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  • 猪本仔虾闷 2020-11-19 22:32
    厦门探店 | 藏在中山路小巷的台式牛肉面店名:蔡家台式一品牛肉面
    人均:30
    地址:中山路往思明电影院方向直走,比哥鸡排门店口的小巷子拐进去就可以看到招牌
    营业时间:18:00-3:00
    环境比较小,但是很有氛围,人经常很多,可以坐外面的桌子。汤底是很浓郁的台式牛肉面的味道,红烧口味,面也有泡面、手工面、米粉很多选择,重口味的有辣椒可以自己加~还有油条、醋肉都可以试试。
    有很多料可以选择,价格实惠,推荐牛肉丸,牛筋,牛肉感觉有点大,有点筋,再烂一点会更好,不过也可以试试。不推荐牛肚,有点老。
    想要一次性尝试的推荐直接点牛三宝面,一碗下去也是很顶。下次可以试试干拌,​听说味道更浓郁!
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