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小牛不吃草
2021-02-14 14:32
昆明驾车50分钟也要来吃这碗猪脚米线
就算只有这碗米线
每天都是排队半个小时才能吃到
就算它开在宜良
每到节假日都会开车过来吃
没吃的过的人真的不会知道它有多好吃
—菜品—
「猪脚米线」¥8(小碗)
涮好的米线上放上瘦肉和猪皮
在浇上一碗骨汤和秘制辣油
还没吃就闻到香味了
猪皮炖的耙烂
入口即化
米线劲道都是整根的
辣油很香
混合着骨汤喝下去相当巴适
我每次都会去隔壁再买份炸油条
油条泡在辣油骨汤里一起吃
汤都喝干了
.
分量很良心
米线只有细米线
虽然我爱吃粗米线
但不影响他在我心目中的地位
猪脚米线可以选肥瘦、全肥、全瘦
肥的就是猪皮
第一次吃建议选肥瘦
.
—价格—
小碗¥8
中碗¥11
大碗¥15
小碗加帽¥15
中碗加帽¥18
大碗加帽¥25
—注意事项—
他家只卖早上和中午
建议中午来人稍微少点
.
吃过其他家的猪脚米线但都比不上他们家
其他家猪脚帽分量没他家多
飘汤飘水没辣油
所以说排队不是没有道理的
虽然有点远还要排队
但是这个味道绝对值得你跑一趟
.
店名:钰香园
地址:(宜良县)学府路粑粑村综合农贸市场一层
昆明 · 钰香园(总店)
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奶茶味少女
2020-08-20 20:12
昆明探店 | 地道云南老字号小吃
留焕小吃印象中最火的是官渡古镇店
原来最喜欢吃他家的小锅米线
每次到官渡古镇都奔着他家去的
现在分店多了起来
在正义坊这家就成为了我带妈妈来市中心
必吃的一家小店
🌟
菜品这方面,非常地道!
都是老昆明人爱吃的
主食不用说,老昆明小锅/豆花/凉米线面条卷粉
还有滇味炒饵块,特色干巴菌炒饭!
小吃也都是经典款
冰稀饭,炸豌豆粉,木瓜水,豆面汤圆,米布,米酒,豆花,官渡粑粑……
选择很多,也很经典
🌟
招牌炒饵块
份量还是多的,绝对能吃饱!口味老昆明,带甜酱油的味道,配菜有韭菜,白菜,腌菜,肉沫。配菜有点少,能加点量就更好了,味道👍
🌟
凉面
甜酱油感觉有一点点多,但是比较符合小时候的那种味道。这个面就确实量有点少,吃不饱
🌟
炸豌豆粉
强烈推荐这个!第一是炸的好,真正的外酥里嫩!第二是这个豌豆粉选得好,有豆香味。刚出锅的豌豆粉,皮又脆又酥,蘸点辣椒面,很可以👍
🌟
冰稀饭
稀饭的水不多,量还是可以的。甜中带有一点玫瑰香,加了一些葡萄干,山楂,花生碎……跟现在大众的冰稀饭味道差别不大
🌟
总体味道不错,感觉每次可以换着来试试小时候的味道。不过在市中心的地段,价格也会比小街小巷的略贵一些,偶尔逛街来,还是可以的。
📍:留焕美食(正义坊店)
💰:人均20左右
📍:文明街23,25,27号商铺
昆明 · 留焕美食(正义坊店)
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tt_7063
2024-12-15 17:56
不好吃 !没有路边正常辣椒面土豆好吃
还要我一元打包盒
昆明
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KarryWa
2024-04-02 16:22
🌿环境:
在昆明老街里随便找的一家 旁边的小锅米线没位置 这家店没人 本来不抱期望 没想到挺不错
🛎️服务:
没啥服务 便宜好吃就够了
「豆花米线」
居然有点甜口 这个我们都不是很爱
「传统小锅米线」
鲜辣可口 是好吃的 小锅米线感觉怎么点都不会出错(在云南
「荤豆花米线」
有点藤椒味儿 还不错
「折耳根拌包浆豆腐土豆」
这个超好吃 爱吃!不吃折耳根的人也能吃我感觉
「米辣洋芋」
凉拌的 有点小辣 土豆也比较脆 没有炸的那么绵软
「越南小卷」
好吃 蘸料也有点甜口
昆明
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mia_5951
2024-04-09 10:46
「傣王孔雀宴」手抓饭中品类蛮多的,烤鱼略微有点咸,烤肉和蚕蛹还不错、酥酥脆脆的,柠檬鸡也还可以,最喜欢的竟然是糯米饭、香香甜甜糯糯的,剩下的中规中矩,水果也不算多和甜
「泡鲁达」感觉一般,想要喝冰的,结果是热+冰块,完全是温的
「柠檬撒」撒子都粘在了一起,很难分开,味道没有吃习惯,便酸,里面的肉类没啥嚼劲
「木姜子爆牛杂」感觉也一般,勾芡太严重了
可能是我个人口味吃不习惯吧,但来体验一次特色也蛮不错的
昆明
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微笑的二月
2023-12-15 00:00
到达昆明的第一餐,选择了这家当地口味。菜量都比较大,套餐里有蘸料,有米饭,有汤。那天刚到达,有点轻微高反头痛,饥肠辘辘,挺好的,点的外卖送的快,特别实惠。
「香草烤鱼」推荐,味道和堂食一样哦,量很大,价格比北京便宜不少!一条鱼,俩人吃刚刚好!
