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Nabi呀
2020-09-15 00:50
【昆明·探店】人人吹捧的淮涛真的好吃吗?
听过淮涛很多次一直没有去吃,朋友吃过觉得🉑️,就带我们一起去吃🐂但是我们吃了之后的一票反应是“这不是酸菜鱼锅底吗?根本不是酸菜牛肉啊!”
.
没有一点牛味🐂,以至于我们回家下意识的说出了“你觉得今天吃的酸菜鱼怎么样?”
.
我们选的是春之城的店,吃过的朋友表示,它家锅底之前真的不是这个味儿,而且一直觉得春之城店比起总店味道要更好些,所以Maybe今天大厨失手了吧👩🍳
.
鲜牛肉🥩
即使这样,我没有觉得它完全🈚️好吃的点。首先来说鲜牛肉,是真的肉质也好,酸萝卜酸的够劲,两者搭配真的一绝👍
.
酸汤泡饭🍚
解决这碗汤的办法,真的只有酸汤泡饭。酸辣的汤➕酸菜➕米饭,真呢能吃一碗又一碗。
.
炸牛肠👅
这道只有在云南能吃到的美味我真的想了好久,牛肠虽油腻沾上酸醋蘸料,完美搭配~
.
包浆豆腐♨️
豆腐真的和火锅🍲是天生一对吧~嫩嫩的内芯配蘸水~绝了绝了
.
淮涛已经连续三年收录进必吃榜了,写这篇的原因主要是提醒大家和商家,店铺菜品口味有变,大家真没有必要为了吹而吹,盲目打卡,商家也应该参考食客的意见,看看哪里出了问题。而且我们去的时候、还出现了服务问题,虽然它曾经味道不错,甚至现在味道也没到难吃的地步,但是它现在真的配不上它拥有的光环了。
.
💰人均:80RMB
昆明 · 淮涛酸菜牛肉(NO.3店)
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以下榜单推荐
相关内容
椰椰来探店
2024-03-22 16:47
总体来说,四颗星,可能是口味吃的不是很习惯,感觉没有推荐的那么好吃。
位置:店铺位置在一个巷子里,建议看着导航留意一下巷子,它在巷子里进去的位置。
环境:就餐环境还不错,我们从一楼看到二楼,最后还是选择了一楼,一楼比较通风,吃火锅建议在一楼就餐。
服务:服务员态度好,响应速度快,还会细心地讲解各类菌菇,虽然讲解的有点快,听完就不记得了😅
出品:我们点的是菌菇火锅套餐,炒饭和小酥肉都挺不错的,但是有些菌菇感觉一般,口感一般,可能是我们吃的不大习惯吧。
推荐指数:三星半吧,虽然大家都推荐来云南试一下,但是不是很喜欢吃菌菇的朋友还是不大建议哈。
昆明
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厦门海鹏女游泳
2023-12-06 10:42
主要是昨天晚上团购了这家的尝鲜装,
所以今天早上过来探店,
开业挺早的。
第一感觉就是店内的工作人员都很积极主动,热情。
亲切。
还嘱咐我趁热吃,好吃。
还没离开店里,我就迫不及待的尝试了一款玫瑰鲜花饼。
温度属于温热的,不是很烫,
吃的是玫瑰,感觉玫瑰馅料是沙沙的,不会很干燥。
平时吃这种饼,感觉都很干,要搭配茶水,但是这款完全不用。
其他的还没吃,
后面就没有加热工具了
,放凉了,估计味道就会差一些吧。
价格单个5-6元,如果是为了品尝味道还不错。
11
昆明
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钟小琦
2020-06-26 12:55
昆明美食|李记河口老字号越南小卷粉
来昆明过端午节,当然是要寻找美食啦…各大平台力推的网红小卷粉我也来打个卡,呕心沥血攻略给你们讲讲吧…由于离住的酒店不远,就是顺利过来康康吧…我勒个天,中午时间,排队已经排到了94号,前面的小姐姐好像40多号左右…已经等了近两小时,才准备取餐,于是我果断放弃了…喝了碗木瓜水继续去昆明逛去啦…第二天我就学聪明了嘛,早上醒来8:50就给店家打电话拍号啦…哈哈,12号很完美~老板说10:15分开始做,让我10:30分差不多到就行了…这样就easy很多啦~来都来了,那么🔥还是778…
