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栗子拿铁
2018-08-13 17:48
以半个本地人的身份,推荐几家澳门本地人都爱去的餐厅
探店报告 澳门旅行 澳门美食 中国澳门
1. 富仕葡国美食
地址:水坑尾雀仔园街市
相比我在葡萄牙吃到,我更喜欢澳门的葡国菜,更对中国人胃口。这家店是开了很多年的老字号,私房菜馆,价格却很平民。如果不提前预定,在饭点肯定没位置。
最惊艳的是葡式炒蚬,蚬很新鲜,粒粒肥美,汤里加了酒,吃上恰到好处的淡淡酒味,喝一口汤幸福感爆棚。还有招牌烧鸡釀饭,外脆里嫩,里面塞的是蕃茄味的炒饭,和蛋包饭类似。马介休忌廉焗薯蓉,就是土豆泥配上葡萄牙名产马介休(小咸鱼),再加奶酪。
2.喜莲茶餐厅
地址:氹仔飞能便度街90号
喜莲在当地年轻人里也算小有名气,我来过几次,次次都要排队才有座位。第一次点了招牌牛尾汤通粉和红豆冰,通粉番茄汤底,酸酸甜甜,煮得恰到火候。红豆很烂,不会太甜腻,非常解暑。第二次点了澳门特色湿免治牛肉饭、咖喱饺和摩罗鸡饭。这几道菜估计不是本地人都不太了解。免治牛肉饭就是牛肉粒、玉米、豌豆、胡萝卜粒等混在一起翻炒调味,分干的和湿的,顾名思义,干的像炒饭,湿的则像汤饭。摩罗鸡饭是base在东南亚口味上改良的澳门特色菜,长得像咖喱,但味道其实不一样,饭里面还配有葡萄干,非常特别。这两个只有澳门才有的特色菜,强烈建议你们试试。
3.水门泰国食馆
地址:黑沙环佑汉街市背后
到澳门推荐泰国菜是不是有点奇怪?其实澳门东南亚华侨很多,因此有许多本地化的东南亚菜,例如上面提到的摩罗鸡饭。
店铺装修很简陋,不预定也是大概率没座位。位置不在旅游中心,游客很少,都是附近本地人。我们吃的时候店里还有一桌十人左右的家庭聚会,我们想点和他们一样的却被老板告知这些都是off the menu,需要至少提前一天预定。
挑战了全店最辣的天堂虾,喜辣的盆友可以尝试。我最喜欢腌青芒鱼,芒果的酸甜爽口配上酥脆的鱼肉。别忘了点杯泰式冰奶茶,是用奶和茶兑的,和我在家用奶茶粉冲的味道完全不同。
4.世记咖啡
地址:新马路岗项吉祥里
澳门的猪扒包应该算是仅次于蛋挞的著名食物了。世记咖啡也是几十年的老字号品牌,在澳门有好几家分店,主打猪扒包和炭烧瓦煲咖啡。我更喜欢他家的厚蛋治,面包热辣辣,又香又脆,蛋滑滑嫩嫩,用料很足。
5.凤城轩美食
地址:澳门大炮台街2D号
点了普通的牛腩配饭,入口惊艳。牛腩炖得非常软烂,腩汁也很入味。还有现蒸的冬菜豆腐,入口即化。饮料也很棒,我连喝两杯红豆薏米露,清热下火。
澳门 · 水门泰国食馆
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以下榜单推荐
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包子猫超级无敌
2024-02-01 00:29
🌿环境:
在澳门氹仔旧城区的一家据说是菲律宾的炸鸡店,定位正确,之前在议事厅前地附近的那家店也吃过一次,这家店的面积比较小,位置有限,用餐时间基本是满座的。
🛎️服务:
只能通过柜台与服务员交流点单,这次的服务员只能使用英文沟通,但上次遇到过可以用普通话沟通的服务员,这个要看情况。可以用微信支付,凭小票取餐号拿餐。
「乐脆鸡」
应该是店里的招牌,有不辣的和辣的,只吃过辣的,有点像内地肯德基的黄金脆皮鸡,但更加酥脆多汁,辣度正好,至少没有麦辣鸡翅那么辣。可以蘸鸡汁吃,个人感觉不是土豆泥,可能土豆泥是别的产品?
