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  DJ爱旅行 2024-02-28 22:47

  “门钉肉饼”以为是店名，原来是北京小吃的名字，顾名思义就是像宫门的门钉哈！
  我觉得这东西就是国产的汉堡🍔，里面的肉特足，一个下肚就可以顶半天，能量满满！
  还有这个麻豆腐必须试试，据说北京的大爷就是用这个送二锅头，可以喝半天哈！

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  夏沫小雩 2024-02-03 21:27

  竟然是四季民福的首店，打卡成功
  
  排队是真的长，味道是真的好
  
  烤鸭上来后服务生会介绍三种吃法：普通、传统、创新。不管怎么吃，就是一个好吃😋
  
  巧拌豆苗真心推荐，第一次吃到这种做法，豆苗鲜嫩可口。
  
  楼上楼下地方其实很小，桌子之间空间也很有限，但抗不住旺盛的人气。来北京这家是真的要来尝尝😜

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  小雨阿宝 2024-02-28 17:51

  💥我又来了💥
   小胡同里的烧饼铺，算算有些日子不来了。竟然新添了很多💕新品种。
  ✅烧饼加牛腱子💰涨了1块。不过7⃣块一个的价格还是良心的。优质的里面大片的牛腱子肉，1⃣2⃣的价格秒杀很多店铺
  ✅一块钱一个的烧饼个头没有缩水。㊙️只不过芝麻酱再稍微多一点点就好了。
  ✅新品牛肉汤包，3块一个，买5赠一，肉汁充盈。都是店家自己现包先蒸。
  🔥新品牛肉酥饼和豆沙饼没吃，下次买个试试。

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  lulu_9269 2024-03-01 13:09

  🌿环境:用餐位置比想象中的大，人虽然不少，但是环境还不错，整体还是很满意的。
  
  「牛肉饼」虽然这家店的招牌就是肉饼，但是我觉得味道还是中规中矩吧，饼皮比较软，我喜欢酥一点的饼皮，肉偏油，我这种喜欢清淡口味的可能不太能享用。
  
  「宫保鸡丁」味道还不错，就是鸡肉丁还可以切的再小一些，太大个了，不够入味，而且影响口感。小丁更好吃一些。
  
  「醋溜白菜」这个菜真的太咸了，建议改良一下，做的稍微清淡一些。
  
  「疙瘩汤」热的时候还是很好喝的，一上来就开始喝汤，很满足。
  
  「酸辣瓜条」好吃，比较解腻，适合搭配着肉饼。
  
  「呛拌笋丝」很清爽，搭配油腻腻的肉饼很不错。
  
  虽然在菜品上存在一定的小问题，但总体来说还是一次不错的体验吧，五星。

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  章小鱼觅食记 2023-10-04 01:45

  在北京去鼓楼真的能吃一天 ！鼓楼逛吃攻略！鼓楼🏡怕是北京最适合逛吃的地方啦！周边店铺众多并且没有南锣鼓巷那么多人，也是去什刹海🌊的必经之路！即有百年老店也有新晋网红美食🥯！还有赵雷“鼓楼”的宣传，鼓楼确实是个逛吃的好地方！
  
  🏠北京特色小吃
  1️⃣姚记炒肝💰32
  北姚记南天兴，炒肝界的天花板之一
  ⏏️推荐：炒肝、猪肉大葱包子、炸灌肠、卤煮
  2️⃣ 稻香村💰55
  三百多年的经典🥇老字号糕点了
  ⏏️推荐：豌豆黄、枣泥酥、牛舌饼、萨其马
  3️⃣爆肚张💰59
  北京老字号，京城四大爆肚之一
  ⏏️推荐：羊肚仁、散单、百叶、蘑菇头
  4️⃣茶汤李💰46
  两百多年的老字号，茶汤🍵很浓稠可能有些人喝不惯慎点
  ⏏️推荐：茶汤、奶卷、杏仁茶、奶油炸糕
  5️⃣门框胡同💰48
  北京卤煮界🥇也是百年老店啦
  ⏏️推荐：卤煮、炸灌肠、麻豆腐
  6️⃣宝瑞门钉肉饼💰32
  性价比超高，个头很大非常厚实，十分焦脆，一口下去直接爆油汁
  ⏏️推荐：门钉肉饼、羊蝎子、麻豆腐
  7️⃣ 吴裕泰茶庄💰24
  也是几百年的老字号啦，一定要买一个
  茉莉花茶冰淇淋。茶味特别香浓🍵
  
