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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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以下榜单推荐
相关内容
美西环球旅行迹
2024-04-04 22:20
朋友推荐的当地人吃的馆子
🌿环境:
不管去哪里都好吵啊,不用排队去了就点餐
🛎️服务:
上菜很快 能说普通话就好了!
「藿香排骨」不好吃😭都是油炸的!土豆炸的葩葩的,不够脆!就是咸,挑着吃了几根藿香菜是好吃的!
「枸杞芽肝片汤」肝片儿滑嫩好入口,枸杞可不是芽!那是枸杞根!根本咬不动!叶子挑挑拣拣还是能吃的
「南瓜丝」无功无过 油大
「酱爆牛肉」好吃!这个是真的好吃!无脑冲!
乐山
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布鲁索林
2020-09-05 16:24
来到乐山的第一站,一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来,我还在跟朋友说,一般炒菜不会下与四点营业的,进去后发现几位阿姨在打牌,听懂我们的来意后,她们表示可以开火,连点的鱼都是阿姨现场骑车去买回来做的。
「软烧鲤鱼」属于酱燒型,应该是先蒸后烧,感觉里面加了紫苏,有一种特别的香味
「肝腰合炒」就是腰花加上猪肝,感觉这里的菜应该都是加了他们自己调的酱汁,特别浓郁
「凉拌素菜」这个是凉拌芍尖,可能会根据季节的不同选择不同的青菜吧,但是味道真的不错
「烧茄子」这个是朋友的最爱,我就尝了一口,稍微有点咸,但是很下饭
「峨眉雪」当地的特色饮料,只有一种荔枝味,就是我们小时候喝的汽水,统一价五元可能因为时间的缘故,只有我们一桌,我们边吃,几个阿姨就轮流过来问一下味道怎么样,真的是超好,还告诉我们这里刚刚经历过洪水,水位可以参考图七墙上那条黑白分明的水位线,快到壁扇下面了,四菜一瓶啤酒一起汽水107元,并且践行了光盘行动,如果有机会,会来尝试其它特色菜。
四川 · 张家饭店
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莹子_156
2024-02-11 16:32
🌿环境:
环境一般,看起来还算干净明亮
🛎️服务:
服务不错。尤其是老板娘,对客人非常热情,并且愿意跟客人分享自己的做菜心得。当老板娘在分享做菜心得的时候,眼睛都在放光。感觉是一位对美食有追求的人。
「蒜泥白肉」
红油超级香,甜辣口。据老板娘说,这红油辣子是他们找供应商专门订做的,掺有好几种不同类型的辣椒粉。配方是秘密,但是真的好吃。
「绍子嫩蛋」
真的是嫩蛋喔,好好吃。
总体来说,非常优秀的餐厅
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乐山
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剪刀浆糊
2024-05-12 22:14
三年过去了,还时常想起这家店,想起热情社牛阿姨。记得当时第二天就要离开乐山,想吃一顿家常炒菜米饭,于是搜到张家饭店;而且老板阿姨说,她们第二天刚好也要休息放假,简直不要太巧。
店属于很典型的身边饭店,挤满了周围的居民,彼此寒暄,格外热闹。当时是等了位置的。后来阿姨帮调到大厅里,避免了在后面过道就餐。
主要两个菜,兔肚是心心念的,瓦块鱼是阿姨推荐的看家菜,吃到撑还是舍不得放下筷子……
乐山
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小瑜同学
2024-04-28 03:26
在乐山吃的最后一餐,离宾馆近,看美食榜很多人推荐~但可能是不对我个人的口味吧~价位是偏便宜的~上菜非常快~随机吃吃可以填饱肚子,但是你要说多好吃是没有的~家常菜吧,必吃榜也大可不必吧~期待太高有点小失望吧~
乐山
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嘻嘻不想睡
2024-04-06 12:23
🌿环境:
在居民区一家饭店,本地人推荐来的
🛎️服务:
孃孃很热情,就是等菜时间比较久,不过可以理解。
「烧茄子」非常下饭的一道菜,甜甜辣辣的
「火爆腰花」感觉是夫妻肺片的味道,好吃
「烧兔肚」好好吃,别的地方很少见到这个菜
乐山
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在森林公园骑马
2024-04-27 20:00
如果你喜欢价廉,这家可以,但是物美可能要因人而异了,我喜欢的是食材新鲜和品质。他们家确实便宜,人均20多吧,味道也还好,重口味的,但是我觉得太油腻了,比如他们家的剔骨肉就不好吃,油腻,感觉肉不香,我个人意见
乐山
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波波gz
2024-04-09 21:12
🌿环境:还可以的家常菜,性价比可以,去的非饭点,比较干净
「火爆腰花」时间控制的可以,腰花脆嫩没异味,腰花没起麦穗,鱼香带点泡椒味,还可以。
「盐菜蒜苗回锅肉」这个超好送饭,猪肉剪的干香,加上芽菜/盐菜也是干干的咸香带点回甜 ,干饭伴侣
10
乐山
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dhiings
2024-03-24 21:42
枸杞芽肝子汤很好喝,汤鲜肉嫩。火爆牛舌的牛舌很Q弹,又筋道。藿香排骨的藿香我喜欢,土豆也炸的酥软。蒜泥白肉最近的放了香椿,都很好吃。老板娘大姐性格很热情开朗给我们仔细介绍每道菜的特色和 别家的区别,感觉让人如沐春风。
乐山
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lsm_6192
2024-05-20 17:00
在乐山的最后一顿饭,选择去吃川菜。点了推荐的酱爆牛肉,肝腰合炒,小煎鸡,比较推荐前两个菜,酱爆牛肉很有特色,是在外面没吃过的味道。肝腰合炒量挺大的,很嫩没有腥味,小煎鸡一般,有点像辣子鸡,不是很入味,服务比较热情,在附近可以试试。
乐山
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Hannah_2784
2019-01-02 15:00
乐山美食地图🌠
一个被疯狂安利好吃的城市!
