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  一口小布丁 2020-12-08 17:25

  厦门买饼日记 阿公阿嬷都来排队的老饼铺🍮嗨～这里是布丁的日常探店。
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  🏃太久没来逛中山路了，这次在街边的转角处，竟然发现「阿吉仔」开新店了～👀之前买伴手礼还是去八市口那家，大清早的连阿公阿嬷都会来排队买，逢年过节桌上更是少不了，手艺都是经过老厦门认证的。👵🏻
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  💁🏻‍♂️这次看到开新店了，顺手就买了几盒，当早餐、零食或是茶配都不错：
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  🥚芝心蛋黄酥：也不知道是啥时候出的款，看着很好吃我就买了，结果一口就把我惊艳到了！🥰酥松的外皮里有糯口的麻薯和沙沙的咸蛋黄，咸甜滋味交织在舌尖，层次感hin丰富。😎吃完后我私心决定，以后给外地盆友带伴手礼，就买它了～
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  🥥椰子饼：椰子饼算得上他们家的老牌了，吃起来里面有椰丝，咬开会和酥脆掉渣的外皮一起化在舌尖，超适合当做茶配吃。🍵
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  🍍凤梨酥：阿吉仔家的凤梨酥也很深得我心，里面是实打实的凤梨，有果肉的扎实颗粒感，一口就能吃到凤梨本身的香甜。🥳
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  🧺值得一提的还有他们家的包装，不会有那种土土的感觉，反而还简约舒适，上面有闽南花砖的元素，当伴手礼送人也很拿得出手。😘有时候我不想去排队的时候，就上🍑入手，直接买了带过去，再告诉他们是我辛辛苦苦排队买的，他们还会很感动哈哈哈哈。😉
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  🏠阿吉仔饼铺
  📍地址：思明区中山路27号
  💰人均：一盒饼十几二十块吧，都标在墙上了

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  厦门 · 阿吉仔
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  皮皮鲁要相信 2021-08-08 00:00

  写给我自己看的：
  大肠血：超喜欢。心心念念好久的，不便宜也想吃。5颗星
  咸饭：咸淡适中，不会咸。但有点油又比较硬，不是很好消化，我没有吃完。4颗星
  店里座位不多，环境一般，有些区域还吹不到空调。但大肠血好吃。
  大肠血+燕皮扁食：燕皮扁食小小个，有一点点咸，但总体是好吃的。4.5颗星

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  厦门 · 同安大肠血(新华店)
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  小茜带你吃东西 2024-02-14 09:39

  落地厦门，住宿订在双子塔沙坡尾附近
  馋了厦门好久的麻糍，跑空了一趟没开门
  第二家来了这家王记麻糍
  「肉松海苔芋泥脆脆」「芋泥咸蛋黄麻糍」
  有点失望啊，不是自己想象中的美味啊🤔🤔🤔
  主要是皮很厚，一口下来感觉全是糯唧唧的皮
  肉松海苔芋泥脆脆里面的肉松不多，反而咸蛋黄款还好吃些！

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  lmamba 2024-01-24 21:33

  🦆不愧是三十年只做一只鸭的老店👍
  姜母鸭的香味可以飘到公园路站的🚥十字路口，三个灶台四排锅一起开工，少说也有三十多口砂锅，即使这样，一到饭点也还是排长队鸭，本地市民和游客都慕名而来，有现场吃的有打包的，总共2个小店面➕一个别墅门口可以坐，即使三个地方了还是不够做坐。菜品不多，姜母鸭是主打，还有一些鸭的周边做法，米饭青菜。
  「三十年招牌姜母鸭」一道连姜都好好吃的名菜，鸭肉是当天杀的，就很新鲜，肉呢嫩而不柴，肥而不腻，即使点了半份，分量也很足，姜炒的很香没辛味，吃起来很香，总之这道菜很下饭。「烫生菜」实惠，味道也不错。(姜母鸭店的对面，是一家豆制品老店，可以买几块卤豆腐一起来下饭）
  
