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  • 施拉姆 2020-12-07 23:03
    个人认为是丽江古城性价比最高的餐厅!到丽江古城逃不掉的一顿饭肯定有纳西菜~~

    住在古城里面,一种对他们家比较好奇,于是和小伙伴商量着去尝一尝。

    「水性杨花」本就是丽江的特色菜,古城里其他餐厅的水性杨花都是细长条的,大多炒熟之后会比较棉,感觉像秋葵,有点粘粘的。他们家不一样,略粗一点,吃起来也会有点脆脆的,感觉有点像空心菜,想必这也是为啥他家水性杨花排名第一的原因吧。

    「松茸汽锅鸡」也是他家的特色。满古城都能看到土鸡作为原材料的餐馆,他们家的最大特点就是汤鲜,鸡肉相对来讲没有那么柴。可能是汽锅蒸出来的感觉不一样吧,也可能是干松茸起到了提鲜的作用(据说松茸提鲜程度是鸡精味精的40倍),汤喝起来很鲜,值得推荐。

    「小炒肉」虽然中规中矩,但是肉质还是偏嫩的,入味但不辣,也是值得推荐的。

    纳西酸梅汤:酸中带甜,和普通酸梅汤最大的区别就在于里面是有山楂的,也能明显感觉到熬出来的酸梅汤是有灵魂的。

    小姐姐们的服务很细心,上菜会有介绍,主动帮忙用热水洗餐具,而且在吃饭过程中也会很诚恳的询问关于菜品的味道和建议,体感非常好。

    一直有个刻板印象———大多数景区餐厅贵且难吃,他们家的一顿饭改变了对于此行的印象。你不妨试试看~~
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