我们两个人,要了一份什锦(香菇、木耳、葱)➕一份香菇…个人喜欢木耳和香菇味一些,葱嘛感觉像葱包子➕一个银耳汤。29💰
昆明市官渡区董家湾路76号-李记河口老字号越南小卷粉🇻🇳
昆明 · 李记河口老字号越南小卷粉
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echo_4172
2024-02-14 17:13
收藏了很久的菌子火锅,听说本地人都很爱吃。抱着最后试试的心态来尝尝,算是这几天吃过最好吃的一家,干巴菌炒饭很舒服,菌子口感也不错,炒见手青很鲜,就是量不大,对比昨晚吃的一些歪菌子实在是太良心了,春节期间好像也没有排队,大家可以试试。
昆明
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1970-01-01 08:00
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小娟姐Grace
2024-03-26 22:06
去昆明出差,一起的小伙伴在某书上找的咖啡馆
🌿环境:
楼下是打卡地,因为昆明天黑的比较晚,6点多的时候依然有很多人排队。
🛎️服务:
点餐是扫码自助的,很适合i人
「牛见愁」是同行的小伙伴点的,说还不错
「莓葡气」酸甜的口感,很好喝,杯子边上是一圈盐
昆明
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莉莉安娅Lydia
2024-02-01 17:54
昆明好吃|张大妈饭店
这家店应该是光顾的人超级多
大家口中常常说的凹糟馆类型
路边上没有显著的标牌
旁边有很大的停车场
看着柜子里面的菜点
很地道的老昆明点菜方式
「炸肥肠」每桌必点
肥肠卤过后再炸菜下酒 光嘴都很好吃
听得见的嘎嘣脆的声音 脆脆的口感
「莲藕卷」去晚了就没了
藕片切的薄薄的里面包着点肉沫
炸至金黄色 外酥里嫩的口感
藕片的甜味和肉末的鲜味
小朋友的最爱
「生炸排骨」
排骨腌制入味 炸的火候刚刚好
不会出错
「肝腰合炒」猪肝和腰花炒在一起
没有一点骚味和腥味 处理的很干净
也算很下饭的
他家的菜品都很家常味
炒菜的盐度和火候都把控的很好
在附近想不到吃什么去他家都是不错的选择
昆明
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奇诺比可
2024-03-27 21:59
🌿环境:排队的人还比较多,座无虚席,有上下两层楼,二楼空间较封闭,一楼环境会稍显好一点。
🛎️服务:较差。人很多,需要排队,找了店家拿取号牌(但这号牌就是店家随手拿了张纸写的,数字也随便写,没排序),但是店家并未根据号牌的先后顺序叫号(压根没叫号,不知道号牌有什么用),导致比我后来的没有号牌的人还比我先落座(这座位好像讲究先坐先得,看谁眼神好使,第一时间抢座),观感很差。
菜品:「酸汤牛肉」「鲜牛肉」「牛杂」「牛肚」「包浆豆腐」「干巴青菜炒饭」「牛舌」「酸萝卜」物美价廉分量足,菜品我还是很满意的,两个人慎点菜,量力而行。我们两人点了一斤牛肉片(不是一公斤,因为昆明默认斤都是公斤,所以我就特意写了要半斤牛肉,确实是半份的价格,量还是非常足)还点了一堆牛杂之类的,根本吃不完。还点了青菜炒饭,真的是拿盆端上来的,两个人压根吃不完。豆腐下锅就膨胀,占满一锅xswl。整体口味还不错,点的中辣,我觉得可以再辣点。
昆明
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爱吃饭的哈哈哈
2024-01-10 14:49
已经是很多次来了,路过这里就进来喝一杯最爱的滇红拿铁,永远喝不腻,现在店里面还增加了一排茶叶,明码标价,有需要的可以直接带走,送朋友送客户领导都是很合适的,礼盒包装的很精致,特别白毫·冰白,我上次买回去的家里面都还有,直接冲泡就可以,越来越喜欢他家的口感了。