「肉酱意面」
普通的意面口感,个人感觉意面煮的比较软烂,不是特别好吃,但朋友觉得味道很棒,因人而异吧。
「冰激凌」
套餐里的冰淇淋,小小的一个,吃起来不是很过瘾,但味道不错。
个人感觉味道好于内地肯德基和麦当劳,而且只有港澳才有门店,炸鸡热爱者可以一试。
澳门
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加油鸭_780
2023-11-30 23:36
「欢迎茶」非常赞,闻香杯,喝口茶可以闻香气,代入感十足。「金瑤海皇蛋白藜麥炒絲苗」「松子金银带子炒野米饭」两种都是能感觉出是用了最鲜的食材,带子的鲜香真的让人停不下口「酥炸法国生蚝」特殊的做法,第一次这种吃法,外酥内鲜哇。
最后一定说他家甜品🍰让人印象深刻,很惊艳。
澳门 · 玥龙轩
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DZStyle
2021-02-12 15:27
澳門|麗軒 米其林一星 全澳門最高中菜廳
「麗軒」米其林一星⭐️位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓.是全澳門最高樓層的中菜廳.現任行政總廚何漢昇被泰國人譽為‘‘粵菜之神’’連前泰皇普密蓬及其家族.都被他的手藝迷倒
🥢:蜜燒西班牙黑豚叉燒|宮廷醬燜肋骨扒|燒汁和牛鍋餅|黑椒鮑魚燒鵝撻|脆皮燒三層肉|香煎辣味蘿蔔糕|蛋白杏仁茶|松茸原隻鮑魚荷葉飯|海椰皇雪膠燉萬壽果
🔺蜜燒西班牙黑豚叉燒(這個是招牌鎮店菜)叉燒入口.確實滿驚豔的.肥瘦相間的半肥瘦叉燒(首先.叉燒要正.就一定要是肥瘦相間的半肥瘦叉燒)比例抓的好好.肥肉油膩卻不礙口.搭配著軟嫩的瘦肉吃起來散發出自然的香甜(🐷是吃橡木果長大的.所以會帶有淡淡的香味)油脂恰到好處.醬汁不會過甜.油膩但不會吃起來過膩.這間的叉燒我個人推介.如果來這間一定要點啦.這間的叉燒在港澳一眾高級中菜廳裡來說都有一定水準~
🔺宮廷醬燜肋骨扒(這個是取代餐廳之前的另一招牌梅菜王扣肉.現在沒有梅菜王扣肉了)肉質軟嫩.嫩滑.搭配酸酸甜甜的醬汁.也不錯
🔺燒汁和牛鍋餅.吃不太出和牛味.被蓋過了
🔺黑椒鮑魚燒鵝撻.正常質素
🔺脆皮燒三層肉.酥脆的豬皮.隨之而來的是三層肉的肉汁跟油脂.油脂豐厚.吃2個都剛剛好.再吃多的話會有點膩口~
🔺香煎辣味蘿蔔糕.過年一定要吃蘿蔔糕啦.寓意步步糕(高)升.蘿蔔糕跟其他中菜廳差不多.屬正常水準
🔺松茸原隻鮑魚荷葉飯.飯炒的乾身.粒粒分明.不過我覺得有點鹹
🔺蛋白杏仁茶.我很喜歡的一道甜品之一.我個人覺得港澳一眾中菜廳的蛋白杏仁茶都各有千秋.也都不會不好喝.或是難喝之類的
🔺海椰皇雪膠燉萬壽果.我食中菜一般都會喝兩個糖水(個人喜好.因為我好愛糖水)不過這個很一般啦
⚠️:這間雖然是全澳門最高的中菜廳.餐廳食物質素及服務都有一定水準.不過就風景來說的話.其實看不太到甚麼靚景.因為窗戶的窗台比較高~
🥢店名:麗軒
📍地址:路氹城望德聖母灣大馬路「澳門銀河」綜合度假城.澳門麗思卡爾頓酒店51樓
🕒營業時間:星期一至五:12:00-14:30
18:00-22:30
星期六至日:11:30-15:00
18:00-22:30
公眾假期:11:30-15:00
18:00-22:20
澳门 · 澳门丽思卡尔顿酒店
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今天也要_428
2023-12-03 14:34
平平无奇,普普通通。之前看推荐说特别好吃,上次别人推荐的xxx捞踩雷了,这次试试芋圆糖水。
澳门的甜品都比较朴实无华,比较中规中矩,量还挺足的,不会太甜,也没有特别出彩的地方,暂时没有Get 到超级好吃好吃在哪里🧐
澳门
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木子慧恢
2024-02-10 13:05
金沙酒店附近的一家当地人餐厅,性价比确实高
「牛杂煲」实实在在一煲,全部都是牛杂,配一点菜心,牛杂的品种很全,入口软烂,一份75相当良心;「牛腩面」这个是不辣的,鸡蛋面;「咖喱牛筋面」这个是辣的,红咖喱的汤底,天冷来一碗相当够味
