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  是AAAva 2021-09-24 13:54

  石屏会馆-探店店名：石屏会馆
  地址：翠湖南路24号（中和巷内）
  石屏会馆是云南特色的古宅食府，这座会馆保留了晚清建筑风格，由一进三院，四合五天井的建筑改造而成，处一段云南独特时光，走在云南小镇，驻足石屏会馆，品一盏清茶，邀三两好友，听细水长流，顺着古色古香的屋顶棱角，看细细散落下来的晚阳，在纷扰的世界里静下心来嘻嘻品一顿美味佳肴，赏云南独特文化，滋养身心。
  推荐特色美食：
  烤石屏豆腐：云南美食特别推荐。非遗技艺制作的豆腐表面金黄，香气扑鼻，咬一口，酥而不散，内里化浆，一嚼一吸，心神荡漾。
  乳饼：传统手工制作，用牛或羊奶特制而成，奶香飘散，沁人心脾，外皮酥脆，沾白糖入嘴清甜爽口，营养丰富。
  瓦片肉：云南特色美食，高温的瓦片迅速将肉汁锁住，整块肉片吃进嘴里鲜嫩可口，香滑劲道，妙不可言。
  大救驾：炒饵块，也是云南特色美食。加佐料炒制而成，吃起来油而不腻，绵而不粘，香甜浓厚，咸辣纯正，色彩丰富，柔韧好吃！
  炒干巴菌：云南很有特色的佳肴。干巴菌是云南特色植物，只有云南才有，可以说是云南特产名贵野生菌，物以稀为贵。一盘炒干巴菌味道极其鲜美，爽滑可口，香味独特。

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  昆明 · 石屏会馆
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  Fhs_8171 2024-03-15 23:17

  多年前来吃过一次 后来就没有然后了 听说扩大了 烟火气很足 朋友来昆就一起来打个卡 
  
  🌿环境：
  城区里面有这么一片院坝真的是不可多得 就这么一坐 微风一吹 小酒一喝 还没吃东西人就很松弛了 难怪生意好 
  「鲜切牛肉」这个很推荐 切的薄薄的 区别于其他烧烤的重口味 反而带有一丝甜味 很神奇
  其他菜品就和普通烧烤没有什么太大差异 普通了点 
  感觉更愿意为这个放松的环境再复购

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  花花_3844 2020-06-28 14:39

  昆明逗留一天
  只有一天哈哈
  起早逛了新篆农贸市场
  从没见过一个菜场可以摆放如此整齐
  好多是叫不出名的当地菜
  那一刻只想支起个灶头
  菜场里的小陈甜白酒 真真好吃
  然后带了一点到菜场的辣辣小吃让他们给我一碗小汤圆 拌了进去 ，爱吃的甜食的满足。
  嘉华鲜花饼我以为当地特产嘛 可能也就一般般 随意买了点咯 原来真的好好吃 回来发现淘宝只能买小的鲜花饼 ，那个豆沙大饼是没有的，应该不方便运输吧
  只有一天的时间恨不得能把所有好吃得都尝一遍
  美食真的有点多

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  昆明 · 大观籇新农贸市场
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  听风说梦_1612 2024-03-11 08:08

  这算是打卡成功了 得胜桥豆花米线yyds！
  位置X《：德胜桥豆花米线（文明街店）
  救命5os）.
  一个吃不了粉、米线类的人竟然觉得好好吃，根本吃不够，走了之后好想念啊倒
  在昆明老街瞎晃悠，一眼看中了这个小店就去吃了，在网上一搜好像还挺火的60
  我们点了荤豆花米线、传统小锅米线、小酥肉我更喜欢豆花米线，没吃过干拌米线，但是真的好好吃，味道也有点独特，肚子要被撑炸了嘴巴还想吃盔，但是传统的也好吃，都没有踩雷哦更。
  听说甜水不怎么样就没点嘻嘻，买了别的奶茶。
  刚吃一口脑海里就蹦出了“嗯～米线还得是云南的”“我一定会回来的！”
  #云南游 ＃昆明美食 ＃昆明老街 ＃昆明探店 #过桥米线 #得胜桥

