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  王子哥哥 2023-11-22 16:10

  ✔️ “劝大家在重庆解放碑吃火锅一定要擦亮眼睛认真选!居民楼火锅”
  ✔️ “解放碑破破烂烂的社区老火锅!80出头一个人就能管饱”
  ✔️“人气爆棚地道重庆老火锅”
  ✔️“寒假来重庆一定要吃的市井火锅”
  ✔️“重庆本地人只吃这种居民楼老店!!!”
  ✔️“飞跃1500km就为了这顿重庆老底子火锅!”
  ✔️“家人们!春红火锅真的好吃冲冲冲!”
   
   吹得神！
   走撒，我們也且搞盘这家「春红火锅(解放碑店)」就在解放碑边边上开在居民楼下，市井文化浓厚接地气！这倒不是让我对她另眼相看的地方，最让我佩服的是「火锅」「九宫格」味道‼️💯据了解是李师傅：（**上在直播炒料）现场炒料，也难怪、味道醇厚麻辣鲜香，回味无穷！今天这顿火锅吃得还是安逸！
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  ◾特色烧卤菜可以哟：「烧卤耙肥肠」「烧卤耙鸡爪」「烧卤鲜芋」…卤得入味，涮火锅巴适，特别是嘞个鸡脚，一抿脱骨！
  -
  ◾「嫩牛肉」「发鱿鱼」「凤尾腰花」「香酥炸平菇」品质超棒！再来一份「土鸡蛋炒饭」，拌上老南瓜，黏糊糊的拌饭好喜欢！
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  ◾最后再来一碗水水「杨梅冰汤圆」荔枝和杨梅好吃！啷个形容一哈，说不来！好吃都行佬解辣解腻！
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  「春红火锅(解放碑店)」
  📍 渝中区凯旋路93号-附4号（老来福酸汤兔边上）
  人生是一场觅食#吃在重庆

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  大杯珍珠奶茶不 2019-11-21 11:09

  重庆旅游解放碑美食大集合来重庆不能错过解放碑！当然也不能错过解放碑的美食鸭！给大家整理了30家在重庆解放碑就可以吃到的美食店铺！赶紧收藏起来！吃起来！
  🌖
  🌈小吃类💥16家
  ①好又来酸辣粉 人均8¥
  ②军屯锅盔 人均7¥
  ③降龙爪爪 人均10¥
  ④锅巴土豆 人均10¥
  ⑤山城汤圆奶茶 人均10¥
  ⑥肖炮现炸酥肉 人均20¥
  ⑦乐山钵钵鸡 人均29¥
  ⑧金榜蹄名烤猪蹄 人均18¥
  ⑨怀粮生煎 人均8¥
  ①⓪一只酸奶牛 人均10¥
  ①①开心猫冷串串 人均15¥
  ①②奔跑吧鸡蛋仔 人均15¥
  ①③胖子妈盐水鸭 人均35¥
  ①④玫瑰糍粑冰粉 人均10¥
  ①⑤吴优榴莲芝士饼 人均27¥
  ①⑥空少舒芙蕾 人均23¥
  🌗
  🌈面食、抄手类💥7家
  ①⑦吴抄手 人均15¥
  ①⑧老麻抄手 人均15¥
  ①⑨大众面馆 人均9¥
  ②⓪胖妹面庄 人均20¥
  ②①八角九 人均17¥
  ②②唯一老砂锅米线 人均22¥
  ②③恒明鲜肚子鸡汤银丝面 人均28¥
  🌘
  🌈主食类💥7家
  ②④九村烤脑花 人均76¥
  ②⑤大同巷无名豆花 人均21¥
  ②⑥山城羊肉馆 人均53¥
  ②⑦余姐毛血旺 人均46¥
  ②⑧洋马儿火锅 人均70¥
  ②⑨瓜西西火锅 人均89¥
  ③⓪石灰石李串串 人均55¥
  🌑