粉蒸牛肉豆腐脑 📍九九豆腐脑💰10
翘脚牛肉📍芳芳翘脚牛肉💰11
甜皮鸭📍梅西百货💰14.8/48
手工烧麦📍海汇源烧麦💰22.5/笼
锅巴土豆📍峨眉刘妈💰8
麦芽糖📍苏稽古镇💰10
凉糕📍苏稽古镇徐凉糕💰3
蔬果📍苏稽古镇💰1~10
四方豆腐📍苏稽古镇💰2
红糖饼📍苏稽古镇💰4
双皮奶📍小镇牧场💰8
红豆饼📍乐山师范💰5
油炸串串📍乐山师范💰10
肠粉📍乐山师范💰8
红烧牛肉面📍神像面馆💰8
所有食物墙裂推荐!
作为吃货 不好吃的我都没记下来hh..
最遗憾的就是专门30min车程到苏稽去吃徐凉糕 结果人家歇业到明年三月 哦应该是今年三月了
最后不得不感慨到中国从来不是顾客是上帝 而是味道只要巴适就是老板说了算😋
四川 · 乐山市
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章鱼亭
2024-04-30 11:49
五一要是来乐山,这几个地方千万不要错过!!
1️⃣️怎样不花钱就能看到乐山大佛,就来这里!!!与大佛隔江相望。在这里也可以吹一吹岷江的风,很舒服~
🧭:冬泳广场
2️⃣听说这里之前祖祖辈辈都宰牛为生,但牛肚牛杂不便运输,就诞生了汤锅煮。因为没有凳子,人们都一只脚翘到条桌的横条上吃饭,“跷脚牛肉”因此得名。这里还有跷脚牛肉非遗馆可以去看一看~如果时间充裕来到苏稽古镇欣赏欣赏小镇风景,打卡一下正宗的跷脚牛肉吧!
🧭:苏稽古镇(从市区来可以打车,也可公交601转304)
3️⃣王鹤棣同款拍照打卡地,这个书店位于一条居民街里生活气息很浓。喜欢王鹤棣的朋友不要错过!
🧭:乐山市婺嫣街64号
4️⃣6️⃣有两种看乐山大佛的方式,一个是游船一个是爬山。如果你带父母老人来一定首选坐船,但要是体力还可以就爬山叭,近距离感受一下!游船20min左右我觉得体验感还是爬山强,✨:提醒一下体力不是很好的朋友就不要下佛脚了!!下去了还有原路返回会爬好多层台阶!!!(东方佛都我也一块儿看了我觉得很震撼的!!建议一起欣赏~现在五一还有活动白嫖了一个纪念币嘿嘿)
🧭:乐山大佛6号停车场或者龟城山公交车站(根据指示牌走就能到景区北门,中间有售票站如果买了票就不要管不想看东方佛都的不要管,它会先把你拉到东方佛都滴!)
5️⃣犀牛坊标志的乐山路牌,就在上中顺街旁边。可以吃吃饭之后消消食沿着这条路去冬泳广场和江边走一走很巴适!
🧭:犀牛坊
7️⃣大家⚠️那个横渡码头的牌子被拆了,大家不要走空。我们一过去发现拆了之后向前走发现了这个打卡地铁牛门,有一个大门框很出片哈哈~
🧭:铁牛门
8️⃣9️⃣乐山广场鸽子屋的鸽子食2r/包,可以买一包享受喂鸽子的快乐啦!有好多人找不到这个位置我给你们标一下,跟着走就到喽~
🧭:停车场(乐山游乐园东北)
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乐山 · 乐山大佛
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小学生日记
2023-05-18 16:01
乐山吃玩一日游保姆级攻略!!推荐or避雷
🟠交通方式
🚄来回高铁:
成都东-乐山 G8787 09:42-10:28
乐山-成都东 C6312 19:07-20:01
🚖市内交通:
打车!!乐山出租很便宜!!放心打车!!
🟠推荐路线P2
1️⃣️乐山站-东大街附近
👉不走回头路❗️建议【乐山站打车到九九豆腐脑总店/小豆海棠】,然后步行依次经过九妹凤爪、海汇源烧卖、鞠婆婆/串妹冰粉、叶婆婆,见P3。🤭再往下走几分钟就能到江边,就是很多人推荐的冬泳协会那个码头,那个位置看大佛有点太远了看不清,但是在江边走走还是很舒服的
❗️Tips:
1、九九豆腐脑和小豆海棠二选一,九九环境朴素、小豆装修网红。
2、串妹和鞠婆婆二选一,都是甜品店,相隔200米,鞠婆婆在上中顺商业。
2️⃣东大街附近-乐山大佛
❗️建议坐船游大佛,爬山容易堵在山上。
船票可提前在小程序(大佛旅游)购买,70元/人,刷身份证上船。
❗️Tips:上船码头有两个,建议当天打电话咨询哪个码头开放,0833-2355557,嘉州渡码头比较近,上船点就是下船点,坐船时间40分钟。
3️⃣乐山大佛-张公桥好吃街
棣爸油炸、竹筒奶茶、赵鸭子都在门口,一下车就能看见。
❗️Tips:赵鸭子可选择切块盒装/不切块真空包装,盒装保质期一天,真空包装保质期3-5天。
4️⃣张公桥好吃街-乐山站
🟠美食推荐
海汇源老烧卖:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
便宜又好吃!!最爱虾仁馅、其次是蟹黄、鲜肉也不错!!
