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潴潴潴的小日子
2020-09-19 23:33
最全昆明美食攻略 | 吃货国庆出游必备
一个土生土长的吃货云南人,用在昆明生活了五年的吃货经验,告诉你,来昆明吃什么,去哪里吃!
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🍜米线🍜
1️⃣ 谢氏小锅米线回昆明最爱的小锅米线,肉超多。
2️⃣ 铁朋小锅米线(金实店)离我家很近的小锅米线,加臭豆腐,微辣就好。
3️⃣ 德胜桥豆花米线(同德店)昆明连锁品牌,招牌豆花米线,粗米线是王道。
4️⃣ 上坐传统过桥米线(恒隆广场店)汤底浓郁,是吃过会推荐的过桥米线。
5️⃣ 尚顺号传统金银过桥米线(同德店)味道很鲜,乳扇也不错。
6️⃣ 云物小食堂菌子耙肉米线绝了,和其他地方吃到的不一样。蜂蜜鸡脚也好吃。
7️⃣ 老仓醋米线(北辰店)环境一般,蒙自米线好吃。
8️⃣ 蒙自汆肉米线(象眼街店)超大一碗,不加任何调料就很有味道。
9️⃣ 33号口缸米线网红店,口缸装米线,味道中上,图个新鲜。
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🥗云南私房菜🥗
1️⃣ 太小食堂(南强店)人气很高的云南菜小店,店面不大,饭点排队人超多,要早点去。
2️⃣ 朴灶·云南菜(同德店)适合多人,分量足,环境不错。
3️⃣ 昆虫窝子·特色云南菜有胆量的推荐虫子拼盘,很云南。
4️⃣ 茄子恰恰(同德店)连锁店,相比外婆味道、年轮菜馆,我更喜欢它家。
5️⃣ 南华草墩屋(万宏路店)苍蝇馆子,味道正宗,强推油炸排骨,我在昆明吃过最好吃的。
6️⃣ 兰木肆·云南菜(正义坊店)丽江腊排骨味道很🉑,团套餐便宜。
7️⃣ 小无量民族(彝族)跳菜餐厅大理菜,头顶餐盘上菜,吃饭时会唱山歌,推荐酸笋鸡和炒洋芋。
8️⃣ 煤机厂钱大妈食堂(总店)凹槽馆子,环境就不说了,菜是地道的。
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🥘傣味🥘
1️⃣ 纳禾春傣秀(同德店)外地朋友来云南,我都带去吃,环境和味道都可以。
2️⃣ 傣味小调餐厅装修风格有傣族特色,10人以上点孔雀宴。
3️⃣ 傣味轩•云南特色菜(南屏街东口店)在昆明步行街,评分很高,香草烤鱼推荐。
4️⃣ 德宏风味园(金实店)性价比高,推荐烤猪皮和五花肉。
5️⃣ 多哥水傣味餐厅网红傣味餐厅,装修风格和傣味小调差不多。
6️⃣ 傣香淳(穿金路店)很小众的一家傣味,店面不大,烤肉很正宗。
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🍡特色小吃🍡
1️⃣ 英凤烧饵块(金菊路店)连锁店,紫米饵块➕油条+甜辣酱,早点标配。
2️⃣ 厚香软烧饵块老小区开了很多年,饵块超大,饵块届的大哥大。
3️⃣ 花曦果儿炸鸡米浆粑粑好吃,微贵,只能外卖。
4️⃣ 千面玉豆(茭菱路店)烤洋芋、包浆豆腐、饵块,配上二十几种调料,很赞。
5️⃣ 李记 河口老字号越南小卷粉网红越南小卷粉,香菇馅最好吃。
6️⃣ 赛爷洋芋(同德广场店)主营各种口味炸洋芋,麻辣味最好吃,冬阴功味可尝试。
7️⃣ 二漭的洋芋店(新迎店)店面很小,推荐酸笋味炸洋芋,炸红薯条也好吃。
8️⃣胡九小吃(同德店)酸辣馄饨推荐。
9️⃣园西路烤猪蹄猪蹄烤的很焦,不油腻。
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🥤饮品🥤
1️⃣ #霸王茶姬 #云南人喝出来的奶茶品牌连锁,茶味很浓,最爱花田乌龙,五分糖,去冰。
2️⃣ 橙超疯·园西路店推荐抹茶菩提和奥利奥蛋糕鲜乳茶。
3️⃣ 书亦烧仙草料超多的平价奶茶。
以上纯属个人口味推荐,有其他推荐的欢迎评论补充。
昆明 · 谢氏小锅米线
