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岛民不会骑单车
2020-09-01 10:55
土著带路,厦门中山路9⃣️家隐秘的小吃
厦门中山路上有许多美食小店,堪称街头巷尾里的“幽灵美食”。它们可能门面不大,看上去甚至有点简陋,却是本地土著喜欢的古早味道。
-
1⃣️九市牛肉店
▪️大同路48号
▪️08:00-00:00
每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,超满足的!
-
2⃣️亚芬韭菜盒
▪️大同路361号
▪️07:00-19:00
亚芬阿姨炸好的每一只韭菜盒,架在沥油的篮子里,发出金灿酥脆的油光。外皮微微翘起,带着一圈圈螺旋状波纹,很有食欲。里面加的蔬菜瘦肉,还有用的炸油,都是干干净净,货真价实,超级好吃。
-
3⃣️阿卿春卷
▪️局口街8号
▪️18:00-22:00
局口街的这家阿卿春卷已经有20年的历史,味道好吃,分量又实在,生意相当火爆。皮薄料足,口感鲜中带点甜,一点儿也不油腻。
-
4⃣️思北特香包
▪️思北巷3号
▪️06:30-22:00
匆匆一眼可能就会错过!建议大家买一个试试,口感绵实,吃起来淡淡的奶香味自带香甜和一丝丝咸口,非常名副其实的特香包了。
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5⃣️老思西沙茶烤肉
▪️局口街132号
▪️09:30-22:30
腌制入味的沙茶肉串配上烤的香脆的烤面包片,用酸萝卜丝、生菜铺底,单单看着就觉得很好吃了,沾上沙茶酱更对胃。
-
6⃣️王师傅臭豆腐
▪️局口街30号
▪️11:00-23:00
小店已经开了好多年,主打的就是臭豆腐和土笋冻,清一色的白豆腐被炸得外焦里嫩。尝过的客人都夸这家外皮酥脆,戳破淋汁后还能咬出声响。
-
7⃣️一品红烧牛肉面
▪️曾姑娘巷21号
▪️18:00-04:00
牛肉面最初是夫妻两人是推着一辆餐车在思明北路上摆摊,一碗红烧牛肉面就是粗细正好的手工面,配上微辣口感的浓郁汤底和自选浇头,老板给的牛肉份量很足,胃口小的人,把料吃完就饱了。
-
8⃣️百成大同鸭肉粥
▪️大同路128-130号
▪️00:00-24:00
鸭粥里可以加很多东西,鸭腿、鸭肠、鸭胗、鸭心还有海鲜等等,粥有加了姜丝,吃起来比较不会腥。
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9⃣️佘阿姨花生汤
▪️思明北路62号
▪️19:30-03:00
这家店算是本地人的深夜食堂,每次在中华城看完电影首映,会吃花生汤再回家,可以在里面加一份鸡蛋,口感更醇厚浓郁。
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反正我很闲
2020-06-01 19:35
厦门探店|开门就排队的宝藏牛肉面店
〰️
这家老饕私藏级的宝藏牛肉面店坐落在中山路的曾姑娘巷
🏠【牛燉台式一品红烧牛肉面】
📍位置:思明北路曾姑娘巷21号(需要认真留意,在巷子里)
🕓营业时间:18:00-凌晨4:00(售完为止
💰人均35↔️
▫️
之前小伙伴就一直力荐这家店,但我是个对牛肉面不感兴趣的人,一直没机会去体验;其实之前老板只是路边的宵夜摊,直到后来生意越来越好搬到巷子里的小店
▫️
牛肉面有汤面和拌面两种选择,两种都吃过后,和小伙伴一致把第一名投给了拌面🥇当然汤面也没有在差的,看个人口味了
▫️
能加的料也是很多了,经典的是「牛三宝」有牛肉、牛筋、牛肚;建议在点一份牛肉丸和香菇,好胛!且每一份料都是又多又大块,炖的都很入味!很实在!!
▫️
吃下去第一口后,我被折服了,原来牛肉面是可以这么美味的!当下立即拿出手机发pyq!万万没想到好吃到让我立即发pyq的竟然是这一碗牛肉面!当下就决定下次一定要带相机来拍!!
▫️
店铺在巷子里面,不是很好找的店面,它的店面前是蛮有名的思北高二酸笋面,如果看到这家店面,说明你就离宝藏牛肉面很近了!
▫️
在我看来,我会选择在宵夜的时间去吃它!真的很适合当宵夜!!良心推荐的私藏宝藏!刚吃完晚上回家修图又给看饿了!!
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玛蒂尔达达达
2023-02-11 23:25
厦门中山路步行街 美食打卡️
住在中山街两天 吃了越多当地小吃
这几个都是随便看到买来吃的,没想到超级惊艳
📌麻糍:吃了三家,图片中的就在中山街旁边的一个小巷子口 15💰 甜香甜香的 糯叽叽的口感 (个人觉得比油条麻糍好吃)
📌沙茶里脊肉:就在麻糍的旁边也还不错
📌佳味再添:的鱼丸 沙茶面 扁食好好吃🤤然后加了一份鸭血块,不是很吃的惯,有点腥
📌海鲜店:第一天吃了一家被宰了,第二天还是去排队打卡尚青海鲜加工,有名的老牌店,是比较稳,好吃👍🏻,价格也实在
📌早点:早上附近巷子里有许多的那种很小的早点店 什么糊边汤 花生汤都挺好吃的 不踩雷😍
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LoveKobeBryant
2023-04-25 22:58
厦门八市中山路逛吃攻略‼️本地人常吃的店!
厦门八市是厦门蕞🈶️烟火气的地方!
来厦门想一站式尝遍厦门小吃建议你来这里!!
抽空整理了本地人常去的吃的店!!人均不过百元
跟着本地人吃不会错!!
