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IdolCoco_4325
2021-02-23 21:48
澳門必打卡|氹仔·澳門半島|美食功略
@每次來澳門都比必吃的當地美食文化!
推薦給大家!
一定要收藏!
前面五家屬於澳門·氹仔
❶安德魯蛋撻
📍地址:官也街9E街舖
⌚️營業時間:10:30~19:00
📍地址:澳門威尼斯人度假村大運河購物中心臉譜街870號舖(購物中心三樓)
⌚️營業時間:10:00~22:00(週一至週四)
:10:00~22:30(週五至週日)
安德魯的蛋撻一定要吃!
真的很好吃!
基本上我每天一盒!吃不膩喔!
他們🏠還有一些曲奇餅乾~保存時間可以長達一個月!大家也可以當伴手禮帶回家❤️
👆這兩家蛋撻店距離也不算遠~
❷世紀咖啡
他們家的炭燒咖啡和奶茶超好喝!
真的是用磚瓦煲燒的咖啡和奶茶~每天數量還有固定限制!
當然他們家的豬扒包也挺好吃~這次沒能品嚐上!下次再補啦
📍地址:氹仔舊城區消防局前地1號地舖。(就在官也街入口初)
⌚️營業時間:11:00~19:00(週二休息)
❸大利來豬扒包
Angle Baby來澳門都要必吃的🐷扒包!
推薦菜:豬扒包➕咖喱魚蛋➕檸檬茶!一口咬下去好香啊!
(如果要吃豬扒包一定要下午兩點之後去才有喔,早上只有麵/粉類)
📍地址:氹仔吿利雅施利華街35號。(這家是旗艦店!也是總店)
官也街一共三家!一定要去總店!而且還可以堂吃
⌚️營業時間:8:00~18:00
❹新陶陶酒家
五星推薦:雞煲翅、涼瓜炒蟹、蟹蓋蒸水蛋、生炒牛肉炒飯、咕嚕肉!
📍地址:吿利雅施利華街26號。(也在官也街附近很近的)
⌚️營業時間:11:30~15:00.17:30~22:00
❺是一家葡國菜!具體的名字忘記啦!和新陶陶酒家在一條街上!味道也還可以。
❻七彩大排檔
一家很地道的澳門大排檔!屬於那種蒼蠅館子!很地道很香!
推薦:鹹蛋黃炒蝦、椒鹽九肚魚、椒鹽玉米、豬骨煲、香滑蔥油雞!
📍地址:氹仔潮州街36/48/52金利達地下。
⌚️營業時間:16:00~次日6:00。
澳门 · 英记饼家(百老汇店)
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果果_2269
2018-10-11 20:04
🎀🎀澳门老佛爷牛角包~🍞🍞🍞
澳门老佛爷
👣👣住在澳门旁边,有时间,签到证,想要买东西就会去逛逛街,吃吃喝喝的!每次回家大包小包都是吃和用的,我的天~😂😂😂
🎀昨天休息,又要出动了,这次只有一人行动,有点孤单,没所谓啦!逛逛就回家了!
🎀每次到澳门逛街,第一站就到新八佰伴逛逛!
🎀到了八佰伴,第一时间,就是到8楼超市旁『老佛爷』买牛角包吃了~他家的包,真是做得太好吃了,材料足,份量大,皮脆,外糯,很香牛油味~超赞!除了牛角包,午餐包,奶油包,还有咸牛肉包都非常好吃,这么多好吃的,我也打不了那么多回家,只有打包牛角包了!我本人觉得很好吃!
🎀到大三巴附近,又吃了碗牛杂~👍👍👍实在太幸福了~这档『锦华華咖喱牛杂』激中国澳门锦华牛杂:有萝卜、牛脷、牛肺、牛筋、牛肚等材料,一碗牛杂30元葡币,有那么多种料,算他家最好了,我也排队等了20分钟才吃到~也算值得!