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璇姐姐Sherry
2024-02-23 11:26
朋友强烈推荐的云南本地人吃菌子的店,说是吃菌子季节的时候必须要排队,吃不到的,还好冬天不是吃菌子的季节,晚上饭点还没得排队的迹象。
点菜的时候老板会说这位不是当季,所以是冰箱里的,当然也一样的。
两个人点了三个菌子,一个炒的见手青,一个干巴炒饭,最爱吃的就是见手青,太好吃了,又鲜又香,趁热吃!两个人点的半分炒饭都很多了,吃不完的,味道不错,但是青椒一般般,可以换一种炒法。汤锅真的越熬越鲜,喝了好几碗汤,汤底本身有鸡在里面,菌子和鸡真的是绝配。
有机会等吃菌子的季节再来吃一次。
昆明
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多米滴麻雅
2024-03-12 23:48
打卡昆明的一家以普洱菜为特色的饭店
各式各样的野菜,除了认识黄瓜、西红柿、生菜、香椿、儿菜,其他品种简直闻所未闻😍
🌿环境:
选菜区空间很大,但就餐区密度大
室内环境比较吵闹,可以室外用餐安静些
「酸笋鲈鱼」
酸笋是螺蛳粉的酸臭味,但味道不重,酸味浓
鲈鱼很新鲜,口感鲜嫩
「凉拌菠萝芒果」
终于吃上了凉拌芒果,青芒果脆脆的口感,菠萝酸甜,非常开胃解腻,比较喜欢
「凉拌刺五加」
非常刺激味蕾的一道菜,巨酸巨辣,作为东北人表示不太适应,挑战战的可以尝试下🤭
「金雀花煎蛋」
推荐,淡淡花香,口感清甜~
昆明
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piggy_438
2024-01-27 14:31
🌿环境:城中村的小店,没环境可言。但是厨房还行,菜也算清爽
🛎️服务:都是大爹大妈,别提服务,没有。
「炸排骨」生炸的,排骨是事先码好味的,所以很入味,炸的也刚好不柴,并且分量很多,肉多骨头少,好评!
「泡椒牛肉」牛肉之多震惊到我,很扎实的一盘小炒肉,味道也不错
「肝腰混炒」很嫩,处理的没有腥膻味,还不错
「小苦菜汤」清清爽爽,正常味道
性价比超高的店,三荤一素84块钱,分量足,味道家常,就是环境差了点
昆明
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璇姐姐Sherry
2024-02-27 17:01
在这附近工作居住了好久的人推荐的,人家经常吃的一条街一家店,专程来打卡,那必须得买几个回味一下。
猪蹄看着就很诱人,分圆的和尖的,圆的比尖的还贵一块钱,但是我们更爱吃圆的,啃得到更多的肉。辣椒很香,不会特别的辣,老板态度真的很好,这家排队的人太多了,相比较,隔壁好冷清。
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柔酱喂
2024-02-29 12:56
看某书来的。这条街往前是个打卡的地方。
咖啡爱好者。点了最爱喝的澳白。
可以选豆子,以为怎么都不会差。
140的杯量。不管是什么豆子。口感也不该这么水。
哪怕是中烘。入口是寡淡。没有任何奶的甜感,豆子的香,醇也没有。水夸夸的。没有任何浓郁,入口任何口感没有。喝到最后杯底有一些咖啡渣。挺失望的。拉花不错。但我觉得还是把重要的放在咖啡口感上。
面包是不错的。水准比咖啡好。
服务态度还可以的。
昆明
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一只烊烊烊啊-
2020-12-05 19:06
人均300,带你吃遍昆明黑珍珠~
黑珍珠系列--翠湖轩中餐厅
在5星级酒店,翠湖宾馆的黑珍珠,装修real高大上,简约新中式,饭点时间用餐客人还挺多~餐厅有包房,大厅座位,包房有低消哦~
服务也很不错,餐前有自助水果可供选择~
|香格里拉松露虾球^虾仁肉眼可见的大,搭配云南的珍贵石材松露,海鲜&山珍,垂涎三尺~
昆明 · 中维翠湖宾馆