「手抓饭」配料丰富,量大。有烤五花肉,洋芋,菜,蛋,彩色米饭,烤肉有点肥,但是挺香的!
「老奶洋芋」好大一盒,根本没吃完!
昆明
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咖啡_7391
2020-07-08 15:06
昆明美食街-网红夜市小吃城
拍照圣地➕吃货小天堂,来这就对了
趁着假期来了一趟昆明
办理好了酒店休息一会
就搜昆明市区最热闹的街,著名的夜市小吃景点街
爱吃美食的小伙伴,一定不能错过!
这里的夜晚不仅热闹非凡,吃货们更是能大饱口福。
南强街位于昆明市五华区,离南屏街不远,两处景点可以一起游玩哟。
短短500多米的南强街不断演绎着最美的云南味道,简直是吃货天堂!
美食干货来啦⬇️
🔺🔺洋芋
这是云南味道的特色小吃店,洋芋可能是小吃街的“标配”,还有灌浆小豆腐,包浆豆腐,各种风味小吃应有尽有,让你爱上这里
南屏街里面有一条街可以下去网红小吃街负一楼
🔻豆花米线
云南最出名的特色是米线,各种风味都有,我点了这份是豆花米线,它是拌面,里面有花生碎,酱料和豆花,梅菜,料特别的多,甜辣甜辣的味道,挺好吃的!
🔺🔺仟签大咖-烧饵块
这是一家小串串的店,我被它家的饵块吸引了
她家的饵块比其他店要厚的多,烧出来然后加上了馅料,味道是甜夹辣的,一个饵块8块,但是另外要加肉松和海苔需要另外加钱。
还有一些地方串串,0.5元一串,调料可以让她加辣点。
来到这小吃街,光吃小吃都足够饱了
我们都是吃小吃吃饱了
🎫门票:免费
⏰游玩时间:晚上
(毕竟云南晚上八点还是天亮)可以晚点出门
🚗交通出行:地铁或者滴滴过去就可以。
位置:昆明市五华区
昆明 · 南强街巷
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潘芋乐
2020-11-29 12:41
#攻略#昆明篆新农贸市场有哪些必吃的美食?
昨天又去篆新逛吃逛吃
认真记下了一些我认为值得推荐的店的位置
希望能为热爱生活热爱美食的小伙伴们提供一些参考
🌟芒市裹卷粉
这是上个视频里大家关注度最高的美食!其实我也是第一次在昆明找到芒市裹卷粉,其他地方一般都是越南小卷粉。这家卷粉有荤素两种可以选择,价位挺实惠的,里面裹了豆芽、韭菜、花生碎、芝麻等,个人认为味道不错!
门牌号:4-32
🌟糊辣小吃豆花米线
这家店是篆新里的一家老店了,也是当地人经常去吃的一家店,主要做豆花米线和包心汤圆。这家店基本上无时无刻都在排队,可见人气之旺!
