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J调de华丽
2020-07-25 15:29
束河古镇百年老宅里的宝藏咖啡馆️
「田德能咖啡纪念馆」是为了纪念法国天主教传教士田德能而建的,他是第一位把咖啡豆带到中国种植的人。田德能把云南咖啡分为三个等级,“田德能铁壶咖啡”用的是1号咖啡,也是最高品质的咖啡豆,保留和采用的是传统的煮制方式。
.
咖啡馆的主人是一个来自新疆本身也有很多故事的小哥,他说他年轻的时候到处旅游,八年前来到了束河古镇,就留在了这里。不想开一间饮料店,所以开了一间咖啡店。不想开一间只卖咖啡的店,所以就有了这家讲述中国人自己咖啡历史文化的咖啡店。
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咖啡馆是一个带院子的清代时期的老建筑群,院子后面一栋稍矮的两层建筑据小哥说最早是明代时期的建筑,后来毁于一次地震后又重建的,现在小哥就住在里面。整个咖啡馆的建筑都有一百多年历史了,这里似乎是最能纪念田德能传教士把咖啡带到中国那段历史的地方。
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田德能,一个世纪,一段历史,一个传奇,一杯咖啡。☕️
丽江 · 田德能咖啡纪念馆
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以下榜单推荐
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二林三金
2023-12-08 08:56
这家店真的是我9年前去丽江旅游的时候朋友带去的,之后真的会推荐来丽江束河古镇旅游的朋友去吃
环境:这次来跟以前的桌子不一样了,装修了一下,还新开了一家店在不远的一个街道,我没找到
服务:服务很好很热情
「牦牛火锅」真的是份量很足,两三个人会吃撑的,牛肉很大一坨,但是很耙很软一点点都不赢,调料是自助的「藏香猪」这个不能烤久了,烤久了会干嚼不动「酥油茶和酥油饼」这个真真的太好吃了
丽江
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NicholeYT
2020-08-05 11:48
丽江|束河古镇人均55酱牛肉火锅
在束河古镇的最后一天,民宿老板带着我和小姐妹,去吃酱牛肉火锅。原本我还心心念念三文鱼三吃的,但老板极力推荐了这家小店,我果断就来了。
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店就在束河古镇里,是临街店铺,很好找。店面不算太大,进去就能看到一个透明厨房。店是夫妻二人一起打理的。询问我们几人后,我们就入座等待美食了。
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先是一份酱牛肉和辣酱配小菜,开开胃。过一会老板娘就端上一大锅才上来了。牛肉铺的满满的,地下还有很多料。青菜、豆芽、萝卜、南瓜、西红柿、粉丝等等。这一锅是按人头来计费,每人55元,两人起。店家会根据人数给到足够的量。如果一人来,那就是80元一份(没记错的话)。吃完不够吃,还可以加料加肉哦。汤头对于我这种广东人来说,略略的咸了一丁点。但牛肉很好吃,很有嚼劲。
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我们还叫了一份烙饼!这个饼真的是绝了!一定要趁热吃!非常香,而且还很酥脆!忍不住吃多了几块。
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现在回想起来,又想吃了呢
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束河好哥牛肉
地址:云南省丽江市束河古镇清泉路哈里谷29栋3号。
丽江 · 束河古镇
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Hahaejin
2020-07-31 16:26
丽江_吃货私房菜
lucky me
没约定可以吃了😍
每天只25个座位可以的. 我们是第25个客人所以可以吃到啦!
菜都这么好吃 超超好吃
环境这么温馨
老板这么给我很多饭了/::B
下次一定再来!