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是你的迷糊桃呀
2024-01-08 08:56
在昆明!还️人不知道这条街吗!饭点人爆️
#寻找风味小城#
来昆明一定要记住这条街
全是地道的云南小吃美食
一到饭点基本就水泄不通 每一家都好好吃
好多是当地人才找得到的美食
建议收藏🌟
☑️三胖边境小食堂
算是新晋的chao🔥的一家小食堂
🈶️各种的傣味小吃 鸡肉烂饭好好吃👍
价格基本都是几元一份 性价比拉🈵️
☑️董家湾76号小卷粉
问昆明人哪里的小卷粉好吃
大部分人第一时间都会想到他家
天天排队 生意超好
他家小卷粉皮薄馅大 蘸料也好好吃
☑️一品田
老昆明的地道美食
从小吃到大的米布 调糕藕粉
是多少来昆明人小时候的记忆啊
☑️三胖炸货铺
一不知道吃什么就会去的一家店
荤素都是一元一串
每次去都是大胆去拿
吃下来基本就是一二十元就够啦
☑️努力卷 凤庆粑粑卷
稀豆粉粑粑卷 云南的特色小吃
加了现烤牛胸标的巨香
☑️二老甜白酒
基本每次来都会打包一份带走
昆明 · 董家湾
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小吃货_7935
2024-01-08 21:26
长长的两条街,我们大概到的时候才五点多吧,已经陆续的开业了。很多云南的特色烤土豆,炸土豆,还都挺好吃的!
商品评价:
味道还挺好吃的,吃了好几种都挺不错吧。肉也新鲜~味道腌制的有点辣。云南很多东西都是辣的,你问他不放啦,其实在腌制的时候已经放辣了。只是不会再撒辣椒面啦
逛法建议:
从头走到尾,两条街的吃的不太一样,建议还是走完吧。
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天九er
2024-01-16 22:19
位置很好找,在讲武堂和翠湖附近,溜达就可以过去,门口还有很多咖啡馆。
点了苦菜酥红豆,很新颖的菜,第一次炒红豆。是咸口的,口感有点像咸蛋黄炒的,但应该只是用了面粉裹后炸的,不适合下饭,适合当个下酒菜😜
凉面/凉粉,去的比较晚,店家说凉粉不够一份了,拼了些凉面条,于是吃到了两种口感的东西。其实味道和北京新川面馆或者四川任何一家凉面馆味道大差不差,好吃,然后多了些炸的很酥的鸡丝和菌菇。然后凉粉比凉面好吃😜
饵块鸡。虽然是招牌菜,但没有很出彩,就是炒鸡加了饵块。
价格很便宜,两个人80多,服务挺好的。
昆明
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在赤水龙宫看书
2024-04-09 12:26
这次的野生菌真是让我大开眼界,赞不绝口!每一颗菌子都饱满肥硕,散发着淡淡的自然香气,让人一闻便知是顶级好货。
烹饪后的野生菌更是美味无穷,口感滑嫩,味道醇厚,每一口都仿佛是大自然的馈赠。无论是清炒、炖汤还是涮火锅,都能完美展现其独特的鲜美。
除了美味,野生菌还富含丰富的营养物质,对身体健康有着极大的益处。真的是既美味又健康,让人吃得放心,回味无穷。
总之,这次的野生菌购买体验非常棒,无论是品质还是口感都让人满意。强烈推荐给喜欢美食的朋友们,相信你们一定会爱上这款大自然的馈赠!
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浈_3721
2023-12-20 00:00
来云南的第一餐,意想不到的美味,一直觉得会吃不习惯。第一口汤惊艳了,来云南为数不多值得推荐的菜品。几乎应该都会符合大众的口味。米饭炒得也是绝绝子。当天两人就点了两道菜品,一火锅一米饭,吃的特满足,下次有机会还会来。如果来云南不知道吃啥的,可以直接吃的这个,值得推荐。
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Kimberly_569
2020-06-27 12:40
昆明探店 │ 很正宗的一家云南特色小吃店!