  🏠北京老字号饭馆
  1️⃣ 烤肉季💰115
  北京最早最烤肉的店，炙子烤肉超好吃
  ⏏️推荐：烤羊肉、扒肉条、他似蜜
  2️⃣鸦儿李记💰103
  北京涮肉必吃榜🥇
  ⏏️推荐：羊上脑、鲁西肥牛、高钙羊肉
  3️⃣庆云楼饭庄💰108
  两百多年的京鲁菜老字号，二楼窗口可以俯瞰什刹海，景色非常好
  ⏏️推荐：抓炒里脊、九转大肠、干炸丸子
  
  🏠网红美食
  1️⃣ 茶话弄💰16
  从西安爆火🔥到北京的国风奶茶天花板🥇
  ⏏️推荐：梅占摇红、桂花引、花开富贵
  2️⃣鲍师傅
  老牌网红店啦，鲍师傅持续火了很多年啦🥐
  ⏏️推荐：黑松露小贝、马蹄波波泡芙、奶贝
  3️⃣ 仙豆菓夫💰52
  看到一条长队，就是这家最近爆火的甜品店了
  ⏏️推荐：奶酪盒子、芋泥奶酪球、虎皮卷
  4️⃣杨记烤肉💰13
  现烤羊肉串，羊腱子、羊腿肉、羊肉筋，大块多汁外焦里嫩超好吃
  5️⃣梅潭村💰42
  他家乳酪🧀️蛋黄饼太深入我心了，真的太香了
  ⏏️推荐：芋泥奶冻卷、哈斗、紫米糕

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  北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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  提拉米苏_8653 2023-11-27 23:37

  第一次带孩子来这边打卡。包子还是一如既往地好吃，尤其是猪肉大葱馅。包子整体来说性价比还是挺高的，个大美味。作为一个北京土著，炸灌肠和焦圈都是我的心头爱啊，超级解馋，吃了一份还有点意犹未尽。豆汁感觉一般般吧，味道不是那么浓郁。服务什么的中规中矩吧，餐馆感觉比以前大多了，但食客还是很多，一进店就能看见外国人也来打卡用餐。餐厅环境有点小拥挤，但也算是干净卫生，唯一一点就是感觉屋里稍微有点冷，爆肚凉了以后再吃真的很影响口感。总体来说还算是物美价廉吧，想要去的食客们一定要尽量错过用餐高峰期，不然真的会排长队等候点餐和取餐。

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  北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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  菜菜_2757 2019-12-22 14:43

