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Nabi呀
2020-12-01 21:00
【昆明·旅游】必打卡8家十年老字号煮品店
比起网红店,我更爱这些从小吃到味道,也觉得它们能开这么久,也是经过了大众口味的检验。所以大家来昆明旅游,不妨来这些开了十年二十年的老店尝一尝正宗昆明煮品吧~
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会推荐替代店铺,大家可就近打卡✌️
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1⃣️铁朋小锅米线
🌟推荐菜品:臭豆腐小锅米线
孃孃们一碗碗煮出来的美味~鲜肉帽够足,臭豆腐臭得正合适。
📍地址: 铁朋小锅米线(总店)
😋替代打卡: 东春小锅米线(气象路直营店)
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2⃣️颐人圆
🌟推荐菜品:铜锅米线
从小吃到大的美味,有股淡淡的老干妈味哈哈很特别。稍微有点辣,而且味道都煮进米线里这点我很喜欢!
📍地址: 颐人圆
😋替代打卡:🈚️
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3⃣️南华卤面
🌟推荐菜品:卤面掺饺➕肥肠
它家的卤味不是甜酱油那种甜咸卤味,而是卤汁的味道,口味偏咸。面掺饺每次必点,10块钱吃两种美味!肥肠也腌得很好,不腥不腻。
📍地址: 南华街卤面(塘双路店)
😋替代打卡:🈚️
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4⃣️彩云豆花米线
🌟推荐菜品:豆花米线(荤)
嫩嫩的豆花和有弹性的米线🍜真的非常爽滑,我外省朋友基本都很喜欢!彩云偏辣些,适合重口味。
📍地址: 彩云豆花米线
😋替代打卡: 新迎传统豆花米线
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5⃣️文山荷鲜居
🌟推荐菜品:鸡汤米线
几点去都有人在吃,它家的米线吃得就是鸡汤够鲜。可见的煮鸡汤过程,大块大块的鸡肉舀在碗里,不需要太多佐料🧂清汤就很美味~
📍地址: 文山荷鲜居
😋替代打卡:🈚️
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6⃣️黄记傣家风味馄饨
🌟推荐菜品:傣味骨汤馄饨
上学时候一个月至少吃一次!汤鲜!馄饨肉馅足!最重要是里面的傣味佐料特别,那个绿色的草?很奇怪但是又让人欲罢不能!
📍地址: 黄记傣家风味馄饨
😋替代打卡:🈚️
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7⃣️端仕街小锅米线
🌟推荐菜品:卤饵丝
第一次吃真的有被惊艳到,甜卤味很重!看见过制作过程,是开小火熬,把汤汁都收到饵丝里。现在没有以前那么惊艳,但还是好吃😋
📍地址: 端仕街小锅米线
😋替代打卡:🈚️
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8⃣️老三家曲靖蒸饵丝
🌟推荐菜品:蒸饵丝
在昆明开了十多年,曲靖总店应该二十几年了,曲靖总店味道更好。饵丝细软,佐料又比较多,比较容易入味。
📍地址: 老三家曲靖蒸饵丝(虹山东路店)
😋替代打卡:🈚️
昆明 · 铁朋小锅米线(总店)
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以下榜单推荐
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yisnow
2024-03-03 19:59
我是跟着导航来的,绕了一个圈,后面才发现,从吴井路和民航路十字路口过去就是五里多农博广场。市场环境整洁,有熟菜、蔬菜、水果、面点等,品种丰富,应有尽有。门口有家昆阳卤鸭,味道鲜美,价格实惠,下次去再买一点。
昆明
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岛岛岛田
2024-01-07 18:08
味道一般般,就是尝个特色。我就觉得烤鱼好吃,其他都很普通。粉丝一般,土豆泥也算不上好吃,肉沫量多但是不下饭,菠萝饭太甜了接受不了,烤鸡也不是很香。价格便宜,也有特色,但就罗非鱼烤得好吃,其他都普通。尝鲜可以试一下。出餐速度很快~
昆明
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桃桃桃子王
2024-03-21 15:59
昆明本土茶饮连锁品牌
我们去的同仁街这家店
这一片其实很热闹
但这家店的位置有点闹中取静的感觉
晚上坐外摆区还挺舒服的
大家都安安静静喝茶 也不吵闹
他们家的包装蛮有特色的
「滇红拿铁」
「琥珀乌龙」
「白月光」
「小森林」
冷泡茶的玻璃瓶还可以带走
后面几天在酒店还点过外卖的
真可以算是本土茶饮品牌之光了
国庆游库存~🚗☁️
昆明
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春天游泳_2136
2023-10-23 12:32
昆明|老牌西餐厅
🌿环境:
因为周末人比较多,去的阁楼一次去阁楼环境挺不错的,但是只营业到9:00
🛎️服务:
服务人员比较多
「牛排意面」点了一个牛排意面肉比较多,但是肉都很柴很厚实
半份辣牛肉饼但是价格比较高,46半份 60一整份 不太划算
昆明
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Cc_7307
2024-03-03 12:59
🌿环境:环境不错,有室内和室外 可以选择
🛎️服务:上菜挺快 ,服务态度好!
