!
  
  我们是八月份去的，店门口满是绿植和鲜花，还有ins风打卡点一层有吧台和部分座椅，店内复古小摆件很多，每一桌上都有浪漫鲜花，墙壁上也有装饰画西二层是大露台，可以直接看到东水门大桥和轻轨越江而过!夕阳西下时绝美!!
  🎈BANANA性价比还不错~量都蛮大的
  🎈澳洲谷饲肋眼:比较软嫩，分量不错
  🎈巧克力奶昔:对我来说有一点点太甜，喜欢甜食的姐妹可冲
  店名:BANANA(龙门浩老街店)·地址:南岸区南滨路龙门浩老街8号

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  IamKelly_3780 01-25 16:40

  一直听各大博主推荐姚姐火锅，于是便来尝一尝
  
  姚姐火锅就在平顶山公园附近，位置方便好找，但是不太好停车
  
  环境就是居民楼火锅，太追求环境的朋友可能不太喜欢，但是味道还是不错的。我本来点的微辣，老板告诉我大部分都点的中辣哦，于是我也点了中辣。菜品便宜，但是份量真的小，锅底是水水火锅，牛油味儿少，但吃到后面越来越辣！
  
  喜欢重庆老火锅的朋友一定不要错过。

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  芷芸芯 2023-10-02 22:41

  重庆爪爪，怎么能不选择火锅味呢… 去之前就看到有攻略推荐，尝试了的确不错，比较软烂，特别是牛油火锅辣味，就比较香，火锅底料香，卤味不辣，则少许有些腥了，一份三个，小鸡爪那种没有炸，性价比一般般，不过小吃嘛，买不了吃亏买不了上当，解馋可选…

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  缸子锅锅 2023-04-09 20:07

  🎈🎈🎈富贵火锅位于加州花园大门旁的临街门面，位置比较好找，如果是自驾的朋友可以把车停在新光天地然后步行到店只需要几分钟。
  🎊🎊🎊店内桌子比较多，还有包房可以选择。调料是自助模式，根据个人喜好自己调配。
  🛎️服务：服务员大姐们都很热情，动作也麻利，参茶🍵倒水，加菜🥗结账💰动作都很快。
  🌿环境：装修属于80年代的风格，主打“富贵”，哈哈哈，我个人还是蛮喜欢这种怀旧风格的，非常适合打卡拍照📸。
  「鸭血」一定要在没开火之前让服务员放进去，冷锅鸭血煮熟之后口感要好吃些。
  「虾滑」不是完全的虾肉泥，看得见的小坨虾肉吃起来更美味，也体现了货真价实。
  「梅林午餐肉」是必点菜品，虽然几乎每家都有梅林午餐肉，但是这道菜确实是必点。
  「卤鸡脚」先卤后烫，火锅味中多了一些卤味，鸡脚耙糯适中，非常不错。
  「鲜牛肉片」非常新鲜的一道荤菜，烫一会就可以吃啦，牛肉很嫩，配上干油碟才好吃。
  「泡泡豆干」是网红菜品，豆干非常薄，烫过的豆干表面真的会有小泡泡，吃起来口感也比厚豆干好吃。
  墙裂推荐🎉🎉🎉

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  大米_4863 2023-11-06 01:33

  粉很硬！光辣，不香！！价格倒是没变

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  佳佳最爱兔子哥 2023-11-07 11:52

  去大溪沟半点事，顺便去吃种草了很久的梯坎面，本重庆人吃了表示不好吃，可能预期太高了，去吃的大都是外地人，这家是默认干馏还是撒，也没问，也忘了说，直接打的干馏，酌料头放得有芝麻酱，酌料分量还是多，属于看起好吃，味道不行

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  小婷_8648 2021-03-31 14:14

  📍📍在附近逛累了，找了家评价还不错的小店。环境小别致，主打油茶套餐，从来没吃过油茶，就点这款吧[调皮]点评有优惠27元，扣减积分，实付17。😜
  📍📍油茶套餐包括酒酿小圆子、蛋卷、油茶。挺清爽的一个套餐，要的不辣，最近嘴里上火😭油茶就是磨的很细的粥加个小脆条，口感温润细腻，我挺喜欢的。蛋卷加了葱花，咸口的。小汤圆也不错。📍
  📍📍是一顿比较清爽的中式下午茶套餐了😊😜 😊