丽江 · 吃货私房菜
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life_5032
2020-11-14 09:10
早早早逛古街就闻到鸡汤香味,等了20分钟老板准时开门,营业时间早上八点到下午两点。
分小中大三个分量,大碗15是可以无限续粉的,但不能浪费。
点了鸡汤米线,汤很鲜,粉有韧性,整体还不错吧。
门口招牌上的东巴文字很有意思。
丽江 · 李家土鸡米线 Chicken rice noodles
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张木木_1445
2020-10-27 23:16
放假了去丽江玩玩。第一站是束河古镇。
吃完饭随便在古城里逛逛。经过一条河被这家店的面包香吸引。走进来原来有卖酸奶。对于酸奶控的我依然抵挡不住。点了店员推荐的酸奶冰激凌。。
浓浓的酸奶味非常好吃。下面还有各种干果水果。口感非常棒。
丽江 · 束河古镇
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苹_7279
2020-12-08 18:51
小锅饭:里面料足,土豆有点儿焦焦的刚好,要趁热吃;
豆花和包浆豆腐:豆腐真的是超级嫩,吃起来有那种奶油的口感。
孜香小黄牛:肉质好,肉入辣味儿,又辣的刚刚好,喜欢;
由于是大众V5又赠送了豌豆尖酥肉汤,青菜味道清淡,不错。
桃胶也是赠送的,桃胶多,还有些许花瓣,有点儿微甜,不会腻。
小哥们的服务都很好,环境有特色,值得推荐的一家店。
丽江 · 小锅饭
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在九寨沟品茶的
02-06 11:27
非常好吃,超级推荐,特别有特色菜,赞赞赞
丽江
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Echow_82
2020-09-21 16:40
本年喝得最快乐的的咖啡
每天都喝咖啡,是好多年来的习惯,所以很少有那么一杯咖啡,从心底触动各类神经,向往之。
位置:
从古城进来,走六七分钟就能找到这个店。我觉得位置来说,不算偏僻,因为就在主街上的店铺,门口小小的,招牌的字大大的。总之我很顺畅就找到了,经过一个长廊,进去是两栋楼的木结构庭院。“别有洞天”来形容,我觉得不为过。关于长廊想多嘴一句,在中式文化中有个“洗尘”,意味着进到空间时,需要经过洗礼,洗净外来的浊气,沉心静气的步入主空间。在日式茶道中,有个步骤是“观赏庭院”,我猜也是同理的,即通过空间形成心理场景的转换。
那么在这个过道,我感受到的是什么呢?首先,我看到营业时间15:00-18:30,然后我闻到带了焦糖甜度的咖啡香,香味很纯正。这一步,我就对这个店有了心理上的好评。因为15:00-18:30,黄金下午茶时间段,阳光正是明媚。寸土寸金的古城里,可谓难得。我想,这不是噱头,而是一种态度。
体验感:
庭院内坐满了人,位置要自己找,也没有人收拾桌面(所以想坐好位置,要早点过来)。
于是看到很多评价说,因为没有服务、清洁度不够而差评。
我反而觉得这种随适,与整体氛围是统一的。从经济角度,一杯25的美式,你可以坐三小时,除了拍照还可以仰望天空的蓝天白云,没人来打扰你,这不是真正属于自己的时光吗?
一切体验结束了,走的时候再付款。我那一瞬觉得,这杯咖啡喝得我非常快乐,它是自由的,当然它也好喝。
我点的是美式,咖啡豆颗粒圆润饱满,呈深褐色,色泽均匀,在烘焙上应该是件不容易的事。香味中带了焦糖的甜度,这个香味很纯粹。再就是口感醇厚,特别是醇厚的余韵可以保留较长的时间。喜欢黑咖啡的话,比较推荐。
店里放的音乐,我想经过了一些挑选吧,也有些小众曲目,也很喜欢。
丽江 · 田德能咖啡纪念馆
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颖子_45
2020-11-26 15:36
晚上在涑河酒吧街闲逛,无意看到这家店。装修看着很舒服,店门口贴了不少明星来用餐的照片,当即愉快决定第二天午餐就在这儿了。
第二天中午过来客人不少,选了窗边的位置。买了点评上的四人套餐,又加了牛肉和拌鸡。上菜速度不错,菜品也都水平不错。鱼很鲜嫩,粑粑比想象中的好吃。
特别表扬接待我们的小妹,态度超好,贴心的指点我们怎么买券合算[强][强][强]
丽江 · 杂菜烩青年店
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perfumelover
2023-12-09 13:47
不愧是网红店。其实这条街的许多店生意真的并不太热闹,但是这家店却一直各种高朋满座。环境雅致舒服温馨,菜品口味地道一看就是用了爱用了心,服务热情认真。最关键的是,与志同道合的好朋友一起共享「招牌小锅饭」「香茅草排骨」「板蓝根」「傣味包烧菌菇」
丽江
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一大只牧羊犬
2020-11-21 17:57
只有好评才能形容在这里的感觉。全店只有老板一人,专注的表情,敏捷的动作,飞奔的步伐,紧锁的眉头,坚毅的眼神。一人一店,八方来客,不知道他是不是在等心中的那个人。店里的音乐,把人们的思绪拉进另一个世界,这里,有魔力。
丽江 · 田德能咖啡纪念馆
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chic_lm
2023-11-25 10:52
口感丝滑,有股浓浓的不同于普通豆腐的豆香味,每份12元,有两种可以选择,也可以双拼!店里循环播放着舌尖上的中国里的介绍,熟悉的声音,新鲜的口味「舌尖上的中国包浆豆腐」
丽江
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NicholeYT
2020-07-28 17:47
云南丽江|束河古镇中【田德能咖啡纪念馆】
🙆🏻♀️月中临时和朋友决定飞去丽江,在束河古镇待了3、4天。洗涤了下心灵,睡个自然醒就到古镇里闲逛。民宿的老板有和我介绍古镇里几家特色的餐饮店。其中就是这家, 田德能咖啡纪念馆
.
