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  Idiothooker 2021-02-15 11:12

  网红建设路，这家店还是蛮好吃的，我特别喜欢这种干的臭豆腐，撒上干辣椒，滋溜里面还能冒油，但又不是特别油特别水的那种，也是小时候的记忆，所以那种里面喷汁有水的，真的不喜欢。一份价格5到10元，一个人5元完全够吃。加上折耳根，味道不要太好啊。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  TuTuRabbitX 2020-11-01 00:00

  这个爪爪确实和它的宣传语一样的，一min就化了，很入味。推荐火锅味的，又辣又又有味儿～三个一会儿就吃没了但是由于是在小吃一条街上面嘛～肯定每一个都少买点，才能吃的更多呀～但是个人觉得性价比不是很高，15块钱3个😟😟😟😟一会儿就吃没了[笑哭][笑哭][笑哭]

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  爱吃的钱钱钱 2021-02-10 00:14

  本来是看着有人排队来跟风的，毕竟也是肥肠重度爱好者，结果真的被大大的惊艳到了！肥肠还是那个肥肠，烤的焦香很好吃，配菜刚开始以为是土豆，没想到居然是年糕，意外的很好吃，本来不想吃配菜的，都被年糕吸引的停不下来了。

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  成都 · 1道肥肠
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  Kristy_4037 2021-02-19 20:27

  经过建设路路口发现排队的人不算多，打算尝试下。
  ✅招牌糖醋麻辣锅巴土豆味道相当巴适，不吃辣的可以点糖醋锅巴土豆，土豆吃起来口感很香，里面的配料折耳根很大个，料放的也很足够？
  ❌不推荐藤椒锅巴土豆，味道真的一般。

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  我就吃一口 2021-01-18 11:36

  最近几天都连续点了他家的外卖，没想到竟然口感这么好，而且都是点到无糖的。
  春茶系列非常的好喝。
  
  「纯真茉莉」这个春茶真的很好，很香，我一口气喝掉一大半。唇彩系列的话我建议还是点热的吧，好热的非常的甘甜好喝。
  「桂花真酿」这款产品是我喝过，最好喝的。他的汤底好像用的是椰汁，所以口感还蛮好的。

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  静静不要吵吵说 2020-12-17 14:21

  辣！辣！辣！好吃好吃好吃
  我们要了2份饭，没有想到饭多的我吓到了，老板很实在，而且生意是真的好，我路过的时候闻到那个火锅粉香油的味道，就是小时候吃的那个香油的味道，太让人感动了，而且人均消费不高，素菜差不多都是8元份量也足够，就是人在多了，早点去！

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  主持孙越的笔记 2023-04-30 00:35

  五一来成都旅游的朋友一定要看‼️朋友五一假期来成都玩，晚上就带她打卡了建设路😊
  人真的多‼️恢复了往日的生机呀～
  ⭕️不要去那种排很长队伍但出餐速度又很难的商家，饥饿营销，真的不好吃👎
  🌟🌟🌟🌟蹄花 35R
  位置：建设路小吃街十字路口，面向冰汤圆前走第二个小巷子，左转⬅️最里面那一家。
  味道真的好吃，建议晚上吃，炖的很烂，软软糯糯配上蘸料，真的绝绝子😍
  
  🌟🌟🌟🌟🌟冰汤圆 10R
  开了很久的小店，就在建设路十字路口往前走一点，很显眼的位置。我们买的桂花和芒果🥭，夏天来一份，冰冰爽爽的，安逸的很
  
  ❌❌❌雷姐小龙虾大排档
  
  本来想去这家，但害怕踩坑，就随便问了两桌客人味道怎么样，都说不好吃，不要来😞过个朋友就果断放弃了
  ❌❌烧烤大排档 🦞168大份
  
  朋友想吃小龙虾🦞，同样也是问了一桌客人，说一般还行！就在这吃了，是在人太多，懒得走
  点了小龙虾大份，个头还可以，量很少，口味比较辣🔥🔥🔥
  花甲个人觉得有点咸，可能不咸盖不住腥味！
  
