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牛奶瓶瓶
2021-02-17 10:47
昆明美食|新疆签签游 超好吃3合1牛肉串串
比起男生爱大块吃肉
做为女生的我更爱吃串串
特别是几个闺蜜在一起👭
隔着热气腾腾你侬我侬👯
小小的串串撑起浓浓的友谊💕
这不,又被小姐妹发现了一家超有意思的串串
在新疆塔城、库尔勒等地区已经有3家门店
做为昆明首店的清真签签游来啦!
-✨✨✨
满满的伊斯兰装修风格
锅非常有意思
可以火锅、串串、烧烤三合一
满足不同吃法需求🔥
鸳鸯锅清汤用牛骨、鱼肉、乌鸡块
经过6小时熬制高汤巨美味
-✨✨✨
牛肉包菜串串品种繁多㊙️
10余种 芹菜、折耳根、泡椒等等
50余种荤素串串任意搭配
放心吃过瘾‼️‼️
-✨✨✨
⭐️新疆褐牛,生长于新疆天然草场
宰杀后冷链运输到店
保持了食材的新鲜和美味
口感爽弹牙
-
⭐️天山4A雪牛
牛肉红白相间色彩鲜艳 涮过后鲜美滋味😊
吃过串串后舌尖酥麻过后再撸一串的肆意
是大汗淋漓下咕咚几口乌梅汁的酣畅!
现熬的乌梅 酸酸甜甜 超解辣💯
-
还有牛肉羊肉可以烤着吃🤪
想涮想烤都可以!不轮男女都会大呼过瘾!
-✨✨✨
人均70左右 吃多少算多少🤘
最后 结帐时记得大呼声“老板!数串串”
签签游锅串串香 清真☑️
📍云南省昆明市五华区同仁街58号2楼 签签游火锅串串香•清真
昆明 · 签签游火锅串串香
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以下榜单推荐
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姐姐不闹
2024-04-09 18:56
双桥夜市,我觉得小吃还是很多的,逛吃的完全不会踩雷,价格也很亲民,每次去最爱买鲜榨橙汁,还有寿司,烤鱼生意也是爆满,而且很便宜,两个人点个小锅都吃不完,反正吃的都好👍在来说说不好的,卖衣服的,之前觉得双桥衣服好看又便宜,现在去看衣服,都是千篇一律,而且都是很小很紧的一些裙子和吊带,我真知道现在卖衣服是怎么了,审美就没有什么变化吗,并且卖的死贵死贵,难怪女孩子都爱网购,还有那些什么投桶送娃娃的游戏,假的要死,这种十多年的骗局,怎么还会出现在夜市里,试玩的时候怎么投都会进,到了给钱后就怎么都投不进了,亲生经历过,反正大家避雷,去双桥逛逛吃的就行啦
昆明
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番友_97078
2024-04-07 09:00
吃到了人生饼干,本人戒糖好久了,下了滴滴看到一家嘉华准备给家人买几块鲜花饼就走的,看到了提子饼干,据说有朗姆酒,保质期只有两天,决定买一盒试试,第一口就沦陷了,爱上了。
不吃糖也为了这个饼干破戒了~怒买好多盒给家人直接空运回去了。
鲜花饼也是绝了,黑金的真的更香更好吃,难得吃一次糖一定要吃这种决yyds的!
昆明
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我在脑洞大开的
2021-03-09 12:57
昆明必吃傣味特辑|超正宗傣味推荐2⃣️
💕这家傣味是某点评必吃榜 环境一般般 店铺不大 位置也不太好找 出品稳定 人多需要排队 很多游客来吃 点评上很多团购可以参考 价格很实惠 性价比高
🚩店名:西双版纳勐海傣味园
📍地址:永康路海鲜街28号(金龙饭店后门)
地铁1/2号线环城南路站D口步行500米
⏱营业:以商圈营业时间为准
💰:人均60-80
推荐菜品
💎烤五花
不会很油腻 恰到好处的油香 好吃~
💎柠檬撒
酸酸辣辣 但是他家的偏酸 不是很辣 很开胃 推荐~
💎菠萝炒饭
就是菠萝饭 蛮好吃的 不会很甜腻 可以吃到大颗菠萝
💎烤茄子
肉末茄子 这个挺入味的 很下饭 味道很足
💢不推荐
💎包烧鸡脚筋
鸡脚筋没有很入味 不太建议点
💎勐海傣味烤鸡
鸡肉不柴 但是鸡皮也不脆 没有很入味 不是最好吃的烤鸡啦~(下次出一篇好吃的烤鸡推荐)
🌟🌟🌟🌟四星推荐
昆明 · 西双版纳勐海傣味园
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泡菜焖豆腐皮
01-09 09:37
云南人一直吃嘉华 非常不错 质量有保障
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怎子_6126
2021-10-04 00:00
家常菜,味道不错,性价比高!
