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僑老板
2020-06-05 11:10
昆明美食|好吃的米线都在巷巷小店里
▪️据说这家店已经营业好多年了,店铺干净简洁,过来的都是附近的本地居民,经常在他家隔壁的布拉格看书,一坐就是1天,有时候就在他家吃早点或者中午饭。
.
.
▪️我喜欢吃细米线,觉得细米线比粗米线入味
卤鸡米线的汤汁浓郁,让我惊喜的是他家加料区也太毫华了吧!
▪️鸡杂随便加,卤出来的很香
▪️卤鸡腿🍗很一般
▪️香酥👍🏻一份份量足,炸得金黄酥脆,泡泡汤汁
.
.
🚪弥勒卤鸡米线
📍北辰小区茶花苑商业步行街b段15号
(布拉格咖啡隔壁)
昆明 · 东东弥勒卤鸡米线(财富店)
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蓝师傅
2021-03-16 21:24
昆明本地人真的喜欢吃建新园过桥米线吗?
据说建新园是一家百年老店过桥米线
始于1906年
但有朋友给我说
它家口味比较适合土生土长的本地人
很多游客并不喜欢那个口味
这一家开在大观楼公园里面
看上去比较朴实
我就想着去尝一尝
有20、25、30三个档次的过桥米线
我选了最贵的
盘子端上来一共有10种配菜
包括鹌鹑蛋、火腿、肉片、鸡丝等等
写到这里我突然想起
我很多年前在学校吃的过桥米线
印象深刻的是有鱼片、猪舌之类
这家的味道呢
感觉还是没有惊艳的感觉
特别是米线本身
和我前两天吃的差不多
也许正宗过桥米线就是这样吧
不宜在短时间内重复吃 😂
不过我还算机智
吃到一半加了不少辣椒
不但多吃了一种口味
味道似乎也好了很多
可能都只能怪我自己的重口味吧😅
对了
昆明本地人真的喜欢吃建新园吗?
昆明 · 建新园(景星店)
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雨落无声毛毛雨
2021-04-07 00:00
来附近办事,顺便来此解决了晚餐,这家在我的印象里开了有二十多年了吧,有段时间还常常会来此吃饭,只是这两年很少来了。
菜品口味一般,主营云南菜,个人觉得菜做得没有以前好吃,「芹酥鲫鱼」色香味都欠佳,看着就没有食欲。「米酒醉豆花」和「金边八宝饭」还可以吧。
环境:
这里的外环境太好了,靠近滇池草海湿地,大坝也在旁边,在餐厅的二楼就餐就能边吃边赏美景,景色不错,尤其日落时分。
昆明 · 怡得滇池风景餐厅
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舌尖情怀
2024-02-20 23:57
小小的店!有着大大的吸引力!新鲜的食材好吃但不贵!鸡脚卤的入味软扒不烂!有种入口及化的错觉!淡淡的酸牛肉串串很嫩!卤面虽然是挂面!但味道也不错!生腌牛肉也不错!吃了也没拉!值得点赞!辣椒面不错!很特别!辣胡香型!有点点辣哟!小伙伴们可要注意咯!不过很香!
昆明
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porco_8642
2021-10-04 00:00
鲜花粑粑味道不错,奶香味很足,但是花香味略逊一筹,外壳酥脆,里面是软软的
木瓜鸡酸口,我以为是甜的,很香很酸
红豆海菜非常香,海菜有点毛毛的,但是又脆又嫩,很好吃
火龙果炒洋芋很惊艳 洋芋包裹着火龙果酱汁有点浓稠的感觉,火龙果是吃不到的,已经打碎了
昆明 · 祥云荟馆庭院餐厅·宴会厅(祥云街店)
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美食小
2024-04-07 15:05
真的很好喝!只有昆明可以喝到
话梅超人和滇橄榄乌龙更喜欢后者
前调和后调完全是两种口感!但不得不说的是真的好清爽,甜度刚刚好 (本人不喜甜)但非常可以接受!
