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  靛木_5907 2021-03-09 22:10

  黑珍珠的味道杭州餐厅的第一把交椅，无疑就是四季酒店的金沙厅了。热门冷菜可以卖到上千，100元一个包子供不应求，作为一间140个餐位体量，人均消费800元以上，午时晚市全年无休，仍然一座难求的餐厅。临时起意的杭州行，抱着试试的心态去订位，果然订不到哦。小伙伴不死心，可怜巴巴的说如果当天临时有人放鸽子或者买单的早，务必要联系我们。
  
  皇天不负有心人，当晚快八点的时候，接到金沙厅的电话，有位，急忙打车赶去。
  
  金沙厅的料理风格大概可以概括为“江浙菜底子，世界的味道。“据说主理人的料理之路从本帮淮扬开始，自然影响最大，而从小在江西长大的他，无辣不欢；金沙初期，他尝试用粤菜料理手法嫁接本地食材，成功地将亲民的杭帮菜提升到精致餐饮的水准。随着菜系和地域的边际界限越来越模糊，擅于博采众长的他有了更广阔的发挥空间。“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”。
  
  特意点了很多人推荐的古越陈酿煮花螺。据说初上菜单就反响火爆，但随后接到许多客人投诉螺里有泥沙，影响口感。于是开始想解决办法，要求预处理的同事把花螺的屁股一个一个剪掉，要知道当时这个菜差不多1个月要用差不多600多斤花螺，这个工作量简直不可想象。但还是决定先尝试，每天限量卖，就这样咬咬牙坚持下来了，这道菜就一直成为金沙厅的招牌菜之一，几乎每桌必点。
  
  逢火腿必不错过的我点了5J火腿冬瓜汤，这是一道很有仪式感的菜。鲜美的汤汁装在茶壶内，徐徐地注入盛着冬瓜与火腿的碗盏中，火腿的鲜味被冬瓜很好的吸收，中西合璧，美味。

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  杭州 · 西子湖四季酒店金沙厅
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  EnyaSu 2023-12-04 20:41

  虽然身在杭州，但是好久不出来走走一算上次来胜利河美食街已经是五年前了，这次来完全是大变样！
  之前的停车场也改头换面了，之前吃过的店也重新装修，更舒适美观了。整个市场古香古色很漂亮。
  都说杭州是美食荒漠，我从来不觉得，来杭州18年，把我从一个小瘦子吃成了胖纸！曾经的胜利河功不可没！那时候平房一排地锅鸡，现在都住进了小楼房。以后还是要多来。
  值得推荐！

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  克拉的温柔 2021-02-28 18:26

  杭州唯一一家黑珍珠3钻中式园林餐厅今天斥巨资💰💰💰拔草了杭州唯一一家黑珍珠3钻💎💎💎中式园林餐厅，直接跳过了黑珍珠1钻和2钻💎💎。餐位和菜单都需提前预约。不得不说餐厅环境是殿堂级的，排行前五必点菜式是封神的，碗碟是古韵精致的。

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  每天靠咖啡续命 2024-11-06 11:09

  第一次来吃，真的好多人啊！队友排队我找位置，排到勉强吃上～
  味道真的不错，值得排！吃完发现队伍更长了。

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  号_6840 2024-03-08 18:35

  当地很有名的一家小吃早餐店，等候的时间虽然不长，确实要排会儿队的。
  他家的牛肉粉排名杭州第一，相当实惠的一大碗，个人感觉肉略少了一点。
  红豆粥中规中矩略甜。
  鲜肉小笼的质量还是相当不错的，正宗杭州小笼包。
  最好吃的还是他家的菜包，真的很好吃，在北方是吃不到的。

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  Ryan_8855 2021-01-07 18:21

  西溪湿地，蒋村慢生活，这里有一家很精致的日料。
  位置可以从文二西路上的出入口走进去，大约一公里就能走到蒋村慢生活街区。
  这家店的服务非常不错，服务员很细心很热情，全程不吵不闹，温馨体贴的服务非常nice！
  菜品都是非常精选的，食材很新鲜，所以做出来的口感非常棒。特别推荐牛舌，口感比较嫩，火候掌握的恰到好处。