很喜欢这种本地人老店,实实在在做生意,过年期间不营业,不用白跑。
澳门
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小羊不饿
2023-12-18 11:27
很多人推荐这家 我也冲来试试 味道真的还不错 上菜也挺快 就是这里只能收现金需要提前备好
「牛腩咖喱鸡米」有牛腩也有鸡肉分量很足 咖喱味浓 每根米线上都挂满酱汁很好吃 我加了辣椒 能吃辣的推荐加辣 味道层次很丰富 就是吃到最后有点咸
澳门 · 自由咖啡(雀仔园店)
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qwert_8727
2024-03-19 17:33
春节期间的夜宵档开着的店真的不多跑来吃胖老爹真的是台湾的味道,太香了。甜不辣也好好吃
澳门
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王衣敏
2023-04-16 19:04
“大三巴”周围的几家《钜记·手信》~~~ 生意好得。。。真像是不要钱一样!
牌子老 ,口口相传,“杏仁饼”、“鲜蛋卷”。。。。。。东西好吃,就是不一样!排好长队也有不少人很情愿!
以往每次来,都是会记得带着一些回家的,想来,已经好几年前的事情咯
澳门
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Kelly_1177
2020-11-06 02:13
Mizumi 泓日本料理
人均2500+ 寿司,和牛都非常🉑️,有兴趣的朋友记得提前book位喔🤗
澳门 · Casino
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gmshwd
2024-03-17 20:49
真的太好吃了!杏仁饼特别香。饼里有好多杏仁颗粒。蛋卷又酥又香!回味绵长!凤凰卷吃没了!哈哈哈没图了!这绝对是宝藏店铺。就在拱北和青茂口岸都不远的巷子里!比之前买过的网红店好吃多了!
澳门
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灰来灰去_3602
2024-02-23 23:25
「招牌牛雜」味道还行吧,只能说不错的,吃了几顿澳门牛杂,这个算是比较有特色的,酱汁好吃,很神奇一条街下去隔壁都是卖牛杂的只有这家店排队,旁边的牛杂店老板在门口喊半天也没人去。我特意搜了一下,原来基本上只有这个店有网上营销,其他有的连大众点评都没有,有兴趣的朋友也可以去隔壁尝尝,我感觉味道差距都不大的
🌿环境:
没有环境可言,路边排队等拿到手就走
🛎️服务:
一般
澳门
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Mingni_2668
2024-03-17 11:15
百老汇酒店美食街的拐角处,不是很显眼的位置,便利店对面的小路拐进去转个弯才看到。去澳门之前就想着得空吃顿葡餐,又怕麻烦不想走特别远,离澳前的最后一顿午餐就选了这家。
到店时已下午1点多了,周末午市2:00结束,速速看了菜单点了早就瞄上的海鲜饭再加了一盘时蔬,本来还想点葡国鸡的,服务员告知了海鲜饭的量后只能放弃咯点完菜账单上来后一看,需要加收服务费😅兑换的葡币不够啦!和服务员说明情况得以免了服务费,感谢
海鲜饭没上之前先来了俩搭配黄油的餐包,已过平时饭点只能先吃餐包垫垫约20分钟后一大锅热气腾腾的海鲜饭上桌咯,量确实大,起码可以3-4人分吃。里面内容实在是丰富,蛤蜊、鱿鱼、蟹、干贝等等好多,点单时选了少油少盐,食材吃起来比较鲜甜,入口不腻重无明显的调味料口感,汤里加了少许黑胡椒去腥,吃完这锅浑身血脉通畅。炒杂菜(时蔬)也是满满当当一大盆,好在平时每天要食起码一斤蔬菜,这点量两人分分大差不差。如果住附近的话,这家店值得一试👍
澳门
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Bqbqbqq
2024-12-04 23:41
怎么会有这么好吃的鸡蛋仔!!