喜欢吃甜食的我爱了💖这家店是我昆明同学的推荐,有很多当地特色小吃,种类很丰富! !
菜品推荐🔖
[鲜奶米哺]
哇,这个我超爱与奶香味十足,口感像给小朋友吃的米.糊,热热的很好吃~
[豆面汤圆]
炸的汤圆外面包裹了一层豆粉,很香很诱人,不过吃多了会有点腻哦
[冰稀饭]
也是我第一次吃,是用沙冰➕糯米饭➕红糖做的,甜甜的,夏天吃很爽
[豆花米线]
好吃😋当地特色的豆花米线,豆花很嫩,米线爽滑,拌上各种配料,很好吃!
[木瓜水]
木瓜水不是真的木瓜水,就是红糖冰粉哈哈哈
昆明 · 云平风味园(护国路店)
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甜觅_6991
2023-03-20 09:59
昆明|南强街热门美食测评,自费吃饭️广
◾️从前的山里——烤乳扇💰10
我点的玫瑰酱的,中规中矩吧,毕竟来了总归要尝试一下,没有到难以下咽,但也不会吃第二次(喜欢奶奶的味道的可以浅尝一下)
◾️富贵猪手——肥肠包大葱💰30
肥肠不推荐,烤的有点老了,感觉他家猪手会更好吃一些,可以试试他家烤猪手(其实是可买可不买的,全国各地普遍都有的小吃,这个建议可以不买)
◾️版纳糊辣子——舂鸡爪💰32
有点类似柠檬鸡爪但是又比柠檬鸡爪多了一番风味,口感也还不错,我买的这个是猪手边上的,可以再往里面走走还有一家,排队的人很多,看上去也比我买的这个好吃,而且要比我买的这家便宜一些
◾️一抹浆小卷粉——五拼💰20
排队的人最多,说实话这个是我吃的几个小吃里最不好吃的😢卷皮一点也不Q弹,当时看着特别像在西安吃的子长煎饼,但是口感完全赶不上那个呀,可能是不适合我的口味吧😭
◾️麒麟大口茶——💰15
很好喝,推荐!我看之前有姐妹说这个难喝,推荐口口椰爆爆珠,所以到了我就买了一杯口口椰,后面看到路上很多人都拎了一杯大口茶还是决定买一杯尝尝,还是大口茶好喝
◾️just hot——栗子泥可颂💰8
可颂真的好好吃,前面吃的太多了,实在是吃不下了,但是😭这个可颂我一口气炫光了😂唯一的缺点栗子泥太甜了,有点甜过头了😞
◾️桥香园——状元米线💰28
这个是从集市里出来路过的一家店,晚上9点多里面还有很多人,可是已经吃的很撑了,但是总觉得来了云南如果不吃一碗过桥米线像是白来了一趟,还是点了一碗店员推荐的状元米线,真的很好吃呀,和我们徐州的米线不一样,我更爱这个,汤汁尊的非常鲜美,一定要尝一下,我觉得云南本地应该随便一家过桥米线味道都不会很差吧,别家我没吃过,但是这个味道我很喜欢(在店里就餐的时间竟然还遇到一个挺大的网红在直播,巧了我们和他点的一样的米线😄)
◾️吃完要到对面的饰品街逛逛,真的很有气氛👍👍
◾️真的很推荐南强街,一定要来走一趟,里面好吃的太多了,只觉得在这里待的时间太短了,可以安排两天时间在这里好好玩一下
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昆明
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我就是晨曦
2020-08-03 01:54
昆明美食 昆明昆明探店
点名:小吉坡8号
地址:翠湖北路小吉坡8号(输导航很容易能找到)
去年和父母一起去的,传说中云南菜排名第一的地方,环境是蛮好的古香古色餐厅外面也可以坐,餐具和环境也很配套符合处女座挑剔的眼光嘻嘻,我去的时候要排队好麻烦提前订桌比较好,我是一个特别不喜欢等的人,服务员态度真的很头疼爱理不理,上菜速度贼让人头疼,他家消费也不算低但是服务员少的都不知道要怎么喊太遗憾了,不然我还是蛮喜欢他家的米线 我自己觉得挺好吃的,菜品味道都不算差但是算不上惊艳,如果是和我一样的处女座对吃的坏境和餐具都比较讲究的可以去尝试一下
现在吃饭都不敢要求味道环境服务全部都很好,环境很符合,服务水平还不错 菜品过得去,价格不离谱 ,我觉得就算不错了
毕竟哪有那么多完美的事儿呢
一定要吃他家米线哦😘