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心想事成_9812
2023-03-05 04:32
昆明人常去的小吃一条街——园西路
本地朋友推荐的,能从街头吃到街尾,而且便宜好吃不踩雷!(天晓得我是删相册照片发现我旅游期间真的吃了好多……)
第一家:怀粮生煎 🌟十💰7个,六💰4个(有鲜肉的、梅干菜肉的、麻辣肉的,可以不同口味的混搭),一口下去外面的皮底部煎得香香的还会有汤汁流出来。
第二家:大家乐金猪脚🌟喜欢吃肉的就买“圆”,喜欢啃猪蹄尖尖的就买“尖”,圆10💰,尖11💰。
第三家:南北道煎饼🌟这家店的饮料必冲家人们!因为别的地方喝不到。7💰一袋的玫瑰柠檬水好好喝!有玫瑰酱的甜味还有柠檬的清香,戳中了我这个既爱玫瑰又爱柠檬茶的人的心。除此之外还有茉莉柠檬水、薄荷柠檬水等等等……
第四家:疯狂炸洋芋(街尾的)🌟有香辣、麻辣、蒜香、五香、孜然、番茄六种口味。这不就是现炸的薯片嘛!(吃太饱了我没买但是看起来很诱人)
还有随处可见的烤乳扇,味道大同小异,没尝过的可以试试,就是又咸又甜。
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兵兵视频
2024-03-30 23:29
[自拍]现做现包现煮吃出新鲜美味
店内人员,在收银处,现做现包现煮,制作人员佩戴齐全,安全卫生,帽子,口罩,手套佩戴,吃出安全健康卫生新鲜。
❗口味新奇普洱茶配汤圆火腿馅汤圆
普洱茶配汤园解腻,帮助消化,火腿馅汤圆猎奇味蕾。肉香糯米香冲击味蕾。
[爱]位于昆明老街文明街古色古香古建筑
位移著名昆明老街。旁边有聂耳故居,一整条街古建筑风格林立,古色古香的商业建筑。
🤤玫瑰汤圆玫瑰馅千香甜糯个大馅多
玫瑰馅的真的特别好吃,玫瑰花瓣很多馅料甜度适中,汤圆大糯米香,玫瑰馅多,4个一份。
😜值得一提,出餐超快,两分钟做好。不用排队真好。
🌿环境
餐桌餐椅配备齐全,用餐位置多齐全,挺多的,很方便。
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昆明
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烟中恶鬼_3039
2024-04-09 01:32
🌿环境:
大观河边,位子挺多,上菜很快,可以坐到户外。
「酸牛肉串」一次不能点很多,冷了不好吃。
「生吃酸牛肉」人少不适合点,吃太多肚子可能受不了。
「土佬拌面」很家常的做法,吃起来很舒服。
总体来说,东西很有特色也很好吃。
昆明
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十萬伏特特
2024-03-14 13:51
🌿环境:
安静优雅
「大酥红烧寻甸牛肉」牛肉炖的很美味 里面带薄荷 可以接受薄荷的口味
「禄劝撒坝黑猪腊味炒蒜苔」个人比较爱吃蒜苔 但是因为是腊肉所以油有点多
「新派水煮牛肉」老公爱吃 微辣
「有机蔬菜拌土鸡蛋」拌菜解腻 口感好 里面鸡蛋大概有2-3个 是炸过的
「宣威腌菜红豆汤」有种在喝豆汁儿的错觉哈哈哈
「凉拌石屏豆腐皮」因为最后上的菜 所以没怎么吃 里面有小米椒 会有点辣
昆明
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赖橘_5016
2021-02-12 11:23
昆明探店|美食店集合|太小食堂等️
Day1✨
昆明老街:酒杯楼(火车头)、三碗豆花米线、霸王茶姬(福建茶,可以不喝)
傲城大厦:其实是居民楼,有个圆形拍照地,有点危险
太小食堂:好吃又便宜。7个人吃了250左右!每一道菜都好吃!奶白酒很优秀!