薤头炒肉,薤头非常爽口!
腰肝合炒,没怪味,很下饭。
酥红豆是不错的下酒小菜。
炒洋芋口感很特别,推荐试试。
昆明 · 煤机厂钱大妈食堂(新迎店)
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易屿_5202
2021-12-03 00:00
菌汤锅二篇
今天花最少的钱吃菌简直不要太划算
环境:
走进店里就仿佛走进森林里一样,给你一种身临其境在森林里吃蘑菇的感觉,而且它们家的锅也是蘑菇的,绿油油的,又惬意又放松。
服务:
感觉服务挺好的,就是上错菜了,还上错了两道菜,然后我们没注意就直接动筷子吃了一道菜,然后为了避免尴尬我们说我们之后付钱就好了,幸好她上错的不是很贵的不然我们可能承受不住,我和我小伙伴看了下菜单其它菜真的挺贵的
👅口味:
感觉这个跟我上一次吃的那家不同,上次吃的是黄牛菌汤,这次是土鸡菌汤锅。我觉得这家放菌的盘子有一点点好看,是木格子的,而且很贴心的是有菌名字的卡片,上面会写着那种菌的特征,产地以及做法。在这里吃菌,要等汤煮沸然,服务员会来给你下菌,然后会给你计时,时间到才能吃,大多数店都是这样的🧐🧐🧐
⭕️友情提示:
不过吃菌之前还是要慎重点好,不要在吃菌子前吃些与菌子相撞的食物,还有就是不用担心中毒怎么办,它们家会从我们吃的锅底里提些许样汤,在冰箱保留24小时,如果是她们家的菌有问题也是可以找她们的。千万要等时间到再动筷子噢,不然躺板板的
个人习惯先喝汤再开吃,我觉得汤是灵魂。菌相对来说挺新鲜的,不是那种干的,是那种冰冻的,口感挺好的,也挺香的,蘸料的味道也是不错滴,还有那个猕猴桃汁也不错,只是菜的份量差那么一点点,希望下次去菜的份量多一点我觉得还是可以尝试的噢!小伙伴们冲鸭!
薅羊毛:
悄悄告诉你们我是用联联周边游买的哦!四人餐129米就拿下,我第一次吃那么便宜的菌大家快冲鸭应该还有库存的
昆明 · 菌歌野生菌火锅(大悦城购物中心店)
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爱吃肉的吃货一
2024-01-05 10:56
据说是去昆明必逛的农贸市场,周日下午去的,人特别多。市场很大很大,有好多分区,卖什么的都有,卖的东西好多都是没有见过的,很好玩很新奇,适合去看看转转,买的话我的感觉是并不便宜,大多数人都是去吃小吃的,里面有好几家很有名的小吃,可以打卡。
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夏十一_3848
2024-04-08 13:20
1、店面环境还可以,中午人超级多,出品时间很长,差不多等了40分钟左右才吃上
2、点的鲜肉小锅米线加冒臭豆腐,鲜肉很少,没有肉饼,总体味道感觉一般般吧
3、其他的肠旺小锅里面是肥肠,叶子米线里面是肉皮,米线有粗有细,最后补充一句,如果想来尝下的,最后不要趁饭点过来,人真的很多
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蜜桃MIKO
2024-03-02 20:14
最近的心愿清单里有它一直刷到
因为离我挺远的今天刚好在附近就来了
朋友说以前带我来吃过太久了已经忘记了
怕人多错峰来的人还是挺多的里面料很足
烫烫的吃一碗很舒服吃到最后的渣渣才是灵魂
在附近的可以去吃吃就是以前的砂锅米线的味道
昆明
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是莫轻浮呀
2024-03-21 05:20
吃了两年的店 唯一的缺点只有一家
「生吃酸牛肉」真的jujuju酸 今年吃都感觉比去年酸啦 要尽快吃放久了牛肉就熟了
「酸牛肉串」小哥说他3分钟烤一百串 微辣就够了 中辣辣死
「土佬拌面」念念不忘这碗面
「黄瓜」需要个黄瓜🥒解腻
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黄大人万福
2024-04-10 13:24