昆明 · 翠湖小吉坡8号(文林街店)
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小新同学_6880
2024-04-10 13:54
今天第一天来云南就吃到了这么特色的普洱茶汤圆,地址在老街,汤圆一个个都很饱满,一份里面有四个不同口味的汤圆(叉烧,芝麻,芝麻花生,玫瑰花酱),每种都很惊喜,普洱茶汤底也很清甜,很不错,来到这里的可以打卡试试看
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王小麦_4792
2024-01-22 06:38
人真的太多了😓😓😓现烤的鲜花饼确实好吃,可以邮寄,工厂出品的礼盒装,消费满多少钱就可以包邮,但是现烤的邮费就要自己承担了。我固执的选择了现烤,结果顺丰邮费80多😭但不得不说,现烤和礼盒装,口味上还是有区别的,懂得都懂🤭
小道消息,这个铺,连同隔壁的喜茶,听说都是嘉华老板买的啊,太壕了🤭
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孜优米
2023-12-09 16:24
水果 种类挺齐全,人很多,旁边是条大道车很拥挤。
市场里可以骑车进去,太大了,同时水果看着也很新鲜、水果是分种类、分区,如,这一片卖橘子就是橘子、橙子等
对了,这儿很少有散卖的水果,如果买不了多少可以约上三五好友,一起买一起分。买成箱的很划算,水果品质也有保障。。。
喜欢水果并且要买很多的可以下手啦,这也快过年啦,也可以多买点送人
「水果」
昆明
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星期九_1014
2023-12-17 00:40
人生一串果然是眼光独到,推荐的烧烤店都不会太差。
一开始被前面的评论劝退了。试了另外一家网红烧烤,难吃的不行。
今天抱着试试的心态,选择了这家。果然这家没有让我失望。
「蒜香牛肉」的做法非常特别,把油烤沸腾了再下牛肉,不得说,味道还是不错的。
「烤鸡蛋」这个调味真是绝了,很香很好吃。
「蘑菇」味道也很好吃,不过有点略咸。
「脆皮肠头」口感q弹,很是不错。
「葱肠」一开始不会烤,烤的不够脆,其实要烤的脆脆的才好吃。
总之这家确实是很有特色的烧烤,下次路过昆明还会再来。
昆明
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momoDY的小浪漫
2024-03-16 08:34
园西路只有一家烤猪脚了?
顺着云大,来到了大学时候(04-08年)经常觅食的园西路,那时候美食好多好多,那是读书时的回忆。
但如今,那些记忆留存的店基本没了,只看到了“烤猪脚”(只有一家了)、“火王烧豆腐”……
昆明 · 园西路
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阳光_8295
2024-01-08 13:35
昆明正宗过桥米线,从小时候就喜欢到他们家吃,有三十多年了,一直是这个味道,中午人气比较旺,周末都要排队,推荐!
昆明
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术_7335
2024-04-07 22:49
味道还行,份量不错,性价比略低,口感不如店内宣传视频和自己吃过的单品。店铺一个档口两侧几条长椅,刚好周末排队和坐着等候的人较多。验券顺利,不过不像普通下单的人给单子和号码,只有口头告诉号码,中午到店前面约8-9号订单,等待约20分钟效率偏低。「牛膘稀豆粉粑粑卷」约半肥半瘦的配比,肥肉比较香不过带很多咬不断的筋,瘦肉软硬适中。
「鲜肉稀豆粉粑粑卷」普普通通的好吃。
单独说明粑粑里的饵块很厚但是过于有嚼头,有糯没有软,不是喜欢的饵块类型。因为二次加热稀豆粉口感类似豌豆粉了,即固体。不知道拿到马上吃口感会不会好比较多?