✨逛八市🉑️从开禾路口进来,开启八市逛模式🔛
🟤八市阿杰五香 💰4
地道闽南小吃,来厦值得尝尝!潘玮柏谢霆锋都光顾过!!一条4圆,趁热好吃😋
🔴阿龙沙茶里脊 💰10
现点现炸,里脊肉敲嫩,沙茶入味!🉑️选辣或不辣!!三串才10块钱!真的巨巨巨香😋
🟠 肥茂满煎糕 💰10
闽南特色小吃,吃过hin多家还是觉得这家蕞🉑️!🈶️红糖、花生、芝麻、芋泥、椰蓉、抹茶花生等口味。🉑️双拼也可三拼
🟡 鑫坞堂海鲜城 💰100
如果朋友来厦门,请他们吃海鲜常来这家。八市环境蕞好的海鲜餐厅!海鲜品质很不错,姜母鸭和香煎蟹都别错过!! 来吃饭还能顺便买姜母鸭伴手礼!带回去送人太适🈴️了!
🟢豪香里脊肉串 💰4
每次来中山路都会排队来买的😭炸的火候正好,肉非常鲜嫩!入味好吃!
🔵局口拌面 💰6
中山路巷子里的老牌小吃,花生酱浓郁,拌匀敲美味
🟣 1980烧肉粽 💰11
43年老店,价格亲民实在。肉粽是招牌,1⃣️定要试试
⚫️ 苏三·仁生果子 💰18
中山路巷子里的捞水果!水果都hin新鲜。喜欢青芒、油柑、桑葚、芭乐。草莓略酸,还有水果冰和果汁。捞水果称重的,捞的时候别大手大脚!荷包受不住
⚪️ 丹香现烤蛋糕 💰4
车轮饼4元一个,口味多!而且给料都hin足!
芋泥奶冻卷是招牌,小贵冰一下是真的好吃😭
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柚柚_4056
2018-06-29 17:02
厦门中山路最棒小吃合集没有之一
我十分无比自信的认为,我这篇良心分享绝对是厦门中山路最棒小吃合集没有之一…其他地方去了再写!民宿不懒的时候再写!民宿太棒!
NO1.
上面两张图片是中山路最好吃的了吧!月华沙茶面!在一个七拐八拐的小巷子,太好吃了以至于老板们都很屌的,他们只收现金,可是我死求他们最后终于不情愿地拿出二维码让我扫…普通和经典的区别就是!经典的里面有大肠…我不爱吃!所以要了普通,鱼丸好吃到爆炸,汤很好喝,听说有的沙茶面很腥,这家一点也不!就是经常需要排队很捉急😒
下左是豪香里脊肉串,三元一串,万年排队,肉很嫩,好吃!下右!也很有名气的,在一个无比窄的小巷子!莲欢海蛎煎!不腥!两个人中份足足够了!
NO2.
上面两张!是中华城的龙治汉堡,该是厦门最好吃的汉堡了,因为我确实尝了很多汉堡我太能吃了😒芝士是可以拉丝的,牛肉也是剁得细细嫩嫩没有筋的!下面两张!说实话,还可以吧也就一般般,但是不难吃就是了,很像游客小吃😳
NO3.
上面两张!赖皮鸭!我是不吃鸭子的,但这个完全没有鸭子的腥气,酱也是甜甜辣辣,这个大众点评有套餐可以优惠!下面两张!局口拌面,距离莲欢海蛎煎也就咫尺之遥,拌面好吃,万年满座据说。汤是自选的,但我觉得汤有点腥,倒是没传说中那么惊艳。
NO4.
八市!!!!!!厦门有名的老市场八市!
右下!明月虾面!如果你乘坐了BRT,那么下车后在附近就是这家虾米面!汤很浓郁很好吃。
左下!如果你从BRT的开禾路口站下车!那么那个八市入口一直往里面走没多远就是阿杰炸五香,三元一根,可以剪断,太好吃了,吃很多跟的…
右上!!!!重点来了!阿吉仔饼铺,是老厦门人的饼铺!不是吉治百货的阿吉仔…这里永远排队春夏秋冬暴雨雷风永不误,好吃的是椰子饼、海苔饼、素饼、马蹄酥!马蹄酥一般上午就会卖没…所以要早去!据说他们六点多就开门了…我尝了很多中山路的饼店,只能说,店面好看,味道…
NO5.
九市牛肉!一定要在思明电影院旁边那一家!给我小伙伴都吃嗨了😂如果吃咖喱的,首推牛排煲,真是太好吃了…牛筋汤也必点的!重点是,这家店好吃不贵!
不想打太多!怕大家不爱看!但是基本上好吃的不好吃的我觉得我都尝了…良心推荐谁看见谁幸运…真的…
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无糖乌龙董唧唧
2023-10-06 19:58
国庆小长假 突然萌生了自驾厦门的念头 到达厦门的第一天早上 打卡这家早餐老店
📍地址:思明北路64号(近大同路)
「韭菜盒」和我们这边的不太一样 我们这儿是🥟形状的 厦门是个圆盒状 而且很酥脆 没有太多的韭菜味儿
「海蛎饼」在厦门嘛 当然要吃海蛎饼啦 牡蛎虽然小小的 但是非常的肥厚
「萝卜糕」萝卜糕绵唧唧的 吃不出什么味道
「慢火熬制花生汤」花生汤甜甜的 还从来没有吃过这样的早餐 花生汤可以➕蛋 吃热的 也可以有冰的
其他的话 还有一些炸物春卷 虾饼 油条 在感受厦门市井气息的同时 一定要尝尝
厦门 · 思北花生汤
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June_3139
2020-09-14 22:37
厦门美食【中山路小吃不完整合辑】
到厦门放好行李🧳
第一站就是中山路吃吃喝喝🥣
吃货的眼睛里只看的到好吃的👀
好吃的是真的多 排队的人也是真的多
挑了几个感兴趣的吃吃 味道都很nice!
————————
🥤八婆婆烧仙草🌟🌟🌟🌟🌟
人均 8元
两种口味烧仙草 奶茶/蜂蜜 猪猪女孩当然首选奶茶 刚拿到手有些失望 看上去只是非常普通的塑料杯奶茶 划开口用勺子一舀就大大惊喜到了!还有一小袋花生可以放进去 料hin足!仙草 红豆 椰果 花生 超级满足!而且仙草还有解暑的作用 喝完真的不热了!