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  再来一份鹅肝寿 2024-04-01 20:12

  🌿环境：
  去的时候19:30左右，依然有很多食客
  除了堂食物 外卖打包单也很多
  
  🍬口味：
  甜度很低！基本不会有很突出的甜味
  都是食物本身的味道
  芋圆很有有嚼劲，不是软糯的那种
  我更爱仙草 和芋头 
  芋头很细腻也不齁甜
  卤肉饭是偏甜口的 肉偏瘦 不肥
  好吃的 搭配一点小咸菜 很下饭
  这条路上老式的小吃店很多
  总体符合预期 但是没有特别惊艳
  如果路过这边可以过来试试
  但是不用特地跑一趟

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  碧主_6852 2024-02-28 14:22

  正月十五在昆明打卡一碗必吃榜上的大汤圆。前几天路过，平日也没那么多人，正好是元宵节吃汤圆的正日子，饿着肚子在晚上九点半还排着长龙……
  
  汤圆真心够大，皮薄陷大，可以选口味，配普洱茶有特色。
  
  「手工火腿汤团」我最喜欢火腿的，里边有糖粒儿沙沙的口感，甜中带咸。
  「手工芝麻汤团」我妈和娃偏爱芝麻馅，娃本来是不吃粘的食物的，结果第二天又吵着去吃了一次，看来还是好吃的。看来以后要专门定期快递回京了。

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  兵兵视频 2024-03-30 23:29

  [自拍]现做现包现煮吃出新鲜美味
   店内人员，在收银处，现做现包现煮，制作人员佩戴齐全，安全卫生，帽子，口罩，手套佩戴，吃出安全健康卫生新鲜。
  ❗口味新奇普洱茶配汤圆火腿馅汤圆
   普洱茶配汤园解腻，帮助消化，火腿馅汤圆猎奇味蕾。肉香糯米香冲击味蕾。
  [爱]位于昆明老街文明街古色古香古建筑
   位移著名昆明老街。旁边有聂耳故居，一整条街古建筑风格林立，古色古香的商业建筑。
  🤤玫瑰汤圆玫瑰馅千香甜糯个大馅多
   玫瑰馅的真的特别好吃，玫瑰花瓣很多馅料甜度适中，汤圆大糯米香，玫瑰馅多，4个一份。
  😜值得一提，出餐超快，两分钟做好。不用排队真好。
  🌿环境
  餐桌餐椅配备齐全，用餐位置多齐全，挺多的，很方便。

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  Chan小洁 2023-12-06 13:12

  听说是当地人会选择吃的早餐，于是来打卡一下～
   口味：我选的是紫米+芝麻花生酱，如果想加料或者换酱都是可以滴。个人觉得还可以吧，因为我不是很喜欢吃软糯糯的东西，还甜喜欢糯叽叽的推荐尝试。
   环境和服务：小小的一间店，服务还可以。

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  小鸡贼秦咩咩 2020-07-29 16:42

  煤机厂钱大妈的食堂　🍚
  菜的分量比较少，种类很多
  同事一致推荐蒸臭豆腐
  我个人觉得豆腐肉丸菜汤才是全场最佳
  整体口味偏咸
  因为是中午去的 人比较多
  有很多健身房的帅哥美女
  比较适合同事聚餐哦👭🏻👬

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  昆明 · 煤机厂钱大妈食堂(新迎店)
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  我赶时间 2023-12-05 00:00

  很好吃，原味米线还可以续，原汁原味，各种配菜也很好吃🏻木瓜冰粉也很好吃

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  爱吃的小宝宝 2024-02-24 23:18

  🍜 走进建新园，仿佛走进了一个米线博物馆。近20种云南小吃，其中13种都是米线。最正宗的过桥米线、叶子米线、杂酱米线、卤米线、凉米线、豆花米线、脆旺米线...每一种都让人垂涎欲滴。
  
