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安小团
2020-09-06 21:59
《舌尖》《风味人间》最爱的厦门八市美食️
🥢厦门第八海鲜市场,简称“八市”🔥,是厦门最古老的片区之一,充满着市井烟火气!
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🎬《舌尖》里有句话“巧食多源自民间,美味常藏于市井~”,八市深受美食导演陈晓卿所青睐,另两部美食纪录片《风味人间》和《宵夜江湖》也取材于此,就连谢霆锋的《锋味》也在八市取过景,所以这里也就成了很多人心目中中国菜市场里的耶路撒冷!
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🦀️八市除了是海鲜市场之外,里面藏着很多厦门地道美食!重点是好吃不贵,基本不会踩雷~请收下这份已经整理好的必吃美食榜单[爱心]
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😘/ 排名分先后…… /🉑️
1⃣️友生风味小吃🌟🌟🌟🌟🌟
厦门最好吃的沙茶面,味道胜过十年前各大美食榜单主推的中山路乌糖沙茶面!曾出现在《宵夜江湖》第四期·厦门之中,他家有四绝,沙茶面/卤面/猪脚面/清汤面,都很棒!特别是沙茶面,浓郁的汤头,喝过一次就很难忘!
📍地址:开元路147号夏商营平农产品市场
🍵营业时间:06:00-22:00
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2⃣️阿杰五香🌟🌟🌟🌟🌟
谢霆锋和潘帅在拍《十二道锋味》时来取景打卡过,店里贴满了明星海报。门口现包现炸,淋上甜辣酱,真的是!太!好!吃!了!而且每条才卖1.5元,价格简直感人!
📍地址:开禾路111号,与担水巷交口处
🍵营业时间:06:00-19:00
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3⃣️良山大排档🌟🌟🌟🌟
火爆20多年的大排档,每天只营业5小时,《宵夜江湖》推荐,老板就和纪录片里一样一直在门口忙碌,推荐菠萝醋肉🍍爆炒鱿鱼🦑红烧螃蟹🦀️,八市的烟火气就全包含在这一盘炒菜之中了。
📍地址:开元路264号
🍵营业时间:17:00-22:00
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4⃣️咸桃🌟🌟🌟🌟
厦门很有名的咸桃🍑,用新鲜的酸梅水淹制,吃起来咸润,回味甘甜,口感微脆,8元一个,有点贵……
📍地址:八市里的水果摊有售
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5⃣️月华沙茶面🌟🌟🌟
一家有年代感的老店,但沙茶面的味道比起友生还是略逊一筹的,汤头味道比较淡,反而比较推荐他家的烧肉粽,和1980不相上下。
📍地址:镇邦路78号,民立小学对面
🍵营业时间:07:30-22:00
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6⃣️豪香里脊肉串🌟🌟🌟
靠近中山路,味道并没有想象中惊艳。
📍地址:大中路1号-2
🍵营业时间:10:30-22:30
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7⃣️杨小贤🌟🌟🌟
最后推荐家甜品店,离开八市不远,推荐超级芒果绵绵冰🥭,超大一份,太适合厦门夏天的午后了!
📍地址:中山路117号2-5层
🍵营业时间:10:30-22:30
厦门 · 友生风味小吃
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以下榜单推荐
相关内容
w的_14
2019-07-22 23:20
厦门八市阿玉海鲜加工(其实就是菜市场)
随便找一家确找到了有名的加工店,好运🍀海鲜是加工店隔壁买的,千万不要在这家门口摊位上买海鲜,花螺卖给我死的,还是加工店的阿姨说叫我去换了,那阿姨一直问我是要清蒸还是炒,我说了两次要蒸她确一直说炒的味道可能好一点,问我哪里买的,我告诉她就是门口摊位,她叫我去换并且让那老板给我换,花螺不在水里卖可能是死的!可是买的40一斤换70一斤的OMG超级心里不舒服还不可以退!所以挑海鲜的时候一定一定要注意!螃蟹35一斤大概4只左右 花螺70一斤 鲍鱼60一斤 扇贝13一斤
厦门 · 朱记手撕鸡
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桃太郎_9152
2020-11-02 14:53
食在厦门|藏在老城区的地道闽南味儿
🌟要说哪里能吃到老字号闽南美食,一定要去老城区觅食啦
🌟这次来分享一家厦门传统闽南茶楼,现在已经是第四代,据说靠着一道芋包王征服了不少食客
整体环境就是古色古香的传统茶楼,每个细节都是浓浓的古早氛围~
「芋泥香酥鸭」🌟🌟🌟🌟🌟
强烈推荐这道芋泥香酥鸭!芋泥控一定不要错过,服务也很贴心,端上来的时候就已经帮我们切好了
🔸可以看到里面饱满的芋泥,外皮口感酥脆,里面包裹着鸭肉和芋泥,口感很奇妙,咸中有甜,甜中有咸,鸭肉也没有腥味,还有浓浓的芋泥香味
「招牌芋包大王」🌟🌟🌟🌟
这是他们家的招牌菜品,别看它一个小小的其貌不扬,但里面大有乾坤
🔸内馅非常丰富,香甜绵软的芋泥包裹着虾仁、叉烧、瑶柱、鲍鱼、小虾米🦐等料,💰28
「海蛎煎」🌟🌟🌟🌟
非常出名的一道小吃,海鲜味十足,搭配上这个酱料,吃起来别有一番风味
「闽南叉烧」🌟🌟🌟🌟
小吃可以试试他们家的醋肉叉烧双拼,随便点不踩雷,味道还是可以的
「海苔春卷」🌟🌟🌟🌟
春卷也可以尝试一下,也是福建的一种特色小吃,里面包着丰富的馅料(素菜为主)
.
