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  • 八月潇湘 2021-01-29 17:09
    来三亚必定要吃海鲜,吃海鲜都怕被宰,一些网红餐厅也不怎么靠谱,个人认为,保险一些的还是星级酒店里的海鲜自助,或者去海鲜市场。
    在三亚,老一些的海鲜市场是第一市场和友谊;友谊路下岗工人海鲜市场,这几年火起来的是火车头万人海鲜广场,都是后面买海鲜到前面排档里加工的模式,但近几年来,我还是推荐大家到火车头。
     
    叫万人海鲜广场,那真是很大,加工的档口一般都会叫几排几号,不太会说店名,不然真的找不着。如果你在当地有向导,他们一般都会给你推荐他们常去的几排几号,说他家做的口味好什么的,但背后的逻辑,大家明白就好,毕竟自己去找,不熟悉的地方也不一定没有雷,其实价格上都差不多。

    说实话,在这里买海鲜,比在内地也便宜不了多少,但胜在新鲜,靠海吃海,不太会再费劲弄一些养殖的海鲜过来,一分钱一分货,多花一点钱,真是能吃到好东西。

    虾和蟹这些都是从几十块到几百块的都有,一百块钱一斤的,品质已经很好了,也不要买多,这样个头的大虾,一个人吃两三个就不要吃别的了。贝类一般都很便宜,买一些葱姜辣炒也是必须的,鱼类也都差不多,新鲜的海鱼做清蒸,肉特别紧实。

    新鲜的食材只需简单的烹饪,大虾只需白灼一下,肉是Q弹的,什么佐料都不沾,吃到嘴里是一股清甜。三个人买海鲜加上加工费加上酒一共六百多,无敌性价比。

    来三亚旅游一定要来这里感受一下三亚独有的味道。
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