  服务嘛也就不用服务了，给你端上来自己吃就可以了，要啥自行车你说是吧。😜

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  小蓓蓓_8854 2023-11-14 11:14

  厦门落地第一餐，评价很高的餐厅，提前半个月预定了～到店人真的很多
  「低温慢烤牛肉」吃得惯牛肉刺身的会很喜欢这款菜品，口感很劲道，牛肉香味也足
  「紫菜炒饭」必点菜品，强烈推荐，真的好吃和南方的炒饭差别蛮大的，口感和鲜度都很出色

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  厦门 · 黑明餐厅
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  lorrain_2361 2024-03-05 19:36

  🌿环境：
  很小的一家店，没有位置，在外面站着吃.
  「冰淇淋麻糍」
  很便宜，买了个紫薯和奥利奥的，软糯➕冰冰凉凉的口感，好吃，紫薯的放了时间长了，冰激淋都化了，浪费了.
  
  🛎️服务：
  要排队，工作日还好不是很长，直接扫码点餐，会叫号.

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  饺子妮 2022-01-30 10:33

  厦门森山仙草吃了才知道为什么这么有名菜单在最后两张🧾
  种类真的好多！
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  如果和我一样喜欢芋头的
  推荐这款
  🔥双芋仙草冻 ¥20
  芋圆➕芋头➕仙草冻➕珍珠➕奶油球➕花生
  奶油球和花生是可以自己选择加或不加
  我不喜欢花生🥜加了两份奶油球
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  仙草不像其他店里的一样
  仙草的香味更足！
  而且口感也更软🥰
  而且这家店还在厦门的必吃榜上哦🏅
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  🚪店名：森山仙草
  💰人均：¥20
  ⏰营业时间：10:00-次日1:00
  🚕地址：厦禾路881-5号
  （🚇距地铁3号线厦门火车站5口步行650m）

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  厦门 · 森山仙草(金榜店)
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  海绵烦烦 2024-02-26 16:34

  「花生汤」没有要加蛋的，很大一份，一个人吃不完。花生煮得软软的，很香。我是很不爱吃花生的，觉得这种做法非常好吃也，不是很甜
  「招牌海蛎饼」好吃的，个头也不大，可以试试哦
  「炸糯米条」裹了白糖在外面，冷了有点硬，一般
  绿豆味的「豆包粿」还不错，芝麻味的「艾草粿」太甜了

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  恩妮_8655 2022-02-13 21:45

  一家有着人气十足的地方，每次来都是满满座的，我一般喜欢坐靠窗的位置可以看窗外的风景，喜欢的菜系还是一如既往的那几个，每次点都纠结了半天想着肚子不够大没有办法多品尝一下不同风格的美食，香煎鹅肝是我的爱，特别是喝上一口红酒搭一口鹅肝！绝对绝配！

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  厦门 · 黑明餐厅
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  话痨小小菲 2021-10-21 00:00

  环境：
  就是普通的苍蝇馆子，挺小的一家店面，算不上非常干净整洁，如果店里环境再搞好一些就完美了
  「招牌姜母鸭」这个真的是贼好吃，非常的入味，微甜焦香，连里面姜片居然都很好吃，我平时吃菜姜片都是挑掉的，但是这个姜母鸭里的姜我真的是想全部吃掉。推荐配上店里的「酸梅汁」一起吃哦。
  缺点就是，锅底的油可能有点偏多了，大概是煸出来的鸭油吧。
  推荐整只点，不要点半只！！去年旅游来吃过一次，觉得可能吃不完一整只就点了半只，但是我和我朋友都觉得太好吃了，而且半只分量真的不大够，想让老板再加半只，老板拒绝了我们，说下次再来吧，哪怕我们说了是来旅游的，下次不知道啥时候了，老板依旧没有松口然后，我就记了一整年。

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  厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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  摩卡姑娘 2022-02-11 17:58