必吃榜诚不欺我
位置在澳门科技大学的美食街里,需要走进去找,稍微靠里
「焦糖葡挞」酥脆外壳+软嫩挞心,甜度火候都恰到好处。分量很大,一个人肯定吃不完😭
「抹茶麻薯鸡蛋仔」相对没那么甜,抹茶味浓郁,麻薯软糯,不是拉丝的那种很好!
另外点了一杯豆花奶茶,正常做法也是不会踩雷的款~
澳门
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火锅如生命
2024-03-26 12:54
抱着满怀期待来了
可能期望太高,最终出品没有想象的那么好吃。
大概是7点到店排了几分钟就可以入座了,和大陆相比,他家改良了口味,更符合广东人口味的酸辣粉。蒜蓉味也挺重的,要了少辣,完全可以接受。
服务也没有其他评论那么差,个人觉得挺好的
澳门
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颖色天空
2024-01-09 23:09
说起澳门必吃的街头小吃,自然少不了这家据说是本地人从三岁就开始吃的路边摊美味,没有招牌,没有店名,因为开在永乐西园旁。食客都称它为饿鸡丝翅。一碗鸡丝翅,一对夫妻一卖就是30度。由鸡丝、蛋花、粉丝煮制而成的汤羹,口感润滑浓稠,味道鲜美,本身没有鱼翅的成分。因外观和口感不一致更而得名,加入麻油、胡椒粉、红醋后更为更上一个层次。要说味道有郭靖为天那倒也不是,但那却是刻印在澳门人唯一的一种。它取代的灭火器就像味蕾定位系统,始终牵绊着记忆。
澳门
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猫和老鼠的猫
2023-10-19 08:14
每次去澳门必去报到的店。认识它已经十几个春秋,一间小小的专营缅甸风味粉面店铺,喜欢它浓香的缅甸咖喱,汤汁黄黄的.微酸微辣出品必属精品早餐时段最旺场。导航三盏灯小食街。
「鱼汤粉」不腥,鱼肉炸到酥脆,还配有鲜香料
「椰汁咖喱鸡面」浓郁咖喱,配鸡翼,不够味可以加鱼露
澳门
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番友_88257
2024-03-17 15:34
❤️位置:位于百老汇美食街的背后,需要在小巷子往后走。
❤️环境:室内室外均有座位,桌子很大,室外能看到一河之隔的横琴,空气还不错。
❤️服务:服务很好,上菜速度很快。
❤️菜品:
「葡国鸡」分量挺大,但更多的是土豆,鸡肉不算特别多。
「餐前面包」餐前面包热热的,非常香,伴着黄油吃很好吃,而且分量很大。
「马介休球」特别脆,里面土豆和鱼结合得不错,很香。
「黑椒忌廉汁猪排」猪排很大份,肉质也比较嫩。
❤️总体来说,味道比较中规中矩,分量很大,可以尝试。
澳门
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子北燕
2024-12-08 17:51
周末人不多。奶茶拍照很出片,但是口味感觉一般
澳门
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姜年糕
2021-06-08 17:02
《早餐中国3》第9集出现~
【炭烧咖啡】12澳币,热。
平时对咖啡没有感觉,
但是这个咖啡特别香浓,好好喝~
【猪扒包】22澳币。
【鱼饼包】25澳币。
面包烤后酥脆、焦香,
猪扒、鱼饼又嫩又香,
搭在一起特别适合,
老板会切好端上来。
坐好再点单,不然老板会凶你。
总体味道很好,值得特意来。
澳门 · 新英记(巷仔)咖啡面食
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管妈妈
2024-02-26 12:40
离酒店很近,买了两盒杏仁饼回家送人都说蛮好吃的,现场老板也给试吃了,味道不错,很紧实的那种,味道不是很甜,长辈吃正好,还有肉干和其他饼类,选择很多,价格也很实惠,下次再去要买点其他的试试,对了,整条街也很有味道。
澳门
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XXXIYUE_6442
2023-11-01 23:49
刚回来!!澳门一些我认为值得吃的小店….