胖嬢(娘)烧烤:甜白酒好喝
Day2✨
大观篆新农贸市场:傣味烧茄子
翠湖:看西伯利亚飞来的海鸥,真是的密密麻麻~(想要拍更大一点的景,就去滇池)
钱大妈:推荐薄荷牛肉片、藠头炒肉末、韭菜花土豆丝、蒸臭豆腐(我是不敢吃哈哈哈)
昆明 · 太小食堂(翠湖店)
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小狗吃面
2023-04-27 11:06
好吃 爱吃 多吃
十八张图强势来袭!!园西路真的好好吃的一条街😋🤤每次去市区都忍不住想去!!五一小长假不知道去哪的可以看看这里哦!!仅仅是我个人的感受哦😊
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昆明
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王卯卯_9197
2024-03-12 00:03
在云南旅游对比过后还是喜欢这家的。先是在大理买了嘉华和喜洲古镇的食花记,大理好像有一家花满楼,但是看评论都是要提前预约而且离得远就没去,好奇什么味就在小🍠上门店下单寄回家里,家人反馈太好吃了!所以路过昆明专门登门购买。
他家的包装真的很好看,买了几盒作为伴手礼送人,很漂亮很拿得出手。「招牌玫瑰鲜花饼」它的皮不是酥皮,虽然我喜欢酥脆的口感,但是它柔软的饼皮伴着内里鲜花馅很适配。玫瑰花的芳香在齿间绽放,不是很甜。
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泰友乾
2024-03-19 17:03
三无餐馆居然那么多人吃,路边摆满桌子,几个空的小房间摆放几个桌子,顾客看着冰柜里的荤素点菜,然后就坐。看见那么多人在等,还以为要等好久,其实十几分钟就开始上了,而且不间断的上。
每个桌子都点的是「炸排骨」,小块细排,非常入味,外酥里嫩。「泡椒牛肉」牛肉末泡椒香辣可口,牛肉粒香肉多。「两亩地」玉米粒很嫩,豌豆粒很香,看起来颜色绿里带黄,清淡爽口。 加一个豌豆尖豆腐汤。四个菜91元。
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空空_1107
2023-10-04 18:36
豆花米線天花板!各種昆明地道小吃,真的很齊全。
「新迎传统豆花米线」我們吃了兩種:素的和葷的,差價一元還是兩元,區別是葷的多了一小勺肉醬。辣椒十分的辣,我算得上能吃辣的,減半後也被辣飛天了。
「鱔魚米線」我點了細米線,15元一份。湯頭很鮮,鱔魚只有指甲蓋那麼大的三四塊兒吧,另外一勺豬皮倒是給的蠻多的,建議加價多加鱔魚,要不然吃得不過癮。
「冰稀饭」賣相就決定了它的美味。
「木瓜水」好喝!在被辣到要死不活的時候,一口回魂,不能更讚了。
「豆面汤圆」糯唧唧,豆麵很香,糖漿一澆,昆明味道!
昆明
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Dr陆_8391
01-06 02:29
「杏仁太妃糖冰淇淋」冰淇淋很惊艳,是外国人那种多重糖分混合成能量炸弹的的味道。太妃糖冰淇淋口感太丰富了!!!可惜减脂人士不敢多吃,浅尝了一点点。巧克力冰淇淋也不错,巧克力味道很正。
第二天点了外卖披萨,「四种芝士披萨」
换了全麦饼底,送到家时感觉,饼底有点偏硬。
全麦饼底的披萨,点外卖吃起来很一般……
没有想象中的惊艳……
但还是期待下次堂食,新鲜出炉的口感。
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小胖吃不够
2023-11-01 17:36
昆明大观篆新-逛吃攻略|亲测不踩雷️
来✈️昆明当然是要去【大观篆新农贸市场】啦
👇跟着我去打卡篆新农贸市场必吃美食吧❗️
📍云南省昆明市五华区新闻路270号附近
🕙 上午8:30至下午18:30
1️⃣️ 陈邵松甜白酒店🥛
10r💰一杯,一口爱上❤️的那种,喝一次就成功拿下我!爱米酒的闭眼👀入,甜甜的带奶味,完全对的起我排的半小时队!
