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Hxxx雀斑少女
2021-02-19 12:07
昆明探店|边涮边烤的傣味小锅锅!傣味火盆
藏在盛唐城里的一家傣味涮烤店
一边吃火锅一边烧烤
他家的拌面🍜还有烤肉我都很推荐!
🏠店名:傣家小锅锅
📍位置:穿金路俊发.盛唐城商业街C6栋一楼122
·
✔推荐:
「佐料牛肉」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉很嫩搭配特制的傣味佐料
烤完了搭配酸辣的蘸水
一盘真的吃不够!
「五花肉」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
烤肉真的必备五花肉
油滋滋的五花肉烤久一点
吃起来香脆香脆的!推荐~
「招牌拌面」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好喜欢他家拌面的佐料🧂
面条很筋道
而且佐料香香辣辣的
吃起来特别的上头
·
喜欢吃傣味的姐妹👭们可以去试一试他家
好吃不贵!
昆明 · 傣家小锅锅
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以下榜单推荐
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是你蕾
2020-04-30 09:04
#昆明美食⭐️这是一家入围昆明必吃榜的餐厅之一!
📍红豆园
这家店也是昆明的老招牌,来吃的人太多啦!满座!!全部是滇味,份量大,经济又实惠!
🌸松鼠鱼。松鼠鱼是我最爱了!鱼炸的外酥里嫩,酸酸甜甜超级入味超级好吃!
🌸苦菜酥红豆。这是油炸的红豆,也是外酥里嫩,很过瘾的!
🌸三鲜汤。一盆!什么都有!非常实惠!
份量太足啦!好吃!喜欢!如果人多可以来聚餐!!!!大桌人来吃的那种!
地址:看图9⃣️的纸上有
昆明 · 红豆园(茭菱路店)
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lanlili_222
2024-01-06 19:16
餐厅装修很有民族特色,第一次吃水性杨花味道不错,紫色的洋芋炸的很酥脆,需要自己动手的擂茄子参与性很强,米饭居然是上了一桶,还告知不够可以继续加,服务员的态度都很好,不错的用餐体验
昆明
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王子雯雯
2021-02-19 21:09
昆明美食/这是我在昆明最喜欢的木姜子鸡脚
今天我要来跟你们说说我最zuizui💕💕喜欢的一家木姜子鸡脚店💕💕
就在篆新,应该很多小伙伴都知道‼️‼️
▫️
🔥🔥它家火得很,现在天天都好多人买‼️‼️
就连奶奶都经常有去买的
它家的鸡脚我真的是吹爆a👍👍👍👍
▫️
它家应该是昆明最早卖木姜子鸡脚的一家
🔶一共4个味道
☑️木姜子味原味
☑️酸辣柠檬味
☑️爽口五香味
☑️焦香胡辣味
▫️
🔶他家老板娘超级好,犹豫买什么口味的小伙伴,她都给你大方试吃
而且一给就是一只那种🉑🉑🉑
🔶每次装好鸡脚,她还要送你好多芹菜这些作料
▫️
🔶每次我吃他家的鸡脚都是360度无死角啃光
舔手指
❤️昆明我最爱的木姜子鸡脚❤️
💟大家去买的时候记得认准门牌哟💟
▫️
📍店名:嘎洒小花腰木姜子原味鸡脚
📍地址:篆新菜市场内
昆明 · 大观籇新农贸市场
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哈哈哈我_449
2024-04-06 08:09
小吃超多超多的一条街,鲜花馒头阿姨、生豪大叔、都特别友善,给小朋友特别关照。云南人民很热情、细节都很到位,总体来说本次旅行都很暖心。炸土豆分量都比其他城市分量足。从滇池捞鱼河公园门口小摊到夜市、小吃份量都非常足。店家热情大方。
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昆明
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JennIfeR_6039
2024-03-21 17:34
口味:玫瑰味的超级好吃,茉莉味的也很棒。
[樱花]性价比:毕竟老字号口碑在这,所以价格略高于其他品牌,但味道超级棒~
整体店里买的没有踩雷,现烤饼酥皮薄脆,内馅芬芳,每一口都能感受到花瓣的清新与甜蜜。它不仅是味觉的享受,更是视觉的盛宴。无论是自己品尝还是送给亲朋好友,都是一份特别的礼物。
昆明
