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肥肥崽
2021-03-04 12:11
成都糖画是非物质文化遗产
成都糖画是非物质文化遗产,在四川非常出名,可能许多四川人的童年里都有它的存在。相传糖画是由唐代四川大诗人陈子昂所创,他将自创的糖画手艺带入京城,却意外获得皇室喜爱,从此名震天下。
这种传统民间手工艺,以糖为材料来进行造型。所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。随着灵巧的手带着勺子在案板上飞舞,一个个活灵活现还富有艺术造型的物件已经成型,用木棒沾一点糖定型,糖画就这样完成啦。
糖画带给我们的不仅是艺术和美食的结合,更是我们的珍贵的童年回忆~就连米奇来到宽窄,也是赞不绝口哦~
成都 · 宽窄巷子
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