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安小团
2020-09-06 21:59
《舌尖》《风味人间》最爱的厦门八市美食️
🥢厦门第八海鲜市场,简称“八市”🔥,是厦门最古老的片区之一,充满着市井烟火气!
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🎬《舌尖》里有句话“巧食多源自民间,美味常藏于市井~”,八市深受美食导演陈晓卿所青睐,另两部美食纪录片《风味人间》和《宵夜江湖》也取材于此,就连谢霆锋的《锋味》也在八市取过景,所以这里也就成了很多人心目中中国菜市场里的耶路撒冷!
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🦀️八市除了是海鲜市场之外,里面藏着很多厦门地道美食!重点是好吃不贵,基本不会踩雷~请收下这份已经整理好的必吃美食榜单[爱心]
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😘/ 排名分先后…… /🉑️
1⃣️友生风味小吃🌟🌟🌟🌟🌟
厦门最好吃的沙茶面,味道胜过十年前各大美食榜单主推的中山路乌糖沙茶面!曾出现在《宵夜江湖》第四期·厦门之中,他家有四绝,沙茶面/卤面/猪脚面/清汤面,都很棒!特别是沙茶面,浓郁的汤头,喝过一次就很难忘!
📍地址:开元路147号夏商营平农产品市场
🍵营业时间:06:00-22:00
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2⃣️阿杰五香🌟🌟🌟🌟🌟
谢霆锋和潘帅在拍《十二道锋味》时来取景打卡过,店里贴满了明星海报。门口现包现炸,淋上甜辣酱,真的是!太!好!吃!了!而且每条才卖1.5元,价格简直感人!
📍地址:开禾路111号,与担水巷交口处
🍵营业时间:06:00-19:00
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3⃣️良山大排档🌟🌟🌟🌟
火爆20多年的大排档,每天只营业5小时,《宵夜江湖》推荐,老板就和纪录片里一样一直在门口忙碌,推荐菠萝醋肉🍍爆炒鱿鱼🦑红烧螃蟹🦀️,八市的烟火气就全包含在这一盘炒菜之中了。
📍地址:开元路264号
🍵营业时间:17:00-22:00
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4⃣️咸桃🌟🌟🌟🌟
厦门很有名的咸桃🍑,用新鲜的酸梅水淹制,吃起来咸润,回味甘甜,口感微脆,8元一个,有点贵……
📍地址:八市里的水果摊有售
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5⃣️月华沙茶面🌟🌟🌟
一家有年代感的老店,但沙茶面的味道比起友生还是略逊一筹的,汤头味道比较淡,反而比较推荐他家的烧肉粽,和1980不相上下。
📍地址:镇邦路78号,民立小学对面
🍵营业时间:07:30-22:00
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6⃣️豪香里脊肉串🌟🌟🌟
靠近中山路,味道并没有想象中惊艳。
📍地址:大中路1号-2
🍵营业时间:10:30-22:30
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7⃣️杨小贤🌟🌟🌟
最后推荐家甜品店,离开八市不远,推荐超级芒果绵绵冰🥭,超大一份,太适合厦门夏天的午后了!
📍地址:中山路117号2-5层
🍵营业时间:10:30-22:30
厦门 · 友生风味小吃
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以下榜单推荐
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厦门渣渣辉
2020-09-14 18:45
厦门美食|寻味厦门本地美食阿吉仔馅饼
🌿黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌿今天给大家安利一家 厦门 第八海鲜市场的招牌之一老字号:阿吉仔馅饼(大元路店)
🌿阿吉仔作为厦门八市的老招牌之一,一直深受街坊的喜爱(上过舌尖和十二道锋味吼)
🌿吉治百货更为出门,也成了热门的打卡地;如果你想来厦门买点馅饼或者伴手礼,推荐的肯定是深藏在八市的这家《阿吉仔馅饼》啦,而不是那些通过外表而吸引人的妖艳美货啦哈哈。
🌿同样是阿吉仔,两个风格迥然不同
🌿 阿吉仔吉治百货复古时尚大气,
🌿 阿吉仔馅饼(大元路店)亲民实惠。
🌈路过走过的不防买两个试试哈。
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🌈 阿吉仔馅饼(大元路店)
⭐️推荐:马蹄酥,椰子饼,凤梨酥,肉松馅饼,素馅饼等
🕐时间:07:00-20:30
💰猪均:36/人(丰俭由人)
-
🕵渣渣辉小提示:
1.地址可以导航,离中山路很近
2.推荐马蹄酥和椰子饼,购买丰俭由人吼!