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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桔子水晶中山路
2023-05-25 11:31
厦门- 八市美食特辑(一)
八市 来厦门必来的市场,感受厦门的烟火气息!
下面奉上超好7的店铺攻略
1⃣️钟丽君满煎糕
营业时间⏰:7:00-20:00
现做现卖,一定要趁热吃~热热的才香!有很多口味有芝麻味,抹茶、花生。甜而不腻,价格实惠!简直不要太爱!!
2⃣️阿杰五香
营业时间⏰:7:00-19:00
香迷糊了~!肉真的很实在刚出锅外酥里嫩!
3⃣️朱记手撕鸡
营业时间⏰:6:30-19:00
开了二十几年的老店,很嫩很嫩的鸡肉,上面撒了芝麻油,伴上秘制酱料,很入味~
4⃣️海蛎煎
营业时间⏰:8:00-19:00
来厦门怎么能不吃海蛎煎呢!面粉裹着鸡蛋喝一颗颗饱满圆润的海蛎,简直不要太香!!
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厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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朋友圈草稿箱
2023-08-13 10:50
厦门八市怎么逛?怎么拍?怎么发?
八市最有特色的,应该就是这份烟火气🍲
古朴传统的建筑,有些老旧的店面
来来往往的人群,新鲜美味的小吃…
不论是感受氛围、还是品尝美食、又或者拍照打卡,
都是不二之选🌟
市场小吃摊 / 吉治百货2楼窗边
【📍地点】
打车🚖/公交🚌 到“开禾路口”,顺人流走
【⏰时间】
早 6:00🌇~晚 10:00🌃(大概时间)
不同店营业时间各有不同,可参考大众点评
推荐傍晚去,户外不热了,吃晚餐、逛百货
饭后天黑了,还可以步行到中山街看看夜景~
【🥙美食】
这里就不具体安利or避雷哪家店了
每个人口味不太一样,和朋友一起吃炸五香…
我喜欢A店她说太甜、她喜欢B店我觉得干😂
🌮特色小吃类:
土笋冻(鲜)、蚵仔煎(咸)、满煎糕(甜)、拌水果(酸甜)、炸五香(甜咸)…
🥛饮品类:
花生汤、烧仙草、鸭肉粥、椰子汁…
🍜主食类:
沙茶面、芋泥鸭、手撕鸡、现做海鲜…
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厦门 · 八市
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Elena_8053
2020-06-14 23:06
闽南陳佳甜品 | Sunday, June 14
Add :中山路轮渡镇邦路65号
Price:20左右
**
今天工作原因跑鼓浪嶼
來輪渡這邊當然少不了陳佳甜品了
之前住在附近每週都要跑來717
最早是本地朋友推薦的
廈門應該有蠻多家,身邊大多都是市民在買
他們有甜點、下午茶、正餐
主打的特色是龜苓膏 就在正門口擺的有
**
**
Featured
㋛西多士
㋛马来西亚渣渣
㋛龟苓膏
**
**
西多士酥酥脆脆的,兩人份剛好
再來一口微苦的龜苓膏解解甜膩
吃他家的冰不要被圖片迷惑!
