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  爱吃的心心子 2020-12-24 11:16

  我没有买那个招牌的脑花，因为一个人吃不完，
  就买了几串，多次购买了味道巴适，辣度合适，佐料🧂调得也不错，
  下次有机会和朋友一起，一定要再买脑花吃，反正内条gai吃的太多了，安利是安利不完的，要你们自己来感受，不管是本地人还是外地旅游的人都值得来这条街打卡

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  linda_7287 2025-05-31 13:27

  老成都应该都知道他们家的肺片真的巴士哈，吃肺片一般不是拜子就是他们家的，味道巴士距离也不远。肺片都是先白卤了以后切出来，加上秘制的辣椒油汤汁，麻辣鲜香美味可口他们家的香油兔也好吃哈。还有就是经常打包外带的牛肉干

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  一直很乖啦 2020-12-07 00:00

  话说这家臭豆腐连我这个不吃臭豆腐的人都爱上这个味道，首先闻起来没有那么臭,吃起很香很香，外皮炸制酥脆加上海椒面黄豆面一抹多佐料～味道太好吃啦。
  不吃辣可以吃黄豆味的。小份5元，中份7元，大份10元。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  图咯哇 2021-01-18 14:01

  这家位于建设路小吃街的土豆常年都是排着长队，以前路过这里总好奇，一碗土豆，那么多人，今天有幸过来尝尝鲜，店里一共四个人，点单在右边，取餐在左边，都是需要排队，尽量早点去，不要到六七点才去，人才多，今天运气可以，一会儿就拿到了，有五种口味，要了糖醋麻辣的，十块钱一份，价格也公正，卖相还不错，一定趁热吃，个人感觉糖好像有点多了，比较甜，麻辣呢也不是很辣，可能人比较多，也可以理解，下次试试麻辣的看如何，总体还是可以的。

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  我是一条_4621 2020-09-18 00:00

  建设路美食街上最早做油炸排骨的就是这家傅强排骨，看到他一步一步坚守下来，创业还是真不容易
  现在品种也多了起来，还增加了甜品，不错[鼓掌]
  今天点了个「全家福」油炸排骨、五花肉、藕条、杏鲍菇，一次解决选择恐惧症，搭配甘梅味，小酸小甜，滋味绵绵~

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  小白兔本兔 2021-02-04 15:16

  环境：就在建设路的小吃街，稍微考里面一点，周末节假日人比较多的，有时会排挺久的
  
  臭豆腐每次来都会吃，口感很好，脆脆的，豆粉也很舒服，有大份和小份的，里面的折耳根真的可以说是画龙点睛之笔，很香！

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  雨落_1601 2021-02-09 10:40

  吃过之后才知道，他们是把鸡翅中间的两根骨头剃出来，在保留鸡肉完好的同时。在里面加肥肠、牛肉、糯米饭......
  招牌鸡翅包肥肠，鸡翅被肥肠塞得满满的，不晓得一口咬下去是啥子味道，鸡翅烤得外焦里嫩，肥肠本身就很入味，一次性吃两种肉嘎嘎，真是让人心满意足！！！

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  lovelessest 2020-12-20 00:00

  「经典原味」经典原味虎皮饽饽：不愧为经典，最耐吃的口味，香甜的绿豆馅儿，微甜不腻。
  
  「养生红豆虎皮饽饽」湿软的红豆馅儿很清爽，甜度更低，完全不会腻，比较耐吃👍。
  
  趁热吃外皮微酥，更加可口。属于比较松软的口感，不像有的仙豆糕太过瓷实反而口感稍差些，反正个人比较喜欢这家的口感。
  
  服务：购买后会很耐心的六面都加热，还可以，感觉比之前去的时候服务态度好一些了。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  Tasia 2020-10-26 00:00