话梅的也好喝但是味道偏淡
两者融合后调有点涩,爱喝茶味浓郁一点的选择滇橄榄乌龙!
如果下次还有时间去昆明的话。想试试热泡茶
环境非常好 建议门口的露营桌多摆两张😜
昆明
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滴酒不ZHAN
2024-04-12 02:28
昆明大哥安排的本地人喜欢的餐厅,生意很好,中午爆满。
「酸笋鲈鱼」因为有酸笋就有点螺蛳粉的那种味道,鲈鱼又没什么刺、开胃又好吃
「甜竹笋炖鸡」笋子很肉实,鸡汤很鲜美,鸡肉很嫩
「炒水蕨菜」这个没吃过,番茄炒着很清爽,好好吃哦,我一直在炫这道菜
「金雀花煎蛋」花脆脆的,比葱煎蛋更香又多了重丰富的口感
「川芎炒牛肉沫」下饭神器 ,米饭也好吃、粒粒分明的
「炒猪脚粒」猪脚皮QQ弹弹的,好吃
「爆炒脆肚」脆脆的还带点麻麻的口感,好吃~
每一道都没有踩雷!
10
昆明
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Pome_4479
2021-05-20 14:38
昆明|不敢在饭点去打卡的店
📍文山荷鲜居/ 钱局街染布巷
米线在昆明真的是有各种各样的类型,罐罐米线,小锅米线,豆花米线...总之掰着手指都数不过来,但是!如果你想吃清淡一点的鸡汤米线,那么这一家你一定要去,我第一次去的时候是饭点,12点人简直太多了,两个店铺全部坐满,门口还一排凳子坐着吃,因为最近昆明很热,加上米线也很烫,吃完满头大汗,再加上人太多很挤,很热,这次我决定过了饭点,2点再去!果然人很少,有座位,可以慢慢吃。
这家只有鸡肉的,有米线(粗/细),饵丝,面条,卷粉,鸡汤味真的很浓,有鸡肉,鸡血,不吃鸡血可以在点单的时候说明,吃一半还可以去加汤,有单独的放调料的桌子,有芹菜,韭菜,香菜,葱花,番茄,各种辣椒油和调料,也可以单独什么都不放味道也很好,总之可以按自己的口味来,之前密子君也来吃过,我个人爱吃细米线,也有粗米线,米线的口感不一样,所有人都适合吃,如果吃腻了其他米线,可以去尝一下,而且旁边就是翠湖公园,省图书馆,文林街,逛的地方也很多
昆明 · 文山荷鲜居(染布巷店)
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一昂杨_5402
2024-03-24 22:00
📍位置:盘龙区北京路同德悦中心105号商铺(白云家乐福旁)
🌿环境:铺面不算太大,和店名刚好呼应了
🛎️服务:我们去的那天刚好是周末,排队排了一个多小时,生意真的很好,毕竟味道不错,价格合理的店,谁能不喜欢呢「傣味牛肉」「呛藕片」「蒜蓉花甲」点的菜基本没有踩雷的
昆明
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Zz_172
2023-12-31 19:26
从小吃到大呢小锅米线,还是比较喜欢这家,这家是最老的店,当年在对面就是一个铁棚子买了米线都是拿纸盒装了坐在外面用凳子支着吃那时候还是很有感觉的,不过现在味道还是比较稳定的至少还是常常会来吃现在开了很多分店但我还是只会来这家吃
昆明
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杰伦喵
2021-02-14 20:48
昆明探店超棒的清真烧鸡•烤串宝藏店
🏠: 清真德圣烧鸡(官南店)🐥🍢
‼️:这家清真烧烤宝藏店第一次吃是回族同学带我来的考完试想吃烧烤 特意从北边跑到南边 挺接地气的一家店 味道不错 价格也实惠👍