🍖里脊肉串🌟🌟🌟🌟
人均 10元
在中山路入口附近 拐到小巷子里发现的里脊肉串 最正宗的据说是豪香里脊肉串 但是这家好像不是 厦门街头的里脊肉串很多 味道应该都大同小异 大叔很热情 肉串很嫩 放些辣椒更好吃喔
🥜黄则和花生汤🌟🌟🌟🌟🌟
人均 20元
店里除了花生汤还有很多小吃 我们还吃了五香卷 土笋冻 我本来是有些抗拒花生汤的 因为我本身对花生不是很感兴趣 花生做成汤我害怕是奇怪的味道 被怂恿尝一口后我就停不下来了😋花生糯糯的 还有Q弹的西米 汤不是很甜 但是意外的惊艳了 超级推荐
五香卷也很好吃 像是炸过的肉卷又蒸了一下 吃多了有点腻
土笋冻 勇敢的尝试 但是没有奇怪的味道 可能是调料味道比较重 我吃到的都是酱油醋和蒜的味道 偏咸 口味重可以尝尝 配沙茶面应该不赖!
🦐月亮虾饼🌟🌟🌟🌟🌟
人均 10-20
没有一个女孩可以忍住炸物的诱惑!太好吃了!外皮脆脆 内馅Q弹 还可以吃到虾肉粒 酱料是甜辣酱 多吃几个也不会腻!
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Maru丸酱在线
2023-06-28 20:05
厦门中山路直通大海!怎么玩附打卡攻略
一条路线都给你们安排好啦!
先定位📍到鹭江宾馆:厦门标志性风貌建筑一点要打卡,顺便看海景。就在鼓浪屿正对面。
➡️城记中山路:骑楼里的展馆,还原了老厦门的生活,介绍中山路骑楼、红砖古厝,有很多老物件老照片,喜欢文化的不可错过!
➡️纪念郑成功的牌坊
➡️俯拍骑楼大景:定位到老虎城周六福,进去后直达电梯上4⃣️楼!超好拍机位
➡️双辉煎蟹:拍完骑楼大景可以下楼吃这家,就在老虎城!超爱一🦀️三吃,经常跟朋友过来吃。
➡️局口街春卷:还吃得下的可以来个闽南传统春卷,开几十年了!从小吃到大
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王大六
2020-09-06 23:35
真正好吃的 厦门中山路 鸡蛋汉堡!
绝了!!真的绝了!!!一看到有花生酱🥜立马!我眼睛就亮了! 马不停蹄出门寻找!🧐哈哈哈哈 爱吃花生酱的一定都懂!
作为街边小吃的忠实粉丝!以前吃过那家有店面的中山路鸡蛋汉堡。。。真的不咋地。就普普通通。。
这家鸡蛋汉堡是图⑥的阿姨自己腌制的鸡肉,一半面饼一半鸡蛋肉饼,真的那个面饼如阿姨所说 外酥里嫩!鸡肉比外面吃的猪肉好吃太多辣!特别是阿姨自己家做的花生酱!还有阿姨老公做的辣椒酱🌶️!绝了真的!这才是鸡蛋汉堡🍔该有的样子呀!!
一个才6块钱 虾仁的也才8块好像!真的超级实惠,阿姨加料绝不手抖~满满一大个!!超满足。。。
🧑🏻阿姨的鸡蛋汉堡小摊
地点就在:南中广场koi那个门出来 正对面的一个小巷子路口,我拿着博主发的图片 正在看一扭头!就看到了阿姨还是穿着绿色衣服!一眼认出她哈哈
🔔一定要认准阿姨的小摊噢~
#厦门鸡蛋汉堡
#中山路小吃
#厦门小吃
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小葡_9193
2020-12-24 18:41
1⃣️壹煲口福煲仔饭:确实很好吃的一家煲仔饭!在名汇广场一楼,柱子上有贴着红色的指示贴,在城隍庙下一层对应位置的右边右边右边。锅巴超棒,叉烧腊肠绝配,勺勺有肉,俩人抢着吃一份就是开胃好菜👌
2⃣️洪姨糖水:广场对面,糖不沾那个汤圆要是热的就更好吃啦
3⃣️小巷子里不起眼小店的炒细粉,味道不错,是夜宵摊子内味,就是有点咸
4⃣️放牛斑新品冰淇淋第二个半价!!超好吃
5⃣️路上长得很像猪的狗
6⃣️城隍庙门口蹲着的乖猫猫 腿比我长
7⃣️8⃣️9⃣️洪姨糖水和不知名酒吧的涂鸦
厦门 · 名汇广场 Shopping Street
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鹭鼎记
2020-08-13 16:39
厦门中山路小巷子里的平价美食
【阿蓉海蛎饼】✨
地址:思明西路16号
花费5元/个
只卖两种产品:海蛎饼&虾饼 这家卖海蛎饼和虾饼的十几年老摊子,是很多厦门人童年的味道,小摊没有门面,卖完就收摊,但是生意却超级火爆,每天都能排着长长的队伍,来晚了就吃不到了,他家的海蛎饼里的海鲜超级新鲜,老板放海蛎也不吝啬,一口咬下去,满满的海蛎仔,还留了海蛎独有的汁水,外酥里嫩,海蛎的鲜香充满了口腔,炸出来的海蛎饼,不会太油腻,火候掌握的不错👍
【思西鸡蛋汉堡】✨
地址:思明西路58-62号
花费:5元/个
是一对老夫妻一起经营的摊子,两个热锅,一边打上鸡蛋,当面糊煎的金黄的时翻面,在鸡蛋上铺上一层厚厚的肉末,开了16年的鸡蛋汉堡,可以奇迹般的生存下来,可见真的是当真无愧厦门最好吃的鸡蛋汉堡了!👏🙇
【小阳无骨香鸡柳】✨
地址:鸡蛋汉堡隔壁
花费:10元/份
一家开了17年的无骨香鸡柳,炸的金黄的鸡柳撒上一点辣椒,拿着竹签扎一下就可以感受到鸡柳的外酥里嫩,鸡柳一点也不柴,老板的火候掌握的很好,鸡柳鲜嫩多汁,鸡肉纹理分明,只有新鲜的鸡肉才有这样的纹理
【喜滋味肉串】✨
地址:中山路1号东海酒店后侧
花费:3元/串
经营20多年而屹立不倒的老牌肉串,就一辆小车摆的摊子,下午五点出来摆摊,卖完就收摊。猪里脊切成片后用自制的沙茶酱等配料进行腌制,肉串腌制的恰到好处,鲜甜多汁,爽滑又富有嚼劲,不沾辣味也非常好吃哦!
