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  番友_2157 2024-03-01 07:41

  每次去晚都扑空，错过多次的富丽华
  最近终于让我逮着空，赶紧补了个坑
  
  日常干饭人的快乐是碳水和吃肉满足
  富丽华店面也追了一把社区复古时髦
  但是菜品不玩虚的，经典传统超下饭
  
  「拌核桃肉」佐料够味 海椒香而不燥
  核桃肉切片刀功精准每一口口感到位
  
  「传统红烧肥肠」 肥肠处理非常干净
  红烧火候刚好，肥而不腻软糯又多汁
  
  「丽华蒸烧白」 最近吃过最佳的烧白
  不仅肥瘦均匀而且水咸菜也咸淡适中
  主打一个蒸煮火候和口味的精准均衡
  建议所有的烧白爱好者可以闭眼盲点
  
  「丽华粉蒸羊肉」 虽然不是很爱粉蒸
  但是🈶1️⃣说1️⃣，它家粉蒸值得一试
  细腻入味之余能吃出绝对的食材新鲜
  
  感谢那些认真投喂干饭人的地道馆子
  你们值得种草收藏打卡推荐无限回头

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  广元全智贤 2023-11-05 18:52

  来重庆肯定要吃小面撒 因为在解放碑附近 选了好久好久 选择了这家 位置就在解放碑一条小巷子里面 人真的很多很多 这个不吃辣点的原汤牛肉面 我点的招牌豌杂面
  怎么说呢 别抱有太大的期望 这样失望也不会太大 说实话第一口吃还是蛮好吃的 后面就越吃越一般 不香也不辣 可能改良后更适合外地人来吃吧 都经过改良了
  总：就一般 非常一般 不适合专程

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  Spicy_3583 2023-06-17 20:21

  重庆｜美味火锅秋孃孃！！之前看小h薯都说秋孃孃火锅是外地人专供，于是我不信邪大晚上从贵州坐高铁出发重庆，就为了吃一顿秋秋孃孃！
  
  真的不要太好吃！特别是鸭肠和血旺！我一个人吃了两盘血旺👍👍
  
  📍 解放碑旁都市广场商务楼F1层
  
  冲！！👍👍

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  柠檬精作怪 2023-11-16 02:34

  🌿环境：解放碑洪崖洞附近新开的一家川菜馆，临街商铺导航位置准确但不太好停车，装修很有特色就是那种八九十年代的老重庆风格，店内干净卫生。
  🍲菜品：招牌特色菜都很不错，味道独特，份量足食材新鲜，开业有活动性价比高，值得推荐。
  🛎️服务：上菜快，热情周到态度好。

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  wave_3157 2023-10-14 18:37

  我700多公里去重庆就为了吃这火锅？避雷静香源！排队一个多小时，好不容易进去了，锅底上来了结果半天不上菜，好家伙还不容易上菜了，结果肉类基本都是冻的，更离谱的是千层肚居然是次品，最重要锅底寡淡无味，不香不辣，有点麻，但就是没有重庆火锅的那种香味儿！菜分量也少，不建议排队打卡！

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  华南金城武 2023-08-31 22:09

  在酒店旁边选的火锅店，味道很好，汤底是微辣，刚开始不是很辣，煮到后面嘴巴有点辣麻了，油碟很香。
  「双椒鲜牛肉」牛肉腌的比较入味，香辣滑嫩，好吃
  「鲜毛肚」新鲜好吃，脆爽
  「大刀老肉片」肉片煮的也不老，煮到后面更入味香辣可口
  「现炸酥肉」酥肉味道还好，就是皮裹的太厚了，影响口感，稍微差了点
  「脆皮肠」不知道是不是煮久了，有点粉不脆
  「干豆皮」豆皮好吃，煮完吸了锅底汤汁，很入味
  青菜煮在锅里有点吸油，后面吃会很辣，还是要少点青菜

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  文mama 2023-11-27 15:10

  环境：四小区总店来过几次啦，挺好找的，位置也多，现在感觉没那么多人排队来
  服务：
  阿姨们态度好多啦
  「卤肥肠」小小一碗看着，但在锅里像繁殖了，简直吃不完
  「麻辣排骨」吃过最霸道最软糯的排骨
  「红汤锅底」这次微辣感觉没那么辣，不知道是不是调整啦配方

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  Doppelgnger 2020-07-28 17:26