1️⃣️莫义记猫山王榴莲雪糕(官也街)
2️⃣老Day牛杂(官也街)
3️⃣长洲糯米糍(官也街)
4️⃣旺记咖啡(官也街)
5️⃣澳门安德鲁蛋挞(官也街)
6️⃣勝利茶餐室(大三巴)
7️⃣舞伎抹茶冰淇淋(大三巴)
8️⃣柠檬車露(大三巴)
9️⃣勝记瓦煲香浓咖啡(大三巴)
1️⃣️0⃣️平记美食 煲仔饭(大三巴)
1️⃣️1️⃣️菲律宾面包(大三巴)
1️⃣️2️⃣炸之助 脆皮炸鸡腿扒(mFood外卖)
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澳门 · 澳门十月初五日街
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新一最爱柠檬派
2023-08-16 15:40
这家也是闺蜜强推的一家,大早晨的7点半就一堆人排队,还是工作日,真可怕
店离大三巴那片儿不远,可以先吃个早饭,然后慢慢逛过去~
「椰挞」之前闺蜜给我人肉带回来过,那次就觉得很好吃。吃到了刚出锅的,真是惊艳。椰蓉恰到好处的酥,香且柔,好吃。
「蛋挞」这家蛋挞跟安德鲁就不太一样了,塔皮是近似于蛋糕的酥,不是脆皮,两家是不一样的好吃。
澳门 · 沧洲咖啡小食
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小琳通_1641
2024-12-16 20:59
打卡澳门美食:38/100
杨枝金捞!是我在澳门最爱的甜水铺子!
朋友来澳门我一定会推荐它!当然也一定会领着她到店里吃~
店内还有很多小食炸物,不单单只有甜品!
营业到次日凌晨2点!是个不错的夜宵选择^ ^
我的菜单:
1️⃣杨枝金捞(大捞!会比小捞多个冰淇淋球儿~
2️⃣湿免治牛肉温泉蛋拌饭(这俩是我正餐搭档!
3️⃣黑椒牛柳丝炒意粉(意粉稍微硬了点儿
4️⃣台式黑糖卤肉饭配太阳蛋(还不错!
5️⃣炸虾饼(搭配芒果酱酸酸甜甜!虾肉弹牙!
6️⃣芒果冰+拍黄瓜(黄瓜酸辣脆爽!还能解腻!
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💰人均:70mop
澳门
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Cica_9316
2024-12-13 14:33
饿了,看到这边有人排队,挺多当地人的,就过来凑了个热闹
他们家只收现金。请排我后面的当地的阿姨帮我付款的。阿姨人很好,给我说他们家猪扒包好吃,咖啡也不错。我就买了个咖啡和猪扒包。味道还行。没有很惊艳。感觉奶茶应该不错。
澳门
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好奇情报员小妮子
2019-10-07 19:35
澳门葡式蛋挞-还有这样一个爱情故事呢!
