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张看同学
2019-11-14 17:17
澳门攻略|这8⃣️家官也街美食彻底把我征服了
第一次来澳门玩,感觉实在太好了❗️
先跟大家分享吃的,说到澳门小吃or美食。第一个浮现脑海的就是官也街
官也街虽然不大,但是里面藏了太多美味了❗️
这次在官也街吃得非常开心,基本上沿路的店都试了个遍
下面就给大家推荐我心目中的官也街top8⃣️美食、好店:
———这8⃣️家排名不分先后———
1⃣️世记咖啡(凼仔外卖店)
完全是被他家炸猪扒的味道吸引,真的太香了。
最受欢迎的是瓦煲咖啡和猪扒包➕厚蛋,分量非常可以!猪扒包很酥脆巨好吃。
💰奶茶19mop、瓦煲咖啡20mop;猪扒包➕厚蛋38mop
📍地址:氹仔旧城区消防局前地1号
⏰营业时间:11:00-19:00(周二休息)
——
2⃣️大利来记(凼仔总店)
🥪推荐菠萝牛角猪扒包 (💰63mop),猪扒很香,混着菠萝牛角包的酥皮一起吃,口感很有层次,好吃。
📍地址:莫义记对面巷子
⏰营业时间:8:00~18:00
——
3⃣️莫义记(官也街店)
🍦上过《舌尖上的中国》,果然是名不虚传的,感觉一整盒雪糕是直接装满榴莲放进去冰一样,猫山王榴莲雪糕68mop,推荐
📍地址:凼仔官也街9号A
⏰营业时间:7:00-23:00
——
4⃣️安德鲁饼店
🥧来澳门蛋挞是不可少的!强烈推荐这家!我吃完一个又回头排队再买了两个!
💰葡式蛋挞10mop/个
📍地址:官也街9E商铺
⏰营业时间:10:00-21:00
——
5⃣️长洲平记糯米糍
🍡这家的糯米糍很实在的,外面软软糯糯,里面的包心用料很好,推荐
💰芒果糯米糍18mop;榴莲、草莓糯米糍15mop
📍地址:官也街莫义记左拐
⏰营业时间:11:00-18:30
————————
6⃣️旺记咖啡
已经有超过50年的历史了,他们家的手打奶茶是招牌
💰冻奶茶18mop、猪扒包48mop
📍地址:氹仔官也街1號
⏰营业时间:7:00-22:00
——
7⃣️恒友
🍛这家的牛杂实在太好吃了!很多人在排队,自己DIY各种丸子蔬菜。秘制的咖喱酱汁淋在牛杂上,特别好吃。
💰人均40mop左右
📍地址:澳门氹仔官也街8號地下
—
8⃣️Quarter Square Espresso Bar
☕️这家咖啡店藏在官也街旁。咖啡店的三楼有个露天天台,非常舒服,可以一览澳门老区的风采。在官也街吃饱喝足,跟朋友聊聊天非常不错
📍地址:米也马嘉礼前地89号
⏰营业时间:11:00-20:00
澳门 · 莫义记(官也街店)
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以下榜单推荐
相关内容
_5746
2024-12-21 21:05
店在巷子里,店面不大,出餐快
比较推荐咖喱牛肉饭🍛🍛配饭就几好,牛肉几多且滑,总体不错
肉酱意粉🍝🍝不是茄汁味的,是咸的,就中规中矩吧😥
法兰西多士🥪🥪咸味的黄油,配上蜂蜜,属于双重口味,多士香不是好香,不过配的蜂蜜🍯很浓稠🏻
澳门
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彼岸De天空
2024-02-16 12:46
澳门手信不止饼家•还有60年老字号面店!!
