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施拉姆
2020-12-07 23:03
个人认为是丽江古城性价比最高的餐厅!
到丽江古城逃不掉的一顿饭肯定有纳西菜~~
住在古城里面,一种对他们家比较好奇,于是和小伙伴商量着去尝一尝。
「水性杨花」本就是丽江的特色菜,古城里其他餐厅的水性杨花都是细长条的,大多炒熟之后会比较棉,感觉像秋葵,有点粘粘的。他们家不一样,略粗一点,吃起来也会有点脆脆的,感觉有点像空心菜,想必这也是为啥他家水性杨花排名第一的原因吧。
「松茸汽锅鸡」也是他家的特色。满古城都能看到土鸡作为原材料的餐馆,他们家的最大特点就是汤鲜,鸡肉相对来讲没有那么柴。可能是汽锅蒸出来的感觉不一样吧,也可能是干松茸起到了提鲜的作用(据说松茸提鲜程度是鸡精味精的40倍),汤喝起来很鲜,值得推荐。
「小炒肉」虽然中规中矩,但是肉质还是偏嫩的,入味但不辣,也是值得推荐的。
纳西酸梅汤:酸中带甜,和普通酸梅汤最大的区别就在于里面是有山楂的,也能明显感觉到熬出来的酸梅汤是有灵魂的。
小姐姐们的服务很细心,上菜会有介绍,主动帮忙用热水洗餐具,而且在吃饭过程中也会很诚恳的询问关于菜品的味道和建议,体感非常好。
一直有个刻板印象———大多数景区餐厅贵且难吃,他们家的一顿饭改变了对于此行的印象。你不妨试试看~~
丽江
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以下榜单推荐
相关内容
LLiuS
2020-08-15 16:19
丽江行Day4, 离开丽江前终于吃到了网红店。第一天晚上9点半路过时门口还有N桌在排队,想吃的小伙伴一定要早去排队,我们是起床后上午十点多直接去吃的…
「黄油煎松茸」来云南吃菌子非常开心,厨师会在餐桌旁帮忙煎,黄油煎过后松茸非常香,推荐尝试
「干锅腊排骨」最后上的菜,大家已经吃饱了,先腌制过所以味道比较咸,配菜种类丰富,西兰花黄瓜胡萝卜玉米等
「纳西烤肉」个人感觉一般,因为不是很爱五花肉,可以做不辣
「火腿牛肝菌」名字叫什么牛肝菌忘记了,因为同伴有人不吃辣所以做了免辣,彩椒有点多,味道不错
「什锦山野菜」有点像黄花和茶树菇的味道,个人喜欢,同伴感觉一般
「爆炒酸辣牦牛筋」牛津酸辣味蛮重,配白饭估计很下饭
「香豆腐」无感,汁是辣的
「野山菌火腿铜锅饭」我家小朋友最爱
甜品师傅十一点半上班,点了提拉米苏+芒果班戟,味道OK
丽江 · 五一街51street
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1970-01-01 08:00
推荐
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娘口三三_8157
2020-08-15 00:18
环境:
古色古香的氛围布置,店里的服务员装扮也是古装,放的音乐也是古风歌曲。
服务:
服务员小哥哥的服务太周到啦,无微不至的关怀我们,端茶送水,介绍菜品。
「泸沽湖畔野生菌」这个季节最推荐的就是野生菌,怎么炒都好吃。
「芭蕉叶包烧牛里脊」里脊肉炒鸡嫩哦!里面还有各种花材吊香气,推荐必点
「丽江秘制腊排骨」到了丽江必吃的腊排骨,另一半还有蔬菜解腻。
总体非常推荐的一家店,在丽江古城里面很好找哦。
大概人均消费98元一人。赶紧还是挺值的。
丽江 · 滇西王子·梦回丽江
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饮玉巷的歌声
2020-08-24 21:59
你就是我存在的所有意义。#饮玉巷 #丽江 #夜空中最亮的星
丽江
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南瓜柠檬
2020-10-15 20:07
来丽江之前就种草了的一家店,果然没有失望,推荐旅友们前往
服务热情周到,尤其喜欢竹筒雪山鱼,要不是怕胖我汤汁都想喝掉
腊排骨我不太能接受,因为猪肉味太重了,但是分量可以,配菜也不错,里面有炸香菇,炸土豆片,就是有点油腻~
套餐里搭配了一个时蔬也特别合理,荤素搭配
丽江
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随心远行去旅行
2020-04-20 22:52
在云南大理双廊古镇偶遇杨丽萍老师 丽江之行
丽江
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账号已注_9078
2020-09-21 22:24
酒吧氛围很好
丽江
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hanbinro_8393
2020-08-08 17:40
第一印象很重要
餐前主动帮忙烫洗碗筷,想食客之所想,并预先付诸实施,这点真的🉑️!