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  高高歌 2019-12-26 22:35

  重庆火锅🔥【重庆本地人强推的火锅店‼️】
  🍲如果朋友让我推荐重庆哪家火锅最值得吃，那我一定首推这家——亖井火锅！第一个字念“si”哦～它家锅底好吃到我吃完以后半夜还会回味一番，香醇的麻辣味加上点清甜味，味道爆炸💥好吃❗️好吃到我都想加盟一家了！（可惜老板娘还没开放加盟 哈哈哈哈）这家火锅味道绝对值得一试！
  🏠环境：工业水泥风。店面不大，十几桌的样子。作为一个网红火锅，6点就要排队了，不想排队的朋友可要早早的去～店里的嬢嬢很温柔，帮你找调料 下菜品 加水都很主动，老板娘更是超级热情！
  🦀️蟹柳：海鲜类产品首要的就是要新鲜，而它家蟹肉棒是赤身级别的！可以生吃的那种！但是我建议大家还是涮一下再吃，口感更加的滑嫩，涮3秒就可以吃，超级滑嫩！
  🥣秘制冰汤圆：一家火锅店的冰汤圆居然比外面专门卖的还好吃！一开始要了碗热汤圆，眼前一亮！真的好好吃呀！手搓汤圆很Q弹，醪糟的香气浸入到汤圆当中，一口下去，着实安逸得很～后来因为火锅的辣度，又要了一碗冰汤圆，也是很棒的体验！
  🐂耙牛肉：到店必点的招牌特色，限量供应，我吃过的耙牛肉不少，到它的是惊艳般的好吃！卤过的牛肉很香很入味，口口都是满足感！
  ✨再次提醒大家，想吃的小伙伴早一点去，它家生意太火爆！每天都排队，但正宗的重庆老火锅的味道值得一试！第一口就让你说好吃😋
  🍲Name：亖井火锅
  📍Address:洋河北路18号附9号（距地铁6号线黄泥塝站1B口步行770m）
  🕐Time:16:00—次日02:00
  💸Money：100/位（仅供参考）

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  hugo_8629 02-20 18:33

  去重庆肯定要去吃火锅啦，这次来到一家比较市井的火锅店，一进来人满为患都是很多人在这边聚餐，来这边都是本地人居多，牛毛肚 、牛肉丸、冬瓜 鹅肠都是吃火锅必点的，加上自己的秘制酱料和配方都是非常好吃的，火锅还得是小巷子里的好吃。

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  菜花_3574 02-29 22:09

  🥘锅底风味： 大虎老火锅锅底主打偏辣的口感，符合本地人对传统重庆老火锅的印象。
  
  🌶️菜品：这次多说一些与众不同的菜品，大虎虽然分量控制较为精简，但菜品整体也觉得还行。“腊肉汤圆”作为创新搭配菜品，朋友喜欢，虽然分量较少，但毕竟过元宵节，图个喜庆。“韭香腰丝”其嫩滑入味的口感，我觉得很过瘾呀！
  
  ⭐️整体评分：4。

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  梁萱也是吃货啊 02-29 19:24

  🌿环境：在北城天街背面。生意超级火爆一定要早早去排位。店铺装饰也非常不错
  
  🛎️服务：生意火爆之后服务响应比较慢一点。态度还是非常友好 
  
  「花椒鸡」颜值超棒但个人感觉不是很麻。肉的确不多
  「武当·泡椒牛蛙」感觉蛙味道一般
  「锦衣卫·双椒鳝片」鳝鱼非常新鲜。口感超棒 爽脆
  「炒丝瓜」每桌必点炒丝瓜 解辣神器！就是太小盘
  「鲜椒肘子」肘子一般

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  筱QAQ_4653 2023-12-18 00:24

  好吃好吃很不错，推荐大家来，路过不知道吃啥随便点了一些发现还可以，而且我们要的微辣真的不辣，很喜欢，豌杂面真的爱了，很香，抄手也还可以，味道很赞，量也差不多主要价格可以不会特别贵，作为福建人来吃觉得真的是很不错的了，在福建没吃淡这么好吃得，推荐去

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  林木希葱郁 2023-11-21 13:13

  非常良心的用料，牛腱子肉选材优良、分量扎实，小面很筋道、麦香浓郁，包包白清甜爽口，原汤是厚重的牛骨汤，趁热呼呼一碗下肚香辣回味无穷～
  几乎每个月都要来吃的宝藏私家面馆，是居民楼一楼改造的店，店面不大店内四张小桌店外两张，看着很不起眼，但附近住户只要吃了几乎都成了老主顾，以前只开早上一上午，现在下午也可以吃到了，唯一遗憾的是环境上人多的时候保持不太好，但依旧可以说是我在重庆最喜爱的牛肉面馆了！健康安全吃得放心。
  （推荐一个老主顾的隐秘菜单（非图片）：如果吃不完32一份（觉得浪费）但又不想只吃原汤没肉的女孩子，可以和老板说要23一份的2两牛肉面（3两25），比32的肉少但女孩子刚刚好哦～）