九九豆腐脑:⭐️⭐️⭐️⭐️
不加辣的蛋冲豆腐脑超级好吃✅
咔饼一般❌
赵鸭子:⭐️⭐️⭐️⭐️
好吃!
棣爸油炸:⭐️⭐️⭐️
没啥特色,为了打卡
鞠婆婆:⭐️⭐️⭐️
一份绵绵冰足够两个人吃,很大一碗。味道一般没有什么特点。而且!!分店已经开到成都了!!
竹筒奶茶:⭐️⭐️
不太好喝,都是为了打卡dddd🤭
👀如果不打卡棣爸,可以避开【张公桥美食街】,物价偏高且味道一般。
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霸气多肉塔可
2020-06-25 14:25
乐山旅行 | 乐山必吃和一日游攻略
乐山特别适合一日游,尤其周末~乐山真的太好吃了!而且可辣可不辣,适合各种口味!一日游tips在最后哦~
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1. 芳芳跷脚牛肉🌟🌟🌟🌟🌟
来乐山不可能不吃跷脚牛肉!这家是我和成都朋友每吃一个菜的第一口都情不自禁“哇”地叫出来的一家店!跷脚牛肉真的做到入口即化的嫩!蘸干碟带着甜香!牛肉汤特别鲜美!还有牛脊髓、牛百叶、牛蹄筋、牛肺等~
红糖饼必点!一点也不油腻!炸得比较蓬松,红糖量足!
其他推荐:火爆双脆,血旺(特别嫩!)
💰人均:两个人吃很撑用了券才花了60!性价比超高!!
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2. 串妹花式冰粉总店
之前我都不知道还能有糍粑冰粉和三鲜冰粉!三鲜夏天吃特别爽!糍粑冰粉有自己熬的红糖,非常浓郁~份量特别大,性价比极高!就在芳芳跷脚牛肉对面,可以等位或者边吃跷脚牛肉边来一碗~
推荐:糍粑冰粉,三鲜冰粉
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3. 甜皮鸭
甜皮鸭是乐山必吃!甜甜的吃着特别开心!
推荐两家:纪六孃和赵鸭子,我吃的纪六孃,肉很厚,肉质紧实,皮的甜味够足,鸭肉微甜。很好吃~可以就近搜连锁店,是卤味店,没有堂食的哈~如果遇到排队,可以再换一家买。
走在路上看到有三个女生一人拎了三只赵鸭子的甜皮鸭,应该也很好吃~
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4. 嘉州九妹凤爪
凤爪非常入味!酸辣咸辣伴着蒜蓉太香啦!可以带走当下酒菜或者小零食!我最爱蒜香和双椒!
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到了乐山还可以来一顿钵钵鸡/炸串~
钵钵鸡推荐王二孃老字号钵钵鸡或者胃笑开水鸡钵钵鸡,古真记感觉品种比较少,味道还可以。
炸串可以尝试英子油炸或者李老三油炸串串香。
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❌拔草:海汇源老烧麦店,路过看见人多就买了,觉得一般,烧卖皮薄,但是没有包肉的地方很干,不值得排队占肚子。
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旅行tips:
👉乐山不大,一日游边走边吃是比较好的游玩方式。路线推荐:上午爬乐山大佛游景区➡️中午出来吃跷脚牛肉&冰粉➡️东大街、鼓楼街压马路,打包鸡爪和甜皮鸭,买大佛的可爱周边➡️傍晚炸串/钵钵鸡➡️动车回成都
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👉如果跟我一样不想爬乐山,也可以坐船在江上游览,能更完整地看到大佛全貌,会停船在大佛前给拍照。还可以吹吹风,看看大佛面前大渡河和岷江交汇的场景。
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👉张公桥美食街根据本地人说是外地人去的街😂我赚了一圈感觉特别想吃的也没啥,最后去了古真记,感觉正常,没有惊艳。
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一棵藤藤
2023-06-21 19:18
乐山两天两夜旅游攻略来啦!!
终于和朋友🥰🥰🥰来到心心念念的乐山啦
体验了一次大学生特种兵式旅游,虽然很累,但是真的玩得很开心
而且吃到了好多的美食~,简直就是我的“快乐老家”~
-
⚠️乐山旅游小贴士
‼️不要乘坐机场、景区附近的黑车,不安全且容易被坑
‼️夏季经常有阵雨,说下就下, 建议带一把晴雨伞备用
‼️到乐山玩不需要跟团,自由行就能玩得很开心了
‼️不要在景区买特产!直接去超市里面买,货品齐全价格还很便宜
‼️有充电宝的话一定要带上,出门拍照手机真的很容易没电
‼️想住好一点的酒店尽量选择新酒店
‼️遇到那种说带你走免费通道、快速通道的都不要信
‼️下载好导航,查路线查公交都很方便
‼️带上健胃消食片!!到乐山旅游真的很需要!