  贺记的蛋烘糕是要好吃些，能搭配的口味也多。
  上次去另一家吃，排了二十分钟队，蛋烘糕出来就烤糊了，好心塞。这家老板动作很快，饼边薄脆，夹馅也多。
  
  以前最喜欢吃奶油肉松，还一定得是廉价又不健康的植物奶油才有那种味道[偷笑]。现在觉得还是咸口的好吃。酸豇豆、大头菜、芽菜这几样都没话说。那天尝了朋友买的巧克力味道，居然也不错。吃小摊最特别的是，其实材料没有很好，但他就是有家里做不出来的味道。

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  成都 · 第5大道美食天地
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  贪吃会长肥 2020-09-04 17:40

  建设路那边小吃一条街。一整排都是各种小吃店。朋友推荐的这家去吃这家。生意也是爆好的。估计等餐时间大概在10分钟左右。老板的手法很娴熟，动作也很快。总的来说口味还是不错的。外皮酥脆、闻着有点臭臭的感觉，但是吃起来还是蛮香的。建设路那边挨着学校总的来说价位还是比较合理。有机会还会去尝试。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  大胃王小小舒 2021-01-16 21:25

  时隔一两年没吃这家店了，经过的时候就想起来告一哈。依然非常的好吃！！！
  瞬间觉得比隔壁的海椒市落舌好吃！！！
  「脑花」好入味哦，好吃好吃。不是我吃饱了还想再要一份的～
  「唐僧肉」午餐肉也好好吃一直都很喜欢
  「土豆」土豆也不错

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  脏朱古力 2021-01-04 22:33

  那天在旁边排吃的看到有个人端着吃觉得好香就去买了，等的有点久了，而且是先排队，后给钱，当时排了好几个我都怕我给完钱不够了。里面是肥肠和年糕还有洋葱，还可以，比较入味，洋葱也是软软的，20一份还行，毕竟肥肠也挺贵的

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  成都 · 1道肥肠
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  小不点ym 2025-04-22 07:15

  一家开了很多年的店，很多住这转的老年人都会来这家店买。逢年过节还会排队，生意很好，所以菜品特别新鲜。这次去买的麻辣牛肉干，称了50元钱的，麻麻辣辣的很好吃。虽然价格不便宜，但货真价实啊，而且没有添加任何科技。看到很多人买的凉拌牛肉和肚片，下次再去尝尝看

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  星星_9758 2021-01-07 01:18

  之前是第一家炸排骨店，好像后来房东把房子收回去咯，就开在了旁边的旁边，位置肯定不如之前的那个那么好，但是味道确实要好吃一点点！口味：选的麻辣盒蒜香的搭配，真的很好吃，排骨不是那种不好的，一颗颗很完整！服务：会为你的喜好，也不错！

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  夏日缘缘 2024-08-05 13:02

  成都建设路‼️外地朋友点名要去️逛吃攻略这些！
  杭州来的朋友点名要求建设路，带他库库炫了一晚上！
  无广纯分享给姐妹们参考！👭👭
  
  🚇地铁位置：
  6号线建设北路c口出，直走左转就是建设巷小吃街。
  
  🍽️个人推荐：
  1️⃣冯四孃翘脚牛肉💯
  从乐山开过来的连锁店，本乐山人认证，跟在乐山的味道差不多！
  （在乐山教育学院旁边的冯四孃真的是从小吃到大！！）
  （如果大家喜欢，也可以跟大家分享一下#乐山# 冯四孃点菜攻略😊😊）
  
  我们点了这些：
  鲜烧牛肉🌟🌟🌟🌟🌟
  小时候没吃过，属于是后起之秀，却能一下子俘获我们的芳心！
  
  嫩牛肉、毛肚🌟🌟🌟🌟
  乐山人推荐大家都点小碗装，本地人都这样吃！锅装套餐属于是方便旅游的人，不用点的太纠结
  
  烫莲白🌟🌟🌟🌟🌟
  本不爱吃蔬菜人强推！！！用跷脚牛肉汤底煮的，很有味道！口味重的姐妹蘸海椒面干碟也很好吃！！！
  
  粉蒸牛肉🌟🌟🌟
  点的菜太多了，这个我平时爱吃的菜都变得平平无奇～
  
  特色血旺🌟🌟🌟
  端上来不够烫，影响了风味。 😤😤
  按道理血旺是跷脚牛肉里的一个特色菜，并且超级下饭好吃才对！大家如果去#乐山旅行# 一定尝尝！我可以拌两碗饭！
  