曾经十月初五街上至少有5间卖面饼的店到现在就只剩下创业于1958年的喜临门这1家
誉珑轩主厨 点名推荐
真材实料手工面
店内就像是面饼博物馆“
各种面饼被整整齐齐放进写了名称的大玻璃罐子里
复古且怀旧!看我是啊!游客,老板还告诉我怎么煮面吗:
一个面饼加一碗半水,水滚下面
用筷子/松开面条,捞出即食
老板说面饼做法也没什么特殊工艺就是用实打实的食材
事先把味道融入面条中,下水一滚味道便都出来了不用调味,也不用过冷水要
实在口重可以加点蚝油,
澳门
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yolandabaobao
2024-03-18 17:10
真的是弄堂都不如的地点,但是粥品真的很美味很美味,一家三口点了不同的粥,猪肝的,皮蛋瘦肉还要丸类。都非常好吃,该嫩的能,改鲜的比你想象中的还鲜。油条也非常好吃,我觉得我能一个人吃一盘。早上一早来基本不用排队,下次还会来的
澳门
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龙矞_8390
2024-03-09 13:10
我主要都是在买冰箱贴,哈哈哈哈,还有盖章,这个套色和葡文书局的一样,就不用跑过去了,超级开心,还有他们自己的文创章,每层都有,套色也是每层都有,建议自己擦擦章,有点脏尤其是横着的蓝色那个章,直接把我15一张的明信片毁了,主要是我没擦
18
澳门
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purpla
2024-02-27 00:15
来必吃榜打卡啦~可能澳门不大,附近必吃榜特别多,但是这件大家是难得9点之后还营业的~
🌿环境:
店铺很大,晚上人不多,装修也非常有特色,店铺有一半有明档,干净卫生
菜品:
「牛筋腩飯」牛肉软烂,非常入味
「無骨雞翼炒出前一丁」有点自己在家泡面加鸡腿🍗的赶脚
「冻鸳鸯」有点苦苦的,「冻柠茶」酸酸甜甜
🛎️服务:
上菜很快,支付宝微信也都支持,非常方便~
澳门
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yuna酱酱酱
2019-03-08 22:34
澳门美食推荐-玥龙轩(米其林一星餐厅)
又是一家看大众点评种草的餐厅
主要看中这家餐厅是誉龙轩的姐妹店
新店人少比较容易预约
这次去澳门旅游最期待的就是米其林摘星之旅了
这家酒店是在新濠影汇的二楼
很幸运的被安排在了窗边
可以看到赌场的风景?!哈哈
果然是米其林餐厅
环境餐具服务都无可挑剔
我们点的都是菜单上带龙的应该算是推荐菜吧
果然没有失望 味道很棒
以下开始流水账式陈述
到店入座后服务员先给我们了茶水菜单
顺便给我们上了茶
告诉我们喝茶前可以先闻一下茶香然后品茶
上的茶确实味道不错 虽然不懂茶 但我觉得还蛮还喝的
正式上菜
先是上了免费的开胃菜
第二道是口水鸡
第三道是个什么汤的 图片没拍 没有特别深刻的印象
第三道是澳洲和牛什么的 牛肉挺好吃的 里面蔬菜也很丰富 有很多种 有几样吃不出是什么菜
第四道是素菜粉丝煲吧 这个个人觉得味道一般
第五道是点的主食也是个雪菜米粉什么的 图片不够传了 味道挺好的这个我比较喜欢
最后是免费送的甜品了 可以看到甜品品种还是很丰富的
这里想说一下 我们点菜的时候并没想到
最后两道菜有点重复了 都是粉丝啊蔬菜啊什么的
如果服务员能提醒一下就好了
不过这次摘星之旅本人还是很满意的
澳门美食
澳门旅游
米其林餐厅
玥龙轩
澳门 · 玥龙轩
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番友_76854
2024-02-09 14:28
它的旁邊永遠都有一家非凡
大概就是讓你吃小吃➕喝東西
真的是完美組合
他家的奶茶很多選擇種類
而且味道很不錯
而且價格也是挺友好的
服務態度都算可以
可以根據自己的喜好讓店員做
這個天氣喝熱奶茶真的太舒服了
順便在旁邊買個小吃,完美
澳门
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啦啦_6200
2023-12-05 13:32
不得不说非常赞的黑珍珠体验,生日从体验黑珍珠开始,至真好的美食必是还原食材的本味,紫逸轩还是没有虚名,碧波瑶柱带子饺值得推荐,芙蓉蛋白蒸蟹钳,黑松露,芦笋拉升了蟹的鲜香,脆皮乳猪皮很脆而不腻,杏仁奶,小点心,喜欢甜点的可以尝试,下次来澳门会继续打卡值得回忆的味道
10
澳门 · 紫逸轩
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Yeung_1947
2024-12-17 19:33
这个鸡蛋仔真的超绝啊啊啊啊啊,好好吃刚买的时候脆脆的然后内里特别爆浆!放了一会就变的比较柔软但是还是特别香!和朋友在澳门吃过后简直是念念不忘,完全可以为这个鸡蛋仔再去一次澳门的程度。但是要排队特别特别久…
澳门
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一个陆景成
2024-12-15 14:29
澳门🇲🇴 万利洪记!我认证这是我在澳门吃到的最符合成都人胃口的店
位置不算很好找,请用高德🧭导航好用,当你看到这个关帝庙的时候请往右拐,就在一条市场小巷里,因为外面摆了两桌,有人在吃,所以能看出来它在一个市场旁边!
