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  • Velaa 2020-11-04 13:48
    驱车一小时,来到文妈的粉店。作为一名资深爱吃粉和皮子的吃货,今天总算分清了抱罗粉和后安粉的区别,后安粉是扁的,比较绵软,带汤和炸的小食。抱罗粉是圆的粉,干拌的做法,当地人叫卤,有点像上海的浇头。个人偏爱后安粉,一定要加白胡椒粉,这个是灵魂加料,超级好吃,暖胃。后面两个是自己酒店DIY做的,放上鲜酱油,白胡椒和麻油,味道也是嗲。
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