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Hxxx雀斑少女
2021-02-19 12:07
昆明探店|边涮边烤的傣味小锅锅!傣味火盆
藏在盛唐城里的一家傣味涮烤店
一边吃火锅一边烧烤
他家的拌面🍜还有烤肉我都很推荐!
🏠店名:傣家小锅锅
📍位置:穿金路俊发.盛唐城商业街C6栋一楼122
·
✔推荐:
「佐料牛肉」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉很嫩搭配特制的傣味佐料
烤完了搭配酸辣的蘸水
一盘真的吃不够!
「五花肉」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
烤肉真的必备五花肉
油滋滋的五花肉烤久一点
吃起来香脆香脆的!推荐~
「招牌拌面」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好喜欢他家拌面的佐料🧂
面条很筋道
而且佐料香香辣辣的
吃起来特别的上头
·
喜欢吃傣味的姐妹👭们可以去试一试他家
好吃不贵!
昆明 · 傣家小锅锅
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以下榜单推荐
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一枚吃货_4860
2024-03-15 21:08
「酸汤乌鱼火锅」汤煮到后面太酸,不过牛肉和鱼肉很嫩,胡辣椒蘸水很辣,味道也不错
昆明
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多米滴麻雅
2024-03-12 23:48
打卡昆明的一家以普洱菜为特色的饭店
各式各样的野菜,除了认识黄瓜、西红柿、生菜、香椿、儿菜,其他品种简直闻所未闻😍
🌿环境:
选菜区空间很大,但就餐区密度大
室内环境比较吵闹,可以室外用餐安静些
「酸笋鲈鱼」
酸笋是螺蛳粉的酸臭味,但味道不重,酸味浓
鲈鱼很新鲜,口感鲜嫩
「凉拌菠萝芒果」
终于吃上了凉拌芒果,青芒果脆脆的口感,菠萝酸甜,非常开胃解腻,比较喜欢
「凉拌刺五加」
非常刺激味蕾的一道菜,巨酸巨辣,作为东北人表示不太适应,挑战战的可以尝试下🤭
「金雀花煎蛋」
推荐,淡淡花香,口感清甜~
昆明
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果小冻_9536
2021-10-01 00:00
环境:环境优雅舒适,而且用餐客人非常的多,去晚了需要排队哦,性价比不高,蛮能接受
服务:从进门就能感受到服务的气息存在,他们家的服务真的超级棒的,服务人员都比较热情开朗的哦
味道:非常满意,每个菜品都有独特的风味,喜欢茄子
昆明 · 昆明走廊
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dpuser_2079
2021-12-24 00:00
一朵菌很值得推荐一家 位置在白云路维纳斯酒店一楼。味道非常棒 烤菌很有特色炒红葱和鸡棕值得推荐 服务员很贴心 多次提醒菌子要煮20分钟,小吃也很多芒果布丁很不错 水果也很多都是免费的,环境也很不错很适合三五好友小聚、宴请。
昆明 · 一朵菌·野生菌火锅(白云店)
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Colin_6861
2024-04-07 23:45
在昆明转机,有十个小时的时间停留,所以就马不停蹄的从机场打车来市里,一定要打卡一下地道的过桥米线
于是就选了这家有100多年历史的连锁老店
环境🌿非常的接地气,有点老北京小吃店的感觉,不踩雷的点了标准版过桥米线,价格非常优惠,味道很鲜 好吃
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池鱼_866
2024-04-10 17:09
份量很大!点39套餐完全够,米线超级多!