  重庆探店 | 藏在山上的小店-灵儿姐如果让我选择来重庆的必去之地，山城步道绝对算是top1了。与城区的繁华相比，这里安逸、舒适、自在。而隐于此地的一家不起眼的小店更是为这趟行程锦上添花。从步道上去不多远就能找到，店里人不多，入店就能感觉到一股清凉，坐下点杯茶，吃个豆腐脑，岂不快哉？想起了那句“盛夏白瓷梅子汤，碎冰撞壁响叮当 ​​​”，如果你走累了，不妨来这里坐坐，在这里感觉时间都慢了许多。

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  番禺路小盆友 2020-11-04 00:16

  重庆火锅｜必吃榜｜古木枫老火锅▪️洪崖洞的火锅排队真的超可怕，晚上去吃排队要排超久，所以我们选择中午早早地去吃，不用排队
  
  ▫️这家氛围就有点像我们在上海里吃连锁火锅店的感觉（特别是隔壁桌顾客也是上海人说着上海话），就没有市井火锅那么有烟火气
  
  ▪️火锅涮菜也不是那种市井火锅的小碗菜，只有菜单上写的建议2人点6-8样涮菜我觉得有点误导人，上菜的时候菜量大得我都惊呆，最后吃到扶墙出！
  
  ▫️牛肉拼（麻辣牛肉、椒粒牛肉、嫩牛肉）颇有特色，脆三拼（毛肚、鸭肠、千层肚）一应俱全，极品上脑肥牛特别厚实，但是油碟味道有点淡
  
  ▪️火锅吃完招牌甜品不要错过，其实我是看中了古木枫的甜品才选择来吃这家火锅的，等了超久哦，火锅吃完以后有三催四请才上来，雪山的冰打得很细腻，入口即化，不输甜品店
  ✔️北海道特质牛乳雪山
  ✔️富士山日式抹茶雪山
  推荐：脆三拼

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  塵緣欸蘿 2020-10-08 23:18

  在八一路好吃街靠近门口的位置，看着点评的还不错，其实整条街上有好多家他们的分店走几步就是，正好他家在附近就去吃啦！
  
  中午没什么人排队，如果晚上就会有人排了，尤其夜市那儿。
  因为家人不爱吃辣，点的都是不辣的 图片五年老卤味爪爪 和 图片软糯老卤鸭舌
  这些都是预先卤好了放在罐子中，所以很入味。
  吮吸一下就在舌尖化开了，真的很软糯，好吃！

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  Juli_2913 2023-11-27 15:28

  森林里的火锅，朋友推荐所以这次来重庆特地赶过去感受。的确非常有特色，置身于山林中，白天和夜晚的感觉还有不同。重庆的火锅一如既往地美味，特别推荐他们的石磨豆花。环境也完全被惊艳了下，餐厅的规模如此之大，我们被安排在香樟林，服务的521桌的大姐态度热情周到，给我留下了深刻印象。非常满意的一次就餐。

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  包子园长 2020-11-08 00:04

  飞机落地后去吃的第一家火锅就是它[调皮]
  位置离解放碑不远，我是跟着导航走的……说实话，如果你是最求舒适的环境和完美的服务，那这里真不适合你。但吃火锅嘛，要的就是市井[愉快]
  去的时候算刚刚初秋吧，不算特别热，里面满满坐着的大部分感觉是本地人，食材都很新鲜又大份。做为南方人，第一锅还是点了鸳鸯（同行小伙伴不太能吃辣）
  价格是真的便宜到哭，所以不用拘谨，放开吃[害羞]酥肉贼好吃😋一定要点藤藤菜（就是空心菜）
  反正它打开了我对火锅认知的新世界
  推荐：老火锅 现炸酥肉 老肉片 香菜丸子

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  菩提子_8241 2020-09-23 10:32

  在八一路美食街上一共🈶️两家酥肉排队
  
  一家在靠近八一广场的路口，另一家就在八一路好吃街二期外3号商铺，在一个便利店的下面
  
  这个谭德七鬼酥肉在重庆🈶️不少的分店，数这家评价最多！酥肉都是两个孃孃现场制作的！一口很大的像一个柴火灶的大锅！一个人负责炸一个人负责卖，速度还蛮快，虽然队伍比较长，但是排队也就15分钟的样子！想吃的话可以排一排
  
