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  危危_177 2025-07-09 15:10

  重庆本地人扎堆的社区火锅（非网红）姐妹们，沙坪坝这家归井老火锅，我真的要夸100次！他家坚持手工炒料，炒出的火锅底料不摆了，辣而不燥牛油醇厚juju香，涮什么菜都好吃。
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  菜品主打鲜菜，水果拌牛肉、归井大抄手、嫩肉片…没得那些乱七八糟的预制菜，可以想像这样的火锅能不好吃？最后再来一份芽菜蛋炒饭，简直太安逸了～

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  悄悄笨 2020-02-01 11:20

  吃了早饭之后就一直在暴走的一天，下午饿到不行了，轻轨附近的小吃街上面。爬个小坡坡就到了。大排档的感觉，5点多到的，吃饭的人不多。我是为了豆花来吃的！！！讲真，豆花蘸辣椒面，吃起来，无敌好吃。也有另一种吃法，直接把辣椒面淋到豆花上面吃，也好吃的。凉拌茄子好吃。一个人搞定了全部。小胖子的我，真的吃了很多很多。主要是味道好，还有还有，真的不贵，很平价

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  月亮老师_1105 2024-02-12 01:43

  先说优点吧，味道确实很不错，他们那个卤鹌鹑蛋和黄喉，真的非常不错，点的微辣，确实不是很辣，菜品看上去也还是比较新鲜的
  我是第一次来这里吃，我妈带我一起来的，上来那个服务员就问了句你们几位就没得下文了，甚至连茶水这种事情都需要我去主动问他，然后后面锅底没上他先把菜端上来了，我就问他锅底，他直接问我你跟服务员说没得，我们后厨不看单子，我就很奇怪了，你跟我说了要跟服务员说端锅底的事情了嘛？还那种态度，非常生硬的一句话夺起就来咯，服务态度之不好，把我妈都整冒火老。然后那个菜也是来得之慢，下单快半个小时了才来6个菜，我们有点那个血旺，一个小时了才来告诉我说血旺没得了，怎么，你们后厨和前厅的工作沟通需要一个小时？还有那个米饭，催好几次咯，从开始入座就在喊，炫去煮都煮好了，最后还是我们吃完了去前台叫他们到他们员工餐厅帮我打出来的。
  我很想问一句，你们的前厅培训究竟是怎么培训的，人还这么多，全都是拿来凑数的？
  最后再说一嘴价钱的问题嘛，锅底38餐位6块，我跟我妈两个不点菜都要50，菜品价格其实还好，主要是锅底餐位太贵了，不适合人少来吃，最好还是5、6个人以上来吃，

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  射手座的老女人 2021-01-27 14:41

  在重庆，满大街都是胖妹，也不知道为啥，重庆人那么以胖妹来自居。我们住的地方，附近就好几家，但是貌似这家应该是比较正宗的那家。
  环境呢，自己看图吧，真的可以说是没环境。自己找位置，别人走了你就可以坐，反正吃个面，也用不了多久，即便等位，也用不了多长时间。
  别要求服务，不呲嘚你几句就偷着乐吧。点餐之后等送就行。
  在北京习惯性默认干拌豌杂面，到了重庆忘了说干拌的，默认为带汤儿的，不过在这边，确实也没看见有人吃干拌的。
  小碗量真是不大，饭量小的都觉得一碗不太够。面上面的油，视频和照片都清晰可见。
  味道吧，不知道是不是吃北京胖妹吃惯了，也没觉得这里的有多好吃。豌豆倒是爆浆，喜欢。
  三个人分别点了不辣，微辣和正常辣。正常辣的好像还没有北京的微辣那么辣，可以接受。

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  阳阳_5580 2024-03-01 10:38

  我在买的团购，前台小妹说用不了，我疑惑三连，什么？用不了？我已经勾画出了和客服 battle 的画面了，旁边妹儿说可以用，然后两个小丫头叽叽喳喳说了半天，很可爱的样子，最后说弄错了，可以用，这个套餐我们两个人吃，另外点了喝的，还吃了一些自助的花生，勉强够，不是我能吃，是我没看到团购提示上说大的 Mini 这个单词，好吧，我知道了👌(≧▽≦)所以两个大男人不建议团这个，建议团四人餐 or 以上或者直接点菜，我怕你们不够，不过年白一向发挥稳定，味道不错，住在周围的领居都喜欢来吃，辐射范围还是很大的，毕竟算是半岛上数一数二的火锅了吧。

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  grace_8866 2025-09-15 00:00