3.建议早点买哈,晚去有些就买不到了
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厦门 · 阿吉仔
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重庆全智贤
2020-10-07 02:45
厦门八市 巨推荐 阿玉海鲜
真的一绝 我们是在阿玉对面买的海鲜 阿玉海鲜加工的
海鲜在哪里买 不要被宰就行 但是一定要去阿玉家加工
重庆人巨喜欢真的好好吃 海鲜新鲜 阿玉加工手法又棒
如果买到坏的海鲜 买到不好的 会告诉你 让你拿去换 超贴心
厦门 · 朱记手撕鸡
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圈圈_631
2020-05-18 18:28
厦门旅行攻略 | 必逛老城区八市 吃地道美食
提到来厦门旅游,第一个想到的可能就是鼓浪屿,这几年来旅游业快速发展,鼓浪屿已经有点商业化了,如果你问我这个本地人,来厦门哪里最能体验到市民气息,人文情怀,那非八市莫属。
.
这里有川流不息的老厦门人,每天采购海鲜🦞蔬果,你想吃的地道厦门美食,在这里都能找到,我就总结一下5家店推荐给你们吧!
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▪️老郭祖传手撕鸡
这家60年老店的手撕鸡真的是我的最爱,蒜头都是老板自己剥🧄一定要大量加,精华之所在啊!选了半只鸡,两个女孩子就够吃了,老板现场手撕,再加上芝麻香菜葱花,拌均匀,香味诱人!在厦门肯定要吃闽南口味啦,相比八市其他家手撕鸡,这家闽南口味的手撕鸡更合我的胃口,不会很辣,咸淡适中!
鸡皮滑嫩,鸡肉细腻,这家的灵魂酱料又很入味!夏天搭配一杯奶茶or可乐🥤简直绝了!夏天的快乐!好吃😋
除手撕鸡之外,老郭家还有莲藕片 海带 鸭腱...其他好吃的小食,可以搭配一起购买!简直是夏日啤酒快乐搭配组合~
.
▪️钟丽君满煎糕
早餐我特别爱吃满煎糕,来杯豆浆,配一块软呼呼热腾腾的满煎糕。
钟丽君家的满煎糕松软Q弹的表皮,内里是满满的馅料,有花生馅和芝麻馅的都很喜欢!唯一不足就是老板服务态度不是很好哈哈,没办法啦网红店嘛!
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▪️阿吉仔/吉治百货
在厦门很有名的饼铺,看图6的老厦门人排长队购买,就知道多受欢迎了👏🏻在八市,他们有2家店,一家老字号阿吉仔是古早味饼铺,只有一个窗口在售卖,可以打包回去,椰子饼蛋黄酥馅饼都不错👍🏻
另一个吉治百货也是他们家的,里面是卖伴手礼,非常好看的花砖包转礼盒,还有些周边,花砖布袋冰箱贴等等。二楼是堂食区,可以坐在里面透过窗外看八市热闹的街道,品尝地道的馅饼🥧
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▪️油条包麻糍
突然爆红的一家店,好像不是老店,但蛮值得一试的,我个人是挺喜欢吃的啦!很有创意,将油条和麻糍混合在一起,撒上芝麻花生,入口有油条的脆,麻糍粘粘的香甜,8元一个👌🏻
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▪️阿杰五香
来厦门一定要吃看看五香,这家阿杰五香本就很出名,谢霆锋拍摄的时候来过,就更出名了...以至于有点涨价啦😂
我爸妈真的超爱来这家买五香,他们买的是生的,回家自己炸!摊位上有现炸的,表面脆脆内里馅料丰富,一条4元,会给你剪成一块块方便吃,值得一试!
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厦门 · 阿杰五香
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厦门C位
2020-11-12 13:50
厦门老字号浮屿大同鸭肉粥!37年了!