我吃了牛肚捞面,加芽菜,非常香,浓郁的酱汁包裹着面条,一点点加辣椒粉,更容易找到自己最爱的程度,绿辣椒是老板自己泡的,没有那么酸辣,一般人都能吃惯,刚刚好的程度,配肉很绝,可以自己搭配其他调料🧂一点点试。
老板很nice,会问你觉得好不好吃,和你聊天。下次去还要去吃。
店里可以用很多支付方式,但是不要外带🍜在店里吃
澳门
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JustFoodie
2023-09-12 22:32
澳门|金丽轩:半岛高级传统粤菜食府
🇲🇴半岛的旧文华东方酒店现在的雅辰酒店,金丽轩作为澳门老牌五星酒店的中餐厅,它并没有太多的游客到访,这么多年一直深受本地家庭的欢迎,主打经典粤菜,连续多年成为米其林推荐餐厅。
🏙环境:
🎻整个雅辰酒店保留了旧文华东方时期的装潢,酒店本身就自带复古情调,这家金丽轩则富有香江情怀,是向老香港的怀旧菜致敬;
🎪金碧辉煌的餐厅有种旧时chinatown既视感,用闪烁美丽的树木灯饰吸引了食客的眼球,不管是情侣约会、家庭聚餐、商务宴请都很合适;
🎷餐厅分成了宴会厅和普通用餐的大厅及包间,一行四人被安排在大厅位,中间用透明的屏风间隔开,座位间距离合适且氛围舒适。
🍽出品:
🥘四宝片皮鸭($298/半只):招牌必点的片皮鸭,基本每桌都用,重头戏是它的鱼子酱、黑松露酱和鹅肝,片皮鸭口感极佳,虽然是切好再端上来,但完全不影响它上乘的出品;
🥩黑蒜炒和牛粒($298):同样带厨师帽推荐的这道,上来的时候带着浓郁的香味,和牛粒炒得非常香嫩可口,强烈推荐;
🍍菠萝咕噜黑豚肉($138):临时加的咕噜肉,黑豚肉的口感的确很赞,美中不足的是用的罐头菠萝,不过还好不影响整体的味道;
🍖羊肚菌素鹅($78):一开始很期待的一道,结果有点小失望,外面的腐皮做得偏硬,里面内容还是蛮不错的,用料也很新鲜;
🦀蟹肉海皇豆腐羹($68):汤羹的部分,这道做得好的通常点其他的都不会出错,蟹肉鲜美却不怕腻味;
🍲海鲜酸辣汤($68):酸辣汤比想象中的辣一点,端上来第一口要小心,因为会很烫,酸酸辣辣比较开胃;
🌽鸡茸粟米羹($68):中规中矩的粟米羹,如果食客比较多忌口的话点这道,味道浓郁好喝;
🥙黄汤岩米时蔬($118):蔬菜方面推荐这道,中间是像糯米口感一样的,旁边豆苗新鲜嫩口;
🍡QQ糯米糍($38):餐后甜点糯米糍,抹茶、草莓、柠檬三种口味,吃起来超级Q弹,不怕甜腻。
🙋服务:
🛎提前网上预定,预定成功会立刻收到短信确认,用餐前一天还会有短信二次提醒;
🎐餐厅服务员不太多,态度很友善,点菜介绍得也很专业,出菜很快,斟茶倒水也很勤快。
💰价位:茶位费18/人,收10%服务费,人均200-250。
🕚营业时间:午餐11:00-15:00;晚餐18:00-22:00;逢周二休息。
📍位置:澳门半岛友谊大马路澳门雅辰酒店二楼。
🚌交通:附近巴士站“澳门理工学校”、“友谊马路/行车天桥”等。
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澳门 · 金丽轩
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yuam_479
2019-10-15 11:46
澳门美食🇲🇴澳门
皇冠小館图1-4