🎀买完需要的东西,准备回家了~
🎀下次又要到圣诞节了~
澳门 · 老佛爷饼店
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Gilian
2023-11-18 11:36
😋口味:🙊超好吃的一家糖水店,品种超级多,口感细腻鲜美,芒果糯米糍里面会有一个大大的芒果肉,超好吃😋
🕋环境:🐵普通门店,只能打包拎走,没有位置堂食
📝服务:🙈小姐姐人都态度好好,不管是讲普通话,粤语还是英文。
❤️菜单:🙉品种超多,感觉什么样子的糖水都有,对于一个爱喝糖水的广东人来说,真的太棒了🌟
🕍地址:下次过去再补充,忘记什么路了哈
🚘🚃🚇出行方式:步行
澳门
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砍桥_8113
03-07 12:42
第二次去澳门 第二次去官也街
这次终于吃到了猪扒包 跟着导航走 没去旗舰店
但是这一家 也很好 店面小小的 很Q
店员说不能堂吃 没位子 我还以为是楼上坐满了
还想上楼去拍照 后来才知道 楼上是仓库 没有座位 差点乌龙 哈哈哈哈
点了他家的捞丁 因为喜欢方便面 很好吃
猪扒炸的很嫩 没什么猪肉的味道
值得一提的是深水鱼蛋 每粒都好大颗 外皮脆脆的 里面是实心的 是我最爱的鱼蛋味道 好开心啊!
可以用支付宝 也可以用现金
支付宝普及率比较高 比香港方便
以后还要再去~
澳门
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zchebai_9351
2023-09-02 10:50
从澳门回来一段时间后,还一直让我念念不忘的汉堡店,其实之前一直有在不同平台刷到过这家,以为就是个好看的网红汉堡而已,刚好要去官也街,所以就提前在机场就点了这个汉堡,所以并没有排队等,到了直接就可以拿走了,很方便,这家是没有座位的,到了就是打包带走,好多人坐在店对面的石凳上吃,旁边有垃圾桶,吃完收拾好,也不影响环境
▫️
关于手机下单:他们家有个公众号(图4),点第一个order就可以下单了,一共有3家,我们吃的是泉悦店的,在官也街附近,下单的时候用大陆手机号也可以下单,支持绿色和蓝色软件支付
▫️
🍔汉堡店:「DINO BURGER」
👥人均:80RMB左右(图5有订单)
▫️
「花生酱蜜糖熏肉双层和牛汉堡」
强推这款,这个太好吃啦,花生酱和厦门的花生酱口味很相似,所以完全吃得惯,属于微微甜,很浓郁的花生香的味道,肉脂肪和瘦肉比搭配的很好,所以不会满嘴油的感觉,一开始以为花生酱会比较容易腻,但是没想到一整个吃完了都不觉得噎,也可能是因为我是花生酱爱好者,如果试试味道,2个人吃一个也够了,很大一个
澳门 · 喜莲咖啡
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煮碗面我食
12-5 10:27
「肉丁力肠公仔面」猪肉煎得几香 有蒜香味
「牛粒炸鸡翼面」不过不失 整体味道
「牛利出前一丁面」牛俐好厚 份量完全够
「冻奶茶」点噶系热饮 茶味岩好 唔会浓得犀利
值得一赞 就系檯面上噶咖喱辣酱哈哈哈加滴起汤汁入面 辣辣地 好食😋
澳门
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我就知道吃哈
6 天前
在某书和各大网红推荐下来吃啦~
没记错的话是40mop一个双口味的,怕踩雷所以选了抹茶和香草。
有一说一抹茶还可以,香草的话还不如某麦的甜筒好吃,没有某麦的纯感觉。
但是现场还是一样的多人,也可以试吃,如果路过来试一下还是可以的,特意的话就算了吧。
澳门
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请叫我胖丁
02-19 11:50
澳门的所有服务我都非常的满意,因为每个服务人员都非常的热情有礼貌,这家的点餐阿姨也非常的客气,不过有一个短头发的送单员会直接把账单直接扔到我们桌子上,我真的很无语,我可以理解你很忙,但是你这样非常不尊重你的客人。
「驰名双皮炖奶」有一层很厚的奶皮,味道还可以,但是不足以经验到我
「巧手姜汁撞奶」第一次尝试的人可能是吃不太惯的有一点点辣
澳门
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匿名用户_8919
2023-09-16 16:37
敲地道的越南河粉店,原来上学期间就一直在吃他家!汤底好鲜,配上罗勒柠檬味道更足!牛肉口感敲好,滑溜溜吃起来hin🈵️足!