正宗的大同鸭肉粥 还是要吃这家
很多人都不知道新地址 就在八市对面这条街
天冷了 来一碗热乎乎的 别提多舒服
里面的配料很多 自己喜欢加什么就加什么
我最爱加的是鸭腿 米血 鸭血 豆腐
还要来上一根油条
大碗又好吃
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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不美少女Moe
2019-05-25 22:19
吉治百货-老厦门的真文艺
🌟一个有历史,有情怀,有美感;
有伴手礼,有花砖,有书局,有茶室,有咖啡,
有露台的拍照素材库。
一个隐逸在充满在地生活气息的八市里的百货
以生活美学+老厦门情怀每层定制主题
百货内分成五层,每层都有对应的主题,
从上到下给足新鲜感。
🔸🔹 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
1⃣️一楼进门就是阿吉仔饼铺
(廈門最古早的糕餅舖之一)
提供各种口味的厦门馅饼/马蹄酥/椰子饼,
还有茶叶和礼盒等伴手礼,
采购伴手礼可以现场快递寄出,单笔满128免邮。
🔸🔹 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
2⃣️二楼的百分百厦门把时光倒回从前,
饭盒提篮/算盘/打字机种种老物件仿佛回到过去
活在侯孝贤的電影時光裡
🔸🔹 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
3⃣️三楼书籍的摆放也很用心,
咖啡和酒/小食/旅行/杂志分门别类
且类目都很适合做饮品茶点配餐。
🔸🔹 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
4⃣️四楼供应咖啡茶点,还有各种花砖伴手礼,
像花砖明信片/冰箱贴/杯垫/
还有真实的老花砖
点一杯饮品,坐在花砖拼凑的桌旁,
透过落地窗上的诗
感受著八市里人来人往的烟火气息,
感觉平时两本书半年看不完的自己
宛若一个感性的诗人。
🔸🔹 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
5⃣️五楼的乌龙茶室
比四楼吉治咖啡来的更加素雅复古,
還有一个露台,一盏茶一只猫文艺满分。
隐匿在百货里的秘密花园
是拍照绝佳位置,
植物和椅子的撞色+花砖地板 氛圍💯
🔸🔹 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
🌟介于店铺的位置/裝潢/设计及用心的小心思,
店铺的综合评分还是很高的,
逛完店铺还可以逛逛八市吃碗沙茶面
再去个中山路,值得大家前往唷
厦门旅行
厦门美食
旅行
最爱旅行地
旅行的意义
旅行随手拍
旅行记录
咖啡店
厦门 · 吉治百货
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刘抹茶
2020-07-04 13:50
烧烤放心吃!285蚝味馆!
烧烤朝圣地—285蚝味馆,专注烧烤蚝味,遍布岛内外繁华地段。这次来开禾路口这家,就离BRT不远,沿街主干道。
碳烤生蚝,他家招牌,每次来必点之一,蒜香味十足,咸香咸香地,吮吸一口,满满地美味!!
饿狼传说,由各类不同部位的小串组成,有猪肉有内脏,一抓一大把!再饿的狼都能喂得饱饱地。
[环境]简约清新,不同于普通脏乱差的大排档,让烧烤能放心吃敞开吃。
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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LuckyMi_2118
2020-07-14 14:31
厦门美食 -友生沙茶面
位置:开元路147号 八市菜市场入口处
老板在这边开了42年!是一家老厦门人都知道的店~
主打是沙茶面、卤面与猪脚面
我们点了
1️⃣猪脚面➕肉丸 21元
猪脚很入味,酥软,面汤里有不少的蒜哦~不喜欢蒜多的可能会遭重
肉丸很好吃!超级大,是包心肉丸
2️⃣海鲜沙茶面 21元
海鲜面里料很多诶,海蛎,虾,还有像小香肠之类的。沙茶面的汤底要比月华沙茶面浓郁一些,蒜味也更重一些。料多性价比高,海鲜很新鲜,食材可能都来自旁边的八市~
后面老板又展示了猪骨汤的材料!后悔没来一根大骨😋
厦门 · 友生风味小吃
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喵小咿
2020-01-07 17:08
糯米星人超爱!香酥可口+糯叽叽油条包麻糍!