走在古镇里,穿过青龙桥,仔细看一下才能发现门面,门面不算大,是一个长长的小走廊。尽头有个纪念牌,简单介绍了田德能。清光绪三十年(1904年),法国传教士田德能在云南大理传教期间,亲手在教堂外,种下了中国第一株咖啡树,因此,被誉为中国咖啡始祖。
.
田德能,一个世纪,一段历史,一个传奇,一杯咖啡。
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左转一看,豁然开朗!整个院落,极其清静,有室内的位置,二楼也有个小看台位置。店内咖啡以古法铁壶萃取,保留了咖啡传入中国初期的制作方法和原始口味,经过沸煮、闷泡。原以为这样煮的咖啡会是去了原有的风味,而且容易过萃,谁知闷蒸之后,居然口味不错,再放凉一点,还有点甘香顺滑。
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一杯咖啡,把历史岁月、咖啡种植、传道士等多种文化元素连接在一起,来这里,喝得不仅仅是一杯咖啡......
.
田德能咖啡纪念馆
时间:15:00-18:30
地址:云南省丽江市束河古镇聚宝街(过青龙桥直行20米右侧)
丽江 · 束河古镇
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xldd_4380
2020-08-18 12:46
一路上看到了很多分店,不过这家店算是比较大,而且现烘培的出品比较齐全的一家
这家店巨大的玻璃外面就是小桥,绿树,流水,环境真的很棒,而且一路上古镇里美丽的花花草草,让这里的鲜花饼格外有说服力
在这家店比较推荐买现烤的鲜花饼,如果这是最后一站,可以考虑在这里买礼盒或者手信,但如果不是的话,其实并不需要着急,因为分店非常多
「经典云腿酥礼盒」这个比较推荐,比较有地方特色
丽江 · 束河古镇
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夏亦安
2020-11-29 19:42
好吃!!
一下飞机就跑来吃,因为酒店房间还没收拾好,而且这家两点就关门了。
鸡汤太香了,可以加冒,就是加一份浇头也就是一份鸡肉的意思,大家都在问加冒是啥意思,店家都烦了,哈哈哈哈哈
我还加了一个鸡爪,都是比正常略咸,因为米线的味道比较淡,还可以加店里自制的酸菜,很搭。跟老公一人一份中份,吃的暖呼呼的~
强烈推荐哦!
丽江酒店
由 Agoda 提供
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由 Agoda 提供
丽江 · 李家土鸡米线 Chicken rice noodles
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sherrywithU
02-05 19:04
奔着凉拌米线进的店
竟然被玉米粑粑收了心
热乎乎又香喷喷的简直了!
果然我最喜欢各种碳水组合
丽江
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一位不愿透露姓
2019-05-28 11:14
束河古镇美食推荐:康巴藏餐
旅游回来后念念不忘的康巴藏餐康巴藏餐(中和路)
每一样都没有踩雷,超好吃,小锅两个人吃份量实在太多了,有点浪费但每一样都想吃
香煎五花肉必点!又香又脆!