2️⃣辣辣小吃豆花米线🍜
她家真的很多人排队👯,出餐速度也快,豆花米线🍜和手工豆面汤圆必吃(芝麻陷和糖水陷都好吃)
3️⃣黄金藕丸子🍡
藕丸子和土豆🥔丸子,现炸的酥酥脆脆,上面蘸上辣椒🌶️和小料,不知不觉可以吃很多
4️⃣五彩糯米饭🍚
糯米饭粒粒分开,油润Q弹,很香甜,颜色绚丽,味道就是甜甜糯糯的
❌芒市裹卷粉,不爱吃油的不要尝试,很油也没啥味道,个人有点不太能接受(喜欢的可以尝试一下)
作为北方人的我也不❌太能接受云腿面包(月饼),里面整颗白砂糖,太甜了
市场里还有很多很多种类的小吃:烤玉米🌽、烤乳扇、官渡粑粑、建水豆腐、鲜花💐饼。。。。。
还见识了各种水果🥬蔬菜,菌🍄类和当地的特产,
🫐🍇🥭🥬大多都是按公斤来卖的
来这里太好逛💃了,只能恨自己肚子太小,还有好多美食都还没吃到,想吃的家人们快冲吧~
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坑坑太暴力了
2024-03-27 22:35
昆明本地人说辣辣豆花只是一般般好吃,不明白怎么这么多人排队。早上起特早看没啥人吃了一碗小荤,那个韭菜、肉末切的又整齐又新鲜,一碗8块的粉想着做成那样已经好到头了,何况调味也很赞三两下就解决了
下午去了东华新迎市场正好也收藏了这家本地人推荐的豆花米线,不在市场内找过去要500米这样
6元一碗小荤太太太好吃了,酱更红但是香而不辣,加了咸菜花生碎口感丰富,口味更浓郁,这才6元一碗!绝对秒杀辣辣!
「豆面汤圆」以后不敢到处夸宁波汤圆了
木瓜水在我们那叫木莲冻
昆明
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左耳遇见右耳猫
2024-03-25 15:22
在云南,总归是要来上一碗过桥米线,这家就开在圆通禅寺边上,故而逛完便🉑当午餐一顿!入内地方其实很大,非工作日也无需排队,点上两份招牌米线🍜,惊觉桌上还有吃法简介,入乡随俗过一遍!汤碗真心大,鸡汁汤底真心好喝!推荐指数:四颗星+
昆明
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落雪飞花飘叶
2020-11-28 07:55
昆明美食 | 闭着眼也要吃的云南特色😂
朋友推荐的点评黑珍珠餐厅,结果没有想象中那么好吃。
步行街的店,外观古朴,门面很大,二层楼,二楼有包房,中间有庭院露台。环境布置得有云南特色,七彩的颜色,彩色瓷石拼接的砖墙,进门处吊着宣威火腿,有现烤的石屏豆腐。
云南特色菜这里大都有,价格也适中,上菜挺快的,吃前会上蹀瓜子,看来云南人很喜欢嗑。
推荐野生菌汽锅鸡、苦菜酥红豆、干椒牛肝菌、壮乡花米饭。
虫子拼应该是云南必吃的吧,炸得外酥里嫩,
醉云喃滇味民俗餐厅(东寺店)
昆明 · 醉云喃滇味民俗餐厅(东寺街店)
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Tara_1754
2023-10-01 00:00
石屏会馆,乾隆年间,至今两百多年历史,它的建造历史和云南唯一狀元袁嘉穀先生和知名人士張芷江先生有一定渊源,保存的非常完好的一幢一进三院、四合五天井四水归堂的二层结构清代民居,踏步进去历史的繁华萧瑟都在这方院内穿越对话。在如此精美的清代会馆建筑,享受美食与景色的默契配合,带来无尽的愉悦体验。
「烤鸭」肉质细嫩皮脆入味
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鈢木木木
2024-04-02 00:47
看到攻略逛完翠湖来的这边,走路几分钟十分钟的样子就到了,还是很近的
闲菠萝:看到很多人推荐,味道确实很好,很清爽 这个天气很配,忍不住想要一直喝
陈皮皮:很有特色,在其他地方没有喝过,味道也可以,没有菠萝清爽但味道也不差
🌿环境:
周内的下午去的很安静不是很吵,在外面坐一坐喝一喝咖啡的感觉很好
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LOVE旅游田小妹
2024-03-31 11:17
如果是专门开车来吃,不推荐的哦,很一般