「泡鲁达」口感是甜中带有椰香。其中的奶油面包干,泡在奶香浓郁的冰水中,入口即软,酥脆香甜,可口香甜。
外省的朋友来找我们玩都会带去他们家吃傣味
昆明
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话没糖
2024-02-28 16:43
《翠满珑》是在大众点评各位大佬种草的店,据说是昆明届小吃杠把子哈,始于1985年目前昆明有好多家店,我们就近选择打车过去,店内总共四种口味的破酥包,胡麻、鲜肉、花生糖腿、香菇鲜肉分别来了一个,包子现蒸的所以需要等一下,包子皮很有层次,略微有点油腻,所以店内建议一口包子两口茶🍵,个人觉得胡麻的最好吃!
昆明
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Tiff_5131
2024-03-08 10:42
🌿环境:
算是烧烤摊比较好的环境了,坐着烤东西也不熏人。
🛎️服务:
上菜速度有待提高哦。
「蒜泥牛肉」蒜油牛肉真的太爽了,而且牛肉分量足足的,很新鲜,这个蒜油涮鞋底都香!
「白菜烤里脊」这个菜第一次吃,下面垫着白菜烤出来的里脊肉片不干不柴,还有点汁水,好吃。
「秘制蘸料」蘸料真的满分,很特别,和别家的不一样,蘸啥都好吃,而且不辣。
「包浆豆腐」太好吃了,放到蒜油里烤更好吃。
所有菜品没有踩雷的,水平稳定发挥,还会再来的。
昆明
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dpuser_8495
2021-12-24 00:00
服务:
服务员太热情了,一直在推荐会员,建议吃饭的时候不要打扰到客人,可以吃完饭买单的时候再介绍,个人意见
环境:
小卡座沙发很舒服,软软的,跟装修风格很搭配「烤黄豆腐」「生炸排骨」「油糕稀豆粉」「红豆汤」「烧汁鲈鱼」
昆明 · 山里人家宣威菜馆(北京路店)
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DonBilly
2021-08-26 00:00
一个人吃一锅
🐾位置:
算是在准核心商圈,交通还挺方便🚗
环境:
商场比较新,内部装修还不错,就是天花板很谜
服务:
服务蛮热情的,主要是防止食客中毒
🍗菜品:
「土鸡汤锅底」味道浓郁,鸡肉很劲道(牙口不好不要去吃😨)
「美味牛肝菌」「青头菌」「新鲜鸡枞」记不清点了哪几样,其实可以选套餐拼盘什么的省事儿
「野生菌炒饭」有点辣的
「手打虾滑」还成
难以置信我自己吃了这么多…肚皮鼓鼓🥺
昆明 · 菌歌野生菌火锅(大悦城购物中心店)
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N面生活大玩家
2024-09-16 08:00
翠湖钱局街|答应我来这一定要吃这些美食️
昆明翠湖的小吃真的吃不完❗️❗️❗️
今天又又又为大家带来一份翠湖宝藏美食清单📝
喜欢小吃的友友们快冲鸭🦆
✅梅干菜扣肉饼🫓
外皮脆脆的,很香很好吃
肉馅的肥肉被烤干了,一点也不腻
✅半坡小锅米线🍜
爱吃小锅米线的我对它完全没有抵抗力
炸酱很好吃,肉也很大块
真的很符合我的口味
✅晨曦豆花米线🍜