  他家应该是淀粉收汁儿，感觉都粘粘乎乎的，感觉像是统一的料包，总体说不上好吃，也说不上难吃
  
  ⚠️7点以后，人多的时候上餐很慢‼️
  隔壁桌等了一个小时才上了几串烧烤，如果去的话无毛耐心等待⌛️

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  1 1970-01-01 08:00

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  脏朱古力 2021-01-04 22:33

  那天在旁边排吃的看到有个人端着吃觉得好香就去买了，等的有点久了，而且是先排队，后给钱，当时排了好几个我都怕我给完钱不够了。里面是肥肠和年糕还有洋葱，还可以，比较入味，洋葱也是软软的，20一份还行，毕竟肥肠也挺贵的

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  -兽气包- 2020-09-21 18:10

  环境：
  在建设路众多小铺面中，这家烤脑花面前排队的人好多～
  服务：
  因为大家排队都很有秩序，也不存在老板记错这种问题啦，点的时候说一下忌口的老板都会记得的，接下来耐心等待就完事～
  「麻辣烤脑花」作为四川人，被辣哭，辣到流眼泪，这个汤不是很多，里面加的折耳根一绝，脑花的腥味完全被盖住了，不太能吃辣的朋友，也许不要小米辣会好一点，我真的被辣晕了[囧]还是好吃的

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  小唐今天吃好的 2020-10-31 22:05

  环境：建设路这家丸摩堂的装修还不错，就是座位比较少，有一点点拥挤，主要是人也比较多。
  
  服务：比较慢，可能因为今天是周六又是万圣节。而且节日做活动，第二杯半价，所以买的人很多，去吃了小吃过来都还等了一会才拿到。烤糖芝士奶茶味道挺不错的，奶盖果然还是丸摩堂的性价比最高，浓郁又绵密。也不腻人。

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  漫游爱吃的雨 2021-01-30 21:15

  建设路常客，没事儿就会上这里来打打卡
  每周末都能看到抖音网红『薛婆婆蛋烘糕』
  没啥想吃的，买一个填饱肚子是个不错的选择
  价格很公道，分量很实在，肉肉🥩很多
  女生一个管饱
  
  和其他蛋烘糕不同的是，薛婆婆的蛋烘糕，馅料是家常小抄和凉拌菜。比如宫保鸡丁、青椒肉丝、回锅肉、腊肉香肠、红油鸡块、凉拌猪耳朵、麻辣卤肥肠等，也有常规的奶油、萝卜丁、芝麻酱等，馅料确实很丰富，味道也巴适，婆婆放料绝不手抖
  蛋烘糕嘛，口感比较一般，没什么蛋香整体来说，很值得买来尝尝的，就像在吃儿时家里长辈做的美味，很温暖

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  普通食客郑小姐 2020-08-10 00:00

  果然是很好吃的火锅粉
  是那种小时候苕粉的感觉
  土豆片片也很好吃，脆脆的
  千层肚比较出乎意料，一直觉得凉拌的千层肚一般般，这个千层肚还是不错的
  值得一尝还有牛肉脑花肥肠啥子的，下次再去试试看，就在建设路，还可以吃着其他的好吃的

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  lawills 2024-07-18 21:13

  ️建设路逛吃！这份攻略收好！！！❗️建设路逛吃！这份攻略收好！！！
  💥来成都旅游怎么能错过建设巷！！！作为一座以美食闻名的城市，每一处街角都隐藏着让人垂涎的美味～
  📍建设巷小吃街：成华区建设路
  🚇地铁六号线建设北路下即可
  小吃推荐：
  ✔️傅记酥肉/鬼酥肉：这两家酥肉都很火爆！店铺挨着在，看哪家人少冲哪家！现炸的酥肉完全不会出错～香酥好吃，两人要20块钱左右的即可～
  ✔️好又来酸辣粉：这家酸辣粉属于连锁店，团购10块一碗炸酱酸辣粉就很不错！味道好吃，粉很劲道～
  ✔️火锅虾滑：这次尝试的是虾圆圆，味道还行，土豆泥浇汁虾滑味道还挺不错的！虾滑很饱满，土豆泥一般！
  ✔️路边小串：路边好几家卖冷串串的，1元一串很划算，味道还是很不错的～
  🌸建设路的小吃适合旅游途中安排一天下午接近旁晚来打卡！留着肚子多尝试几家，在成都留下一个美好的回忆

