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林子杰
2020-10-08 16:57
大理|来大理必看,最强美食攻略
🌊当地人才会推荐的美食大全🍴
云南本地特色菜有:白族石板烧烤、稀豆粉、汽锅鸡、野生菌、洱海海菜、木瓜水、玫瑰酿、凉鸡米线
🐓汽锅鸡汤那味道是真鲜掉眉毛,几乎每家都有这道菜,来云南必吃!
但不是每一家都真的用鲜鸡不加一滴水蒸出来的,要选对口碑好的店才可以哦!🌈 幸会小仙女爱情主题餐厅的汽锅鸡汤口碑比较好👍
🌟🌟各种好吃的
🌈 云里伴山野生菌主题餐厅
在古城商业街里,逛累了吃一口菌子汤非常治愈!
推荐菜:山路十八弯、野生菌饺子
🌈稀豆粉
古城的早餐店一般都有,但是10点以后就没了😭特别是北门菜市场的最好吃~如果没赶上,幸会小仙女也有全天供应。
🌈海菜
也是每家餐厅都会有的菜,只有大理吃得到因为是洱海产的,滑滑嫩嫩,一般做成汤
🌈 The Sweet Tooth
一个米国人在大理开了20年的甜品店,老字号当之无愧,推荐提拉米苏
🌈木瓜水
木瓜籽搓出来的透明冰粉状糖水,本地人都当水喝~解渴又下火。我最喜欢古城里叶榆路围炉江湖旁边的那家。
🌈玫瑰酿
玫瑰酿出的酒,很香,女生挚爱,几乎每家都有,但不可以贪杯哦!
🌈四方小吃
古城里性价比很高的白族菜,口味偏重
推荐菜:酸辣鱼、老奶洋芋、黄焖鸡
🌈 幸会小仙女爱情主题餐厅
精致的特色菜,环境超好,服务一流,是爱情主题餐厅但我觉得味道实在太好!
推荐菜:汽锅鸡、稀豆粉、雪花🐟
🌈城南花已开石板烧
最近火起来的,吃过开了10年的也吃过开了1个月的,肉质腌料都差不多,但这家的蘸水最好吃,毕竟蘸水就是烧烤的灵魂✨
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Ada杂货铺
2023-10-27 11:19
来了大理,怎么能不吃菌汤火锅呢?必须安排上!
做攻略前,没有注意这家店是预约制,我们中午去的时候,还好老板在,店里刚好有位置出来,老板就特许我们进店品尝啦!
「土鸡菌汤锅」汤锅里有很多种菌子,阿姨端上来后,嘱咐我们不要用自己的筷子去锅里搅拌,然后阿姨会拿个流沙瓶计时,等流沙流完,锅里的香味扑鼻而来,阿姨单独盛一份标上到店日期时间作为样本后,会帮我们盛上一碗菌汤,就可以食用啦,果然,菌子很鲜脆,汤很鲜美
「树皮树花炒鸡蛋」我对树皮理解应该会不好吃,但想着来都来了,要尝鲜一下,树皮树花并没有什么特别的气味和味道,吃起来很有嚼劲
「干巴菌炒饭」一端上来就香气扑鼻,米饭炒得很干,一粒一粒的,再搭配上干巴菌,不要太好吃,这是最快光盘的一道菜
「牛肝菌蘸料」走进了菌子的世界,牛肝菌蘸料也很香,本来是想着来沾菌汤锅里的鸡肉的,后来大哥自己把蘸料里的牛肝菌挑出来下饭了哈哈哈
这家店虽然是预约制,但价格并不贵,院子里小桥绿树,古色古香,环境舒适且安静,不要太惬意
大理
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山石家的蘑菇
2024-12-18 12:48
沙溪古镇里的甜品店|嘬嘬小馆
推荐🌟🌟🌟现烤奶油华夫饼🧇重芝士蛋糕🍰
纯手工制作甜品 香香软软 幸福感爆棚
嘬嘬小馆有两层 每个角落都超适合拍照打卡
小店门口还有隔壁摄影店家的狗狗玩耍
再配上沙溪的好天气 完美
大理
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Ada杂货铺
2023-09-24 14:09