料也很不错,肉都实在,就是鸡块有点咬不动 煮的不是很软烂啃的有一丝丝艰难,汤很鲜香,但吃多了有点油腻 不知道是不是吃了破酥包和火腿酥的原因
「糖腿破酥包」里面好像是火腿 好甜
「招牌火腿酥」超级甜 我们是来旅游的还不太适应这个甜度[敲打]感觉都能嚼到糖粒
「大理乳扇」还行 没吃过尝个鲜 感觉前期脆脆的后面嚼起来有一种在嚼塑料的口感(仅针对口感 味道还是奶味带一丢丢丢酸味但是配合撒的糖来说还是可以的)但毕竟是油炸的 大早上还是根据个人情况而定
「特色卤猪尾巴」蛮好吃的 不腻人 也够软烂 沾那个辣椒粉味道不错 但还是有点小辣不能吃辣的第一次少沾点就好
昆明
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cafexs
2024-04-07 14:52
特地搜的云南气锅鸡,位置在步行美食街,点的套餐,加了几个菜,有点失望。
气锅鸡有点油,汤不太鲜,鸡肉很柴。
烤鸭味道还可以,皮很脆,肉很嫩。
牛肝菌还可以,喜欢青菜和紫土豆。臭豆腐很臭,我不太喜欢,蒸肉也很一般。
总体名气大于口味。
昆明
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漂亮善良呼呼蟹
2024-03-19 19:49
路边的一家小店,应该是线上做的还不错,距离火车站比较近,被小伙伴看见了,特意要过来尝下。
炸洋芋,是比较生的,爱吃烂烂 熟熟口感的,一定要跟老板说下。 因为端上来尝了下,实在是太生了,没吃多少,最后浪费了。
招牌米线,肉末料特别香,是那种香辣的,不爱吃辣清淡挂的可能不行,爱吃辣的就特别爱的那种。
昆明
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泡芙哈妮
2023-10-27 20:21
昆明老街美食测评第一波| 不踩雷攻略
刚从昆明老街吃完回来,火爆🍠的网红小吃哪些值得吃,哪些踩雷?下面就给你测评🉐明明白白的💯
·
🍜三碗豆花米线
✔️招牌豆花米线
感觉加肉了有点咸,米线味道还可以,中规中矩。喜欢吃米线的可以来试试〰️
✔️双拼奶布
软软糯糯的口感,喜欢吃甜食的可以冲!
✔️包浆豆腐
有点像普宁豆腐,豆腐很嫩,沾酱吃还可以。虽然我更喜欢普宁豆腐的口味哈哈。
·
🍠赛爷洋芋
✔️全家福小四喜
非常人性化,可以一次集齐4款口味,个人觉得冬阴功味好吃😋
✔️奶酪洋葱味卷卷薯
个人强推!!太好吃啦!!比招牌好吃多了!!
·
🍧攸云山
✔️ 生椰荔枝宝石瓜
味道很清新,吃完油炸小吃再喝很解腻!
·
🐔傣味舂鸡脚
很一般,酸辣味道不够,芒果也有点生。
·
下期继续测评另外几款网红小吃,计划去昆明老街一路吃吃吃又不想踩雷的朋友可以先mark住啦📝
昆明
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楂枝_544
01-12 13:29
非常非常非常好吃,很喜欢,很喜欢,这里非常非常好吃,卫生很干净
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麻圆吃不胖
2023-12-30 18:54
听说这是云南最大的野生菌市场,虽然这次来云南旅游,在山上采摘了很多菌子,但是显然是不够拿回去分给亲朋好友的,听旅馆老板的建议和朋友凌晨4点就来扫货了,没想到已经人山人海,看来菌子果然是新鲜的才是最好吃的,我看有很多人都说这里贵,我到觉得还行,可能因为平时经常买的原因,有些好吃的菌子确实很贵的。
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在景德镇晒太阳
2024-04-10 19:01
是出租车司机推荐我们去的!点了鸡肉米线和鲜花米线。本以为只有配菜不一样,吃过后发现汤底的味道也有区别,鸡肉的汤底特别鲜,鲜花的也不错,不过为了图新鲜还是要尝一尝鲜花的,整体味道都不错,就是有些菊花在里面味道稍苦,但是应该是清热的!