话说,在与古镇里同类型餐厅的价格&品质差不多的情况下,靠什么略胜一筹?
周到细致的服务,无疑是一种制胜法宝
店家推出的双人招牌菜套餐,基本把推荐榜单上的菜品一网打尽了
爆炒牦牛肉
别的店为了节约成本,一般会用黄牛肉替代,他家没有哦,牦牛肉肉质粗糙,口感不如黄牛肉那般柔软,但超有嚼劲儿,很香
什锦山野菜
菌类加了些蕨菜炒在一起,种类挺丰富的
大云南真是个好地方,菌子多,各种可食用的野菜也多
🥛鲜炸鲜奶
没有爆浆的效果,几乎看不到馅儿
感觉像是油炸奶味糯米糍,好在甜而不腻,也不粘牙,作为饭后甜点还是不错的
🥣老火粥
我太喜欢他家的白粥了,建议主食点这个
入口软糯绵密,米粒似化非化,极柔软,暖暖的包裹住我的胃
丽江
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Yolanda_7558
2020-10-19 08:46
环境:
看图吧,环境是真的超级好,靠街边,有流水,店内也被店家打理得很好
服务:
小姐姐很热心,服务挺不错的
番茄酥肉米线 很纯正的番茄汤汁味道,不是那种非常浓郁用番茄酱兑出来的味道,好评,感受到了老板的真诚。米线味道也很鲜,酥肉很香,整体都挺不错,推荐
牛奶鸡蛋醪糟 用牛奶、鸡蛋、醪糟、柚子粒熬出来的汤汁,很新奇的吃法,味道还不错,只是个人感觉略甜,之前没有喝过的可以试试
再感叹一次,店铺环境是真的太好啦,放的歌也都是我喜欢的,嘿嘿,以后有时间还会再来这里坐着发呆
丽江
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芝大爷bb
2020-11-10 14:52
到丽江怎么能不来小酒吧坐一坐呢~看朋友之前推荐了这家店,评分又这么高,果断来了~
位置就在古城里面,跟着导航很好找。
门口看起来不显眼,但是里面气氛很好,有驻场歌手,还有主持人一直在活跃气氛!上下两层楼,位置还算宽敞,特别暖和…感觉应该可以穿裙子来的
驻场歌手选的歌曲大多数都还挺有感觉的,情不自禁就跟着哼哼起来了~哈哈
团购套餐还是很划算的,不过我和小姐妹也喝不了几杯酒,单点两杯鸡尾酒,酸酸甜甜蛮好喝的
丽江
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山雨羽
2020-09-30 22:24
比朋友先到的古城就自己先逛了,在大众点评上随便找了一家评价还不错的米线。 因为自己在昆明上学,所以米线吃的也比较多。不过说实话这一家米线的口味真的不错。
我吃这种带汤类的食物,比较先喜欢喝一口汤,他的汤鸡汤味非常浓,是很鲜不腻的那种。米线的话不是那种比较有弹性,但是也很好吃的,没有硬硬的塑料感,因为昆明有一些米线的做法会做的有些硬。
牛奶鸡蛋醪糟 点了一份鸡蛋牛奶醪糟,因为我是江苏人,所以吃这种会比较多,口感上没太有多么新颖的感受,不过还是挺好吃的。整体来说味道不错,可能在古镇里面的价格会略微贵一些
鸡肉米线 一碗传统土鸡米线要18块钱,如果放在昆明的话,十块钱基本上就可以吃到同等分量的一份。第二天中午又带着朋友们来吃了一次,这次点的多了一些, 图片番茄酥肉米线 点了一份番茄酥肉的,但是个人比较喜欢土鸡的,土鸡本身比较清淡,自己加一点辣椒油,葱花什么的,非常好吃。
红糖锅盔 红糖锅盔也不错,整体是油炸的。
炸菌子 鸡腿 炸菌子和鸡腿也不错,鸡腿稍微有一点油,但是非常嫩。
整体来说推荐推荐
丽江
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丽江古城区水泊
2019-06-11 21:25
这才是水泊梁山。她,不仅是一个酒吧,更是一种文化,更是你丽江的家,更是一种情怀。
丽江
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徐小兔_3148
2019-05-18 23:48
#丽江古城d调酒吧
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冻柠茶阿加西
2020-10-07 13:24
汉麻啤酒、用心的老板、丽江No.1的菜!