  回锅牛肉🌟🌟🌟🌟
  也是这几年的新菜品，用回锅肉的方法做牛五花。有牛油的香味，又因为煸过不会太油腻！盲点不踩雷！
  
  火爆双脆🌟🌟🌟
  同样是后面加入#跷脚牛肉# 店的名川菜。川菜馆做的这道菜大概率都不会难吃，爽口弹牙～
  
  2️⃣杨梅冰汤圆❌
  拍照好看，对我来说有点齁甜了。
  喜欢超甜冰品的姐妹可以试试。
  
  3️⃣烤芝士条⭕️
  芝士爱好者不容错过！20左右，有点小贵。🧀
  
  4️⃣舒芙蕾⭕️
  duangduang的～qq弹弹很可爱～淋上奶盖，适合当饭后小甜点，甜咸永动机！🥤🥤
  
  5️⃣鬼包子⭕️
  跟风排队买了一份，皮厚肉实带汤。没必要排，可能因为我更喜欢皮薄带汤的。😂😂我重庆的npy说这是重庆的牌子，爱尝鲜的可以打个卡。👍👍
  
  6️⃣茉莉冰豆浆⭕️
  一般3元一袋，冰冰凉凉清新不贵～

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  狮子座小倩姐 2020-10-17 13:14

  这家位于美食一条街建设路路口，是唯一有店面能坐的冰粉店～点了招牌糍粑和全家福，她家的冰粉是手打的，会有很多小气泡，且吃起来很劲道，滑溜溜的非常爽口～料也是相当足啊，一口下去超满足～
  
  糍粑冰粉里的糍粑是那种很小的黄色颗粒，一开始并不知道是糍粑，仔细咀嚼后才发现它比一般的年糕要更劲道，夹杂在一大堆配料里，增加了复合的口感，好吃～
  
  全家福是冰粉做底，上面覆盖了椰奶冰沙，搭配了很多水果还有糯米球，更像是一份甜品，吃辣过后来一口，真的超级爽～
  
  分量挺大，价钱也合适，比起对面排队的那家网红店，我觉得这家就挺好～推荐推荐～

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  星星_9758 2020-12-06 16:13

  作为一个不爱吃羊肉的人，这家羊肉串店我还是从还是在建设路开手推车的叔叔到现在儿子烤羊肉串一直吃起来的，真的，我觉得其实最好吃羊肉串！
  
  口味🐑：以前就是一个手推车的小摊摊，到现在在旁边开了一家店，从爸爸到传给儿子、整体口味没有任何变化，就是好好好吃！羊肉感觉还不错，我喜欢瘦的，辣的（加辣的海椒面真的辣的很）朋友说啥子羊腰子那些好吃，我主要不爱吃羊肉，所以吃几串已经极限，就没尝试过！
  
  环境🏠：整体就是一个小店，里面虽然有点窄，但是不影响大家在里面喝酒撸串哈，乌苏真的打脑壳！
  
  服务💁‍♂️：喊串就给你烤，不存在态度好不好！比那边开一点时间换一家店的店铺不同，真的是开了很久很久的店！

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  大侠请放过 2021-02-08 20:06

  经常在建设路来吃吃喝喝买买买
  在附近吃饭想买杯奶茶突然想到了圆真真
  我之前是点任何一家奶茶全都去珍珠的，还是朋友说这家珍珠好吃，我本来很抗拒，尝了一口朋友的奶茶就种草了，是真的不错，珍珠很软但又很有嚼劲，有好几个口味的珍珠，如果有纠结症就直接点一杯啥子都有不用纠结！

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  哇那看起来真好 2021-02-21 10:25

  吃过最好吃的臭豆腐~
  
  环境:这家臭豆腐在建设巷应该蛮有名的吧，小小的一个摊摊。腐臭豆腐是干的那种，正方体，一小个一小个的。臭豆腐煎出来后，回放黄豆粉、折耳根辣鸡粉之类的，臭豆腐闻起来很香，吃起来也不错，微辣。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  是颜不是盐 2020-12-12 00:00