  🥢 一碗热腾腾的米线，汤底醇厚，米线Q弹。鲜嫩的肉片、鲜美的火腿、翠绿的蔬菜，每一样配料都恰到好处。正确的吃法是左手执勺盛汤，右手执筷夹着米线，一口汤一口米线，这才是真正的过桥米线！
  
  🍜 除了过桥米线，他们家的其他米线也同样值得一试。叶子米线用新鲜的芭蕉叶包裹，增添了一丝清香；杂酱米线则是酱香浓郁，回味无穷；卤米线则是口感醇厚，回味无穷。
  
  💖 在建新园，我感受到了昆明的烟火气，也品尝到了真正的云南味道。如果你来到昆明，一定不能错过这家米线博物馆！
  
  #昆明探店 #建新园过桥米线 #米线博物馆 #云南小吃 #烟火气老店 #美食打卡地

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  洪玲_7465 2024-12-16 22:27

  豌豆面烙制的锅巴很香，大米蒸制的粑粑QQ的，裹上豌豆粉和小茴香调成的糊糊和烤牛胸肉，一口下去满**浆。吃出幸福的味道。

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  再吃一口_9139 2024-04-11 14:53

  🌿环境：
  环境非常的好 门店很大也比较好找 晚上和朋友们一起去的🤭
  🛎️服务：
  服务还是不错的～带领我们的小姐姐也是比较热情的 服务的阿姨也还是很贴心 挺好的👌服务意识挺不错的 会介绍菌子询问口味意见 都是比较不错
  口味的话也还可以 蘸水是自己调没有专门调出来吃菌子的 
  4个人买了套餐又单点一些菜品 菜品还是比较有点点小贵 套餐没有素菜只有鸡肉菌子炒饭酥肉 总而言之都还可以吧

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  张么么_9005 2024-03-17 09:36

  一家还不错的傣味菜
  狗蛋儿的朋友给我们推荐的，去了以后果然没有失望，生意特别好，用餐的人很多，我们去的时候几乎全部坐满了，只有最外面的一桌了，等了一会儿，帮忙换到了包间里面，在外面怕小朋友吹风感冒！
  不管是菜品还是装修风格，还有服务员，都有一种在东南亚的感觉！傣里傣气的！
  刚开始去的时候确实没有抱太大希望，不过尝过菜以后才发现每个菜都很好吃，并没有踩雷，「舂鸡爪」可以闭眼点！
  最后说一下服务也很好哟，服务员挺多的，笑脸相迎，会提前帮忙用开水烫洗餐具，对有点洁癖的朋友来说太友好了！下次会给去昆明的朋友们推荐👍「烤五花肉」「老奶洋芋」「香草烤鱼」

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  慧妹_3611 2024-04-03 21:19

  教场北路轧钢厂附近，张大妈饭店一般人不会留意，但是这家店生意兴隆，周末饭店有时候还要等位。
  🌿环境：一般
  简单家常菜「莲藕卷」比较有特色，点的人也多，可以试试。「酱爆茄子」青椒➕茄子🍆，感觉水分多了点，「凉拌双拼」还不错，下饭，爽口，「水煮肉片」份量很足，有肉有蔬菜，比较下饭哦。米饭🍚3元一碗。

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  L_5839 2024-01-12 16:48

  来打卡另一家必吃榜啦～就在昆明站不远
  「香茅草烤鱼」烤鱼等了一会应该是现烤的，用的罗非鱼，吃起来比较嫩
  「傣家炒野蕨菜」味道其实挺清淡的，加了番茄但不酸，就是油多了一点
  「包烧鸡脚筋」这个烧的也不错，微微辣，分量还可以