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  彩虹日记 2020-12-27 21:16

  自己是烤脑花的爱好者，这家真的味道很不错，推荐喜欢吃烤脑花的小伙伴来吃
  
  「泡椒烤脑花」特别喜欢这个味道，不会感到干辣的那种感觉，很入味完全吃不到一点腥味，而且很嫩特别新鲜，价格虽然并不便宜但这个味道还是值得品尝的

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  妙妙儿 2020-07-05 18:49

  一百块打卡建设路必吃美食📍成都建设路建设巷
  🚗可以直接打车
  🚇坐地铁到电子科大建设北路C出口，步行一段距离就到建设巷了
  🌟推荐原因：性价比很高 均价不超过15块
  🔳降龙爪爪
  入口即化 很软糯 推荐麻辣味和卤香味
  🔳高姐锡纸烤脑花
  脑花很嫩 没有腥味（脑花已经剔了血管）
  点的是麻辣味 汤汁很入味很香 重磅推荐
  🔳周签签锅巴土豆
  推荐糖醋麻辣味味 入口是酥脆的
  外酥里嫩 汤汁很浓郁但是不腻
  🔳李记玫瑰糍粑冰粉
  消暑解辣神器 入口有淡淡的玫瑰味 料很足 糍粑很有弹性 冰粉口感超好 很正宗（在深圳没吃过有带小气孔的冰粉）
  🔳叶婆婆钵钵鸡
  点的都是素菜 食材很新鲜
  而且沾着红油吃 不油腻 很爽口
  🔳宫廷糕点
  超级便宜！可以当伴手礼 推荐肉松饼和椒盐酥！
  🔳薛婆婆单锅小炒蛋拱糕
  外壳边边很酥脆 内层很蓬松 料很实在 蛋味也很浓郁
  🔳柠檬无骨凤爪
  在李记玫瑰冰粉的对面 虽然没有很多人推荐 但是凤爪真的很入味 吃起来酸酸辣辣的 很好吃！
  🔳徐亮胖哥烤猪蹄
  个人觉得一般般 皮有点厚 烤的不够酥脆 而且不软糯
  🔳傅记排骨（正家改名为“傅强排骨”）
  我买的这家其实吃起来也还不错 点的是孜然味 吃起来很香很酥
  但是吃完才发现正宗的在万得冰田的右手边
  🔳万得冰田
  因为吃完别的吃不下了，想说第二天再来吃，结果第二天去太晚了关门了
  🔳爸爸炒料牛排火锅
  超多种类的菜可以点 人满为患 那天去的晚不怎么要排队 但是店里还是坐满了人
  牛排是招牌 是先卤好的 下锅后马上可以吃 搭配的番茄汤很鲜美很浓郁
  总体点的菜还是很好吃的！
  去成都，真的要去打卡建设路！真的太好吃了！