本以为大理的石板烧肉已经是巅峰了,结果到了丽江发现了这家滇西王子昨晚玩得太开心了,今早起来说一说!
昨天在丽江吃的是另一家评分较高的餐厅,蛮好吃的还在线,但这家滇西王子真的是来这边最惊艳的一家。过节了,我猜我们去的这天门口应该是老板亲自招呼的,身上的麻文化衫一眼就看到了,哈哈哈。(我也是听说这里有汉麻啤酒特意来喝,没想到发现好吃的了!)
环境:
先说环境,深深怀疑是跟段公子一个系列的,环境装修都很一流!我职业病还去搜了工商,确实不是一家,应该真的是老板个人爱好用心开的,不是集团商业运作的。给用心经营的老板点个赞,来了之后发现丽江包括丁丁当当的老板都真的用心在做餐饮!佩服!
服务:
服务非常好不像很多地方是培训服务员而已,到这里吃饭感觉每一位工作人员都像到自己家吃饭一样了解,这团队真的可以!中间有一位感觉是本地人的工作人员一直在给我们介绍每道菜,非常用心!
下面来介绍菜品!按个人喜好排名
图片土司铜锅雪山鱼 天!本以为在云南这么多天已经把好吃的鱼都吃过了,但这家真的是最好吃的巅峰!他们汤汁是用南瓜熬的,酸酸的非常棒!然后鱼肉鲜嫩是当地乌鱼(黑鱼),主要是里面的配菜我也太喜欢了,金针菇还有当地米粉真的是样样都爱吃!
傣味迷你手抓饭 本来想着,一个手抓饭有什么好吃的,结果巨好吃!我之前不知道菜干可以直接拌在饭里面吃!四样菜拌到一起也太好吃了吧,我们一扫而光。这不是主食,这就是菜!
汉麻啤酒 我实在忍不住说这个了,也太好喝了吧!非常清爽!一点都不涩,算是我喝过最好喝的啤酒一种了。汉麻啤酒是云南本地明星企业云麻出品的,用的是火麻仁里面基本不含THC的,不用担心像大麻一样。但是里面有丰富的CBD,CBD是传统的药用成分,对身体非常好的!火麻仁对肠胃很好,出来玩喝汉麻啤酒真的第二天变得很轻松!好喝!
芭蕉叶包烧牛里脊 看视频,这个是当场现烤的,不像很多吹牛的店家,这个真能吃出芭蕉叶的香味!肉超级软嫩,沾着酸酸的酱汁非常好吃!
玫瑰酿 是店里自己酿的,玫瑰味非常好!喜欢喝酒的推荐。可以喝酒的喝几杯玫瑰酿,非常开心!
时令好时节 哈哈,想吃素菜点了这个,厨师做的非常好爽脆可口!
酸角汁 酸角汁也好好喝啊,回去的路上我还买了酸角。感觉酸角汁比酸梅汤好喝多了啊。
竹虫拼蜂蝇 这道菜是我非常喜欢的,一点不腻,炸的很干爽,吃过不扎嘴。有的虫子炸的不好吃完嘴里会有渣渣的感觉。这家虫子选材和炸法都很赞的!尤其是差不多吃饱了,还可以吃这道菜,依然很香,很适合喝酒和饭后聊天继续吃。
这次与其他店家的菜错开点,真的蛮完美。算丽江吃过最好的一餐了!推荐!推荐!
丽江
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_7737
2020-10-07 01:08
这是此次云南9天旅行的最后一顿正餐,所以,格外慎重挑选,和姐姐讨论了很久,是再去吃一顿新鲜的野生菌还是气锅鱼,却突然在十六番上看到了这家,纳西菜,分数极高,点开看了下菜单,满是惊喜。
居然是一家上过舌尖上的中国的菜馆,正宗的纳西菜,还是非物质文化遗产传承餐厅。因为正值国庆假期,到处游客众多,我们下午从香格里拉坐车赶回丽江怕需要排队很久,于是给店铺打了个电话想问问能不能预定座位,因为是国庆,也没报太大希望,没想到,老板热情客气,让我们到店前半小时打给他,他来帮忙排号,一点没有网红店的傲娇和电话基本打不通的情况出现,因为堵车,晚到将近一个小时,老板在院子里忙前忙后,热情接待,妥善安排座位,真的很棒!