这是来到云南当地的第一道正餐,我们想体验一下当地的饮食文化,所以选择了这家感觉很地道的店,点的套餐,里面几个菜也很有代表性,炸洋芋很好吃,咸口的,里面还有很多火腿,小炒黄牛肉也很辣,蒸肉那个吃不大习惯,里面的菌子好吃,但是肉会感觉有点腥~整体挺不错的
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彭小呆
2024-12-25 15:26
文林烤串
昆明必吃榜上有名,冲冲冲 店铺位置在一个小巷子里,有点难找,停车位没有,停不进去,停路边,下车走进去。
🌿环境:很有烟火气息。
🍬性价比:性价比不错[点赞]
🛎️服务:服务不错,阿姨很热情。👍👍👍
🍚口味:「板筋」这个板筋第一次见是一颗颗的 好吃
昆明
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April的美
2024-02-22 11:03
昆明的妹妹特地带我过来尝的糖水铺,说是她小时候就有的店,起码开了二三十年吧,时光的印记,店里的装修很符合我们学生年代的记忆,但味道一点也不参假。鲜榨果汁都是现场制作,店里的大姐也很热情,本来准备堂食,后面排队的从水炉到号了我们就打包走了。下次时间充足可以在店里享受一下这安安静静的旧时光
昆明
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中成伟业昆明刘
2021-11-06 00:00
昆明北京路的山里人家,做宣威菜的,店里面的环境非常好,不是第一次去了,环境看着非常舒适,环境也比较安静,包房里面空间很宽敞,宣威菜做得非常地道,也非常实惠,份量非常足,我们10几个人吃还吃不完,服务感觉也很好,进门的话都会主动的打招呼,服务的非常人性化,不错,是个请人吃饭的好地方。
昆明 · 山里人家宣威菜馆(北京路店)
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小猪佩奇_9705
2024-02-11 16:11
在丽江.至昆明动车上遇到当地热心姐姐推荐。按照她的行程玩了一天,真是开心。上午看了海鸥,中午打车到了官渡,逛完老街,去眼镜粑粑店逛逛,到了一看排长队,前面都是几十个几十个的买。3¥一个的价格,饼大皮薄馅儿多,品种全,又便宜又好吃,排我前面的大哥 是江苏的。一下子买了30多块,他告诉我是寄到常州给老人家,我也跟风买了20块。老板人也热情,在粑粑未出锅的期间,他还热情的切分多块给大家一起品尝。试吃的顾客都赞不绝口。特别推荐大家去购买。
推荐理由::刚出炉的饼子热腾腾好吃
官渡眼镜粑粑昆明市非物质文化遗产
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ita_4787
2024-04-05 14:49
这家老字号的味道确实可以啊,小炒肉因为折耳根和豆豉的配合口感更丰富,只是折耳根有些老,稍微有些遗憾。没想到在昆明的最后一天才吃了汽锅鸡,非常好棒,鸡汤看似油腻,但其实很清爽鲜美,猛炫了好几碗。单点是贵的,套餐价格适宜,而且量大,二人套餐实际上三人吃也可以。
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阿娟_7714
01-04 20:51
开了很多年了,上学时候就吃他家的炸洋芋,一直都是这个味道,炸得外酥里沙的洋芋,配上传统老昆明的甜咸酱,非常好吃,7块一碗也很划算。
豆面汤圆也很好吃,豆面很香,红糖汁也能吃出传统的蔗糖香味,其他还有炸豆腐、炸串、冰稀饭、奶白酒,每一样单价都在10元左右,好吃不贵。
昆明
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FROST_3935
2022-01-08 18:13
环境:
店面比较大,但很狭长。所以靠近里面空气不会特别流通。刚刚进去可能再做酸笋,有点点味道。装修这些看起来很新,有民族特色。
服务:
服务员态度特别好,上菜加水特别快。旁桌点了手抓饭小姐姐很耐心的给大家讲解。
「傣家柠檬炒土鸡」
这个鸡肉很嫩,鸡好像是黑鸡。微微辣,带一些🍋酸,比较清新。推荐!