📍澳门葡京区 水坑尾街308-310号A地下
🌀这个强烈推荐啊!咖喱蟹真的无敌好吃了,咖喱很香很浓,蟹有2大只,面包烤过了香香脆脆的,再蘸上咖喱汁好满足!!就想把所有咖喱打包回酒店买面包吃了哈哈哈哈哈哈~答应我一定要去吃!我下次去还要吃!
🌀店面很小,感觉跟国内小地方的沙县这么大,桌子也很小,尽量不要选择饭店去,估计就是人碰人了~
🌀大众点评点的套餐598💰人民币,3个女生能吃饱哦
官也街澳门美食
世纪咖啡
📍卖草地里7-15号长信大厦地下(大三巴附近)
🌀奶油花生方块,第一口挺香的,后面就腻了
点了瓦煲咖啡,香滑奶茶,冻鸳鸯,咖啡奶茶都很淡,最好喝只能说是鸳鸯,不太推荐,但是可以尝试一下猪扒包什么的~
🌀人均28mop
📍咖啡旁边有一家吃铁板烤吃的
🌀铁板和牛串很香!💰30mop,我觉得可以一人来一串哈哈哈哈,那里还有烤龙虾100mop,花胶、桃胶什么的,那时太饱了没吃~你们帮我尝尝那个龙虾吧😩😩
柠檬车露(大堂巷店)
📍大堂巷11号 大三巴附近
🌀澳门第一家德国手工制作冰淇淋,口味挺多的,有番石榴、西柚、巧克力🍫、奇异果🥝、黑加仑、椰子和、红莓等等…有雪糕杯和雪糕筒选择
但是我们点的基本都是酸的,好像是柠檬车露、奇异果、草莓吧~哎呀,酸的我们后面吃不下了~因为我不喜欢酸,没办法评价哈哈哈哈
安德魯餅店
📍威尼斯人大运河购物中心3楼大运河街870号铺
🌀为了吃这个葡挞,我们在大运河里面逛了一圈又一圈,一层又一层😂逛了2个多小时,快要放弃的时候找到了……然后排了大长队~大运河里面好像有2家,官也街的人少点~
外酥里嫩!我们一路吃太饱了,但是我还是吃掉了3个哈哈哈哈哈~里面也有喝的点~
🌀10mop一个蛋挞
喜莲咖啡
📍凼仔飞能便度街90号南龙花园84B (威尼斯人官也街附近)
🌀牛尾通粉:香浓!好吃!可以点
猪扒包:平淡无奇
咖喱牛腩粗面:一般般吧,没有很浓郁
免治猪肉饭:挺香的,猪肉脆脆的
阿华田+脆脆:好喝!够浓郁~喜欢~
🌀别人都是碟头饭,我们一大桌,哈哈哈我觉得这家店还是值得一试哦!旁边的都都来参考我们点什么哈哈哈哈哈
🌀人均80mop
tips:基本大众点评都能搜到地址,我们全程都是的士去的~所以也很方便找哦,大三巴附近很多吃的~放开肚皮去吧~
澳门 · 百老汇中心
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CeciChe
2020-03-05 12:23
澳门美食探店 - 亚苏厨房
招牌:越南生牛肉河
地址:黑沙环佑汉兴隆楼地下
澳门 · 亚苏厨房
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文Vanessa
2021-07-18 16:34
地址不好找,为了找这个冰室,大热天被地图带得感觉绕了有一公里
「雪糕三文治」复古的盒子很有感觉。
「菠萝冰」不知道点什么,找店家推荐的,沙冰里面大颗的菠萝块,解渴。
「红豆冰」熬制的红豆沙,甜度刚刚好,推荐。
澳门 · 礼记雪糕澳门怀旧冰室
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屁抠_557
2024-03-31 21:59
🏠耿记点心
📍 澳门十六浦对面十六荟地下I、J、L座
✅耿记烧卖
上次就点了这个,让我一直念念不忘,馅料饱满,虾肉还Q弹多汁,必点!
