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林子杰
2020-10-08 16:57
大理|来大理必看,最强美食攻略
🌊当地人才会推荐的美食大全🍴
云南本地特色菜有:白族石板烧烤、稀豆粉、汽锅鸡、野生菌、洱海海菜、木瓜水、玫瑰酿、凉鸡米线
🐓汽锅鸡汤那味道是真鲜掉眉毛,几乎每家都有这道菜,来云南必吃!
但不是每一家都真的用鲜鸡不加一滴水蒸出来的,要选对口碑好的店才可以哦!🌈 幸会小仙女爱情主题餐厅的汽锅鸡汤口碑比较好👍
🌟🌟各种好吃的
🌈 云里伴山野生菌主题餐厅
在古城商业街里,逛累了吃一口菌子汤非常治愈!
推荐菜:山路十八弯、野生菌饺子
🌈稀豆粉
古城的早餐店一般都有,但是10点以后就没了😭特别是北门菜市场的最好吃~如果没赶上,幸会小仙女也有全天供应。
🌈海菜
也是每家餐厅都会有的菜,只有大理吃得到因为是洱海产的,滑滑嫩嫩,一般做成汤
🌈 The Sweet Tooth
一个米国人在大理开了20年的甜品店,老字号当之无愧,推荐提拉米苏
🌈木瓜水
木瓜籽搓出来的透明冰粉状糖水,本地人都当水喝~解渴又下火。我最喜欢古城里叶榆路围炉江湖旁边的那家。
🌈玫瑰酿
玫瑰酿出的酒,很香,女生挚爱,几乎每家都有,但不可以贪杯哦!
🌈四方小吃
古城里性价比很高的白族菜,口味偏重
推荐菜:酸辣鱼、老奶洋芋、黄焖鸡
🌈 幸会小仙女爱情主题餐厅
精致的特色菜,环境超好,服务一流,是爱情主题餐厅但我觉得味道实在太好!
推荐菜:汽锅鸡、稀豆粉、雪花🐟
🌈城南花已开石板烧
最近火起来的,吃过开了10年的也吃过开了1个月的,肉质腌料都差不多,但这家的蘸水最好吃,毕竟蘸水就是烧烤的灵魂✨
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以下榜单推荐
相关内容
飘渺孤鸿影lp
2024-02-19 11:49
从丽江玩了几天高铁到大理,一天就吃了早饭,下午五点找了龙龛区域第一,小红书都推荐的玥玥小厨。房间不大,可能是假期最后一天,没有等位,不过第一次坐到靠墙拐角位置了,时不时闻到一股臭味,后来发现厕所就在六七米位置,果断换了座,大家到了千万别坐离厕所近的那个位置。
卫生:首先谈不上多么干净,不过问题不大,就是不大的小馆子,十桌左右,一次性餐具打开不是特别干净。
口味:点了他们特色黄焖鸡,糖醋排骨,炒饵块,金丝菜。首先说下黄焖鸡,不是咱们理解的那种汤汤水水的黄焖鸡,小红书都推荐这个,可是我真没觉得特别惊艳,口味有点像那种鲁西南的枣庄辣子鸡(但是又没有枣庄辣子鸡有汤汁好吃),口味比较干,反正对我这种鲁西南人来说,还不如我妈做的鸡一半好吃,建议厨师多尝尝枣庄辣子鸡。第二糖醋排骨小红书说口味和我们平常吃的不一样,我品尝后非常疑惑,没啥区别呀,口味都差不多,和小红书吃的是一个吗🤦,反正没觉得有啥特别。再说下炒饵块,吃起来非常像年糕,但是前两天在丽江古城隔壁老王吃的饵块炒鸡的饵块就很香,反正这个不建议点,不知道他家就是年糕口味还是大理这边都这样。最后反而我觉得相对最好吃的是那个素菜金丝菜,蒜蓉一炒比较嫩滑,最先光盘的一个菜。
总体来说如果满分十分的话打个五分吧,也就非常普通口味,反而第二天在喜洲吃的翰林餐厅(甲马店)全是惊艳了一把,团的双人餐,看着都是普通菜,但是吃的口味确实比较独特。
大理
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我家小予营养师
10-07 00:00
离廊桥比较近的一家 景色好美啊
店里的座位很多 布置的很漂亮!