  在厦门蛮惊喜的一餐
  朋友推荐来的 可以一客一道的精致小碟 食材做法都很闽南风味 价格也非常亲民
  全场比较喜爱「椒麻阿根廷红虾」「沙茶煮大斑节虾」「酥皮炸生蚝配芋泥」这几道 首先食材都很新鲜饱满 做法有惊喜 不是能想象出的味道 芋泥配生蚝竟然毫不违和hhhh可能是福建的芋泥真的太好吃 生蚝超大超肥
  「紫菜炒饭」很香 应该是用了猪油炒 里面的料很丰富 每一口都不无聊 小份也很够吃
  「头水紫菜煎丝丁鱼」就普普通通了 而且真的太扎实 一块吃掉就被顶住
  整体风格很喜欢 做为游客来吃更加大满足 下次来厦门还会来

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  厦门 · 黑明餐厅
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  川久翼 2022-01-16 10:16

  偶然间看到的一家店，寻思来厦门不吃点特色菜怎么行，姜母鸭很嫩，分量足，姜味不明显，我不是很喜欢吃鸭肉，但是他们家做的就很香，就有食欲！
  葱油生菜一言难尽，干脆叫油生菜，真的巨巨巨巨油，可能是我吃不惯，但真的一口下去满嘴油，白灼虾不错，那个酱料配上虾肉真绝

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  厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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  Veil_5197 2023-10-25 21:24

  「闽南姜母鸭」绝了姜比鸭肉好吃！！！无限回购
  装修环境清静，合适三五知己小聚聊天

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  厦门 · 荣先森福建菜(湖里万达店)
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  三对哈哈 2020-08-11 11:04

  一定要给这家店全五星！！鼓浪屿早上九点玩到晚上七点半，在这吃了两次，招牌茶沙面和生蚝炒面！！味道真是好，性价比很高！这是一家不起眼的小店，要导航，不然你可能一下就错过，老板人也很好，沙茶面吃的招牌才15，想想在其他地方吃基本也都是20,30，在鼓浪屿热门景点，15一碗，分量还这么足，里面的卤蛋也超好吃！真的很满意！有点后悔还没来得及也没肚量试其它品种～[调皮]

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  Phoebe_2656 2020-03-09 18:19

  厦门小眼镜大排档昨晚的遗漏了味道棒极的厦门小眼镜大排档
  这次光顾再次刷新了我对小眼镜大排档的喜爱，从服务到味道真的可以堪比五星级酒店
  8人2桌，餐桌上人人保持1米间距[调皮]，每个菜都配公筷，服务人员有4个之多，经理，领班和厨师长都跑出来服务[害羞]
  爱吃海鲜的你们真的可以去打卡试下
  推荐：必点：清蒸各种海鲜（鱿鱼🦑 ，虾🦐 ，鱼🐟 ，蟹🦀 ），沙爹芥蓝牛肉，菠萝咕咾肉，红豆焗凤爪，水饺，炒米粉，山珍汤

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  厦门 · 小眼镜大排档(湖滨中路店)
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  明天吃啥_9120 2023-03-15 21:03