米线很Q弹,豆花也很细腻
排队的人有点多平时
同时爱着豆花喝和米线的我决定尝尝咸淡
结果就深深爱上了它
✅雪儿泡菜🍠
评价有点不太统一,所以尝了下
还挺喜欢这个味道的,可能每个人口味都不一样吧
✅酸笋小锅米线🍜
酸酸辣辣的,米线也很劲道
料很足,每次都要加份酸笋,真的很好吃
✅玉米南瓜饼🌽
很喜欢他家的南瓜饼和酱香饼
南瓜的甜度刚刚好,软软糯糯的
✅吉祥馄饨🥟
他家混沌中规中矩,但是生煎包很好吃
馅料很香,底部被烤的脆脆的
✅阮氏越南面包🥯
面包偏硬偏脆,现做的三明治很棒
但是需要趁热吃,冷了就不好吃啦
10
昆明 · 钱局街
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瑞星_86
2024-01-24 13:18
这家是北市区朋友推荐的菌火锅店,大概八月份来的,写个评论记录下,就着存下照片,看着小小的一家店,每次去都能看到长长的队伍,那天专门早早的起床中午去吃,刚好赶上了最后一桌。
🍬🍬🍬我觉得这家店主要胜在菌新鲜而且性价比高,煮菌子的鸡汤和别的店也差不多,关键是菌子都是特别大而且香味特别浓郁的,和别的店都是套餐不一样,这家店是自己单点菌子,自己点菌子就不会有一些杂菌,都点了最适合煮汤的菌子,煮出来的汤满满的菌子味,这就是这家店为何评价那么好的原因,菌子便宜,没杂菌,且新鲜,这几点加上这汤怎么都好喝。
[寿司][寿司][寿司]作为昆明人,在汤里加入了见手青,松茸,珊瑚菌,鸡枞,鸡油菌,竹荪,这几种加在一起煮汤真的绝了,一口下去,整个脑子里都是菌子香,久久不能散去,和那些网红店汤里只有鸡味的不是一个层次的,菌火锅肯定主要是菌香味,不是鸡味,竹荪吸收了这个全是菌味的汤汁,像是把汤再次浓缩了一样,一口下去爽到不行。
❤️❤️❤️这盘干巴菌才要180,真的超级值,品质在干巴菌里面还是能接近上品了,比起爱尚啥的200多一盘全是辣椒的中下品菌好太多了,干巴菌最重要就是食材新鲜,处理的没沙,撕的大小要合适,太小就嚼不到菌子,太大不入味,这家处理的还是比较好,大小合适,没吃到沙,浓浓的干巴菌香味和青椒香味组合在一起,把干巴菌这个食材本味很好的发挥了出来。
🌹🌹🌹总之这家店性价比真的高,能自己选菌真的太好了,店家没把心思用在食材以外的地方,就专心把食材做到极致,好的菌肯定就能煮出好的汤,这也是野生菌火锅精髓,是一家菌子季节到来会首选的店。
昆明
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Moo_5557
2024-02-14 17:31
来的时候只对拉花有期待,结果有点好喝!
🌿环境:上升五米,来了之后就知道,真的是物理意义上的上升五米。在一个创意园里,二层和三层,有些杂乱生活又有意思的装饰,去的时候是春节假期第一天营业,人有点多
🍬口味:小姐姐很可爱问我想要什么图案,于是选了新年的龙图案,实物很棒!忍不住感叹,这物价让我都想回来了!18的美式,不到30的手冲,30这么精美的艺术拿铁!
手冲可选口味有点少,纠结一下选了花魁,冰手冲,大块冰降低融化的速度,一口喝下去花香果香很浓郁,灵魂治愈的一瞬间
看到一墙的证书,应该是个厉害的咖啡师了!