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MissYogurt
2024-03-28 18:32
终于吃到排队王的卤味啦,一直看见很长的排队就不太想买,今天很想吃卤味于是斗胆排了下队,居然20分钟就买到了,大家很有秩序速度很快,买了鸭舌,豆腐和鸡翅,有点小贵,味道还是很阔以滴,我吃盐比较淡,会觉得有点咸,不过下饭就刚好~
昆明
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_166
2020-05-21 11:12
环境清幽的滇菜馆
昆明🌟小吉坡8号。文林街附近。开了好几年了,主打滇菜,环境还不错。
我们4个人点了5菜1汤,人均80左右,吃撑了。
1.凉拌皮蛋,我真的很喜欢吃皮蛋,去哪都点一份。这个是鹌鹑皮蛋,加了嫩豆腐,神仙搭配,料汁儿也不错,好吃。
2.生焖鲈鱼,他们家招牌。鱼肉鲜嫩不腥气,料汁儿很香,可以上菜就把鱼放汁儿里浸一下,更有味点。蘸着吃也是可以的。
3.普洱小炒鸡,我平常不太喜欢吃藕,但是里面的藕丁也太好吃了。就味道很棒,除了我觉得咸了,下饭吃吧。
4.牛柳炒饵块,也是招牌菜。这个味道也基本没啥好诟病的。
5.花生汤野菜,算是云南本土特色菜了吧?清淡养生,花生汤撞上野菜的清香,神奇啊。
6.蒜蓉粉丝娃娃菜,这个的话一般,还配送了一小点虾仁。
总而言之,值得多次尝试。小风吹着,小花摇摆着,惬意呀~
昆明 · 翠湖小吉坡8号(文林街店)
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小明_5765
2023-10-02 10:00
太香了哦我嘞娘
在滇池最下面,朋友来吃了好几次然后带我们来的,外地人表示好吃绝绝!.!
🌿环境:
好大的店,一楼二楼不知道有多少张桌子,通堂明亮,门外是择菌子的阿嬷,门口摆满了菌子😍,往里是小假山和小流水,往左是现成的冷盘和免费的蔬菜。
🛎️服务:
一个阿姨管几张桌,管菌子煮的时间,有一个小小倒计时表,阿姨的眼睛就是尺!
「火锅野生菌」太好吃了,锅太大了,菌子品种数量太多了,根本吃不完!汤底是一大锅鸡汤,太鲜了,好纯的鲜味儿。完了锅子里还有很多鸡肉,点的中份,根本吃不完,剩下的通通打包带走了(^ω^)
「干巴菌炒饭(小份)」看起来平平无奇、吃起来巨香,油香四溢。加上一点点青椒提味儿,口感很丰富。
「卤鸭」很好吃,配汤泡饭,绝
P5是门口买的糯香柠檬水和石榴汁,好香好喝
昆明
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番友_33864
2024-02-19 21:40
太好吃啦!就是菌子要煮半个小时,等的我手心出汗,一直不停看计时器。两个人点了188的菌子套餐,加两碗洋芋饭,一个茄子舂皮蛋,一扎百香果柠檬汁,撑的人都走不动。
「石锅鸡汤野生菌」菌子都很鲜美,要是能有个更小份的套餐就好了
「铜锅洋芋焖饭(大碗)」太好吃了!开始两个人分一小碗都没够,又加了一个小碗
「茄子舂皮蛋」和湘菜的擂椒皮蛋类似,但味道很不一样,没有那么辣,有烧烤的焦香味
「百香果柠檬汁」真的很扎实的一扎果汁 最后都没喝光
好满足的一餐!可惜分量都很大,有很多想吃的还没点
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William_1298
2024-04-07 00:12
1. 「番茄水蕨菜」清爽可口、酸酸甜甜,充满了自然的清香,是一道健康美味的选择。
2. 「外婆红烧肉」肉质鲜嫩多汁,稍微带点甜味,真的和我外婆做的味道很像!
3. 「傣味牛肉」有点辣,牛肉是用香菜和辣椒炒的,肉质鲜嫩,调味独特,很下饭😜
4. 「腰花肉丝」腰丝是用辣椒和蒜苗炒的,炒得很嫩是一道美味可口的家常小菜。
5. 「太小炒鸡」吃起来有点像川菜版的宫保鸡丁,对我来说还是有点辣
总体而言,这些菜品都很美味,不仅满足了味蕾,还能感受到家常菜的温暖和饱满的食欲。
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沫琪_84
2020-07-19 16:07
昆明美食探店 | 不能错过的酸辣傣味
📍金塔傣乡(江岸店)📍
🔹坐标昆明,这家店在昆明还有很多分店。受闺蜜推荐去吃过两次,店的一个突出优势是菜品丰富多样,傣味菜式称得上是一应俱全。人多想大摆孔雀宴或者人少想吃些酸辣小菜,这家店都能满足😋菜单看到让人眼花缭乱,在这里绝对能品尝到正宗傣味。虽然店里到饭点吃饭的人很多,但上菜速度还行。
🥳菜品
🔹烤五花肉
这家店的烤五花肉非常入味,烤得很香!重点是不肥腻,吃完完全没有让人腻的感觉,肉质口感也棒!