✅酱汁蒸凤瓜
凤爪嘎嘎入味,入口就能直接吐出骨头那种,口感超软烂!
✅酥皮山楂叉烧包
外皮酥酥脆脆,叉烧油而不腻!
✅七彩牛百叶
口感超脆弹,洗的也很干净,秒杀一切金钱肚,分量也很多。
✅在内地从来没吃过这么鲜甜的青菜,每次来必点!
强烈推荐,一家绝对不会踩雷的店!!
澳门
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dpuser_273
2023-07-03 16:25
好吃,真好吃。但太饱了,只能和女儿两个人吃一个。
澳门 · 恋爱巷
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QQ羊_392
2024-01-01 09:27
平记美食位于澳门营地街市市政综合大楼里。这个综合大楼很像菜市场,有卖菜的有卖肉的,三楼有一片餐厅,都是大排档形式的。
很多游客喜欢在这里吃饭,因为这里看着比较破,用餐环境比较艰苦,也比较难找,所以更能显得自己像个懂美食的“老饕”。
不过该说不说,这些餐厅的水准在澳门还是算很不错的。这家平记美食更是比较出名的一家,最菜就是大排档的炒法,“锅气”十足。
点了一份“沙丹猪扒饭”,沙丹就是指番茄酱的意思,我觉得在这里更偏向于番茄酱口儿的一种酱汁,配上猪扒,非常好吃。不过倒是也没有非常惊艳啦,内地很多地方的大排档特色菜我觉得都更有滋味一些。
服务很不错,澳门这一点做的就是比香港要好多了。平记一家店就一个女服务员,忙的都快冒烟了,对客人的态度依然能十分耐心友好。可见服务意识这事儿,深层次上也是本地文化的一种体现。
离大三巴不远,旅游路过的话,我觉得还是值得来这里试试的。
澳门
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胡温迪
2024-03-31 13:26
首次尝试葡国菜,选择了口碑很好的福龙老牌餐厅,在氹仔的这家分店用餐。环境非常好,还好朋友提前预定了位置。
餐前面包很不错,有着欧洲餐包特有的韧性。炸的东西让我想起了中东菜的falafel,挺有趣的一种尝试。海鲜煲对我来说就没那么合胃口了,感觉就像是海鲜版的西红柿疙瘩汤。
「红酒炖牛俐」牛舌绝对是本次用餐的亮点,软嫩到令人惊叹,口味上酸咸甜的独特搭配非常吸引人。
「非州鸡」至于经典的非洲鸡,可能因为口味偏好的原因,并不是特别适合我,感觉像是改良版的炸猪排。
澳门
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hehettttt
2023-10-01 03:30
非常好吃的中餐套餐
每道菜都没有踩雷
「天颐香茅乳鸽」
有惊艳到 肉和皮都很赞
「滋补养身汤」好喝 用料十足的那种好喝
送的生日甜品很可爱 两个猪 几个寿桃
总体来讲还会愿意再来打卡
是一家非常好吃的中餐厅
17
澳门 · Yi 天颐
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阿婉_1818
2024-02-26 12:54
💡店名:打铁豆花Da Tie Tofu Pudding
📍地址:疯堂新街20号地下
🕰️时间:12:00-20:00
「打铁豆腐花」豆花滑嫩香甜 其他配料芋圆 芋头 凉粉 最底部是红糖沙冰 很适合夏天打卡
可以叫老板给那个麻将發 拍照超出片 店铺内有少量位置
澳门
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yukiY_6906
2024-03-07 00:00