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  屁萌_8808 2021-12-28 00:00

  就在恒隆三楼，店面不算大，但位置挺宽敞的
  有套餐，但某音上还有更便宜的
  算下来，这里的手抓饭比去版纳吃还要便宜。
  味道上也不输版纳，并且可能更符合其它民族的口味
  「手抓饭」里的「特色烤肉」没有版纳那种烤的比较焦的感觉，属于更软一些的类型
  「牛干巴」和「宣威火腿」也都是在昆明比较容易见到的
  套餐里没有喃咪，好像可以另外点吧，然后没有米线可以抓，只有糯米饭

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  昆明 · 云色傣乡.傣味云南特色菜(恒隆广场东风东路店)
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  喝可樂的貓 2024-04-14 23:50

  打电话预约说去了能吃，但是到店的时候基本上点什么什么没有🤫，旅游城市的旅游旺季在游客步行街上的饭店8点就把能吃的沽清了，连乳扇都能没有，这是不是有点不合理？最后点的都是有的，味道还是可以，比较喜欢吃口感湿润的火腿，茄子也都受到一致好评，汽锅鸡稍微油多了点，按做法来说，汽锅鸡应该会有这么多油？感觉比炖出来的还要肥。环境蛮美的，然后凳子设计的很奇怪，单扶手，座位又安排的紧，既又不方便和旁边交流，自己坐也不舒适。个性十足的店。

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  双子座牙套妹妹 2020-09-19 20:36

  #打卡#一栋洋楼云南菜系环境厚重底蕴，菜品特色齐全

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  昆明 · 一栋洋楼(云南菜馆)
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  田饱肚子_4424 2024-12-17 22:32

  🌿环境：巷子里的老店，环境一般，烟火气十足
  
  口味：炒米线是可以的，分量也OK，烧烤没吃完，是烤好刷甜酱蘸辣椒面的，辣椒面是可以的，烤串没有特别惊艳
  
  🛎️服务：上菜很快，好几个人在烤
  性价比：整体性价比还算可以。

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  許彡爺 2024-01-01 09:00

  过桥米线的发源地是红河州蒙自！
  之后：为了方便老百姓饮食习惯，贴近当地市井生活，以过桥米线热汤烫熟为核心的复杂制作方法，被各地演绎重新成为更加快捷的米线制作工艺，
  如：蒙自菊花米线；建水草芽米线；开远（弥勒）鸡肉或汆肉米线；文山和个旧的小黄牛米线等等……
  
  蒙自、建水米线餐厅在昆明也不少，我曾经也光顾过几家，但是味道都不敢苟同！
  主食：米线、卷粉都差不多！
  酥肉、鸡肉、猪肉、鸡杂鸡肠等主要荤菜也都差不多！
  核心一点：就是汤的味道！
  很多店里虽然看见大锅里汤的颜色比较浓稠，甚至还有看见很多只鸡在锅里翻腾；但是喝到嘴里比较清淡
  只能说明已经多次经过熬煮，没有了本身的味道；有些商家在清汤里面加了鸡精或高汤精等添加剂，汤的味道明显和纯鸡汤不一样……
  
  犹豫很久、终于到这家拔草！
  当时心里还不抱太大希望
  可是一口汤下去，还是比较惊艳！
  
  鸡汤的味道还是比较明显，商家加了一点鸡油的加持，能在一个冷天的早上，喝到这样鲜美的鸡汤让人心情舒畅！
  这家店值得推荐！

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  rabby_9980 2024-01-14 19:10

  来昆明住在翠湖附近 朋友给我推荐的第一家店！因为住的比较近citywalk顺路来打卡
  说实话来云南每天吃米线 我都有点审美疲劳了 对普通米线很难再动心 去了才发现是真的好吃！
  鸡汤汤底非常鲜美 我觉得不加香菜韭菜那些料都已经非常好吃了 汤里是纯纯的鸡油 端上桌一会没动表面就结皮了
  米线我们点了一个粗米线一个饵丝 粗米线比较有弹性 饵丝有点像年糕的口感 比年糕更糯一点 他切的比较粗 像薯条那种粗细 比较不容易入味 我比较喜欢米线
  店里吃米线的人络绎不绝 煮米线的阿姨也非常麻利 翻桌很迅速～