「傣家特色烤鱼」
烤的好像是罗非鱼,一整条,不算小。烤的很香,料的味道也很好。
「清炒甜卷心菜」
这个真的有些些创新,也可能是本地特色。往常吃的就是普通的炒卷心菜,但这个里面除了放了一些干辣椒之外,还有番茄🍅!有微微的番茄酸,真的爱了爱了。卷心菜也很嫩,菜杆没有特别硬。
昆明 · 云色傣乡.傣味云南特色菜(恒隆广场东风东路店)
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旅行见闻_2877
2020-10-26 05:32
米其林黑珍珠一钻餐厅菜品秀色可餐
昆明洲际酒店.香稻轩餐厅是黑珍珠一钻餐厅
环境:五星级酒店的餐厅硬件条件非常好,十几间大大小小的包房装修的各有特色,甚至于餐厅的卫生间都装修很豪华……🉑以
餐厅因为有👉中国烹调大师,厨艺世家的王刚大师做行政总厨,菜品口味摆盘都有米其林餐厅的风格,餐厅也因此成为接待来云南的重要客人必选餐厅
笔者因为国外亲戚回来请家人聚餐体验到了香稻轩餐厅最大的包房,果然豪华高端上档次
包房有休息区,就餐区两个部分,👉第一印象就是包房非常的大。
二十人的餐桌中央布置有云南特色的景观,电动旋转的餐桌速度刚好,每一道菜转到面前的时候都让人感觉到摆盘像艺术品,摆盘的菜品秀色可餐,菜品口味极佳👍👍👍
服务:餐厅的服务生服装统一,训练有素,彬彬有礼,上菜礼节讲究👍👍👍这种档次服务的餐厅还不收服务费哦!🉑以
黑珍珠一钻餐厅果然名不虚传,据说云南目前就👉只有三家黑珍珠餐厅!
昆明 · 洲际酒店·香稻轩餐厅
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Tan_3709
2024-02-14 22:58
現在昆明要吃到好吃的過橋米線怎麼那麼難啊,建新園每年都退不,去年直接吃出預製菜感覺~
這家店也是老店,聽說位置換了,趕緊來試試~
總體來說還是沒有小時候吃的味道了,不過不鹹,湯還是喝的下去,而且服務也不錯,另外裝修也蠻乾淨的~
菜品方面,米線吃了個40+的版本,就是有蝦的這盆,老實說真的有點貴~
不過有點很明顯,食材好,比如雞肉,不會像建新園那種干的不行的,或者像有些米線店全是鹹的要命,包括上座也是。這家的雞肉很嫩,蠻新鮮的,而且沒有那麼多碎骨頭,說明不是凍轉鮮~
除了湯底不像小時候,其它還算可以了~
@小川久美子
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库拉库拉
2021-12-16 00:00
云南民族特色菜,手抓饭是其中一个,晚上八点多来打卡,人已经不多了,入座点单,手抓饭就是各种菜品放在一块组成一个大杂烩,饭分成咖喱饭和普通白饭,戴上塑料手套开始津津有味品尝起来,很好吃,基本都是酸辣口味,开胃得很,烤罗非鱼也不错,鱼肉很嫩香,泡鲁达就是甜品,第一次吃,用椰汁泡的,清香美味
总体来讲还是很值得去尝试下的一家特色店
昆明 · 云色傣乡.傣味云南特色菜(恒隆广场东风东路店)
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夏一季
2024-04-11 15:47
店还挺小的,先在楼下点餐,然后再上去找位置,有二三楼,位置不多,但目前人不多,一般都有位置。
「烤五花肉」推荐这款,还挺好吃的,酱是酸辣口,有点解腻。
「现烤酸牛肉串」酸口为主的牛肉串,带点辣味,但是酸味很突出,越吃越酸。
「手工稀豆粉米线」我个人很喜欢,糊糊的米线,微微辣。
这家价格还挺实惠的。
昆明
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蕾蕾头发乱
2021-07-25 09:52
最爱的野生菌火锅·菌歌
云南 | 一年一度的试毒大会开始了🍄,云南人更懂的野生菌来了💁
昆明 | 看到这个好看的蘑菇锅了吗?和蘑菇一样的造型秒被种草,造型非常独特🌿hin喜欢😍
📍菌歌位于1903,这里也是昆明的网红打卡景点了,来到这里可以又玩又吃
菌歌家开业也有很多优惠活动,办个会员福利多多🧧
这家店主打新鲜安全的野生菌,来云南必吃的野生菌餐厅,大🉑放心吃🧡
看看这个自然生态的装修风格就很nice了,比较小清新风格,仿佛置身于丛林中🍀🍃
来云南吃菌歌高山菌,高山菌都生在海拔2000米以上,好吃的野生菌那必须在这里,有十多种野生菌,各式各样的都有小卡片,小卡片上有说明,太贴心了🌈
🥘锅底采用精选土鸡熬制,味道鲜美,野生菌放进去煮19分钟就够了,桌上就有计时器,服务员会叮嘱没到时间之前不能把🥢放进去😘
✤野生菌炒饭
味道棒棒哒,青辣椒和野生菌的融合,炒饭真是香喷喷了🍛
野不野,你来试试就知道!🤪🥳冲!