大理
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明信优雅的小天
10-29 00:00
连着吃了三天的宝藏门店
基本把推荐菜都吃了,每个都好吃,不踩雷
放心冲就行了
大理
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琅琊阁阁花
2024-03-10 18:35
慕名来吃米酒乳扇汤圆,真的很好吃,乳扇丝用的都是两种,别的吃的也不错
大理
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L凌晨好
2024-02-01 19:07
「#套餐:巴氏鲜奶(360ml)」点的是巴氏鲜奶,奶鲜味特浓鲜香好喝!环境干净整洁,离苍山门500米非常好找!出餐也特别快,好喝喝🤔,这里的服务员服务态度很好,小姐姐👧总是微笑服务感觉特别好!还会来的店!
大理
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李_9443
2024-02-15 20:28
古城里为数不多的一家本地人开的餐厅,打卡明星们爱吃的餐厅,果然非同凡响,老板娘非常热情帮我们介绍菜品,体验非常棒
推荐
菌子火锅 味道鲜美,来云南必吃
香草炒猪肉 肉质很嫩,而且非常入味
炒水性杨花 比在丽江吃的好吃太多了
有点小遗憾,没有吃到何炅老师同款泡乳达,老板娘说人太多了做不过来,过一阵再招点人手就好了,期待下次来,安排上。
大理
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Chenera
10-22 00:00
环境还不错,如果人不多的情况下,选到靠洱海边的桌子,就这样点杯喝的在这坐一下午也挺好的。
点了拿铁,我选了少糖,但感觉没有甜味。不过配提拉米苏也算是正好中和了。
临近五点的时候店员提前过来问我们,说五点有客人预定了用餐,问我们想挪到哪个位置换到其他地方坐,后来想想算了,就离店了。整体消费比较高,不过咖啡店估计都这样
大理
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小蝴蝶_4662
11-01 00:00
🖼️风景绝佳的小院餐厅
在沙溪古镇边上 独揽一隅 比较清静
一进门就眼前一亮 设计别出心裁
小院在高处 风景一览无遗
上菜速度快 菜品也很精致
提供宝宝椅 服务态度很好
吹着风吃着饭 这才是度假生活
无论是用餐还是喝下午茶 都是很好的选择
大理
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在明月山唱歌的
10-26 00:00
沙溪古镇里偶然逛到的一家店,做的很精致,菜量也很大,价格实惠,酸木瓜炒小黄牛非常美味
大理
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脚趾姆长个泡儿
2023-12-12 11:22
结束云南之旅已有一月有余了,今天闲来无事写写评价吧!岛七可谓是这次旅行最令人惊喜的点之一,在家里八个人在大理呆了3天,就去了岛七三次!(当然,第二次去跑空了,说是厨师有事,第三天按耐不住,想着走之前不再去吃一次一定会遗憾,就赶着出发去机场之前又去吃了一顿)我们对这家店的喜爱可见一斑!
再说说菜品吧,确实大部分菜都没吃过,不了解白族,所以不敢说正宗与否,但味道绝对是非常不错的,一家老小都念念不忘。其次是分量,我只能说很少在外面吃到性价比这么高的店,不知道是不是被成都的饭店pua惯了,哈哈。听老板娘的口音也是四川人,能不能来成都开一家啊🥹我周周都来吃。
总的来说,下次去大理的动力不仅是苍山洱海,还要加一个岛七~
大理
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陳西安
2023-10-24 22:01
第一次来云南,前两天都吃的是菌菇火锅之类的。今天去找大学同学,他特意带我到这家来吃大理特色菜。我们两个人看到什么都想吃,两个人点了七个菜!我最喜欢的是皮冻和排骨,朋友不太喜欢吃那个树皮觉得怪怪的!但我觉得蜜汁好吃,如果和我一样喜欢体验奇奇怪怪食物的朋友一定要点那个树皮!