  北京旅游美食分享 | 亲身体验不踩雷~上一篇写了人均3500的北京六天旅游攻略，这一次给大家说说我们在北京吃了什么~
  1️⃣南门涮肉（后海店）
  来北京，当然少不了一顿铜炉涮肉火锅
  之前在小红书上很多人对南门涮肉的评价很高，亲身体验果然没踩雷
  推荐羊肉卷、羊腱肉，肉质很鲜嫩，涮完之后蘸麻酱更是绝配，不习惯吃羊肉也可以选牛肉
  两个人的话点两荤一素就可以吃得很饱了，分量很足，当然每个人的食量不同，能吃多少就点多少就行辣
  还有这家店不能网上排号，我们去的时候是淡季非周末，才五点多一点的就已经在开始排队了
  推荐指数：★★★★★
  人均消费：80/人
  交通指引：北海北站D出口/什刹海站A2出口
  2️⃣刘记炙子烤肉
  这家的烤肉我真的太喜欢了
  烤肉腌制得咸淡适中，再烤得微微焦糊，再来一瓶北冰洋，这感觉真的很爽
  推荐鲜牛肉、杏鲍菇还有地瓜，肉的份量都很大哦
  推荐指数：★★★★★
  人均消费：80/人
  交通指引：虎坊桥站C东南口
  3️⃣四季民福烤鸭店
  北京烤鸭不止全聚德，四季民福也值得一试
  这一家的菜品份量也很足，两人推荐半只烤鸭再加上一荤一素就足够了
  点一只烤鸭厨师会现场片鸭，建议连同饼皮和小菜点上，不然烤鸭没有灵魂，另外服务员也会示范烤鸭吃法给你看哟
  还有鸭皮沾白糖的味道也是绝了
  推荐指数：★★★★★
  人均消费：125/人
  交通指引：灯市口A出口
  4️⃣方砖厂69号炸酱面
  这家店只做炸酱面一样，小小的店面大概也就只有15个座位左右，但专程来吃的人真的很多，吃完要走的时候听到店员说已经剩最后两碗了，所以想吃的还是要尽量早一点去哟
  个人觉得除了味道有点偏咸外，整体还是OK的
  推荐指数：★★★★
  人均消费：25/人
  交通指引：南锣鼓巷站
  5️⃣老磁器口豆汁店（天坛店）
  反正豆汁我就喝了一口就喝不下去了，但我男票觉得味道还能接受就全让他给消灭掉了
  面茶味道我觉得一般般，因为吃多了感觉挺腻的，但还是可以尝试一下，毕竟不吃又会觉得有点遗憾
  杂碎味道很鲜美，而且才8元/碗
  烧饼夹肉、驴打滚、焦圈也不错，两个人点了这么多30元不到
  推荐指数：★★★★
  人均消费：15/人
  交通指引：磁器口站
  6️⃣庆丰包子铺
  庆丰包子铺也是来北京需要打卡的一个美食 在北京有很多分店 根据你们的行程安排选择
  店里有许多种包子 按两计算的 一两是三个包子
  可以根据口味喜好选择
  炒肝也可以试试
  推荐指数：★★★★
  人均消费：15/人

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  一只粥粥 2018-10-22 07:37

  帝都网红店打卡Buffy小黄鸭茶楼北京朝阳合生汇 @请叫我橘子同学
  周末和闺蜜去的～💕地铁14号线/7号线九龙山站B口出 在合生汇3层很好找 周末人比较多 我们俩10点多拿的号 愣是等了一个多小时 中途闺蜜去买了快乐柠檬🍋我俩在一起聊聊天拍拍照时间很快就过去啦
  ⚠️过号作废 所以要在这期间逛街的把握好时间哈
  总结一句话，果真是：排队俩小时 拍照一小时 吃饭十分钟😄
  人均💰¥100 味道还ok的✌️服务也不错喔
  ps：这家店在前台那里注册会员好像可以送奶黄包一份 我是在结账时才发现的 然后等位超一小时会送一杯可乐 超两小时送火焰叉烧包🔥也算是给个时间上的补偿吧！！

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  毛大昆吃吃吃 2021-05-18 21:57

  在圆明园搜附近找到的老北京小吃店，老板非常热情，不是出于推销，感觉更像是介绍自己的“作品”，是一位对美食倾注心血的老师傅👍
  「炸灌肠」6点到店，已卖完[傲慢]
  「炸咯吱」说实话，没吃过来炸的这是个啥，很好吃，外脆内糯的口感，蘸蒜汁特别香
  「老北京爆肚」麻酱不够香啊[坏笑]
  「老北京打卤面」有点咸，「老北京炸酱面」却没有我想象中那么咸[懵逼]……两大碗份量很足哦

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  北京 · 德华居小吃店
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  LEO亮 2023-11-12 15:08

  老字号，不用说，味道真棒。每次来后海都会吃一口。小料一觉。百叶和肚仁好吃。

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  北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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  低糖_5190 2023-11-25 16:25

  非饭点来的人不多，很清净
  牛肉塔吉，牛肉软烂进味，配菜有很多鹰嘴豆，不错。
  铁板哄蛋，香肠和芝士得单加钱，番茄口味比较重，配的饼很有嚼劲
  还点了一个脆脆的沙拉，有点踩雷了，太硬，叉子都叉不动
  总体来说，价格小贵，口味尚可

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  北京 · Toast at The Orchid
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  二十的小烊子 2018-09-30 23:45