🔹稀豆粉米线
这道算是云南特色菜了,把会泽稀豆粉和米线结合在一起(身为云南人的我也是第一次吃)而这道菜呈上来的时候并不像其他传统米线一样可以直接吃,而是需要自己把米线放到稀豆粉里搅拌之后再吃。稀豆粉本身是浓稠的口感,香味醇厚浓郁,配的米线是比较细的。把米线与稀豆粉上加的辣椒等调料混合在一起,味道非常非常棒!唯一的缺点是米线比较黏,不易分开。
🔹菠萝饭
说到傣味怎么能不提这道特色的菠萝饭呢!不得不提的是这家店的菠萝饭很实在🍍因为分量实在是太足了!(没有一次吃完过)是装在半个菠萝里呈上来的,紫米里也有非常多的菠萝果肉。
🔹泡鲁达
作为傣味特色之一,这一道可以当作是甜品或者饮品来吃,连吃饭时要喝的饮料都省了😝比较特别的是这一家的泡鲁达里也会加紫米,所以比较香,也不会让人觉得特别甜~不喜甜的小伙伴也可以放心品尝。
🔹水腌菜大烧
大概是叫这个名字吧🙈自己也记不太清了 肉食爱好者我本人被图片吸引于是点了这个菜,肉很大片,吃起来却清爽不腻,垫在肉下面的是很多酸菜,酸菜味道特别正!酸酸辣辣,很地道🤩
🔹鬼鸡
也是酸辣味特别足的一道菜,混合了柠檬的香味。
除了上面介绍的这些还有很多小菜值得尝试,包烧系列看起来也很赞!
昆明 · 金塔傣乡(新亚洲店)
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狮子在哪Adam
2024-03-31 20:57
来昆明吃的第一家 特色美食 真的真的真的很好吃!!炒鸡赞的一家!朋友推荐来的 他家炒鸡火爆 饭口需要等位 只能现场排号 !😭「爆香奶浆菌」真的太下饭了 拌饭吃超级香!「傣味爆炒小黄牛」中规中矩 心目中top2!「特色花生野菜汤」这个汤有点吃不惯!又甜又咸的 味道不错 但是吃不习惯哈哈(一股杏仁花生露➕菜叶的味)😜😜「山楂梅子汤」很解腻的小甜水呢
昆明
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Aquarius熊爸
2024-03-05 14:30
开了二十年的老字号过桥米线店
真的超级好吃,可以选择的配料非常多,性价比极高,粉和面都是自助烫的。喜欢吃粗粉还是细粉这个自己说了算的。
汤头真的是无敌的鲜美,醇厚醇厚的,选择本地人经常选择的酥肉,鲜猪肉片,火腿和羊肉这几种配料,满满的一大碗,吃完会有非常非常满足的感觉。
昆明
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王妞_5454
2020-02-05 12:29
昆明本地小吃|三碗豆花米线|人均仅需20
店名🏠:三碗豆花米线
地址📍:昆明市五华区文庙直街与文明街交叉口北50米
人均💰:20
环境|门店有两层,店里面也很干净,装修很有特色,二楼有靠近窗户的位置,一边看风景一边用餐哦。
服务|老板应该都是云南本地人,非常热情活泼,特别是点单的大叔,有不明白的也可以问他,非常热心回答,虽然人也挺多的但上菜很快
菜品|有许多云南本地特色的菜品,点了四样完全不踩雷,每份菜品的价钱在6~12之前,小吃的话一份可以两三个人吃的
「招牌豆花米线」8💰进店必点,米线搭配豆花,配上小料,又香又爽,但是可能有的外地朋友接受不了咸的豆花
「麻辣洋芋」6💰在云南土豆叫洋芋🥔,在这边土豆做得非常好吃!来云南必吃!土豆油炸好后加上辣椒、香菜,吃了还想再吃😋
「馋嘴特色米布」9💰听说这是昆明人小时候的记忆,吃起来感受到牛奶的醇香,但是吃多了会腻
「调糕藕粉」9💰紫糯米和藕粉均匀混合,上面还淋着少许红糖汁,个人比较喜欢吃藕粉,糯米太腻了,藕粉微甜,解腻良品
这家店菜品便宜又大份,性价比超高,和朋友两个人点了那么多一共只花了40💰,并且还吃不完😭值得打卡多次。另外,外地的朋友可以尝一下饵丝、包浆豆腐,都是云南的特色哦
昆明 · 三碗豆花米线(正义坊购物中心北馆店)
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遮天大叔
2024-02-16 08:58
第一次吃云南本地人吃的米线,感觉他们好幸福啊,一碗下肚一天暖暖的
昆明