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一二壹_4319
2024-02-24 10:28
路过这家看排队人这么多,还都是本地人,秉持着来都来了凑个热闹的心态也要买点尝尝
拍到时候牛舌卖完了,只买到牛肉
牛肉切的很薄,刀工不错,鸡胗很嫩
食材都很好,就是给的蘸水味道差了些,有条件还是得自己调个调料
总的来说就是自己不想做买他家不错,多好吃谈不上
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loner_5696
2024-01-04 11:25
去云南旅游看🍠上的推荐,在翠湖公园附近,很好找。
环境:店内有三层,但有点拥挤,楼层高度不高,隔的,店内装修的比较温馨,还不错。
服务:服务员还算比较热情吧。
味道:「薄荷牛肉」好吃,牛肉很嫩,薄荷叶炸过也好吃😋「韭菜炒猪耳」猪耳卤过也不错😉「豆花牛肉片(特色)」现在好像换成肉片了,但好吃「小米辣空心菜」空心菜可辣了,浓厚的汤汁很下饭,但是太辣了,吃不动
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芭比比巴卜
2023-12-16 15:19
山珍海味,抵不过一碗小锅米线,加帽,加臭豆腐,过瘾!这家多年前来的时候还未开连锁,现在要吃,还得来老店,味道正一点。
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已注销用_6515
2022-07-25 18:12
一个颜色夏天就近打卡了 非正常咖啡的南屏街店
本身也是和旮旯一起合作的吧 店面很小
基本上给到店吃饭的人提供饮品或者说外卖为主
我迷恋非正常咖啡店也是金鼎山北路的忠粉 那天喝了一杯如果我真的 恐怕不是同一家的出品吧
荔枝是浓缩果汁做的 还是?
咖啡总体就受到了很大影响 总之我整个人都不好了
🌿环境:一般一般很一般
🛎️服务:不是很会冲咖啡的样子
不太满意
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曲奇饼_8023
01-11 15:53
太好吃了 ,色香味俱全,下次来云南旅游还想过来吃,汤非常鲜。每一位服务员也非常周到!被惊艳到了!值得推荐!!!
昆明
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凍_9274
2024-08-28 13:55
昆明|五一路地铁站旁!!
市中心的超赞韩式烤肉店!
原价:88/人的烤肉,现在有团购特惠:69/人!!!冲👍👍👍
自助烤肉包含餐费和蘸碟费,还可以DIY韩式拌饭!河马甜品、现磨山葵、火鸡面、炸鸡、南瓜羹、各自水果…
特色菜品:蜂窝黑猪五花、现切牛上脑、安格斯肥牛、黑椒五花、蕾香五花、黑椒牛肉粒、秘制隔膜肉、原切牛肉粒、蒜香猪肋条….
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昆明 · 五一路
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绫野_1400
2024-04-08 21:21
第一感受是店员小姐姐很亲和,想找个地方安安静静喝咖啡,喝了柠檬茶、菠萝要跳海、手冲,没有踩雷,手工巧克力搭配手冲更有层次感,一不小心就喝多了,就喜欢这种不搞花里胡哨噱头的小店,靠产品说话。
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五花肉_9072
2024-03-20 10:54
很值得排队!!!是真的很好吃!推荐卤鸡胗和鸡肝不用沾料的很香了!翅中偏咸一点但也不影响味道👅排队的好多人都是吃过很多次的老顾客!要是像其他人说的那么难吃也不会每天排队明码标价的可以看到价格!推荐
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昆明
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吃货李
2023-09-03 22:05