  厦门小吃分享️看了不踩雷️厦门中山路和八市应该是大家来旅游都必去的两个地方了，离得很近，给大家分享一些个人吃过很多次的小吃🌮
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  📍月华沙茶面 18r起
  这家是老牌子了，在厦门沙茶面里叫得出名号，汤底沙茶味很浓郁，很喜欢里面的豆腐和鱼丸，每回必点🍜
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  📍尚青海鲜加工 人均90r
  这家也是老牌子，本地朋友带我来吃的，说他从小吃到大，还上过央视，秘制蘸料是他们家灵魂⭐
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  📍老思西鸡蛋汉堡 9r/个
  开了很多年，每次路过必买，和街边3块钱的鸡蛋汉堡真的不一样，肉给的不含糊，花生酱是精髓🍔
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  📍局口拌面 人均20r
  花生酱拌面很香，凉拌菜和汤可以看着点，味道还行，旁边有莲欢海蛎煎也可以尝尝。🥓
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  📍老郭手撕鸡 半只36r左右
  八市入口的一家手撕鸡，本地人经常买的，空口吃会有点咸，鸡肉很嫩，鸡皮脆脆的很好吃🌮
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  📍美环素菜 人均6r
  就是一些古早炸物，菜丸和芋丸很好吃，很实惠，一大盒也才10块钱。
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  📍四海晴烧肉专门店 人均100r
  吃完小吃，也可以来这家烧肉店，正餐or夜宵都很不错，🈺到凌晨12点，15层步步高升是招牌主打！好吃又实惠～
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  📍阿杰五香 人均4r
  这家五香在厦门也是挺出名的，五香是厦门特色小吃，外表酥酥脆脆，刚炸出来配上甜辣酱最好吃🍢
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  📍醉壹号海鲜大排档 人均140r
  老厦门特色菜，厦门本地人力荐！来厦必吃餐厅，是很多厦门人聚餐的首选，特色招牌菜有柠檬蟹、蛋黄焗龙虾、尤其是烤鳗鱼yyds ！
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  📍阿龙沙茶里脊 3串/10r
  八市里有很多家沙茶里脊，我比较喜欢这家，里脊肉很嫩，沙茶味也很香🍡
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  📍钟丽君满煎糕 人均8r
  八市蕞有名的满煎糕，也是厦门这边的特色小吃，最近出了芋泥口味，但个人更喜欢传统花生芝麻味（岛内满煎糕不如岛外好吃，碱味有点重）🧇
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  📍八市惠林土笋冻 20r/盒
  这家还可以！酱料调的也好吃，天热的时候超级爱！-
  📍百成大同鸭肉粥 人均15r
  在八市外围，鸭粥肉很鲜，我一般喜欢加鸭珍鸭肉和油条🫕
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  📍亚本麦奶 人均5r
  花生汤真的好香！这家甜度适中，麦奶也很有特色🍯

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  厦门 · 月华沙茶面店(中山路店)
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  王小妖要戒肉 2020-10-20 22:25

  花生馅儿的满煎糕我喜欢一到厦门，就坐车直奔中山路，走着走着就到了八市🍃
  
  瞎晃悠就看到了一路的，惠源面包、朱记手撕鸡、钟丽君满煎糕～以及走了更远的阿杰五香
  
  只买了自己比较想吃的2家店
  不过我已经把很多人推荐的几家店名都写出来了，大家自行抉择✅
  
  👉【钟丽君满煎糕】：
  摊位其实很小，不要错过了，后面是炉子在做，前面的阿姨切和售卖，只有花生味
  
  一旁是10元一盒装好的，我让她直接切2块装个5元款的带走～话说满煎糕真的好烫🔥
  
  吃的时候一直想看侧面
  其实满煎糕就是糯米大饼上面涂花生糖酱，然后一对折就好，高温糖以及糯米淀粉，会让两张饼皮粘起来😌
  
  掰开看可以看到诱人的糖浆和花生粒粒，以及撕扯着的糕体的蜂窝气孔～
  
  饼子主体其实没啥太明显的味道，就是软糯
  但是只要和馅儿一起吃，就能尝到甜味，白砂糖&花生粒，但不算太甜，很不错👏
  
  平时吃两块其实还挺轻松的（我还吃了五香卷，以及一碗大豆浆，所以有点过饱了[笑哭]）
  
  💰：2块花了软妹币5，好棒的！
  评分4.6🌟，值得一试，尤其是那些喜欢糯米制品的朋友

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  潘潘觅食记 2023-10-18 14:15

  同行小伙伴强推这家店，说是攻略推荐看过好几次。确实下午时间段还挺多人买的，需要等待老板现撕现拌，我们三个人只买了一份「手撕鸡」，味道吧，还行！鸡的品质吧，比不上广东！感觉比较平平无奇，没什么惊艳感，不算是旅游必吃单里面的。

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  厦门 · 老郭祖传手撕鸡(八市分店)
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  xiaolong龙 2024-02-26 22:08