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GALAXY天天
2024-03-14 12:51
据说是昆明老口子们初尝米线的店
点了一份过桥米线套 鸡油表面平静 实则滚烫可以把食物一下蹿熟
米线口感还是很妙的 类似于我们嗦粉的感觉
红油血旺也是很绝的 可惜去的太早 专做肉串的师傅还没上班 错过了这一道也是推荐的美味
昆明
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吃萝卜的桃花
2023-12-31 00:00
「七彩凉面」 真的超大份!!!两个人吃不完!没有麻酱好评,很久没有吃到没有麻酱的凉面了,不过面太多显得配菜比较少;
「炒相思菜」好奇点的,上了发现是豌豆苗,算比较嫩的,味道也不错,清香十足。
「宣威2年老火腿」跟别家比切的没有那么薄,但味道不错,咸淡也更合适,也不腻人。
虽然是南方,但是每家馆子的分量都很大。两个人根本吃不了几个菜
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柚小柚
2020-07-02 23:09
被誉为昆明“神店”的酸菜牛肉
被同事朋友推荐过无数次的酸汤牛肉火锅。
生意好到爆,
简直承包了一条街的生意啊。
🍲🍲🍲
【酸汤锅底】
是他家的特色,一定要点,可以选酸度。
酸腌菜和酸萝卜煮的锅底,酸味很正,配上小灯笼辣椒,越煮酸辣味越浓,夏天吃超开胃有食欲。
🥩🥩🥩
【鲜牛肉】
是用油腌制过的,肥瘦比例瘦肉多一些,保证了口感,也不会太腻。不要煮太久,是挺嫩的哦。
是按公两来点。根据人数点,也不会浪费。
🥩🥩🥩
【壮凉片】
也是必点,可以直接吃。
但放在火锅里煮几十秒吸饱汤汁后,更好吃。
🥢🥢🥢
【包浆豆腐】
煮泡后的包浆豆腐非常嫩,浸润了酸辣汤汁,咬一口一嘴的酸汤,超酸爽。
❤️
昨天刚吃完,今天就又想那个味道了。
被朋友誉为神店,一点不过分。
📍
【店名】淮涛清真酸菜牛肉火锅 淮涛酸菜牛肉(一店)
【地址】江东商业街挡头第一家,也是人最多的那家。
昆明 · 淮涛酸菜牛肉(江东店)
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进击的五花肉
2024-04-04 20:11
来云南,怎么能不吃破酥包。
以前会在某宝上买冷冻破酥包,现在来旅游,终于 可以吃上热乎乎的了。
第一天到的时候,在老街档口买了几个,但应该都是那种统一供货的,真心不好吃。
后面晃到翠湖公园来玩,看到这家,而且四颗星,必须尝尝。
生意非常好。
点了一个咸口的香菇,一个甜口的胡麻,后来甜口没了,直接给我换了另一种咸口的。
没打招呼换有点不太舒服,但店里生意实在是忙碌,可以谅解。
并且,味道真的很不错。
连我家胖子都赞誉有加。
昆明
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我吃吃吃_293
2024-12-01 12:35
环境特别好~
服务人员都在门口接待,引领顾客去用餐区,对菜品也会有介绍。
分别点了特色菌子和川菜,菌子很好吃很香我们挺幸运赶上最后一段时间的菌子了,再过两天可能菌子都没了(我们9月去的)。点的川菜也意外的好吃!可以尝试尝试
明年还准备再去一次滴
昆明
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番友_51853
2024-04-10 14:28
住在附近,还是朋友带我去吃的,吃过之后就经常去吃。6个人以下去吃,点菜可以拼盘,两个价格差不多的菜拼一盘。
周末6点以前去,5点多就可以烤了,要么就更晚一些,9、10点以后吧,否则要排队。
蘸水一般都是配卤腐的,其实他们家油碟和小米辣酱油蘸水更好吃,这个你得特意告诉他们,否则都是上卤腐的。另外,油碟加点酱油更好吃。😍😍😍
昆明
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黄丢丢儿
2024-03-30 14:22
要吃就吃zhui岛的!
