菜品我不确定是否是正... - Fantast美瞳家的「此刻」 - 十六番

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Fantast美瞳家 2020-11-21 17:48

菜品我不确定是否是正宗的重庆菜还是改良过的。味道中规中矩。
内部装修很漂亮。入座的时候麻烦服务员把地面扫了一下。可惜洗手间不干净，应该不是打扫卫生阿姨的缘故，而是前面用厕的人没有冲干净。很倒胃口。

重庆
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省府小妖怪 01-02 00:00
「火爆双脆」火爆麻辣，腰花大片脆爽，黄喉也是大块脆弹，不错。
「花椒鸭」卤过的鸭过油炸酥，其本身是不辣不麻的，很好吃而且对小朋友很友好，推荐。
「泡椒蛙」和双脆比真的是非常柔和的一道菜，蛙肉嫩，丢丢勾芡入味比较好，不错。
「夫妻肺片」鲜香麻辣。
「红糖阴米粥」热乎乎的甜汤，里面还有红薯汤圆，阴米是糯米制成粘糯口感带着米香，解辣解麻的一道甜品。
非常地道的江湖菜，也是本地人强推。
重庆
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pleased_5113 2024-01-22 00:57
🌿环境：
坐在二楼的小阁楼看着窗外的景色，不错，惬意

🛎️服务：
服务员小哥哥真没得说，没事我还调侃两句。
我说你们着有人点最辣的锅吗，小伙子说没有😜
其实我想挑战一下，最后怂了，要的微辣的，但是吃到最后真的是霞姐，太辣了，幸亏有免费的冰粉和水果。
来重庆吃一次，走了吃一次，
重庆
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佛山得食哥 2024-02-25 00:16
昨晚在一间黑珍珠火锅店踩了雷，这晚一定要选一间好的。

这一家居民楼火锅，好评度不错，不过8:00到了前面还有二十桌，也得排队一个多小时。

火锅底料味道很香，点的是鸳鸯锅，微辣，吃到后来已经挺辣啦。

各种食材新鲜，卤鸡脚一定要最后才吃，又辣又糯，好入味。这应该就是正宗的重庆味了吧！

服务态度很好。赞一个。
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重庆
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1 1970-01-01 08:00