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  没那么可爱的女孩 2020-08-21 12:08

  一百块，带你吃遍建设路🍃🍃🍃
  成都建设路的「苍蝇馆子」集美味、性价比和人气为一身 相比较锦里和宽窄巷子那些商业区的小吃 建设路美食不仅口味正宗还价格地道。
  ❣️一份小吃平均8块到15块钱 不过就是排队时间比较长 最好是在下午2点到5点比较少人
  ❣️地点：成都建设路建设巷
  ❣️可以直接滴滴 也可以地铁坐到电子科大建设北路地铁站C出口 然后步行几百米就到建设巷啦 一整条街一直往里面走都是小吃
  上过天天向上的美食有
  高姐锡纸烤脑花✨✨✨✨✨💓
  无敌的美味 那个汁那个脑花嫩到！！12还是13块一份 排半个钟左右
  降龙爪爪 ✨✨✨✨
  我觉得还不错 入口即化的感觉 冬阴功味道很棒
  卤汁的一般 10块钱一份/ 3只
  个人推荐❣️
  周签签锅巴土豆 ✨✨✨✨✨
  超好吃！排一个半小时左右 每人限购一份
  尝相思臭豆腐 ✨✨✨✨
  外焦里嫩 一点也不臭 很香 5到10块钱
  李记手工玫瑰糍粑冰粉✨✨✨✨
  感觉是我吃过的冰粉当中的王者！ 很大一碗 纯手工 有玫瑰香味 好像是12块
  叶婆婆钵钵鸡 ✨✨✨✨
  这个真的很出名哈哈哈 不过我觉得味道还好 不过吃的人多到爆炸 7毛钱一根串
  成都最好吃的火锅粉✨✨✨
  这个很多人慕名而来 但是我为什么只打三个心 因为真的实在是太辣了🤪 吃了几口就阵亡了 吃了这么多最辣的就他家！不过听说他家黄喉不错
  傅记排骨 ✨✨✨✨
  酥脆不油腻 值得排队等待 接近一个小时的队
  15块小份
  喝的有一点点还有书亦烧仙草那些 都不错

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  丹丹妹儿 2021-02-04 22:30

  大名鼎鼎的周签签，平时排队排到你怀疑人生，那天下午三点左右去的，人特别少，赶紧买了一份。
  招牌糖醋麻辣锅巴土豆十元一份，基本上大家都要的糖醋加辣的口味，买不了吃亏，买不了上当，脆脆的土豆外面混着糖醋酱，推荐！！！

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  大伦和小雪 2021-02-22 09:29

  点了招牌的西瓜丸奶，这应该也算是成都特色的奶茶店，和书亦烧仙草一样到处都有，吃完隔壁的钵钵鸡来这边尝试着点了一份，关注他的微信公众号可能有优惠券领，划下来10块钱一杯还是很划算的，口味也还不错，因为有西瓜，非常清爽

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  蕾哈娜扎谁 2021-01-06 09:22

  ]服务：大姐们的态度还说非常的平淡，这种店也没有服务，就直接端上来就吃[呲牙]
  有轻微洁癖患者和在意环境的人慎重考虑哈，因为有时候生意好里面没有位置只能坐路边，介意的还是慎重。
  
  环境：街边小店，在这边的确生意很好重点是味道不是环境。「火锅粉」很久之前无意中来吃过这家，味道还是和以前一样。辣也是真辣，好吃也是真好吃

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  Corn_5264 2018-12-16 21:08

  建设路新疆烤肉王 没有膻味的羊肉串！
  🍑-先哔哔-
  建设路好吃的真的很多，但是第一次关注到这家羊肉串，吃了之后感觉真的很棒啊没有啥膻！这一家是很传统的新疆口味，香喷喷个人觉得是没有膻味的。
  
  🍑-价位-
  两个人吃了人均40+
  🍑-菜单share-
  ①肉类有羊肉串羊腰子羊肺等等，我们两个人点了[羊肉串3元/串]30串，朋友怕辣要得微辣，辣椒不多但是也没有膻味，两个人吃得超级满足！
  ②看招牌上还有馍还是馕饼不大确定，因为专门来吃肉就没点这个了
  ③虽然我们在外面买的奶茶，但是觉得羊肉串搭配汽水或者啤酒还是更好，会更解腻一点_，店里也有🍺卖可以点
  🍑-杂七杂八-
  关于辣度，这家的辣椒是加的干辣椒面，辣味很足，微辣确实有点太少了，正常辣度应该是比较爽的，另外烤肉热的比凉的好吃一万倍，如果后面凉掉了还没吃完可以让老板加热，味道瞬间复活！

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  吃货小潘潘 2020-06-12 16:00

  环境：位置很好找，人也是超级多呀，生意太火爆啦，还好店里的工作人员动作麻利呢，没等一会儿就喝上了，希望可以增加一点座位啦，这样就可以在里面坐着闲聊玩耍啦
  
  服务：服务员态度也很好，呐没得挑，味道很好喝哟，我喝的是杨梅丸茶，果粒新鲜也十足，每喝一口都是满满的果粒，还有淡淡的茉莉香，太好喝了，个人觉得超级好喝，这个天气喝加冰的简直太舒服了，简直就是让人回味无穷，真的是初夏的味道丫，推荐哟~