‼️夏季出行注意防晒,物理防晒、化学防晒都要安排上
‼️有学生证的话可以带上,景点门票可以打折
‼️提前规划好自己的游玩路线,这样才不会浪费时间在路上
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✅美食分享
🌈#烤骨队川菜酒馆:他们家的卤筒骨必点!卤香味十足,先吸骨髓再吃肉,真的很过瘾
🌈#喜爪乐山小馆:用高压锅压出来的鸡爪十分的软糯,轻轻一泯就脱骨了
🌈#牛华周记麻辣烫:吃过最好吃的麻辣烫!!种类是真的多!而且价格很便宜
🌈#王屠户烧烤:在路边很不起眼的一家小店,没想到却出乎意料的好吃
🌈#乐山第一家钵钵鸡:饭点的时候超多人排队,一上桌红油的香味就扑鼻而来
🌈#古真记钵钵鸡:藤椒和红油两种口味的都吃了,感觉各有千秋,食材现选现泡
🌈#赖抄手叮当面:抄手的皮是真的薄, 巨爱红油抄手!一口一个很满足
🌈#味精素面:便宜大碗,虽然看似简单清淡,但是吃起来味道却很丰富
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哼哼猪爱旅行
2023-03-16 20:28
乐山大佛|免费看大佛的角度!Get0⃣️元合影
一句“乐山大佛你来坐”让这座历史由来已久的著名观景点重新🔥起来,来乐山当然要看大佛啦!
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☁️打卡方式(3种)
1️⃣️80元门票进入乐山大佛景区,游览时间约6h
2️⃣120元船票乘船游览乐山大佛,游览时间约40mins
3️⃣(免费!‼️)在乐山冬泳协会冬泳广场,可以从侧面看到大佛,并且相机捕捉到的画面还很有氛围感👍
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☁️注意事项
1️⃣️📍导航到乐山市冬泳协会-冬泳广场,距离小吃街很近,公交车可以直达。下了台阶就可以看到很多游客在打卡。
2️⃣广场较大,靠近大佛的第二个沙滩是比较好的位置。
3️⃣不要太晚去,当地人晚饭时间前后会来河里游泳钓鱼🎣建议五点前去。
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☁️拍摄技巧
1️⃣️建议使用长焦拍摄,突出大佛和人的近距离
2️⃣下午16:00左右光线比较好,人像会更美
3️⃣尽量避开人多的地方,避免构图杂乱
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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yokagrevm
2019-06-17 21:57
乐山一日美食地图!墙推!
如果只在乐山待一天的话,吃美食,去这些地方就对了!
停好车就全部可以步行到!!!!
❤️❤️❤️实名推荐榜❤️❤️❤️
🌟王浩儿纪六孃甜皮鸭
一定要去我地图上标柱的这家,我试过别的很火的几家都不如这家好吃。然后带走的话如果条件允许不要抽真空,味道会变!还有就是买小只一点的,肉质和味道会好一些!
🌟九九豆腐脑(总店)
对,要去总店!红糖冰粉、红糖凉糕和豆腐脑、咔饼都很推荐!
🌟四方豆腐干
三个口味,总结多数人意见萝卜丝款最好吃,麻辣味其次,糖醋稍微弱点。
🌟小豆海棠
推荐的就是糍粑小方、冰醉豆花、绿豆汤圆,至于豆腐脑和咔饼可以尝试,味道也不赖。
🌟古真记钵钵鸡(总店)
外地人很多会去叶婆婆,但是我真的不喜欢,味道中庸不说服务态度是真的差。古真记也是老店了,红油汤底和藤椒汤底各有特色,人多的话两个汤底都点吧,人少就推荐红油。别忘了叫上一瓶峨眉雪!
🌟九妹凤爪
这家我每次必吃,最爱的是怪味土豆和蒜香凤爪。不过很多人也很喜欢她家的排骨和藤椒鸡爪、泡椒鸡爪。
🌟海汇源烧卖
不吃韭菜的我觉得他家的鲜肉烧麦好吃到爆,配一碗海带汤或者鸡汤银丝面,绝了。提醒就是,别看一笼25个,但是真的不经吃,放心大胆点。然后想带走的话可以买生的回去自己蒸!
🌟阚纪粑店
叶儿粑最好吃的其实在泸州宜宾那边,但是如果想尝尝的话,这家还是不错的。
🌟长药油炸
好吃!我很喜欢的一家油炸?而且真的,如果不喝酒,最后结账你都会怀疑老板是不是算错,性价比太高了!
💚💚💚实名diss榜💚💚💚
💚徐烧烤
难吃!啥都没味道!贵!记得在这儿点了200多的烤串竟然一个盘子都没装满,烤脑花没味道,烤茄子没味道,烤其他都没味道,烤的鱿鱼腥到怀疑人生!于是马上结账去了长药油炸,才开心一点。
💚高师傅蛋烘糕💚
哇,随便一家小摊贩的蛋烘糕我觉得都比这家好吃。大家实在不放心小摊贩,可以去雷四孃,但是总的来说也不算最好吃。
每次去乐山吃吃吃的话,我基本上胃就没休息过,回家后基本上都要饱几天那种。
这里没提到的跷脚牛肉,我实在不爱吃,也觉得没啥特别的。麻辣烫也是,四川其他地方都吃得到类似的。
去乐山一天的话,这些店真的够了,我朋友是真的全程健胃消食片没停过!!!😂😂😂
四川 · 乐山市
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婉儿_2516
2023-06-14 20:59
乐山大佛|坐船看乐山大佛攻略
“见佛者,得大福”
我是坐船🚢看的大佛,能看到大佛的全貌。
下面👇🏻我把我的坐船攻略分享给🍠宝宝们!
🖇️码头:乌尤寺码头
⏰游船开放时间:8:00-17:00
🎫船票:70r/人
✅关于购票:
1、“乐山大佛景区”公众号购票(教程在图11)
2、现场购票,需要带身份证!
📝📝📝tips:
1、船票🚢只能当天买喔,旺季去的话一定一定要定个闹钟⏰!
2、早上9-11点是人流高峰期😵,建议大家避开人群,要不早点去,要不就下午去喔。
3、在和大佛合照的时候,人不要比佛高!!!
4、坐船时间在30min左右,到大佛面前船🚢会停留大概5min,这时候一定要抓紧时间与大佛拍照。
5、在哪里上船🚢,就在哪下船🚢喔!