昆明
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哪吒_8971
2021-12-10 00:00
童年的记忆
这家餐厅是我读高中就吃过了,真的很怀念的地方,这也季节文化巷满是银杏的街道,真是美味和美景都能兼得。
服务:
老板很热情的在门口招呼安排座位。
环境:
三层温暖的小阁楼,从装修色调和风格都是感觉满满的回忆。
「番茄炒茄子」这个菜我真的很喜欢,下饭而去入口后简直是把味蕾爆开了,五星推介!
昆明 · 文化巷
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Megan_9448
2020-07-03 20:42
昆明翠湖|翠府用餐体验
翠湖周边的特色餐厅琳琅满目,翠府榜上有名吧。
推荐他家的招牌,云南树番茄,类似枇杷.树莓.百香果的混合口感,太赞了,清爽甘甜。葱香野米海参,是一整条海参,葱香味十足,海参入味滋补。其他菜品,武定咸鸡,活鲍鱼拼醉虾,苦菜煮火腿,算是没有出错的地方口味。
人均:200+
位置:和翠湖隔条马路,靠窗的位子窗外就是翠湖美景。地理位置是加分项。
昆明 · 翠府餐饮有限公司
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MrLi_7224
2024-04-10 22:45
钱局街还在修路啊,感觉半年多了,还没好。他们家店面小,放了些桌子在外面,有点灰…
店员加工食材没有带口罩、没有带发套,点餐上菜又基本靠嘴,这点有点不太卫生啊!
味道还挺好,咸辣适中,偶尔吃一下可以的。
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耳击陸
2020-11-30 16:16
黑珍珠餐厅打卡 之 - 翠府 -
📍地址:昆明翠湖北路76号
👤人均:245
周末刚好带着宝宝出去溜达,饭点时间,就搜索了🔍下没吃过的餐厅,发现了这家黑珍珠餐厅,又在翠湖公园边上,所以就来一探究竟🤨。
装修环境由如店名“ 翠府 ”,好像是一栋小洋楼改造,门口得装修很是亲切,感觉就像回自己家一样,店内装修没有很惊艳也没有让人不舒服,就是简简单单的复古大气。他家🅿️虽然门口没有停车位也没有自带停车场,但是他们有代客泊车,就不需要自己去找半天的车位,这点感觉让人很舒服😌。
第一次来吃,不知道点什么就在大众上买了二人套餐,套餐然后另外加了饮料和海鲜面给宝宝吃。
🦞风范汁焗小青龙:有点小龙虾的意思?肉质鲜嫩并不会吃起来很柴,搭配上酱汁还是感觉很不错。
🍄养生松茸汤:颜值担当,汤汁鲜美可口,里面有用豆腐➕菠菜汁做成莲雾样子的豆腐,松茸➕竹荪。
🐂油淋牛干巴:在昆明吃过很多的牛干巴,翠府的牛干巴大概是我目前吃过来最好吃的,不会很咸不会很辣也不会特别硬,口感恰到好处,吃起来很香,可以算云南代表性的菜品了。
🍥石锅烧蟹粉豆腐:采用新鲜的蟹肉和蟹黄制作而成,所以味道很是鲜美,入口即化,不会过于腻也不会过于清淡,是我的爱~
🥬浓汤泡时蔬:用云南特色苦菜制作,但是个人感觉平平无奇,没什么特别的。
🍜小锅米线:平平无奇,米线的量也不够多,肉末也就一丢丢,屈指可数。味道还不如外面普通得米线店,不推荐...
🍜海鲜汤手工面:emmmm...也就饭碗那么大的一碗,确实是海鲜汤➕面➕两根菜,没有海鲜没有其他。
🛎️最后:名符其实的黑珍珠餐厅,服务从进店到点餐到上菜到菜品介绍到用餐过程服务到结束,都很好,挑不出毛病。菜品各别不如意。大部分都还是不踩雷,从颜值到口味都是相当好!下次有机会来试试其他菜品!