【老二市土笋冻】✨
地址:厦禾路296号香港广场155号
花费:土笋冻2元/粒 土笋冻汤10/碗
“土笋”个头更是又肥又大,肉质非常饱满,用料十足,入口更想是果冻般爽滑,摇起来鲜脆可口,弹性十足,富有嚼劲。
【九市牛肉店】✨
地址:思明东路1号(思明电影院隔壁)
花费:咖喱牛排14/份. 牛肉羹汤12/份
牛排被卤的金灿灿且飘香四溢,鲜美的酱汁完全融入到牛排里,纹理中都浸满了酱汁,软嫩中又保留了一些肉质的韧性,越嚼越香,配上Q爽带着有嚼劲的牛肉羹,一下子就精神起来了
【特香包】✨
地址;思明北路
花费:特香包10元/条
长条吐司的质感很好,有Q劲,会拉丝,还有淡淡的奶香,烤的金黄的面包皮总喜欢撕下来单独吃,店里还有单独卖面包皮哦!
【双瀛杭州小笼包】✨
地址:思明东路
花费:小笼汤包15元/笼
现包现蒸,皮薄光洁汤足如泉,内陷浓而不腻,味厚鲜美,也就汤包能满足这种美妙的口感了
厦门酒店
由 Agoda 提供
福建酒店
由 Agoda 提供
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SAMUEL_1354
2020-12-12 19:26
来的时候将近下午三点,已经没有什么人了,服务员很热心地帮我点单了,龙虾都是当面捞起来的活虾。
「招牌波士顿龙虾双吃」
龙虾双吃是必点,龙虾头和芋头蛤蜊一起煲粥,虾钳和虾尾蒜蓉粉丝蒸。龙虾粥鲜咸入味,芋头软糯清甜,第一口就很满足,蛤蜊肉和龙虾块融入粥里,好吃。蒸龙虾肉质紧实弹嫩,蒜蓉和粉丝点缀恰到好处,强烈推荐。
「鱿鱼蒸芋丝」
被这道菜吸引完全是因为两种食材的搭配,以前从未试过。混在一起蒸,鱿鱼弹性十足,和芋头丝的绵软结合在一起,口感十分奇妙,感兴趣的不妨一试,绝对不会失望。
「白灼白玉蚌」
蚌肉柔韧爽滑,口感清爽,打底的绿豆芽鲜甜。
「炒地瓜叶」
略有些老,叶茎有的部分有点咬不烂。可以选择其他的时令蔬菜。
一个人来吃一共五盘,连隔壁的食客都惊呆了。但是味道确实很不错,一口气吃完了,几乎没有剩下。下次来厦门还会来吃!
厦门 · 金家港海鲜大排档(中山路店)
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成天吃吃喝喝
2023-11-11 20:26
很忙很忙8点了还很忙 不过还算细心
「全家福」
直接点了全家福,汤头很浓 有老台式的味道
牛肉做的算很好 嫩
脆肠喜欢的人很喜欢 外面Qq的
牛肚中规中矩
其实分量太大了,建议3个人吃 萝卜干解腻!
厦门 · 蔡家台式一品红烧牛肉面
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_9873
2020-07-21 08:56
厦门中山路美食旅
💭图一 豪香里脊肉串 肉超级嫩也很入味 每次来都是要排队 记得带现金才能购买哟
💭图二 老巷口鸡蛋汉堡 本来要去思明汉堡 结果跑错了 不过味道也不错 阿姨人很好还会跟你搭话很亲切
💭图三 丹香车轮饼应该是我吃过最好吃的车轮饼了(可能是吃得少)内馅很多 有时间的话可以试试也是得排队的一个地点
💭图四 西树泡芙比较一般馅好吃但是这次没有很多外皮也不酥了
💭图五 思明面包吹爆肉松夹 每次来必买 价格很友好 现在很少看这么便宜实惠的面包店里 学校卖6块的蛋黄酥这边只要3块钱
💭图六 厝内小眷村 推荐绢豆腐加芝麻芋圆 个人比较喜欢 去糖 去冰 这边料给的比较少可以加两份芋圆
💭图七 章鱼烧是一整只章鱼 味道不错
💭图八 局口巷走进去的臭豆腐 个人觉得很好吃 还有入口的春卷也不错
💭图九 黄金豆袋超级好吃!!没话说,每次来必买
比较推荐的是里脊肉串和豆腐袋 厝内也是每次来必买绢豆腐可以说是无敌好喝了
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厦门美食达人
2020-09-06 16:36
我的美食日记 九市牛肉 (大同路48号
我的美食日记 九市牛肉 (大同路48号) 老城区里的老字号,环境自然是没办法有多好,但是胜在肉多啊,好吃啊,性价比不用说,算是比较高的了。喜欢牛杂的朋友一定要喝他们家的牛杂汤,这是让小编有惊艳的感觉的,而且还免费续汤噢! 佘阿姨花生汤 (思明电影院附近,思北花生汤对面往前走20米) 这家花生汤以前是晚上才开门的,最近有没有变化小编表示不清楚;花生汤软儒香甜,把着油条沾一些花生汤,脆脆甜甜的非常好吃! 高阿二酸笋面 (思明北路40号) 酸笋面在厦门是一个很棒的存在了,第一次吃的小伙伴可能没办法get到酸笋的美味,但是你只要吃第二次,就一定会爱上它的。配料都是可以自选的,阿二家的酸笋很脆,建议小伙伴来两份酸笋。 阿西虾面 (长寮巷4号) 这家虾面店在靠近轮渡那边的人行红绿灯的小巷后面,去了你就会发现到店的都是熟客。汤头很浓郁,红亮鲜美,下料也是很足的,大份是20元小份15元,女孩子的话可以点小份的,因为分量是蛮足的。 百成大同鸭粥 (大同路128-130号) 这家店每天是7点营业至晚上十二点,所以每天都能吃到温暖的鸭肉粥。