  哈哈听过一个朋友说外地来的朋友看到小红书一定要来阿吉仔买饼，哈哈哈其他分店不去就要来这里，就陪同从中山路走到尾到这家店买好了，立即就在这里的快递站寄回家，搞得我朋友气死了哈哈哈这样不如直接网上买！
  不过不得不说全厦门最好吃的就在这！

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  JUzhuuulia 2024-02-16 14:02

  在鼓浪屿闲逛时，在一条小巷里无意发现了这家店，阿婆在自家窗台前卖，右边窗户上贴满了过往食客的好评，大部分都是转角遇到爱，一吃很惊艳～
  简简单单的食材，普通中藏有惊喜的味道，如果来到鼓浪屿，无意中看到这家小店，推荐买一个试试！

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  snowcat_4729 2024-03-08 18:02

  厦门最出名的老字号之一，招牌是花生汤。位于中山路步行街靠近海边的一端，这里应该是总店吧。店面比较显著也好找，店里空间还算宽敞，也比较整洁。因为一大早就跑来了，人不多，选择还很从容。右侧是一排橱窗，有点类似自助餐，自己选则品种，直接付款，不过不是最后统一付款而是不同的东西要在不同的柜台付，有点麻烦。餐具都是一次性的，方便可有点拉低层次，不过想想北京全聚德也就感觉很正常了。花生汤一定得尝尝，味道醇香，用料很好，口感很不错；选了五香、韭菜盒子、春卷、包子，主要是为了尽量多尝几种，五香很好吃，里面是大块的肉，味道好就是有点油腻，春卷也挺好吃，包子算正常，韭菜盒子有点踩雷，也许主要是不对胃口吧，与北方的韭菜盒子全不是一回事；海鲜炒米线，面线筋道入味，料也比较足，这个很合口味，在这里价格算是贵的。服务吗都是自助式的也说不上了。门口还有一些品种包括塑封的可以带走。来这里尝尝当地小吃感觉还是挺不错的，味道比想的要好。估计因为位置好平时人会比较多，还是合理安排时间吧。

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  滚阿滚阿滚成球 2021-08-30 00:00

  总体很不错又便宜，但感觉菜品有点少~可能是为了做精，朋友很喜欢桂花黄鱼羹，我不太爱喝汤，但确实还不错。我最爱的是芝士卷和牛油果卷，芝士略胜一筹嘿嘿嘿谁让我爱芝士，真的撑死了也要吃完。豆腐有点太咸了。可惜去的时候三文鱼头已经没了~下次有机会再试试

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  厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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  CptDavid 2024-03-03 10:56

  🌿环境:
  环境一绝，白天海景，傍晚日落，晚上听音乐。而且氛围超级好，现场乐队，舞台光影还有客人的互动。
  🛎️服务:
  而且服务上完全跟得上，并没有因为游客多而跟不上。
  调酒的品质也不错，菜品上薯条炸的很酥脆，甚至比一些美式西餐店都好。

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  xxaini 2021-10-19 00:00

  老板说开了很多年了，食材都很新鲜，想吃什么可以自己挑选加料，面真的很好吃哦，海厉煎有点油，但是味道很正宗，五条香第一次吃，感觉也有点油，味道还可以，最喜欢吃的就是沙茶面～店铺不大，人很多，就在马路边上，老板人也不错。

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  厦门 · 阿肥沙茶面(黄厝总店)
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  匿名用户_9911 2021-12-30 00:00

  听说这里很好吃 所以特意过来打卡的！是真的真的很好吃！店面不大但是生意好到爆了 然后也等了比较久吧 店里做堂食和外卖也都很忙～姜母鸭真的很赞啊 份量也足 一个人吃绰绰有余～有一些干干的但吃起来很滋润很入味！特别香！店家很热情也很良心！已经推荐朋友继续来这里打卡了～

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  厦门 · 名古姜母鸭
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  Ssss_1010 2023-10-09 20:23