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码指南 2023-10-23 17:25
据说是重庆人从小吃到大的一家盐水鸭，在好又来隔壁，每次来都人好少，之前没尝试，吃了一次就爱上了
「胖子妈盐水鸭」鸭肉不肥不柴，蘸水是灵魂，一种复合的香味和盐水鸭非常搭配，蘸水里的香油和鸭肉的咸香搭配起来简直太香啦
「郡把」有一股醇香，或许是胆固醇的香味？超级喜欢
「鹅肫」「鸭肝」相比之下就比较普通了，但是跟其他店比，应该还是很能打的
截至目前已经网购很多次了，网购和当地吃的口味还是有一定差距的，当地的更上一层楼
重庆
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津岛修治 2025-09-24 00:00
到渝中区办事随便进的一家以为是骗外地人的那种面本来不抱希望结果很好吃很像小时候卖的豆腐脑本重庆人认证好吃今天点的不加辣椒的很鲜下次还会来吃
重庆
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快乐小熊_3899 2024-03-02 11:04
妥妥的露天吃饭环境，下午两三点依然满员。点了「酸菜荤豆花」，要了两种口味的蘸水。
荤豆花一锅分量十足，包含垫底的豆芽、包菜、红薯粉、酸菜、嫩肉片、猪肝、鹌鹑蛋、豆花儿等。味道清淡但不失滋味，蘸水我更喜欢红油的那种，蘸豆花味道不错。豆花没有腥味，感觉比之前吃过的单独煮豆花配蘸水好吃多了。
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水仙芒果 2023-10-28 22:39
院落里摆放了很多八仙桌，竹藤椅。有茶水，有小吃，还有表演哦，可以边吃边喝边欣赏。表演是 2 个节目，变脸和茶艺。小朋友最喜欢变脸，第一次近距离接触观赏，兴趣超浓。品茗赏艺，优哉游哉。戏台旁边有个楼梯可以上去，是一个小学旧址，还保留着原来的式样。里面有厕所🚻，很方便的。
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zs_9239 2025-09-14 00:00
只点了一个毛血旺，少些麻辣，但是还是有些辣，本地的味道，挺好吃的，料也挺丰富。
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柠檬青橙 2024-01-05 21:44
阿福板凳面（解放碑店）的米线非常美味。我个人推荐搭配香菜，这样可以增添一份清新的口感。米线的口感独特，柔软爽滑，入口有嚼劲，让人回味无穷。餐厅的环境也非常不错.
服务方面：工作人员热情周到，态度友好，为顾客提供了良好的用餐体验。总体而言，非常推荐前往阿福板凳面品尝美味的米线，相信您一定会喜欢上它的口味.
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暖宝宝的猪猪 2021-06-07 12:08
山城坝坝茶
重庆
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maggiesch 2025-12-28 00:00
🍚口味：这是我来重庆的第一顿火锅，朋友特意等在这里，说是很火爆很难定的，果不其然，晚上10点多还有人等位子，我是喜欢这家的口感，没有特别的辣，我能接受，菜品也很多，什么都吃吃，挺有意思的！
🌿环境：重庆很江湖，这里的人很豪迈，吃饭说话都说吼叫，一开始不适应，挺吵闹的，朋友说这是地方人民特色。
重庆
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o圈圈o_6354 2025-12-19 00:00
第一次吃的时候，没找对店，这次找对了，店家还特别注明，他们家没有分店，也是很无奈了吧
🌿环境：位置还算好找，离地铁口近，门口看着小，其实里面挺大的，桌间距挺宽，坐着轻松
🛎️服务：菜品自己拿，上锅挺快，一喊就有人应
🍚口味：菜品的口味真的是独特，有自己的特色，让人一吃就难以忘怀，回成都了都还在想😝😜，菜品也比较多，性价比也很高！
重庆
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misfiona 2020-09-14 08:44
八一路一看来就看到这家店人排得最多，啥子情况，抱着凑热闹的心态必须也要试一下。
大姐炸酥肉非常讲究，一根一根的放进去，慢工出细活，旁边还有几大簸箕？？？但是拿过来卖的却很有限，确定不是饥饿营销？
好吧我就别bibi了，好不容易排到我了，小份20中份大份40，价格还是很良心了，怀着激动神圣的心情尝了一口，这啥呀？又不酥还不脆，满口只有花椒的麻味，建议重庆的朋友们来尝一尝成都的酥肉，街头随便一家都比这个好吃，哎，告辞！
重庆
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她们都叫我丁丁 2024-02-16 16:52
🌿环境:
社区火锅的特点，环境不咋地，味道很不错
之前在上刷到过多次，在春节假期前终于跟朋友约上了饭，来告一哈