鸭肉粥的粥底和配料是分开卖的,可以根据自己的喜好去搭配。它的米粒不是烂的那种,而是粒粒分明的那种糯软,非常好吃。 臻府蒸汽海鲜 (双涵路官邸大厦一楼,厦门火车站附近) 关于第一码头的很多资讯,小编都是从臻府获得的。作为厦门首屈一指的海鲜餐厅,臻府追求新鲜的同时还保留了海鲜最原始的滋味。早先他们家的渔船便是从第一码头靠岸的,现如今虽不再停靠第一码头,但是做海鲜美味的初心却如同第一码头一般存在着。 臻府毋米粥 (莲花北路嘉莲里6号别墅,菲律宾驻厦门总领事馆旁) 臻府的毋米粥也是臻府旗下的餐饮品牌,同蒸汽海鲜一般,都是用最新鲜的海鲜食材。将海鲜、荤菜、素菜依次放入锅中熬煮,最后熬成一锅粥,像是将时光里所有的美丽融合在一起,美味非常。 与第一码头一样,厦门有很多这样的老店以及特色的美食存在着,即使在风霜雨雪里,它们也是我们时光里长情的记忆。
厦门 · 九市牛肉
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两颗糖豆吃货日常
2020-08-01 17:15
厦门探店/开门就排队的宝藏台式牛肉面
中山路的巷子里居然藏着一家正宗的台式牛肉面,有很多本地人都经常来吃,就连外卖都是络绎不绝,小小的一个店里,经常都是挤满了人,问老板一天能卖多少碗,老板说一天能卖四五百碗,店内只有两种选择汤面或干拌,十多种卤料可以任你搭配,台式牛肉面,汤头浓郁,冒着纯纯的牛肉香味,牛肉,软烂不塞牙,牛筋,Q弹,牛肚,有嚼劲,满满一大碗,一口肉一口面,吃的太舒服了,这么宝藏的一家牛肉面,大概也只有资深吃货才能找得到呀
🏠店名——台式一品.红烧牛肉面
📍地址——曾姑娘巷21号(思北高阿二酸笋面前面一点)
🙎人均——16💰
营业时间大部分都是在下午开一直到凌晨,面有手工面和泡面两种,吃汤面我挺推荐用泡面,味道会比较好吃,干拌面的话我比较推荐吃手工面,主要还是看个人喜欢吧,一碗面不加卤料的话是16元,加料另外算,个人感觉挺味道是真的还挺喜欢的
厦门 · 中山路步行街
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Rinki
2020-12-20 23:50
来打卡厦门必吃榜的堂宴!这家的噱头真的多,又是必吃榜又是锋味拍摄点,还是德云社厦门同款……去的早,刚营业就进来的第一波所以没有排队!这家的份量好像就都蛮大的,还是适合多人聚餐。
「香酥芋泥鸭」他们家的招牌!必点!点单的时候服务员还会贴心的提醒这道菜会比较油腻,结果我和sy试过以后就觉得,也太小看我们了吧!!就这?我们看起来像是口味清淡的仙女吗!鸭肉是做过脱骨处理的应该,最外层是油炸过的酥皮,中间是芋泥,最里面就是鸭肉了,肉的份量感觉不是很多,特别是最边边几乎就是酥皮包芋泥了。搭配的橙子酱有点酸甜口,能够解腻,但我个人不太喜欢菜品是甜味的所以我觉得空口吃会更好吃!喜欢芋泥的一定要试试
「鸿山角螺」本次最惊艳的菜品!!!是一道凉菜,一份有两个大螺,每个螺里面有两块螺肉。螺肉处理的很干净,肉质非常的新鲜q弹!!调味加入了芥末,但这个芥末真的非常清爽,我本人是不太喜欢芥末味的那种,但这个芥末真的一点都不呛人,非常的恰到好处!真的一口下去瞬间惊艳[调皮]当即就想要追加一份!
「杏仁荷豆腐」豆腐摆盘的雕刻花真的很精致,整体就是像在吃布丁的感觉,杏仁味还行,不算特别重,对比我在北京吃过的局气和四季民福的杏仁豆腐感觉杏仁浓度应该是四季民福>局气=堂宴吧
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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chillycrey
2019-07-28 10:58
本地厦门中山路•八市趴趴走
1⃣️🔥豪里香里脊肉串🔥
每次经过队伍都超长 夏天的傍晚🌆排队比较不热~可以三四个人轮流去排,这么多年生意这么🔥也是有道理的❗️中山路这两年各种各样沙茶里脊肉串的店还是比不上这家,不赶时间可以排排看,‼️一定要趁热吃
2⃣️👀宫廷月亮虾饼👀
很多家,店员会推销30元搭配芙蓉虾🦐我都是单买20元一份,毕竟芙蓉虾肯德基必胜客这种就有~外皮吃起来酥脆👏肉质很鲜很嫩😁大概是虾滑炸起来的味道???里面应该是加了脆脆的荸荠😋酱可以不加,太甜会盖过虾饼的口感🆒
3️⃣💯汴京茶寮💯
有长沙茶颜悦色的味道~夏日喝草莓长岛冰茶配局口拌面真是不能太爽💛💛酸酸甜甜还有茶香在嘴里的清甜🤟爱了爱了
4️⃣🉑局口拌面🉑
厦门人应该没人不知道吧,生意爆好💰💰拌面🍜一定要吃😊花生酱➕甜辣酱绝了,人间cp💯锁死🔒扁食汤胡椒味很有老厦门的感觉
5️⃣👻老思西鸡蛋汉堡👻
抖音火起来,队伍很长 阿嬷孙子高材生营销做的不错~一个7块,花生酱有点腻,肉多的我都惊了🙀🙀阿嬷说不想请人怕偷工减料👍🏻两个老人勤勤恳恳‼️会吃辣一定要加,趁热吃‼️
▶️八市▶️
1.手撕鸡
一斤30/路口那家人尤其多⚠️其实味道都差不多❣️好次~
2.北京烤鸭