⏱:营业时间周一到周天 17:00—次日02:00
•
🎐环境及服务:
吃烧烤是在室内 大厅挺大 干净明亮 卫生条件也不错 我挺满意的 “接地气” 算是凹槽烧烤店里环境比较好的
店员服务态度都挺好的 也很热情 烤串现烤速度也不算慢 店员在店外烧烤 烤好后拿到大厅里 没有难闻的烟火气味 挺好的
•
🍢点单推荐:
⚠️可以在某团看看套餐 先选喜欢的套餐 到时候没有的菜品不够再加 这样吃下来很合算
🍲他们家沾水真的绝 每一款都很不错 换着沾😋
-
德宏烧鸡🐥:
鸡大腿
鸡脚
鸡翅膀
鸡胸
鸡翅中
烤得适中 鸡肉很嫩 烤出来很好吃 配上沾水绝‼️
-
牛胸膘🍢:
推荐‼️几个人来个十多二十串一点问题都没有 味道很棒 牛肉烤出来很香😋
-
蚝油洋芋🥔
龙船烤茄子🍆
包浆豆腐🌫
烤白菜🥬
烤罗非鱼🐟
花甲🎣
卤味鸭脖🦆
这几个味道都挺好 推荐‼可以根据自己平时喜欢吃的盲点️
-
沾水西兰花🥦:
💣 西兰花挺新鲜的 但是我不喜欢吃白水煮菜 不过配上它的多种沾水 也还可以(我们点的套餐里有这个 单点的话大概是不会点的😞
•
味道挺不错的 用餐下来挺愉快 性价比也挺高 推荐给大家 这家宝藏凹槽清真烧鸡店 回族的小伙伴也放心来吃
昆明 · 德圣烧鸡(清真)
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青沫_6588
2023-12-12 00:00
「百年云珍过桥米线」汤底味道浓郁,配菜很丰富,价位在云南来说有点高,口味不错。
「木瓜水」点米线会赠送,吃起来有点冰粉口感。
环境:
老牌米线店,在昆明到处都有连锁,路过可以一试。环境中规中矩,店面挺大的。
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刘老豆
2024-03-22 23:40
「番茄炒水蕨菜」每次必点👍🏻👍🏻👍🏻
「普洱呛黄喉」必点必点😜
「牛肠干巴拼盘」这个是真香啊,记得以前在老店吃是切薄片的,现在厚切了,更有口感,配上炸牛肠,蘸醋又香又解腻,真的是意犹未尽。
🌿环境:门口摆了一些食材,看着挺本土地道的感觉。
新店开业,生意是真的火爆。
㊗️老板生意兴隆,财源滚滚。💰💰💰
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CINDY萝卜
2024-04-14 16:30
吃过好多次的淮涛,每一次都不会失望,锅底的口味真就独一份,推荐酸麻辣锅底中酸微辣,非常开胃,牛肉也是很厚实的片片,必点就是新鲜牛肉,一般两个人都要吃半斤,还有最喜欢吃的炸牛肠子蘸醋吃,但是分店都不推荐,就这家总店的味道是最好的
昆明
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爱吃肉的吃货一
2024-01-05 10:56
据说是去昆明必逛的农贸市场,周日下午去的,人特别多。市场很大很大,有好多分区,卖什么的都有,卖的东西好多都是没有见过的,很好玩很新奇,适合去看看转转,买的话我的感觉是并不便宜,大多数人都是去吃小吃的,里面有好几家很有名的小吃,可以打卡。
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毽子_4604
2024-01-03 08:25
「普洱炝黄喉」黄喉很脆爽,微辣,很香。
「普洱小炒鸡」咸香浓郁,微辣,鸡肉很嫩,鸡皮更好吃哦。
「番茄炒水蕨菜」微甜,水蕨菜脆脆的很好吃。
「野花冰稀饭」糯米做的,微甜,软糯。没吃之前以为是小米,哈哈哈!