最近超火的油条包麻糍,听闻是江西乐平人最爱的早餐小点,终于在厦门也可以吃到啦!单听名字就诱人呀,香酥的油条、糯叽叽麻糍,这到底是什么神仙搭配呀!
一到现场,整个惊到,无时无刻不在排队的小摊子,现炸的油条上平铺上糯叽叽的麻糍,再撒上芝麻糖+花生糖,一份美味的油条麻糍就出炉啦!
一口咬入口,现炸的油条表现的太优秀了,每个角落都是又香又脆的口感,而麻糍软糯q弹!满满的芝麻香花生香交融在一起~一条下去满足感超强!咸甜咸甜的~忒赞了!小伙伴们~一定要趁热吃哟~@厦门美食 @B不了 @鲜城 @随手拍分享厦门美食
店名:老林油条包麻糍
地址:厦门横竹路29号
人均:8元
推荐菜:油条包麻糍
口味:⭐⭐⭐⭐⭐
价格:⭐⭐⭐⭐⭐
环境:⭐⭐⭐
服务:⭐⭐⭐
厦门 · 油条包麻糍·老林
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半个月亮_7451
2023-08-24 19:15
285蚝味馆还算是挺老牌的烧烤店,现在也开了挺多家的分店,吃起来还是挺方便的。这一家285蚝味馆老店还在原来的开元路285号,银行中心的对面。店里环境还算不错,位子除了门面还有另外的二楼。盐焗活虾,虾很新鲜,肉质挺美味的,其他烧烤味道还都不错,就是味道咸了点。招牌的芝士地瓜,地瓜蛮松软的,而且蛮甜蛮好吃的。
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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莉娃_6986
2023-10-25 09:46
来八市怎么能不吃一碗劳松呢!
拌面的花生酱又浓又香!
拌面和扁食汤是标配!
厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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小红领巾
2023-10-23 00:50
一家非常不错的生蚝店 生蚝个大肥美 烤串色香味俱全 老板娘服务热情。
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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小田甜甜
2020-10-08 23:19
厦门‼️本地人的海鲜市场不上当不踩雷
🌟来厦门肯定要吃的就是海鲜呀🦞
八市海鲜市场绝对是最佳的选择
据打车的司机师傅说,八市是当地人的市场,所以食材绝对的新鲜,价格也相对合理
(但是还是要砍价的,而且不要急着购买多走几家🆚价格)
买完海鲜在市场里🈶好多的代加工,在某点评软件上大家都推荐一家叫『阿玉』的代加工,十一去的时候人实在是太多了,不想排队,就选了别家,其实现在厦门旅游旺季期间的价格都公正了很多,所以各家的加工费都是透明的,不会有太大的差距,味道上,新鲜的海鲜怎么做都好吃
———————————————————
『阿杰五香卷』
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家也是在网上很多人推荐的一家小吃,就在八市海鲜市场里,很好找,你看到很多人排队就是了
作为厦门的特色,是值得推荐的,虽然是油炸的,但是吃着一点都不腻,外皮酥脆🉑口
内馅的用料也很足
『砵仔糕』
推荐指数⭐️⭐️⭐️
不难吃,但是也没到非吃不🉑的程度,大家遇到了买了尝尝就好
『芒果🥭』
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是比海鲜还推荐的必吃‼️‼️‼️
厦门の芒果🥭真的太好吃了 随便一个水果摊买的都好吃,价格还便宜,就算是小吃街卖的也不贵 在厦门玩的4⃣️天每天都要吃,回来还买了两个带回来
———————————————————
🌈出来旅游出了看风景就是吃美食,吃的好才能玩的好,所以千万不要将就,🈵足精神世界の同时也要🈵足自己的胃🐱
厦门 · 朱记手撕鸡
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南木有言
2023-11-05 01:54
八市门口怎么会有这么漂亮的小楼啊
外观复古很难不驻足观望
内部五层楼每一层都布置得特别精致!
一楼是阿吉仔饼铺 厦门小有名气的老式糕点
椰子饼和凤梨酥🍍超级好吃!
