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  优雅的叶_7312 2020-11-21 20:13

  一家藏在巷子深处开了多年的地道火锅[愉快]，锅底味道很好，醇香浓郁！红汤微辣刚好hold 住。
  屠场鲜毛肚，分量足，很脆嫩的口感！
  翡翠鹅肠，很宽一片片的，色泽鲜亮
  现炸酥肉，一定要趁热吃哈，脆脆的香得很！
  麻辣牛肉，这个不是一般人就不推荐哈[憨笑]，麻辣十足得很！
  总体份量很足，和朋友两个吃货就差吃到扶墙出了[憨笑]
  推荐：屠场鲜毛肚 红酒牛肉 鲜鸭肠

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  辣条是只_2008 2024-02-17 17:13

  从解放碑打车过去半个小时，饭点需要排队，可能因为这几天是过年吧我们排了差不多快三个小时，简直一个饿晕的状态，不得不说排的值得，除了麻婆豆腐其他菜那叫一个绝绝子，反正在陕西没吃到过这么好吃的川菜，真真真真的惊艳，安利给全国各地到重庆不知道吃哪一家的宝子们。

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  一昂杨_8784 2024-02-18 19:47

  隐藏在巷子深处的一家老火锅
  住在附近
  看到有游客也有本地食客
  外地人要的微微辣可以说不怎么辣
  建议有一定吃辣基础的
  不选微微辣
  肥肠全场最佳
  虽然不像在家把油脂全洗掉
  但是肥而不腻
  有浓重的卤香味
  我要了两盘
  底料也很满意
  走的时候带了两袋

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  Jasmine_ZJJ 2020-11-21 16:16

  还行 儿菜不错 毛血旺一般 醪糟和阴米粥好吃

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  TinaLan 9-8 00:00

  我们是周末下午过去，外摆区刚好还有空位也是运气很好。北城这家去茶山位置还是不错，就是环境比较一般，也比较小，正好旁边一桌两个男的一直在吸烟，有点。。。很久没有喝贵州的冰浆了，在重庆也只有去茶山的冰浆做得正宗一点，还不错。

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  浮生_5331 9-7 00:00

  他们家的肥肠鸡真的超级好吃，肥肠耙糯，鸡肉也是非常入味，芋儿超级耙，入口一抿即化，性价比也超高，新品酸菜鸡也很不错，也很下饭。

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  苹果汁煲黄豆 2023-10-28 20:46

  体验很不好。
  稻田毛肚硬到咬不动，不知道这个定价是怎么来的。
  一点好吃的味道都没有，慕名带外地朋友来吃，失望而归。

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  叫我阿伦哥 2023-11-06 22:28

  豌杂面🍜的豌豆烧的很耙烂，杂酱肉还可以没有有些那些肥泡泡肉，豌杂面里面搭配的花生酥的很脆比较新鲜。就是豌杂面的分量可以，就是菜少点。没想到备注了，菜也还是少。地理位置还是很好找，较场口地铁站出来几分钟，往山城羊肉馆方向向前走点就到

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  米线和坝坝茶 2024-03-04 10:20

  好多年的老店，品质稳定。
  
  🌿环境:
  环境真的很一般，人太多，大部分需要在路边花台坐小板凳吃。
  
  🛎️服务:
  服务还是比较快，因为面的品种只有小面，点单排队收钱后按顺序端面。
  「特色小面」面不错，好好吃，白菜打底，
  「油炸泡蛋」煎蛋也好吃，基本上是标配

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  薛定饿了喵 2023-09-06 00:36

  重庆！吃一份炒饭的仪式感来自于…加了一个煎蛋🍳，以及有猫有狗的陪伴！
  
  被朋友安利的在大溪沟的这家炒饭！名字有点港，装修有点朋克。门口有个可爱的狗狗迎客，座位旁有高冷猫猫陪你吃饭，🐱🐶猫狗双全的感觉了！
  
  🥘炒饭很有锅气，泡椒牛肉比蒜香肉丝味道更重一点！煎蛋是流心的，蛋液混合炒饭，多了一些层次。香辣鱿鱼🦑是外脆里嫩的奇妙口感。总体而言是好吃的，路过可以去试试看！

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  End猫腻大姐姐 2021-03-29 16:35

  在重庆吃吃喝喝这些天🥂🥣🍽
  重庆特色小吃【油茶】
  ❤️大王经典油茶套餐
  第一次吃表示可以接受，刚开始以为是甜腻腻的那种
  没想到就像是煮得很烂的粥，加上标配“微微辣”，把类似小零食条“咪咪”倒入油茶里搅拌搅拌就可以吃了
  “脆脆香香辣辣”的口感，来一口酒糟小汤圆也是很配，吃完再来一口蛋卷，绝美！！
  其实这一份可以两个人吃，如果是旅游要去吃其它美食的话
  👧：以上评价仅代表个人的口味和体验感
  推荐：大王经典油茶套餐