「红汤锅底」红汤中辣，锅一端上来，满满的辣味扑面而来
「亏本鲜毛肚」「卤鸡脚」「耙芋儿」「发鱿鱼」「鲜鹅肠」「鲜猪黄喉」「嫩牛肉」「现炸酥肉」
火锅标配菜品，品质很不错，锅底味道醇厚辣味十足，很好吃，不虚此行
重庆
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当再次遇上你 2024-01-31 17:32
作为老字号鼎食居的前生，几乎没有重庆人不知道这家的，不过确实没想到生意仍然这么好！
🌿环境：宽敞明亮，干净卫生
🛎️服务：热情周到
「羊肉笼笼」香嫩热乎，必点之一，要不白来了
「淋汁豆腐」物美价廉的特色菜之一，下饭菜首选
「凉拌羊肉」一直以凉拌出名的，也是必点之一
「羊杂汤」这个是饭后绝配
「凉拌羊眼」美味必点之一
「凉拌豆干」「红烧羊肉」都是无法抗拒的选择
总之他们的小碗菜，先来先端，晚了没有了只有留遗憾了，除了不太好停车，其他都好，上图！
重庆
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momo_2501 2021-04-18 22:05
重庆/火爆/火锅之一/楠火锅真系由白天等到天黑噶节奏啊😭😭😭
可以系网上拿号噶，下午3点有一次哦😯但是一下子就会了好多号啦，坚持✊🏻就系胜利✌🏻牛逼啊啊，哈哈哈哈😭😭结果我等了好耐啊，下午3点半到晚上10点10分……图片过号系因为到了，仲要写菜排队🍾🍾🍾🍾
唉我系冲着甜品来噶🍨🍨🍨真系冇霖过食个火锅都甘多人啊，来到排队我先知道系贾玲来过🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️难道系因为甘多人？！
图片有d长，🉑️打开睇效果更佳，嘻嘻😭
重庆
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恐牛症患者 2020-11-24 10:54
打卡解放碑附近真正的有生活气息的重庆老北京火锅。
手工现打虾滑虾滑很闷哦，Q弹。
大刀腰片是薄切的，口感很棒
麻辣牛肉牛肉是我喜欢的类型，很新鲜
服务热情，走的时候还吃了个免费小吃，炒酸奶，免费哦！超级划算，刚好去去火锅的油腻。是冬日里最有滋味的享受。
推荐：手工现打虾滑大刀腰片麻辣牛肉
重庆
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Naturebig 2024-01-17 14:16
重庆本地人探店～响火锅🗺️渝味·响火锅大坪总店

1️⃣️菜品：种类丰富多样，卤味中规中矩略辣，内脏肥肠不错，冷锅鸭血YYDS，特色菜没有吃到，总体来说，菜品中规中矩，味道还算是社区火锅的形态，上菜速度快，服务态度好。

2️⃣锅底：较辣，香气够，但是回味一般

3️⃣甜品：出乎意料，价格很不错，比起满记还有各大奶茶店来说，山茶花柠檬茶做得很好，抹茶布丁也可以。

4️⃣熟食：黑金酥肉、蒸饺（这两个菜都是可以但没必要，满大街好吃的酥肉相比它真的很逊色，旁边时代天街好吃的太多，蒸饺我点的，点完我都想打我自己😭）

All in all：外地游客可以来试一试，本地人逛完时代天街吃吃也还好，除了甜品没有特别惊艳。不值得专门跑一趟。（最后一张附菜单）
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氧气泡泡_7352 2023-08-08 19:06
到重庆不会只知道火锅吧！呜呜呜还有川菜！重庆好吃且好拍的黄埔餐厅🍴
对于老重庆人来说，除了火锅就是川菜对胃口啦！
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LaRegina 2020-10-18 20:58
[强]特色推荐：
鸭血，好吃，太嫩了，之前我从来都不吃鸭血的，来了重庆之后看到了鲜鸭血，就想着试一下，结果一发不可收拾的就爱上了，滑滑嫩嫩的口感比豆花还细腻，根本不像冻过的那样……
[圆图钉]地理位置：
就在较场口，很好找
[图钉]实用tips：
一定要大众点评提前排号，不然太难等了……