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澳门 · 美景花园
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iamreneebaby
03-30 20:41
提前一日打电话预约了
到点过去好快就有位
翻台率好高
「烧猪颈肉」感觉就系真的新鲜烤出来的味 比佛山连锁的泰餐馆好吃很多
「面包咖喱蟹」不爱吃🦀的人也因为这个咖喱酱吃了几块🦀但我个人觉得偏淡d
「海鮮冬蔭功」酸酸辣辣我爱了
「腌炸通菜」第一次吃 挺新奇
「腌生虾」「芒果糯米饭」「青柠蒸鱼」
好吃又不贵 难怪那么旺
澳门
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叻世界
2020-10-06 16:02
澳门美食 一哥水蟹粥
一哥美食
🦀定位:黑沙环第七街8号C-D
是看到小番其他小伙伴推荐的~来澳门当然要吃水蟹粥啦 !餐厅很干净,服务员会拿热水到桌烫碗筷消毒
温馨提示-店的营业时间是下午6点开始哦😉末尾配有菜单
(两个人去的,没有点太多)
1⃣️水蟹粥(小锅)128mop左右
其实两个人点个73mop一碗的水蟹粥已经够够的了。我们点了小锅3-4人吃莫得问题,所以最后这锅吃不完😂里面两只超大的蟹,一入口就知道蟹是真的新鲜!尤其是蟹钳,简直是精髓 肉质鲜甜,距离吃的时间已经过了两周了,鲜甜的味道闭上眼睛还是能想起来
🌹建议点小碗,完全够吃!看到隔壁桌的一碗粥的颜色是黄黄的,感觉粥水更浓缩!
2⃣️煎蚝饼 50mop
(🌚忘记拍照,大众点评凑上一张)我比较喜欢吃蚝所以点了个试试~蚝很多,味道不错,大众口味🌝
两个人点了两份,完全饱😋尾图是菜单可参考~
澳门 · 澳门黑沙环第七街
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奔跑的微辣
2023-12-31 12:25
在酒店和渔人码头附近,基本是附近上班族街坊或理大学生来吃饭。有点像当年在香港读书村屯的大排档感觉。但量更大,价格更实惠。咖喱一定要听劝,服务员劝你少辣你一定要少哈。通心菜第一天,芥蓝第二天,都是有铁锅先烧的味道,在内地吃了好多的预制菜,到了澳门突然想到基本都没有预制菜哎真的很妙的感觉。服务员也是眼神很好,来的第二天已经认识可以聊天和唠嗑,以及唠叨浪费😜店铺还蛮大,但每次都基本是满的或很快满。喜欢里面那些牛皮癣一样的贴纸和墙贴,氛围感十足。有次去晚了大概两点多,突然冒出来十个服务人员出来吃饭,看老后厨也是够大的!
强烈推荐在金沙酒店、渔人码头、艺术馆附近的可以来这个督大路,宝藏一条街!
澳门
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Wayne肥妹仔
03-27 01:11
澳门🇲🇴我来啦!看看我的伙伴买了什么
出行的最后一天来个返场购物🛍️
买给同事的,买给家人的,买什么好?
