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吉野麦子_6191
2020-10-10 20:00
大学期间之寻味顺德|美食篇
顺德真的很好吃!也很宜居!
呕心沥血整理出这么一篇美食篇
大良篇:
1⃣️大地醉鹅 必须要推荐啊!
超级好吃!饭捞汁无敌了
地址:逢沙大道大良逢沙市场内
2⃣️河畔农庄
大学部门聚会经常去的!烧鸡排骨都很推荐啊其他的菜也很不错(顺德的农庄菜一般不会差到哪去)
地址:顺恒路收费站东50米
1⃣️2⃣️家都是在附近的
3⃣️三叔牛杂店
这家去了七八九十次了吧
性价比很高!它家的辣椒也无敌了
地址:三淮大街15号
4⃣️华叔茶餐厅
它家的出品很可以
需要提前排队拿号 很多人排队 周一不开
地址:南约大街15号(东乐路广德业大厦龙之超地产隔壁小巷)
5⃣️摩登冰厅
这家跟华叔茶餐厅真的很不错 出品有让我惊讶到 好吃😋
地址:大良街道府又社区新桂中路明日广场2座10号商铺
6⃣️龙的茶楼/茗茶有煮
这两家早茶经常去!!龙的还上过央视!
也去过其他家的 其实我觉得顺德的茶楼都很不错(顺德本地人开的 真的哪里都好吃!)
7⃣️文巧食店:
这家也要无敌打call 宵夜必去 !
地址:聚源街东苑市场内
8⃣️平靓正粥底火锅
也是性价比贼高的 满满一大叠牛肉
地址:延年路延年食街西区3号铺
9⃣️金太阳餐厅
这家据说开很久了 是一家很老牌的西餐厅
大家可以去打卡一下噢 我觉得出品还是不错的
地址:大良保健路12~22号府又综合楼1~3号铺及2楼
上述的也是连在一块都在附近
容桂篇
1⃣️粥不出户
它家的海鲜粥绝啦 还有生蚝/菜品都还不错啦!!
地址:容桂大道佳华大厦1层
2⃣️泰妃
这家就在粥不出户附近 它的泰国菜挺正宗的
地址:容桂福泰路15号
3⃣️红星光发煲仔饭
绝啦!它家的煲仔饭是我长这么大以来吃最好吃的!
大良那家沙煲兄弟之前打卡过,但真的味道很一般
我觉得在广州吃十几块二十块的跟它家的差不多味道
性价比不高吧
地址:容桂文海西路7号丽枫酒店底铺
还有一些小吃甜品类的
大润龙眼炸猪肉/兄妹生滚粥/周大娘牛乳/民信/
✨✨
佛山 · 顺德区
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以下榜单推荐
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luci_6229
2024-03-13 17:17
抽空来顺德旅游,时间有限,只有选一家尝尝的机会,听说这家甜度适中,第一次吃正宗的双皮奶,奶味醇厚、红豆增加了层次感
姜撞奶我是第一次吃,有点吃不惯,姜的辣味很重
炸鲜奶外酥里嫩,酥皮的颜色很漂亮
店里干净明亮 下次来还会来尝尝
顺德
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摄影师Pinky
2021-02-15 00:12
顺德美食 | 必吃煲仔饭--红星光发煲仔饭
吃了这么多地方,觉得广东人真的太会吃了,而在广东最会吃的就是顺德,被联合国教科文授予“世界美食之都”称号。很多人也都知道,只要厨师是出自顺德,那一定会很好吃,顺德人对吃的口味挑剔是骨子里的。
红星光发是这边出名的煲仔饭老字号,经常是排大队的,我们去的是老店,老店座位稍微少一些,感觉上更古早,新店更大更豪华,也离得不远。虽然我们去的时间比较合适,没有排队,但里面也是坐满了人的,可见生意很火爆。
煲仔饭也称瓦煲饭,是把淘好的米放入煲中,合适的水量,加盖,米饭煲到七成熟时候加入配料,改用慢火煲熟。用瓦制成的煲,更容易控制火候,煲出来饭比金属锅要更香。煲仔饭的关键就在于吃起来,锅巴部分香脆,米饭部分又软糯粒粒分明。我们点了窝蛋牛肉片煲仔饭和腊肠腊肉煲仔饭,真的是惊艳了味觉的煲仔饭,比我原来曾经吃过的任何煲仔饭都好吃,以往我最不喜欢吃的锅巴部分在这里也完全没问题,五柳炸蛋超好吃,酸甜口味的,适合我。