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  姚珈珈 2022-03-08 13:15

  曾山城步道还没有大火｜重庆探店打卡你总觉得还有时间，这就是问题所在
  曾春光无限，友友们一起来坐在老屋里，喝个盖碗茶，看着江景，时间仿佛会变慢
  
  📍直接导航【灵儿姐小吃】位置就在解放碑山城步道，沿着江边步道走就能看到，旁边还有一家老旧小卖部的店也很有特色
  
  点盖碗茶可以上到二楼【二楼低消35/人】，二楼窗边的位置可以看到江景，鸡丝豆腐脑和柠檬🍋冰粉是特色，味道还是不错，但就小吃而言偏贵😞

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  不吃香菜君 2024-01-31 10:43

  20240120计划赶不上变化系列＃随遇而安也有惊喜＃
  本来有点想奔着一定不会出错的xxx火锅店去，结果在小巷子里被店门口的鲜活牛蛙吸引（又怕又爱系列）。那就这家吧，两个人点了四斤牛蛙（因为是整只牛蛙，其实肉并不会太多），着实非常鲜美，微微辣的锅底已经足以让北方人吱哇乱叫了哈哈哈。招牌配菜丝瓜吃起来像茄子，吸饱了汤汁软烂可口。

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  poo_6955 2023-11-08 16:29

  很好吃，来重庆旅游的第一餐！
  虽然店面不大，但是人超多，按照本地人的说法，找个人多的店味道一定不差，确实很好吃
  就是均价比较贵了，不过在解放碑这种地方也可以理解

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  panhwang 2024-02-26 16:18

  来重庆旅游在山城十八路附近，到了饭点想找个重庆菜馆，看到推荐的一个快餐式饭馆，过道豆花，就在附近就去找了，中午吃饭点过了，人不多。类似有点像武汉的小碗菜店，店员是年纪大的阿姨。点了几个，菜价是不贵，但是有些踩雷。这种豆花真心吃不惯，味道觉得怪怪的。蹄花海带有些冷了，其他的荤菜都好咸。比较失望不是很推荐

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  半糖奶油 2024-03-03 09:42

  🌿环境：
  终于来拔这家的草了，种了好多年了，因为停车不便，加上排队难，所以耽误了很久。去的那天刚刚好降温，又是工作日才没怎么排队。
  「糯米团」🌟🌟🌟🌟🌟糯米团是真心好吃，比临江门那家油茶店的糯米团好吃多了，糯米更软烂，油条更香脆，没有那么甜，还带有香香的黄豆面味道，一口气一个是真的可以有。
  看来这半个小时的时间没有白等，因为阿姨手工现做，比较费时，好在味道真没让我失望，太好吃了，下次又安排去大采购！

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  照亮_1901 2024-01-22 16:49

  寻面呼面，评友推荐的一家老面馆，味道还是不错的。
  早上九点多去的，里外都坐无虚席了。自己找个板凳搭台，点了个宽馏和两个豌杂，有骨汤自助。
  我的宽馏是加了麻的，味道还不错。下次再来试试汤面和普通干馏。由于生意太好了，门口外摆的人太多都惊动了城管。以致于城管站在我们旁边守着吃完等老板撤场…真心不明白城管的骚操作，这里门口的外摆又没有影响到行人和交通，是超的哪门子心？影响了市容市貌？这样的场面不正是人间烟火和欣欣向荣吗？一个**的机构…

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  吃肉不长嘎嘎 2024-02-15 23:09

  人气很爆的火锅店，去的时候6点过，已经排到200多号了。虽然天空飘着雨，虽然店面在一个很偏的小巷子里面，却丝毫不影响各路英雄打卡的热情。
  门口现场炒料，因为这份肉眼可见的真实感，排队的人直接噗到了马路上。无论本地的还是外地的，来了都是好样的，毕竟等待时间起码都是2h起。
  因为提前被告知很辣，就点了个微辣锅。菜品很新鲜，毛肚、黄喉都很爽脆，耙芋儿、卤鸡爪也很不错，酥肉炸得很好，脆而不硬，入口蓬松化渣，肉质也很瘦。冰汤圆值得点名表扬，糯叽叽的很解辣（虽然微辣不算辣）。作为一个地道重庆人，下次还是试下中辣，微辣还是差了那么一丢感觉。

