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  Mr杰_2988 2024-03-07 13:50

  网红打卡场景还可以，适合小年轻聚会，小两口耍朋友，部分食材不够新鲜，可能是长时间暴露在外面，也可能是上一桌客人没吃完的，因为我们就剩了好几个菜没下锅，从节约的角度应该会回收利用，是干净的但是要注意保鲜。鸡肾是冰冻的冰都还没有化完，火腿肠的颜色都变了，有照片为证。味道个人觉得中规中矩，没有那种让人一吃就还想来下次的感觉，也不能难说就是很化，就图个环境和小碗装的特色，我们三个人团了个188的套餐，现场单独需要付锅底的费用68，三个人的餐位费+可乐一瓶总共283元，正常价格便宜说不上，现在普遍吃火锅不算酒水人均100上下都算正常，意见仅供参考。

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  Shiro昇 2021-10-25 08:18

  换个口味解解辣，服务员素养不要太好兰桂坊下午仅此一家开店营业，虽然下午茶只有点心，但管饱是第一要务。饭店的环境还挺小资的，服务员态度极其热情专业，会主动介绍菜品，还有需要注意的事项。
  
  「唐宫金奖乳鸽」
  是真的乳鸽，个子都比一般的小。但表皮炸得极为香脆，内里的肉也保留水分丝毫不会老。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  「蟹粉小笼包」
  单个还挺大。汤汁和蟹粉充盈了整个小笼包，咬开皮可以吸很久。而且蟹粉没有蟹腥味，很柔和。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  「香橙马拉糕」
  真的好🍊，一口下去满满的橙子味，味道是不错，但缺点是糕蒸得太软了，很容易碎，稍稍再有点韧性会更优。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  「石锅京葱煎饺」
  肉食者福音，薄皮煎饺内的肉满满当当的，但对我来说煎饺该有的脆焦底没有，另外肉馅儿的调味有欠。
  推荐指数⭐⭐⭐
  
  「唐宫虾饺皇」「小聚虾饺皇」
  虾饺都很好吃，外皮薄，虾肉大而鲜，小聚虾饺皇中我吃了韭菜馅儿的比一般的更鲜香。来必点。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  「红米鲜虾肠粉」
  脆心和虾肉没有问题，但对于追求薄皮的我来说外皮太厚了，而且确实有点油，见仁见智，我知道也有人喜欢吃面皮厚的。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  总的来说算是成都兰桂坊难得的一家粤菜小馆，各方面都优，名副其实适合朋友小聚。

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  吾系渣渣灰 2024-03-08 18:49

  年前去吃的，生意很好的一家店。之前路过几次生意都不错。上菜很快，鲜血旺和牛肉丝个人觉得最好吃的两个菜。其他菜也是ok的，属于正常水平。
  工作日中午早点儿去，不然过了12点半会排队。路边有收费停车，车位有限

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  有才与宗师 2024-11-12 19:12

  好吃，钵钵鸡吃的出新鲜的口感，味道辣度对于我个浙江人能接受，蹄花好吃，无异味口感软糯，搭配他们送的蘸料（蘸料里加点糖更美味）
  
  整体非常满意，吃的好饱，钵钵鸡价格实惠。蹄花四十几一个感觉是有点贵。不过我也没吃过其他家的。不好评价。
  
  味道是非常棒的！推荐！

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  礼刚智慧的小鱼 2024-03-03 13:12

  好久没来吃了，出差来这边就又来吃了，味道还是没变，依旧很棒，泡面配千层肚绝绝子，很入味，店长也很热情，店铺装修升级了，看着更舒服了。

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  Herphy鹤飞 2021-09-17 16:07

  成都火锅丨黑珍珠一钻的成都火锅每次到成都，火锅那是必不可少的。之前也吃过很多排队名店，但没一家想二刷的，直到吃过这家黑珍珠➕必吃榜双料火锅店。
  
  🍽菜品：
  先说说肉，最贵的「极佳级雪花牛肉」挺不错的，价格两百不算贵，品质也不错，但算不上必点菜。「锦城嫩牛肉」算是中规中矩，好吃但并没啥惊喜。我最喜欢的，就是「锦城上上签」，好吃到根本停不下来，腌料非常香，煮完的肉质入口恰到好处，感觉就像在吃最好吃的羊肉串一样，以至于雪花牛肉都没顾上吃，都剩下了。
  