  🌿环境：装修得很漂亮，拍照很出片，就是店面不大，稍微多几个人，感觉就有点转不过来。
  🍬口味：要了两款马卡龙，两个可露丽，因为是才吃饱过来的，实在吃不下了，店员给提供了冰袋。回去之后没有复烤。马卡龙还可以，巧克力的和桃子的都好吃，里面有软心。可露丽味道可以，就是开吃的时候外壳已经不脆了。
  性价比：没注意看价格，一共消费了91。马卡龙价格可以接受。可露丽偏贵了一点。

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  原谅我壹生腿短追不到你28 2025-09-23 00:00

  腰花好吃，酥肉好吃，鸡爪爪好吃，都好吃，爬着回去了👍

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  一只肥鹅鹅 2023-11-27 15:07

  🚪:后火锅
  📍:南坪新街86号
  
  环境：
  店面是工业废墟风
  
  锅底偏辣 煮到后面比较咸
  火锅必点菜品
  「屠场鲜毛肚」「超嫩的肉片」
  「老南瓜」南瓜拌饭超级好吃
  「鲜猪黄喉」处理的很干净
  又脆又爽口
  
  服务：
  贡菜基本上桌桌必点
  但是却没有
  建议没有的菜品尽量在点餐前就说明

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  烊yang呀 2025-07-14 00:00

  这家店 面积很小，在方圆里面，还是比较好找的，出餐比较快

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  周周_9169 2024-02-28 00:20

  酒香不怕巷子深，吃这个火锅真的发现了重庆很有年代的地方，完全就是居民楼的火锅店，就要吃这个；菜品很新鲜，因为有朋友不能太吃辣，点了鸳鸯，这个锅底白锅来说真的就是传统性，牛油锅来说真的看到一般，但是越吃越辣，菜品价格也合适，最爱的鳝鱼也才10来元，分量也合适。值得来吃

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  芹菜香菜榴莲都 2023-10-23 12:43

  晚上11点都还在排队，是看排队的人多，就去买了，好不错，叔叔脆脆的

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  璀兮_154 2020-10-29 22:46

  老字号慕名打卡，环境和服务都一般，需要自助取餐
  看了别的评论也都一般，味道确实不过尔尔。金牌红油抄手给我们的时候都坨在一起了，不过皮还算比较嫩
  鸡汁锅贴味道还不错，汤汁甜甜的，但是皮很厚
  总体评价就是很粗糙，不过毕竟平价小吃店，不能要求太高

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  dpuser_9962 2020-11-17 18:36

  还不错，菜品挺新鲜的，位置在一个楼梯下面，服务员都很热情，还有免费的甜品，味道也不错，甜品味道也不错，杨枝甘露喝冰粉都不错，忘了拍照了，锅底也不错，但是对一个重庆人来说还不够辣，不过在解放碑那种地方也为了迎合外地人的口味吧，不错的！

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  阿舒呀_1501 2023-11-17 13:38

  重庆｜较场口最好吃的豌杂…乌啦啦诚不欺我📍香宇面馆（长江滨江路158号）
  一家开在江边上的面馆 一定要去吃干馏豌杂
  来重庆不吃豌杂等于白来‼️‼️
  在江边边上欣赏风景 排排坐起吃面 太舒服了
  这家面用料很足 每一根面都挂满了酱料 但是吃着不油腻 在来一碗2r豆浆 打开一天的味蕾
  第一次吃宽面 宽面比小面更更更好吃😋我超爱
  在重庆耍完十八梯一定要去吃这家面 真的不会失望

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  Sooyalovers 2025-12-25 00:00

  🌿环境：位置挺好找的 店超级大，拐七拐八都是包房，那种复古风格。卫生还可以
  🛎️服务：服务蛮好的 老板很热情。生日的话也唱歌送长寿面
  🍚口味：菜品选择非常多，但每道菜只要是辣的 味道都差不多，餐厅太大了 估计都是这样。但不会说很难吃，用料方面没什么问题
  朋友聚会喝点儿可以选择 但他们家营业时间不晚，22点就关门了