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  重庆爱吃酱 2020-10-21 19:30

  重庆美食攻略解放碑必吃美食重庆解放碑美食都在这里啦✨
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  1⃣️琳香麻辣                       人均：28💰
  在重庆开了22年，老重庆人都晓得的麻辣串，海椒很香，麻辣适中，吃了绝对上瘾
  📍解放碑步行街邹容路131号
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  2⃣️洋马儿火锅(解放碑店)  人均：71💰
  重庆为数不多正宗的九宫格火锅之一，喜欢卡卡角角老火锅店的姐妹一定不容错过
  📍朝天门筷子街47号
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  3⃣️吴抄手   人均：7💰
  名副其实的重庆老字号，拥有60多年的历史，还有担担面、重庆小面
  📍解放碑中华路74号
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  4⃣️瓜西西火锅(小什字店) 人均：85💰
  人气爆棚，价格便宜，荤素只要1元，菜品也非常多，锅底没有很辣，适合外地的朋友！
  📍洪崖洞铁板巷66号
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  5⃣️熨斗糕老烧饼   人均：2💰
  很有老重庆风味的小吃，是经典早餐，一定要尝尝
  📍渝中区和平路133号旁边
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  6⃣️好又来酸辣粉  人均：8💰
  解放碑街边人手一碗，粉的质地劲道爽滑，花生米非常酥脆
  📍解放碑民族路166号
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  7⃣️花市豌杂面  人均：12💰
  上电视的明星小面，自家秘制豌豆，很烂很豌豆泥，味道非常好
  📍解放碑民生路85号
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  8⃣️三角粑  人均：3💰
  老重庆小吃，现在卖这类小吃的越来越少，只有卖早上，想吃要趁早
  📍解放碑小什字8号地铁口
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  9⃣️猴三老火锅   人均：65💰
  他们家汤底用的是重庆人爱喝的“老鹰茶”，味道非常有层次感
  📍临江门铁板巷联合丽格整形医院对面
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  🔟九村烤脑花  人均：60💰
  烤脑花、日本豆腐、年糕都巨好吃，配上咸菜真的绝了
  📍民权路89号日月光中心广场L1层
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  1⃣️1⃣️南大人现打虾滑   人均：18💰
  有四种口味，端到手里超级诱人，入口Q弹爽滑
  📍八一路二期夜市15号
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  📍八一路好吃街：
  1⃣️2⃣️军屯锅盔          人均：7💰
  1⃣️3⃣️玫瑰糍粑冰粉  人均：10💰
  1⃣️4⃣降龙爪爪 人均：12💰
  1⃣️5⃣️一只酸奶牛       人均：12💰
  1⃣️6⃣️锅巴土豆           人均：10💰
  重庆|重庆旅游|重庆攻略|重庆美食|解放碑美食｜重庆好吃街｜重庆必吃小吃｜美食攻略

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  郑CC_1095 2018-12-03 21:32

  重庆江湖菜推荐| 胖鱼鳅、土鳝鱼、粉蒸肠头？这三样你吃过没有？
  作为一个土生土长的重庆人，说到重庆的美食，不仅有火锅、小面！重庆的江湖菜也是排得上名号的。
  🔛江湖菜一直是重庆人热衷的口味，江湖气息的屋子头、坝子里十五二十，吃得火飘火辣，满头大汗。充满麻辣鲜香的江湖菜一盘盘的上，啤酒一件一件的开，重庆人恐怕这辈子都不得改这股江湖侠气。麻辣鲜香！无论是晚餐，还是夜宵，如果配上啤酒简直霸道惨了!😍😍
  🔛“易老头三样菜"作为重庆江湖菜中的扛把子，已经开了30年的老馆子了！周末带着兄弟伙们又去吃了，真的把我辣安逸了。
  🔛胖鱼鳅、土鳝鱼、粉蒸肠头是他们家的特色三样菜，还有江湖花甲蛙、幺鸡干烧耗儿鱼、大盘肥肠鸡、爆炸酸菜鱼都还是不错的选择