来昆明的朋友要来!不虚此行
昆明
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九万里_3239
2024-02-23 20:10
📍我在昆明老接等你菌菇火锅🍲
在老街的黑森林酒吧对面广场(不在商场里)
🌿环境:
找到“我在昆明老街等你”路牌往前走5米就能看到
🛎️服务:
迎宾人员在门口迎接带我们到位置,也很热情的告诉我们楼上还有位置可以选择自己喜爱的位置入座,二楼的姨姨会很贴心的提醒我们“菌菇是没有打农药的,所以可能会有菌虫。”另外给我们介绍了桌上的茶水,是高黎贡山古树熟普洱茶喝了晚上不会睡不着,还可以助消化,很热情。😜
「高山野生菌火锅」必点的当然是招牌高山野生菌火锅,服务小哥哥把每一种菌菇名字都介绍了一下,并且告知需要等到沙漏⏳漏完后喊他们来,之后就可以吃了,菌子很鲜美,鸡肉的搭配让整个菌菇汤更鲜美,另外有调味小台,可以给自己配一下调料。
整体感觉特别好,之前看到说可能会排队,来的时候刚好不需要排队,也很安静不吵闹,在昆明吃着菌菇汤,身心都觉得健康。🌹
昆明
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滴酒不ZHAN
2024-04-12 02:28
昆明大哥安排的本地人喜欢的餐厅,生意很好,中午爆满。
「酸笋鲈鱼」因为有酸笋就有点螺蛳粉的那种味道,鲈鱼又没什么刺、开胃又好吃
「甜竹笋炖鸡」笋子很肉实,鸡汤很鲜美,鸡肉很嫩
「炒水蕨菜」这个没吃过,番茄炒着很清爽,好好吃哦,我一直在炫这道菜
「金雀花煎蛋」花脆脆的,比葱煎蛋更香又多了重丰富的口感
「川芎炒牛肉沫」下饭神器 ,米饭也好吃、粒粒分明的
「炒猪脚粒」猪脚皮QQ弹弹的,好吃
「爆炒脆肚」脆脆的还带点麻麻的口感,好吃~
每一道都没有踩雷!
10
昆明
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Colin_6861
2024-04-07 23:45
在昆明转机,有十个小时的时间停留,所以就马不停蹄的从机场打车来市里,一定要打卡一下地道的过桥米线
于是就选了这家有100多年历史的连锁老店
环境🌿非常的接地气,有点老北京小吃店的感觉,不踩雷的点了标准版过桥米线,价格非常优惠,味道很鲜 好吃
昆明
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往事随风_214
2024-04-01 20:45
在朋友推荐下特意来他们家品尝了一下,味道确实不错,份量很足,两个人都没吃完,饭还可以免费加,性价比非常高,非常不错的一家地方特色菜
昆明
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麻圆吃不胖
2023-12-30 18:54
听说这是云南最大的野生菌市场,虽然这次来云南旅游,在山上采摘了很多菌子,但是显然是不够拿回去分给亲朋好友的,听旅馆老板的建议和朋友凌晨4点就来扫货了,没想到已经人山人海,看来菌子果然是新鲜的才是最好吃的,我看有很多人都说这里贵,我到觉得还行,可能因为平时经常买的原因,有些好吃的菌子确实很贵的。
昆明
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艾草烫普洱茶
2024-03-21 18:33
🌿环境:有种农家乐的感觉一进门口就能看到屋顶上挂有火腿
「普洱小炒鸡」鸡肉很嫩是去骨的,这个好评😍但是一进口佐料味很浓特别是胡辣椒的味道作为下饭来说很不错值得推荐但是多吃几块就不知道到底是在吃鸡肉还是在吃佐料[懵逼]
「酸木瓜醋拌米干」作为一个开胃菜很不错酸味特别突出
「酸竹笋炒牛肉」这个菜品非常的酸作为一个土生土长的普洱人从来没吃过这么酸的酸笋炒牛肉可能是商家推崇“够酸够味”本人原因吃不习惯这样酸的 吃到后面有点像加了木瓜在里面也有可能是腌制时间长才会这么酸不能吃酸的和胃不好的不推荐这道菜[皱眉]
「野花冰稀饭」冰稀饭冰冰凉凉特别适合天气炎热的时候吃本身不是很甜😍
昆明
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美食达人_6109
2024-04-02 16:44