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  Jinpms 2020-10-31 15:07

  非常美好，且快乐的一次重庆之旅，是值得去二刷的一个地方～我们住的楼下就有一家佩姐老火锅连锁店，因为也不知道去吃什么，哪一家的才好吃，看到有蛮多人排队的，而且又是大众点评第一名的的火锅店，那我就直接跟着排队去吃了一下，仅仅点的是微辣的锅而已，就能让我辣到不行，一整锅的底料就那么一点点水，其他全是辣椒油，最值得表扬的是平三天内的往返机票，可以打八八折，其实就跟大众点评上面领满减的优惠券是一样的，但是也会让外来的游客开心舒服很多～
  推荐：精品鲜鸭血 贡菜丸子 精品鸭肠 屠场鲜猪黄喉

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  路一直都_1879 2020-11-23 17:35

  去这种店也不追求服务 但是服务还挺好的
  可能是期望太高 有点点不符合预期
  猪蹄：有腥味处理好 还有毛 里面黄豆顿得很耙很好吃
  蛋黄玉米：外面裹得粉太厚啦
  总的来说价格很实惠 性价比挺不错

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  minyuk 2023-04-24 22:23

  打卡解放碑开了二十多年的重庆鳝鱼火锅重庆本地人又来推荐火锅了‼️
  今天重庆下雨，跟朋友们一合计去了这家在重庆解放碑开了二十多年的储奇门鳝鱼火锅店。
  
  📍位置：重庆市渝中区顺城街39号钻石星座商务大厦二楼，就在解放碑白象街附近，其实那一片小巷子进去都是他们家的桌子，大概有八九十桌，算是重庆我见过桌子最多的火锅店了，平时去基本不需要排队太久。
  
  🍲菜品方面，鳝鱼是他们家特色，必点，真的好吃，新鲜现划，跟在其他店吃的完全不一样。还有招牌鲜毛肚，每一片都很大一块，非常满足。
  本地人还建议大家尝试一下黄辣丁，我的最爱，煮久一点肉一抿就化了。其他菜像黄喉、鱿鱼须、嫩肉片、酥肉都不错，可以点，素菜方面就看个人喜好啦。
  
  🤭其实这家火锅属于重庆老火锅，菜品分量都很实在，不像有的店里毛肚鸭肠下面铺满了冰块反而实际上没几片。今天我们五个人吃了五百，有些菜点多了没吃完，还喝了一件啤酒🍻。
  
  最后欢迎大家五一来重庆游玩！来了就是重庆人！

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  伍智聪 2020-11-22 09:12

  很好的一次用歺，味道好，兼顾了每个人的口味，服务的小妹热情，耐心

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  _六个6 2023-11-05 11:37

  不起眼的一家小店，正好在住的酒店楼下，鉴于前一天早上的小面体验并不是很好，没想到不抱希望的油茶反而给了不小的惊喜。
  油茶是之前没吃过的味道，整体就是米糊配馓子，放了辣椒之后口感马上丰富起来。
  银耳稀饭、芝麻糊也很好吃，就是食物本身的香味，而不是什么科技的味道，你懂嘛～
  不知道当地这些小吃是不是就是这种味道，在满大街小面的轰炸下，算是一股清流了～
  厚慈记赶紧开到北京来～

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  玫瑰_7015 2023-10-26 08:00

  来重庆，第一次看见猪脑子可以烤着吃，而且天天有那么多人排队等候，抱着试试看的心态，也排在了队伍里面，只见服务员拿着刷卡器一边刷卡，一边给小票，效率挺高的。服务员在那按流程操作，尽管烤得不少，但还是跟不上需求，第一次吃，比较喜欢，脑花很嫩，边上围上了几块豆腐，25元一份的价格还是比较合我心意的。