大理第一天午饭后,去了喜洲,海舌公园以及生态廊道,回来已经很晚了,再次感叹,还好选择住在了古城,晚上回来找了一家白族菜馆
「水性杨花」来大理怎么能不吃水性杨花呢?水性杨花感觉怎么吃都好好吃
「酸辣鲫鱼」云南的酸辣和重庆的酸辣有所不同,鲫鱼肉质很嫩,吃的时候一定要小心刺,我个人是比较喜欢慢慢理鱼肉吃的感觉,急性朋友不要点哈哈哈
「小炒牛肉沫」这是一道非常下饭的菜,牛肉沫很香,菜拌着饭,简直停不下来
我们人少,菜不能点太多,没有品尝到店里的其他菜品,本次体验唯一缺点就是,当天的菜有点偏咸,希望下次还能来大理品尝其他菜品
大理
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笑靥如花_8661
2023-10-24 09:34
门面不大,但是很有烟火气,就在菜场北门菜场这边,顺着北门菜场门口的这条小路一路走上来很多摊贩可以随心所欲的挑选。
上午过来的,生意还挺不错的,门口坐满了人,而且服务动作很快,不用等待。
油条的味道很好,完全不输于另外一家非凡油条。
大饼的味道,我觉得是更好吃一些,都可以尝试一下。
大理
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J小曼jun
2023-01-25 23:08
去大理心邸咖啡的亲,建议看看这篇亲身体验
大年初一直飞大理,过阴历生日🎂
网红心邸咖啡在网上搜到一次后就心心念念,因为没有联系方式,我还特地提前在网上私了官服,确认初一是营业哒~开开心心古城打车去了🤭🤭
三圣岛我以为很小众,司机师傅很好心帮我们开了一条路进去直接下来就是海边!谁知道3点半的时候那边也人山人海啊,风景好美,但是人也好多啊啊啊啊啊啊😞
楼上观景位全部坐满,只能找位子先点单。
❗求求你们网红机位一定不要下午去好不好 拍出来的照片色调太难调了(原图P7-9)
❗并且下午有很多游客就直接坐在你镜头里面的木栈道上,我也就奇怪了,偏偏坐在这边是什么意思 内心有点阴暗了吧 那么多地方可以看海景(就在铁旁边的位置,风景也一模一样的啊,真的是一模一样,我也拍了很多很多日落余晖照片超级出片,并且也很注意不要进入人家的取景)反正这个机位体验就不太好吧😢楼上那个观景台才是无敌海景了!一定要耐心等机位哦,我呆了两小时,发现二楼观景位坐着的帅哥美女也会很好心让位给想拍的按几张的👍👍
吃的东西呢,这杯咖啡58,因为过生日点了块芝士蛋糕小小的也58,咖啡如果马克杯装就好了,这边也有吃饭的,我也没看价格,咖啡馆营业到9点30,晚上好多人会源源不断过来吃西式晚餐😊
❗最后还要提一句最关键的,如果不是自驾和骑自行车的,建议春节长假啥的也不要来,为啥?因为进的来出不去啊😂😂我们在咖啡馆门口(海边)打车打不到,只能沿着卖帽子吃小吃那个小岔路再原路返回出去大马路上(应该是回到环海路),要知道刚刚开进来也开了好一会了,走出去,那个乡间大道,我们带着老人孩子就足足走了半小时(可能还不止),到了外面大马路瞬间就打到车回去古镇了,唉,算是大年初一锻炼身体晚上吃吃吃吧
❗哦对,还要补充一个小小失望点,听说老板会引海鸥来拍照之类的,结果我们过去,海鸥一个都没有,只有好多野鸭子,自此拉开这次行程喂海鸥计划彻底失败的序幕哈哈哈哈(太多人喂天天吃太饱了吧)
如果再来一次,希望是淡季的日出时分,那样应该才是绝美绝美的吧😛😛
大理
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丫头香香
2023-10-21 09:36
反正我是很喜欢的一个小店,稻田的风景绝了
会有谁不爱呢?来了喜洲不去这家店会少点什么的吧?