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  杭州 · 魁-鱼新精致料理
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  今天做什么呢 2024-04-06 18:47

  杭州武林夜市真实测评之《真消费才敢说真话》昨天去了一趟武林夜市，总结了几家吃过的还不错的美食。仅供大家参考，店名还有价格都放图里了 欢迎大家评论区讨论😘

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  小怪兽杰克 2024-03-26 11:21

  金黄的外表 火辣的内心❤️
  这是我最近在龙翔桥附近发现的一家宝藏小吃店，
  🌿环境：
  因为店面真的很小，就一个窗口，很容易被忽视，提醒大家，在龙翔桥大屏幕的下面，DQ的旁边
  是一家牛肉饼，口味还挺多的，有日式原味、和牛菌菇、黑胡椒芝士🧀、香辣、奶油蟹柳、金沙奶黄。我吃过香辣+日式原味的，都没有踩雷，推荐！
  而且当你拿完饼后，还可以自己调酱（苹果牛油酱/芥末蜂蜜酱/番茄🍅酱/香辣粉）😏😏😏
  总之这家店在你逛饿了的时候来一个，真的巨解馋，还有点垫肚子😍😍😍
  就是价格有点小贵，原味的都要13，要是可以在10元内就完美了，不过可以点套餐，套餐应该会划算点😳😳😳

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  卜卜星_1483 2024-02-27 23:47

  自从大马弄变成网红打卡地，釜山小吃的人也是越来越多，以前就杭州人，自己吃吃早饭的早餐店，现在要去的早，因为要排队，生煎，饺子也急着出锅了，感觉差了那么一口气，还好馄饨水准还在，难怪老板娘脾气火爆了，做不完的生意

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  ONE_48 2023-03-09 01:04

  武林夜市&小河直街美食篇～杭州的行程有三天，看了各种攻略最后决定预订了武林这附近的民宿，去哪都很方便，无论打车还是公交地铁都nice～
  从乌镇来到杭州的第一站就是武林夜市啦～
  整个夜市不算很长，但摊位也不少，晚上8点左右来到这边还是人山人海，很多摊位都得排队，好在也算快的～
  进去光顾第一家就是大肠包大葱（忘记拍照了），味道还行，感觉跟我在广州吃的味道也差不多😂
  第二份是一个阿姨卖的卷馍，生意非常好，起码等了15分钟才到我，点了个五花肉卷饼，份量很足但感觉还是小贵，只点了一块五花肉33💰不过五花肉味道还是不错的，称得上本篇最佳🤭🤭
  第三份是榴莲饼38💰，也是跟其他地方吃的味道差不多😂😂
  第四份是虾滑粉丝18💰，味道不错，就是辣椒有点呛😁 😁
  第五份是许滋鲜，点了一份生腌蟹60💰（不过这个好像广东吃得比较多），第一次吃生腌蟹感觉是挺入味的，就是有点腥，不用剥，一嗦就吃到了，然后口感很软很绵（不知道正不正常），同事一直说很腥不敢吃😂😂
  第六份是餐后水果，点了一个芒果一个红肉火龙果44💰，有点小贵但确实很甜很新鲜还可以帮忙切🤭🤭
  第六份是今天的午餐122💰，就去一家人比较多的点排队杭帮菜，叫金猪，点了糖醋里脊（感觉醋放多了有点浓）、椒盐芋艿（外酥里绵，就是有点咸）、黑鱼两吃（看错以为说墨鱼，黑鱼炒辣椒味道还行就是有点咸，汤同事喝了两碗应该不错）、酸辣羹（不建议点，只酸不辣，味道很一般）
  