建议单点:烤鱼,烤肉,菠萝饭(中规中矩)
(难吃:手撕鸡,腌菜炒肉,凉拌木耳)
搭配了生菜,黄瓜,花生米,三色米饭,西瓜,沾水
荔枝柠檬冰,踩雷了。
泰式红奶,一般(大众点评收藏打卡福利,这个需要你们自己问老板,我是花钱买的哦,服务员没有告知给我们,因为忙。
服务确实一般哈,因为13:00去的时候还需要排队,感觉服务员和老板都很忙的样子,也不太好意思喊她们,哎~~~看你们吧~~我是因为住在楼上,所以下楼就吃了,可以使用团购券。
昆明
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like小兔
2024-03-14 18:57
💁🏻♀️
开了挺多年的一家墨西哥菜餐厅,除了墨西哥菜当然还有一些西式餐点
🌿环境:
🎀整体复古的风格,萨尔瓦多阁楼窗边的位置也太适合吃brunch菜单和路口的萨尔瓦多一样。但层高很棒还是无烟餐厅啦
🎀墨西哥辣牛肉饼🫓:
馅料超足,感觉是牛肉末、青椒、洋葱、芝士和一种不知名的豆子混合在一起,口感丰富
🎀奶油培根意面:奶香味十足,吃一口香味浓郁分量十足,蛮好吃的,不过吃多了会腻
🎀牛排🥩:很正宗的感觉,肉质Q Q有嚼劲
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挑食的Rick
2024-02-21 09:47
你要说是卤面、不如说是一碗酱拌面
听闻已久…正好儿在附近就来一吃…价格倒是蛮ok 还可以选三个帽
加了除了叶子以外的另外三个帽子,另外加了个脊肉三鲜和卤蛋
调料也很多 一大勺酱 雪菜
但是拌在一起为道就一言难尽…一是太油太油了、2️⃣是整碗面条只有加的那大勺酱的味道、其他帽子的味道根本吃不出来…失去了卤面的意义、倒不如街边其他的卤面了
就是那么挑食
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DDDDDDcandy
2024-04-14 14:57
哇塞,云南汽锅鸡可是个让人垂涎欲滴的美食呢!🤤 说到这家餐厅,我得先夸夸他们的汽锅鸡。那鸡肉鲜嫩多汁,每一口都仿佛能感受到云南的清新空气和山间的翠绿。汤汁浓郁,带有一种独特的鲜香,喝上一口,真是让人陶醉!
除了汽锅鸡,他们家的环境和服务也相当不错。餐厅的装修风格充满了云南特色,仿佛让人置身于那片美丽的土地。服务员们态度热情,总是微笑着迎接每一位客人,让人感觉宾至如归。
当然啦,每个人的口味都不一样,所以我的评价也只是个人感受啦。但如果你也是个热爱云南美食的小伙伴,那这家餐厅绝对值得一试哦!😉
昆明
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不喝咖啡会S
2020-11-26 00:39
昆明探店 | 网红农贸市场2打卡~
一个城市最能体验当地风土人情的就是菜市场。
为了【大观篆新农贸市场】专门选了附近的民宿,早上可以去逛GAI,还遇到了好几只可可爱爱小喵咪,一蹲下就回来蹭蹭~
「巴士杀菌鲜奶」自己可以选择大瓶小瓶,我这个是大瓶,好像才10块钱,香香甜甜的还可以喝到一点点奶皮。
「韭菜盒子」居然1块钱1个!便宜哭了!就是韭菜➕鸡蛋鲜鲜嫩嫩的味道。
「小菠萝」熟透了脆甜多汁,大袋9个25,小袋6个13(小袋更划算?)
「甜白酒」就是酒酿,但是比之前吃过的都要甜糯,蜜蜂围着打转;可以只买2块钱,尝尝鲜就行~
「炸藕圆」有点点油,但是藕好好吃呀,所以又买了一点点藕夹,藕本身脆脆糯糯,重点是非常甜!
「胡麻饼」好大一个饼,外面是软软的像山西的太谷饼,内馅是胡麻黑芝麻~
「鲜榨甘蔗汁」跟天津不一样都是绿色的甘蔗,最大瓶好像也才10块钱,喝到饱。
「鲜花饼」正好看到刚刚出炉烫嘴的鲜花饼,3块钱1个香喷喷。
「无花果」超大个,让店家帮忙选几个熟透的,一顿吃3个就饱了。
「椒麻鸡」排队买的,重点是拌料很好吃,鸡本身很嫩,但是作为一个北方人,不太喜欢白切鸡的做法,鸡皮还肥肥的。
「大闸蟹」小的15大的25一只,买了3只回去蒸熟了吃,满黄。
昆明 · 大观籇新农贸市场
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