门牌号:9-37
🌟章荣拌凉菜
这家店在市场最后面卖水果和水产交界的区域,刚好在市场的管理办公室门口。这也是一家老昆明人经常光顾的一家凉菜店,荤素都可以拌着吃,味道独特,可以尝试。
门牌号:6幢楼梯口附一号
🌟昆明独家黄金脆皮藕圆
这家也是开了蛮久了,主卖脆皮藕圆和洋芋丸子,全部都是现做现炸现卖,刚刚出锅的圆子冒着热腾腾的热气,金黄的外衣下是柔嫩鲜滑的口感,实在是 妙 极 了!
门牌号:我没拍到😅大家逛着找一找,在最中间的那一条通道里,非常显眼的一家店
🌟正宗傣味烧茄子
这家店我上次视频里有拍到,但是我个人并不是很喜欢糊辣味,所以我个人认为这家店很有特色,大家可以去尝试,但是不一定对每个人的胃口。
位置:一进北门走过卖水果的摊位就可以看到,非常显眼。
🌟特色米糕
这家店主卖的就是米糕,入口软糯即化,口感绵软又不粘牙,米香伟十足,这些都是它的特点。老板也是现做现买,摊位收拾的也很干净,值得一试
门牌号:5-15
🌟小林花椒鸡
这是我在篆新最喜欢的一家店!他们家的花椒鸡!绝了!蘸水又香又麻又辣,鸡肉紧致弹牙!还有酸辣鸡血和清汤鸡血。所有的底汤全用的鸡汤,特别鲜!
位置:3-2
🌟现磨玉米粑粑
这家玉米粑粑拿在手里,清新的玉米香气扑鼻而来。入口即化,一点都不糙,不扎嗓子。是童年的记忆了!
门牌号:在小林花椒鸡附近
🌟陈绍松甜白酒
这是一家卖甜白酒的老店,几乎来篆新买甜白酒的都在他家买。甜白酒上飞着一只只小蜜蜂,是新鲜的体现~反正就是非常值得尝试啦!
门牌号:3-13
以上仅为大家推荐9家店,大家在逛的时候还可以自己继续探索,反正是本地人买得多的店,味道绝对不差喔🤭
热爱生活热爱美食的小伙伴们!赶快!冲冲冲!
昆明 · 大观籇新农贸市场
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SHUU_3730
01-12 10:26
每次来云南都吃这家 好吃便宜 环境也很好 服务周到
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hoydenld
2024-03-07 14:50
昆明魔幻卤菜店,每次经过都是排着队,每次忍不住从众心理买一些吃完觉得马马虎虎,然后隔一段时间路过看到别人排队,又想着都来了再买点吧!我觉得金记卤鸡让我佩服的不是他的卤菜,而是窗口卖卤菜的大姐,计算速度堪比计算机,永远都是你说完要啥价格就出来了,绝对是金记的最大特色!
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echo_4172
2024-02-14 17:13
收藏了很久的菌子火锅,听说本地人都很爱吃。抱着最后试试的心态来尝尝,算是这几天吃过最好吃的一家,干巴菌炒饭很舒服,菌子口感也不错,炒见手青很鲜,就是量不大,对比昨晚吃的一些歪菌子实在是太良心了,春节期间好像也没有排队,大家可以试试。
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一只小肥鸭
2020-05-29 20:06
昆明美食|比M60创意园好吃的柴火鸡‼️‼️
昆明美食探店——永昌牛肉柴火🔥鸡🐔 永昌牛肉(体育城店)
🐔是朋友带着来吃的,说之前吃过一次,念念不忘,看着店面很小,又是一个牛肉又是鸡的店,并不是很期待
🐔结果吃了一口,哇‼️不知道是不是饿了,觉得贼好吃👍👍👍比M60创意园里很🔥的那家好吃‼️‼️👍🏼
🔥🔥
🐔鸡是乌骨鸡,鸡肉很香,而且鸡很大只
🐔味道很香👍👍炒的时候油咯滋咯滋,闻着就饿了,而且炒很入味 😍
🐔表扬一下玉米🌽粑粑,这个坨坨有点大,但是我觉得玉米味更浓,比创意园味道更好,焦焦的也好吃😋
🔥🔥
⚠️这家店很小有点难找(📍具体位置见图9)
如果找不到就搜:保山火塘牛肉(新亚洲体育城店),到那里就能看到,店面见图8
昆明 · 永昌牛肉(体育城店)
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进击的五花肉
2024-04-04 20:11