昆明 · 菌歌野生菌火锅(大悦城购物中心店)
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艾草烫普洱茶
2024-03-21 18:33
🌿环境:有种农家乐的感觉一进门口就能看到屋顶上挂有火腿
「普洱小炒鸡」鸡肉很嫩是去骨的,这个好评😍但是一进口佐料味很浓特别是胡辣椒的味道作为下饭来说很不错值得推荐但是多吃几块就不知道到底是在吃鸡肉还是在吃佐料[懵逼]
「酸木瓜醋拌米干」作为一个开胃菜很不错酸味特别突出
「酸竹笋炒牛肉」这个菜品非常的酸作为一个土生土长的普洱人从来没吃过这么酸的酸笋炒牛肉可能是商家推崇“够酸够味”本人原因吃不习惯这样酸的 吃到后面有点像加了木瓜在里面也有可能是腌制时间长才会这么酸不能吃酸的和胃不好的不推荐这道菜[皱眉]
「野花冰稀饭」冰稀饭冰冰凉凉特别适合天气炎热的时候吃本身不是很甜😍
昆明
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人间可爱乌龙茶
2024-06-03 15:15
就藏在潘家湾小巷巷里|不好找但是确实好吃
在昆明,好吃的东西太多啦
数都数不过来,尤其是那些热闹的小巷巷里
潘家湾一到饭点超热闹的
点菜|酸辣粉|酸汤猪脚|小烧烤|牛菜馆…
这次去发现了一家边境风味的“快餐店”
昆明 · 潘家湾
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艾米_6404
2023-11-18 14:42
「小锅米线」几次经过都看到他们家吃的人很多,今天亲自体验打卡小锅米线热乎乎上桌用筷子🥢拌几下就能感觉到米线软糯爽滑,一股很熟悉的酱香味儿在空气中弥漫着,果然味道不错👏
「绿豆沙」和小锅米线简直的绝配🤩甜度刚好
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小牛哄哄
2021-05-29 12:18
太小食堂|很多人排队的店 真有那么好吃吗?