到昆明旅游怎么能不吃汽锅鸡呐!老街福照楼汽锅鸡安排上 按照导航找到这家餐厅 点了经典汽锅鸡和小刀鸭还有其他几个当地特色菜品和小吃 说实话 汽锅鸡一般般了 小刀鸭比较惊艳可以推荐一下 竹筒饭真心不推荐 小锅米线还可以吧 用餐环境还挺有特色 可能是饭店在旅游景区吧 性价比一般 顺路过来吃就还可以 特意过来就没必要了
11
昆明
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zxcvbnm_9793
2023-12-29 00:00
「番茄炒水蕨菜」这道菜不太辣,番茄味蛮好吃的,有海底捞番茄锅的风韵;
「普洱炝黄喉」还行,略微有点失望,因为太油太咸了,黄喉的味道没吃出来;
「普洱小炒鸡」好吃!特别下饭,是很奇妙的酱香味道,可以要小份的35r;
「小黄牛干巴」还行吧,感觉不太值,42r但是肉不怎么多
服务:
服务特好,阿姨特别热情
在“美味不用等”小程序可以拿号
昆明
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绿的_3712
2023-11-16 16:35
挺好吃滴 香浓量多。
去的时候居然没座位。等了一会儿
但是这种快餐来的快走得也快
一碗米线小贵😜加韭菜 加肉 再来瓶水 得20了
米线店旁边的配钥匙店 有一只狗
来守着我 把我的肉帽全给它吃了🐶
给慢了 还用它脚扒拉我 吃饱了才回去
所以让我损失了加帽钱
(开玩笑)
昆明
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诚恳有爱咕嘟蛇
2024-11-15 19:15
甜咸洋芋味道相当不错,还有炸菌子也很推荐哦。
昆明
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LindsayzzZ
2024-04-13 12:11
新店开业,正好在我们要去的翠湖公园旁边,奈斯!尝尝从未见过的破酥包再离开昆明,遗憾又少了一点。遇上活动打卡收藏送破酥包,很惊讶居然能送糖腿的。每人点了单人套餐,送的包子吃不下了打包带走。最让我惊艳的其实是香菇鲜肉包,香菇真的满满😆非常好吃!胡辣汤里料非常多我最爱胡椒啦!满满胡椒喝完人都热乎起来了
昆明
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是小娴娴呀
2024-12-02 18:00
各种宣传他家,刚好饿了,就去试试。感觉一般般,没有很惊艳,过于期待了吧!
看着门店没人,打算趁着人少,点了就能拿到,结果点了一个,等了差不多都七八分钟吧,询问好了没有,才告知前面有很多外卖订单,要等。感觉这个就。。。也怪自己没问
味道:中规中矩,外皮内加了一个小饵块再裹上稀豆粉和配料!吃它一定要注意,稀豆粉会流动,吃的时候会爆浆哦!
服务:建议加强,记得给顾客配纸巾,毕竟这种小吃很容易流的。给餐配点纸巾,是增加好感度的哦!
昆明
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阿老俵
2021-06-27 23:31
滇味餐馆1910火车南站餐厅
🚞火车南站这家滇菜餐厅以前在巡津街,至本每个月家庭聚会,都会去他们家用餐。
那栋老房子的餐厅至今还记忆,自从他搬到公园1903后,还没去过他们家。今天好有来昆,想吃一点正宗滇味菜,正好在公园1903聚会,帐号可以去1910火车南站的公园1903店打卡了。
位置也很好找,走到一栋,看着像火车站的三层楼建筑面,就是他们家了。进到店里就感觉像进到一个就是的火车站,整个店面装修全用上的,就是火车站的元素;门口就是火车头,进到一面便就是站厅售票厅。
服务员也非常的有亲和力和热情,刚刚我们进店,就指引我们到了预定好的包房,介绍太平,并协助我们进行点菜,点完菜后,上菜的速度也非常快。
南站汽锅鸡:用的是黑陶汽锅,据说都是选用云南的优质土鸡,不加一滴水,用汽锅烹制而成;刚上桌就迫不及待的舀山一碗汤,喝上一口,真是鲜到掉眉毛。汽锅鸡还配了一个蘸水,让重口味的小伙伴可以打蘸水吃。
南站老卤鸭:这鸭子看上去黑漆漆的,可其实相当美。以前在老店的时候,我们就经常点的吃。这次好友相聚,当然少不了他追到下酒佳肴,鸭子卤的非常入味,撕下一个鸭腿,慢慢品尝越嚼越香。
金条稀豆粉:这是我最喜欢的云南小吃,在他们家这道菜也是必点稀豆粉,他们熬的相当浓稠,特别好吃。再配上各种小料蒜泥、姜蓉、辣椒、香菜等等,再搭上一根油条美味就这么简单。