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  LaRegina 2020-10-18 20:58

  [强]特色推荐：
  鸭血，好吃，太嫩了，之前我从来都不吃鸭血的，来了重庆之后看到了鲜鸭血，就想着试一下，结果一发不可收拾的就爱上了，滑滑嫩嫩的口感比豆花还细腻，根本不像冻过的那样……
  [圆图钉]地理位置：
  就在较场口，很好找
  [图钉]实用tips：
  一定要大众点评提前排号，不然太难等了……
  
  图片贡菜丸子 一定要点！
  图片屠场鲜毛肚 一定要点这个，屠场鲜毛肚，不是其他，注意区分！
  图片重庆老冰粉 一定要点，不能吃辣的兄弟姐妹们，这个是救命的东西啊，解辣一流，冰冰凉凉
  推荐：贡菜丸子 精品鲜鸭血 屠场鲜毛肚 麻辣九宫格红汤锅底 秘制麻辣牛肉 精品鸭肠 虾滑 武隆苕粉

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  kaka_7936 9-3 00:00

  重庆的同事强烈推荐的一家重庆炒菜，看了一些评价各方面都还不错，立马买机票上海飞重庆，一落地行李都没放，直接奔这家店就来了，说实话可能是期待太高了，所以真正吃到的时候就感觉，还好，没有那么夸张，那个兔子是还不错，香香辣辣的，特别入味，那个麻球真的贼香，而且超大，比较推荐这俩，其他的就中规中矩吧

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  UPENDI 2023-03-18 17:06

  在解放碑不要相信大众点评大众点评名列前茅的十八梯邓凳面
  走了快二十分钟才到地方
  路上无数次想放弃就在路边小店吃
  事实证明
  可能路边小店更好吃
  排了半个小时
  刚开始吃觉得很香
  吃到半碗后就开始腻了
  可能千人千味吧
  我是腻住了
  然后就影响了之后的发挥
  
  中午选了半天
  本来想着不看网红店
  可是怎么都找不到苍蝇小馆社区小店
  无奈决定去吃点评推荐的天棒
  
  到了地方发现坐了一大片
  都在排队
  戴了红色安全员袖章的大爷说
  吃火锅吗？去哪哪哪给我们指了一家
  我们反正也不想等就照着去了
  路上碰上一个当地人
  说天棒都是营销出来的
  指的那家好吃
  我们就兴奋的去了这家居民楼老火锅
  
  店里就一桌人
  后来来的也都是游客
  可能跟我们一样是被指进来的
  锅底味道吃不出来有什么特别
  毛肚倒是很脆 煮很久也很脆
  鸭血挺嫩
  价位不便宜💰308
  
  出门路过第一部城市客运电梯💰1
  以为是观光电梯
  结果进去就是从上面到下面
  出了电梯大家都是一脸懵
  想上去需要再坐一回电梯或者爬楼梯
  🍠姐妹说这个电梯是属于公共交通工具
  便于上下行走不用爬楼梯
  不是观光电梯😁
  误会了 sorry 感谢普及知识

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  Nera_5314 2023-11-27 15:16

  这个店生意是真的好，饭点时间翻台都不晓得要翻好多次。蹄花确实可以，特色的红烧肥肠我觉得一般，八块钱一碗的豆花太贵了没点。

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  黑珍珠大_678 2019-12-18 00:00

  以前很小的时候吃过，碰巧老妈看电视看到这家盐水鸭了想吃吃，于是就再去买来打打牙祭~之前去了两次想买他家的盐水鸭，分别是晚上和下午去买的，但都卖完了没买到！说是要买他家的招牌盐水鸭得中午之前去买！
  
  [口味]盐水和卤料很香，一丝微麻中又有五香的味道，虽然很厚一层油，但吃起来却不腻，反倒是清爽可口，老远就能闻到一股香味！另外鸭肉很紧实，是那种咬得烂又精得啃的程度~
  
  [环境]就在八一路好吃街的当头位置，几十年都没变过。
  
  [服务]可能真的是不愁没得客人，那个收钱的和砍鸭子的一副脸丧起…特别在鸭子砍好装袋加入佐料后，就直接放进袋子里了…因为一袋的油，所以我让砍鸭子那个莽子婆娘把袋子打个死结，以防油漏一地，结果她直接回句:"那个袋子深，不会漏出来……"

