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  • 波比先生 2018-10-19 22:50
    🇲🇴澳门探店 | 去一家开了100年的🇵🇹葡国餐厅吃好吃又不贵的正宗葡国菜！
    📍澳门半岛，水坑尾街264号（新葡京和大三巴走过去大概十分钟，就在网红champion店的那条路上）
    💰人均：100🇲🇴币
    🌟环境：Tvb茶餐厅风格，很有年代感，经营了一个世纪的店铺也没谁了，老板是本地人炒鸡热情👍🏼许多当地人都会在这解决两餐，也不乏葡国人后裔和日韩客。
    👉葡式烧鸡（1/4只 60MOP）
    烧鸡肉比较嫩，皮微焦，淋上了葡国特色的葡汁，口味比较清，不会是重口味那种，但伴碟的土豆真的很好吃😋超级好吃‼️
    👉葡式烩牛尾 （75MOP）
    份量有点点少，毕竟成本贵，伴有杂菜，牛尾用香料土酒腌制，很入味，有点点像罗宋汤的味道，蘸面包一流，肉炖得好淋，老人家也能吃。
    👉干免治薯粒蛋饭 （56MOP）
    份量OK，干免治其实就像肉碎，但加入香料烹调很有葡国风味，配上香脆的薯粒，每一口的口感都很丰富，饭也炒得粒粒干身👍👍
    👉炸马介休球（66MOP）
    马介休是很有特色的葡国菜，相当于葡国人腌制的咸鱼，净吃会很咸，店家很巧妙地把马介休加入薯泥，蛋白，芫荽等改善口味，皮炸的酥，心却软绵绵，大概是马介休最容易接受的吃法了吧
    👉无花果茶 （15MOP）
    墙裂推荐，很少能喝得到的饮品，秋冬时节清润解燥的良品，没有香精味，喝得出是真材实料熬制出来的，清甜清甜的，超好喝‼️
    👉自制酸辣椒
    每桌都会有一小瓶，老板倾力推荐。吃完肉肉解腻再好不过了，酸味比辣味重，所以不怎么辣，空口也能吃，也成了这家店的一大特色
    👐总结：超级老牌地道的葡国菜，当地人也热衷于帮衬，街坊味很浓，融合了当地人的口味，价格算是葡国菜中较为廉价的，想要尝尝葡国菜的，可以参考一下哦
    🌟店名：坤记餐室
    澳门 · 坤记餐室
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