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  丽丽美食俱乐部 2023-07-01 00:05

  双桥夜市|人均 25+ 带你一条街吃到饱今天我们来到了昆明市第 1️⃣大夜市--双桥。在这里可以满足你对美食的所有想象，年轻的氛围彰显青春活力。下班儿啦，来一杯冰镇🍺 撸个串，叫上三两好友，哈哈哈哈哈 分分钟钟忘却所有烦恼👋
  🚩🚩🚩🚩
  交通路线
  📍官渡区夜市街 447 号
  🚇1 号线福德车站 C 口
  小贴士请查收
  ·出行时间
  尽量选择在晚上 19:00 左右↔️，交通不会太堵塞
  ·交通工具
  友友们建议共享单车🚲出行哟，由于停车位🅿️比较有限
  🔎
  美食🤩推荐
  🧇车轮饼
  口感：可供选择的味道超级多哟，红豆、巧克力🍫、抹茶🍵 应有尽有，绵密的口感，软软糯糯的感觉，是女孩子们的福星🌟
  🌟🌟🌟🌟
  🥗云南凉拌
  傣味菜酸辣可口，夏季来一份，清凉解暑。推荐大家可以试一试凉拌🥭真的好好吃呀😍，不会踩雷哟
  🌟🌟🌟🌟🌟
  铁板烧鱿鱼🦑
  秘制酱料配方，撒上葱花 孜然 辣椒🌶超级好吃😍，香气扑鼻，简直吃不够，超级安利

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  lanlili_222 2024-01-06 19:16

  餐厅装修很有民族特色，第一次吃水性杨花味道不错，紫色的洋芋炸的很酥脆，需要自己动手的擂茄子参与性很强，米饭居然是上了一桶，还告知不够可以继续加，服务员的态度都很好，不错的用餐体验

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  Q_5256 2021-05-05 15:05

  昆明多哥水傣味餐厅一家在巷子里的宝藏傣味餐厅😍
  但是依旧排队排爆 昨天没有排上 于是预约了第二天来吃
  都很好吃 我们6个人 人均80💰
  泡鲁达也没有踩雷 😍👍

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  昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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  阿老俵 2020-05-22 23:25

  今日头条吃在昆明#探店南强街【云海肴】这一家坐落在南强老街上的云海肴云南菜。非常好找，走到老街上就可以看到云海肴一个很大的招牌。进到店里是一个复古的四合院老宅，有上下两层楼，一楼是大堂，二楼是包间。厨房也设在一楼的左侧，用的是明厨亮灶的设计，可以看到厨房里的操作流程，也可以让食客放心用餐。
  他们家的汽锅鸡每天还是限量的，必须要赶得早，去晚了就没有了……今天品尝的是一些云海肴的创新菜品。
  清香金朵汽锅鸡:原有滇味汽锅之中，加入了金黄的石斛花，增添了鸡汤的鲜美，让这传统的气锅鸡拌上鲜花颜值爆表。
  宜良烤麻鸭:鸭皮酥脆，吃上一口外酥里嫩，再蘸上蘸料入口，真是唇齿留香。
  黑松露野生牛肝菌焖牛蛙:云南的山珍野生牛肝菌，再加上美味的蛙肉，野生菌的鲜香再加上蛙肉的嫩美那口感。真的是非常板扎。
  黑糖豆花:看着仙气上桌的黑糖豆花，爱吃多了重口味的菜品之后来上一口这样的甜品，真的感觉整个人清爽了。
  还有很多菜就不一一介绍（番茄酸辣秋葵,薄荷牛肉卷,香茅火局东海大黄鱼,火飘牛肉,柠檬香酥鸡,个旧烤猪蹄,烤五花肉,四喜临门破酥包,鸡丝凉米线等）只有你去亲自品尝过，才能体会到这云海肴云南菜的魅力。
  喜欢云南滇味美食的朋友可以到南强老街的云海肴尝一尝，这里除了品尝完美食以外，还可以感受昆明南强老街的夜景、夜市带来的魅力！