可能顺德人的脾气都不是太好吧,我看网上的说牛展老板也是个性格古怪的人,不顺着他就要挨骂,红星光发的也是,我拍照,拍煲仔饭的炉子,老板就过来对我一顿说,那个氛围就像下一秒要过来打我了,关键是我一个字也听不懂,我真是不知道是因为什么。
📍 地址: 广东省佛山市顺德区容桂外村竹林路大石街40号红星民安桥边
🅿️ 停车场:店门口没有地方停车,很窄的路,建议在大道边找停车位再走进来
⏰ 营业时间:11:00-14:00,17:00-20:00
💰 人均消费:60元
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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肥驰人生
2024-01-04 17:27
因为就在附近住,就近去了这个店吃,口渴的状态去的,所以点了两种吃,等待的时候把二楼的水几乎喝光了,实在是非常惭愧。刨冰是真的刨冰不是那种拿着饮用水制冰加酱的那种。所以总的来说还是非常给力非常好吃。唯一想说的就是能不能打折啊。
顺德
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狮子喵啊喵
2024-05-02 09:12
来顺德的第一餐,米饭焦脆,汤汁浓郁,就是黄鳝段不去骨有点麻烦,吃一口就吐出一段碎骨
顺德
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summercokebb
2024-03-22 11:11
总的来说是还行的,不过觉得生蚝有点不值这个价钱,蒜蓉跟小米辣是分开的,不太够味道,香辣虾味道不错,上菜速度也挺快的,可以一试。
顺德
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澜灵_5858
2024-04-04 13:49
🌿环境:凭窗远眺,可览一线江景👍窗边的座位比较宽松、舒适,且美景配美食,非常舒服惬意~😜
🛎️服务:服务态度热情周到,且上菜速度很快,下单后10分钟内就上齐了,特别赞
图2:粗粮田艾饼 艾饼口感清新,内有花生、芝麻等馅料,搭配起来微甜而不腻
图3:桃胶山水豆腐花 最适合成为炎热天气里的饭后甜品了,清凉清甜~可口美味🍬
图4:蓝山咖啡糕 精致的多层造型,Q弹软糯的味觉体验,是每次必点的首选甜点👏
顺德
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Mxa_7219
2023-09-16 18:28
双皮奶很香滑,一层淡淡的奶皮,好正呀~~
各种糊也是绝绝子,杏仁很香,➕西米的感觉也很奇特,伴着一点椰汁,味道很不错,值得一试~~
顺德
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能吃是FU
2023-12-01 01:09
上海小伙伴点名要我代购的糕点店,广东小伙伴都没有吃过,事实证明,实在太好吃了!性价比无敌!
感谢老板开到晚上十点,还不停的在坐,才让我这么晚能买到!
滚了遍菜单,
糯米糍蛋糕一定要现场吃,云朵般的感觉,太好吃了!还是椰蓉和原味双拼,完美!放的时间久了糯米层变干会影响口感
果仁酥满满的果仁皮,香!
都很好吃!啥时候开来上海吧
顺德 · 明心饼屋
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乃心_8396
2024-03-17 14:38
朋友介绍的茶餐厅,走累了就想喝一杯冰饮!原来顺德人把茶餐厅叫做冰厅!