  第二个意外好吃的，是「鲜炸黄金六两酥肉」，甚至比很多以酥肉出名的店铺都好吃。很多店卖的酥肉一口咬下去全是酥皮，而他家酥肉的酥皮很薄，入口不是满嘴的油腻感，而是正经的酥肉。之后我们在成都和重庆吃了很多家的酥肉，没有一家再有这样的水准了，其他家基本上我们吃一口就不再吃了。
  
  「极品鲜毛肚」也不错，算是我在成都吃过最好的之一了。
  
  「锦城老冰粉」去腻去辣，味道很好，最关键的是他家的冰粉不会过甜，味道比较到位。
  
  「牛油红锅」他家的辣度算是比较正常，我们选的中辣。
  
  其他的菜品都不错，没有哪道菜是不好吃的，选自己爱吃的就行，没啥雷。
  
  环境：
  空调很足，吃着并不会热，装修在火锅店里算是比较大气了，店里也有包间，环境算是很不错了。
  
  总结：
  一家我肯定会二刷的火锅店。

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  小艺碳水迷 04-05 06:51

  在建设路长大，也在附近上班了五六年
  每次经过他们家都说试一试
  这次终于和同事过来打卡了
  整体还是不错
  
  🌿环境：在建设路河边，店面还是比较宽敞
  看得出来有一些年份了
  
  🛎️服务：服务人员的态度还是比较好
  
  性价比：他们家的分量真的是巨大
  价格不便宜但现在分量多味道也比较好
  「黄鸡肉」鸡肉是紧实的不是那种水垮垮的
  调味也好，整体来讲品质味道是比较好的。

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  tAngu 2019-10-24 19:10

  成都网红西餐WEHOUSE维豪斯我真的是太太太爱这家餐厅了，位于in99银泰城的wehouse维豪斯西餐厅，话不多说我直接就来推荐菜品
  1⃣️榴莲披萨：新鲜榴莲肉，热腾腾芝士拉丝，吃再多都不觉得腻！！
  2⃣️蘑菇牛肉焗饭：浓浓的咸奶香，加上炭烤牛肉、蘑菇、胡萝卜丝🥕，同样也是不会觉得腻，是能永远记住的香味，我一个人能吃一锅
  3⃣️烤羊排：我喜欢吃肥羊肉，像小款的手枪腿，又香又嫩，不喜欢吃羊肉的就没办法了，但对于我来说是必点。
  4⃣️烤鸡：性价比之王，才26一份？？每次都会点两份，配上蘑菇焗饭一起吃，简直不要太美味
  糟了糟了，写不下去了，想到这些味道我已经饿了，满脑子都是羊排和焗饭的香味
  算是性价比超高的西餐厅了，人均100元吃到撑，服务很贴心，我昨天过生日，是服务员主动过来问我的，然后送了一份红丝绒蛋糕🍰开心。
  and如果看重氛围的话一定要提前去美团或大众点评打电话预定靠窗的位置，能够欣赏绝美夜景，仿佛置身外滩（图八） ，如果去晚了就只有大厅位置，比较挤如同拼桌（图九）
  祝大家用餐愉快
  🍽🍝🥘🍕🥓🥞WE HOUSE维豪斯

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  Rainbowyiyiyiyi 2023-11-18 21:05

  挺好的，店面也很干净，兔子排队被烤，周末下午去需要排队 十多分钟的样子
  嬢嬢们服务也很好，准备东西都很快，还会询问细节，要啥口味，先吃还是拿回去。
  可以打热，也可以抽真空，拿回家自己热了一些，麻辣味很到位，半只分量也挺足 够一个人吃了
  口味也很好，伴上料都比较入味，很香花生口味脆脆的

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  悠悠悠悠球 2024-02-05 15:14

  红油锅底要的正常辣，上来倒入好多干的火锅底料，目测都是牛油和花椒辣椒，随即倒入老鹰茶，说是可以去火，没有倒清水或者汤。菜的品种很多，我们两大一小使劲吃最后也没吃完。，印象特别深刻的菜没有，总体来说味道还可以。

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  爱吃饭的团子 2024-11-12 17:22

  [点赞][点赞][点赞]吃的开心，性价比也高！太古里这家排队比较久，不过翻台挺快，如果住附近可以来，或者选其他分店也可以的。之前和家人一起来吃，大家都是哐哐空盘！
  
  「青椒鱼片」家人们最爱，肉质细嫩，味道鲜麻
  「冰粉」夏天必备！！！配料给的超级足
  「鱼香脆茄」酥酥脆脆，这个偏甜口，适合不咋能吃辣的朋友～
  有机会会再来尝尝其他的