  味道方面，个人觉得不好吃，主要是酥肉外面裹的好像是糯米粉，吃起来有些粘牙的感觉！另外他们家给的麻辣撒粉，感觉入口很冲！不够柔和！
  
  价格也不算便宜，270克就要35块，和到差不多70一斤！而且感觉还没有多少
  
  点评上他们家有优惠活动，原本30块的只需21.44，用点评买单还是很划算哦！

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  三文鱼超棒 2020-05-03 09:52

  走进鲜龙井火锅南山总店真的是重新刷新了我对火锅的认识。在这里吃火锅主要是环境超好，可以选择坐在荷花庭里，一边欣赏着美景，一边涮着牛羊肉别有一番风味！这里的座位还有很多不同的选择，包房、雅座，长廊，还有荡秋千，小桥流水，只有你想不到的，没有ta办不到的。火锅的底料也很鲜很香，都不用沾任何蘸料，涮好的食物吃到嘴里都很好吃，来到这里才感觉自己白吃了这么多年的假火锅

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  该该如何续 2023-08-17 23:26

  如果可以去到你去过的地方～
  是离十八楼少年们最近的一次啦 吃了朱志鑫同款面 好幸福 好吃爱吃 一大碗面吃的巨无敌干净 很顶饱 孃孃很亲切 还叫我乖乖 我喝可乐喝干净了孃孃还说“不浪费 乖孩子”墙上全是粉丝写给十八楼小孩的话 很值得的打卡的一家店 就是不知道十八楼的小孩以后还能不能来孃孃店里吃面了🤫

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  lily_7534 2023-11-06 13:56

  地点:导航江强宾馆对面就是
  🌿环境:社区火锅，做旧做老的桌子和墙壁，室内6张桌子，室外还外摆了几张桌子，生意真的好
  🛎️服务:
  服务真的好，周日中午过去（听说晚上要排队），结果幸亏去得早，后面中午也排了队的。服务员严重不够，但是老板娘性格很好，每桌都在喊她，一会儿催菜，一会儿加冰汤圆，就连我那桌灶都熄火几次，不得不找她点火。但是她一直情绪很稳定没任何不耐烦，该人家赚钱。「香菜丸子」圆子肉调的不错，不干不稀「金针菇」确实是金针菇，不是“银针菇”「豆干」豆干丝真的很容易起泡，煮哈哈就起泡了，软软的有弹性，本场最佳「卤耙鸡脚」很软糯，一抿就化

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  Alice王颖 2020-11-15 18:58

  下了飞机到酒店办完入住先来吃火锅 地方很好找 就在街边 晚上九点多了还陆陆续续有人来吃 重庆的火锅都是大家的夜宵吗 刷新了我对火锅的认知
  锅底超级香 每个菜都很推荐 盲点即可 因为一个人所以很多想吃的都没点 特别推荐虾滑和酥肉 太好吃了 下次一定带男朋友来吃
  推荐：招牌手打虾滑 外婆现炸小酥肉 嫩牛肉

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  重庆酒店

  由 Agoda 提供

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  JohnnyDepth 2020-11-23 17:37

  走了半个小时才找到这家店，里面好多来旅游的人，价格非常便宜，三个菜加一小杯酒63元，应该是正常的街坊价格。非常推荐蒜泥白肉，一口白肉一口白饭，立马成为干饭人。鱼和麻婆豆腐不入味，上菜时间有点久。
  推荐：蒜泥白肉

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  重庆探店王 2020-02-10 17:44

  上过舌尖上中国，重庆板凳面火爆🌈这家面馆在重庆名气很大，在全国都有一定知名度，如今开了16年了，算是一家有资历的老面馆，很多外地来重庆旅游的游客也会专程过来打卡品尝重庆美食之一小面。
  在这里坐在塑料板凳上面吃面，很有重庆市井生活的感觉💯，很多重庆吃货也经常来吃。
  🌸【特点】
  ①他们家只卖小面，老板说只会做小面，很谦虚，面条是定制的，比普通细面粗一点，但是挑面的人是请的店员，个人觉得在水平上面弱一些，起面偏软。
  ②高汤：用的是黄豆汤，不是骨头汤，老板说是为了节约成本，个人觉得香味要比骨头汤弱一些。
  ③小菜：用的是包包白，不够入味，但是也有很多人喜欢，各有所好。
  ④佐料的厚度比松石支路另外3家网红面馆比起来要少一些，适合吃得不油腻的食客。
  ⑤油辣子不够麻辣，更适合外地人。
  ⑥在口味上和其他三家有很大的区别，很多人觉得更偏家常味。
  ⑦煎蛋是现煎，特别香，口感超好，推荐喜欢吃煎蛋的朋友可以去他们家试试。
  🌸【服务】
  态度一般，因为生意比较好，店员身上都有一股傲气，也很接地气，满满重庆市井气息。
  🌸【环境】
  特别普通，倒成为一种特点，房屋和店招都很陈旧，属于重庆苍蝇馆子，现在没这么火了，排队并不用等很久。
  🌸【Tips】
  只卖早上和中午，中午2点半之后就没有了，想去吃的人一定记住。
  ☀️作为重庆网红面馆之一，在网上评价饱受争议，有的人说好吃，有的说很普通，你去吃过吗，你会推荐给你的朋友吗？
  🏠店名： 板凳面庄
  📍地址：松石支路112号附31号