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  粽子先生 2024-03-01 09:44

  😜好吃程度重庆只玩了三天但吃了两次年白
  临走还带了火锅底料哈哈哈
  🛎️服务:
  谢谢倪妮嬢嬢，两次刚好排到的都是阿姨帮忙的区域，很亲切我们俩北方人去了吃的很舒服哈哈哈
  「气泡薄豆干」好吃真的会起泡「现划土鳝鱼」很神奇的鱼尝过但吃不来「特色麻辣牛肉」真的巨辣涮了也巨辣建议不能吃辣的真的别点根本吃不下「红糖冰汤圆」全靠这碗汤圆续命了朋友们点冰的吃到后面嘴不是自己的了
  「特色发鱿鱼」「鲜毛肚」「卤耙鸡爪」「鲜鸭肠」好吃！推荐！
  蛋炒饭是灵魂一定要点！很好吃的还有一个龙眼椰椰饮料也很好喝，下图这个葡萄熊也好喝，菜量大合理点单杜绝浪费哦🍺

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  荀彧_6533 2025-10-25 00:00

  藏在沙坪坝巷子里的莲藕抄手店，据说是附近学生的“第二食堂”。位置不太显眼，门店比较小，环境就是很传统的苍蝇馆子，人多的时候需要拼桌，第一次来建议避开饭点，不然拼桌都抢不到位置。店里品类不多，主打莲藕抄手，每天都是孃孃们现包现煮，上菜速度也很快。

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  我要代表宇宙消 2024-02-18 00:20

  学妹回重庆，一直心心念念和记火爆，大年初五营业立马安排上
  
  五点半到店就已经开始排号了，等了差不多40分钟左右，生意确实好得很
  
  火爆系列是他家的招牌，等的时间也要久一些
  「火爆凉粉」一开始没对这个才报希望，学妹一直推荐说很好吃，行嘛试一下，结果有点让人惊艳，凉粉嫩嫩的，很入味，一口一坨，好吃又过瘾
  
  「火爆肥肠」肥肠原材料的品质就不行，所以吃起来就逊色了一些
  
  「手撕鸭」这个也是他家几个必点菜之一，尝个一两坨还是可以，香香脆脆，可能那天真的生意太好，鸭脚脚炸得只剩下骨头了
  
  嫩个多年了没想到生意还是嫩个好，看来还是深受大家喜爱

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  吃货最怕_3188 2023-11-27 15:35

  打卡这家李串串老店，号称开了好几十年的李杰一家三口串串香，位于解放碑总店。攻略搜到的这家，看口碑值不错。隐藏在小巷子里的居民楼。
  环境：中式复古的感觉，有一种80年代的风格。
  服务：会有那种“你爱吃不吃”到态度。
  菜品：单点➕自取的串串，种类蛮丰富，食材感觉不是很新鲜，味道就那么回事。
  价格：人均70～80，dp有优惠套餐。
  总体来一次不会再来的一家店，不知道如何上榜的必吃榜。不是刻意诋毁，确实有些失望。

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  胖胖大霸王 2020-11-19 10:17

  不得不吐槽下味道儿了，特别滴好吃，就是有点儿小辣辣的🌶️，边吃边汗💦。
  来的时候排了很长很久，必须要提前预定。位置很好找，洪崖洞附近靠近解放碑方向🧭。
  服务很热情，一看服务员就是特别培训了的。环境也不错，很安静不闹哄哄。
  好吃，下回又来。
  推荐：鱼籽虾滑 小百香果汁 现炸酥肉 双椒牛肉

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  属猪的阿童木 2024-02-29 21:23

  一家宝藏小铺，这里的盖章天花板，满一定金额随便盖章，偶然发现了时代少年团的章，还是彩章，还有王一博和肖战的，明信片也都非常漂亮，买了盖章本本，给孩子一个礼物。从傍晚盖到了天黑，另外还有一些重庆重要景点的章，大大小小，喜欢极了

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  程程牛牛 2023-12-26 15:42

  生意还是好的啊！很多专门来吃这一口的！阳光明媚的时候还可以哈！但是天寒地冻的在马路上吃这一口还是感觉一般般啊！味道再好我也不推荐给我的上海好朋友啦！！

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  北极蓝 2025-12-26 00:00

  开在下榻的酒店边上，去打卡的时候人挺多的生意不错，主要还是以卖抄手为主，口味有老麻中麻微麻微微麻清汤可以选择，既然来了就体验下重庆的中麻，价格挺实惠的抄手份量和个头都OK,比起抄手更好吃的是它的汤底，口感非常鲜和麻，一口抄手一口汤越麻越想吃。

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  待宰的驴_8030 2025-09-02 00:00

  🍚口味：还可以，咖喱味还挺浓的，乌冬面也很劲道，就是布丁🍮的口感不是很好，像超市里的
  🛎️服务：不错，挺周到的，也有礼貌
  🍬性价比：一般，没啥性价比
  🌿环境：环境很好，拍照好看 不错，有日式的感觉，很好