离喜洲古镇1公里多,汽车开车都很方便,开车的话车要停在大路边上,走进去~不然里面小道不太好停车
环境很美,咖啡也好喝
大理
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啊晴_3795
2024-12-27 21:49
看完海鸥到处找饭店,在大众点评研究了半天决定来吃这家火锅。喜欢酸辣口味的一定不要错过!!!超级好吃。
锅底很特别,跟平常吃的四川火锅不一样,里边有大量的酸菜和萝卜,底菜超级丰富。
肉菜都是按斤称,我们两个女生点了半斤牛肉半斤牛肚,足够了,甚至没吃完。素菜种类超级丰富,拿盘子自己称的,强推豌豆尖,涮了吃起来甜甜的。
建议不太能吃辣的朋友点微辣,在杭州我已经是比较能吃辣的人了,但是微辣吃到一半,辣度依然让我有点吃不消。
大理
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城墙根下的小蘑
2024-01-24 12:20
2024第一波烤豆腐,还是老样子,冬日围炉,氛围值拉满,「包浆豆腐」鲜嫩无比,搭配蘸碟感觉舌头在跳舞💃「烤鸡蛋」鲜甜味美,赞~辣子鸡「米线」一如既往的好吃~店里烟火气十足,客人操作都很熟练,专心等待投喂~
大理
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小川睡不醒
2024-12-29 06:59
某书刷到说这家是大理本地人开的菌菇火锅店,本来就馋晕菌菇火锅想随便试一下水尝尝味道,没想到完美没踩雷!上来要先等20分钟才能吃,连汤都不能喝😭估计是怕偷喝了见小人跳舞哈哈哈哈哈
整个菌菇等了20分钟饥肠辘辘才打开,真的没让我失望!真的是鲜掉眉毛的香气!菌菇炒饭也巨香,吃完出去我衣服上都是菌菇锅那股香气,馋的流口水了😭回来之后真的念念不忘
大理
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yOuyi_1934
2023-11-09 15:26
打卡杨洋同款洱海崖边咖啡厅☕️
刷到过很多次这里,尤其因为杨洋更加出名,大理太阳下午还是蛮大的,双廊古镇与其他唯一的区别就是有这些特色的咖啡厅可以坐坐,看看海
这里的打卡位真的超美!就在洱海旁,拍的时候背景全是阳光洒在洱海上,波光粼粼,夕阳的时候看着余晖,还有平静的洱海,特别舒服
「提拉米苏」蛋糕胚体那一层略软了,整体还是提拉米苏的味型 配上甜甜的拿铁☕️ 很搭🏻
大理
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栗子淘太狼
2024-12-31 10:53
还蛮有意思的,算是云南特色了吧,端上来一大盘,吃着蛮过瘾的。
店铺在小巷子里,七拐八拐跟着导航也还是可以找到。里边比较宽敞,挺多座位的。可能因为这种形式,上菜也很快。
外地过来旅游时一定要试试看的,形式很有趣,味道也可以,量贼大,吃撑撑。
大理
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饿了饿了饿了
2024-02-23 13:47
杨阿妈火塘野生菌看这煮菌子的炉子就知道煨出来的菌子好吃,来云南哪能不吃一顿菌子火锅呢,哈哈哈哈这个季节虽然吃不到新鲜的野生菌(过了菌子生长的季节)但是干菌和鸡炖出来的也超级鲜美,他们家这个汤特别好喝,泡米饭也是很可以的,而且早就听说云南这边各种野草野花都能吃哈哈哈今天算是见识到了,套餐里面就有野菜花之类的。初来云南我觉得各位可以去他家体验一下绝对不踩雷
大理
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小罗号_3340
2024-12-17 11:54
云南人有多狠,看看大理白族的生皮就知道了~
其实说生皮不是完全生的,是大概 7 分熟左右。但是生肉是真的生肉,一定要蘸商家官配的沾水,酸辣可口,更能突出食材的鲜味~
如果比较担心的朋友可以把肉和皮放在沾水里面多泡一会。
另一个更突出的菜品是凉豌豆粉,商家特殊的沾水可以非常厚的裹料在豌豆粉上,非常入味~
大理
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ckg_3776
2024-03-06 10:44
环境也是这种比较有特色的风格 很应景噢
点了一份单人的手抓饭 只想先试试毒 没想到吃到了第一口直接爱上 疯狂爱上特别是这个酱酸酸的刚刚好!单吃也不会被酸到
上菜时也会介绍不同的吃法 很细心
这份单人份分量也太足了吧!!!!俩个人一半都没吃完 直接打包回去继续炫
总结就是环境好!分量足!好吃绝了 爱吃酸辣口的直接入
服务还特别特别好!偷拍店长一个背影哈哈哈哈哈
大理
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云腿炸动物油
2023-10-29 21:42
来大理吃过的两次这家,第一次消费,留给我的很好的印象大家服务很贴心,让我选择二次光顾门店,我一进来店里,店员都特别热情,不知道吃啥菜,那个达州的小哥哥也会根据口味需求,进行推荐,菜品很好吃,服务特别好。
大理
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号国际劝酒师
2024-02-29 17:49
这是一碗
可以一口封神的牛肉泡饭
秒杀米其林
都不为过
在靠近苍山门的位置
回族人开的
不能外带食物不能饮酒
到了饭点肯定排队
用牛肉熬出来的汤汁
加上腌菜、胡辣椒,花椒粉多到数不过来的调味料
拌开一大勺放入嘴里
那种混合香
绝了
十几块钱一碗大块大块的牛肉
简直没道理
他家的凉鸡米线也是一绝
比一般店更浓郁的酸甜口
真是让人无法选择
于是连吃了几天
牛肉泡饭选小碗
为了能再多吃一碗
凉鸡米线
米线其他家也能做的差不太对
牛肉泡饭
肯定没有对手
大理
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云山居士
2024-03-08 18:13
一然堂的食物,确实是不一样
来吃过的才知道
生态有机,有爱心,种出来的,做出来的
从米带菜,到调味,到汤
就是和饭馆的不一样
饭馆就是重口味,材料没法比
住大理的人,常吃,口味,身体,都会越来越清净
能够体验到更本真
大理
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小村雨
2024-03-11 13:26
咖啡+酒,你算是踢到我的嗜好啦😳
「山谷醉」
这杯特调完全踩在我的点上!