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  百分百拒绝 2020-10-17 00:00

  打卡成都的叶婆婆，赞爆了的冷锅串串店！
  
  环境：位于建设路小吃街，千万表嫌弃店面小而简陋，这是建设路上最靓的店好吗！相信我，没有人会介意装湟是不是气派，一切由味蕾作主！
  
  服务：成都的服务我一直都很享受，周到不浮夸，样样落在实处，偶尔人手不足，👀一下价格，自己都不好意思说啥了。
  
  🌟菜品：所有的都好吃😋！没有雷，没有雷！只要你有肚子，只管敞开了吃。我们三个人点这些不到100，当时我觉得自己吃饱了。呵呵，后来我又吃了榴莲披萨、降龙爪爪、一道肥肠、包浆豆腐⋯建设路小吃街，是一个充满魔力的地方～

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  熊_5993 2024-06-16 23:32

  两人在建设路吃了什么以及花费今日路线：人民公园➡️宽窄巷子➡️建设路小吃街
  
  人民公园南门步行至宽窄巷子大约花费10min
  
  宽窄巷子逛了几分钟觉得有点无聊就转战建设路小吃街了，很多小吃，吃了几家觉得都没有踩雷，推荐给大家！
  1️⃣️好又来酸辣粉 （美团¥11.9 还送了一小瓶可乐）
  我们点的招牌麻将酸辣粉，跟我们那里的酸辣粉味道差不多，但是值得一提的是他家的麻酱，蛮好吃的，很香。
  2️⃣叶婆婆钵钵鸡 （¥34，锅底¥4，串串8角/签）
  当地的好朋友推荐的，确实很好吃，生意也非常好，个人最喜欢藤椒味的，好吃到想把汤也喝掉的程度😄
  
  3️⃣鲲鲲蛋烘糕 （¥5）
  
  推荐去的，位置没有那么繁华，导航可以找到。老板推荐的芝士肉松，外皮酥软，口感很好，老板人超级好，热情又健谈！！听姐妹的果然没错。吃完咸口儿来一个香香的蛋烘糕压一压，巨推荐❗️
  4️⃣丫头冰粉 （¥10）
  点了一份招牌红糖糍粑冰粉，冰和糖可以按照自己的喜好自由选择，我点了正常糖觉得齁甜，整体感觉一般。
  5️⃣阿根廷霸王鱿鱼 （¥21）
  好吃，配菜加了土豆。吃到这里我们已经觉得非常非常撑了，但是好吃，点的不多也都炫完了😋
  今日👫两人晚饭总花费¥82，经济实惠。我们因为想多吃点种类，所以每样点的都不多，总体没有踩雷。
  还有几家爆火的店（鬼酥肉、鬼包子、周火火锅巴土豆等）因为队伍排的实在太长了，我们不想等所以就都放弃了😂吃的都是不用排队的
  爱吃的家人们，建设路值得一来！

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  西湖水炖小黄鸡 2020-09-28 00:00

  环境：建设路小吃一条街，每一家铺子门面都是小小的，门口很多排队的，大家都是一边排队一边吃另外的小吃，整条街很有吃货的氛围。
  
  🍃铁板烧肥肠是现炒现卖的，先排队后购买。肥肠和年糕混着洋葱块一起铁板炒，非常入味，还加了泡山椒，辣度适中。虽然肥肠和年糕比较少，主要是洋葱块儿，但是味道很好。

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  静文妹妹 2021-02-16 17:18

  成都本土奶茶圆真真真的太🔥了，便宜又好喝
  
  「黑真真芋泥奶茶」芋泥和奶茶反正就是绝配，里面馅料很足，吃得到浓厚的芋泥，黑真真(珍珠)很有嚼劲甜度适中奈斯～
  「西瓜鲜冻茶」西瓜碎➕乌龙茶的组合，西瓜的甜加淡淡茶香非常爽口