这家店胜过澳门之味美食纪录片,因此他家的吃客总是络绎不绝,我们那天幸好来得比较早,做到了最后一桌位置,他家的「海鲜猪骨煲」是必点,真的是巨大的一份, 380块钱,虽然不算贵,但其实含金量并不是很高,点了其他的小菜味道都还不错。
10
澳门
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拍拍肚子别吃啦
2024-12-01 15:56
在老城区的路边摊 是我目前吃过澳门糖水心目中的No.1
价格都是不到20mop一碗
黑芝麻糊是加了杏仁的 吃不来杏仁的可以避开 但非常非常香
绿豆沙、红豆沙都是非常翻砂 好入口
腐竹白果薏米糖水最深入我心 盲点不踩雷
4碗不到100mop 还加了一份汤圆(花生馅的) 很香很糯~
澳门
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给吃耽误的胖胖
2023-05-09 15:48
今天特别想吃炸鸡。
一个人无聊开车找炸鸡。
为什么珠海胖老爹和澳门的完全不一样,完全两回事。
🌿环境:
居然做成一家快餐店的模式,很不错!挺舒服的。
🛎️服务:
前台下单,坐好等就可以了。
🍗出品:
「1号单人鸡腿餐」很酥很脆,鸡底味可以,有肉汁,挺好吃。
「炸全翼」出品是好,肉汁爆满,酥脆,口感好。
「甘梅地瓜条」头几口挺不错的,然后就是越吃越腻,一般般。
「芝芝葡萄冻冻」好喝,夏天喝着特别舒服,这玩意有三种口感,芝士,茶,冰沙,很不错!点套餐可以-10元。
炸鸡好吃,茶好吃,性价比可以。
澳门
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TUTU今天吃什么
2024-03-20 02:58
🛎️服务:老板态度超级好!耐心的给每个顾客讲解怎么煮面,汤面是 一碗半的水,水开下面,面煮散后就可以吃了,什么调料都不需要放,面里有调料。干拌面是捞出来加一点点生抽就可以了。
「瑶柱虾子面」虾籽面超级无敌好吃!特别鲜,吃完可以把面汤都喝干净。
澳门
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fslh_3345
2024-11-22 18:27
坐发财车到了十六浦酒店,看到知名的杨枝金捞甜品店就在附近,于是冒着雨走去了。这家店在澳门的海边,旁边都是各种码头、海鲜档口,而这家店就被海风海产环绕着,在挺晚的夜里亮灯。只要了最经典的杨枝金捞,店里允许打包。品尝后确实感觉名不虚传,连不喜欢吃芒果的朋友都不得不承认,这家店的杨枝金捞味道配得上它的名气。以后来澳门还是会首选这家。
澳门
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T_7126
2024-03-24 11:16
他们家虽然店铺挺小的,好像糕点比较出名,但是我跟同事都特别喜欢他家的甜话梅肉,难的来一次,一次买满一年的量,没有核吃起来比较方便,酸甜口,特别好吃,甘梅话梅也不错,相比话梅肉稍清淡,每次去都要买一大堆
澳门
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Tacilia_7596
2023-11-14 17:05
人生建议:下次带上1TB的胃再来澳门……!!!
🔸blooom🔸不🙅,咖啡过萃苦到眉头紧皱🤧
🔸勤记甜品🔸杏仁花生芝麻糊滑过bb仔个面🐷den!下次仲要吃!
🔸明记牛杂🔸6点几都排晒长龙 下次再来
🔸秋记大排档🔸环境肯定就唔好 但系d野都几好吃 椒盐鱿鱼非常回味 下次有胃口一定吃埋个炒牛河👍
🔸洪馨椰子🔸时隔6年再次来帮衬 椰子香味依然咁浓!!!