来昆明出差,落地后时间本就不多,想随便应付一口了事。谁知道我老板是个“来都来了”的性情中人,拉着我们就直奔恒隆吃上坐来了(不容易啊,车打了25分钟,来回就是一小时)
🌿环境:
作为一家过桥米线店它的装修可以说是非常豪华了,整体来说不管是大堂的明亮度还是宽度都已经超出了我们的预期。再点缀一些古色古香,伴随着浓浓的汤味,一下就胃口大开。
🛎️服务:
上菜之前每一个人都会先得到一包小的随餐包,里面有纸巾,薄荷糖,牙线,眼睛清洁布等等,整体来说超出了预期,店长是懂吊胃口的!
「68过桥米线」光是68的套餐,内容物就非常丰富,感觉大到下完料竹盘都没处放。
先下的是荤的再下素的最后把这些小料儿给打上去一碗过桥米线就随之应用而生。味道真的是非常的香,一口汤下去以后仿佛要把舌头给掀掉。然后每一个菜品都非常的嫩滑,看得出来是新鲜好食材了!
云南真的整体来说太好吃了!下次还来吃!
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柔酱喂
2024-02-29 12:56
看某书来的。这条街往前是个打卡的地方。
咖啡爱好者。点了最爱喝的澳白。
可以选豆子,以为怎么都不会差。
140的杯量。不管是什么豆子。口感也不该这么水。
哪怕是中烘。入口是寡淡。没有任何奶的甜感,豆子的香,醇也没有。水夸夸的。没有任何浓郁,入口任何口感没有。喝到最后杯底有一些咖啡渣。挺失望的。拉花不错。但我觉得还是把重要的放在咖啡口感上。
面包是不错的。水准比咖啡好。
服务态度还可以的。
昆明
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有谱儿
2024-04-07 12:18
凉米线咸鲜甜酸辣拌汁调的非常平衡,两个人吃了一大盘,汽锅鸡汤鲜肉嫩味美没有对比就没有发言权,吃过很多家后发现还是他家的好吃,其它菜品也一如既往地好🏻!服务不敢恭维,我问收银你们是国营的吗(这是玷污了国营这个概念)?收银始终坐着没站起来,打发票要扫码发邮箱,我说没有邮箱,她说来不了。这个借口就把税避了。
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如影随形_8284
2021-10-24 00:00
朋友推荐的餐厅,完美,真心好吃!没有一个菜踩雷,性价比高,
环境:
安静,干净
服务:
温馨体贴「汽锅鸡」太好吃了,鸡的香味很多店都做不出来「摩登粑粑」香香的
昆明 · 怡得滇池风景餐厅
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小狗吃面
2023-04-27 11:06
好吃 爱吃 多吃
十八张图强势来袭!!园西路真的好好吃的一条街😋🤤每次去市区都忍不住想去!!五一小长假不知道去哪的可以看看这里哦!!仅仅是我个人的感受哦😊
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懵nuannuan
2024-03-22 23:03
豆花米线🍜
在大观篆农贸市场二楼 一般需要排队等 不过点餐速度和出餐还是很快👍
汤圆 米线 木瓜水 全部都可以点上😋
大碗小碗 荤素碗🥣 四种类型
为了继续吃更多的美食 选的小碗 留肚子给市场中其他的美食💨💨💨
木瓜水必点 跟凉粉差不多 清爽🥒
昆明
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啊宓Debbie
2023-11-26 22:41
阁楼光线和风景好,人也比较少,但菜和对面是一样的,在明亮的环境下心情更舒畅一些
辣牛肉饼一如既往的好吃,披萨皮烤的很绝,意面里的肉酱酸甜恰到好处,每道菜都很大盘,果汁和酸奶非常爽口,尽可能保留了原味,无论是欧洲还是北美的美食,都各有特色,百花齐放
昆明
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饭丫丫
2021-03-11 14:27
最老昆明的卤面!
藏在昆明凤凰村里面的这家卤面,从我小时候一直开到了现在。是昆明众多卤面中,个人觉得最有老昆明味道的卤面。
这家的特点除了肉帽多以外,就是会添加甜酱油!有时候咸中带甜的味道,更容易衬托出面条的美味!
它家只卖早午,下午就关门啦。所以大家要看准时间,不要跑空👍👍👍
昆明 · 丁记面馆(凤凰店)
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yisnow
2024-03-03 19:59
我是跟着导航来的,绕了一个圈,后面才发现,从吴井路和民航路十字路口过去就是五里多农博广场。市场环境整洁,有熟菜、蔬菜、水果、面点等,品种丰富,应有尽有。门口有家昆阳卤鸭,味道鲜美,价格实惠,下次去再买一点。
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