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  赵好玩儿 2023-03-22 20:06

  重庆探店｜山城巷有好吃的豆花还能围炉煮茶山城巷的惊喜小店，本来想简单吃碗豆花，结果直接坐在路边围炉煮茶～
  🗺️先说在哪🗺️
  山城巷上来不远就能看到灵儿姐家的店，不过招牌不显眼，稍微仔细点找～
  🖼️主打特色🖼️
  小吃和茶是店里的特色，品种虽然不多但是味道都非常带劲！
  环境方面，屋里是类似同福客栈那样的古旧风格，店对面的路边有几个小座位，可以在熙来攘往中休息～
  🍜🫖吃喝测评🫖🍜
  ♥️1️⃣ 手工鸡丝豆腐脑 🌟🌟🌟🌟🌟
  真心好吃！回北京很久了我还会想念的那种程度！辣度也刚好是我喜欢的，香麻辣嫩，一定要尝尝！
  ♥️2️⃣ 鸡丝凉面 🌟🌟🌟🌟🌟
  另一个招牌款，调味非常好，也是让人想念的味道～
  ♥️3️⃣ 百香果冰粉 🌟🌟🌟🌟🌟
  据说是冰粉类翻牌率颇高的一碗，冰粉手工搓的，口感也爽滑到位！
  ♥️4️⃣ 围炉煮茶 🌟🌟🌟🌟🌟
  重点来了，一整个大套餐，一堆烤品，一个炭炉，稍冷的初春坐在山路边，喝着茶看着路过的人，聊聊天，那是一个难忘的下午。
  喜欢安静的话也可以进店里，上二楼，享受私密一些的煮茶时光。
  📝总结一下📝
  小吃品种不多但是每一道都值得品尝；
  围炉煮茶套餐内容丰富，山城步道的氛围更让体验加分～是非常开心和难忘的一次下午茶～

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  BLK_9786 01-23 23:47

  春红火锅位于重庆市的解放碑附近，是一家非常有名的老火锅店。我非常喜欢这家店，因为它不仅有传统的重庆火锅味道，还有许多创新和特色菜品。
  首先，春红火锅的环境非常舒适，有着浓郁的重庆特色。店内的装修简洁大方，有着传统的木制家具和石材装饰，让人感到温馨和舒适。
  其次，春红火锅的菜品非常新鲜、有创意。他们的招牌菜是手工现点的杨梅冰汤圆，它是由打碎的杨梅冰、杨梅汤圆、果酱和一颗冰杨梅组成。这道菜的颜色非常诱人，味道浓郁，而且冰汤圆口感糯唧唧的，一碗的分量也很实在。此外，春红火锅的烧卤系列也非常值得尝试，特别是耙鸡脚，软烂脱骨，非常入味。
  最后，春红火锅的服务也非常周到。服务员态度友好、热情，能够及时解决客人的需求。此外，春红火锅的价格也非常实惠，人均80元左右就能吃到饱饱的。
  总的来说，春红火锅是一家非常值得一去的餐厅。在这里，你可以品尝到正宗的重庆火锅和小吃，也可以享受到温馨、舒适的就餐环境。如果你想要体验重庆的美食和文化，那么春红火锅绝对是一个不错的选择。

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  冰冰先生 03-04 22:25

  重庆之行打卡的第一家火锅店，很喜欢，推荐辣锅底，香味浓郁，辣的通透😀
  「耙鸡脚」鸡爪卤的很软烂，涮完之后入口即化
  「纯鲜乌鱼片」鱼片也不错，入口爽滑
  「卤耙猪蹄」「卤耙肥肠」猪蹄入味，肥肠处理的也很干净
  「牛肉卷」肥牛品质不错，量也足
  炒饭味也还可，但是米有点过于太硬😕
  酸梅汤超大一杯，解辣必备😜杨梅冰沙中规中矩，口味一般，太酸！
  
  🌿环境：
  在一个防空洞里，空间很大，座位宽敞，很有特点！
  
  🛎️服务：
  上菜有机器人，服务员也随叫随到！饮品，冰沙，都有团购，买单还可用代金劵，性价比超高👍

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