#吃货李推荐#:昆明木水花野生菌交易市场是全国最大的野生菌市场,这里的野生菌非常多,价格也比农贸市场便宜很多,在全国交易占70%左右,是驰名中外的野生菌交易市场,这里是24小时营业,售卖干巴菌、鸡枞、松茸、见手青、牛干菌、鸡油菌、青头菌等250多种野生菌,这个交易市场吸引了全国各地的野生菌到此交易,一到交易市场,各种菌琳琅满目,让人看得眼花缭乱,品质各异。交易市场场所,不仅有新鲜的野生菌,还有各种干菌、各种水果、蜂蛹、铁皮石斛,在这里可以加工成各种油炸的菌食品,只要你喜欢的野生菌,买好后,需要加工好,都能满足自己的需求,相信你一定会喜欢这里的各种菌,现场还有很多直播的博主在推荐各种菌类。
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炜萱是可爱的m
2022-06-10 22:03
藏在旮旯食堂里
非正常咖啡又玩出什么新名堂
边吃饭边喝咖啡 把咖啡融在生活里
🌿环境:
巷尽头内 GALA食堂内 别犹豫 直接走进去
「冰糖葫芦拿铁」
冰糖葫芦不只是在冬季 创意咖啡的适口性不错
卡布奇诺蛋糕 巧克力味十足
昆明
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智贤优雅的小赵
2024-03-10 18:18
傣味是云南省特有的美食风格,以其酸辣清淡的特点著称。傣族的菜肴中,菠萝饭是一大亮点,其独特的菠萝清香搭配紫米、花生等食材,形成了酸甜适中的美味。炒洋瓜尖则以新鲜脆嫩和微辣的味道吸引人,柠檬撒增添了酸爽的开胃感。烤三拼(猪皮、猪脸、五花肉)则是五花肉最为出色,肥瘦适宜且腌制过的猪肉非常爽口。饮品方面,尽管柠檬汁和缅甸奶茶都是当地特色,但部分顾客认为它们的口感并不理想,甚至有人将其比作超市购买的粉末状饮料,这与食物的期待值相差甚远。
除了上述提到的食物,傣族的椰子糖果和醋也是值得一尝的传统食品。猪蹄和酥鱼的烹饪技巧使得它们既美味又有嚼劲,小酥鱼外酥里嫩,蘸水增加了整体的风味。烧饵块的白皙和薄如蝉翼的质地,以及入口的香而不腻和淡淡清香,都让人难以忘怀。
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Candy_9711
2021-06-27 15:02
排队也要吃的云南野生菌火锅菌歌
周末带孩子来1903玩儿
晚上快八点来菌歌吃饭
在前台叫了号 前面还有7桌在等待
果然是云南人最爱的野生菌火锅🌈
排队也要吃❗️❗️❗️
·
🏠环境:整体绿色森林风+可爱的菌歌卡通形象,清新自然。桌子上的闹钟和锅子都是🍄造型,拍照📷吼吼看
·
🥡套餐:一家三口点了双人套餐居然也够吃。
✔️炝拌乳牛肝~牛肝菌特别鲜滑,入口香麻
✔️山珍丁焖饭~各种山珍丁拌在饭里,每一口都是美味
✔️武定老母鸡菌汤锅底~精选土鸡,现熬现炖,汤底自然鲜美
✔️新鲜菌拼盘~6中新鲜野生菌,服务员帮着下锅,并且对每一种菌子的名称做介绍,超值搭配
✔️套餐里还包含一盘卤花生🥜和一份蔬菜拼盘,份量十足,自助调料台还有西瓜🍉黄瓜🥒
·
昆明 · 菌歌野生菌火锅(大悦城购物中心店)
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like小兔
2024-03-14 18:57
💁🏻♀️
开了挺多年的一家墨西哥菜餐厅,除了墨西哥菜当然还有一些西式餐点
🌿环境:
🎀整体复古的风格,萨尔瓦多阁楼窗边的位置也太适合吃brunch菜单和路口的萨尔瓦多一样。但层高很棒还是无烟餐厅啦
🎀墨西哥辣牛肉饼🫓:
馅料超足,感觉是牛肉末、青椒、洋葱、芝士和一种不知名的豆子混合在一起,口感丰富
🎀奶油培根意面:奶香味十足,吃一口香味浓郁分量十足,蛮好吃的,不过吃多了会腻
🎀牛排🥩:很正宗的感觉,肉质Q Q有嚼劲
昆明
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xiaoxiannvjj
2024-03-06 19:27
当地同时强烈推荐我花满楼… 不断和我强调这家的要比嘉华好吃太多… 作为外地人 看到满大街的嘉华 总觉得嘉华就是好的吧🤭
花满楼的价格比起嘉华略贵一些些… 也有包装好的成品和现烤之分 试吃区域挺大方的 吃了一块 不甜不腻 确实不错 就买了两盒回去送人😜
昆明
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怎么吃都不会胖
2024-04-07 17:56
据说是昆明最好吃的米线🤤
「全鸡汁过桥米线」配菜好多好多,有四大盘,逐个放下去的过程还挺有仪式感的。米线爽滑,汤汁浓郁,很好喝,而且不会过咸。最喜欢的配料是一个炸的酥酥的东西,好像是猪皮。吃一半再加辣油,香味更添一层,好吃的!