一次偶然路过太小食堂翠湖店,我就心想,什么好吃的店呀,门口排队的椅子都坐满掉,就想着什么时候去打个卡,然后那天特意早点去,因为想着怕排队,他们家是11点开始营业,我们大概10:45到的,还排在了当天的第5桌客人。店小小的,很温馨的装饰,总共7张桌子吧,所以,我们只要再晚那么一点点,就要等位了,11点后,外面的一大长排的等位椅已经坐满,这生意,慕了慕了,更期待菜品的味道了~我们在第5桌,大概等了20多分钟后,上菜👇🏻
☁️☁️☁️
两个人点了5个菜,好像是120左右。
傣味牛肉👉🏻这个菜是我觉得4个中最好吃的,最下饭的,它很辣,就像老板挂在外面的标语,外表小清新,实则重口味,真的挺辣的哈哈哈,但是很爽。
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肉饼👉🏻这是我朋友点的,可能我本身不喜欢吃肉饼,就觉得emm一般,但值得夸的是肉很瘦,糯糯的,这点蛮好,但是!真的太太太太油了,油泡肉,后面再吃就会很腻。
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外婆红烧肉👉🏻这个也是他们家的招牌菜,是偏甜的那种味道,一开始吃还不错,但吃多几块就很腻,很甜…
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蟹黄洋芋丝👉🏻这个超级超级脆,有一点鸭蛋黄的味道,很香,但是,吃到后面也腻,然后不下饭,emmm反正也一般…
昆明 · 太小食堂(翠湖店)
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HiLi_5195
2024-01-29 10:54
没想到在金鼎山有那么多咖啡店,以前一直往文林街那边跑,之后可以在附近陆续探店了。上升五米在园区最里面,一栋三层小楼的第三层,制作区跟前台都在三楼,不过三楼没位子的话,也可以去二楼。
蛮有特色的一个店的,推荐他们家的拿铁,各种拉花。当然特调饮料也是很不错的,店里很多顾客都会点“菠萝要跳海”,味道很棒!下次去试试他们家的面包和巧克力
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yyy_9973
2021-12-20 12:07
1⃣️丁记面馆 卤面有点辣甜口
2⃣️凤凰城 无名面馆 味道还可以
3⃣️万彩城旁边 老字号肠旺米线面条昆明美食 昆明探店
昆明 · 丁记面馆(凤凰店)
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瑞星_86
2024-04-03 14:05
😍😍😍家门口的宝藏烧烤店,说实话我一直以为这里是电动车一条街,偶尔穿插几家做防盗笼的,不知何时开始开了那么一家烧烤店,这次听朋友推荐,专门来试试。
❤️❤️❤️就在家门口,我五点二十就去了,所以不存在啥没位置,不过六点才能开始烤,等了四十分钟,五点五十去差不多,那时候位置还不少,先点菜等一下下就能烤了,六点以后去可能没位置,而且老板一桌一桌烤要等好久才能吃到。
🍬🍬🍬这家比起昆明那些有名的店靠酱料取胜来说,我觉得他是以技术取胜的,酱料和腌制就是正常水平,但是火候掌握的炉火纯青,烤啥啥火候到位。[火锅][火锅][火锅]看着老板发黑但是简洁的烧烤炉,可以感受得到老板烤了多少次才能达到这样水平,这么简单的设备简直就是大道至简,用最简单的工具,控制好最完美的火候,简直就是碳烤魔法师。
[礼物][礼物][礼物]这家东西全都很好吃 最好吃的我觉得是「烤罗非鱼」,外面烤的酥脆,但是没有一点糊,里面肉很嫩,一口下去都是汁水,这种内外不同的口感真就是完美烤鱼,把烤鱼滋味最大程度发挥了出来。
[礼物][礼物][礼物]「鸡爪」这个很少能看到店烤的没一点糊,还能完全烤熟的,因为鸡爪指头和鸡掌需要的火候时间是完全不一样的,这家是我少见的既兼顾指头又兼顾了鸡掌的,皮都烤的软糯,筋都超级脆,好吃得不得了。
🧧🧧🧧「烤洋丝瓜」第一次吃到烤这个,烤的太好了,完全熟了,又保证了洋丝瓜的甜脆,一口下去都是汁水,没想到烤的方式都能把汁水锁的那么好。
[指甲油][指甲油][指甲油]「烤茄子」这个也是极品,又入味又嫩到不行,汁水保留的也充足,是我吃过最好吃的烤茄子了。
[爱][爱][爱]「烤牛肉」这个介于柴和嫩之间,口感极佳,有嚼劲又汁水丰富,只是盐味稍微有点重,满满的牛肉香。
[寿司][寿司][寿司]「牛板筋」这个是超级脆那种,巨有嚼劲,有弹牙的感觉,火候掌握的太好了,只有水分保留的恰到好处,才能做出这么美味的板筋。
[1人食][1人食][1人食]「烤土豆」这个中规中矩,可能吃过的太多了,这个只要不糊烤的面怎么都好吃,没在昆明吃过烤洋芋的还是很推荐的。
[面包][面包][面包]总之这家店环境设备都不怎么样,也没服务,一桌一桌烤加菜都难,一定要一次点够,但是他的技术打动了我,这个对火候的掌握,就好像给火焰施了魔法一样,随心所欲掌控,我愿意称其为碳烤魔法师。
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