  第七份是今天的晚餐新腾飞223💰（没拍实物，最后一张图就是等位一小时在门口拍的），点了猪手小鲍鱼（猪手很软味道一般小毛毛还有点多😂小鲍鱼倒是不错）、杭三鲜（不过不失，不难吃😂）、农夫烤肉（本篇第二佳，皮很酥脆、肥肉金香，瘦肉有嚼劲，裹上卷饼吃是真的很不错，就是吃多了有点腻😁 😁 ）
  以上～就是这两天美食分享啦😊😊

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  zhang_7457 2024-03-11 19:43

  杭州最喜欢的夜市是杭州滨江啦喜街的美食小吃，比较喜欢铁板鱿鱼，章鱼小丸子，臭豆腐，在很长的美食街口进口第几家我忘记了，味道还不错的，章鱼小丸子里面的虾很大个，但是真的各种小料和酱料，老板给的也很足，味道不错的小丸子

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  宫长庭夜 2024-10-31 22:03

  首页推送来杭州一定要吃的，看着也不远，就来了，没有人排队速度特别快，把糕粉塞到一个罐罐里面蒸一下子就出炉了，全程估计也就一两分钟吧，每次只能做一个，要的糖桂花，里面白糖是液体状的，吃起来有点太甜了，实话实说，如果没有里面的糖，只是外面这一层糕的话，感觉还不错，像芡实糕一样，糯叽叽
  价格可能有一点点贵，一个要七块钱

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  以常衡变 2021-03-20 20:24

  江南春😜乌饭糕 很糯，有点甜甜，不过可以接受的甜度，有点好吃，是软糯挂的，跟宁波乌饭是另一种风味。
  😜麻酥青团 也是很糯，馅儿不甜，是芝麻混合啥啥啥，反正没有艾草味儿，味道还行，喜欢软糕点可以尝试。
  😜本店Top1，条头糕，就是那种很软软的刚做好的手工年糕加点馅儿的感觉。
  😜方糕，还没吃嘻嘻
  总结：这家店就是秉承软软糯糯宗旨，馅料也不是很甜，就是吃了真的很撑

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  杭州 · 江南春(中山路经营部)
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  一条快乐的小鱼 2020-08-30 00:00

  在杭州说起胡庆余堂，估计没有人会不知道，由晚清红顶商人胡雪岩创办的胡庆余堂，一直被杭州老百姓所爱戴推崇，药局位于大井巷，里面出售的全都是中药，走到门口就能闻到一股淡淡的中药香。
  走进内堂，没有喧嚣，一切都很祥和宁静，外面的车水马龙和这里形成鲜明的对比，赵雅芝版的《新白娘子传奇》曾在这里取景拍摄，这里也被列为中华老字号，重点文物单位，逛河坊街的朋友顺道可以参观一下。

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  杭州 · 胡庆余堂中药博物馆
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  果妈棒棒哒 2024-10-27 12:22

  酒店就在杭州东站附近，也是无意搜到附近美食，溜达过来发现排位，没想到还是个人气餐厅。我们同意拼桌，直接就上了二楼。让老板推荐了几道招牌，「白胡椒虾」「脆皮大肠」「东坡肉」「油焖茭白」都很好吃！人气很旺，上菜挺快的，虽然环境略拥挤，服务员都很忙碌，但整体还算有序，服务态度也挺好，价位适中，味道好，可以来。