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  昆明 · 云海肴(南强街店)
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  就酱吃_2821 2024-03-01 09:10

  昆明之旅最后一天，红河的烧烤感觉是新风格，铁板烤吃蘸水，小小的门面坐满了人，一看就很地道，蘸水整体有点咸。原味本身也很好吃了，食材新鲜火候很足，很有街头烟火气，旅行途中的特别体验。
  烤牛肉和烤猪皮强推！！！超爱！！

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  Echo小樱 2020-05-30 00:29

  昆明打卡|昆明网红农贸市场-大观篆新随着自驾游的前进我们顺利抵达昆明，都说昆明是个四季如春的地方，那么这里的地理优势在哪里得以体现呢？不寻常的我们选择了去市场长见识🤣
  ✨这一路为了不跟旅游巴士撞地点，我们规划了一条属于自己的小众路线，既然是自驾更多的当然是感受当地的风土人情咯。小街小巷更有烟火气息
  ✨都说认识昆明先从这个市场开始，所以我们兴奋不已，迫不及待停好车就奔着去。门口自然是要扫码检测，然后就开始了我们的逛吃逛吃逛吃🙆
  【水果区域】
  一边逛一边各种试吃真的是感动的要哭，太好吃了。最最重要的是价格，良心价啊。刷新我对水果的认知，终于觉得自己吃得起水果了。蓝莓这个珠三角地区很贵的东西竟然💰40-60元/公斤。本地樱桃💰30元/公斤。杨梅💰15元/公斤。进了这里才知道云南人民都是用公斤单位。
  【蔬菜区域】
  各种各样的野菜感觉自己是来长见识的，尤其是菌类，太多叫不出名字没见过的，很多铺都把菌子制成酱菜，真的很好吃尤其是松茸款除了没买其他都很完美哈哈😄刷新了我对计量单位的认识，动不动就是用堆来做单位，显得特别豪气。大葱是他们的特色3元/堆😌有种想在这生活的感觉
  【熟食区】
  这个绝对是真爱区可以从街头吃到街尾扶墙出去，特别介绍那个凉拌茄子🍆，炭火烤出来的茄子直接剥皮然后拌着洋葱黄瓜辣椒特色香料等，有点像东南亚风味酸辣酸辣的超级开胃。还有卤鸡卤猪都好赞，风干牛肉也是，我们打算进藏前打包一点。简直是宝藏地带，刷新我们对市场的认知，最最重要的是特别干净你都不忍心忘地上扔果皮的那种
  【逛吃逛吃路线安排】
  如果是已经饿了就从熟食区域开始，不过大部分只能边买边吃有点狼狈，有一家现切羊肉米线不错可以坐下来就餐。不然就一路逛过去最后到熟食区买了打包回去吃😄总之能找到着云南本地人都点赞

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  昆明 · 大观籇新农贸市场
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  灰兔子拖鞋 2024-03-28 17:17

  属于走过去看到很多人排队，就不由自主排队的店吧，看起来招牌很像老字号。店铺位置实在太好了。
  排队速度还算快，买好付账切肉井井有条，牛肉品质不错，切的也薄，鸡爪子一般，稍微有点咸。牛干巴很香很油，要配米粥吃。
  店里也有真空包装业务，可以买了打包带走，不过看个人口味吧。

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  昆明
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  兽小怪打曼特奥 2021-04-02 16:05

  近日最佳丁记面馆卤面➕肥肠

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  昆明 · 丁记面馆(凤凰店)
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