打开菜谱,这是一家有历史和故事的店,老板的阿妈,应该是祖母(如果理解错了请勿怪)年轻时就开始经营这家店,应该已经3代人,里面的每一道菜都让人想尝一下,无奈眼大肚子小,只能点几道最想吃的尝一下。
「竹筒饭」这个姐姐说很好吃,但是我太饿了,有点忘记味道了,记得有点甜,很香
「玉龙第三国」里面的五花肉强推,肥而不腻,脆脆香香。血肠也没有味道,必点。
「普洱茶香酥虾」虾很香,有普洱茶一起炸,然后在调味炒,茶叶吃下去脆而清香,带一点茶叶特有的苦味,很奇妙的感觉。
「蒸茄子」神仙茄子,怎么会这么好吃,茄子切开,上面有肉沫和花生碎好像,这个吃的一口都不剩,回味无穷,关键还超级便宜!
「干椒炒牛肝菌」拜托来云南一定吃这种新鲜的野生菌好吗?家里吃不到的鲜。
「纳西酸梅汤」老板赠送的自制的酸梅汤,里面有山楂,听说和很多别的一起熬煮,刚好解了纳西菜的轻微油腻。
吃饭间隙,老板过来送酸梅汤,还主动询问菜的味道如何,谦逊客气。主动讲解了很多菜的制作。院子里摆放的香橼果,听说和梨一起蒸,就是上舌尖上的中国的那道菜,可惜菜单里没有特别标注,所以没有点~后悔呜呜~不过可能是老板对自己所有的菜都更加自信,所以不需要用这一道菜作为噱头。给我们看了云南特有的白芒果,还说要送给我们尝尝,当然也没有好意思要,哈哈哈哈,店铺在巷子比较繁华的位置,但是院子清幽安静,大隐隐于市,小隐隐于野。虽是几代人传承的老店,又上过美食节目,更不乏前来品尝的老餮,但老板这种谦虚礼貌,认真询问客人意见的做事方式,一定会让这个店一直传承下去。
丽江
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英雄本色_1465
2020-01-22 11:35
丽江古城 杨丽萍设计店
丽江
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好吃的大仁物
2020-10-28 16:35
在大众点评看到这家店评价不错,但想着旅游点应该也是网红产物,抱着怀疑心态去吃,没想到还挺惊喜的~
这家店从下午四点半开门就基本陆陆续续来人,等我们点完菜就满座了,人气很旺
番茄牛肉米线 酸度合适很开胃,小酥肉炸得酥酥脆脆恰到好处,好吃(「・ω・)「嘿
菌子米线 这个比番茄牛肉略逊不过也好吃
炸菌子 喜欢香口的推荐一下
牛奶鸡蛋醪糟 甜度适中,奶味也刚好,如果酒味再浓点就更好,推荐点
自酿梅子酒(3两) 墙裂推荐!好喝(´▽`)ノ♪
香煎饵块 唯一吃不惯的,没啥子味道,感觉就是炸年糕?
丽江
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小仙女_2395
2020-10-12 19:16
云南美食篇,打卡丽江网红餐厅#小厨子私房菜#,客栈小管家说人气非常爆棚,天天都要排队的餐厅,我点评看一万多评价而且还是五星店铺,于是和朋友爬完雪山后一起过来尝尝!
什锦山野菜:各种菌菇一起炒的菜,云南菌菇是真的不错,很好吃,也非常下饭,这道菜不是用新鲜的菌菇,而且晒干以后研制的,在加上一点干辣椒炒出来就很香
水性扬花:在云南一定不能错过的一道菜,毕竟也就水质好的地方才生长,清炒也保留了菜本身的味道,吃起来蛮清爽。
招牌气锅鸡:一个紫砂壶煲出来的瓦罐汤,里面也有新鲜的菌子,而且这种菌子吃起来居然是脆脆的,询问之后才知道是姬松茸,汤的味道也很鲜美
锅巴牦牛肉:锅巴和牛肉一边一半的摆盘吧,一开始不知道该如何食用,服务员告诉可能锅巴牛肉一起,也可以单吃,不过我更喜欢锅巴牛肉一口吃,牛肉的香加上锅巴一丢丢的微调,回味无穷。
服务也是很热情,不时的过来询问菜品口味,添茶倒水
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董小姐_8468
2020-07-17 19:48
网红店打卡 云南滇西王子🤴
丽江
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隼人_6219
2020-09-05 00:09
丽江古城五一街口,小哥哥演唱不错
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听风者_4467
2023-12-02 09:37
环境:
这家开了两个店,都在振兴街,但是每次都只找得到一个,环境雅致,有水有花二楼还有风。
服务:
挺好的。
「手工泉水豆腐」好吃,有点类似臭豆腐。
「泡鲁达」非常好喝,椰奶味的,甜度适中。
「迷你手抓饭」特别特别好吃,强推!