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乐山 · 乌尤寺码头
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我是炅炅妈
2020-12-22 11:20
乐山土著朋友带我们去吃的,非网红,但是生意好到爆。在苏暨镇,两个小门面,环境不杂样,但是味道让我们惊艳。
每一道菜就特别赞,爆炒牛肝很嫩,麻辣味十足,秒杀我们在乐山市内吃到的任何一家网红店。还有血旺,不知道为什么可以做到那么嫩,太太太下饭了,这个店绝对值得二刷。
四川 · 小杨跷脚牛肉
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婷仔dinhoidinh
2022-08-21 10:32
乐山大佛0️⃣元合影地|免费游看大佛的角度
去到乐山怎么能不去看看乐山大佛呢?你可知道乐山大佛的打卡方式有好多种
1️⃣买票进入乐山大佛景区,门票80元,约半天
2️⃣乘船游览乐山大佛,船票120元,约40分钟
3️⃣乐山大佛对岸太阳岛看大佛,🆓但因种种原因已经不能上岛了所以这条❌❌
4️⃣在乐山冬泳协会冬泳广场也可以从侧面看到大佛
📷拍摄小技巧(专门说说第四点)
🔸最好使用长焦拍摄,不然大佛会很小
🔸大佛与人合影时人不要高于大佛
🔸建议下午去,顺光,背后还有好看的落日
🔸堤坝上红色的砖墙也很出片,但建议五点前去,人会比较少一点,晚了来往游泳的人会很多
🔸这里进出的人流量极大,别怕直接下去吧,好多乐山市民在大渡河里游泳,还有钓鱼的。
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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爱吃蛋挞_6148
2023-07-10 17:47
推荐||本地人都爱去的慧园街菜市,怎么吃?
来乐山怎么能不去慧园街菜市呢?作为乐山之旅的起始点,它再合适不过了。在这里感受人间烟火气,咱们乐山本地人都爱去的美食街道,里面非常多的特色小吃值得去吃😉
🌍地址:乐山市市中区嘉祥路城市绿洲东侧约110米
⏰出游时间:建议早上8:00左右,作为打卡的第一站很合适
🚄交通:建议公交车或者出租车。公交车302路,22路,206路,203路,都能到达,非常便利
🙋♂️①慧园街菜市场有什么?
特色美食、新鲜时蔬、五金配件...
🙋 ②慧园街菜市场怎么吃?
⚠️划重点:英子油炸‖易老八翘脚牛肉‖余凉糕‖林家叶儿粑‖峨眉甜皮鸭
🍢英子油炸
闹市里藏着一家网红店,谁能想到?慧园街里这家英子油炸人流量没那么多,我一般都更喜欢来这家吃。人均40r吃到撑,店里两口锅同时开,上菜还是很快的,推荐五花肉,我的心头爱,油香很足,咬在嘴里一口爆汁,但也不会让人觉得腻!
🥩易老八跷脚牛肉
这家不算乐山的网红店!但是也很好吃!血超级嫩,牛骨髓和猪脑花的口感差不多,但是要更劲道一些。而且他们家价格相对网红店价格更低,分量更足!
🍮余凉糕
不用特意跑去苏稽吃凉糕!在慧园街菜市就能吃到翻砂的红糖凉糕!不得不说yyds,价格也很实惠,凉糕很细腻,爱吃!
🥧林家叶儿粑
一家20年的老店铺了,它们家经营的叶儿粑种类很多,最经典的就是白皮肉馅,我最喜欢的是巧克力馅的叶儿粑!他们家独创的产品,馅料是用德芙巧克力🍫做的!一口就能吃出来!好吃又不腻!
🍗峨眉甜皮鸭
他们家鸭子才28r一斤,和其他甜皮鸭比性价比太高了,不压称,这要什么自行车...直接冲就对了!!他们家现卤现炸,每只鸭子都裹满了糖浆😻鸭皮和鸭骨头都被炸的很酥脆,入口没有腥味,很正宗的甜皮鸭味!
嘿嘿 ,美食真的不等人!喜欢的可冲!也可以去大众点评上面下单,它们大多数在上面都可以买到(ps:甜皮鸭和叶儿粑都是可以真空包装邮寄的哦)🤗
乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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caib_5331
2023-03-12 00:45
【乐山吃喝笔记】牛华镇特辑(本地人已认可!)