「炸石屏豆腐」好几种形状的豆腐,味道没区别,但是内馅很嫩很嫩,蛮特别的。
「菌菇刺身」第一次吃这种,不太喜欢吃生的哈哈,还是熟的软软的好吃~
「滇味汽锅鸡」这个喝起来没有特别惊艳,一般般吧。
昆明
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没有项圈的潤土
2021-06-04 23:40
昆明本地资深老饕推荐地道云南菜“一栋洋楼”
大众点评绝对不会给你推荐的
我们刚来跟着大众也踩了不少雷,老饕说这玩意儿也不太可信,因为好吃的馆子去吃的人不太会搞这些,去吃了,果然没有失望,真的是这两天吃的最好吃的一顿了,菜随便点,不行就点推荐菜都很不错,人也很多,老牌洋楼~
昆明 · 一栋洋楼(云南菜馆)
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ZZZIKI
2024-03-14 00:14
📅2.24
去到昆明,被安利的豆香园
逛完翠湖公园就去附近吃吃喝喝歇歇,刚刚好
性价比超高
冰豆浆,真的很香浓!
炸的包浆豆腐,外脆里嫩!
刚好是元宵节,那就吃个豆面汤圆
稀豆粉第一次吃,有点像糊糊,但是可以加各种调料和小料。味道很微妙。
豆制品爱好者的福音
昆明
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易屿_5202
2021-12-03 00:00
菌汤锅二篇
今天花最少的钱吃菌简直不要太划算
环境:
走进店里就仿佛走进森林里一样,给你一种身临其境在森林里吃蘑菇的感觉,而且它们家的锅也是蘑菇的,绿油油的,又惬意又放松。
服务:
感觉服务挺好的,就是上错菜了,还上错了两道菜,然后我们没注意就直接动筷子吃了一道菜,然后为了避免尴尬我们说我们之后付钱就好了,幸好她上错的不是很贵的不然我们可能承受不住,我和我小伙伴看了下菜单其它菜真的挺贵的
👅口味:
感觉这个跟我上一次吃的那家不同,上次吃的是黄牛菌汤,这次是土鸡菌汤锅。我觉得这家放菌的盘子有一点点好看,是木格子的,而且很贴心的是有菌名字的卡片,上面会写着那种菌的特征,产地以及做法。在这里吃菌,要等汤煮沸然,服务员会来给你下菌,然后会给你计时,时间到才能吃,大多数店都是这样的🧐🧐🧐
⭕️友情提示:
不过吃菌之前还是要慎重点好,不要在吃菌子前吃些与菌子相撞的食物,还有就是不用担心中毒怎么办,它们家会从我们吃的锅底里提些许样汤,在冰箱保留24小时,如果是她们家的菌有问题也是可以找她们的。千万要等时间到再动筷子噢,不然躺板板的
个人习惯先喝汤再开吃,我觉得汤是灵魂。菌相对来说挺新鲜的,不是那种干的,是那种冰冻的,口感挺好的,也挺香的,蘸料的味道也是不错滴,还有那个猕猴桃汁也不错,只是菜的份量差那么一点点,希望下次去菜的份量多一点我觉得还是可以尝试的噢!小伙伴们冲鸭!
薅羊毛:
悄悄告诉你们我是用联联周边游买的哦!四人餐129米就拿下,我第一次吃那么便宜的菌大家快冲鸭应该还有库存的
昆明 · 菌歌野生菌火锅(大悦城购物中心店)
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