滇越花米卷:这道菜可谓颜值高,味道好,米间里面是蔬菜和水果。再蘸上色拉酱,味道真的太板了。
当然他们家好吃的菜品不止这些,还有烤牛肉串,牛干巴,乳饼,臭豆腐火腿,过桥米线等等,这里就不一一介绍了,只有你亲自去到火车南站餐厅才能真正领略到云南菜的魅力。
1910火车南站餐厅
前卫西路公园1903香街1栋
传统滇味云南菜
人均80左右
宝藏餐厅分享
昆明 · 1910火车南站餐厅
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美食不不不可辜
2024-03-27 17:48
被朋友带着来吃的一家餐馆哈哈哈,去的时候比较晚了,想着可以吃的东西应该不多了,到店里面看了菜单可以吃的东西非常多,菜品种类太多啦,两个人根本吃不过来🤭
因为已经吃过东西了,不咋饿,我们点了拌鸡肉、泡鲁达和菠萝饭,鸡肉很好吃很下饭,泡鲁达不是很甜很清爽,我个人超级喜欢,菠萝饭中规中矩分量很足最后剩下的打包了
店员们都很热情,整体来说体验感很不错👏
昆明
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屁萌_8808
2021-12-28 00:00
就在恒隆三楼,店面不算大,但位置挺宽敞的
有套餐,但某音上还有更便宜的
算下来,这里的手抓饭比去版纳吃还要便宜。
味道上也不输版纳,并且可能更符合其它民族的口味
「手抓饭」里的「特色烤肉」没有版纳那种烤的比较焦的感觉,属于更软一些的类型
「牛干巴」和「宣威火腿」也都是在昆明比较容易见到的
套餐里没有喃咪,好像可以另外点吧,然后没有米线可以抓,只有糯米饭
昆明 · 云色傣乡.傣味云南特色菜(恒隆广场东风东路店)
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lucky_2055
2024-03-10 21:25
过年之前去的车厘子🍒非常非常多,价格也不贵,买的人超级多,释迦也是我见过的最大的,香蕉一堆一堆的卖,山竹也非常的多。
🌿环境:
环境有点不干净,毕竟是卖水果的市场,地上有很多的烂水果。
🛎️服务:
大家都很热情🔥可以去逛逛
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王王王王王老吉
2020-05-25 23:24
昆明探店|拒绝网红寻求本源—过桥米线推荐
👉🏻店名:新世界·云牵一线
📍地址:圆通山动物公园停车场旁
👉🏻总结:比起天天要排队的“上坐”来说,这家店的实在太优秀了,无论口味、价格、排队量都优胜,米线总类很多,抵档高档不等,还有很多云南各地特色小吃:草芽、豆腐等,请一定一定要去试!
❗️人均:40+(具体看吃什么档位的米线),图三有各种的价格,第一次的话可以来一个大满贯,多吃的话全鸡汁、加菌都是不错的选择!
———————————————————————
🥗鸡汁菌汤过桥米线(38元,图二上):果然菌子是鸡汤的绝配,还附赠了一个鲜花饼,汤底超级超级香!米线爽滑
🥗全鸡汁过桥米线(28元,图二下):全鸡汤真的很香,整个店面的装潢,服务真的28超值,配菜肉的口感真的超级好!
‼️ps:各类卤菜都炒鸡好吃,都不会踩雷,随意挑选,摩登粑粑很不错!外酥内软,板扎!
———————————————————————
‼️ps:过桥米线的具体吃法在图四!很多综艺的都不太对,按这个吃、肉裹上蛋液很嫩,先吃清汤再加辣椒油,辣椒油香而不辣,米线软软滑滑,等米线倒进去马上就可以吃了!
‼️记得不要碰碗,很容易烫呀!吃完去翠湖走走真的很酷,不要去“上坐”了,这家鸡汤浓而不稠、搭配米线绝了
‼️可以把米线换成蒙自水米线(更细)、面条(更管饱)但是平常的一份已经够吃了哈哈哈哈
昆明 · 新世界云牵一线(总店)
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Nana_1644
2024-04-07 09:23
已经打卡了很多次的秦发
必点菜:
「炸排骨」:实惠、量多、味道佳
炸粉肠:实惠、量多、酥脆、不腥
凉拌黄瓜:酸辣口、解腻、黄瓜脆爽
香菇炒肉片:大块炫肉、超级鲜美
位置:在大菠萝往下一点的路口 逛完圆通山就很近
每次去人都很多
昆明
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