一只40/送了薄饼➕大葱➕烤鸭酱🔓片皮鸭的吃法,无功无过🌝
八市的海鲜多且新鲜,btw👀阿杰五香人一直很多🌚土笋冻和五香条从小就不爱吃😹还有很多店有厦门本土味,值得探索~
厦门 · 中山路步行街
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夏忆站
2023-07-17 13:31
👍要说厦门最好逛的街一定是中山路了,特别是傍晚时刻,这里的建筑会让你觉得置身国外,但又不缺国内的人间烟火气,逛不完的美食和特色小吃🍜
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差一点儿小姐
2020-06-01 16:56
穿梭于弄堂小巷 品尝地道的厦门小吃
▫️壹煲口福煲仔饭
他们家煲仔饭在厦门非常有名 品尝之后果然名不虚传
点的是广式腊肠煲仔饭 腊肠很正宗 是广式的口味没错了
老板和老板娘都很亲切热情
▫️洪姨糖水铺
很正宗的手工制作糖水 很有古早味味~
点了古早味汤圆 很好吃 糯米做的很Q弹 红糖酱汁很浓
椰汁魔芋冻 椰汁味道很足 口味挺清淡的
遗憾去的当天红豆沙卖完了 下次有机会再去试试
▫️搁来吉勒黄金豆腐袋
豆腐袋很酥脆 里面的里脊肉挺嫩的
搭配腌制的白萝卜和黄瓜很解腻
▫️网红椰子冰
喜欢撒的椰子片 水果很甜 下层的椰子水和椰子冻很清爽
▫️吴美丽芝士炸鸡腿
有点踩雷!外面裹的炸粉厚重 泡面调味料腌制过重
里面的芝士倒是还🉑️
厦门 · 名汇广场 Shopping Street
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Hancoke
2020-09-26 21:55
土著必吃厦门中山路酸笋面
🆘小巷美食
👆十一年老店
👆高阿二思北正宗酸笋泡面
反正我是幸福到升天了
居姐也是幸福到升天了
好吃到我们一边吃一边骂脏话
装修非常闽南 民国时期的吊钟 画框 屋顶都透露着浓浓的闽南沿海风情
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JoyridePu
2020-11-27 16:49
厦门探店 闽菜热门榜NO.1的餐厅
🍱
最近一直被这家宴遇旗下的闽南菜刷屏 刚好在中华城逛街 就选择了这家
店面主色调是湖蓝色搭配木色 具有闽南特色的花砖 传统的风格 开放式厨房 服务员很多 上菜速度快
🍱
推荐几道菜:
✔️九层塔酱爆小管
不同于一般的闽菜 爆炒的青椒使得小管没有丝毫海鲜的腥味 香辣适中 非常下饭 最早吃完的一盘菜
✔️古早味炸芋枣
芋头爱好者必点啊 外边炸得酥脆 里面的芋头香气溢出 口感绵密 平时不怎么吃芋头的居然我光盘了
✔️古法黄花鱼汤
听说汤底是农夫山泉的水煮成 鱼肉鲜嫩 鱼翅很少 汤里加了一些蔬菜 鱼汤鲜美
✔️头水紫菜海蛎煲
老妈最爱的紫菜汤 简单的食材 卖相虽然不太好 但味道真的很好
店里播放着闽南语歌曲 店里氛围温馨 适合带家人来 父母吃不惯韩料日料东南亚菜这些特色料理 闽南菜真的是很好的选择啦 跟朋友来吃也非常合适 用餐结束后 门外仍有不少人在排队 作为在厦门多年的半个闽南人 良心推荐!
🔹店名:荣先森
🔸人均:80 ○
🔹地址:厦门市思明区中华城南区5层5007号
还有三家分店:
荣先森(湾悦城店)
荣先森(湖里万达店)
荣先森(宝龙一城店)
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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鹿子少女
2020-01-18 13:11
厦门探店|本地人力荐的地道闽南菜‼️️!
哈喽,我是鹿子。
今天想安利一家性价比很高的厦门菜。
▫️荣先森
▫️湖里万达和中华城都有(中华城更加方便一些)
▫️人均60左右💰
.
▪️这家是很地道的厦门菜,性价比很高,人均不过百吃当地小海鲜🦐🐟🦀️
▪️必点菜推荐!
☑️地道白灼小管 来厦门一定要吃白灼小管,新鲜的特别鲜甜,可以蘸着酱油醋吃起来很Q弹!
☑️古法鲜黄花鱼汤 厦门人很爱喝汤,好喝的鱼汤熬得浓白,而且一点都不腥,冬天一定要来碗鱼汤暖胃。
☑️闽南姜母鸭 满大街都是姜母鸭的香味,但是真正好吃的姜母鸭没几家,荣先森家的味道很正,鸭肉闷得很入味加上姜的香气,好吃的停不下来!
不仅是来厦门旅行很适合吃的一家店,也适合家庭聚会,父母都会很爱吃的哦!
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哈密炎炎
2023-06-07 23:43
去厦门不能错过的7家店火是有理由的
厦门必打卡的正宗闽南餐厅,一定试试!
1⃣️【堂宴·老厦门私房菜】中山路
🌟行程top1❗名不虚传,《锋味》拍摄明星光顾,人气火爆无踩雷!
🦆【芋泥鸭】必点❗️鸭肉酥皮里裹厚芋泥,配橙子酱太绝了
🐟【黄鱼煮面线】必点❗️大黄鱼和面线炖煮,吃鱼肉吸面线喝汤,超鲜美。看着清淡可爱吃辣的朋友可吃的干干净净!