酸奶饼味道也很特别
要了半壶甜奶茶拼半壶咸奶茶,菜单没有,可以跟老板点,不是很喝得惯咸奶茶
丽江
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逸只猪
2022-10-10 13:17
束河古镇吃什么? | 美食推荐 真实感受
在束河古镇住了五天,吃了不少美食,以下几家推荐给大家。
🔴1、浮娴小锅饭。推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
连吃了两天,特色洋芋小锅饭超级好吃。普洱茶红烧肉、情人梅烧排骨也很绝。人均80左右
🔴2、正宗李家土鸡米线店。推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
一家看起来很普通的米线店,价格超级实惠,还好吃。汤和土鸡肉非常鲜美。人均16。
🔴3、云肴石锅餐厅。推荐指数:🌟🌟🌟🌟
在这家吃了烤肉,牛肉和羊排味道不错,肉很嫩,服务周到。在古镇馋烤肉的朋友可以来试试 人均100
🔴4、云中鱼蒸汽石锅鱼。推荐指数:🌟🌟🌟🌟
第一次在云南吃蒸汽石锅鱼,味道还是很不错的。没吃过的朋友一定要来试试这款特色美食。人均100
🔴5、朵颐菜园。推荐指数:🌟🌟🌟
这家虽然没有那么惊艳,但是菜品还是不错的,值得一吃,环境也很棒。人均80
🔴6、锅里锅外云南火锅。推荐指数:🌟🌟🌟
很有特色的云南火锅,我们吃了双拼的腊排骨和乌鸡锅底,加了点素菜两个人基本上就够吃了,不需要点很多。个人觉得乌鸡很好吃,腊排骨吃着不太习惯。整体上还是不错的,人均100
🔴7、秋公子小酒馆。推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
最后推荐一家小酒吧,就在古镇北门进来300米处。氛围很棒,老板也很热情,很适合晚饭后来坐坐。
丽江
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温灸_6401
02-06 13:45
口味正宗,还原了地道的美食风味。来到束河古镇不可或缺的美食,在这里吃的很饱很香,一定要点汽锅鸡,很鲜
丽江
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1970-01-01 08:00
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微生物细菌
2023-10-06 21:11
丽江| 束河古镇吃什么(非网红店分享)
在束河古镇住了几天过的太舒服了,很庆幸把住宿定在了束河。人流量应该是几个古镇里最少的,安静又惬意。小店都各有特色,穿上当地的小披肩晚上散个步到处能听到音乐。要多自在有多自在,这不就是旅行的意义,喜欢人文的多元化,尝尝当地的美食,我不太喜欢去网红店,排队人多不说,进去后都在拍照没几个认真吃饭,然后某评上还一堆好评(能不能客观点评价)无奈总会因为这些踩雷,这次反其道而行那就分享几家在束河的餐厅。
1、茶马二当家(图2-图7)
餐厅装修的比较古色古香,云南菜,推荐牛肝菌,来了不就得吃点当地的特色。腊排骨一般(去雪山同行的一对东北夫妻说好吃,但是作为无锡人,无锡这的排骨已经是天花板,所以见仁见智)这家还有个院子,我选择了二楼露台位置,吃着菜,看着外面的小桥流水和熙熙攘攘的人,听听音乐,那叫一个舒服。
2、陀岗藏餐(P8-P12)
第一次吃藏族的牦牛火锅,餐厅位置靠东门比较偏,人很少。装修的特别有特色,这家应该随便点都好吃,牛肉有的切片有的切块,好吃不腻。牛肉馅饼很香🥙,点了一小杯青稞酒尝尝鲜,太烈了!酥油茶就特别柔和了,非常喜欢这家。有机会还要去吃!