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  活泼的团子 05-06 11:42

  口味： 肺片有两个价格、普通100/斤、高级的好像是120/斤、选了50元的普通、味道确实好、食材和用料都不错。
  兔腰： 很嫩、没有什么腥味、咬开能看到里面嫩红色。
  🛎️服务： 嬢嬢些动作很麻利、精准称秤、只需要告诉她你要多少钱的即可、一分不多、一分不少、这点挺好的。
  
  性价比： 小贵、但值得品尝。

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  闻笙_5244 2021-01-19 16:27

  在建设路店吃的，不过连锁店味道应该都一样。买的时候真的超期待，因为宣传的比较到位，还有小屏幕也一直在放之前一档综艺大家吃降龙爪爪的片段。
  这家味道真的还不错，糯是真的糯，味道也是比较重口入味的！

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  不俗不瘦竹笋焖 01-07 12:50

  肠头粉不错，肠头干净糯香，粉是手工的，比较细我喜欢。就是味道偏麻。配菜是细豆芽，很和谐，下次若再吃，点肠头，加豆芽，少麻

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  姚小胖在减肥 2023-12-31 17:27

  成都土著建设路美食地图在建设路这边呆了20年+，
  从平房时代吃到现在的网红街，
  一批批的商家火了又落幕了，
  陪伴我们长大的老店没剩几家，
  很多被美食街吸引来的新朋友说踩坑，
  那你不如试试我这个地图～
  声明一下，千人千味，
  不能保证你和我一模一样的喜欢，
  但是至少应该比起你随便吃的不踩雷～
  
  网红街的淘汰率高到可怕，
  三个月换一轮铺子是常态，
  在我记忆中这条街10年+且好吃的店已经没剩几家～
  🌟正宗山东煎饼：老板10几年前还可以耍寒暑假，在不断提高的房租下也不放假了，味道还是一如既往的好，真的是陪伴了一届又一届电子科大学生。
  🌟尝相思臭豆腐：外酥里嫩的豆腐，是干拌的，不是长沙的那种带汤豆腐，这条街目前还没有哪家汤的臭豆腐让我觉得可以推荐。(老板不做了，留在这留念😭)
  🌟徐亮烤蹄：烤蹄从5块钱吃到现在20多一个，味道还是可以的，新增烤串也不错，5元6串的鸡皮可以试试。
  🌟阿根廷霸王鱿鱼：买什么鱿鱼不重要，重要的是一定要加狼牙土豆。
  🌟新疆木卡姆烤肉王：烤羊肉串好吃～有朋友给我说他家是牛肉😂，不管是牛肉还是羊肉，总之是真肉，哈哈～
  🌟丫头冰粉：几乎都好吃，个人最爱是桂花冰粉。
  
  🌟树夏：成都本土饮品，建设路就是第一家店，品控一直很不错，我最喜欢草莓系列。
  
  🌟烤无双苕皮：建设路有很多家烤苕皮，如果不怕排队，这家确实是味道第一名，推荐素的、牛肉的、肥肠的，也可以试试招牌烤无双，就是苕皮包豆干再包一样荤的，一个下去基本饱了～
  🌟周签签锅巴土豆：推荐糖醋麻辣味。
  
  🌟杜记峨眉山豆腐脑：很原汁原味的峨眉豆腐脑，咔饼也好吃，第一次吃的建议选牛肉。
  
  🌟江湖冒菜：一般都会直接选套餐，量大管饱，味道好。
  
  🌟张记成都很好吃的火锅粉：想吃火锅粉的这家确实是可以试试，还有小份冒菜，都还是很老成都的味道。
  
  🌟蜀大侠：想吃火锅直接去这个吧，吃了很多个店味道都是OK的，牛油味很足。
  
  🌟马路边边串串香：想体验老成都串串的可以试试这个。
  
  🌟红欢喜自助稻田鱼蛙火锅：想吃鱼蛙火锅的可以去这家，可以自助，可以买套餐，素菜都是自助的，2～3人套餐98块钱可以3个人吃到撑，蛙蛙新鲜，味道不错。
  
  上了拼图的店都可以试试，受1000字限制，有些可能写漏了，欢迎朋友们吃了来反馈～
  祝你们在建设路吃得愉快，么么哒～

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