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  suki酱是吃货 2019-10-17 16:06

  成都旅行｜有火锅有故事，深藏老街的成都火锅成都火锅有那么多家，这家对我来说却是很独特的存在🐼因为他家老店🏡开在我曾经水碾河生活的片区，成都最有烟火气息的地方，来这儿吃火锅🌶️可以看看最原生的成都生活，回忆下童年🎡的生活。吃了好多年的青年火锅老店（娇子音乐厅隔壁小区）突然关了，让我一阵好找，最近辗转要到了老板娘的联系方式，才知道他们搬家了。
  【环境】老店搬到了离水碾河不远的莲桂南路，延续老店的风格👨🏼‍🍳开在老街小巷里面。在这种周围都是居民区👨‍👩‍👧‍👦的地方，可以更好的体验到最原生的成都伙食🍽店的装修还是依旧非常简单，不用花里胡哨的布置卖弄故事📺🎞，老板本来就是一个有故事的青年！闲聊过几次，早年玩儿乐队🎵的小青年，也是叱咤过成都乐坛的。
  【锅底】火锅也是跟故事一样的动人。青年火锅最让人动容的就是他的荔枝味锅底。红亮亮的牛油🐂、各种干辣椒🌶️、小葱、花椒再加上老鹰茶🍵和醪糟🍶辣而不燥带着回甜，非常巴适。
  【贡菜五花肉】青年火锅总店的特色菜，别家没有！肥瘦合宜的五花肉🥩裹了干豇豆，脆蹦蹦的干豇豆刚好中和了五花肉的肥腻，让人吃的停不下口
  【酥肉】分量可观的酥肉🥓每份酥肉都是现炸的，外表炸的金黄，瘦肉和油脂均匀，不柴不肥，配上花椒面，最后越嚼越香！
  【双椒吊龙】怎么想到用吊龙🐂煮麻辣火锅的❓超赞‼️加了两种辣椒的吊龙，既有青椒的清香又有红椒的热辣，复合的辣味，又嫩又香非常到位。
  【卤鸡翅、卤肥肠】还没煮开锅我们就先啃上了他家的卤菜，叫了鸡翅🐔锅没开就吃的七七八八了，后面又加了肥肠。卤菜咸淡合适💯干吃香，下锅煮了吸了红油口感更软糯味道更香！不过可要控制好时间哦，煮久了会变咸。
  【鸭血】他家鸭血🦆是极品，冷锅就倒进去煮，又嫩又吸味。
  【苕粉】不喜欢吃素菜的 [atone]167133[/atone] 在临放筷子之前，挑了两筷子后又吃了一整碗🍜他家的苕粉非常好吃！
  【冰汤圆】冰汤圆🍡相当的妙啊，很少在成都吃到那么地道的冰汤圆。细细的沙冰、浓厚的红糖、QQ糯糯的汤圆~
  【冰粉】冰粉的分量非常感人！端上来真的是一个大搪瓷碗堆起了一个小山丘！花生🥜葡萄干🍇芝麻、山楂都给的大方，配上沙冰和滑嫩的冰粉🍧比啥子饮料都解恨💯
  ‼️来成都旅行的小伙伴不妨试试这家火锅，在原生的老街上，喝酒吃肉~听着周围的俚语感受最地道的成都火锅、成都味儿💅🏻
  ✨【店名】青年火锅店水碾河总店（不要走错了，这家才是老店）
  ✨【地址】莲花南路103号红旗超市对面

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  杨大芋 2024-11-12 14:05

  这段时间集中吃蹄花也🥶
  
  是好吃的 还点了鸭腿 河粉 炒饭
  其他菜我都还好 鸭腿好看吃起来一般
  蹄花最好吃
  
  但还是最喜欢小妹蹄花
  
  可能是因为环境太嘈杂 人太多 密集
  地面来不及扫 有点太苍蝇
  有点影响我感受食物hh
  
  总之人少的话是很推荐的

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  Mantou_4737 2024-03-02 08:40

  味道很不错，听说是自贡宜宾风味，门店很小，桌距有点窄，要是再宽敞一点就更舒服了，鲈鱼特别好吃，鲜嫩爽辣，不愧是招牌菜，还有辣子鸡，酥脆口感，麻辣十足，火爆菜中规中矩，就是那种自贡味，很辣，虾仁粉丝一般，跟陶德砂锅差不多，这个豆腐非常不错，炸过的豆腐加上酱汁，很下饭，炒饭和包子出乎意料的好吃！

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  招财进宝的婧宝呀 2024-03-09 18:34

  味道不错的，特别是
  「饕林白肉」很好吃，不腻，很推荐～就是去的太晚了，点少了不够吃
  「饕林河渡鱼」鱼不错，但是广东人会有点不太接受，四川人觉得还不错，
  「饕林特色回锅肉」很不错，得到了广东人和四川人认可「竹荪海带苗汤」这个汤一般～
  