昆明 · 翠府餐饮有限公司
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zxcvbnm_9793
2023-12-29 00:00
「番茄炒水蕨菜」这道菜不太辣,番茄味蛮好吃的,有海底捞番茄锅的风韵;
「普洱炝黄喉」还行,略微有点失望,因为太油太咸了,黄喉的味道没吃出来;
「普洱小炒鸡」好吃!特别下饭,是很奇妙的酱香味道,可以要小份的35r;
「小黄牛干巴」还行吧,感觉不太值,42r但是肉不怎么多
服务:
服务特好,阿姨特别热情
在“美味不用等”小程序可以拿号
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芝士浪味仙
2021-06-05 11:26
昆明美食·去1910火车南站寻找儿时美味记忆
【1910火车南站】
一家开了二十多年的老牌滇菜馆
从幼儿园有记忆开始就经常去吃
门店是深绿色的火车头造型
店内复古怀旧的装修风格很有特色
还保留了很多滇越铁路老物件🚂
▪
🍲「金条稀豆粉」
是他们家的几十年不变的经典菜品
金黄酥脆的油条与平日里吃到的不太一样
油条裹上拌了佐料的稀豆粉
吸溜入口那叫一个爽
▪
🐔「汽锅鸡」
不加一滴水的汽锅鸡是云南菜的特色
纯蒸汽炖出来的鸡汤鲜甜鸡肉也是软烂美味
不想要油的盛汤的时候特制的勺子可以避油
▪
🍍「滇越米纸卷」
越南米纸卷大概就是为夏季而生
多重口感的水果搭配Q弹软糯的米皮
香甜清爽又低脂真的太适合夏天啦❗
▪
🐠「草本酸汤黑鱼片」
酸汤鱼片味道超级诱人❗绝对的下🍚神器
闻起来像是冬阴功汤但没有那么辣也不冲
鱼片厚薄适中肉质紧实Q弹
去了刺的鱼片吃起来真的很爽
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🌟其他推荐菜品
「桃仁小皮蛋」小皮蛋超可爱一口一个不是问题,大颗的核桃仁拌在里面
「玫瑰糖豆花」这可以说是人人都爱的餐后甜品啦
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💁♀️店名: 1910火车南站
1910火车南站(公园1903店)
📍地址:前卫西路公园1903香街1栋
昆明 · 1910火车南站餐厅
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有才诚恳嘤嘤龙
2024-03-21 20:44
已经很久没到这么有意境的地方吃饭了,这里是专门吃野生菌的,不过还有石锅鱼哦,但还是想吃野生菌,服务算是很不错的了,从你进店开始就已经非常热情了,店里环境很漂亮,主要是很多绿植装饰着,是个不错的餐厅哦。菜品种类很多,人少感觉什么都想吃,但又吃不完。哈哈,下次又来吃其它的吧。
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我是不是_652
2024-03-23 11:06
🌿环境:
到南强街后导航很准,位置不算显眼但不难找。
里面装修是老房子那种风格,泥土混合茅草的墙壁,很有感觉,唯一不好的就是桌子之间间距太近啦。
🛎️服务:
恰到好处,上菜也快
「酸汤乌鱼火锅」鱼很嫩个,鱼片薄 ,烫一会就熟了,脆爽滑嫩的口感,吃得出来鱼肉很新鲜
其次就是汤底,酸得很到位,吃完嘴里不会难受,就是很纯正的植物酸,不是科技的感觉。
「冰稀饭」这个也要夸夸,很好吃很好吃!感觉有一点点大麦茶的味道hhh
「蘸料」蘸料点了小米辣和沙姜的,沙姜的很奇特,不会吃这个的朋友就不要点啦,会吃的猛猛点起来!小米辣蘸水就是典型的云南蘸水,建议可以都点一份然后几个人分一下就能都吃到啦!
💡tips:一定要提前预定,预定之后到了就能吃了,不需要等,如果周末去的话,现场应该要等很久的,打电话预定就行啦!
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莫卡卡_4021
2023-10-13 09:33
🌿环境:
就一般的路边米线店
🛎️服务:
老板还算热情
「砂锅臭豆腐米线粗」我没有要臭豆腐,就加了鲜肉的冒。他家的配料不多,就是腌菜、韭菜、生菜、酱冒和鲜肉。他家的鲜肉也是肉末,我感觉我加了一份也没多少。味道就是老昆明传统的那种,酱油味比较浓郁,辣子不辣,我放了很多还是没啥辣味。
这家也算开了几十年了,记得我读高中的时候就去吃了,就一直觉得没有多非凡,普通米线吧。不过现在用砂锅煮的很少了,可以一试。
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