乐山的第二天,去了牛华镇~我们是在周一周二去的乐山,游客真的好少,不堵车不排队,建议大家错开高峰期呀
睡了个懒觉,将近12点多打车去的牛华镇(吃完这图里的四家大概在5点多回的市区),直接定位在了牛华周记麻辣烫起源店,跟遇到的滴滴师傅聊的很愉快
#牛华周记麻辣烫# (强推):我们去的是牛华镇的起源店哦,因为做功课说乐山市区的没有牛华镇的好吃,就直接杀到起源店了,锅底好香的,不过麻辣烫的精华不在锅底,而重在油碟,他们家有两种店家调好的蘸料,一个油碟一个干碟,全都要!都香的要死,是每一口的灵魂,他们家还有一个酸萝卜,自己去盛,配上牛肉吃很绝,菜品强推酸萝卜配牛肉,泥鳅,还有一个长很立体的短腿蘑菇(我第一次吃,这个太太太好吃了,不是口菇)
#眼镜油烫甜皮鸭# (强推):本地人直接叫老板眼镜哈哈哈哈哈哈,我觉得老板侧脸长的太像强哥了,我好出戏总觉得是强哥在给我拌猪耳朵 ,甜皮鸭好好吃,表面有的地方还是酥脆的,肉质紧实不柴,吃起来贼香,而且他的表皮一点不腻,也没有鸭腥味,猪耳朵拌的也很绝,回家之后我又回购了两只鸭子和猪耳给我寄过来,嘎嘎香眼镜牛皮
#雷四孃蛋烘糕# (一般推荐)去的是牛华镇总店哦,四孃亲手做的蛋烘糕!!点了三牛,花生酱,奶油肉松三个口味的,本地人说三牛是最受欢迎的口味,但是我们整体吃下来,还是觉得蛋烘糕甜口的更好吃,作为特色的话我觉得是可以尝一下的
#双凤豆腐脑# (强推):它还有一个名字是公园豆腐脑,是牛华镇本地人推荐的,确实很好吃啊啊,这是带粉的豆腐脑,我和我朋友都觉得比小豆海棠好吃(没说小豆海棠的不好吃,只是更喜欢吃重口味一点的哈),豆腐脑好香,里面的粉要放在勺子里带着汤一起吃,好想念真的好好吃啊,粉很入味啊!还点了他家的肥肠咔饼,也很好吃!!后来又打包了一个肥肠的和一个牛肉的带走,一口咔饼一口豆腐脑我只能说爽
#尹记宜宾燃面# :好吃好吃好吃但没必要特意去吃,因为这是我闺蜜临时有工作在通江街附近找了个网吧(没错出来玩也离不了打工人的命),在网吧对面的一个燃面店,店面具体地址在通江街823号(我大众点评找到的),燃面好好吃啊真的好吃,如果有人在附近的话可以去尝尝,或者随便搜一下附近有没有好吃的燃面,当然这好像不算乐山特色哈哈哈,只是我很馋这口
乐山 · 牛华镇
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YANKEAI
2020-07-01 20:40
乐山峨眉山三天两夜攻略 玩开心人均500
我们是从成都东出发 高铁到乐山站 54💰
出高铁站后 我们是选择坐出租车到民宿的位置 10分钟左右 10块钱 民宿是在人人乐的位置 离张公桥不远 步行大概就8分钟左右 民宿出来斜对面就是豆腐脑和甜皮鸭的位置🉑
当天下午就去吃了个遍 乐山吃的真的都好好吃!就后悔自己只有一个胃🤣
后面晚上就和我们同学喝酒去了 去的英子油炸 真的很好吃 巨好吃 不吃肯定会后悔😏
第二天我们睡醒了就准备去峨眉山了 可以坐601旅游线路 但是要坐很久 我们就没有选择公交 就叫了个野猪儿 两个人70 直接送到峨眉山游客中心 😋
我们进去后 在纠结是直接上山去金顶呢 还是在半山腰 后面向导给我们推荐还是在半山腰住一晚 下午还可以去一线天那些地方逛一逛 就采取了向导的建议 订了个半山腰的酒店 酒店的人会开车下来接我们上去 (老板还是开的宝马下来接 可想而知旅游景区真的好赚钱)这里的酒店一晚170💰下午去了半山腰的一些景点还玩了水哈哈哈
晚上就很早睡了 因为第二天要坐最早一班车去金顶 😊
5点半起来 收拾好后把行李放到酒店 在下山的时候提前给酒店打电话 她会给你送到游客中心那边
门票原价是160💰我们用学生证买的80💰 观光车我们买的五显岗到雷洞坪上行40💰雷洞坪到黄湾小镇50💰
索道是从雷洞坪上面点开始坐 坐到金顶大概三分钟 65💰很贵真的贵 但是可以选择爬山上去 大概3个小时 真的累 具体怎么选择自己决定😋😋 (观光车到雷洞坪 到坐索道的位置也得走20分钟 全是坡哈哈哈😛)
我们坐的索道上去 金顶真的很美 云海简直绝了 没看到日出🌅但是偷了张图嘻嘻 看完以后我们选择了下山走路🚶🏻还遇到了一群小伙伴 一起下山 大概用了一个半小时 兄弟姐妹们!别逞强平时不运动的千万不要选择步行下山 我现在的腿还痛呢 😭😭
下来后从雷洞坪坐观光车到山脚 就可以去拿行李箱准备坐车去峨眉山高铁站坐高铁🚄回成都了
说一下乐山大佛是朋友去拍的 我没去因为小时候去过了 他们选择的坐船远观大佛票价70一人
美食的价格🍲
冰粉评论10💰一碗很抵饱 跷脚牛肉双人份48💰牛肉豆腐脑12💰凤爪 蒜香酱香很好吃38💰一斤 甜皮鸭32一斤一只大概75💰钵钵鸡图片里那些用了58💰油炸串串同学请客具体多少钱就不了解了😝蛋烘糕6💰一个 我和我朋友都觉得一般 藤椒牛肉砂锅米线12💰一碗 味道还行
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由 Agoda 提供
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睡睡逛耍日记
2020-01-14 10:50
乐山新晋网红山居,吃饭还要坐缆车?
今天,睡睡想分享一家宝藏“网红”酒店:
🌲房间长在山林里、吃饭要坐“缆车”,连咖啡厅都藏在洞穴内!乐山新晋网红酒店非他莫属!