咖啡+普洱茶酒+咖啡酒+椰糖+奶盖+香茅草
唯一可惜的是只能做热饮☕
入口清香,奶盖是咸咸的,口感轻盈不会腻
没搅拌之前第一口咖啡味浓郁,回味有微微酒香
搅拌后香茅草的味道会重一点点
整体口味酸中带微甜,比例调得恰好
和咖啡师聊得知,这也是他们调了很多遍后得出的
不想其他味道太抢味,保留咖啡本真
🌿环境:
环境很好,楼上大窗户可以拍到对面的砖瓦和树木,很出片,就是人会很多,避开周末,或者早上去会比较舒服~
10
大理
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海胆烫百合
2024-02-06 20:25
这是坐落在喜州古镇上的,一家云南特色菌菇火锅餐厅,餐厅环境优美,庭院园林景观设计。让食客们顿时感到温馨。
🌿环境:
装修风格:时尚,精心的园林景观设计环境优美,
🛎️服务:
服务:温馨周到。
「野生菌火锅」:这道菜品,是采用乌鸡及菌菇一起炖制的锅底。火锅煮沸后,服务生给桌上的每位食客,都承上一碗原汤。汤一入口,鲜美的汤汁瞬间充满口腔的味蕾,让人回味无穷。
品尝原汤后服务生将各种菌菇放入火锅中,然后用定时器订时20分钟后。食客开始食用,真是好吃不怕晚。吃这美食欣赏着窗外的麦田,让人仿佛看到了丰收的喜悦。
总之这次是不虚此行,强烈向食客们推荐!
13
大理
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傲天长笑
2024-02-26 15:13
🌿环境:
有点农家大排档那味道,毕竟不是在大城市,要求不要太高。位置有点难找,是在张家花园正门那条路。感觉是民房改建的饭店。
🛎️服务:
很接地气的服务,直接看着菜点菜,付款吃饭🍚。
「白族特色生皮生肉」很特色的菜,就是烤猪皮,但是凉了以后和普通猪皮不一样,不会变的韧到咬不动,反而是有点胶质的脆脆口感。本身也没有味道和猪骚味,一定要配上蘸料一起吃,可以试试的特色菜。推荐全是猪皮那一款,不要带生肉的。一个人吃完有点腻,人多一起吃更好。
「水性杨花」终于试了这个本地菜,其实就是味道有点像蒜苔的青菜,挺清新的味道,不会有就什么水臭味。不过住的太软容易烂,口感不好。
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刺猬zky
2024-12-17 17:12
经常来这里吃,口味很符合本地人口味。
点一些酸辣的(老奶洋芋、豆粉、生皮等)很下饭,红烧肉有点油腻,味道还行。
服务态度一般,最后我们还没吃好,服务员就来旁边等着收台,当时也不是很多客人,搞不懂。像是在赶人一样
大理
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偶家允浩浩
2023-12-31 23:47
位置在文笔村,就在崇圣寺三塔旁边,坐在店门口就能看到三塔。
六点准时开门,我们五点五十到的都只有先做着位置等老板准备。六点到了准时开始选菜。他们家的风格是一桌一桌的烤,前面一桌的一次性全烤完,再烤下一桌。所以建议大家第一次拿菜尽量拿够,后面再加菜会等比较久。
我们一边等着的时候就跟旁边桌聊起来了,不得不说大理真的有一种能让人和人之间距离拉进的魔力。最后直接坐到一桌把酒言欢了。
他们家的烤鱼特别好吃,能吃辣的一定要加点辣,会更好吃。性价比超高。我们是菜点多了,正常两个人一百出头就够了。
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Wakeup_8269
2023-12-14 08:07
逛喜洲的时候看到的店,当时是第一次看到有人站在店里和面做饼,原来手工是真的😂 搜了搜才知道在手作届鼎鼎大名。到了双廊特意找了找这家店。确实都是手工,我去的时候还看到他们在烤饼,店很大,店员异常忙碌,忙的生无可恋那种话😂 可见生意非常好。这次买了好几个口味,除了玫瑰花还买了抹茶和茉莉花的,都不错。我觉得他家饼做的很细腻,凉了之后也很好吃,属于非常少见的。