图片贡菜丸子一定要点！
图片屠场鲜毛肚一定要点这个，屠场鲜毛肚，不是其他，注意区分！
图片重庆老冰粉一定要点，不能吃辣的兄弟姐妹们，这个是救命的东西啊，解辣一流，冰冰凉凉
推荐：贡菜丸子精品鲜鸭血屠场鲜毛肚麻辣九宫格红汤锅底秘制麻辣牛肉精品鸭肠虾滑武隆苕粉
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周久久_2582 2025-01-26 18:27
重庆土著打卡ONER同款火锅店️(本人亲测)跟着oner来打卡的火锅老店，总体来说没有踩雷，oner诚不欺我👍
①锅底:属于中辣那种吧，不会特别辣，但是锅底会越煮越辣，还是能接受的，我觉得吃火锅不辣也不好吃，这个辣度也合适吧
②菜品:招牌牛肉系列，门口明档切肉，牛肉看着还是很新鲜，牛肉质量算是中上等的喽。虎皮鸡爪也可以，入味而且一抿就来了
③甜品:麻薯小火锅，点了两个，颜值很高，吃到后面还解辣
④位置:董妈火锅
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抱老虎的小妞 2024-03-04 18:37
下早班，出去耍
一拍桌子说双碑
吃火锅嘛，那肯定俊杰是首选
新路好快，20分钟轻松跑拢
进屋就有点老火锅那种香
毛肚、豆腐干入味儿👍有点难得
肥肠够肥够入味，鱿鱼须多煮一会儿味道也可以
鳝鱼有人没吃够，酥肉又大又酥
脑花嫩而不腥
鸭肠不错，质量好，但是不是我的爱
嫩牛肉我觉得没啥意思
吃到最后都觉得很好吃，经典锅底麻辣味就足够了，吃不得花椒的友友可能会觉得很麻，十足的新鲜花椒味儿。吃完嘴巴不苦
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挑剔的血盆大口 2025-12-27 00:00
临行自驾去成都前来吃了这家抄手
门口不能停车停到旁边的停车场还花了几块钱
点了一个红汤一个清汤的
个人更喜欢清汤的是骨汤的能吃的出鲜
红汤的吃起来就只剩麻了
不同于别的省份的馄饨这里的比较大个
表皮Q弹但是我没吃出来馅料有莲藕
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悲伤的香辣鸡翅 2023-11-06 23:50
环境:
环境挺好的
服务:
服务比较周到
「传统油茶」现在做油茶的人很少了，是小时候的回忆，这家做的很好
「盅盅银耳稀饭」银耳稀饭有点吃不了，但是还是好吃的「卤油米粉」我喜欢吃卤油米粉，回忆满满，再加个蛋，绝了
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RubyHAN 2024-03-01 21:17
很想尝试重庆烧烤在口味榜上找了这家街边小店看很多人评价不错想来试试价格不贵整体口味不错辣椒很香就是有点咸😐
「苕皮」还得是这边的烤苕皮好吃外面一层焦焦脆脆里面特别软糯夹着酸萝卜没有折耳根
「豆干」烤豆干也好吃但就是太咸了
「掌中宝」好吃！很大颗的掌中宝
「牛肉」吊龙伴和「鲜猪肉串」也推荐
重庆
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肉肉的小喵喵 2025-07-25 00:00
地址在观音桥北仓
下午光线超级好室外很出片

📸咖啡馆里的小确幸，镜头里的温柔时光。
2.在咖啡香氛中定格美好，每一帧都是故事。☕️✨
黄油啤酒超好喝没有酒精噢
建议穿浅色系
会更出片噢
还是有点意外小惊喜的
停车在北仓里面有停车场噢
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重庆
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萌萌的寿司 2023-11-02 08:53
来重庆玩，就住在解放碑附近，早晨早起出去玩，不知道吃啥，附近开了一些门店，但是都比较重口，不想吃，看到鬼包子门口排起长龙，感觉会好吃，买了前一份包子，两个豆浆，买的鲜肉包，别说，还挺好吃的呢，豆浆也很好喝，一份包子两个人吃完全足够
重庆
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鸣蜩初六 2024-09-26 16:37
心目中的重庆南岸区火锅第一名（附菜单歪火锅在南岸有两家店，一家总店一家回龙湾点，两家都吃过感觉总店更好吃👍价格也很合适，正常社区火锅的价格😊

唯一的缺点就是要早点去排队！！！😢
重庆
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爱吃肉的毛毛虫 2024-02-01 12:18
🌿环境：
店如其名，门面不大，巷子很深，里面又大又宽敞
「8秒鲜毛肚」菜品这些还可以，虾滑不好吃。
🛎️服务：
态度特别好，阿姨老板这些服务都很到位很热情亲切个人觉得非常好。
整体体验下来就觉得虽然算不上很惊艳但是给人的感觉是很好的
重庆
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