🏞把酒店开在森林里,坐拥无敌山景
【乐山·一笑新度假酒店】
坐落在乐山市中区九峰镇,1-2km处就是大佛和乌尤寺,地理位置绝佳。200亩原生态山林里,房间错落有致分布在绿树竹林间,三面环山,入眼皆是绿意盎然。
🎆好看的酒店,往往妙趣横生
去房间可以有两种选择:
①管家开电瓶车到电梯处,乘坐直升观光电梯前往,科技感强烈;
②走步道,生态自然的同时,也能饱览更多风景。
酒店山景大床房、洞天屋,适合情侣小住。
洞天屋是睡睡的心头好,就像是山里长出来的霍比特人洞穴。
房间地势不高,能更好体验置身森林的奇妙体验。房间内大量采用了木材家具和装饰,与洞穴的理念无比契合。睡进这里,做一次“来自现代的原始人”。
🍵打卡复古洞穴咖啡,坐“缆车”解锁山顶餐厅
这个像太空基地的悬崖咖啡厅,必须来打卡。咖啡厅临崖而建,入口是小小的下沉式阶梯,走进去后视线豁然开朗。
设计师没有选择过多修饰,而是把最原始的一面展露无遗。红色石墙背景自带复古气质,不管是喝咖啡还是拍照,都是每个小仙女都不能拒绝的打卡诱惑。
和闺蜜朋友喝着咖啡吃着下午茶,度过乐山最舒服的小时光。咖啡厅也有酒水供应,故事与酒搭配,才是度假的标准。
评价一家酒店的品质,除了玩乐体验,餐食也尤为重要。不得不提的,是一笑新的山顶餐厅。
从山脚到山顶,需要乘坐一段斜行电梯到达。
这是一笑新从德国引进的先进技术,就像在地面上运行的“缆车”一样,保证安全的同时,也能尽享山间风景。
随着“缆车上行,视野越来越开阔,看山间翠绿,在最高处俯瞰酒店全景。
吃饭也开始变得有趣了起来,据说这样的独特体验目前乐山仅此一家。
而美食方面,不管是中式早餐、还是定制养生川粤菜式、火锅日料及各类融合创意菜,所有食物都是酒店大厨精心主理,保证新鲜美味。
闲了,逛大佛、游三江,嘉州古城的另一面。在钢筋水泥构建起来的城市里呆久了,人们总是想要去一些别致美好的地方,观山看水。
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乐山 · 一笑新度假酒店
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茶几王
2019-04-21 08:18
下大雨无法阻止老夫追求美食的脚步。一天7店!酥肉豆腐脑、烧卖、红糖饼、跷脚牛肉、三鲜冰粉、鱼火锅、油炸串串。物美价廉的完美诠释
乐山市
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猫先生_2398
2020-01-31 20:31
乐山旅行|住在山野林间里山顶观景餐厅
🚞🚞🚞成都高铁出发2小时直达,住进山野林间,吃在山顶观景餐厅,是一种怎样的体验。
💃💃💃在乐山旅行要想吃尽乐山的美食,看尽乐山的美景,选择下榻的地方一定得精挑细选。那么有没有既离景区近、周边环境好、设施齐全、东西还好吃的酒店呢?
乐山一笑新度假酒店了解一下?
一笑新度假酒店位于乐山市市中区九峰镇,地处乐山大佛景区游客进出要道,紧邻大佛,乌尤寺,周边亦有东方佛都、麻浩崖墓等景点奇观。
不光离景区近,酒店本身就是一个美得没朋友的度假区!三面环山,森林覆盖率高达90%,内拥滴水岩和桫椤树等生态美景,山林拥抱的整个酒店。
大大的落地窗和露天阳台是每个房间的标配,可以随时随地欣赏窗外绝美的景色,享受山林间清新的空气。
在繁忙的工作生活之余,总有想纵情山水的冲动。一笑新就是你远离喧嚣,回归山林的一方净土。
想像一下,早上听着鸟叫声,在清静幽雅的房间醒来,伸个懒腰。
随后开门走上露台,空气中草木的清香瞬间袭来,泡上一杯清茶,独坐山林里,该是多么美妙的事情。
👍👍👍这里有目前全乐山唯一的斜行电梯、嵌在山坡上的洞天屋每一处都宛如仙境。
一笑新虽然“生”在山林里,“住”在洞穴中,但科技感却贯穿整个酒店。
酒店配备的无人智能系统拥有手机自助选房、智能门锁、人脸识别等等高科技功能。
✨✨✨让人流连忘返的山顶餐厅!
视野极佳的山顶餐厅里,有中式定制早餐、定制养生川粤菜式、火锅日料及各类融合创意菜,每一款都精美的让人舍不得下口。
如果你在酒店的时间足够长,一处僻静可闲坐的地方就无比重要,一笑新的悬崖咖啡厅,随时等你来。
☕️☕️☕️咖啡厅临崖而建,入口是小小的下沉式阶梯,走进去后视线豁然开朗。最真实的崖墙就在桌边,名副其实的回归原始。
在这种红色石墙的复古背景下喝咖啡闲坐,真的是一种享受。
白天咖啡厅,晚上就变身小酒吧,没有什么烦恼是一杯小酒解决不了的。
即使不算上在建的露天温泉,吃喝玩乐在一笑新也都可以“一键”满足。小伙伴们,一起来造作呀~
🏕民宿 |乐山 一笑新森林度假酒店
📍地址 |乐山市市中区九峰镇鞍山村1组29号
🚗交通 | 乐山火车站 驾车距离24.2公里(约24分钟)乐山大佛驾车距离2.8公里(约9分钟)
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一颗柠Nng
2023-08-09 16:17
诗意栖息地:乐山苏稽古镇的宁静与浪漫
⛰️如果你只有一天的旅游时间,选择到乐山苏稽古镇,可以吃完所有你想吃的乐山美食。
☻ 苏稽古镇位于四川省乐山市市中区西部,距离乐山城区8千米,总面积63.03平方千米。据说这座小镇始建于隋朝,有1400多年的历史,最早是“桂花场”,传说苏东坡曾在这里稽查,因此叫“苏稽”。峨眉河上的漫水石桥已有200多年历史。
☻ 苏稽古镇一共有两条街,一条主要是各种小吃,乐山的各种特色小吃:钵钵鸡、跷脚牛肉、炸串、绵绵冰等等都能在这吃到。
🚗 穿梭在古早的居民楼间,有很多有意思的喝下午茶的地方,随便一拍都很出片。
🌄 在古镇的黄昏时分,夕阳的余晖洒满大地,古镇的房屋、桥梁、河流等建筑物都被映衬得如诗如画。
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乐山 · 苏稽古镇
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聚行星
2023-09-21 14:02
乐山干货·除了大佛还有很多值得去的地方
提到乐山好像除了大佛一时想不起别的。
乐山真的是一个让人慢下来的小城,太安逸了!