🫔【传统手作五香卷】特色小吃,豆腐皮裹着肉、荸荠、洋葱酥脆
-
2⃣️【厚生林】鼓浪屿
🌟仅此一家!良心用料
银耳打底,自选配料,一碗只要20元。甜而不腻,温润浓稠,不爱吃甜食也觉得超好喝
外带有还易拉罐外包装
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3⃣️【林四喜·闽南传家菜】鼓浪屿
🌟巷子里大排长队,就餐环境好
🕥假期10:30平时11点,提前20分钟排赶上第一波
🫔【林家薄饼】
必点❗️白绿薄饼两色,卷肉豆腐炒菜,配浒菜、肉松、贡糖、芫荽、甜辣酱、黄芥未酱6种,覆盖咸甜香辣,卷饼味道层次丰富
🍲【四喜沙茶锅】
沙茶汤很好喝,虾、鱿鱼、蛤蜊用料满满一锅,单吃海鲜略淡要连汤一起
🥓【炸醋肉】
咬开脆壳里的肉酸甜,看着普通但味道很神奇
-
4⃣️老字号小吃-鼓浪屿
蛋满灌、龙头鱼丸、土笋冻(沙虫做的冻,咸香好吃
-
5⃣️【曾记大头沙茶面】曾厝垵西里
🌟当地人推荐超好吃
汤底:第一口甜鲜香浓,吃了三家里最赞
用料:十种食材可选,放了虾仁牡蛎瘦肉给超多
位置:居民区附近不是景区
-
6⃣️【海会楼】🍜南普陀
素面馆有拉面、沙茶面、干拌面,还有云吞小菜,杂酱面和普陀拉面很劲道。8-17点早排队人少
素菜馆【普照楼】有自助和套餐,据说也不错,排队比素面少
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7⃣️【临家闽南菜】环岛路
环岛路沿途很多饭店,想一次吃到闽南特色就选择了这家;临海用餐,饭店很大不担心等位,服务好,有室内、露台区,价格划算
🌟总结:
-听当地人推荐:非网红小店很有惊喜
-提前去排队:开门前早到20分钟不然排长队
-餐馆一次性点全:与其找小吃店,不如在一家点全当地特色菜,省力味道好
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熊十二
2020-11-20 18:22
这是一家,慕名多年,终于解锁的甜品店[糖果] 起因是,入冬宜吃冰(bu shi = =)
分了两次去,总算达成了「超级芒果绵绵冰」的成就,一端上来,小伙伴就调侃了句“还吃什么晚饭”,哦阔,分量是真的大得很超纲,不过讲真,我会更喜欢「芒果牛奶绵绵冰」,牛奶冰的口感更丝滑,奶香搭配芒果,双倍幸福[悠闲]
而身为一个榴莲控,我还是要给「芝士榴莲绵绵冰」C位的待遇。该选手很有料,整块芝士蛋糕放入绵绵冰,加上芒果肉和香草冰激凌[惊叹][惊叹][惊叹]出品团队你们太深得我心啦!!!榴莲冰的榴莲味更浓一些的话,就完美了~
[薄荷]环境:一楼电梯,二楼点单,三四楼堂食,五楼露台但是暂没开放,就餐空间还是挺大的,有种读书时去的甜品店的温馨感
[服务铃]服务:店里的服务员态度都还不错的
我心目中厦门绵绵冰界的一哥 —— 杨小贤,值得一去哦~
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肉曼又饿了
2020-01-16 21:09
厦门美食麦芽糖里脊肉串太嫩太香啦‼️
💁🏻♀️传说老饕级吃货才能找到的幽灵小摊,每天下午三点出摊。
·
🍖曹奶奶的肉串、鸡翅都是用麦芽糖腌制的,口感吃起来比其他家的炸串会更嫩更香~
·
🍗鸡腿和鸡翅:都是很大一个!分量十足!表面炸得微焦,上面还渗透着肉汁,喜欢吃辣可以多加一些辣椒粉!!
🍖里脊肉串:外焦里嫩的感觉,谁吃谁幸福🤤
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📍曹记香嫩腱子肉串(山仔顶巷)
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吱吱今天也睡不着
2020-08-03 20:05
厦门探店|中山路宝藏美食 厦门最好吃的牛肉
📌九市牛肉
位于中山路附近 具体可以自己上地图搜噢
本来以为价格会很贵 实际出乎意料
我们点了牛肉羹面牛肚牛排不到五十
性价比很高 份量真的超级多啊啊啊
现在厦门很多牛肉店都只有一点点肉了 这家给的肉超足 他们家牛排好像是招牌 真的超级好吃 非常推荐了
厦门 · 九市牛肉
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磕珍珠的怡
2020-07-01 21:29
厦门中山路躲起来的小吃
这家黄金豆腐袋开了好几年了,从我读初中的时候就在这了,真的很喜欢吃~
把豆腐炸出来,掏空里面的豆腐放进炸好的里脊肉放上酸萝卜黄瓜,因为我不喜欢吃蒜啊香菜啊所以每次都会特意交代老板不要给我加蒜汁和香菜,但是我带朋友去吃都说好吃的,嘿嘿😁
说这家店躲起来是因为它的位置真的不太明显,走中山路步行街找到这个局口街的路口(路口旁边就是赖皮鸭范冰冰)一条很狭窄的路一直走进去大概五十米看到3CE的店向左手边进去就是了
她们家还有别的吃的啦,但是我还是觉得黄金豆腐袋最好吃😋
by the way,这个局口街路口在卖的春卷好像很多人都说很好吃,但是作为一个厦门人是不会去外面吃春卷的,都是阿嫲自己做的才好吃,所以我也没吃过具体不知道好不好吃,所以如果你有一个地道的厦门朋友一定要去他/她家吃他/她家阿嫲做的春卷哦~
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叶幺幺幺幺幺
2020-10-08 12:08
厦门旅游必吃推荐
国庆厦门游试吃了网红打卡店
有十分推荐的👍也有踩雷的🌚
细细看我介绍厦门值得吃的店和我自己挖掘的不为人知的小餐馆吧🙆
首先第一个🍧杨小贤(中山路)
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
🍧杨小贤是沙冰甜品店,
我当时刚吃完海鲜本来想点芒果绵绵冰(当时店里看好多人都点了芒果)但是为了避免食物相冲就点了榴莲(图一)我以为是普通沙冰上加榴莲肉,但其实是榴莲掺在了沙冰里一起打成绵绵冰,沙冰口感很好,一点都没有冰渣,而且这样吃到最后都有榴莲味,榴莲沙冰也有一点芒果果肉,🥭芒果就很一般了,我感觉瑟瑟的不好吃
🙋还有杨小贤在街边就只有一个很小的招牌,然后一楼只有一个电梯没有店面,需要坐电梯去二楼点餐,
第二个就是自己发掘的啦《醉得意》
推荐指数⭐️⭐️⭐️
百度搜《醉得意》离厦门海提公园很近,他旁边还有一家猪脚饭貌似也很好吃,他们家招牌的鱼片是我第一次吃到没有汤的鱼片(图二:)水果饮料自助🍹