1979年,🇬🇧英国人安德鲁来到澳门🇲🇴,他深爱澳门,用他的话说,澳门是他能在东方找到的,最具有欧洲风情的城市。而另一个很重要的原因,是他在澳门遇到了未来的妻子玛嘉烈。
「玛嘉烈」3⃣️个字听上去很洋气,实际上她本名唐慧中,是个祖籍珠海的中国🇨🇳姑娘,她的热情抚慰了漂泊异乡的安德鲁。
1989年,向往恬淡生活的安德鲁在偏僻的路环开了一家「安德鲁饼店」,售卖自己制作的蛋挞。彼时蛋挞还是小众,加上饼店远离商业中心,最初不温不火。但安德鲁精通葡式蛋挞制作,在传统基础上加入了自己的改良,口味竟成一绝。玛嘉烈则继续精打细算,望能早日走出路环小村,让饼店越做越大。皇天不负苦心人,玛嘉烈把饼店由一家变为三家,「澳门葡挞」也因这对夫妻而名扬四海。
安德鲁和玛嘉烈却在1997年劳燕分飞。离婚之后的玛嘉烈分走了后来开的两家饼店,并且正式将饼店名称换成了「玛嘉烈蛋挞」。之后「安德鲁饼店」和「玛嘉烈蛋挞」都成为澳门著名的葡式蛋挞店,游客都爱不释手。
-
🌟安德鲁蛋挞
⭕️总店
📍路环市中心挞沙街1号地下
⭕️官也街店
📍氹仔 官也街9E商铺
⭕️威尼斯人店
📍威尼斯人购物中心870号3楼
⭕️花园咖啡
📍路环市区路环市区打缆街105号地下
⭕️蛋挞外卖专门店
📍澳门路环市区屠场前康灵阁117及19号地下
⭕️咖啡店
📍澳门路环市区屠场前9号地下
💰人均:40
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🌟玛嘉烈蛋挞
📍澳门新马路马统领街金利来大厦2871 003217B地铺
💰人均:30
澳门 · 圣安娜饼屋(成都街店)
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Joanna_5625
2024-03-05 12:34
很小的一家沿街小铺,品种真的超级多,麻雀虽小 五脏俱全,挑花了眼,哈哈哈~
「甘草柠檬」酸甜口,一整颗柠檬🍋制作,耐吃,味道刚刚好,也不会空口吃太咸,很清新的感觉。
「鱼皮花生」花生🥜倒是没太吃出感觉,鱼皮超级酥脆,咀嚼起来,嚓呲嚓呲的,好抢戏~
「虾子花生」外壳虾子口味偏重,主要有点咸
是一位阿姨在店,服务常规吧
澳门
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这里有海苔和企
2023-12-03 20:41
位置就在大三巴下面,很容易找到。小份的两个女生,如果不是非常喜欢吃牛杂的话,完全吃不完,还剩很多。如果尝尝味的话,三四个人点一份小份感觉也是够了。咖喱味很浓郁,萝卜软糯糯的,牛杂有很多,吃到后面有点点腻。店铺很小,但好在能站在那里吃。
澳门 · 大三巴街
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猪很享瘦
2023-12-10 16:04
不枉我们走路过来~
很解渴解暑,奶味没有很重反而是我更喜欢的味道!
带我们过来的澳门本地人说,他们家小孩也常吃这家哦~
薄荷味的冰淇淋球非常推荐 椰子味的也好吃
服务员服务态度很好,很热情
澳门 · 礼记雪糕澳门怀旧冰室
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两位马汉
2023-12-13 15:31
面类的上餐都好慢 我们这桌等了好久 以为忘了 结果 旁边那桌比我们早来很久的 也才上一碗面 这我就放心了
「滑蛋牛肉饭」味道很好 鸡蛋和牛肉都好滑! 好嫩!!
「炸酱面」面很劲道 汤底味很足 里面的配料份量也足 !
澳门 · 华星冰室(皇朝店)
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deli_9235
2024-03-11 23:33
偶尔路过的小店,本来就很喜欢糯米糍,澳门🇲🇴的还真不一样
芒果糯米糍是一整片芒果,口口都是芒果肉~榴莲糯米糍是用的榴莲肉做的,不是榴莲酱闭眼入,绝对不踩坑!
奇异果糯米糍不太推荐,比较酸~花生以及红豆糯米糍也强烈
澳门
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