✔️👉🏻乌尤寺
免费
在乐山大佛景区边上,但可以单独去,打车定位在乌尤寺停车场。
里面真的安静到不行!寺里的红墙颜色超级正,就算不去请愿拜佛,只是拍拍照也很出片!很值得一去!
寺里香火很旺,看到很多当地人去上香。
山不高,很好爬!
如果想去乐山大佛的,寺连着大佛南门。也可以一起参观。
✔️👉🏻乐山大佛
来了乐山,还是要去看一下乐山大佛吧~
因为看了很多攻略发现上山看只能看到佛头,想看整身还是选择坐船。
乐山大佛的船票在“大佛旅游”小程序就可以订(图片放在最后),分时段乘船,按照规定时间去就可以,我去的时候是在嘉洲渡码头乘船,订票的时候看清楚码头❗️船票💰70(优速通💰150)节假日建议提前订票!
排队进候船大厅时会发一个号码,看蓝色大屏幕上叫号去乘船就可以了。
上船直接去二楼甲板,去程不在大佛前停留,回程时停留5分钟供拍照。
✔️👉🏻苏稽古镇
说是古镇,其实商业化还是有点儿严重,但是如图过了桥,去对面就好很多。
去古镇可以在城里坐公交直接到(304、209、8路)根据自己的住处而定。打车10几块。
看攻略大家都去大树下那家茶馆喝茶,我本来也要去,走在路上偶遇了这家茶馆,就放弃了网红地。
茶馆🍵叫“如苏”
😍😍😍美食推荐
李二哥翘脚牛肉
是当地的一个奶奶给我推荐的!不咸而且料很足!牛肉超级嫩!汤也很鲜,不是那种味精调出来的味道!
英子炸串
别家我没吃过,我就跟北京的对比,英子就是神级别的存在了!棣爸炸串人太多了,大家应该都是冲着王鹤棣去的吧……
叶婆婆钵钵鸡
红油超级香,不辣!他家的手工凉粉也很好吃!但是对于不太能吃辣的朋友有那么点儿辣!
豆腐脑
随便街上哪家都可以,我第一次喝到里面有小笼牛肉和粉条的豆腐脑!这也太香了吧!肉汤拌上豆腐,绝绝子!
张公桥好吃街夜市
晚上里面全是小吃摊,街边都是小馆子,棣爸炸串就在入口处。
蛋烘糕、梅花糕、冰粉什么的都可以尝尝,但是那个图片里的炸脆豆腐还是叫什么豆腐,我忘记了!真的不太合胃口……
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圆啵啵_4942
2024-05-01 10:48
去了乐山5次!!!不网红但好吃(13家无广)。。
五一啦!整理一波在乐山吃到的好吃的!!去了乐山5次的血泪教训!!至今没吃到好吃的油炸!!!无广纯分享
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小胡今天吃什么
2023-05-18 23:09
乐山️|苏稽古镇·吃喝玩乐看这篇就够啦!!!
来乐山怎么可以不去苏稽古镇,这可是跷脚牛肉大本营!!
🐮 强烈建议来这儿吃跷脚牛肉🐂毕竟这里可是跷脚牛肉的发源地呀!!!街上有好多好多家呀(p2 p3)不管你是吃哪一家,建议不要点汤锅!!
📍你想吃的乐山特色小吃这儿基本都有,甜皮鸭🦆(小结:赵鸭子卤味重偏咸口,王浩儿纪六孃偏甜口),咔饼据说有个「四孃咔饼」很好吃😋,街上还有好多米花糖呀现做现卖,巴适得板!!,还有超级🔥的鞠婆婆绵绵冰🧊,唯一踩雷的就是p7那个,我是真吃不来😭
🫖 我是真没想到这里喝茶会这么便宜!!💰10!惊呆我啦,如果时间够的话在这儿吹吹风喝会儿盖碗茶,真的很舒服呀😌
🧚♀️ 敲黑板啦📣!!这里也有很适合年轻人打卡的地方哦,「我的小院」「古市沁香小院」「佶象🐘·老挝冰咖啡」(p8 p9),很适合喝下午茶🍵,拍照📸️超级出片的!!!
🚗开车的话可以导航🧭苏稽古镇停车场,从市区打车其实也是很方便的(我就是打车来的)
🌟旅游建议!!!可以留半天时间在这儿——中午在这吃跷脚牛肉🐮,下午喝会儿茶吃点小吃,等天色暗啦看会儿夜景🌃然后回市区吃其他的东西。或者下午来喝茶逛逛,晚上吃跷脚牛肉)
👀碎碎念:古镇不太大,一小会儿差不多就可以走一遍了,只是在河的两岸,但是我觉得生活在这儿的人幸福指数应该特别高!!这儿没有太多的商业化,更多的保留啦本地人的生活气息~,小店的吆喝和树下的叫卖此起彼伏,跷脚牛肉的的香味四处飘散~
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