「清热板蓝根汤」汤清微苦,不想吃苦的话会有一碗辣椒面芝麻拌着吃!
价格实惠哈!
昆明
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杨二妞妞妞
2021-03-19 00:00
昆明老牌子了,大学的时候就很喜欢来他们家吃松鼠鱼。
以前最喜欢来的也就是交菱路这一家,因为刚好在这边办事,就首选了他们家。
「水煮肉片」
因为男同志比较多,所以我们没有选择松鼠鱼,水煮肉片也算是招牌之一了,特别喜欢里面的配菜莴笋叶。凉面稍微有一丢丢失望,感觉没有以前的好吃了,金丝玉米便甜口的,大部分女生的爱。最后的红豆汤,很好喝,超级下饭,我喝了很多碗。
昆明 · 红豆园(茭菱路店)
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很二很二的晶二
2024-03-01 14:34
位置在嘉华鲜花饼的对面,很好找。有三层楼,一楼负责点餐出餐,二楼三楼是客人坐的。我们当时选了三楼靠窗边位置,反正感觉是别有一番风味的。真的超级超级推荐这家小吃院,实惠又好吃,110点了一大桌而且都不踩雷,每样都好吃。我们是团了一个66的套餐再单点了两样,最后基本都光盘了。有机会再去昆明,我绝对是这家的回头客!
昆明
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Chri_2612
2023-08-27 22:34
钱局街 一站打卡昆明必吃的特色小吃三件套
1.🍡雪儿钱局泡菜:Top1名气很大,09年第一次到昆明就感受了它家腌水果的魅力,人称水果界黑暗料理,哈哈哈~每次来必吃,推荐菠萝、木瓜,其他看个人喜好啦!那个带颜色的瓶装水可别以为是饮料乱点哦,都是腌萝卜水、腌橄榄水之类的~一般人能适应的不多哦😄想感受一下的推荐橄榄汁😏
2.🍜晨曦豆花米线:传统特色小吃米线,原来街的另一头有一家更好吃的已经搬走了,那会儿太喜欢豆花米线配酒酿啦,已成回忆~目前这家也很好吃啦,花生脆一拌儿,麻辣的谁都不爱啦哈哈哈哈哈
3.🥠烧豆腐:特色小吃烤臭豆腐、爆浆豆腐,算不上独特~但就在旁边,凑成这条街上的小吃三件套刚好😁
🥡旁边邻家的梅菜扣肉烙饼味道不错,但南方多数地区都有不算特色,填肚子也算美味哦~
📍钱局街38号科技馆宿舍大院旁
昆明 · 钱局街
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懒惰的六月
2024-01-02 15:44
来昆明旅游,慕名而来,提前网上取号,大概也等了一个小时左右才排到,去的时候外面也等着一群人,因为只有两个人,所以就点了榜单的前几样菜,比较重口挺下饭的,冰粥很解腻,整体点的几样东西都没有踩雷,中规中矩吧~
昆明
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shining_822
2024-04-03 22:03
到昆明必买的伴手礼👏👏👏
每次到昆明我都一定会来这家嘉华云饼买手作现烤云腿大饼和手作现烤玫瑰洗沙大饼,很有特色,喜欢咸口的就选云腿饼,喜欢甜的就选洗沙饼,真的好好吃😋,而且这两款大饼不是嘉华都能买到,只有特定的店才有,另外现烤的云腿小饼,鲜花饼也一定要买,鲜花饼的几种款式都好吃😜现烤的鲜花饼馅料很足,玫瑰花很香,馅料是那种湿润的口感,饼皮又很酥,绝绝子好好吃😜
这家店还有几款甜点也超级好吃😋白脱提子饼干很好吃😜就是不能过夜,一定要当天吃
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昆明
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妖妖_5868
2021-10-20 00:00
位置:在祥云街,建设银行往里走,现在在修路。路有点烂
环境:里面的环境很好,装修也很中式风。古色古香。
价格:性价比很高,人均大概50-60。
菜品:秋葵是凉的,但是味道不错,花椒鸡味道很赞,还有宣威小炒肉。
服务:中午人少,上菜这些都很快。
昆明 · 祥云荟馆庭院餐厅·宴会厅(祥云街店)
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贪吃的汪汪
2020-12-22 23:17
昆明美食|超的昆明烧烤‼️味道绝了
吃了好多次的吴师傅好吃烤肉串😋超多人推过👏趁着今天下班早,又和好朋友👭跑去吃了,两个人点了一大堆,还是吃到舔嘴舔脸🤩