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  疯狂的阿拉Ch 2024-01-31 23:05

  🏁阿拉美食探店记～
  
  巷子深老火锅
  
  🚗地址：
  重庆市渝北区双龙大道390号3幢3-1号，位置跟着导航走还是很好找的，路边有停车位，轻轨3号线双龙站走过来也是很方便的。
  
  🍢菜品：
  「8秒鲜毛肚」🌟🌟🌟🌟🌟
  吃了4份，价格便宜，份量足，对于火锅必点毛肚爱好者，简直实现了毛肚自由，毛肚大片，也很脆。
  「大刀腰片」🌟🌟🌟🌟🌟
  依然是份量足，个头大，腥味有但不是特别重，在可接受范围之内。
  「麻辣牛肉」🌟🌟🌟🌟
  份量不错，味道特重，不仅自身有辣椒包裹，辣味十足，配合上锅底简直是重口味的福音。肉片熟了之后会比较老，没那么嫩。
  「鸭肠」🌟🌟🌟🌟🌟
  鸭肠品质是不错的，至少不会像很多火锅店一样剪成很短的一截。鸭肠厚实，也比较长，份量不错。
  「手切老肉片」🌟🌟🌟🌟🌟
  这个份量适中，老肉片也是重庆火锅的必点菜了。肉质是真老，但涮火锅是真好吃。
  「虾饺」🌟
  和平时吃的虾饺不一样，这个虾饺是炸串店那种扁方的虾饺，不是海霸王那种圆的，因为品种的原因所以觉得不太好吃。
  
  ☘️环境：
  这次实在新铺面里，店面比较小，比较拥挤，桌面适中，还是够用的。
  
  🛎服务：
  服务还好，上菜也很快。
  
  💰人均：
  3人消费373，人均：124
  
  💡推荐指数：🌟🌟🌟🌟💫
  整体味道和品质是不错的，最贵菜品19元也是真的，只是因为太便宜所以会点很多，扶墙出。
  
  ‼️本次探店测评所写内容仅上述菜品，不代表该店其他菜品评价

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  小虎爱吃肉 2024-02-17 10:32

  2024来重庆第一顿，选择了北步园，刚下飞机就直奔它。大年初二大概是12点多到的，需要排队，之后人越来越多。
  🌿环境：
  跟着路标很容易就找到了，一家藏在居民楼里的火锅店，店内装修都是很复古的装修，简简单单，门口是他家的包子铺和小吃制作铺
  🛎️服务：
  叫号入座，过号延后三桌，小姐姐都很热情，虽然给我们锅底上的稍慢了但是送了冰粉
  「红汤锅底」全红锅是对重庆火锅的绝对尊重哈哈哈，选择是微辣，对无锡人来说还是有点辣度的
  「屠场鲜毛肚」毛肚新鲜的，脆嫩
  「虎皮鸡爪」鸡爪卤的很入味，不下锅都很脱骨，煮出来更入味，卤香油香很赞，推荐！
  「卤耙牛肉」牛肉真的要给满分，不管是筋头巴脑还是牛腩，基本都是做到入口即化，而且卤的味道很好，分量足，推荐！
  「现推豆腐花」它家的特色招牌，现推的豆花是热的嫩嫩的，下锅之后吸满汤汁，入口稍有些豆腐的味道，还不错的。
  「老肉片」7年前来重庆吃火锅，记忆最深的菜-老肉片，这次菜品却有些失望，以前的老肉片起码一片会有半厘米厚，这次可能只有半毫米厚，虽说烫之后口感还不错，但是却不是记忆里老肉片的感觉了
  「鲜脑花」脑花看着还挺新鲜的，口感的话无功无过，没有腥味
  「脆嫩猪肝」猪肝吃得出很新鲜，让我吃惊的是猪肝无论怎么煮都非常非常嫩，好吃的！
  「流心蛋炒饭」双蛋流心蛋炒饭，就看图片就很诱人，炒饭味道挺不错的，拌上流心🥚口感更加丰富了，唯一不足的是饭有些柴柴的，希望可以改进哦
  「红糖冰汤圆」冰汤圆的小圆子偏硬，汤底口感还可以，解辣神器了。
  他家的菜品都是蛮新鲜的，锅底味道很足，但是还是缺少些7年前记忆里重庆火锅的牛油香味，但总的来说还是吃的比较满意的一顿

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  婧儿_6805 2021-04-17 10:17

  三十年的老店，旁边是涂鸦老房子。吃完拍拍照！
  环境：捡漏的老房子
  服务：态度还可以，老板娘说刚开张让我们别搅沫沫。😭😭我也是醉了。我们只是问问有啥特色，只是想尝尝味道，就点了一份，是不是嫌我们点的少了。
  猪蹄汤，猪蹄特别的嫩滑，主要就是这这个汤特别好喝，牛蹄➕🐮🥩口感也很好吃，挺入味的。里边还有土豆🥔！上边牛肉下边土豆，满满的红油！
  豆花沾辣酱还可以，就是有点吃不惯！我不觉得豆花好吃！反正我不喜欢吃。
  贵~~~~可以尝尝！
  就是一个猪蹄60有点小贵！牛蹄子一小碗40
  米饭随便吃。真的有点小贵！
  