大理
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PLI_1623
2024-02-20 23:37
这里描述了饭馆的菜品美味,以及服务员的热情好客。
在饭馆用餐是一种享受,尤其当菜品美味可口,服务周到热情时,这种享受更加丰富和愉悦。饭馆的菜品以其精湛的烹饪技艺和新鲜的食材而闻名,每一道菜都散发着诱人的香气,令人垂涎欲滴。无论是清淡的素菜还是鲜美的荤菜,每一道菜肴都经过精心调配,口味独特,令人回味无穷。各式菜品的色香味俱全,令人眼花缭乱,难以抵挡。
与此同时,服务员们的热情和专业也是饭馆的一大亮点。他们总是微笑着迎接顾客,耐心地解答各种问题,让人感受到家的温暖。无论是点菜时的建议,还是就餐过程中的关怀,服务员们都尽心尽力地为顾客提供最优质的服务。他们的热情好客让顾客倍感温暖,也让用餐体验更加愉悦和舒心。
在这样一个菜品美味、服务热情的饭馆用餐,不仅是一次简单的进餐,更是一种享受和体验。顾客们不仅可以品尝到美味的佳肴,还能感受到来自服务员的关怀与热情,这种用餐体验令人难忘。饭馆不仅仅是提供食物的地方,更是传递美好情感和体验的场所,而这种美好的体验将会让顾客们久久难忘,愿意再次光顾。
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APEISAN
2023-08-11 22:50
一早的去逛北门市场,然后走进市场里面看看有什么早餐之类的吃的,谁知道看到这家店有一条很长的队伍。。。于是随大家之流也排起队来了,买了一份稀豆粉和凉粉,我一看那搭配还吐槽起老公,那一碗像呕吐物一样,说是沾油条吃,我就觉得有点奇葩,后面尝了一口我觉得出乎我的意料了,意料之外的好吃哦!最后全炫完了!凉粉也不错,还有一碗随随便便点的一家饵丝,也好好吃!我忘记名字了!真的市场里面的东西真是便宜大碗又好吃呢!!!
大理
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在地球度假的靓
2024-02-28 22:05
鲜花酸奶:甜度适中鲜花味道足配合果干不错
豆花布丁:太甜啦
二人晚餐选择双人套餐纯野生菌子锅。注意留意锅子是分野生和人工菌子的。
各类菌子+黑皮走地鸡经过20min的洗礼翻滚融合炸裂迸发造就了鲜味十足个人觉得丝毫不用加葱花香菜提鲜 原汁原味直接喝即可 觉得淡直接加盐。
这个分量两个人是完全够的,特别是要提示最后的芋头和米粉芋头需要煮很长的时间,而米粉只需要15秒就足够了,这15秒,一定要立刻把它夹上来。就会非常的软烂。
大理
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宝阿那个鱼
2023-12-16 16:54
位于大理下关龙尾关附近的李氏烤卤店,真真是一个低调毫不显山露水的小店,却售卖超级好吃的肉肉!
卤肉有些像叉烧又不完全像叉烧,吃的到卤肉味,搭配椒盐蘸料又很川香,搭配辣椒又像烤肉,去下关完全可以绕路到龙尾关来买的好吃!
反正我心目中大理最好吃的烤卤店!不接受任何质疑就是好吃!以上。
以上。
大理
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裴玲_1109
10-28 00:00
今天天气有点凉,民宿老板推荐到华龙村逛逛,到了景区,因为在点评上搜到有家不错的cafe,就决定慢慢的爬到小山顶上的这家山平线全景咖啡馆。馆内,装修不错,最重要的是靠边台桌上有广阔的视野,可望到山脚下全村和农庄,景色真的很漂亮!因为是午饭前,只点了两杯热美式,味道可以、价格也合理。
大理
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英俊璀璨嘎嘎蛇
11-06 00:00
好停车!好吃!