別人都是圖片好看
他家倒好,圖片上沒一顆紅豆
結果上菜發現底層藏了好多紅豆
真是好實在的店
這一天圓滿啦 本地人推荐没错的!
厦门 · 陈佳甜品
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芯晴樂
2023-11-11 11:34
从小吃到大没其他说的,吃遍千山万水的扁食就爱TA家
厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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小程_389
2023-11-10 16:28
阿杰五香确实好吃「阿杰五香卷」
外皮酥酥脆脆的,内馅里的肉又很实在
厦门 · 八市阿杰五香
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两颗胖桃
2020-09-21 09:04
厦门旅游人均50本地人带你逛吃八市
🍑胖桃来啦!
虽然整天都在说 八市老网红了,但讲真,来厦门旅游的话八市确实值得一去。
不过说到八市还只知道买海鲜的话,真的太不local咯!今天就让厦门小土著胖桃带大家像本地人一样逛吃八市~人均💰50,建议收藏⭐️
⋰⋱⋰⋱ ⋰⋱
🍑美食推荐
-
⭐️ 惠源面包店
厦门人从小吃到大的🍞面包店,经典的炸面包💰2.5/个,还有小时候zui爱的五指面包❤️虽然人很多,但排队还挺快的!
⭐️ 五香大肠
面包店隔壁的卤大肠小推车很容易被忽略,阿墙的妈妈经常来买他家大肠回去吃,处理得干净,卤得又入味!
⭐️ 真真厦港卤味八市店
惠源面包店隔壁就是厦港真真卤味,除了沙坡尾zong店,就数这家zui好吃惹~推荐卤鸭和卤豆干,一绝!
⭐️ 钟丽君满煎糕
店小名声大,来的时候眼睛要尖一点。本地人经常吃这家~
⭐️ 阿杰五香
超多明星(谢霆锋/潘玮柏)来都要打卡的店!五香条刚炸好的时候,外酥里香,蘸着甜辣酱吃非常过瘾!
⭐️ 钟家上海手撕鸡
公认超好吃的手撕鸡🐔可以1/2只,现点现撕,花生米特别香!
⭐️ 阿吉仔馅饼
超好吃的厦门古早味馅饼!老店更hua算,也可以吃到新鲜出炉的馅饼和椰子饼,还热乎乎的!也可以作为伴手礼带走或邮📮寄
⭐️ 月华沙茶面
岛内的老字号沙茶面🍜肉粽也值得一试
⭐️ 陈佳甜品
厦门人从小吃到大的老牌甜品,西多士和龟苓膏都很推荐✔️上火的话可以来一瓶苦涩的廿四味苦茶(超苦但是也超去火😭)
⭐️ 老郭油葱糖薄饼
陈佳甜品门口就是老郭的油葱糖摊子,春卷皮包着麦芽糖、肉松、萝卜丝、香菜、厦门辣酱......小小一卷却酸甜咸都有了❤️
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🍑关于海鲜
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⭐️尽量不要去市场里的海鲜加工,水很深‼️实在想吃海鲜,附近的大排档都可以满足你们~
⭐️推荐两家常去吃的大排档:
良山大排档(饭点人很多)
开元141海鲜大排档|(谨防仿冒)
厦门 · 第八市场
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小曼凹凸
2020-03-30 21:23
【厦门探店】网红美食麻薯油条
🏠店面:油条包麻糍 老林
📍位置:厦门八市对面(思明区横竹路29号)
💰人均:8块
💓菜品推荐:招牌【麻薯油条】8💰【油条】2💰
.
之前看过小红书推荐🌟然后记住了🔮
那天刚好从中山路走过去碰巧想起来🔥
于是跑去屁颠屁颠买一个来尝尝鲜💨
我是超级爱吃QQ的仙女⛄️这个简直绝啦✨除了价格有点偏高☄️但是毕竟算是网红成品普遍都这样 也没办法🤦🏻♀️
🤓个人评价:他们家的油条很酥 现炸的 蛮出乎意料,因为包着麻薯酥脆的口感中包含着q弹,口腔里尝到了白糖和花生碎的滋味,四者在味蕾碰撞摩擦出不一样的火花!
