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驴说旅行 2019-10-27 12:37
吃货去三亚，必去不宰客第一市场不仔客海鲜海鲜，于国内热门海滨旅游城市而言，都是必不可少的美食体验。冬季三亚，气候宜人，海鲜也更肥美！吃惯了酒店海鲜自助、海鲜BBQ外，似乎大排档、海鲜街的川味海鲜才让人有大快朵颐的畅快感！第一市场推荐指数★★★★★。
👍不仅可以亲自体验去海鲜市场采买，而还可以切身感受整治后的海鲜店服务品质。三亚全市主要的海鲜市场（餐厅集聚地）大约有10家；分布在三亚湾（三亚凤凰海鲜广场）、三亚市区（第一市场、春园海鲜广场）、三亚吉阳区（皮皮虾海鲜广场）、大东海（广仔海鲜市场）、亚龙湾（奥特莱斯）。
🅿️地处繁华地段，车位有限，建议打车前往（吃完可以逛夜市看夜景），真要自驾停车在鸿洲时代广场、国际购物中心、三亚国际饭店；
🧭第一市场正大门在新建街上（拉客的店很多，谨防上当）；新民街全新改建，商业气息略重；椰风巷吃海鲜氛围最浓郁、名店深藏其中，也是紧挨第一市场海鲜区出入口；第一市场一共有5个门，新建街入口处就是干货区和水果区，椰风巷入口处则是海鲜区。
🍴我比较喜欢椰风巷55号的不仔客海鲜加工。来过两次了，餐厅创始人非常喜欢跑马拉松，目前大大小小参加过数十场比赛。所以团队服务很热情，积极向上。环境也很不错。
👍推荐椒盐皮皮虾、避风塘龙虾、香辣蟹、黄金豆腐煲、菠萝饭；新推出的十大招牌菜——四味文昌鸡，力求地道食材的原汁原味；膏蟹粉丝煲、酸汤石斑鱼、芒果爱上芒果螺、南国菠萝炒饭、金汤小海鲜等等。
🦞来三亚必点海鲜之一生蚝，做法一般都是以蒜蓉居多，但是用高压锅做出来的生蚝还是第一次吃，不仔客小哥直接把高压锅端来上来，打开高压锅那一刻简直是“牛气冲天”，一股起来冲销之上，鲜味满满的开始渗透在鼻尖，打开高压锅，里面只有葱，姜，辣椒，和柠檬这四味调料。
🥭芒果爱上芒果螺，很有意思的一道菜，口感也很令人惊喜。水果与海鲜，又是一个与我们平时完全不一样的做法，有时候感觉这场美食就是来猎奇的，每一道菜都会有不一样的惊喜，这道芒果与芒果螺，芒果的鲜味浸入芒果螺中，让海鲜的鲜味而，更加浓烈，其中还有一些微辣，喜欢吃酸辣甜的朋友可以试下这道菜的味道。
🦐避风塘口味的这道排骨基围虾，又是一道新奇的菜品，排骨与基围虾的结合还是第一次吃，虾的鲜味儿浸入道排骨中，让排骨的肉质更加鲜美，虾仁更是香滑可口。
💰人均价格145元
🌛晚上来体验，还可以逛一下夜市和情人桥夜景。
三亚 · 不仔客海鲜加工店(第一市场总店)
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