鱼片没汤但是一点都不干,表面有一层薄薄的浆,鱼肉很Q弹,鸡蛋羹也是和果冻一样很厚实,炸鸡有两种,都是刚炸好的很好吃。
第三个巨推荐一哥高压锅生蚝(曾厝垵)
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
曾厝垵真的没啥好去的,全国都有
但是绝对值得为了一哥生蚝去一次,店里就只有小份💰68.(1-2食:)大份118(3-4食:),生蚝很鲜(图三,四:),他们家的沾酱是自制的,蒜蓉带一点点甜,配上肥嫩的生蚝真的绝了,生蚝也比我去八市买的大生蚝还要鲜
第四个《九市牛肉》
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
去厦门要是吃腻了海鲜就可以来这个家试试,
一份套餐,就像在家吃饭的味道,我个人最喜欢的是这个牛肉汤,很浓郁的牛肉味但是不会膻,而且汤喝完了老板会续汤
第五就是八市海鲜市场
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
这个其实完全就是吃个好玩,虾是最推荐的,虾不会特别贵,而且都是活的个头也大,螃蟹可以买几个大闸蟹,梭子蟹我就踩雷了,花了六十多买了个空蟹,生蚝还是推荐一哥,我买的大生蚝反正不是特别好吃
第六个林氏沙茶面(鼓浪屿)
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
真的是我吃过三四家里最好吃的沙茶面了,在鼓浪屿岛上,推荐海鲜沙茶面,里面还有一只鲍鱼
最后避雷🌚林记鱼丸,鱼丸不鲜像速冻的
🌚土笋冻,真的难吃死了,我家里鱼汤冻都比它好吃
🌚秤斤的水果,我觉得这些老板很牛B,我买了五六种水果楞是一种都不甜,真的一点都不甜
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十壹圆
2020-07-05 11:01
厦门旅行|3条经典吃喝路线帮你安排好了
哈喽,这里是厦门小土著十一
应大家要求,出一期吃喝路线,归类了3条比较经典,并且覆盖面积比较大众的吃喝路线,可以沿路逛吃逛吃😋
🚶🏻♀️🚶🏻🚶🏻♂️
只列店名,都是我个人比较推荐的,根据自己需求选择,有小吃🍢有餐厅🥘也有咖啡馆☕️
🗺
图片附上粗略地图路线~希望可以帮助到大家
👇🏼
1⃣️·吃遍老城区
🚏厦门八市-大同路-中山路-思明北路
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▫️八市周边小吃:钟丽君满煎糕|惠源面包店|朱记手撕鸡|真真卤味|友生风味小吃|阿杰五香|横竹路小笼包|阿吉仔饼铺|聪辉同安封肉|赖厝埕扁食|阿杰五香新店
▫️八市周围下午茶:吉治百货|老剧场咖啡馆|陈佳甜品
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▪️大同路小吃类:大同鸭肉粥|佘阿姨花生汤|大同花生汤|268冬粉鸭面线糊|亚芬韭菜盒|格来一碗扁食
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▫️中山路附近美食:局口拌面|莲欢海蛎煎|豪香里脊肉串|思西鸡蛋汉堡|西贡味道|be normal cafe |里间咖啡
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▪️思明北路美食:牛燉红烧台式牛肉面|勝上|小条食堂|劳春先森|水头牛肉|百万万汉堡店|宋氏肥肠粉|识食物者|思北特香包|丹香面包|CHAI咖啡|CHO’S cafe bar
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2⃣️·打卡网红沙坡尾
🚏民族路-大学路-艺术西区
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▫️民族路美食:乌糖沙茶面|愚果凤梨水|欧登华德国餐吧|pinkbanana(墨西哥餐厅)|亚海面线糊|初见奈町(蛋包饭)|爱氏热狗
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▪️大学路-艺术西区美食:么哈(墨西哥餐吧)|向日葵之家咖啡|涠霖甜品|凉房|红猪卤肉饭|juicy 面包|小娘惹厨房|反正|百万万汉堡|oneday jolly|窑烤披萨|thank you cafe bar
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3⃣️·市中心火车站周边
🚏文灶-金榜-火车站
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▫️文灶附近:旺进麻辣烫|阿香美食|韩聚园|再传海南鸡饭|梦林夕烧酒档|21gram cafe|barista honor |叶太|台虎精酿
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▪️金榜附近:海错食堂|水头牛肉店|有敬韩国料理|庆君汤包|咖喱咖喱小屋|ok拉面|隆江猪脚饭|go to park 水果茶
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▫️火车站附近:阳光棕榈(小火锅)
✨✨✨
以上三条路线,是大家来厦门旅游基本上会经过的地方,根据需要自寻美食!
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一颗菜芯
2020-11-26 14:40
厦门美食推荐超好吃滴闽南菜—堂宴
这家闽南菜环境很好,服务也超好,芭乐和冰淇淋都是送的,吃了好多次,随便点都不踩雷。
👉🏻黄鱼面线🌟🌟🌟🌟🌟招牌必点
基本上每桌都会点这个,味道很鲜美,鱼很嫩,完全不腥,很大一盆,够3-4人吃。
👉🏻煎肝🌟🌟🌟🌟🌟
这个猪肝太好吃了,炒的超级嫩,也不回太咸,我都用来拌面线👍🏻👍🏻👍🏻
👉🏻芋泥酥鸭🌟🌟🌟
外皮炸得很酥脆,吃还挺好吃,但是吃多了会腻所以扣两星。
人均60up
位置很好找,sm往前走一段就能看到
地铁1号线做到乌石埔站3号出口出来一直往前走就能找到
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