ps:我觉得一份两个人吃刚刚好解馋~🥰吃一个的有点点腻喔~~
厦门 · 油条包麻糍·老林
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Cho先生
2023-01-27 18:20
厦门攻略•八市篇|人均25吃遍古早味美食
不知不觉来厦门9年啦,作为资深吃货,厦门当地小吃也算是吃过很多啦,今天跟大家说下八市、中山路附近的网红小吃吧❗️
·
▪️老思西鸡蛋汉堡
🔹地址:山仔顶巷20号
🔹价格:8元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每次过去都是排的很长的队,每一份都是现做的,汉堡和馅料是分开的,馅料是鸡蛋和肉沫,肉沫真的很多‼️汉堡和馅料之间会加酱料、黄瓜等,口味真的不错。
·
▪️月华沙茶面
🔹地址:镇邦路78号
🔹价格:20+
🔹推荐:⭐⭐⭐⭐⭐️
开了几十年的老店了,就在八市去中山路的转角,沙茶面都是20几块,沙茶浓郁鲜美,份量也足。来厦门可不能错过沙茶面哦❤️。
·
▪️长辫子阿姨-麦芽糖网红大鸡腿
🔹地址:四明西路56-101
🔹价格:10元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
地址就在鸡蛋汉堡旁边❗️方便大家不绕路,一次吃满2个厦门网红小吃。味道不错的,好吃。
·
▪️八市惠源面包店
🔹地址:开禾路22号
🔹价格:3+
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
厦门本地朋友推荐的,几十年的老店了,面包一出炉一会就卖光了,做的都是厦门古早面包,火腿面包好吃😋。
·
▪️钟丽君满煎糕
🔹地址:八市内
🔹价格:5元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
钟丽君满煎糕也开了十几年了,有芝麻和花生口味,我喜欢花生的,趁热吃不错,喜欢吃甜食的小伙伴们千万不要错过哦!
·
▪️豪香里脊肉串
🔹地址:大中路1-2-102
🔹价格:4元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
这家店离八市有一点点远,不过步行也可到达啦。也是每一次都是排的长长的队,肉串4元一串,老板娘态度也很冷酷,口味还不错。
·
▪️黄金豆腐袋
🔹地址:十六间巷5-101
🔹价格:9元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
这家离八市有一点点距离,是中山路旁边的小巷子里。现炸豆腐掏空,塞进里脊肉、萝卜丝、黄瓜等。口味中规中矩,个人觉得偏贵,但是朋友说很好吃,每次都要吃😂。
·
▪️黄则和花生汤
🔹地址:中山路22-101
🔹价格:5元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
中山路步行街上唯一一家值得逛的店了‼️也是几十年的老店了,里面有福建地区各多特色小吃,海蛎煎、萝卜粿、土笋冻…我喜欢他们家的花生汤,加个鸡蛋刚刚好,不是很甜,花生香气浓郁四溢出。
厦门 · 八市
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Zoe_3804
2020-12-12 14:08
厦门浮屿大同鸭肉粥
粥底不是我喜欢的,米和水是分开的,这应该算是稀饭吧。但是鸭肉就很好,都是肉,不会有很多骨头,而且这样煮,鸭肉很好吃。还能另外加料,鸭内脏或者油条,用油条吸饱粥水,很有风味。
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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LA佳佳
2020-06-16 13:15
厦门美食分享
🔆八市阿杰五香 一条4💰味道还不错
🔆八市沙茶里脊 三串10💰肉质很嫩不油腻
🔆八市油条包麻糍 一根8💰比较特色 味道还可以,两个人吃一根就可以了
🔆八市芋包王 一份25💰左右 这家打卡错了 不是最好吃的
🔆八市阿吉仔 价格不等 选择了几款快递📦回家了,这个是当地人都去常买的一家
🔆曾瘄垵阿信厚吐司🍞 选择的是芝士榴莲 味道中规中矩,店家是五月天粉丝 喜欢吃吐司🍞的可以尝试一下
🔆中山路淑珍吃饭公司 无意之间逛到的店,尝试一下另一款吐司🍞咸蛋黄肉松
🔆沙坡尾不二味铜锣烧 选择了芋泥的我是芋泥控
🔆沙坡尾凉房 从门口转了两圈才找到🤣性价比高,味道好喜欢烤鸡和芋泥蛋糕,主食咖喱的套餐还不错
厦门 · 阿杰五香
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吃货小姐Shelia
2019-09-03 00:25
厦门榜单 |吃了会上瘾!来厦门,沙茶面吃这两家就够了!
沙茶面,闽南特色的一种面食小吃,和福建其他面线比起来,绝对属于“重口味”的奇葩了,然而甜蜜鲜香的重口让更多人更加欲罢不能!
这次去厦门,每天都吃上一碗沙茶面,挑选出心目中的这两家Top2给你们哦!