  很早以前就在关注的“网红”婆婆，去成都专门在那等了两个小时找薛婆婆打卡，提前没做好功课，薛婆婆下午才来…
  
  服务：小摊没有服务，薛婆婆也八十几了，听力不大好，也比较有个性。脾气急躁，所以做好心理准备，被吼了也是正常操作
  
  「牛肉蛋烘糕」选了之前其他博主一直推荐的牛肉蛋烘糕，可能是我期望过高。首先分量上就是很正常的分量好吧，博主们不要再吹嘘什么实在了，实际的和博主视频中的量差一半。12块一个，这个分量一点也不多，本来是很正常的东西，但是被吹嘘得太过了
  
  味道上…一般，本来也就是来打个卡，帮助一下八十几的老人，没抱什么希望，但是味道还是让我有点接受不了…
  
  最后也有点稀里糊涂，想不通…我为什么要老远来打卡

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  rim_5438 2021-02-12 23:05

  讲真的也就是给婆婆面子。
  
  作为一个街边蛋烘糕，标价有点贵，而且糕体很嫩。我反正是喜欢吃烤得老一点的饼，外层才会脆。婆婆这个，太软了。
  
  普普通通的蛋烘糕，但是婆婆本人还挺可爱的，逗她，她就一直叨叨叨，哈哈哈。

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  橙橙_2928 2025-04-20 19:44

  之前老是在网上刷到成都重庆的肥肠结子 这次来必须试一下 选了这家店评价还不错就过来了
  点了全家福好像就是肥肠和结子还有肉沫 我又多加了一份结子 味道确实还是可以的 感觉结子比肥肠更好吃 很软糯还带点汁 里面还有豆芽什么的 不算很辣

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  kathyj 2021-02-20 13:32

  今天来建设路，本来是吃山城风串串的，但是最后忍不住去吃小吃了。陈记苕皮豆干，一直都在传闻中，平时很少来这边，今天终于吃到了。好吃。比很多烧烤店的苕皮好吃多了。下次还要买，再来把建设巷这边的小吃吃一个遍。

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  喊我毛哥就可以 2020-04-30 21:21

  来成都一定要去的一条街——建设巷
  地址：成都市成华区建设巷（电子科大沙河校区旁）
  ❤❤公交路线：
  1. 乘坐45路公交车到建设巷站公交站下车；
  2. 乘坐6路、72路公交车到建设路中站公交站下车，步行244米大约4分钟到达建设巷；
  ❤❤关于美食：
  1. 马路边边麻辣烫：一定一定要记得提早定位置！人超级多！饭点排队可能要排好几个小时，想去吃的宝宝建议提前半小时排队，不然没位置。推荐菜品：嫩牛肉、千层肚、兔腰、冒脑花，结账是一个类似于小卖部的柜台，里面有各种童年美食哦~
  人均：75＋
  2. 谭鸭血：他家的锅底就有鹌鹑蛋、鸭血和豆干这些菜品。鸭血和午餐肉是店内一绝，特别是午餐肉！有着饱满的肉类颗粒，切得超级厚实，入口满满的肉感。推荐菜品：雪花肥牛、卤水肥肠、谭公酥肉、极品鲜鸭肠。
  人均：70＋
  3.叶婆婆钵钵鸡：分为红汤锅底和藤椒锅底，可以根据自己的喜好自助选择，是自己去冰柜里面拿菜品，然后服务员给你加底料。他家的臊子蛋炒饭特别好吃，一定不要错过了！推荐菜品：牛肉、鸭肠、土豆片、郡肝。
  人均：45＋
  3. 成都很好吃的火锅粉：这家粉的味道很不错，火锅粉入口爽滑，软而不烂，十分推荐。但是不能吃辣的宝宝可以跳过了。
  4. 人均：10＋
  5.童年冰粉：这个冰粉嬢嬢上过天天向上哦~说话也特别好耍，他家的冰粉是当天手搓的，入口即化，实在是消暑利器。里面加了很多葡萄干、山楂、花生、红糖和凉虾，口感特别丰富！推荐冰粉：爱马仕冰粉、糍粑冰粉。
  人均：10＋
  6.厝内小眷村：网红奶茶店，奶茶也实打实的好喝！入口丝滑，一口气我可以喝大半杯！
  推荐奶茶：绢豆腐奶茶、龙涎鲜奶茶、棉花糖巧克力、草莓小确幸。
  人均：15＋
  7. 座北朝南：位于建设巷佳州星城负一楼，位置不是很难找，装修是工业风格，老板是一个萌宠网红，里面适合安安静静的听会歌，和几个好朋友一起聊聊天。对于不能喝酒的宝宝，里面有无酒精饮料哦~推荐酒：暗涌、长岛冰茶。
  人均：50＋