来云南,怎么能不吃破酥包。
以前会在某宝上买冷冻破酥包,现在来旅游,终于 可以吃上热乎乎的了。
第一天到的时候,在老街档口买了几个,但应该都是那种统一供货的,真心不好吃。
后面晃到翠湖公园来玩,看到这家,而且四颗星,必须尝尝。
生意非常好。
点了一个咸口的香菇,一个甜口的胡麻,后来甜口没了,直接给我换了另一种咸口的。
没打招呼换有点不太舒服,但店里生意实在是忙碌,可以谅解。
并且,味道真的很不错。
连我家胖子都赞誉有加。
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BunnyForFun
2024-04-10 13:18
最近被其他好几个小锅米线伤得太狠了(太油、寡辣、扒两口就没了),来卷尔压压惊😳
性价比依旧:比同行便宜一块,碗大一号(份量充足),该有的样样有~(包括自己夹的小菜)
超符合我的昆明口味!小锅米线是偏重口的,他们家煮的有味道但不油腻,不费嗓子和嘴唇,甚至不太费餐巾纸😜
老板老板娘,还是那纯纯的昆明口音
不过环境也就那样哈哈,地方小破了一点但是卫生维护得很好(换店面就保持不住这个价格啦)
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糖葫芦_7541
2023-12-04 00:00
昆明老牌滇味餐厅,位置就在茭菱路上红联美食广场内,门口有停车场,还算方便。「松鼠鱼」「苦菜酥红豆」「片皮鸭」「凉米线」「宣威小炒肉」这些基本都是必点菜品,菜品摆盘精致,味道也不错朋友聚会,家庭宴请都是很不错的!
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Codelia_9492
2024-02-29 12:34
朋友推荐的 味道还不错 下午2点了还在排队生意很好。体验了一下正宗过桥米线很特别 味道好 自选菜品。原汤很好喝 喝了汤加佐料也很好吃。「鸡蛋卷」「酥肉」「烤豆腐土豆拼」烤豆腐味道可以特色口味小吃。 先点餐再去排队吃米线。
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左耳遇见右耳猫
2024-03-25 15:22
在云南,总归是要来上一碗过桥米线,这家就开在圆通禅寺边上,故而逛完便🉑当午餐一顿!入内地方其实很大,非工作日也无需排队,点上两份招牌米线🍜,惊觉桌上还有吃法简介,入乡随俗过一遍!汤碗真心大,鸡汁汤底真心好喝!推荐指数:四颗星+
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HuYuYu鱼鱼
2021-11-18 00:00
文化巷里的小餐馆
一家在文化巷开了很多年大餐厅,每次路过都看到很多人。下班在这附近就去吃了一次,有点意外的好吃,比很多大餐馆做的好。就是位置不多空间狭小,晚上7的还是很多人排队。
操盘点了他家几个招牌都没有踩雷:
「风味牛肉带孜然呢」最好吃是这个牛肉外酥里嫩,有点烧烤风味不辣。
「金沙玉米」蟹黄玉米也是一绝,蛋黄包裹在玉米外层很好吃。
「罗宋汤」罗宋汤做的很正宗,意外的好吃。就说后来加的等待有点久,酸酸的味道开胃解腻。
「水煮牛肉片」水煮肉片普普通通,味道略微咸。个人觉得一般般。
两个人点了四菜一汤根本吃不完,想多尝试几个菜品。一家去了还打算去第二次的店。
环境:
位置很好找就在文化巷人行道旁边,路过都会看到。旁边连着几家餐馆,最小门面的一家。
昆明 · 文化巷
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梵栎_4847
2024-02-18 19:56
在昆明顺城街,有一家近 30 年历史的著名卤鸡店,实在是难能可贵!
这家店的环境越来越干净卫生,让人放心。口味依旧保持着原本的水准,最让人惊喜的是那股淡淡的草药香,既让人吃得安心,又不会觉得湿热。
卤菜当然是要和家人一起分享啦!但每次来都要排好久的队,希望他们能尽快开分店,减少排队时间。价格方面有点小贵,希望能推出更亲民的产品。期待之后的新品,还会再来尝试!