👉🏻重磅首推!友生风味小吃
📍开元路147号夏商营平农产品市场
🈺营业时间 6:00-22:00
这家店是S跟着最近看的纪录片《宵夜江湖》去的哦,没有一点点失望!简直太好吃了!
位于厦门著名八市菜市场的一个档口,从早到晚都是络绎不绝的食客,白天更是高朋满座非常热闹。
老板更是帅气逼人,去了两次真的都是一身白衣,作为吃饭溅衣服上的常客,实在佩服老板竟然能一直保持衣服的洁白无瑕!
这家的特点✔️
汤底醇厚,口味偏甜,适合重口味的盆友们~
🔎推荐必点:鸭腱、肉丸、豆干、鸭血
👉🏻集美的宝藏店铺 大社戏台沙茶面
📍大社路96-101号
🈺08:00开始营业
集美学村学子们的宝地,地方非常难找,但是不阻碍各路食客们寻找。因为出名,不少仿冒的大社沙茶面也冒出来,请认准这块毛笔写的大社沙茶面匾额哈!
这家的特点✔️
汤底海鲜味更重,不过偏清淡口
🔎推荐必点:脱骨肉、鸭血、豆干
厦门 · 友生风味小吃
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不妨_7673
2020-12-17 14:18
那时候在同安第一次吃炸面包就惊艳了,偶然路过八市看到这家面包店排的老长的队,遂寻了一机会也参与其中,排了足足20分钟的队才轮到我,种类不多七八种,点了汉堡鸡腿包传统炸面包,一路边走边吃,大大的满足!生意好的店用的油都是新鲜的,炸面包是火腿鸡蛋馅,鸡腿包跟小时候的一模一样简简单单的包了一根火腿,国产汉堡里的沙拉酱也跟小时候吃的一模一样一口下去满满的鸡排和酱汁,你要说好吃也没错不好吃但这吃的不仅仅是味道,更多的是小时候的味道,嗯,女朋友爱吃,所以下次还得来排队~
厦门 · 朱记手撕鸡
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十壹圆
2020-02-18 17:09
厦门美食|2.5/个阻挡不了的面包诱惑
哈喽,这里是十一。
最近总是趁着出门领口罩的机会,顺便出去走走~
✨
来到八市,虽然没有往日的人潮拥挤,但人流也比我想象的要多,基本上平时推的那些小吃都有开,而且依然排着队伍~(只不过,这回基本都是本地人啦~大家带着口罩,守秩序,排队买面包,买卤味,买手撕鸡,给自己备点粮食)
✨
和老公除了买了点菜,也同样光顾了手撕鸡和面包~今天说面包!
🧏🏻♀️🧏🏻♀️
【惠源面包】
卖的都是我们小时候吃的古早味~有五指面包,炸面包,肉松面包,也有特香包~平均2.5一个(以前更便宜🤭)太实惠了~
▫️
来买的一看就都是街坊,一次性都5个10个起买,回去既可以当早餐也可以当点心~
▫️
就是好吃!我也买了4个回去当第二天的早餐~满足。
🍞
炸面包
基本上都爱买这个,咸口。里头有蛋,香肠,葱(不爱葱的朋友建议不买)小时候学校里都爱发这个吃~
🍞
五指面包
甜口。夹有豆沙~小朋友特别喜欢
🍞
其他也都好吃,都不踩雷!
🙋🏻♀️
之后有来厦门旅游的朋友,一定要买来试试呀!
▫️
地址:就在八市内(靠近开元路的路口进入,大约50米交叉口处)
厦门 · 朱记手撕鸡
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RainieGan
2020-09-29 17:12
厦门探店 |厦门人的宵夜都去哪儿吃?
📍285蚝味馆 ! ~人均100吃好好。
🚌位置就在开禾路口BRT下面。交通便利。
在厦门开了好多连锁店!商家的食材以及口味真的棒棒的!
环境整洁明亮,墙壁上的漫画听店员说老板就被画在上面。
🔍赶快拿起本本记好我的店家菜单推荐!
🔥碳烤类:
生蚝必点❣️
记住了,必点。新鲜肥厚的湛江蚝,来一打,乖! 看着自己拍的图片都能流口水。
烤皮蛋❣️
第一次吃,真的很特色呢,皮蛋上扣着蒜蓉酱还有肉松,我吃了4个!