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  买买提_1566 2023-08-06 16:59

  我愿称之为杭州天花板P1-P2: 别再说杭州是美食荒漠啦，尝尝大马弄的美食再说也不迟～大马弄在我看来更像是当地居民的菜市场，适合逛早市吃早饭
  P3: 杭州有种甜叫毛甜（杭州方言特别甜的意思，至于我为什么能看懂，多半是沾了祖先的光才能听懂一二😊）
  P4-P5: 釜山小吃，很多当地人去的小吃店。我们点了生煎包（1元/个）和牛肉粉丝（6元/碗），牛肉粉丝汤超级好吃，超级软烂入口即化的那种，爱辽爱辽😘本来想去游埠豆浆的，很多推荐，但去实地的时候排队老长了，我空空如也的肚子第一个拒绝，哈哈哈哈～有吃过的姐妹也可以告诉我下，好不好吃哈～
  P6: 小王油墩儿，3元/个。油墩儿我想吃很久了，里面是萝卜粉丝，外衣炸得酥脆，里面的馅料也很奈斯，有小时候的味道！
  P7-P8: 周萍粽子，超级大个，我们点了肉粽，两个人吃刚刚好，一个250g11元，我觉得还挺值得，满满的肉味，一整个满足！作为嘉兴人，我觉得完全不输嘉兴粽子，哈哈哈哈哈哈哈！
  下次我想试试蒋师傅炸鱼，排队人太多，就没有买，些许遗憾呢，下次补上～

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  林爸生活旅游分 2023-06-19 18:55

  杭州灵隐寺等最全寺庙斋饭攻略附注意事项杭州灵隐寺等最全寺庙斋饭攻略
  越来越多年轻人，在上班和上学之间，选择了上香 上一柱香，吃一份素斋……一套仪式感满满的举动做下来，心也静下来
  林爸整理了 具体见上面附图 请收好
  🔴1、
  灵隐寺十方斋
  灵隐寺十方苑素面 好吃!不贵 内入口附近 见附图有标注
  时间: 8:30-16:30
  种类:长寿面久拌凉面20元
  各种小菜: 6-12元左右
  ❤️
  法喜寺
  2-5元斋饭用餐地址：大们入口处右边斋堂
  早餐2元
  中餐晚餐5元
  🔴2、
  永福寺 咖啡馆——慈杯
  这里的咖啡不再是咖啡
  如果 你是选择困难症的话，可以点“随便”！
  如果点随缘咖啡，在一个杯子中抽签，抽中什么，服务员就给你冲什么
  人均：30+
  周一至周五:9:00-17:30
  周末及节假日:8:30-18:00
  💙永福寺 福泉素面/福泉素斋
  时间：7:00-18:15
  🔴3、
  净慈寺
  翻罗汉面，素烧鹅，豆干
  一吃一顿斋饭，10r一份，11.15~11.55，早点去排队晚了就没有了。管饱，还有免费的素汤和白粥。
  🔴4、
  法镜寺
  早餐：5元，6:20-7:30
  午餐：10元， 11:00-12:00
  晚餐：10元，16:50-17:30
  如果没吃饱，可以自己添饭菜
  🔴5、
  禅源寺 它在天目山，森林公园，空气非常好
  如果香客来吃斋，饭钱随缘给
  人均：随缘
  时间：10:30之前预订
  🔴6、
  径山寺 径山寺在余杭，风景很好
  径山寺的五观堂 座椅和桌子是按照会场布置的，到处悬挂着佛教五色旗。
  主打素面，有拌面和汤面可以选，搭配4种不同的浇头
  人均：20+
  时间：平时11:00-12:00
  节假日10:30-12:00
  💜💜径山寺外面还有寺院开设的妙香堂
  38元的自助餐，能吃到近20款不同的素食。
  还有手工素水饺 西式的素披萨
  用斋时间：
  11:00-14:00
  🔴7、
  香积寺
  香积寺是国内仅仅一座供奉监斋菩萨（食神）的寺院
  中午的斋饭在11:30左右
  关东煮豆干 福饼

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  匿名用户_9911 2024-10-27 10:04

  超好吃！
  下次再来杭州一定会再去的
  我是去之前三周提前打电话预定的，但是我有问餐厅的服务员，他们说如果你没有预定的话，当天来等位置也可以。一般一个中午可以等接待三波的游客，如果你愿意等的话就早点来，然后留下一个联系方式，等到你了的话，他们会让你进来吃饭的。
  这家店的环境服务菜品都没得说，我认为是杭州菜最高水平的代表，然后如果大家来杭州的话，十分的推荐来吃一下金沙厅。
  金沙厅是四季酒店的一个餐厅，然后你吃完了饭可以在院子里面稍微逛一下院子里面是四季酒店的庭院风景超级好。