  味道一般般，没有小红书说的那么好吃。没吃过的可以尝一下。反正说实话让我在来一趟我是真的不会再来了。不吃呢又遗憾，所以来尝尝！附近也没有什么景点。就一面墙写着我爱重庆。再就是附近的涂鸦楼。都是老楼，如果去了江湖66菜拍了照片就没必要来着拍照了。后边的照片就是这里的涂鸦老楼。而且美术学院也不让进。
  坐车也不方便，坐了轻轨🚈还要倒公交车🚌，🚌2元来回4元还不加轻轨的钱💰。

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  黑珍珠大_678 2019-12-18 00:00

  以前很小的时候吃过，碰巧老妈看电视看到这家盐水鸭了想吃吃，于是就再去买来打打牙祭~之前去了两次想买他家的盐水鸭，分别是晚上和下午去买的，但都卖完了没买到！说是要买他家的招牌盐水鸭得中午之前去买！
  
  [口味]盐水和卤料很香，一丝微麻中又有五香的味道，虽然很厚一层油，但吃起来却不腻，反倒是清爽可口，老远就能闻到一股香味！另外鸭肉很紧实，是那种咬得烂又精得啃的程度~
  
  [环境]就在八一路好吃街的当头位置，几十年都没变过。
  
  [服务]可能真的是不愁没得客人，那个收钱的和砍鸭子的一副脸丧起…特别在鸭子砍好装袋加入佐料后，就直接放进袋子里了…因为一袋的油，所以我让砍鸭子那个莽子婆娘把袋子打个死结，以防油漏一地，结果她直接回句:"那个袋子深，不会漏出来……"

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  爱吃草莓_9690 2023-11-06 10:04

  适合跟朋友闺蜜唠嗑的地方～
  我们选择的楼顶，给人的感觉是舒服惬意～有围炉煮茶，但是这次我们没体验这个，几杯小酒➕小吃，也挺好
  小夜灯很有氛围感，钵钵鸡是用那种小杯子泡的，可可爱爱
  晚上八点半还有驻唱，但是我们来得早，还没等到八点半就已经吃完晚饭了。
  毛豆的蘸水是芥末加酱油，别是一番风味
  炭烤烧烤味道也还不错哟
  整体体验感挺好～

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  想得开居_8671 2024-03-03 17:01

  简直不要太好吃！！！
  🌿环境：
  店面非常好找，离较场口地铁站很近，当时实在走不动了准备吃个火锅再说，然后看人非常的多就自信选了这家， 吃的也是十分满意。
  🛎️服务：
  店员服务还是很到位的，就是去的时候饭点快结束了，店员说做冰粉和冰汤圆的人去吃饭了，所以等了很久。
  走的时候还买了好多火锅底料，但自己煮就不是这个味了，不知道是不是和自己加的料不够有关。
  如果还能再去重庆，一定会天天吃火锅！！
  「鲜黄喉千丝」「9秒土豆丝」我对于这种条条丝丝的很容易入味的菜品毫无抵抗力，非常的脆爽。
  「毛肚」「嫩牛肉」嫩牛肉和毛肚裹上蒜泥麻油绝了。
  「豆干」豆干也吃了很多回，非常喜欢。

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  果小姐啊_4820 2019-01-19 12:48

  重庆探店|本地人强推弹子石老字号鸭血面庄️重庆南岸区弹子石隐藏着无数家地道的老字号美食，很多人去弹子石吃鸭血米线基本会去味仙阁，实际上这家胖妈做的鸭血米线更为正宗哦，以前他们是一起做的味仙阁，后来不知道什么原因胖妈就搬到金港尚城去了，相对两家来说味道都很好吃，重点来了，但是胖妈做出来的味道更浓郁，你们可以去试试就知道了，相对这两家，我更是钟意胖妈这家，这家只营业到凌晨2点，味仙阁是24小时营业
  ———————————————————————
  鲜香菇和鸭血一口咬下去飙汁水（不是油）的感觉超棒。
  泡椒与鸭血的碰撞，麻和辣的完美结合。
  我最喜欢鸭血与肥肠的组合，鸭血很嫩很入味，肥肠没有油筋，洗得非常的干净，入味香糯。
  还附有晶莹剔透的酸萝卜，汤汁也是酸爽。
  ———————————————————————
  注意：不要停路边哦，百分之百贴罚单，对面有停车库
  店名：胖妈正宗鸭血面庄
  地址：南岸区弹子石腾黄路23号附9号