  其他整体不错的，是个不错的体验

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  人类样本收集员 2024-10-19 18:35

  在小红薯上刷到的安利，于是过来尝一尝
  
  🍚口味：对于一个比较喜欢吃甜食的人来说，这个味道我挺喜欢的，特别是汤汤蘸酱，听老板说这是他们家的招牌特色蘸酱。
  对于菜品选择，就我个人而言，特别喜欢吃土豆、苕皮、香肠、掌中宝。
  
  🌿环境：装修风格很像家装，就餐环境挺干净的，桌子以及墙壁都很干净，中途去了一趟厕所，惊奇的发现甚至厕所也特别干净
  
  🛎️服务：服务态度挺好的，随叫随到，感觉老板挺热情好客的
  
  🍬性价比：价格合适，我串串吃了32.5元，加上豆奶4元，共计36.5元，就已经给我吃撑到了
  
  总之，是一家值得二刷的店

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  小熊猫爱吃肉 2024-03-08 17:48

  玉林路上的一家老馆子了，有2个铺面，饭点去要抢座位，或拼桌吃。凉粉鸡杂是招牌之一，凉粉很入味。藿香鳝鱼，黄瓜烧的，鳝鱼肉还有点多，麻辣适中。冒鸭肠，很下饭。一个人的话，点个冒荤素搭配的，一碗饭就搞定。巴巴适适。

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  彎小胖 2021-10-19 19:50

  🌈算是在龙虾季的尾巴来吃了红辣椒，这家店也是种草已久。
  环境:
  泛悦国际二楼，很好找，以前我以为就是那种大排档，结果装修意外地好。走廊有座位，里面都是卡座，吃兔火锅一个区域，江湖菜的一个区域。
  服务:
  挺好的，服务员会定时收渣盘，你的需求他都会观察到。
  🦐口味：
  以前一直想吃的是小龙虾，虽然这次也点了，但是因为季节已经不太适合，小龙虾个头已经不大了，服务员说斤数是够的，这次不算太满意，但肉质还行，味道也不错。凉拌鸭肠，很脆爽，好评。鸡爪和蛙蛙也挺好吃的，当晚最佳是他的花生冰，看着平平无奇，但是也太好吃了！！花生味十足，我们点了两份。

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  她扒拉我 2024-02-29 18:47

  成都的串串真是太多了，各种攻略翻了个遍，最后来了这家开在居民楼下的“老”串串店
  🥘锅底一开始感觉味道和辣度都一般，但真是越煮越香，太好吃辣
  「香菜牛肉」「虫草花牛肉」「原味小郡肝」串串种类真是让本外地人开了眼了，每个都好好吃，特别是虫草牛肉我第一次吃就让我反复爱上，吃了好多
  Ps旁边的手搓气泡冰粉真好吃，推荐，比我后面夜市儿美食街吃过的都好吃几倍，解辣清爽，值得一试😏

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  小米猪芳芳 2024-03-07 20:56

  气死了[发怒]
  今天没排队，值得高兴！
  
  but，一只兔子🐰它不完整啊～
  一直喜欢铲铲骨，但今天一只兔子吃到了5个，腿骨缺少，心里很不安逸～
  
  很久没吃了，今天味道也不对！
  味道不够，最后都没吃完～
  
  王妈，你在打啥子梦觉[敲打][敲打][敲打]

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  瑶开心要越吃越 2024-11-12 18:04

  「原味醪糟豆腐花」用料超级多 一杯下去很顶饱 
  豆花刚好中和了醪糟的和红糖的甜味 
  我觉得稍微有点偏甜 不喜欢太甜的可以让阿姨少糖

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  星星_1660 2024-03-03 20:19

  起码一两年没来了 以前上班偷跑出来吃 这边还有很大的拍艺术照基地 拍完就来吃 生意还是很好。他们家串串一定要点油碟加干碟里面的辣椒面 鱼片好吃 排骨好吃 很嫩码了料的 脆肚也好吃。菜品很多 随便拿 今天估计 太忙老板刚开始说没蛋炒饭 后面又在炒 店员都是阿姨 人很好