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  闲不住_7256 2025-09-14 00:00

  0帧起手，鲁祖庙的氛围不输上海
  从小看着我长大的鲁祖庙
  今年也换上了新装拌
  看到风格熟悉的咖啡店
  一看也是熟人开的
  在店里能够看到Holic的影子
  上新的Gelato 要开心果味的好吃
  咖啡自然没的说
  重庆老一批的咖啡店出手
  当然是0帧起
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  有人说紫薇路是重庆的网红街
  我觉得解放碑旁边的鲁祖庙
  更像是属于重庆的太原路

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  等等尧 2024-01-26 17:21

  在上面看了很多家，最后选择的这家火锅店，就在解放碑，离18梯很近。有两个店，挨在一起的，我们选择的是居民楼的这个店。
  🌿环境：
  位置比较好找，进去就能看到，每个房间都不大，每桌最多能容纳4个人，我们是2点过去的，基本上不排队，但都是坐满了的，说明生意是真的好。装修的还是比较有特色，也可以说没有什么装修，就是老房子。
  
  🛎️服务：
  服务人员不是特别多，基本上偏自助一些，小料都是自己去打，有重庆特色的小米辣。
  
  味道是真的蛮不错的，就是蛋炒饭有点硬，土豆丝切的不是特别好，其他都可以。我们点的微辣，吃完都觉得肚子火烧火辣的，作为一个成都人我，有点不好意思了。看到旁边桌的还是有点鸳鸯锅的，估计都不是本地人吧。

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  雪妹_294 2024-01-04 14:20

  来琳香麻辣的朋友基本上都是吃的情怀。这家店叫本土麻辣串的时候就开始喜欢，最早门面都没有，后来搬到新世纪百货旁边，那时候经常去吃。现在的位置有一点点偏，不过里八一好吃街比较近，在一个居民楼的二楼。辣椒没有以前香，反而觉得更辣。解辣的冰粉还是不如绿豆汤好喝。总之对于不太能吃辣的我感觉没有以前好吃了，而且冬天吃起来也太冷了，等夏天了再去试试。

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  曼联小李子 2020-10-28 11:04

  上次去的洪崖洞店，这次来老店尝一尝[调皮]
  位置隔较场口石灰市美食一条街很近。原以为老店是个大店，原来是一个精致小店，1、2楼加起有10几个桌子。
  
  [服务铃]服务：
  服务的都是大姐，很贴心帮你催菜，翻台的时候桌子给你擦干净，拿香油葱花香菜，走的时候送客声很接地气。
  [薄荷]环境：
  店小而精致，干净且卫生，吃到后面有点热
  图片贡菜丸子
  吃佩姐必点菜，贡菜在其中咬起脆Q脆Q的，丸子也很新鲜细嫩，煮番茄汤像小的时候的丸子汤
  图片郡肝
  刀工很细致，看得出来是老师傅切的，烫好了开花后裹香油蒜泥，味道自行体会
  图片番茄鸳鸯锅
  喝了6碗汤，蕃茄味十足
  图片特色猪肝
  看到墙上的宣传，点了试了试，推荐大家尝试，非常好吃，很入味，很嫩，煮红汤哦
  图片精品毛肚
  很脆，这个毛肚烫了不缩水给
  
  总体来说红汤厚重醇香，麻辣味十足，番茄汤可以烫可以喝，菜品方面都不错，服务贴心[强]
  推荐：贡菜丸子 现炸酥肉 特色猪肝 豆芽

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  Ji念品 2020-11-23 16:14

  豆花 烧白都挺好吃
  地理位置也很好找
  就在医院对面

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  达令_905 2023-11-23 13:09

  来重庆当然要吃火锅啦，这家店也是打车才能找到的一家店，在一个巷子小区里面。因为朋友吃不了辣，就只能点了鸳鸯锅，我们要的微辣的感觉还好，一点都不辣。菜都很新鲜，毛肚 鸭肠是一定要吃的，如果两个人团个双人餐完全够，冰汤圆超级好吃，也很解腻。