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  小鱼番茄仔 2020-11-13 14:19

  很多年前来过一次。这次带朋友来，不像以前那么火爆了。
  位置还是比较好找，导航准确，下车几步路就到了。
  环境那么多年都没有变过，苍蝇馆子风格。
  味道确实有区别了。不的那么辣辣了。菜品还是比较新鲜。
  整体来说算一般了。

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  滴答滴答滴答滴答 2024-02-18 09:16

  🌿环境:重庆特色的小巷子坡坡砍砍老小区的一层，跟着导航我是可以找到的！大井巷，距离秀孃串串香不远。复古的地段+复古的装修风格+复古的餐盘，令人想起自己的童年时光，非常有感觉！
  🛎️服务:生意很好，但上餐速度有点慢，感觉叔叔孃孃们实在顾不过来了🙁态度是不错的，非常热情！
  菜品推荐：麻辣牛肉，鲜毛肚，鸭肠，猪肝，蟹柳，发鱿鱼，香菜丸子，广味香肠！推荐2-3人点18个菜的套餐，每一样属于正常版本的mini版，样式又多，非常不错！78元的价格非常划算，还可以品尝多种口味！不包含锅底费和餐位费哈，但尽管如此，整体下来性价比也还挺高的了！蛋炒饭超级好吃，还搭配了一个煎蛋🍳
  非常有特色，口味也不错的一家店！真的不错😄

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  烂的花生 2024-12-01 16:48

  2刷萍姐火锅~服务加强了，其他地方有待加强🥘宝子们，最近重新营业的一家超赞的火锅店——萍姐火锅，必须要来给你们种草！
  🌟【环境】
  一进店，复古的装修风格瞬间吸引了我。霓虹灯光闪烁，各种老物件摆放其中，仿佛穿越回了八九十年代，超有氛围感！店内用餐环境相当舒适。都是播放粤语的歌曲，就很对味！
  🍱【菜品】
  • 【虾滑】：入口 Q 弹爽滑，虾肉的鲜甜和奇妙的口感在舌尖上跳跃。
  • 【滑蛋嫩牛肉】：鸡蛋和牛肉搅拌均匀后，放入火锅中稍微涮烫一下，吸收了锅底的麻辣鲜香，吃起来那叫一个过瘾，牛肉的纹理间都挂满了汤汁，每一口都饱含浓郁的香味。
  • 【水爆肚】：吸满了火锅汤汁的水爆肚简直是灵魂菜品！挂满了红汤的辣味和醇厚，一口下去，汤汁在口中爆开，辣度和香味瞬间充满整个口腔，越吃越上瘾。
  🌶【锅底】
  我们点的经典三鲜红汤锅底，辣而不燥，麻而不苦。辣椒、花椒等香料在锅里翻滚，散发出诱人的香气。开锅后先喝上一碗汤，瞬间就让人食欲大增，为接下来的涮菜做好了完美铺垫。
  💁‍♀️【服务】
  店里的服务人员经过重新营业后服务有所加强，这一次态度都非常热情，从进门的引导到点菜时的耐心推荐，再到用餐过程中的加水、收拾桌面，都做得很到位，让人感觉格外贴心。
  萍姐火锅真的是一家在各个方面都表现出色的火锅店，无论是和朋友聚餐还是情侣约会，这里都是绝佳的选择。强烈推荐给各位美食爱好者们，一定要来尝尝！

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  inco_6481 2023-11-27 12:30

  服务很好，和朋友团的劵吃的很饱。服务人员都很热情。菜品很多很新鲜。味道很地道！

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  一昂杨_8784 2024-02-18 19:47

  隐藏在巷子深处的一家老火锅
  住在附近
  看到有游客也有本地食客
  外地人要的微微辣可以说不怎么辣
  建议有一定吃辣基础的
  不选微微辣
  肥肠全场最佳
  虽然不像在家把油脂全洗掉
  但是肥而不腻
  有浓重的卤香味
  我要了两盘
  底料也很满意
  走的时候带了两袋

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  玫瑰_7015 2023-10-26 08:00

  来重庆，第一次看见猪脑子可以烤着吃，而且天天有那么多人排队等候，抱着试试看的心态，也排在了队伍里面，只见服务员拿着刷卡器一边刷卡，一边给小票，效率挺高的。服务员在那按流程操作，尽管烤得不少，但还是跟不上需求，第一次吃，比较喜欢，脑花很嫩，边上围上了几块豆腐，25元一份的价格还是比较合我心意的。

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