🔸牛记咖喱美食🔸网上好热嘅咖喱牛腩面 个人觉得仲不如自己乱点左个咖喱牛展饭好吃 面用嘅咖喱辣过头 辣到完全无法专注于美食本身 反而饭用嘅咖喱好香~
🔸林记长洲糯米糍🔸可吃可唔吃 基本周围嘅糯米糍都差唔多 不过当时突然想吃甜野吃翻个都无妨
🔸文记咖啡🔸花生猪扒菠萝包 好吃到!!!下次再来嘅程度 猪扒新鲜出炉 香到不得了😆
-
住宿:
这次住的【十六浦索菲特酒店】无论内部环境还是地理位置都一流👍👍600+一晚完全物超所值👍
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澳门 · 澳门十月初五日街
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aLin_5843
2020-10-18 14:52
澳门 新葡京酒店大厨The kicthen
澳门餐厅推荐🌟
连续七年荣获《米芝莲指南 香港 澳门》颁发一星殊荣的大厨座落于新葡京酒店三楼,坐拥澳门优美全景 !
上等的牛肉,经由主厨精心的烹制后,100%美味呈现🥰🥰
不用任何沾酱、调味调就能吃出食材最原始的那份感动
餐包也是醉了!热热的香脆松软的口感!最爱了🤍
还有浓浓的龙虾🦞汤☺️
甜品也很惊喜的好好味!🍮🍸
菜单中有套餐,也可单点,大概分为几大项:
头盘
汤
自选沙拉吧
寿司及刺身拼盘
烧烤主菜(美国特选、澳洲和牛、日本和牛)
甜品
📍The kicthen 澳门新葡京酒店大厨
地址:新葡京酒店三楼
营业时间:
午膳:中午十二时 ~ 下午二时三十分
晚膳:晚上六时三十分 ~ 十时三十分
澳门 · 澳门新葡京酒店
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羊羊咩_2398
2023-12-13 12:50
店铺在美食街边边
总之看到哪里排长队就看看店铺就知道了!
吃了发现果然排长队是有原因的!
虽然价格有点高
但确实是真材实料!
特别是榴莲糯米糍!
里面全是榴莲!还能吃到榴莲的苦味
绝绝子
店铺可以刷支付宝、微信
大家不用担心没有现金💰
澳门 · 长洲糯米糍
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李紫东
2020-12-09 11:56
我吃过的100家餐厅|澳门米其林摘星之旅
澳门之行,分别去了两家米其林大热餐厅,共记五颗🌟。连续两餐吃下了,个人感受谭师傅掌勺的米二永利宫更得我心,既然这样就先从永利宫说起。
🌸环境🌸装修就是金碧辉煌,很永利。整面大落地窗,配合窗外的音乐喷泉表演,大气磅礴,氛围极佳,皇宫既视感有木有?
🌸菜品🌸不得不说,出品真的很是惊艳到我。真的是脱离了fine dining高端酒店餐的千篇一律,出品精致而接底气。味道可追溯到主厨谭师傅的家乡顺德,有温度的好吃。
当晚每一道菜都有自己的特色,但要说最打动我的是这道“红袍金瑶糯米饭”,必须要单独提出。在菜品上桌我还在拍照的时候,就听到隔壁小姐姐,咬下猪皮发出的“嘎巴”一声,伴随着油脂香冲向我而来,好奇的我不得不看向她,“真是香酥脆呀”!这道菜入口,乳猪皮酥脆焦香,米饭糯而弹牙。绝妙的搭配,可见的选料精细,做工繁复。
对于这道菜大师傅评价“工艺菜是需要手工制型的菜品。这类菜品一般工艺繁复,滋味平平。有时候费力不讨好。但如果既能做到好吃又好看,神形兼备,会名利双收,这类菜品可望不可及。”真是非常值得一试!
之后的鲍汁一口葱油面,神奇的加入大家喜闻乐见的猪油渣,非常的烟火气,但口感真是太妙了。
最后,说下domaine du pegau,一款带肉香的小酒,配合中餐极佳,价格不高,绝对是款值回票价的酒。
永利宫这餐,真是难忘了!
澳门 · 永利皇宫
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