台湾香肠❣️
记得一定上了就要趁热吃,满口肉香回味无穷,吃两根是不够的。
其他米血,烤玉米,黄花鱼什么的也都口味在线。
🥓小菜类:
难吃的花生,285小章鱼,麻辣钉螺都是好滋味。
🍺饮料:
有我最爱的维他豆奶不说,超多果味精酿,朋友小酌太适合了。
小哥哥,很帅气,能不能一起吃掉呀~(偷笑)❤️
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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一口小布丁
2020-12-08 17:25
厦门买饼日记 阿公阿嬷都来排队的老饼铺
🍮嗨~这里是布丁的日常探店。
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🏃太久没来逛中山路了,这次在街边的转角处,竟然发现「阿吉仔」开新店了~👀之前买伴手礼还是去八市口那家,大清早的连阿公阿嬷都会来排队买,逢年过节桌上更是少不了,手艺都是经过老厦门认证的。👵🏻
.
💁🏻♂️这次看到开新店了,顺手就买了几盒,当早餐、零食或是茶配都不错:
.
🥚芝心蛋黄酥:也不知道是啥时候出的款,看着很好吃我就买了,结果一口就把我惊艳到了!🥰酥松的外皮里有糯口的麻薯和沙沙的咸蛋黄,咸甜滋味交织在舌尖,层次感hin丰富。😎吃完后我私心决定,以后给外地盆友带伴手礼,就买它了~
.
🥥椰子饼:椰子饼算得上他们家的老牌了,吃起来里面有椰丝,咬开会和酥脆掉渣的外皮一起化在舌尖,超适合当做茶配吃。🍵
.
🍍凤梨酥:阿吉仔家的凤梨酥也很深得我心,里面是实打实的凤梨,有果肉的扎实颗粒感,一口就能吃到凤梨本身的香甜。🥳
.
🧺值得一提的还有他们家的包装,不会有那种土土的感觉,反而还简约舒适,上面有闽南花砖的元素,当伴手礼送人也很拿得出手。😘有时候我不想去排队的时候,就上🍑入手,直接买了带过去,再告诉他们是我辛辛苦苦排队买的,他们还会很感动哈哈哈哈。😉
.
🏠阿吉仔饼铺
📍地址:思明区中山路27号
💰人均:一盒饼十几二十块吧,都标在墙上了
厦门 · 阿吉仔
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小杏_3815
2019-10-22 13:20
肖战厦门打卡|走过一样的路,更接近你一些
没想到有一天厦门也会成为巡礼打卡地
有些地方有些事,因为你,被赋予了不一样的意义,变得如此不同
打卡地点攻略:
1.阿吉仔吉治百货
🏠在中山路,打车、公交、地铁都不远
💰人均低消30,这里茶和馅饼都很好吃,建议大家打卡要先消费,不要影响店家生意和粉丝形象
🍵推荐水果多多、莫吉托、馅饼拼盘
❤️打卡点2-5楼都有,详见图1-3
4.八市海鲜市场
其实就在阿吉仔楼下,gg是晚上去的,白天也很热闹
推荐进去走3分钟左右的摆摊的手撕鸡,非常好吃
3.黄厝海边
🏄公交车站“黄厝”下车,到海边后往右边走100米左右,认准图4的那个栏杆(?)