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  嘻嘻哈哈_8108 2020-11-05 23:23

  来重庆怎么可以不吃老火锅呢！在面对鸳鸯锅和辣锅的抉择下毅然决然选择了辣锅[色]
  毛肚，现炸酥肉，老肉片，碗碗鸭血，凤尾腰花 ；点了很多特色的，还有自己爱吃的，强烈推荐腰花！还有老肉片！无敌好吃，非常非常嫩。
  其实有油碟的话并不是特别辣，红糖糍粑也很好吃。不过性价比一般。
  推荐：老肉片 红糖糍粑

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  小幸运XIAO 2024-01-09 16:10

  店铺应该也是家网红店，在网上搜的，人其实还行，没有排长队，店也很小，但是等了很久，都等到了下雨，老板给找了屋里的一个座位，但还是很久，说是蹄花汤还在煮，猪蹄很软烂，粘料要比明红蹄花好吃，但是汤不太浓，不如明红的，性价比还可以，比较满意。

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  咔咔瘦 2024-02-29 18:57

  位置跟着导航去就可以了，停车还是很方便的，这里也是朋友推荐来的，装修风格挺好的，很有食欲，饭菜味道都比较合我的胃口，主要是挺下饭的，能感觉得出来食材也是比较好的，比较喜欢吃他家的肉类，味道调整得真的很不错，有时会再来。

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  陌上花开_7522 2020-11-17 14:36

  口味:5.0 环境:5.0 服务:5.0 食材:5.0
  到重庆点评搜了这家店。等了会位。环境嘛，因为生意好，感觉桌子啥的摆放有些拥挤。食材上，那个分量真是接地气，一份量能抵海底捞三四份吧。那个虾滑很好吃，鸭肠，鸭血都爱吃。鸭血是新鲜的。不存在宰人坑人，据说是本地人也来吃的火锅店。

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  没有昵称_7238 2020-10-26 17:49

  在八一好吃街上，来重庆之前种草过怀粮生煎就团购了一份尝一尝。一尝不要紧简直太好吃了，一口咬下去，肉香充满了整个口腔，天呀，我要的是原味的，一份根本不够吃，是那种吃一次能想好几天的味道。回过头又来了两份，这次要了几个麻辣味，觉得没有原味好吃，原味比较经典，不过各人口味不同啦。已经决定第二天早餐就是他了。
  推荐：经典生煎包

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  吃不胖的杰 2020-11-17 17:01

  洋马儿火锅，就在我们住的酒店附近，我们到达重庆的时候已经是夜里10点多了，出来找吃的，就在中心地段的筷子街，这里生意很不错，就是服务不太周到，可能是生意比较好，服务员半天才有回应，但是火锅的味道是真的很好的！

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  七七晓紫 2024-01-12 21:58

  终于趁着来附近办事过来排队买糯米团，到的时候前面排了4个还是5个人，以为不多，就排着，但是，没想到有2个人都是买10个，真的是想哭🥲，但是已经排了，就觉得还是买吧。
  「糯米团」推荐喜欢吃糯米的朋友一定试一下，糯米比较软糯，油条很酥脆，白糖也不多就不会太甜，最外面裹了一层黄豆粉，真的比较香。感觉这个糯米团就是裹得非常的紧实，吃起来很好吃。人不多还是可以的，人多就不建议排啦
  记得一定带现金，也可以去对面的小卖部换。

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  可爱的皮卡宝宝 2023-11-25 10:02

  来重庆玩,这家瓜西西火锅是兔兔群家长推荐的，刚好在我们民宿附近有分店。
  味道比较适合我们外地人，微辣没有特别辣，服务也挺好的，100+的团购很适合两个人，划算～生意不错我们去的时候不用等位，甜品也有很多。

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