二到五楼每层各具特色 陈列了很多老厦门的物件
四楼咖啡☕️店能吃糕点品茶 花砖美绝了💐
五楼的花园阳台简直是八市最佳观景点!
而且周围全是漂亮的闽式建筑🏠
我太后悔没有好好打扮带个朋友来美美拍照了
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厦门 · 吉治百货
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榕小树
2020-10-29 07:27
〖甜〗甜甜糯糯的满煎糕,配茶绝对一级棒
综合评分:4个棒棒糖
[糖果][糖果][糖果][糖果](。・ω・。)ノ♡
「八市钟丽君满煎糕」
📍位置:
八市菜市场内,在朱记手撕鸡附近
[薄荷]环境:
两个铺面,斜对着
一边是花生馅,一边是黑芝麻馅
🎈亮点:
“满煎糕”是厦门老市民的喜爱
一大早洗漱完毕,热茶一泡
在香茶徐徐入口之后,咬一口“满煎糕”
那“开放式”的双层脆皮和内里松软适中的发糕
再加上中间夹着的芝麻糖花,立刻让你唇齿含香
「花生馅满煎糕」🍕🍕
热气腾腾之间,泛黄的表皮带着些许焦香
酥脆口感中间是柔软湿润又Q弹
融化成糖浆的内陷假装不经意地在嘴里爆浆开来
给你一个巨大惊喜
再啜上一口热茶,你就知道“满煎糕”有多好吃
🍡注意tips🍡
放凉后的满煎糕,表皮因为吸收了湿气,变得柔软
但Q弹的劲头不减,依然是软糯的口感
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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吃货小姐Shelia
2019-09-03 00:25
厦门榜单 |吃了会上瘾!来厦门,沙茶面吃这两家就够了!
沙茶面,闽南特色的一种面食小吃,和福建其他面线比起来,绝对属于“重口味”的奇葩了,然而甜蜜鲜香的重口让更多人更加欲罢不能!
这次去厦门,每天都吃上一碗沙茶面,挑选出心目中的这两家Top2给你们哦!
👉🏻重磅首推!友生风味小吃
📍开元路147号夏商营平农产品市场
🈺营业时间 6:00-22:00
这家店是S跟着最近看的纪录片《宵夜江湖》去的哦,没有一点点失望!简直太好吃了!
位于厦门著名八市菜市场的一个档口,从早到晚都是络绎不绝的食客,白天更是高朋满座非常热闹。
老板更是帅气逼人,去了两次真的都是一身白衣,作为吃饭溅衣服上的常客,实在佩服老板竟然能一直保持衣服的洁白无瑕!
这家的特点✔️
汤底醇厚,口味偏甜,适合重口味的盆友们~
🔎推荐必点:鸭腱、肉丸、豆干、鸭血
👉🏻集美的宝藏店铺 大社戏台沙茶面
📍大社路96-101号
🈺08:00开始营业
集美学村学子们的宝地,地方非常难找,但是不阻碍各路食客们寻找。因为出名,不少仿冒的大社沙茶面也冒出来,请认准这块毛笔写的大社沙茶面匾额哈!