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  莬小妞 2020-10-27 11:05

  整理照片
  看到碗杂面的一瞬间
  嘴角不争气的流下了思念的泪水
  
  之前在北京也会偶尔吃碗杂面
  不过直到真正到了产地才能切身体会到差别
  图片花市豌杂面
  调料都在碗底 需要充分搅拌混合均匀
  辣椒虽然看着多 非但不辣且入口巨香
  部分豌豆都已几乎炖烂到豆泥的程度
  与肉酱面条辣椒充分混合后入口
  喷香啊筒子们
  图片重庆小面
  加了一份肥肠 肥肠香糯Q弹入味
  同碗杂面一样 面条也十分劲道
  调味也是滋味十足 香而不辣
  
  到店先在门口点单 然后进屋找地方坐等
  听到叫号后 去门口的台面上端面 开吃
  人少的时间出餐还是很快的
  回北京后再吃碗杂面 怎么都不对味儿了[笑脸]
  就酱。

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  貪嗔癡患者 2023-11-05 12:11

  早以成了游客街的八一路，依旧还是有几间心心念念。
  会让你愿意再去为了吃它，而专门再去人潮中排队和游客挤一挤。
  
  “胖子妈”一直被我当作是麻辣山城里少数的不辣小吃代表。
  “胖子妈”品牌被“廖记棒棒鸡””收购之后，老店仍保留了原来的名字未变。
  时至今日，胖子妈的盐水系列，只是在少数几家门店售卖，没有全面在“廖记”的全国门店铺货。
  所以，它依旧是要到这里才能尝到的风味。
  
  即买即走的档口，随时人头攒动。
  “胖子妈”的盐水系列，占据了橱窗的大部分。旁边“廖记”的招牌麻辣系列也有出售。
  
  称重适合分食，也有贴心的小串浅尝。
  鹅肫、郡把、鸭舌回购最多。
  盐水串没有浓重的颜色辅以外观，看起来会寡淡。但足够的调味，早早渗入其中。
  咸鲜口，伴着麻油香气，不浓烈但很有回味。
  鸭货都是本身的脆弹嚼劲，组合后很有加分。
  相较于麻辣系列的直抒胸臆，盐水系列总是更让人惦念的。
  
  在八一路好吃街吃过“好又来酸辣粉”、“山城小汤圆”之后，也请千万别错过“胖子妈盐水鸭”呀。

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  南澂旧人 08-15 00:00

  找准这家就对了，老板娘非常nice，咖啡好喝，拍照打卡点，极力推荐！

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  行走的酒旋旋 2020-03-15 11:50

  十八梯眼镜面，正宗重庆小面十八梯眼镜牛肉面，重庆小面排行榜的固定角色，我心目中的第一，离解放碑步行街核心区域有点距离，本来在老的十八梯下口，但是现在老的十八梯已经拆除了，新的十八梯眼镜面在哪里开了个新店，但是我们一般还是喜欢到老店来吃。
  餐厅店名：十八梯眼镜面
  坐标：解放西路171号(储奇门中药材市场对面)
  餐厅具体特色：
  牛肉面，小面
  所点菜品：⭐
  牛肉面：最经典的牛肉面，但是推荐来吃一定要吃微辣以上，能吃辣的吃中辣，最好加一个白菜。
  总体评价：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  小面：价格贵，但是味道棒，他家的小面才是重庆小面的精髓。️⭐️⭐️⭐️
  总体评价：备注：
  中午人多的时候以早点过来，来晚可外面等桌。
  个人感悟：
  该牛肉面已经算是重庆价格最高的一个店，一碗牛肉面卖出其他家两碗的价格，但是来吃过的都不会嫌贵，因为他家用料非常厚道，物超所值，所用牛肉全部是做好吃的部分，如果能吃辣一定得推荐这一家。