  太久没来一口了
  马不停蹄赶来
  
  最难的还是停车
  路边的停车位真的太过紧俏
  
  「香骨鸡腿」必点
  比起「香骨鸡翅」来说
  更喜欢鸡腿🍗
  
  室内很舒适 空调给力
  就是离开后身上有些油烟味
  
  「绿豆沙」绿豆加银耳熬
  有些甜 搭配「香骨鸡腿」刚好解腻

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  厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)
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  西娅爱郑州 2023-10-31 15:50

  在沙坡尾的一条不沿河的街上，两层楼的家庭式面馆，不是节假日去的，中午一楼也满了。
  上到二楼店主家的小朋友在被妈妈怒吼着学习，听写出了错，我很共情妈妈，我也是这样的
  小店的沙茶面量太大了！！！料太足了，没吃面我已经饱了。虾，鱿鱼。蚝仔，各种！太大一碗了。

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  厦门 · 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
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  大林雀儿 2022-11-13 17:20

  来厦门不去八市等于白来！！人均50好吃又便宜家人们！！想吃正宗的厦门小吃一定一定要来八市啊！！我和朋友在这里吃得快把肚子撑破了😭
  离中山路也很近，可以一起逛！！
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  1⃣️芋包王：芋泥爱好者直接给我冲这这家！！芋泥鸭酥酥脆脆的外皮，真的好香😭还有芋泥包！里面夹着各种海鲜！
  2⃣️八市尚青海鲜加工：开了很多年的店，生意很好，排队！海鲜很新鲜，椒盐皮皮虾味道很不错！！！
  3⃣️古早味现烤蛋糕：里面有芋泥和奶冻！！口感真的很棒！！每一口都很治愈！
  4⃣️老郭手撕鸡：开了很多的一家手撕鸡🐔35/斤，老板现撕现拌！！味道不算很重，但是鸡肉真的很浓！芝麻油也很香！
  5⃣️阿莲海鲜加工：回头客多的海鲜店！众多网红打卡，上过某众美味榜第一。椒盐皮皮虾，蒜蓉粉丝龙虾一定得去种草，秘制蒜蓉酱是老板特调的，其他地方吃不到。
  6⃣️八市阿杰炸五香：里面夹了猪肉、洋葱这些，有点了类似四川的炸酥肉，确实很香但是吃多了会有点腻
  7⃣️八市钟丽君满煎饼：有花生🥜芝麻馅儿的，里面的料真的很足！10块钱一盒，很甜很香
  8⃣️思明面包店：也是开了很多年的一家店，买了五指面包🍞老面包的感觉所以也很香！很多人排队~
  9⃣️还有海蜇皮、糍粑油条、水晶粿……
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  来厦门八市真的值得一逛，边走边吃！！感受厦门人们的慢生活吧~

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  没有很想吃蛋糕 2021-01-25 00:38

  厦门探店亚忠小吃店在厦大宿舍附近 走一条街的尽头 我最喜欢海鲜粥 太美味啦 价格也还好人均3，40左右 还有沙茶面那些 反正总体很喜欢很划算👍

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  厦门 · 亚忠小吃店(曾厝垵后厝店)
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  Jonsheart 2024-02-29 19:12

  来厦门这几天，天天换着地方吃，很是开心，渐渐喜欢上了沙茶面的味道。😍😍😍
  店名:阿杰店沙茶面（老八市地标店）
  位置:思明区开元路95-101号
  环境:店面不大，五脏俱全，炎炎夏日，店内倒是不热，卫生看着干净整洁。
  服务:验券，又加了两道特色菜。美味需要等待。
  口味:「古早沙茶面」猪腰+鱿鱼+丸子+豆干，食材新鲜、丰富，沙茶面筋道，口味我是真的不好形容，只是感觉越吃越上瘾，哈哈哈。
  「厦门海蛎煎」每餐必点，回长沙可就没有这样的美味啦！选了番茄口味的，也好吃。
  「厦门五香条」不能点多了，吃多了会有点腻。
  总体来说不错，很有特色，回味无穷。

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