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👏吴师傅家的环境么大家都知道了,简直就是凹糟馆中的战斗机👍再也找不出第二家能够媲美的了🤣
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👏菜品丰富是吴师傅家的特色之一🥰烧烤摊上能够吃到的吴师傅家都有🤗悄悄跟你们说烤大蒜都有🧄荤菜都是提前腌过的,所以相当入味🥳
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👏价格便宜也是吴师傅家吸引人的一点😏贫民窟女孩也可以一次点够吃爽😊
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👏总体来说,吴师傅家的烧烤味道真的很绝👍不仅腌过的荤菜十分入味🍗素菜也超级有味🉑️烤制过程中还会刷上厚厚的独家秘制酱料,吃起来干香干香的,就是与别处的烧烤有很大的区别😎
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👏荤菜全部都很推荐❤️直接盲点,都不会踩雷,肉都是大块大块的,分量又多,还一点都不油腻😚粉肠、羊排、牛肉、烤虾、鸡肉都是我的最爱🌟
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👏素菜也是好吃到能让你扶墙出,强推豆腐皮,简直好吃到尖叫‼️连吃三串才能解了馋瘾😝洋芋、金针菇、韭菜、糯米藕去吃也必须点上一份,不好吃算我输😆
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👏对了,吴师傅家的沾水是属于比较有特色的,一个干一个潮,干料就是辣椒面,吃起来刚刚好,不算很辣🌶️潮佐料比较惊艳😘有点像傣味沾水,酸辣带劲,简直不要太爽👍
昆明 · 吴师傅好吃烤肉串
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Igusa
2023-12-18 09:22
买了松茸,松露,金耳,菌子的鲜度和口感,大小都比淘宝上买的还要好上不知道几倍,价格也比实惠,懂的话要自己挑比较好,老板挑会好坏都放。
环境很传统,摆放随意不脏乱,包装随便包,但是如果当天要回去,没问题不影响鲜度,回家立刻奶油煎松茸来吃简直人间美味啊,又做了奶油松茸松露义大利面,松茸松露煲饭,都好好吃好幸福,有去云南一定还会再去买。
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凶暴小甜喵
2021-01-14 08:16
昆明|实现酸菜牛肉百香果火锅烧烤3合1愿望
第一次吃3合1的铜锅涮肉火锅
吃一次就爱上
酸菜牛肉火锅➕百香果火锅就让人无法拒绝
上面还可以烤肉
-
这家 牛気·老坛酸菜牛肉火锅(昆明店)还是清真的
牛肉新鲜肥美
牛胸油烤着吃涮着吃都特别香
【百香果火锅】
光汤我就喝了3碗
涮蔬菜涮肉都好吃
【酸菜牛肉火锅】
酸酸辣辣的
里面的酸萝卜丝特别开胃
-
上面的锅还可以烤肉
烤洋芋
烤得干干的特别香
-
【杨枝甘露】
放在冰箱里
自助任意取
每一碗都料足
冰镇的吃火锅的时候来一勺特别爽
我吃了2碗😞
昆明 · 牛気·老坛酸菜牛肉火锅(昆明店)
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Nana_1644
2024-04-07 09:23
已经打卡了很多次的秦发
必点菜:
「炸排骨」:实惠、量多、味道佳
炸粉肠:实惠、量多、酥脆、不腥
凉拌黄瓜:酸辣口、解腻、黄瓜脆爽
香菇炒肉片:大块炫肉、超级鲜美
位置:在大菠萝往下一点的路口 逛完圆通山就很近
每次去人都很多
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我了个哈
2024-11-28 11:27
去云南旅游,就想吃口菌子,找了网上的评价选了这家
🌿环境:他家店很大,因为去的时候是下午两点多,没有客人,直接去楼上的花园包间,环境真不错
「牛肝菌」好吃, 比我们在丽江吃的好吃,炒的油润润的
「干巴菌炒饭」这个看起来很丑但是超好吃啊!爱上干巴菌了,太香了
「辣子鸡」辣子鸡只是因为想吃鸡肉点的,没想到鲜香麻辣,特别好吃
「炸臭豆腐」几块钱吧,好大一份,我俩本来就想尝尝没想到这么多,没有很臭
来昆明推荐来吃!好吃便宜还量大!