  北京最好吃的烤鸭合集
  在北京生活的20年里，吃遍大大小小的烤鸭店，总结出这个最好吃的烤鸭的榜单～快放弃全聚德
  ⭐️No. 1 四季民福（故宫店）【图2】
  四季民福绝对是坐落在皇城根底下的最美景观烤鸭，因为正对着故宫东华门，可以一边吃一边看着窗外的红墙绿水。而且烤鸭味道超级赞～
  可以用app“美味不用等”提前排号。
  （ PS： 只想要同款景观位置对烤鸭没执念的话，出门左转100m的TRB Forbidden City可以满足你，很好吃的法餐哦，等位时间不止少一点）
  ⭐️No. 2 大董（工体店）【图3】
  最好吃的一家没有之一！从小吃到大的一家店～大董是1985年开始经营的老字号，国家特级餐厅，是北京top3烤鸭（大董、便宜坊、全聚德）里面最最最棒的一家！尤其比全聚德好吃100倍！推荐点小雏鸭，比普通的好吃，如果来北京只能吃一次烤鸭，一定要吃大董。
  现在的季节可以坐在户外草坪旁的景观位，还能吃到鲜美的帝王蟹！！
  ⭐️No.3 利群烤鸭店【图4】
  提起烤鸭，还有一个不得不提的店，老字号“利群”，货真价实的果木挂炉烤鸭，可以完完整整看到烤鸭的整个过程。
  店在胡同的古老四合院里，很有老北京的感觉。师傅是原来全聚德出来的（早年的全聚德比现在好很多很多）。这家店好多明星都来过哦，比如周润发、洪金宝、赵雅芝、容祖儿...整面墙挂满了明星在店里的照片。
  ⭐️No. 3 1949-全鸭季（金宝街店）【图5】
  这家烤鸭用的是枣木，酱汁调制方法是顺时针方向旋转酱汁，最后形成一个酱汁漩涡。环境是四合院布局和景观。
  ⭐️No. 4 香宫【图6】
  位于香格里拉饭店的香宫，烤鸭算是一个招牌，摆盘是一朵花。窗外就是香格里拉特有的园林景观，夏天郁郁葱葱的树木和回廊让人赏心悦目。而且因为在五星酒店里，服务很好。
  ⭐️No. 5 晟永興烤鸭（五道口店）【图7】
  比较小众的品牌，也是让我挺惊喜的一家店，装修设计很有质感，喜欢红色的房顶！他家有一个烤鸭配鱼子酱的吃法，可以尝试一下～
  ⭐️No. 6 羲和三里【图8】
  不是传统北京烤鸭，没有其他几家那么香，但是充满了创意～从圆形的摆盘，到跳跳糖搭配鸭皮，吃起来很有意思的一家店。而且地理位置好，在三里屯
  ⭐️No. 7 鸭班【图9】
  国宴烤鸭的牡丹花造型就是鸭班的首创～味道无功无过。值得一提的是他家的装修风格还原了80年代老北京的胡同景象～在蓝色港湾
  四季民福烤鸭店(故宫店)故宫博物院大董(工体店)1949-全鸭季(金宝街店)北京香格里拉饭店香宫(香格里拉饭店)晟永興烤鸭店(五道口店)羲和三里(三里屯太古里店)三里屯太古里鸭班(蓝色港湾店)

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  北京酒店

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  恩晰的小世界 2024-03-10 15:15

  绝对是炒肝包子届的天花板了
  沙子口店！临街！对面是个文具商城，门口有个小型收费停车场🅿️12一小时，停车看运气，偶尔有车位！周末来尝尝！听别人说了好多次
  味道果然名不虚传！好吃😋
  猪肉大葱和茴香鸡蛋两种馅都点了，都好吃👍🏻
  9元一两（3个）价格稍微有点高
  炒肝20小碗，不过货真价实！
  值得推荐

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  may_5434 2023-12-30 17:36

  雍和宫到簋街美食排雷新和小馆：2/5号雍和宫F口或者5号线北新桥西北口出，没地方停车，建议雍和宫上完香走路过来。
  🔴1、糖醋里脊，炸得有水准，汤汁浓郁粘稠，鲜嫩的里脊肉裹上面糊炸制金黄，外酥里嫩第一口醋味扑鼻，里脊肉足特别瓷实
  🔴2、三鲜锅贴，13块钱一两/六个，底部煎制的十分酥脆，内馅儿是猪肉、韭菜、虾仁，大颗虾仁有一半漏在外面，味道浓郁
  🔴3、老北京打卤面20块钱一碗，卤量大，有木耳，蘑菇，肉片，鸡蛋，口感微微咸，面条顺滑劲道
  🔴4、蓑衣黄瓜考验厨师刀工，清淡脆口，酸甜解腻，搭配一桌肉刚好
  