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  番友_41839 2024-11-14 15:16

  红油的比藤椒的好吃
  如果真要说好好吃 也就那样吧 
  人多，吃完1点多还是陆续在上客 
  据说游客多 真的是必吃榜的魅力啊

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  异次元怪侠 2021-02-04 13:27

  来成都必吃钵钵鸡在建设路吃小吃已经超级饱了，但总觉得还缺点正餐，钵钵鸡安排！
  
  环境：叶婆婆家上下两层，过了饭点，人不是很多，一进门店员就安排先拿串串，上菜时间相当快，接杯水菜就好了＾０＾~
  
  菜品：钵钵鸡属于冷锅串串，有藤椒和红油两种，这次挑战自我选的藤椒，超级辣，疯狂喝水，但味道贼好，全程有种吃泡椒凤爪的感觉

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  茜雅_528 2021-09-30 13:00

  好好吃啊，五香麻辣都很不错，当然最好吃还是麻辣的，那个汤料简直精髓，吃完没舍得扔还拿了下了个面，花生碎都巨好吃！
  去的时候下雨了，虽然淋了点，但不排队啊
  就是有一点，老板是不是太累了注意力有点不集中，一个五香腿一个麻辣头一个五香头，结果说了好几次才反应过来，差点捡错

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  成都杨大侠 2020-10-17 00:00

  菜品口味在这样的餐厅已无需评价了，自然不会让你失望。这些档位的餐厅重点感受它的文化融入，无痕迹的互动代入，掌控着进餐的节奏，用菜品介绍来开场，切入；用酒令游戏来推进互动；再用精彩的变脸表演来将气氛掀到高潮；然后琵琶古筝演奏来放缓速度，慢慢结束。服务理念几近完美。环境也很不错，昨天在这儿接待了北京来的客人，客人们也非常满意，大呼过瘾。

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  成都 · 子非(宽窄巷子店)
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  小果子_4965 2024-03-08 14:57

  88一个小份鹅唇，68一个黄喉炒鱿鱼，质量奇差无比，黄喉和鱿鱼一共没几根，全是洋葱，老板态度还西撇！我们十二点半来的，两点钟老板儿拿起微信二维码直接说我们下班了被要求买单。。。问题是外面还有好几桌客人没走！让抹个2元钱的零，老板儿答应了，但是居然当着我们的面说我们两块钱都舍不得给！嘿还奇怪了你如果不想抹零你可以说小本生意不抹零三，一边又说可以抹零一边又要当着客人的面决客人，这就有点过分了！那只有祝你早点关门！再也不用下班了哈！

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  星河烂漫 2024-01-19 13:55

  🌿环境:
  在水碾河小学附近一个老小区里，停车比较困难，离望平街不远，老板店子收拾的很干净。
  🛎️服务:
  老板是个大爷，比较健谈，厨师是个嬢嬢，因为去的比较晚了，所以出餐不快，点餐是五的倍数起点，大爷怕我们码不清点多少，专门给我看一份食材是多大
  「蘸料」干碟味道咸辣口的，没有加黄豆粉或者花生米，很像小学门口炸串店的蘸料味道
  「油碟」油碟才是甜不辣的精髓，横向比较下黄孃家的，甜味更低辣味放大，符合我对童年炸串的印象
  「土豆串」一串四个，小小的，蘸碟以后比较入味
  「凉粉」米凉粉油炸一下外酥里糯，挺好吃的，不过不要点多，头五份好吃，后边会有点油腻感
  「鸡尖」炸过的鸡尖很家常的味道
  「小菌肝」「牛肉」「掌中宝」「鸡心」「五花肉」过油以后口感变韧了一点，主要靠甜不辣蘸料提供味道，他们提供个炸串的口感，总的来说没有黄孃家炸的那么狠，不过味道很贴近小学时候的炸串味道。消费也一般人均十六七的样子。

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  眺望绿日的小星 2021-09-08 17:53

  神仙美味！我的天啊还有人没吃过杨三孃吗？宇宙第一跷脚牛肉！外地来的朋友真的绝对不要错过啊！
  「跷脚牛肉」牛肉嫩
  「鲜血旺」够麻够味
  「火爆牛肝」必点！！！！必点！！！必点！！酸萝卜的味道很奇妙！牛肝爆嫩！就这这道菜干了四碗饭！！
  「火爆牛肉丝」牛肉丝给的很足！

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  萌x_3191 2021-10-17 12:30

  冲冲冲，味道超赞的火锅鱼～
  锅底调味很棒，要的钳鱼和三角峰，好吃好吃～
  我们吃了超多哈哈，后面还加了乌鱼片
  「手工黑豆腐」也很香
  「鲜乌鱼片」涮出来脆脆的，有点意想不到
  小吃也都很不错啦，虽然这些小吃都不是成都最好吃的，但是也都没有踩雷的啦

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