这家的特点✔️
汤底海鲜味更重,不过偏清淡口
🔎推荐必点:脱骨肉、鸭血、豆干
厦门 · 友生风味小吃
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十三_3834
2023-10-20 14:05
鸭肉粥很推荐的一家店,只有这一家,有外带,外带的包装很“朴素”,可能去吃他们家点外卖的人相对不多。
「经典鸭肉粥」里面的料很丰富,有肝有腿有卤蛋,一碗的料还是很足的,熬的味道很鲜美,推荐尝试。
有客来的话,时间比较赶也可以点外卖,比较剩时间经历。
哦,记得加油条,配着吃挺好的。
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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竟小章_9429
2020-12-14 09:47
厦门第八口。
碳水超标的一晚。惠源的四个面包之外,还买了两大块满煎糕。他家貌似有花生、芝麻两种口味道,买的时候也不清楚,直接就买了半盒,默认给了黑芝麻的。
拿到手还热乎,饼皮有厚度,弹弹韧韧的很好吃。里面黑芝麻馅儿蛮香但略甜,吃两口就放下了,但过会儿就又惦记着吃。于是,配着手撕鸡牛肉汤啥的,咸一口甜一口的,也就全吃了~
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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水宝宝v
2020-10-25 17:08
没忍住写了两个内容[馋]
做为游客,有时间的当然要去八市逛逛,去试试厦门人吃到大的满煎糕,大约在八市街的中间路段,因为现在有两间卖满煎糕的,为了找准一点特意按照图片的门面和附近的档口找的。
买了一盒,还有余温的糕,咬下去饼皮像松饼一样松软,中间是芝麻花生碎,甜的。甜度可以接受,不爱吃甜喝奶茶都去糖的的我来说吧。饼买多少都可以,有提前装好一盒盒的,也可以只买一小块,丰俭由人。没有因为出名坐地起价,良心的店家。
下面👇插播一则消息,满煎糕对面有间油条包麻糍,开禾路63号的麻糍店。这家不知名的油条包麻糍好吃到另外两家知名店。麻糍诚意满满,花生芝麻碎满满的均匀的裹在上面,油条酥软不扎嘴巴。老虎城那家油条扎嘴巴麻糍好少[捂脸]我叫你63号吧[机智]是一个阿姨在那里卖的,叫我们人多还很贴心滴帮忙减小块一点,让我们每一个人都能吃到。
可惜麻糍不好带回家,不然我就多买几盒麻糍带走了。PS[嘿哈]记住八市就是厦门老百姓的菜市场,不要在意环境啥的。
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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毛毛虫_6255
2023-11-12 14:39
再次来找阿玉加工,味道还是一如既往的好,还有灵魂蘸水,良心的明码实价收费。大叔洗菜,阿玉炒菜,亲力亲为,听说炒了四十年了,会推荐给每个来八市的朋友。
厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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海阔天空_4801
2020-10-28 20:41
[薄荷]环境:
位于BRT思北站楼梯路口往思北公交车站方向走一点,就能看到一家非常有名的创意闽南菜!
装修风格非常简约,以白色为主,环境让人吃饭心情都会好很多!店员都是小年轻帅哥!太醒目了…
「咸蛋黄春卷」春卷是闽南特色菜,非常贴心给了一把刀,可以分成两半,一人一半非常好吃😋咸蛋黄特别香!
「油泼辣子酱扁食」分量足,酸酸辣辣的很好吃,扁食非常Q弹!
「照烧黑椒鸡肉」必点款~价格实惠!!!鸡肉非常嫩,入味很好吃!
「招牌拌鸭肠」微辣鸭肠很Q,非常有嚼劲!
服务:
上菜速度很快,生意特别好,还没到饭点已经坐满人了!
厦门 · 劳松扁食
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荔枝就知道吃
2020-10-28 10:38
厦门探店|陈佳甜品老字号港式糖水铺
🍴陈佳甜品
📍思明区-开元街道镇邦路65号
厦门陈佳甜品
厦门老牌的港式甜品店,开了有些年头了,很受老顾客的青睐。装修就很古早味,老牌港式茶餐厅的风格,好在环境比较干净整洁,味道也比较值得信赖。
「西多士」
西多士炸的金黄,上面淋了蜂蜜,端上来能感受到它特有的“油酥感”,油,但是不腻,里面的吐司特别松香柔软,整体就是甜滋滋的味道,长方形的四块特别管饱。
「香芋西米露」
那天吃到的芋头不太好,吃下去口感没有想象中的软绵细腻,要保留一定的颗粒感的同时要做到这点是不容易的,这个芋头吃起来就有点太扎实了。不过椰汁🥥西米露味道很不错,味道不寡淡,很清甜。
厦门 · 陈佳甜品
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sasaki_232
2020-08-14 20:09
厦门八市美食合集|每一家都不容错过
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四方食事 不过一碗人间烟火。”
—《四方食事》
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🔥八市 来厦门必来的市场 眼花缭乱的小店 有哪几家是必须打卡务必不能错过的 我已经帮你整理好了啦🔥
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❣️老郭祖传手撕鸡❣️
📍开禾路136号 八市厦禾路入口10m一眼就能看到很近
💰人均35 rmb
好吃不胖的祖传60年的手撕鸡手艺 味道真的很香!老板态度超级好 点的手撕鸡就能看到老板在旁边现场开始手撕 可以看到制作过程 很安心!可以自己选辣度 还有卖各种凉菜看起来都很香;手撕鸡口味刚好 加上老板的秘制配料 咸淡适中 夏天配冰可乐/啤酒简直是夏日快乐源泉~肉质特别鲜嫩 有嚼劲 那叫一个香哇! 鸡皮也很嫩!