  马三洋芋片：
  🔴1、高中就在吃的一家，洋芋片切的很薄，土豆先炸过一遍然后用酱料再炒，脆脆的口感，酱料吃起来偏咸
  🔴2、牛奶鸡蛋醪糟：甜甜的解辣，里面加的葡萄干和花生伴着醪糟特别香，冬天喝很暖和
  🔴3、麻辣宽粉：可以单加一些蔬菜，看着辣其实入口是非常香的，辣味没有那么重，主打实惠
  
  梅谭村：
  🔴1、抹茶脑袋的神，喜欢抹茶的可以闭眼入抹茶大饼和抹茶芝士酥，两种口感不同但抹茶都浓郁。抹茶粉裹满整个团子，里面的抹茶和奶酪馅料充足，一口咬下去嘴里全是料，抹茶是微苦清香的，很好地中和了奶酪的黏腻。
  🔴2、梦龙卷：薄薄的巧克力外皮包裹着巧克力和奶油流芯，他家用的是黑巧和动物奶油，巧克力丝滑绵密，一口让人沦陷。
  🔴3、梅潭酒酿：酒酿的味道淡淡的，最上面一层是薄布丁，中间是厚芝士最下面是蛋糕胚。他家点心都是现场制作，原料新鲜但保质期不长，建议少量多次。
  
  裕德孚涮肉：传统的铜锅涮肉，羊肉种类全，喜欢瘦瘦嫩嫩的黄瓜条，精瘦的羊肉没膻味，涮两下由红变白，在浇了一层辣油的麻酱里蘸一蘸，嚼在嘴里肉感十足。手切小三岔配上烧饼，白菜，冻豆腐，粉丝加羊肉，再来一份毛肚，绝了！
  
  铃木食堂：在北京坚持13年的店，一定不简单。推荐牛肉锅和铃木肉饼，牛肉锅是他家TOP1，肉多菜多，汤底清淡可以喝，他家的菜属于第一口寡淡，第二口开始慢慢回味，然后停不下来。
  
  ❤️红星牛奶厂：出圈的是自取玻璃瓶自助打奶，小号玻璃瓶250ml，大号玻璃瓶500ml，牛奶称重结算1.99元 /100ml，鲜奶口味偏淡。面包是由牧场直配的红星鲜奶和面而成，奶香味比较浓。

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  北京 · 簋街
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  withdududududu 2018-01-12 08:19

  北京三里屯太古里 八亩农场最最最吸引我的就是他的招牌 胶原蛋白锅 真的超级好吃啊 我们属于去的比较早的 大概上午11点左右 去的时候里面只有两三桌 服务员服务也是超级好的 给我安排了一个特别好的位置
  首先这个胶原蛋白锅真的是很鲜很鲜啊 一锅端上来是白色胶状的 Q弹Q弹的 里面还有鸡肉块 我是属于特别特别爱喝汤的 这个锅会慢慢融化成汤 真的很鲜很鲜 特别好喝 胶原蛋白锅还自带了鸡肉滑和许多绿色蔬菜 可以当火锅一样烫着吃 但是最好先喝汤 再烫菜 这样味道会纯一点 因为服务员会免费加一分胶原蛋白给你
  第二个名字具体忘了 好像是猪肉吧 旁边搭配了柚子酱 有点难嚼 吃起来还是比较油油的 沾柚子酱可能是解腻吧 在菜单的第三页把好像 整个一页都是写他的 应该也是特色菜 68元左右
  米饭团🍙真的超级超级推荐 它有三个口味 辣的 芝士 的 还有一个原味的 一个单卖是15元 但是一整盘3个38元 真的很好吃 我吃完第一盘 又点了一盘😂 我真的是吃到爱吃的属于特别能吃的一种 这个饭团里面还裹了很多芝麻 真的推荐推荐推荐
  最后就是牛奶布丁啦 入口即化 真的奶味十足 我是很喜欢吃这类甜品的 不爱吃奶味的就不要尝试啦 看起来蛮小的 可是我还是吃了很久 很满足
  我们是两个人 吃下来花费将近300左右 吃的很饱很饱 我们点的属于比较多的 因为一个胶原蛋白锅已经给了很多菜了 胶原蛋白锅是168元
  地点在北京三里屯太古里 19号院1号楼三层s1-30c
  如果是周末的话去之前最好预定一下 因为我们开始吃的时候坐位已经开始排满了 人很多了