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  大伦和小雪 2021-02-22 09:29

  点了招牌的西瓜丸奶，这应该也算是成都特色的奶茶店，和书亦烧仙草一样到处都有，吃完隔壁的钵钵鸡来这边尝试着点了一份，关注他的微信公众号可能有优惠券领，划下来10块钱一杯还是很划算的，口味也还不错，因为有西瓜，非常清爽

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  薯条Seven 2021-02-01 18:25

  绝了！花了10块钱排队一小时……值吗？值！哈哈哈哈哈哈！在吃货的世界里，只要好吃，都值呀！
  没吃过还觉得会和全国各种小吃街那种普通炸土豆一样但是！排队尝试过之后，好吃的啊！
  土豆是那种表皮很脆的，里面无敌绵软！真的是土豆怎么做都好吃！选的招牌糖醋麻辣味，甜甜的外皮配上后劲有点微辣的口感！一块一块根本停不下来！
  其实当时排队没有一个小时，但四十分钟有了，因为太火爆了，站在个人角度只能说这个味道，是值得的哈哈哈哈哈~喜欢吃土豆的伙伴建议一人一份！

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  小小饼干 2020-11-30 09:09

  圆真真成都本地奶茶🥤店，今天去的圆真真建设路店。墨绿色、邮政感风格主色调，小清新、小可爱感风格，拍照出片自然清新。
  ✨✨双重豆乳乌龙：三分糖➕常温。奇兰乌龙茶地，➕豆乳➕布丁🍮，一口嫩滑、豆乳清香，三分糖足够，好喝。
  ✨✨茉莉豆花奶茶：三分糖➕常温。银针茉莉茶地➕嫩滑布丁🍮，茉莉茶清爽回甜、加上豆乳香口感更佳丰富了。

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  嘟嘟_3812 2021-01-05 00:42

  大冬天的，这几天天气太冷了，在外面逛街越逛越冷，正好去吃个热腾腾的醪糟粉子。
  
  环境：店铺不大，里面就几张很小的桌子，很简单的装修。
  手工醪糟粉子一直不喜欢吃红糖，这家正好是白糖的这种，老板现煮的，很大一碗，糯米团子很软糯，汤的甜度适中，吃完一身都暖和了，一碗连汤也喝得干干净净。

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  静静不安静 2021-02-13 17:46

  圆真真是我最近发现的宝藏奶茶真的太🉑️啦！春节期间圆真真还准备了红包，太宠粉了吧！
  
  这次去建设路吃东西跟朋友一起喝奶茶🥤看到圆真真，毫不犹豫的选择了圆真真莓莓茉莉乌龙，喜欢吃甜的我觉得这款半糖就OK了，全糖就太甜了！
  莓莓酸酪乌龙我喝的三分糖，对我来说糖度刚刚好，今天这种暖暖的天气☁️太适合来一杯了，里面料超级足！
  真真草莓奶茶🥤的草莓香太浓啦，喜欢吃草莓朋友的福音！搞紧试试！
  服务：小姐姐们态度很好很有耐心很耐心询问我们的要求！

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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