🌿环境:
很港式的装修,过了用餐时间,里面客人很少,很干净
🛎️服务:
现在都是休息时间,大部分员工都去休息了❗❗但不影响用餐体验
「香滑奶茶」觉对正宗,茶味很浓郁,很香,必须要加冰块不然会觉得偏甜!💪💪💪
「柠檬茶」相当浓郁的茶香加了柠檬片,提升了整体香气,大热天来一杯绝对解渴👍👍👍
「红豆冰沙」红豆煮的很酥烂,奶香味扑鼻浓郁混合在一起十分好喝🌹🌹🌹
性价比很高的一家冰厅店,饮品都很好喝,走累的朋友可以进去来一杯解暑🈶解渴哦😀😀😀
顺德
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QQ鱼摆摆
2024-02-24 17:10
一早忙着去逢简水乡,一群朋友相约顺路去宏汇城享用早茶,我们沿着旁边的电梯拾级而上,直达四楼。然后,我们穿越一座玻璃天桥,这座桥横跨于两栋建筑之间,妥妥的一条空中走廊。
踏入珍之宝酒楼的大厅,这里的装饰典雅精致,彰显着传统与现代的完美融合。大厅中的灯光柔和而温馨,营造出一种宁静舒适的用餐环境。
顺德早茶是这里的一大特色,品种多样且美味可口。我们品尝了各种精致的茶点,每一道都让人回味无穷。从鲜嫩多汁的虾饺到香气四溢的烧卖,再到口感细腻的肠粉,每一口都充满了顺德独有的风味。这些茶点不仅味道绝佳,而且造型精美,仿佛是艺术品一般。
酒店的工作人员热情大方,尽显专业素质。他们细心周到地为我们服务,确保我们的用餐体验尽善尽美。无论是及时为我们添加茶水,还是耐心解答我们的疑问,他们都表现出了极高的敬业精神和亲和力。
在珍之宝酒楼的早茶时光,我们不仅品尝到了顺德美食的独特魅力,更感受到了酒店对我们的热情款待。这段美好的经历,让我们对顺德的美食文化和珍之宝酒楼的专业服务留下了深刻的印象。
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顺德
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ZCi_8038
2023-12-28 22:48
德景轩真的很好!慕名而来,非常满意!无论是服务,出品都是一流!菜的份量也很足!很好,真的很好!!!
顺德
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hayakuneru
2024-02-17 14:27
藏在历史祖宅里的顺德地道私房菜
🌿环境:
在麦家祖宅里面,有点像北京的四合院,不过是岭南风情。环境非常古朴,精致有特色😜
菜品主打是蒸汽海鲜,主打原汁原味食材本身的味道
「无骨鲗鱼」
特别推荐,蒸汽蒸出来没有土腥味,而且非常的嫩滑
「蒜蓉开边大罗氏虾」
食材非常新鲜,虾肉和虾黄都可以蒸出来吃
「清蒸生蚝」
乳山生蚝非常嫩
「白贝」
清淡爽口的贝类,很高的性价比
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顺德
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过期粮票
2024-02-29 14:33
专门过来打卡。有点失望。就是一个普通的小餐馆。这个鸡做的真不咋地。功夫是有的,但是食材太差。记得腥味很浓。他们家唯一让我觉得惊艳的竟然是炒面。炒面是接完以后再炒的。很香口感非常好。排骨蒸竹肠,普通水准正常大排档出品他们家招牌的几卷。说实话根本没法吃太腻了。我打包回家后用小锅慢慢煎了很久,把肥油全部捐出以后。才得到真正的鸡卷。这么小的店升级遗忘就全部都乱了套了。这种店就不适合人多。
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LitteDog
2024-03-29 17:05
除了环境很一般,其他都挺🉑
窑鸡和桑拿鸡是必吃的,想象中的味道
那个面点忘了叫什么糕,超乎意料地好吃,很松弹
还有盐焗鸭翅,看着不咋滴,可是实际超级咸香,是啃了停不下来的赶脚
桑拿鸡出品稳定,蒸完锅里的五指毛桃汤不用加盐也很好喝
顺德
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静心自在
2024-02-23 15:10
西山庙不大,但跟静谧,颇有空山闻鸟声的意境。该庙供奉的是忠义仁勇的刘备关羽张飞三兄弟,是当地生意人拜神祈福的地方。与以前游过的寺庙不同,该庙除了传播中国传统的普世价值外,最大的特点是此庙汇聚了岭南建筑文化的精华。木雕、砖雕、灰塑、彩陶无不体现在寺庙的古建筑中,令人叹为观止。如果时间不紧张,联系驴友们静下心来仔细品位鉴赏,是座洗涤灵魂的梵净之所。「西山庙」👍👍👍
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顺德
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吃太饱了_2878
2024-03-06 13:30
顺德探店|踩雷成功
🌿环境:
店面不算大,装修偏日式,适合喜欢拍照📷打卡的朋友,尤其是桌子的花纹,随手拍下都能出片
🍬菜品:
「青岚抹茶冻」店铺的招牌菜式,体验一下还是可以的,很清新的口感,缺点就是口感不够嫩滑,粉感很重,还有就是可以用一些品质更好的抹茶🍵粉,回甘会更明显
「港式奶茶冻」进店必点!!duangduang的布丁🍮,不仅颜值在线,味道也是相当的棒👍!浓浓的奶香,配上Q弹的珍珠,很难不爱😜
「招牌凉粉」很普通的一款甜品,很多甜品店都会有的,没有惊艳特别之处
[樱花]性价比:
店员服务很热情,会主动问你是否需要添加茶水
周边🅿️停车位较少,不建议开车🚗前往
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顺德
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gnP_9759
2024-01-21 15:36
环境好,茶味浓,人情味更浓!!!