3、早餐米线(P13-P14)
这家忘了名字,在东门边上的一条小路很不起眼的一家小店,挂着早餐米线的牌子。应该是本地人开的店,环境很朴素,划重点22元的菌子米线超好吃,老板娘推荐的荞麦饼也不错,吃着就觉得很健康。
4、文氏奶奶(P15-P17)
这家就有点偏网红了,位置在古镇中部核心位置,风格比较现代,一看装修就是花了不少心思的,现在网红店通病就是花重金在装修上,自然到厨师菜品这块就预算有限了。这家菜品基本都是融合菜,味道中规中矩,好在性价比高,吃过就算了。
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丽江
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李想静静
2020-11-01 00:42
吃货私房菜,这个名字非常普通,以至于离住的客栈仅几十米,天天出门都路过,也没有提起十分的兴趣和欲望,但是每每路过,也想透过不大的店门张望。
直到即将离开的最后一个中午前,打开大众发现它居然需要预订,心下道,那么一定会有惊喜。
十一点半准时到店,还没有其他客人,于是占据主动权选择了室外最好的桌子,其实室外也就两桌,趁着等菜的时间四处打量。这是一家集餐饮、住宿、看书、饮品一体的店。功能区划明显小巧玲珑,可供用餐的桌子也不多,但是有个性,千万不要催菜,催也没用。
在阳光明媚下用餐的感觉是美妙的。
吊锅豆腐皮:最最好吃。看似简单的一道菜,却是十分美妙,豆腐皮很柔软但有有韧性。唯一不足,味淡了点,如果辣一点更好。
松茸汽锅鸡:丽江的汽锅鸡天天喝,它家特点就是加了松茸,而且汤一定时现蒸的,因为出菜比较慢而且很汤。自然,也是鲜美的。
辣椒圈:送的一碟小菜深受喜爱,下饭。
铜锅饭:粒粒分明,份量十足。
其他菜普普通通,但是透出一股子很用心的感觉。吃饭的时候有点后悔,念叨着应该早点来的。
希望下次还有机会。
丽江 · 吃货私房菜
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米奇宝宝_2762
2023-11-25 21:24
这家不准你不知道,这的好吃的,是锅气很足,味道好好吃,这三个是硬菜,我们两个人吃到饱饱的,满意菇好好吃,牛肉好好送饭,豆腐不错,反正都没有踩雷,推荐
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tgma_1642
02-06 12:44
口味很好,环境也不错,服务到位,性价比很高,被介绍来的,吃完真的觉得不错。
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叶子先生_7543
2023-12-06 17:44
束河古镇里的一家店,真的好吃,牦牛肉火锅,两个人小份就够了,然后里面有好多牛肉和排骨,还有牛肉馅饼也巨香,只有肉跟葱花的味道。锅底里有很多菜,花菜,蔬菜,土豆,玉米很多的。还点了一个奶渣饼,也好吃,酸奶蜂蜜🍯味道的超香。
丽江
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yong_9795
2023-10-13 10:52
这家包浆豆腐的口感和味道令人难以置信!豆腐本身鲜嫩细腻,而包浆的外层却炸得酥脆金黄,这种食物的反差简直令人陶醉。每一口都是一种绝妙的享受,融合了豆腐的温和和包浆的香脆。这里的包浆豆腐在蘸酱方面也非常出色,提供了多种不同的调味选项,使得它们更加美味多样。
店家服务也令人印象深刻,工作人员热情友好,快速为顾客提供美味的包浆豆腐。店内环境整洁舒适,适合快餐或与朋友小聚。价格相当亲民,物超所值。
总之,这家包浆豆腐店绝对是我城市中的必去之地,无论你是包浆豆腐的爱好者还是初次尝试,这里的美味绝对会让你回味无穷。我会一直回来品尝这里的特色美食!
丽江
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是秋秋呀
2019-12-26 11:11
丽江探店️~超多明星打卡神仙店铺
🔸杂菜烩·食神花园餐厅
📍在丽江涑河古镇 大家导航就可以找到
🔸推荐菜
丽江石锅包浆豆腐(真的好吃)
鱼子酱
粉丝煲
脆皮炸冰淇淋
西双版纳菠萝咕噜肉
银耳雪梨
🔸这家店当时就在我们民宿对面 当时是民宿老板推荐的
抱着试一试的心态去 结果真的好吃
在店门口看到了很多明星的照片 吃过就知道为什么
这么多明星打卡了
会为了这家店再去一次束河古镇的 太好吃啦😋
丽江 · 杂菜烩青年店
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Free小镇干饭家
2023-11-04 00:49
环境:
真的是一家很地道和个性的土鸡米线店,东西卖完就闭店,中午12点多到的吃到了最后一只鸡腿,真的很香,感觉是来丽江吃过最好吃的一顿土鸡米线。
菜品:
「鸡汤米线」鸡汤味道很浓郁,加辣椒非常好吃,鸡肉比较少,建议加鸡腿或者鸡肉。
丽江
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1970-01-01 08:00
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抠门天花板
2023-11-20 14:51
在青龙桥附近喝咖啡,出咖啡店就看到他家的招牌,网上一查,原来那么不起眼的小店竟然有那么大的名气,那必须试试……
团了一份包浆豆腐的券,直接询问女老板是不是这家,能不能用……销券,直接帮我加工……制作完以后先来一口,有点惊艳啊,外脆里嫩,关键调味非常好,豆腐完全入味,在嘴里咀嚼自带香气……好评
丽江
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