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  Yy_8857 2024-03-05 17:23

  在王府井附近的四季民福烤鸭店，我和孩子一起走去取号，等了前面有70多桌，本以为预期不高，来过之后很惊喜，每个菜做法都很讲究，很好吃，服务也特别耐思，原来是来之前可以在美味不用等提前排号。
  
  菜品：
  酥香嫩烤鸭 -鸭皮香脆，肉也不柴，好吃！份量偏小。
  京味小酥肉-比较一般，不太推荐。
  老北京炸酱面- 酱料和面拌一起，味道很不错。
  贝勒爷肉肉-真的好入味，好好吃，极力推荐。
  巧拌豆苗-口感咯吱咯吱脆的好吃。
  
  饱餐一顿，店里送的水果超级爆汁。

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  berber_1755 2024-02-18 14:01

  作为四川人实在是对北京护国寺小吃爱不起来，豆汁难以下咽，杏仁豆腐一股塑胶味道，相对而言驴肉火烧还是能咽得下去，焦圈的味道普通到我已经忘记是啥味道了，图三忘记叫啥了，反正不好吃，最好吃的的居然是韭菜盒子，其实味道谈不上好，就是相对这几个小吃是最符合我们口味的

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  蒸大人 2020-06-01 22:05

  北京探店人均不过50藏在胡同里的铜锅涮肉位于前门小学原址
  周围都是居民区，餐厅装修很有特色
  透过双开木窗看着胡同里的杨树、老人们的聊天
  屋内挂着老板收藏的皮影戏
  肉质新鲜，羊肉没有膻味，摆盘也很有意思
  清汤锅底直接用大桶农夫山泉
  两个女生一共才花了98元
  看着菜量一般，可最后都没吃完
  工作日的午餐时间上座率居然达到了3/4
  实惠又好吃的餐厅果然吸引人！
  推荐：手切羊上脑、相间肥牛、芝麻火烧（特别好吃发现他家居然还有早餐 ）
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  🐑店名：又一號老北京铜锅涮肉
  又一號老北京铜锅涮肉
  🐑地址：前门西打磨厂街北京同仁堂中医院北门西侧100米
  🐑营业时间：6:00-21:30
  🐑交通：地铁2/5号线崇文门站A1口/停车🉑️停在中医院路边

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  北京 · 北平三兄弟涮肉(簋街店)
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  马达大哥 2018-12-25 19:13

  西四包子铺😂居然有人借我包子拍照📷
  终于打卡了西四包子铺
  📍地址：北京西什库大街31号顺天府内一楼美食城里(顺天府超市旁，名邸食府旁)
  🔘关于排队：我是周二下午2点50到的 前面已经有很多叔叔阿姨了
  4点05分开始放号 挨个排队提前点餐并拿号
  4点30分开始叫号取餐
  🔘关于限购：每个人半斤（15个）
  🔘关于种类：只有猪肉大葱包子（一个2块）半斤30块
  🔘关于包子：薄皮大馅 我不吃葱的人 都觉得很好吃😋皮塌但是劲道 值得打卡✅
  emmm……有个没买上的姐姐借了我的包子拍照哈哈哈 算是没白来😂
  
  西四包子铺

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  北京 · 西四包子铺(西安门店)
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  山药炖雪里蕻 2024-10-31 12:27

  烤鸭皮脆肉嫩，每一口都是回味无穷的美妙。店员服务热情周到，环境温馨舒适，非常适合亲朋好友欢聚一堂。无论是搭配酱料还是单独品尝，都能感受到烤鸭的独特魅力。推荐大家来品尝这里的美食，绝对不会失望。

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  Daniel_3950 2024-03-09 19:45