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ctata
2023-12-12 09:21
上次来的时候太早了,店里还没有营业所以很可惜,不过这次出差过来又赶上啦把推荐的菜都点了试试,真的相当不错!!!!!尤其是这个青椒酿肉,真的是外酥里香,太太太好吃了天哪😦,有机会还会再来的
顺德 · 新基豆腐店
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赛璐珞夹子
2024-05-05 02:05
顺德容桂的渔人码头来了后,感觉一般,环境很吵杂,晚上有很多人做直播表演,没走几步就能遇到放大喇叭唱歌的,本来是个适合散步的好地方,把氛围完全破坏了!很多涂鸦很破旧,不忍直视!
渔人码头即便是下雨天人流量也挺大的,渔人码头食品厂附近,很多商贩牵着一大束色彩缤纷滴氢气球,是租给游客拍照打卡的,10元~15元十分钟吧~
食品厂旁边的小巷子"北闸大街花漾街区"有很多卖小吃的:碗仔糕、凉虾、章鱼小丸子、鸡蛋仔、烤鳗鱼…氛围还凑合,赶脚没啥特色,广东很多地方都有的。
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carissaleung
2024-03-09 17:26
和同事来顺德加班后第一次打卡阿翁,环境很有有特色,甜品也是很有特色,好多小姐姐都在拍照打卡,下次还会再来
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Aman_1815
2024-03-16 15:21
来顺德的第一餐,没有按照网红推荐的来是大家一路上投票选出的一家店,不输大牌店呢好好吃🤤我最爱桑拿鸡,肉质嫩嫩的,一口就能感受出是新鲜现杀的鸡肉不是冷冻鸡肉哦,棒棒哒👏👏👏大螺肉很入味,干净又卫生😜鱼生是重点,服务贼好,一点点给我们外地客人介绍,告诉我们怎么品尝,还会问我们吃不吃的惯,还给我们额外加了咸菜和柠檬丝,真的头一次尝试是非常棒的👍👍👍
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Cccathy_9013
2024-02-29 12:20
量大价格美丽。特别推荐奶油猪仔包和漏奶华,刚烤好端上来三五口就消灭完了。生意挺好的,中午时间过去需要等位,我去的时候坐外面,广东这几天挺冷的,坐外面没忍住还点了一杯热杏仁霜踩雷的就一个鸡翅,以为是炸鸡翅,没想到端上来是卤鸡翅,这个味道一般般很普通。。。
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深深的淡绿
2024-03-09 01:08
老友记离住的酒店蛮近的,印象中的大排档是摆在路上的。其实不是,就是一家店铺。去的很早,8点半,店家还在准备中。所以闲闲的等着,大概等得有点久,店主送了一碗猪血汤,很意外。很好吃,比鸡鸭血好吃多了,没有什么腥味,中间特别嫩,入口即化。后面点菜要自己去隔壁选,我们不会选就让店家帮忙选。很快白粥和猪杂都送来了,等粥开了以后下猪杂,猛火4分钟。店家真的好厉害,我是用手机看时间的,店家说过来看一眼就知道还要烧多久。关火开吃,很好吃,从来没有吃到过,猪肝又嫩又脆,原来脑花也可以放在粥里烧,双厨狂喜,猪肠有点老,但是有一种不知道是什么脆脆的,像软骨一样很好吃。吃了晚饭又吃过甜点来吃的,硬是都吃了😜猪脑炒蛋太油了比较咸,不推荐。
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banana_9896
2024-04-01 10:46