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  小幸运_3505 2019-07-31 18:06

  🔥重庆洪崖洞美食强烈推荐🔥
  🙌作为重庆本地人，下面的全都是干货，各位宝宝千万别错过～❗️❗️❗️
  🔺佬麻抄手🌟🌟🌟🌟
  店铺比较小，人多的时候比较拥挤，服务比较热情❤️，他们家的老麻抄手分微麻、中麻和老麻三种档次，建议重庆人来一碗老麻的，才能吃得过瘾。😍还有就是清汤口味的抄手味道十分鲜美，推荐老麻抄手、特色干拌面。
  💰人均：16元
  🔺周师兄腰片老火锅🌟🌟🌟🌟🌟
  排队人超级多，所以建议大家要早点去；人气比较好，我也是被别人推荐去的哦！😂菜品大刀腰片为当店招牌，当属一绝，爽脆，微腥，大刀腰片配上干油碟完美💖；现切黄牛肉，切得很薄，牛肉鲜红，吃起来很嫩，又不失咬劲；生抠鲜鸭肠，比上海的要粗很多，脆，完全停不来👏；九宫格锅底，红汤锅，微辣。服务极好，待人很热情。
  💰人均：105元
  🔺熊雄手工酸辣粉🌟🌟🌟🌟
  位置就在洪崖洞小吃那一层，坐电梯到四楼就可以了，这家店的老板喜欢站门口耍粉，店面不是很大，小屋里坐满了，有时候都坐到了外边。肥肠粉和酸辣粉味道特别棒，劲道爽滑，麻辣爽口🍻。
  💰人均：12元
  🔺毛凉粉🌟🌟🌟🌟
  在洪崖洞四楼，步行街上面，店面不大。除了锅盔10块钱一个，其它的基本上都是六块，不贵。招牌毛凉粉超级好吃，建议去吃的时候还是点微辣，他家的辣椒特别辣。凉面的味道也非常好吃，外表感觉看起来很一般，但是味道非常好😋。
  💰人均：7元
  🔺涪陵油醪糟🌟🌟🌟🌟🌟
  醪糟油香扑鼻🎉，汤圆软糯不沾牙，配料很多💕，有玫瑰、核桃、花生、黑芝麻等等，口味略酸，带一丝酒香，建议点小汤圆，没那么腻。
  💰人均：15元
  🔺九村烧脑花🌟🌟🌟🌟🌟
  烤脑花是用银色锡箔纸装的脑花，上面撒上葱花，加入辣椒、花椒粉、大头菜、食盐等调料💘，淋上熟菜油，经过大火烧烤，各种调料的味道完全融入其中，脑花鲜嫩麻辣，爽口入味😘，一点腥味都没有，确实好吃。
  💰人均：70元

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  陌陌小漪 2025-09-17 00:00

  总看各种博主推荐这家，正好住附近，下雨也要来尝尝，老板说他们开了三十年了，点了鱼香肉丝面和鸡杂面，鱼香肉丝酸甜正好，我的小伙伴爱上了，吃了三次，后续找老板单独买鱼香肉丝码子配饭，鸡杂有点内脏味，我吃不惯，他家面里有辣椒，但不辣，很香，值得尝试……不过住得远不推荐专门来哈……

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  文胖胖是美食家 2024-01-13 02:17

  在江北区很出名的面馆
  晓小面
  
  🌿环境:
  扩了店比较宽敞，附近容易停车，旁边还有很多别的吃的呢。
  环境只能算重庆居民楼下的面馆，本来也是来吃味道的。
  
  🛎️服务:
  面点了会给你端上来，生意好的时候要等十来分钟吧
  煎蛋很好吃应该是菜油煎的，调料很舍得放经常吃完了碗里调料还有很多。碗杂面很喜欢，肥肠比牛肉好吃，牛肉有点不够耙，口味还是挺不错的。

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  一天到晚闲逛的 2024-01-26 20:10

  下午一点整 来看看这个人气 真的不得了 而且外面还湿漉漉的 夏天40多度我来吃也是满座 冬天几度我来吃还是满座 就凭这个生意 味道肯定也不会差到哪里去🤮🤮
  今天点的泡椒滑肉 挺好吃的 就是蛮辣 如果吃不了辣的朋友慎重 他家酸菜和番茄都挺不错 但是我是只吃泡椒的 吃完米线我就感觉我鼻子足了 现在明显觉得自己感冒了哈哈哈 贪吃的代价啊😜🍬

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