  非常地道的老北京小吃，总体上没有踩雷。炸酱面面条劲道，口感很好。面茶撒上芝麻盐转圈喝，口感一般般很顶饿。晚上去的时候一些菜品已经没有了，特别想尝试一下奶油炸糕，但是有一点小小的遗憾，没有吃到，下次再来尝试吧。

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  田小仙 2024-01-11 15:19

  全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年）农历六月初六，全聚德在前门大街开了自己的第一家烤鸭铺子[7]。历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。
  全聚德”既古老又年轻，既传统又现代，正向着“中国第一餐饮，世界一流美食，国际知名品牌”宏伟愿景而奋勇前进

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  fhw_1703 2024-02-24 23:12

  之前每个月去东直门医院去拿一次药，然后我就回去走到他家来吃包子，他家炒干很有名，每次都是炒干配包子 炒干大碗18，包子两块五一个，包子好吃，我能吃一大碗炒干4个包子，店里还有卤煮，熟食和凉菜，这次想尝尝卤煮，买了一大份33，卤煮看着不错，但是吃起来汤味酸酸的，不知道是汤里放了醋，还是我舀了一勺蒜末是醋汁腌的，但是我好像只弄了蒜末没弄蒜末里的汁，太酸了感觉失去了卤煮我的香味，下次还是吃炒干吧，今天的包子感觉也没有每次的好吃，本来每次都会把包子打包带回家这次没买，下次

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  青蛙小姐momo 2023-12-01 16:05

  地道的北京传统小吃。
  今天下午正好路过，被【花市大爷灌肠】的招牌吸引进来了。
  小时候家里经常自己炸灌肠吃，记得家里还特意备了一个捣蒜泥儿的小罐子，后来搬家一折腾，就不在家里做了。
  灌肠一定要用猪油煎才地道，这家灌肠就是大油煎的，配上蒜泥，好像回到了小时候。

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  北京 · 老北京花市大爷灌肠(北京街店)
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  彦汐小腰精 2021-04-02 13:10

  好久没来天坛公园了，印象里都是小时候的事了，这回溜娃来了哈哈。
  
  一进北门，不几步就是这家甜品店了。天坛创意甜品，还是非常受欢迎的。初春还是很冷的，这个时候不会吃冰棍的，但是看见祈年殿造型的冰棍太可爱了，忍不住买了拍拍照。
  
  当然了，价格也是哈根达斯冰棍的价格了哈哈哈。冰棍五颜六色口味不尽相同，我选了巧克力味的。
  
  天坛咖啡也挺好玩的，一杯拿铁也卖出了星baba的价格。无所谓了，就当是来打卡网红店的吧，就是为了拍拍照，其实咖啡味道还可以的。
  
  出来玩，开心就好。后来到了祈年殿附近还发现了一家甜品店，也是天坛创意那种，我觉得以后各大景点都这么搞一搞真是挺好的。

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  北京 · 天坛公园-北门
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  古川娜娜子 2021-05-21 23:07

  看完颐和园在附近找的一家店，很有名，开在一个很荒凉的商业体里面，但是居然还是要排队的。
  口味环境都符合心理预期，京菜也还是有清淡又好吃的！
  「小吊梨汤」真的很赞，润肺舒心，不会过甜
  「小吊素什锦」又鲜又清新，不爱吃西兰花的人也觉得好吃
  「菌香鸡肉烩饭」稍微咸一点点，但是整体很不错了，对于三高老人来说已经是在京菜馆能吃到的不错的美味。
  「胡同两样鱼」我个人非常喜欢！黄鱼和平鱼都鲜嫩，酱汁浓郁
  环境装修也古朴，招牌好特别，还想再吃一次

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  北京 · 小吊梨汤(畅春园店)
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  吃货大食堂 2018-09-04 20:20

  北京超有名的涮肉👏👏👏
  天坛南门涮肉✨✨✨✨
  这家涮肉真的很有名，很多软件都说要提前一天定位，不然要等，我们去的是老店，也没有提前预定，✌✌北京天坛南门 宏源南门涮肉，真的超级好吃，刷新我对涮肉的映像，麻酱原来这么有味，价格不贵，菜品新鲜，推荐大家哟🍻🍻逛完天坛，从南门一出来就可以去吃啦(๑• . •๑)很好找(ง •̀_•́)ง

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  北京 · 宏源南门涮肉(后海店)
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  草莓味柠檬 2024-03-11 21:53