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  到处玩的小李 2023-11-03 00:10

  看攻略推荐来的，在八一好吃街门口，位置很好找
  不单卖，一屉一屉的卖
  环境：
  环境评价无，因为是个小店，没有堂食，看起来还比较干净
  
  服务：
  排队有点长，夹包子的时候总是把笼屉里的草夹到袋子里
  
  「鬼包子酱肉」趁热吃味道不错，凉了就差点了，吃多了腻

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  是九妹呀 2023-04-12 20:59

  重庆火锅指南刚从重庆回来，打卡了一家好吃的火锅店！这家火锅店也是在红薯上看到别的姐妹推荐的。当时我们五点多到的吧，店里面都已经有了四五桌了。过了一个小时，六点钟的时候，已经看到外面在排队了。五点多的时候还有一个本地人来定位置。（当时我心里就已经觉得这个地方肯定来对了！结果吃了后真的很不错。）四川人觉得外地人的话还是真的应该吃微微辣，我点的就是微微辣，吃到中间一点的时候还是有点辣嘴巴，但是真的好吃，所以停不下来。菜品都还是比较新鲜的，价格不贵，份量也不是很多，但是我觉得这样刚刚好，就可以吃到更多的种类啦。我们两个人开始点了十个菜，后面不够吃，又加了一些，结果加多了有点吃不完了。
  菜品推荐鲜鸭血，鲜毛肚，嫩牛肉。我觉得千层肚没有鲜毛肚好吃哈哈哈哈。无骨凤爪感觉是冻货，端上来的时候很大几块冰。耙牛肉也有冻过的迹象，但是我朋友说吃起来还是比较新鲜，我也吃不出来哈哈哈哈哈。
  位置就在七星岗地铁口附近，一号线和十号线都可以到，从二号口出来是最近的。我们是打车去的，打车的定位连地铁站那儿都没到，当时还以为车不能进去，我们就下车了。下车了之后看到有人在那跳广场舞，然后才看到了地铁站。从地铁站出来之后，需要过马路，然后上坡，上楼梯之后左转，再往前走大约五十米就到了。静香源火锅旁边还有一个巴巷子火锅，我们吃完之后才看到，也很多人，应该味道也还不错吧。

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  老婆的美食世界 2023-11-03 16:27

  解放碑卖鬼包子的店面非常多
  特别是八一路好吃街就有几家
  但周围走下来就她家排着长队
  昨天是星期四人应该还不算多
  现场至少排了二三十个人等着
  这要是赶上周六日节日放假时
  那人还不得排得浪里个浪地挤
  所以宣传好不若品质好最重要

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  王家的豆姐儿 2024-01-30 19:23

  到重庆出差，在网上找的宝藏小店，特意开车过来，两个人点了凉拌核桃肉、蹄花汤，粉蒸羊肉、青椒皮蛋、钱烧肥肠和甘蔗茅根水，凉拌菜味道确实不错，不愧招牌，蹄花汤也很美味！红烧肥肠、青椒皮蛋中规中矩，粉蒸羊肉不推荐！泡菜也很好

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  肖寒是只鹤 9-12 00:00

  朋友极力推荐的！！！确实很不错！！！服务态度也特别好！肥肠处理的很干净！鸡肉也不柴！被成功种草！和其他朋友一起吃，她们也都觉得很不错！酥肉，糍粑，凉拌黄瓜都很好吃！！！

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  in买life 05-02 00:00

  来观音桥附近 想吃猪肘房 一看他家十几年老店 果断尝一尝 很多种选择 好行 不错的 价格也不错 性价比OK，怪噜炒饭估计那天锅没刷好 胡味严重 煮粥饭很好吃 如果在附近还会选择他家可以的 很多品种 下次路过可以去尝尝 推荐的 大家有其他好吃的推荐一下新品

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  好吃嘴的吃的 2023-12-03 19:40

  🌿环境:
  洋河村野火锅，店面在一条小巷子里面，居民楼下位置也比较好找。店面环境干净整洁，复古风真的很有感觉，很怀旧非常的接地气。桌子之间距离合适，不会特别吵闹。拍照打卡也是非常不错的。
  🛎️服务:刚过来的时候门迎就特别热情，一进去孃孃就热情的欢迎引导我们就坐。主动给我们拿围裙。店里的小姐姐非常有耐心给我们解答菜品，香菜丸子虾滑类的菜品嬢嬢都主动帮我们弄，完全不用自己动手，服务好，菜品点多了小姐姐也耐心告知。真心推荐。
  
  口味:锅底刚上来的时候就特别香，点的牛肉特别好吃，很嫩一点也不柴，分量合适。虾滑颗粒饱满，裹满红油真不错。蔬菜很新鲜，云南的舞茸菇给我的口感味道很好。特推甜品杨梅冰汤圆，比较解辣汤圆也好吃。价格实惠非常值得推荐！

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  Quinta乔 2023-10-25 22:52

  劝各位家人们一定要买完就立马吃，我拿着走到酒店大概七八分钟吧，就非常不好吃了，我感觉跟开在我们合肥的那个味道也差不多，如果你们当地有这个连锁的话，可以不用特意来吃这家的，里脊肉的味道还挺好的，出餐速度很快

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