4.五缘湾木栈桥
gg学车的地方,木栈桥在不靠海的那边,旁边有共享单车可以借。
厦门 · 吉治百货
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竟小章_9429
2020-12-14 09:40
厦门第七口。
八市排队第二家。也是排大队、进展快的实在店家,不像某些故意慢吞吞造队的网红店。
对着两块餐牌外加旁听前面叔叔阿姨们都买啥,最终选了两甜两咸四只包。一大口袋一共九块五,在下服了。
「炸面包」「火腿面包」这两枚咸口炸面很都很喜欢。前者里面裹着葱花炒蛋卤蛋,很中式口味的面包,葱花特别香,三五口就吞下一整个。后者像个手枪腿,很传统的炸面包配热狗肠,但因为用料都不错,简单也很好吃。
这就必须夸下他家的食材了,别看价格便宜,但一吃就知道牛奶、鸡蛋、炸面包的油啊这些全都不凑合,食材虽朴素、品质有保障,真是很良心的店家,也难怪人气这么旺。
「芋头面包」「香蕉面包」这俩甜口的,面包体依然优秀,面揉得很好能拉丝的面包。只是馅儿就过于古早那种香料调的,香蕉那枚一股韩国香蕉牛奶味、芋泥那枚更跟芋头关系不大,吃了几口面包,馅儿留给赵先森解决了。
厦门 · 朱记手撕鸡
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katy_3294
2020-12-15 19:12
厦门|这家店没有招牌生意却很火的老字号
之前就有听朋友提起过一家店,它没有名字,但是生意非常好而且只做两种东西:一个是猪心汤,一个是小笼包……
可是我之前明明天天路过呀,就是没有发现它,因为它店铺太小了,也没有招牌,就在锅旁贴着几个字:小笼包😄,而我恰恰不喜欢吃,所以平时压根不会留意到它
而今天鬼使神差地居然就发现它了,好不容易等到一个位置(因为只有三张桌子,张桌子最多坐三个人)
天呐,也太好吃了😋,晶莹剔透的皮,里面灌满了汤汁,鲜香肉汁,而且,怎么吃都不腻,再配上一口猪心汤,绝了……
📍地址:厦门思明区横竹路35号(阿吉仔百货旁)
💰消费:小笼包10元,猪心汤9元
厦门 · 阿吉仔
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碳水妖怪
2020-04-19 11:05
厦门八市惠源面包店总攻略咸面包篇‼️
✨咸面包篇✨来啦来啦👏👏👏我最爱咸口的面包了哈哈哈哈
照样口味看图文哦
🌟推荐程度
炸面包>汉堡>葱油包>香肠肉松>肉松包
🌟咸面包好像因为馅料不同都没有啥可以对比的,每一个都是不一样美味烟火
👉但是我可以说,香味绝对炸面包,葱油包一绝
口感最为丰富是炸面包和汉堡了
总结来说,炸面包真真的👑王者单品👑哈哈哈哈哈哈
👉一天据说只出两锅炸面包,所以大家请早,不排除队排的很长,到排到你就没有了<不要问我为什么知道 >
汉堡🍔也是很热门嘞~
汉堡🍔跟炸面包真的是本人最爱,排名不分先后,而且周围的朋友炸面包好评都收100%的
厦门 · 朱记手撕鸡
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灯笼椒炖葡萄籽
2023-11-11 20:14
芋泥很足,咸淡正好,可以再来点
厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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想做一个不长胖
2020-12-13 19:35
八市必打卡
算这次行程最佳推荐之一了!
八市真是去对了!
这家炸面包店真是特别
「炸面包」
谁能想到面包是炸的
里面的馅居然有卤蛋!火腿!大葱。。。
刚拿到手还是热的
趁热吃外皮面包薄薄的一层酥酥脆
然后面包超级松软!
难怪排队的当地人or游客
基本上都是十个以上的买
买了三个拿到后和炸五香卷一起吃后
返回去又买了三!
还试了试「鸡排包」
说是用的鸡胸肉!
里边还有沙拉酱,黄瓜,生菜~
就是店里单价最贵的汉堡包🍔了!
良心价!良心出品!强推!!!
别的吃不着!可以多买几个
老板说可以常温放两三天
厦门 · 朱记手撕鸡
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
📍厦门第八菜市场
🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
🚕打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
📍地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
💰人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
📍地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
💰人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
📍地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
💰人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
📍地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
💰人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
📍地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
💰人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
📍地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
💰人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
📍地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
💰人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
📍地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
💙只能放下9图,但是还有以下美食哦💙
✨赖厝埕 ✨
📍地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
💰人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
📍地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
📍地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
💰人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
📍地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
💰人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
📍地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
💰人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
📍地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
💰人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
📍地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
💰人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
📍地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
💰人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
📍地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
💰人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
📍地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
💰人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
📍地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
💰人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
📍地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
📍地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
💰人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
📍地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
🌈很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇
厦门 · 第八市场
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YALEWISYA
2020-09-05 13:01
陈佳甜品超推荐吃法!
原味龟苓膏+椰汁西米露!
没有西米露的椰汁么得灵魂!
虽然菜单有椰汁龟苓膏,但也没有单独加一份椰汁西米露来得好吃呢~
外加一口外酥里嫩的西多士
厦门 · 陈佳甜品
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小谢要瘦成辣妹
2020-10-31 19:18
你们有吃过这个吗?神他妈绝了!
厦门古早味糕点 隐藏在八市里的一家糕点摊位 叫做钟丽君满煎糕 出门特地去八市 排队买的人超级多他们家满煎糕有两种口味 芝麻味和花生味 可!以!混!搭!一盒4个也只要10元!买不了吃亏买不了上当!它的表皮糯糯的像是黄金糕表皮然后夹心就是芝麻酱和花生酱 真的太🉑️了!