这次是跟本地朋友来的,果然比我自己来会点,那个豉油鸡,非常好吃哦,和粤菜的白切鸡可以一比了,比我上次点的黄焖鸡更适合我的口味。凉拌芝麻菜,好吃,特别是那个炝辣椒,特别香,一点都不辣,云南这边不得不说,蘸水一绝,凉拌菜调味也是一绝。
大理
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zjingle
2024-01-29 13:05
性价比很高,位置便利,值得推荐。
🌿环境:
在十字路口的西北角,地理位置非常优越,生意特别好,晚上可能要排队。两层楼,晚上还有室外。一层都是小矮桌子,二楼是高桌子。大家可以体验一下小桌子配马扎,很接地气啊。
🛎️服务:
点了一份套餐,量挺大的。石板上面铺一张烧烤纸,先烤五花肉,再烤蔬菜,再烤鸡肉。最后是火焰虾。烧烤食材比较常见套路,主要是依靠蘸料提升口味,麻辣干粉和自制汤料比较好吃,看着很辣吃着很香。最后的火焰虾,把酒倒在虾上立刻燃起火焰🔥,场面震撼。虾肉比较新鲜没有异味。
11
大理
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美丽条条女士
2024-12-29 18:42
第二次来吃啦 跟去年的味道一样 都有被惊艳到 环境很好 服务态度也很好 推荐!
大理
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彩色的红
10-21 00:00
沙溪最后一天,来打卡这家私房菜。在村边合的上面,一家私房菜,环境超美,还可以到下面咖啡店麦田拍照。我们三个人点了四个词菜,餐厅工作人员还送了青菜汤喝醪糟汤圆,吃的超级满足。这里口味比较清淡,融合菜适合大部分人的口味。
大理
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只会吃吃吃
11-10 00:00
还有重来没吃过的野果叫:情人果味道也不错哦
最喜欢的是牛肝菌炒腊肉
大理
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M_8311
2024-02-28 14:58
【四川人食云南】
难得大理古城里还有这么好吃的特色米线
烧肉真的太香了,虽然臭豆腐里面里是有烧肉的,但真的会控制不住再加肉,糯香味足,肥肉部分肥而不腻,烧汁浓郁,烧肉太精彩了。臭豆腐在里面起到了一股发酵的香味,我这锅臭豆腐反正是散的,吃得淡的人可能会觉得偏咸,但我个人觉得融合得确实美味。还能加各种小料在里面,味型更丰富了~
饵丝就很一般了,太糯了黏糊糊我是不爱的,还有一股甜味在里面,不知道是从哪儿来的,一般,主要还是肉多😍
这家和隔壁的黄牛米线早上人都没少过,看着来吧
大理
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wyy_1565
2023-12-31 15:58
我们就住在下兑村,打车才知道,原来很多人想吃正宗好吃的回民餐都会来这个村吃!我得好好安排一下!
每天路过的一家小院,很多人。
有包间!也有院子里露天的,也有在院子里的搭的那种。
非常好吃!都是很新鲜的食材!我们吃的时候正好是菌子季!真不错!!
稍稍有点味重!可以提醒
大理
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TonyZh
07-28 00:00
沙溪 舒服自在 小酒小调 宜人自在
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Tiffany卷卷
10-12 00:00
位于靠近古镇口的400米的主街上,位置很好找。我们选了277的团购餐,松茸,牛肝菌,见手青都包含在内了。菌汤锅超级好吃,野生菌子炒饭也是绝绝子。只是这次吃感觉没有给留样呀,不是应该盛出汤汁留样么?有些奇怪。但是总体很满意。推荐!