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❣️阿杰五香❣️
📍 开禾路111号 开禾路与担水巷交口处招牌很大易发现
💰人均8 rmb
被潘玮柏和谢霆锋打卡过的阿杰五香挂满了合影和奖状 可以堂食也可以打包 因为人气高 排队人也多 堂食基本没位置了 只好打包拿着吃了也可以买生的 一条4 rmb 五香的表皮炸的酥酥脆脆的 扎实的猪肉马蹄馅咸淡适宜 一口下去太香了 一定要加那边的甜辣酱蘸着吃 味道更丰富!
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❣️无骨鸡爪❣️
📍说不上位置 招牌很显眼 沿着街走 易找!
💰人均25 rmb
来自台湾高雄六合夜市的无骨鸡爪 有原味 酱香 柠檬 蒜香等口味 推荐蒜香的 一盒25 rmb塞满了鸡爪 下面铺满了黄瓜丝 蒜香味十足 鸡爪务必和着黄瓜丝一起吃 更清新 加上原本就是冰凉的 吃下去酸甜爽口 根本停不下来 老板娘也很热情的介绍 很赞
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❣️油条包麻糍❣️
📍依然说不上位置 招牌依然明显 沿着路走就能看到
💰人均8 rmb
最近油条包麻糍的风波很大 油条口感是扎实的 不是那种空脆空脆的 一根八块 一个人都快吃不完了 感觉吃这个饱腹感很强 建议两个人一份 酥脆的油条加上糯糯的麻糍 加上花生碎芝麻碎和白糖 就很完美 可以对折装也可以切开装 当时说要拍照老板娘很热心的拿着让我拍 而且帮我调整 太可爱了(老板娘制作过程有戴手套的)
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🔥这四家请大家来八市务必别错过 都是满分推荐啊!每一家都有厦门的浓厚特色味道啊‼️
厦门 · 第八市场
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Morulala
2020-12-19 21:24
两周前去厦门玩,最后一顿吃的芋包王~~
店面看起来有点小但里面空间挺大,餐具是一次性的,服务员态度不错
「厦门南煎猪肝」:朋友和我一致认为最好吃的一道菜,很特别的是有一点酸酸甜甜的味道,很棒
「沙茶叉烧粿条」:粿条炒得不错,配上沙茶酱味道也是很棒,份量也不少
「招牌芋包大王」:看在是招牌菜的份上试一试,芋头味道很香,里面料挺足甚至还有鲍鱼,但个人觉得简单的芋包应该就很好吃了,不一定要吃这个芋包王2333
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
📍厦门第八菜市场
🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
🚕打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
📍地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
💰人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
📍地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
💰人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
📍地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
💰人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
📍地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
💰人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
📍地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
💰人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
📍地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
💰人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
📍地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
💰人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
📍地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
💙只能放下9图,但是还有以下美食哦💙
✨赖厝埕 ✨
📍地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
💰人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
📍地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
📍地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
💰人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
📍地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
💰人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
📍地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
💰人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
📍地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
💰人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
📍地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
💰人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
📍地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
💰人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
📍地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
💰人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
📍地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
💰人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
📍地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
💰人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
📍地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
📍地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
💰人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
📍地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
🌈很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇
厦门 · 第八市场
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Senn_6547
2023-08-21 20:49
明天的清晨一切照常,只是有的人停留在了今天。匆匆告别后一定会再见,至少我正努力走在再见的路上。
来日方值期许,衷心祝愿她。
厦门 · 吉治百货
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锐天气
2020-09-04 16:23
37年老厦门小吃~浮屿大同鸭肉粥,只此一家
🌿闽南人多爱吃粥,鸭肉粥便是其一。清晨时分,夜宵时刻,一碗略带酱油色的鸭肉粥,暖心暖胃!