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Andy安迪迪迪
2024-03-11 18:51
无意间发现的一件很有特色的餐厅,环境绝对一流,大大的一片草坪,透过餐厅的窗口可以看到洱海和三塔。点了云禾壹香麻肥肠猪肚鱼,味道很好,有点辣,但很入味,鱼肉很嫩,很入口,猪肚肥肠滑而不腻。服务也很好。很满意的一次用餐体验。
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怪咖加菲_1170
2024-01-18 15:57
虽然位置有点难找,但也阻挡不了生意火爆,老板娘人非常好,会推荐套餐,一个人也能吃得完,很有大理特色的煮饵丝,终于吃到了,上菜非常快,店内环境也非常大非常好,简直是太喜欢了,下次来大理还会继续吃的哈哈哈哈。
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唯西_6216
2024-12-31 19:20
#蛋蛋IN大理# 之 爱膳菌锅锅
当地导游带我们来吃的菌子店。在来云南之前就期待已久,真的好好吃呜呜!❗
环境和服务没太注意,顾着吃了。真的好鲜甜!不同菌菇味道不同,口感也不同,但是都很好吃。当然没熟都不能吃(店家都不发筷子哈哈哈哈,生怕提前馋了吃了见小人)
爱了,下次还吃!
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涵崽不吃香菜
2023-03-23 19:35
嘬嘬小馆沙溪天仙同款有趣小店
dp上没有 是那天去彼得的小馆的路上发现的
上午关着门 看到门头也很有意思
下午回来的时候碰上营业 就走了进去
店里陈设丰富 有很多拍立得
照片记录了店主和宠物元宝的神奇之旅
才知道我的天仙宝贝刘亦菲也来过这家😘
沙溪古镇不大
走在路上漫无目的也能看到很多风景
有时候在无意之中打卡了同款 感觉会更幸运
大理
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梅梅里的赵相机
2024-02-24 11:47
比起刚开业去的时候价格便宜了一些,出品也更稳定了,风景也是一如既往的好,除了风大没其他毛病!
🍬口味:现在出品稳定多了,但是有一说一,当天点了一杯dirty,牛奶味太重,万全压过了咖啡的香味,二者分离,没有融合,一口下去牛奶味道直冲脑门!
🌿环境:环境是真的好,就在洱海边边上,位置不多,几乎都坐满了人!
🛎️服务:没有任何服务喔,双廊的这种咖啡店,态度都很高傲的。但这样也可以自由些。
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陳西安
2023-10-24 22:01
第一次来云南,前两天都吃的是菌菇火锅之类的。今天去找大学同学,他特意带我到这家来吃大理特色菜。我们两个人看到什么都想吃,两个人点了七个菜!我最喜欢的是皮冻和排骨,朋友不太喜欢吃那个树皮觉得怪怪的!但我觉得蜜汁好吃,如果和我一样喜欢体验奇奇怪怪食物的朋友一定要点那个树皮!
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哥谭甜心
2024-01-03 20:28
太好吃了救命,来大理耍几天吃腻了白族菜菌菇锅。刷xhs发现这家开在清真美食一条街里面的小店。
主打麻辣烫和电烤炉烤串,还有老式植脂末奶茶哈哈。麻辣烫选菜之后可以单独加牛肉牛杂牛肚等,味道很浓郁口味偏重,重庆人很爱这口。老板可能也是看到网上有人说味道太重,期间也有询问口味是否合适,态度也非常客气,服务满分。
另外电烤炉的烧烤太太好吃的,清真餐厅的牛肉真的没话说,奶香十足。一定要来吃啊!
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