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自由的风KK
2024-03-10 17:54
玉洱路上的一家米线店,最近有点小网红的节奏,过来吃米线的人还挺多,点了招牌焖肉米线和臭豆腐米线,味道还可以,砂锅米线还是适合天冷的时候吃
大理
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我想我会发光的
10-04 00:00
这个店在沙溪算是人气很旺价格实惠的店所以饭点人很多,腊肉炒菌推荐蛮多腊肉有点咸菌子蛮有锅气,素菜新鲜,一般落座都会告诉你等待时间,配茶水,人均几十块,丰俭由人的点,这家店不在主街上在旁边路口上去还是很好找,毕竟周五赶集都会路过的毕竟点
大理
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爱吃爱玩的大元
11-09 00:00
秋冬想喝热饮时,总绕不开一杯鲜榨玉米汁,直到尝过这家现点现打的版本,才懂什么叫“把整根玉米的甜香都榨进杯子里”。刚拿到手时杯壁还带着温热的触感,凑近就能闻到浓郁的玉米清香,不是速溶粉冲调的廉价香精味,而是新鲜玉米粒熬煮后特有的醇厚香气,瞬间勾起食欲。
大理
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i是光光啊
2024-03-06 16:21
「鸡丝凉面」
凉面好好吃🤤!果然还是得在大理吃凉拌米线!
很清爽!可口!
「黄焖鸡」
黄焖鸡也和我们内地的做法不一样,不是土豆焖鸡,是烧鸡类。肉很嫩,一点儿也不柴。
「素炒芝麻菜」
芝麻菜也是当地的特色野菜,下饭,推荐大家点。
「手工玫瑰老酸奶」
玫瑰花酱清甜爽口,饭后甜点
🌿环境:
当地民俗小院儿,老板和员工们都是大理当地人,听他们说话好可爱。石板地、溪流水、还有一颗立院大树!
里面很凉快,适合夏天吃也不热。舒服😌
🛎️服务:
当地人很热情哦,会帮你及时添茶水~询问味道如何?有没有不满意的。
都很满意呢!来大理安利大家冲这里!
很地道的云南大理美食。
大理
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逸若风
2024-02-27 17:18
被大理手作鲜花茶的魔性声音吸引
从店面布置的细节可以看出老板的品位和用心
花吃花这个名字很特别 让人耳目一新 想一探究竟
尝试了几款都没有踩雷 样子都很好看 奶茶还做了分层可见老板对品质颜值的要求不一般 颠覆了对奶茶的刻板印象 展示柜精心搭配的鲜花好看到好多人以为是蛋糕 都过来问能吃嘛 笑死~
每款味道都很好 能喝出选用材料的品质 作为一个源自大理本地的新晋奶茶品牌 完全采用当地的时空鲜花鲜果,水也取自苍山的山泉水,可见对品控的严格,也是贯彻了主理人做一款健康无添加小孩也能放心喝的饮品的初衷理念
奶盖和奶油都是调制过的海盐口味,一点都不会腻,还有淡淡的花香,每款实物拍出来都比图片上更好看 ,最有意思的是把鲜花插在奶茶上的想法,不仅奶茶里有能食用的鲜花,还可以手捧一杯鲜花直接饮用,拿着走在路上分外吸人眼球,好几个美女小姐姐来问哈哈哈
❗隐藏喝法:
每款都可以做成鲜花帽版的哦 当然主推还是一骑红尘荔枝来 不管冰的热的还是常温的都好喝😜
还可以体验做大理非遗文化——甲马,被主理人做成了吃花神的贺卡,让甲马制作更简便易行还能体验自己动手的乐趣 ~
[樱花]性价比:
一杯19-34💰的价格乍一看有点小贵 但只要品尝过就不会觉得了,作为一款用料十足不偷工减料的创意奶茶,这样用心的食品取材和品控已经是奶茶界的高成本了,分层、挂壁、插花这种耗费时间和精力的工作更是别人想模仿都懒得做
所以均衡下来喝一杯高颜值又好喝的健康饮品 这个价格一点都不贵 物超所值 毕竟外面一朵玫瑰花都要10-20💰,还没这么好看
后面再来准备把每一款都尝一遍~😌
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