💕浮屿大同鸭肉粥,创立于1983年,原本只是八市路边小摊,慢慢有了店面,又从厦禾路八市旁搬到对面的开禾路嘉英大厦边。
☀️37年来一直专心经营,历经三代,未开分店,每天24小时营业,亦是神奇!
😋偶尔想起,就会特意来吃一碗。
🌸新店面窗明几净,朴实无华,在门口的明档小厨点餐,粥底5元,鸭肉7元,海蛎7元,再加一根老油条。
👉与广式粥不同,这粥看起来粒粒分明,入口却很顺滑,据说是里面加了一定比例的糯米,还加卤鸭子的酱汁。
🦆鸭肉是卤过的,闻着香,吃着嫩。
🤭然而最让我心动的,却是那吸饱汤汁的老油条!
📍美食所在:浮屿大同鸭肉粥,厦门市思明区开禾路166号(嘉英大厦)
🕒营业时间:24小时
💰人均消费:25元
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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花木然耶
2020-01-21 00:36
厦门美食必吃【浮屿鸭肉粥】
久闻大名的鸭肉粥。这家一定要吃。之前同事周末从浙江飞来厦门就为这一碗粥。一直好奇到底有多好吃,这周末终于打卡啦。
刚到店门口停车的时候,和收停车费的老大爷随口聊了几句,他说这是厦门最老的一家鸭肉粥,他几乎天天会去吃。刚到店里,就看到好多本地人在吃粥,还有人拿着家里的碗盆来打包,顿时觉得这家好厉害呀。
鸭汤粥底,自己根据喜好选各种料放进去(厦门人好像就很喜欢这种自选料放进去的食物)。
粥虽煮得软,但又不烂,米粒都还是粒粒分明的,而且很软糯。两碗粥一碗加了鸭肉,一碗加了卤蛋和鸭胗,都超好吃。
特别鸭子,真的是惊艳般的好吃啊,有点烧鸭的味道,皮香得不得了。原来以为鸭肉会很干柴,结果完全没有,很香滑紧实。鸭肉粥的绝配是油条。把油条泡在粥里沾三秒,一口一口,软软的又还带点香脆,落入胃中,哎呀呀……吃了一叠不够,又加了一叠油条。现在回忆起来又口水直流啦!
Ps.这家店在厦门只有一家,没有分店,一定不要找错奥!
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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不在充电
2023-11-11 20:40
🫓钟丽君满煎糕|还是经典口味比较好吃
钟丽君满煎糕某种意义上也算是当地名产了(?)
吃了太多花生芝麻口味的点心
这次就选了红糖和芋泥的双拼
盒装的分量比较大
可以选择更小的塑料饭盒包装
双拼两块糕仅需7元
作为一位资深芋泥爱好者
我表示红糖味吃起来也比芋泥味好吃太多了吧
建议大家都去买红糖味!
厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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阿蘇sym
2023-10-03 15:06
市场口的入口,很容易错过,要认准图片上的档口位置哦
1. 老板很客气态度很好
2. 沙茶面味道不错,不会太淡
3. 丸子和鸭血大推荐
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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想做一个不长胖
2020-12-13 19:35
八市必打卡
算这次行程最佳推荐之一了!
八市真是去对了!
这家炸面包店真是特别
「炸面包」
谁能想到面包是炸的
里面的馅居然有卤蛋!火腿!大葱。。。
刚拿到手还是热的
趁热吃外皮面包薄薄的一层酥酥脆
然后面包超级松软!
难怪排队的当地人or游客
基本上都是十个以上的买
买了三个拿到后和炸五香卷一起吃后
返回去又买了三!
还试了试「鸡排包」
说是用的鸡胸肉!
里边还有沙拉酱,黄瓜,生菜~
就是店里单价最贵的汉堡包🍔了!
良心价!良心出品!强推!!!
别的吃不着!可以多买几个
老板说可以常温放两三天
厦门 · 朱记手撕鸡
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