  在一艘船上，环境很惬意，不过听说靠窗的位置要提前预定，我们挑了个安静的地方，倒是也能看到河哈哈。
  中午排队不多，点了「牛上脑」「鲜切元宝肉」「手切鲜羊肉」「牛眼肉芯」味道都不错，现切的，浮沫不多。
  麻将有香菜和没香菜的画法不一样哈哈，小萝卜好吃!!糖蒜也解腻，性价比还挺高的，两人两百一出头能吃饱吃好。

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  Sankutsu 2024-02-01 00:12

  北京清真餐饮里提起来，有几位特别牛逼的回回老板。北边金生隆老冯，南边缺俩点儿有老马。老马那是”美名远扬“了，现在上还有古战场可以回顾当年老板舌战群雄。现在热度是早不比以前了，但是祥云轩门口还是一大堆排队的，想吃还是得趁早。
  
  京吃说老北京餐饮的没落来自于北京人的不接班。我不喜欢京吃那种对”49年后进来“的鄙夷。不过在勤行，特别是清真馆子，是不是北京老板真的就是一个特简单地快速鉴别质量的标准。特别是咱们祥云轩有位以记忆力出名的老板，除了对味道记得牢，对于客人那也是”过目不忘“。都说店里的服务差，我来的时候还开玩笑想和老板对线。可惜店里有座，来的早了，人人有座，不能一睹老马的风采。不过店里的服务确实不好，点菜那姑娘听我报的菜名连个嗯都没有。点完了不吱声，上菜压根就是扔到桌上。
  
  说归说吧，这儿的菜做的是真规矩，烧二冬明油亮芡，调口咸淡很准，饱满的下饭菜。
  
  红汁炒的小白菜烧豆腐调味特别有趣，老豆腐做的烧豆腐，靠勾芡调的味儿。菜还烧的立挺，入口保留点儿脆劲儿。
  
  扒肉条就看出清真的手艺，横切牛羊竖切猪。一整片腰窝带着红汁，入口细软，算上天津河北一带吃的清真馆子，这鲜嫩程度都得算是第一。
  
  祥云轩有众多老饕称赞的北京第一门钉肉饼，现包完饼铛里现烙的。里面的汁水就不多说了，照规矩得掀开盖子吃，不过我就爱一口全咬，立挺的葱，调完的肉馅和带点儿硬的饼皮，这才是正确打开方式啊。
  
  祥云轩的烧羊肉那是正儿八经月盛斋马家的后人在店指导做的，之前听京吃说爆肚满，不远处医院门口那家才是正宗，不过吃着又干又柴。这儿的烧羊肉肥瘦，肥肉在嘴里不仅化油，那都是酥的。瘦肉嫩，一点儿也不塞牙。
  
  宫保鸡丁就一北京家常菜平均水平，不如峨眉车尾，缺酸甜也不够咸。
  
  这儿的醋溜木须在我心里也是超一流，醋味恰到好处，有醋香入口酸味显现，但是并不逼，然后是鸡蛋香牛肉嫩滑，加上蒜，层次鲜明。就和米饭，能大口吃好几碗。
  
  羊杂汤实在，就是白胡椒味儿重了些，入口有些呛了。但是给的是真多，一勺一勺全是内脏，吃完了还有捞不完的青菜。
  
  烧牛肚非常一般，虽然明油亮芡看着好，但是寡淡无味，欠缺了咸味。盐乃百位之王，没咸淡口吃什么呢。
  
  吃完老板还立在门口管事呢，看着他那儿牛劲，也是北京老板北京老回回独有的自豪了。我是为了好吃能忍老板古怪个性和要求的人。再说了，要牛逼，还是要有真功夫不是。

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  我是美食大咖 2024-01-29 16:46

  「北京市」牛街紫光园清真餐厅
  「醋溜木须」下饭的最佳拍档
  「乳酪酸奶」牛奶提子式的奶皮子酸奶
  「干炸松肉」椒香外酥里嫩
  「虾仁炒疙瘩」新疆版的海鲜丁丁炒面
  「芫爆散丹」最喜欢的是这道老北京菜
  🌿环境:
  干净整洁，客人很多
  🛎️服务:
  将就可以，可能是人太多了

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