丽江
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草莓甜甜_2259
2023-11-29 11:40
在古城里的一家米线,好几次路过都看里面坐满了人,实在没忍住今天就选择吃这家啦~
还好进去的时候还有几个空位,点了一份招牌渣渣过桥米线还有一份川麻肥牛过桥米线,喜欢重口味的一定要选川麻,实在是太好吃了!!!小料也很齐全,咔咔一顿往碗里下,等个几分钟就可以开吃啦~味道真的很棒!推荐大家来尝尝!
丽江
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蓝小姐_8089
2020-11-04 15:03
古城的早上街道清净,虽然没有多少游客,但是勤劳的商贩们早早就开张营业了。这家米线店可谓是传统与现代的结合,没有传统米线店环境的那种油腻,装修的很文艺。二维码扫码点餐,在公共区域有各种蘸料,小碗可以分餐。
浪漫的鲜花米线代替了传统的过桥米线,味道清淡。用小碗分食,两个人点一份就可以。土鸡米线味道最鲜美,浓浓的鸡汤味儿,唤醒清晨的味蕾。一顿早餐满满的仪式感,开心[愉快]
丽江
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徐州味道老鱼
2019-08-06 17:16
寻味云南之丽江网红滇厨餐厅
丽江
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TERRY汤宝
2020-10-28 12:41
来丽江非要吃米线,二哥和勺子!第一天中午来很多人排队,我就走啦,第二天一大早就来,幸好没排队,而且而且还是做的观景位置!
环境:
风景很美,看着外面的蓝天,微微的阳光照进窗内,听这窗外的湖水流淌,看着窗外的花团锦簇
服务:
店员服务挺好,主动说用团购可以打折
牛奶鸡蛋醪糟 为了这个来打卡的,感觉很普通,不知道是不是自己期望太高了!
番茄酥肉米线 番茄味道很浓郁,酥肉是属于那种瘦肉的那种
炸菌子 有点老,感觉吃几个就吃不动了
牛肉米线 味道还不错,牛肉比较小块的那种,也没有很惊艳
吃完了勺子米线,每碗20多接近30的价格在丽江的米线里算贵的。这餐吃的性价比不高,只是环境很美吧!
大街上的土鸡米线都是10块多左右,而且味道也很好吃!反正勺子可以去打个卡!打完卡我是不会去他家吃的哈哈
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眼色美睫师肖丹
2023-12-08 16:58
汤锅很鲜、鸡脚很好吃,普洱酒清爽、茶香浓郁停不下来服务也很到位
丽江
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包了个包
2020-09-17 21:50
丽江酒吧。
丽江
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大Z_5602
2023-08-22 18:51
搜的热搜榜决定来吃,上菜的速度很快,想着来云南嘛还是要吃一下特色本来觉得古城里面的味道应该也就一般,但是这家真的惊讶到我!一点雷也没踩!
丽江 · 滇西王子·云南26民族风情美食餐厅(五一街店)
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阿丫丫
2019-12-02 00:00
很有特色的当地服饰店,古城里面有好几家。
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番薯儿子
2020-11-04 20:56
到了丽江不喝酒真是白来了 逛古城累了喝杯小酒
酒水:
终于喝到了传说中的失身酒 入口都是果味 甜甜的 配着瓜子一起喝 真的一不小心就喝多了
[薄荷]环境:
店面不算大但是喝酒的人还蛮多的 装修也挺有特色
乐队的歌曲都是比较嗨
[服务铃]服务:
老板好像是主唱 时不时会下来跟我们干杯 然后聊两句 就好像是认识很久的朋友 很亲切 下次来丽江还想过来和老板喝酒
丽江
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