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爱旅行的吃货桃
2020-09-22 08:21
昆明探店 | 火车南站,这风格也太可了
前段时间在昆明1903 公园1903出差
一下就被这个火车南站🚉 1910火车南站餐厅吸引,这风格💯
//
🚉室外模拟火车
室外火车头很有复古风,适合有阳光照射的时候拍照。里面是餐厅的小储物室。门头也是炒鸡好看,大老远就能望见,颇有火车站的感觉。
//
🚉室内火车牌
有点像哈利波特的9 3/4站台,欧式复古风与传统中国风碰撞。
//
🚉吃吃吃昆明菜
里面其实是个餐厅,餐桌之类偏简约,有些云南特色菜。如果人不多,推荐小例汽锅鸡,分量刚好,其他菜份量大大大大到打包😞味道比较普通正常,风格是很加分的~
————————————
📍 1910火车南站餐厅
💰人均50
昆明 · 1910火车南站餐厅
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刚毅真挚的小谢
01-09 11:16
好,非常好,相当好吐司的口感细腻。性价比非常高。玫瑰饼超级酥脆。桂花栗子酥酥软可口。
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纳na_2165
2024-03-23 20:40
被种草的小锅米线,和朋友一起来拔草。
到点的时候差不多晚上七点半,已经没有米线了,只有最后两碗面条,来都来了,那就吃面条吧。
店很小很不起眼,味道却令人印象深刻,吃的过程里不停有老客人过来,都被告知没有了,瞬间觉得我面前这一碗更好吃了😜😂。
老板话超多自来熟,老板娘也超有意思,吐槽自己的店看上去太老,有老客骑电动车刚到门口的时候,老板娘在厨房大喊:不要下车啦,没有啦!
下次还会去,争取吃到米线。
昆明
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iAnywhere
2021-01-19 09:23
昆明探店|建新园 过桥米线正确开打方式
建新园过桥米线(塘子巷店),位于昆明繁华的北京路上,靠近地铁二号线塘子巷站C口。建新园属于是昆明本地老字号之一,查了下大众在昆明开了好多店,中华老字号。上到二楼,环境是属于仿古的空间很大。
-
某众上有过桥米线双人餐,过桥米线+凉菜+小吃甜品,人均25+,价格还是很亲民。过桥米线就是它的汤底和米线,这两个做好了味道不会很差。滚烫的鸡汤底,汤底很浓郁并且还有胡椒。米线也还可以,吃起来是属于弹牙的口感。依次将各种切成薄片的配料放在鸡汤里烫一下就可以开吃了。不得不说它家的汤很好喝,米线也不错。鲜椒葱油白切鸡也很好吃,鸡肉很入味,而且煮的很软烂。豆面汤圆好评如潮,浓郁花生粉包裹汤圆。
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基本上总体来说体验还算是不错,味道属于是好吃不贵。毕竟老字号也不会差到哪里去。适合刚来昆明旅游,初尝过桥米线不错的选择。就酱!
昆明 · 建新园(景星店)
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