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也许是枚吃货
2023-11-11 16:11
做攻略的时候就被这家店的招牌吸引
所以也是我们打卡清单里面的必选项
为了“昆明”二字也得来上一杯
不得不说 这个乐高拼成的招牌拍照真的很出片
所以成了昆明必打卡的网红店
但是咖啡嘛 就平平无奇了
店铺不大 一楼是操作台 二楼有一些座位
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璇子LEO
2020-06-27 20:58
探店◾️去云南就不得不吃的汽锅鸡✔️福照楼
🔻🔻
真真是奔着汽锅鸡去的!朋友一直有给我安利,到昆明就要去尝尝福照楼的汽锅鸡,所以到昆明第一天就直奔而去!
🔻🔻
菜色
1.生态汽锅鸡 68元
生态汽锅鸡果然名不虚传,因为点的是中锅,只有乌骨鸡了,所以汤色没有那么金黄耀眼;但丝毫不影响它的口感。鸡肉很新鲜,汤头很美不油腻,鸡肉鲜香扑鼻,绝对物超所值。
2.鲜黄花炖蛋 38元
久居上海都已经遗忘了鲜黄花的鲜美味道,点菜的时候看到就点了,果然云南是吃鲜花的地方,那鲜美的滋味真的难以用文字形容。
3.鸡纵凉米线 28元
第一口觉得口味怪怪的,酸中带甜,甜中带辣,有混杂着脆脆的花生碎,虽然都是喜欢的东西,但混杂在一起的时候,我很难表示喜欢。
4.油条稀豆粉
跟酒店自助餐提供的稀豆粉口感上没啥差别,就是咸咸的面糊,个人表示很难喜欢。
5.烧饵块
软软糯糯,甜而不腻,有些像我小时候吃的白粑粑,还是蛮好吃的。
🔻🔻
环境与服务
环境装修是东南亚风情的,大概因为这家店在南亚风情第壹城的关系吧!五彩玻璃很漂亮,有种去了新加坡的错觉;
服务无功无过,估计是因为客人太多的关系,所以稍后些怠慢,我也就不计较了。
🔻🔻
总结
既然已经去了云南昆明,那就真的得去尝试一下正宗的汽锅鸡,因为我也查了很多资料,实在找不到那些当地人吃汽锅鸡的街头小店,所以选择这样一家口味环境服务价格都还算ok的餐厅,总的来说还是满意的,推荐给去云南旅游的人吧!
昆明 · 福照楼(云瑞店)
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温柔谦虚咕咕蛇
2024-01-10 02:25
纯粹是慕名而来的,一路导航走了好远才到,不太大的店面,可顾客还是蛮多的,点好餐后要自己到窗口取餐。店里倒是蛮干净,来来去去的多是当地人,看来是很受欢迎的店。「豆腐干」「稀豆粉配招牌油条」「香葱卤面」「酸辣馄饨」「油炸豌豆粉」「豆花米线」,味道不错,豆香浓郁,价格真心良心,性价比不是一般的高,这周边的邻居们有福了。最喜欢油炸豌豆粉,吃起来脆脆香香的欲罢不能,来昆明前医生嘱咐不能吃油炸的食品,我的胆囊遭不住,可哪里控制的住呀🤦
一边吃一边看着街景发呆,不知不觉就过了两个小时,回头一看,客人都快走光了[开心]
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伊诺_1739
2023-12-29 16:57
一到云南先是找个地方住了下来,然后休息了会,晚上日落🌄的时候有点小饿,就附近逛了逛,看到这家店生意还挺好的!还有歌手驻唱!找了个位置店里吃的,在配上些小酒,在这种环境下很惬意!吃饱喝足,休息好!等待接下来几天的云南之旅……
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叽叽喳喳_2701
2024-04-02 23:02
稀豆粉粑粑卷是云南的一种特色小吃,它的制作过程非常讲究。面皮需要经过精心的揉捏和擀制,使其变得非常薄且软糯。接着,将准备好的馅料包入面皮中。
口感方面,粑粑卷外皮软糯,内馅甜香,独具风味。味道层次丰富,口感细腻,令人回味无穷。
总的来说,开心朱一只稀豆粉粑粑卷是一款值得一试的特色小吃。它不仅口感软糯香甜,而且独具风味,是云南美食文化的一大亮点。
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左撇jiao_7423
2024-01-09 08:20
土著推荐昆明bi打卡小吃街
昆明土著又来分享宝藏美食啦
