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  • 瑞安RYAN 2019-01-09 17:55
    食路相逢 | 超详细峨眉山美食攻略一网打尽。
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    峨眉山市作为四川省乐山市下辖县级市,这里除了闻名天下的佛教名山峨眉山,还有就是那些隐藏在街头巷尾的地道美食。网红的非网红的依次打卡,本篇游记为纯吃攻略,来过之后只能感叹自己的“肚量”还是太小。
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    📍锅门串串香:乐山市市中区苏稽大道660号
    锅门串串位于乐山市市中区的苏稽镇,从峨眉山过来需要差不多半个小时的车程;别说从峨眉,好多人专门从成都开车过来吃,吃完再回去;面对美食,吃货的座右铭是“就算有千万人阻挡,自己也不投降”。这家店,强推。
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    📍老七冰粉:峨眉山市书院街16号大门市
    传说中峨眉三鲜冰粉的鼻祖;老七冰粉主打三鲜和红糖,但也有其他口味,我们来吃过好几次,每次都只吃三鲜和红糖,本人比较喜欢三鲜;三鲜就是小汤圆,醪糟和银耳,这两天我们吃过三家冰粉,老七的料是最足的,小汤圆很有嚼劲,冰粉也有韧性,醪糟使冰粉的风味更独特;峨眉山的红糖和成都不同,看起来黏糊糊的,很浓稠。
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    📍三小邹氏烧烤:育贤街84号(近峨眉三小)
    峨眉山好吃的烧烤真的太多,这家三小邹氏烧烤也是本人很多年前就来吃过的;峨眉均为木碳火烧烤,没有多余的酱汁,又香又脆,最重要的是连骨头都是脆脆的;门口有三个烧烤架子,由于生意火爆,几个大姐都是一把一把的抓着烧烤在烤。强烈推荐烤冻粑,超级好吃。
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    📍 胡记牛肉汤锅(总店):峨眉山市光辉路3号
    这家店是我们每次来峨眉山都必去吃的地方,味道简直巴适惨了,并且价格相当亲民。饭点的时候过去整个店面及过道全都满座,生意超级火爆,很多本地人都会到这里来吃,有朋友来峨眉山也会首推这家。汤锅和跷脚牛肉不同,汤锅的汤呈乳白色,均为大骨熬制,所以会更加香浓。
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    📍 乐山长药老地方油炸串串:新东路187号附9号
    这家串串的位置就在马路边上,油炸串串就是将选好的食材直接放入油锅炸至酥脆,再蘸上特制干海椒面就可以吃了,味道十分霸道。来峨眉山必来这家店打卡,上菜快,价格感人,荤素统统三角/串。
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    📍鸡汤小包子:峨眉山市书院街128号
    小小的一家铺面坐落在书院街一排老旧的平房里,典型的苍蝇馆子,整个店面就5张桌子,我们大概早上10点钟左右过去的,人不多,就几个本地人在悠闲的吃早餐。包子都是蜂窝煤灶蒸出来的,面皮都是手工擀制,软硬适中,内馅是鲜肉馅,满满的童年味道。
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    不吃何以平天下!吃货们!出发吧!
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