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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五小姐呀
2020-10-26 21:50
闽南人的早茶
在厦门,你以为只有沙茶面、拌面、面线糊扁食?
今天让大家也了解下另一种好吃的早点-芋包王
所谓的芋包王就是芋头做的包子,里面用料很足,还有一个鲍鱼哦
这家店的花生汤用料也很足,除了花生还加了蛋和芋头,满满的一碗都吃撑了😄
煎肝也很好吃,外酥里嫩,一口咬下去,味蕾得到了极大的满足
地址在厦门大元路27号,价位有点小高哦,但是真的好吃😋
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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yaya_7115
2023-07-31 21:56
这是老字号了,上幼儿园的时候,爸爸妈妈经常带我来吃,每次人都很多,都要拼桌,不过我只喝扁食汤。
随着年龄大了,有些小时候不爱的,现在反倒爱了。例如「拌面」5块,花生酱➕甜辣酱拌面,小时候觉得太干(那时候怕烫),现在一上桌趁热吃。「扁食汤」「脱骨肉汤」12块,都是分量十足的。扁食很饱满,原汤偏甜,🉑加上胡椒粉和醋~
虽然涨价挺多,但不变的是情怀。
厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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拆包啦
2020-01-04 17:46
#厦门探店# 钟丽君满煎糕
热爱满煎糕的我到了八市自然必须打卡钟丽君满煎糕,他家也是八市的网红小吃。比较疑惑的是我看到两个满煎糕的摊位都打着钟丽君满煎糕的招牌,也不知道是否是同一家。
据说满煎糕的出现和清代左宗棠有关。咸丰五年(1855年)太平军入福建时,左宗棠在马尾创建造船厂,推荐汉人沈葆祯主持。为了使清兵吃饱且不扰民,他决定在煎饼_上加以改进,利用福建盛产蔗糖及花生仁让传统咸面饼卷大葱、沾辣椒变成甜食。于是,他把糖与花生仁碾碎,拌在已发酵松软的煎饼卷内变成煎糕,使兵勇在海.上练兵后更容易入口,更容易携带。宗亲中也有至泉州清军驿驻扎者,仍传入"满煎糕"为食。
我们买了一个小盒的满煎糕,花了五块钱,真是价格便宜量又足了。总体来说钟丽君满煎糕在厦I]性价比很高的小吃,不过口味上就属于传统的厦门味
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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小萌马Mimo
2020-03-06 09:30
厦门美食分享|坚守在八市的古早面包店
Hello Everybody~感谢来看Mimo的手帐😝!
🌟🌟🌟
说起这家惠源面包店,老厦门的朋友们肯定是再熟悉不过啦~可不只是因为它在八市里面经营的久,更是因为小店到现在都还在坚持焙制儿时老面包,特别是响当当的“炸面包”、“巴掌包”、“火腿卷”这些,对面包感兴趣的你就跟着Mimo来瞧瞧看吧🍞🍞~
🌟🌟🌟
🏠环境:因为是深藏在八市里,所以门店本身还是略显简单的。在这里,一个柜台摆门口,制作出来的面包直接就可以放在上面供食客们选择咯~虽然有点“草率”,但这也正是八市特有的“随性”😉😉~
🌟🌟🌟
😋美食:正如Mimo之前说的,炸面包、巴掌包都是小店的主营~先说炸面包,依旧是承载着一代人回忆的独特小食~油而不腻、咸香适宜~虽然里面内搭的卤蛋、葱花、火腿做的馅料可能会颠覆许多小伙伴们的认识~而朴实无华的巴掌包,松软有质,更加清甜,配上香醇可口的香蕉口味果酱,就是这么的海岛风~其实小店的面包可以变着花样的做,但这些从“过去”到“现在”的面包还是延续着早前用最简单食材做好料的方法,所以还是大可一试的哈😎😎~
🌟🌟🌟
📒其它:当然,小店也有鸡排堡、火腿包之类的面包可供大家选择,而且不得不说这里的价格真是相当亲民,所以来到八市的小伙伴们可以尝鲜试试看啦🉑️🉑️~
🌟🌟🌟
📢Mimo的tips📢
🧭店家位置:厦门市思明区开禾路22号
🕙营业时间:9am-9pm
💰人均价格:8元
❤️推荐指数:4星(满6星)
🌟🌟🌟
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