这次是昆明有名的🏅️董家湾
也算是来昆明bi打卡的小吃街了
1️⃣️李记河口老字号越南小卷粉
香菇、木耳、葱花三种口味
还可以选择三拼
(免排队小tips:提前电话📱排号)
2️⃣三胖边境小食堂
半自助手抓饭、菜品丰富
巨下饭菜tui荐:
腌菜膏洋芋、凉拌荷包蛋、柠檬🐔丝
3️⃣一品田
昆明特色甜品小吃他家都有~
调糕藕粉、鲜奶米布、豆面汤圆
烤乳扇、乳扇醪糟汤圆…都好吃👍
4️⃣努力卷凤庆粑粑卷
稀豆粉、粑粑➕各式调料组合
糊状稀豆粉的豆香&粑粑的Q弹软糯
是云南宝藏特色小吃、口感赞👍
5️⃣三胖炸串
接地气的炸串店、万物皆🉑️炸
1r/串、荤素均价、酥酥脆脆
素菜bi点:炸金针菇、炸花菜
荤菜bi:炸鲜虾、炸鸡皮、炸鸡翅
6️⃣二老甜白酒
开了很长时间老店
口感微甜不腻、清爽解辣
这条街上还有炸春卷、洋芋粑粑、甩手粑粑等小吃,人多的时候🉑️一样买一点,坐在一起吃~
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昆明 · 董家湾
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花生_2814
2024-03-30 12:41
🛎️服务:
进门压根没人理,要不是提前在网上做了攻略,抓瞎了,上菜的也是一声不吭,可能就是特色吧😐
「牛肉粒(坨牛肉)」用料腌制过了,吃不出来是不是新鲜的,感觉一般吧
「包浆豆腐」必点啊,不吃肉都要专门点这个,超爱包浆豆腐!
「烤鸡脚筋」慢慢烤,慢慢吃,巴适得很
蘸水自助,按自己口味调,也有现成的调好的,喜欢云南的蘸水!要是要求服务的话就没得了,基本没服务,自己扫码点单
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1970-01-01 08:00
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到饭点了girl
2024-02-28 18:08
干饭言出必行[火锅][火锅]🍚🍚
今天打卡新迎豆花米线,首先在我没吃过更好吃的豆花米线和小锅米线之前,我愿意称之为昆明小锅米线天花板
同事念叨n多次 中午下班早直接10km冲过来 点了个他们家招牌「小锅米线」和「新迎传统豆花米线」同事加了个「罐罐血旺」
价格和外面的差不多 小锅米线用的是细米线 豆花米线是粗米线 都有分大小碗 汤汁浓郁 一口下去满满的幸福感🥰🥰
快去冲冲冲!
昆明
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柔软时光_4387
2021-07-24 00:00
餐厅就开在滇池边,得天独厚的位置,让吃货们充分体验“怡然自得”的感觉。这里的出品颇具云南地方特色,据说滇菜的代表菜品在这里都有了。如果没有试过滇菜,汽锅鸡,凉米线,稀豆粉,黑三剁都可以尝尝。饭后去雨雾中的滇池边走走,舒服。
昆明 · 怡得滇池风景餐厅
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滚滚儿的吃喝记
2024-12-28 20:22
环境就在街边,店面不大,就制作的区域。
扫码下单,制作好了自己端走在外面小吃街找位置坐。
「鲜奶米布」特色,现做的。奶味很纯,面上点缀的桂花提味
「乳扇米酒小汤圆」乳扇感觉有点玫瑰味,挺好吃的。味道就是醪糟汤圆,还不错。
他们家都是砂锅现做的,天气冷的天吃一下很暖和,而且砂锅装着不会容易很快就凉掉。
[樱花]性价比:
性价比挺高的,每份都是12元。
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张大嘴_3826
2024-01-10 16:26
环境:
一进门有个小院子 很暇意 感觉很好
里面的专修也给人很舒服的感觉 包间很多
服务:
员工都很热情积极 服务到位
「生焖鲈鱼」味道佳鲜 肉嫩好吃
「云南烤鸭」强脆可口 正宗云南烤鸭
总的感觉还不错人均100的消费 下次还能来
就是桌面灯光还可以调整下
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