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  太阳航海者 2021-03-10 21:50

  杭城最好吃的锅贴之一～赵宝美点心过了个年，宝美点心也换名字了，变成了赵宝美点心，店面扩大了不少，从以前的一间门面变成了两间，空间变大了，感觉就餐环境也变好了，宽敞很多，以前好拥挤的感觉。
  🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
  🥢店面：赵宝美点心
  📍位置：上城区城头巷108（赞成宾馆附近）
  🚌交通：40路或187路市三医院站下步行300米左右
  🚗自驾：可以停赞成宾馆停车场
  ⏰营业时间：6:00-13:30
  🌿环境：两间门面大小，现在空间大很多，座位也舒适很多了。
  
  🛎️服务：
  门口收银点单，会有收拾空碗擦桌子的。
  🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
  「特色葱煎包」：推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  超级好吃的葱煎包，底部煎的脆脆的，是它家的特色，包子比较松软，里面馅料不算很多，一口可以吃下一个！以前8毛一个，年后涨价了，已经是一元一个了。一般点个10个吃吃差不多了，不过我家小妹一口气可以吃二十个还不带喘气！
  🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
  其实它家粉丝味道也还不错！还有小馄饨啥的都值得吃下。就是排队太长了，等生煎包的队伍。

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  杭州 · 赵宝美点心
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  爱看熊猫的ee 2024-10-08 21:05

  一到就去排队 早点队伍还不算长 而且过号也没事 可以直接过去端 结账后再去逛寺庙 逛完差不多面才好 回来看到队伍无敌长了真的太机智了
  不过位置很多 不用端着面再排位子 还算可以
  第一次吃素面 感觉味道比想象中的好
  景区一碗价格20也是可以接受的
  还吃了素饼 味道也不错
  孩子也挺喜欢的
  总体还是比较满意的一餐

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  俊哥和小丸子 2023-12-02 13:28

  网红地其中的一家网红店，周末饭点都是人，只能旁边等着占位。
  「红烧猪蹄」很好吃，以为会剩下，结果光盘，汤非常下饭。
  菜还比较清淡，挺符合我们的口味。米饭也还可以，不是那种差的米
  周末人特别多，一定要早点去。

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  好happy呀 2023-11-27 00:56

  来杭州的第一顿饭吃的就是这家三姐妹，等位等了差不多一个小时吧。买了一份团购的套餐，然后又加了两个菜。青菜很新鲜，大虾口味很正常，年糕茄子比较好吃，茄子入味年糕软糯。脆皮大肠皮并不是很脆，黑鱼两吃也不错，鱼新鲜就怎么做都好吃。

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  unique依 2024-03-31 13:26

  在西湖边上的小店，下午过去买的，要排队，挺显眼的，位置好找
  🌿环境：
  没有环境可以说吧，就是包子店，买完包子就可以打包回去的那种
  🛎️服务：
  没有啥服务可演员，就连排队都挺随意的（有代买或插队现象）
  「油包豆沙」这个豆沙里面会有坚果，吃着比普通豆沙包香点
  感觉刚出锅软乎点，冷了跟普通包子差不多

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  ABBY余翩翩 2023-11-29 13:29

  网红面馆慕名而来，店铺就在邮电路近中山路的路口。很不起眼的店面，而且只有6张桌子，下午15点非饭点来的，也陆续坐了个满满当当。点了一份「肝腰拌面」，24元，面份量适中，适合女生的胃口，铺满现炒的猪肝和腰花。腰花非常嫩，没有一丝异味，猪肝也很嫩，但也熟透的，因为浇头都不咸，猪肝略有一点内脏的味道，尚可接受。拌面的汁略咸，面煮的倒是软硬适中，感觉得配一瓶饮料。