在大众看的,都是为了现烤蛋挞奔去的。
那天去得比较晚,人不多,不需要排队,出菜也快。
店里装修很喜庆,也很有特色~
蛋挞确实现烤,很香很滑很好吃。
鸡扒饭,一般般~
可是鱼蛋感觉有点问题,一股鱼腥味,完全无法吃下去
下次会直接下午茶去吃蛋挞
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suneric
2024-01-25 15:06
比较普通 停车免费 兜一圈半个小时就可以逛完
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抹茶蓝莓布丁
2024-04-03 14:04
环境有点像大乱炖,粥底火锅吃的就是它的新意,也没什么非常好吃。个人比较推荐牛腩陈村粉,这个倒是很惊艳。别人推荐的炒米粉不好吃,还不如路边大摆档。
怎么说呢,粥底火锅感觉就是边煮粥边吃粥料,把粥料吃完就可以喝粥了。去体验下还行,总体没特别好吃。
还有一点,人多,所以服务员特别难叫到。
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小板砖儿HY
2024-03-24 21:11
「青岚抹奶冻茶」如图所示,颜值高,抹茶味微苦,回味很香,做成奶冻的形式,口感很棒,很不错;
「黑糖白玉奶茶冻」没有一样特别出彩的,但结合在一块平均分很高的甜品,无论黑糖珍珠、奶茶冻,芋圆,红豆,都很不错,淋上椰汁,冰冰凉凉很爽口;
「港式奶茶冻」q弹版本的港式奶茶,如果喜欢喝的话,那必须尝试下固体版,很有意思;
[樱花]性价比:
可以接受,但说不上性价比高;
🌿环境:
网红简约的风格,还是很不错的;
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我不是淑_6956
2024-03-29 16:47
店的附近停车位不多,如果要去大家可以二轮出行
🌿环境:
面积不大,里面就三四张桌子,店门口的路上再摆两桌
🛎️服务:
只有一个阿姨在店里忙活,所以出餐会有点慢
「炸肠粉」「面筋」点了好几样,只有肠粉和面筋我觉得还挺好吃的。肠粉会有微微的咖喱酱
萝卜牛杂,中规中矩,没什么特别
墨鱼肠个人觉得用料很差很差,根本不值得
椰菜是苦的,跟老板说了之后,老板称不知道,然后有个人在帮忙的,估计是他儿子,就说肯定是过火啦,该承认就承认,不要装不知道。然而两母子都没有任何的不好意思,也没有说这个菜品帮忙退掉,一整碟就尝了两口是苦的完全吃不下,就照样收钱,只能说太不会做生意了。
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cinty_9586
2023-12-23 01:19
这家店生意也太好了吧,客人络绎不绝的那种
「招牌烧鹅」表皮脆脆的,里面肥而不腻,真的是很绝
「鹅杂」点的鹅肠和鹅肝,他们家鹅肠很脆的那种,好吃!但是鹅肝就是有点干巴巴的,不是很喜欢
点的叉烧品质还行,就是口感太甜了,点了一斤完全没有吃完 有点浪费了
顺德 · 鹅簋(顺德总店)
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爆power
2024-03-31 16:28
吃完饭出来逛街,想吃个甜品。
选了一家还比较多人的甜品店,虽然门面比较普通,但是出品还不错的哟。
「嫩滑芒果河粉」滑滑嫩嫩
「大良双皮奶」不错不错,比想象中美味哈哈
「炸椰菜」分量满足,味道挺好
成品出品还是很不错的,选择品种也很丰富。朋友啊,一家大小过来吃也很合适。
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