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  张新宇 2016-12-04 03:44

  寻找杭州老字号之「奎元馆」「奎元馆」，来杭州吃面，当然选江南面王——百年老店奎元馆～
  招牌👉片儿川，浇头是雪菜、笋片和瘦肉片，最早就是由奎元馆首创的哦，也是让奎元馆名声大噪的一碗面。面条是那种粗粗的，吃起来很劲道，汤汁鲜美，回味无穷～
  招牌👉虾爆鳝面，也是奎元馆的特色，虾爆鳝就是此面的浇头，虾仁嫩滑，黄鳝香脆入味，面还没怎么吃呢，浇头先被我吃光了，剩下的面只能就着辣椒酱吃了😂
  不管是哪一款面，都值得推荐，味道绝对对得起它的价格～

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  超级怪味女王 2024-10-27 22:57

  门店很小位置也不太多，人超级多，要排队点单。不过味道还是对得起排队的，每一豌都是点完现炒，烟火味很足。点了招牌的茄汁拌川+大排+油渣，茄汁是偏甜口的，面条微厚有嚼劲。大牌非常嫩就是有一丢丢咸，油渣很好吃，香香脆脆。分量非常大我们两个人吃一碗刚刚好。

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  Yamy_6110 2024-10-19 22:44

  游泳完饿得不行，本来奔着游埠豆浆来的中山南路，谁知道就这两天关门大吉了。
  
  转进隔壁，好多年没来，没想到在菊英吃到了人生牛肉面🍜，是我半夜想到吧唧嘴，要弹射起来写好评的好吃程度。
  
  汤头的浓郁带着一点辣油的丝滑，润喉。牛肉软烂入味，给的数量也算多的。面条生熟度刚刚好，用的是潮面不夹生，真当幸福😳
  
  老妈对香菇雪菜面也很满意👍12块炫个早饭很划算了。

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  深圳化妆师粟米 2017-12-03 11:33

  杭州酒家延安路店-杭帮菜老字号来杭州一定要尝尝杭州酒家，寻味杭州，当然从杭帮菜开始，寻找历史年代感。💫这是一家有情怀的老字号，听说是后来重新装修了，所以比较新，楼下卖的南方大包💖虽然只有两种口味，但是才两块一个！很多老人家也乐意排队去买。👒
  1.闷骚南瓜 这个看到图片就毫无抵抗力，飘香的芝士🌟下面藏着软软的南瓜泥🎃，浓浓的味道，很难忘～～这个必点啦～～
  2.果木泥烤叫花鸡 🐔开壳之前要用小榔头敲三下以示求健康好运之类的祝福～壳一打开，水汽向上蹿～鸡肉好软，🔥烫烫的～～个人觉得肉太软了，味道倒不错～
  3.西湖醋鱼 一开始吃醋的味道不习惯，慢慢地，越吃越喜欢，浓稠的酱汁伴着鱼肉🐟，酸酸甜甜。
  4.香糟本鸡爪 味道较淡的，没加辣椒，酸酸的，好吃不上火，🐔脆脆的很有口感，不会很硬，个人很喜欢。
  5.文思豆腐 这个豆腐价格太良心了，才3⃣️块！口感是羹一样的，粘稠粘稠的，很滑，味道有点甜似豆花，豆腐切得很细👍👍
  酒家整体环境很赞，很文艺，精致，适合拍照，🌹🌹🌹在吃饭的时候，还有人跟工作人员说要订我们坐的和隔壁的桌子呢，图9⃣️可以看看角度～(^O^)

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  锅包肉_1241 2024-01-06 07:53

  来杭州出差，酒店楼下的包子店 点评查了一下 还小有名气！ 而且还是 24 小时营业！嚯 说实话我也是第一次见 •ᴗ•💧
  菜品
  「松毛汤包」包子确实不错！我一个人可以吃三笼！跟拇指生煎包很像 但是这个是蒸的！
  「甜豆浆」豆浆也不错 比那些豆浆粉冲出来的好喝多了！推荐！

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