钜记品牌~就在我们住的威尼斯人酒店旁的一条很出名的街
有猪肉干,杏仁饼,哇!都是我的最爱
这几天的攻略:
Day 1 :拱北口岸—十六浦—大三巴牌坊—恋爱巷—玫瑰花堂—市政署—新葡京—永利酒店(发财树)
Day 2 :渔人码头—美高梅—伦敦人—威尼斯人—巴黎人花园—永利皇宫(音乐喷泉)
「澳门导游」
澳门
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哎呀_3209
01-15 22:18
在澳门最爱的披萨店,也是澳大学生的后食堂。真的很好吃,调制的酒也很好喝。芋泥麻薯披萨yyds
澳门
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Bobo_8588
01-09 09:14
何超莲推荐的深夜粥店!!不能说多惊艳吧,但是也是好吃的
「猪骨粥」粥是非常软烂的,料足有三块龙骨虽然肉不多,但是非常烂,感觉肉都煮进粥里了,好吃的,粥里面有个苦苦的食材不知道是啥
「咸煎堆」独特的口味像咸味的麻团,里面有肉馅梅菜之类的馅料是凉的,但是挺好吃的
「叉烧肠粉」贼好吃,叉烧都是大片的,肠粉也非常丝滑,配上辣酱无敌
「油条」很大一根有一小盘,不是现炸的是放量的,就着粥吃
🌿环境:很小的一家店啦老式
🛎️服务:没啥服务啦哈哈
澳门
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哈哈在澳门吖
2023-06-27 12:12
三盏灯|澳门居民区美食mop100吃到撑
如果有时间,澳门真的是一个值得慢慢走,慢慢吃的地方,街头巷尾都超多好吃的,而且居民区的消费如果看份量你真不会觉得贵😝
澳门三盏灯美食建议点赞收藏❤️
✅雅馨缅甸餐厅(图2):多TVB明星打卡,推荐一下他家的招牌椰汁鸡面如图3,香滑椰汁汤底配上香辣咖喱鸡再加上油炸条收汤汁,味道浓郁,当地人也特别喜欢,鱼汤粉和马拉盏鸡丝捞也是招牌,鱼汤粉其实我是超喜欢他铺在上面的薄脆,很香🥰
✅冯记猪脚姜
相信大家已经被各大博主种草过了,我个人觉得是比较入味的,但也不知道是不是太入味,食材泡太久,鸡蛋我是不推荐的,因为泡的有点硬了,外地的朋友可以试试正宗的广东味道~
我个人比较喜欢图4的粽子和图5的九层糕,吃了会分泌多巴胺,让人觉得很美好🤳
最后来上一杯当地学生的最爱吧✅发记小食🥤
mop100我相信你已经吃饱了
地址我就不写了,写什么大厦什么大厦你也不好找,最便捷的方式,到达✅三盏灯,把我发的笔记打开问路人😊😊
澳门 · 三盏灯小吃街
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航爸在路上
02-11 12:10
冬天来逛澳门路环实在是太爽了,又不会太冷,又温暖,好舒服啊,打卡一下十月初五马路,拍照到处都是葡式建筑,超级容易出片,逛累了可以吃吃蛋挞,喝喝咖啡奶茶,或者吃吃茶餐厅和大排档,选择非常多,我还看到在码头那里好几个人在钓鱼,钓到挺多黄脚腊,路环真是一个舒服的小渔村。
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mua暮霭
12-4 11:03
每次去澳门都想吃泽贤记,主要还是因为大陆的葡挞鸡蛋仔都没那么好吃!上一次吃泽贤记还是在半岛的店,这次偶然路过氹仔百老汇,非常惊喜发现这里有一家,人还不少,等了十几分钟~依旧很香甜很好吃,脆脆!下次来澳门还吃~离银河综艺馆步行大概15-20分钟,还是很方便的!
澳门
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储莎啦啦啦
2019-04-09 20:04
澳门实在是太好吃了‼️‼️|大三巴惊艳小吃攻略|
澳门阴冷阴冷的🇲🇴,除了酒店区灯红酒绿,别处都是石头墙式老旧建筑物。喜欢这里充满生活气息的小街小巷。🍜🍲🍢🍨🍼🍔走进大三八牌坊后面的小吃街远远能闻到各种食物香气混合在一起的味道,有牛杂、鸡蛋卷、猪扒包、牛肉片、碗仔翅、榴莲雪糕……每一样都惊艳般的好吃,是别的地方模仿不来的正宗惊艳😱
大三巴小吃攻略➡️
澳门小吃真的是,非常非常非常非常非常好吃了。废话不多说,按照图片顺序给大家推荐好吃的。
1⃣锦记牛杂:其实大三巴后面的牛杂店随便走进一家都很好吃,有的口味偏咸有的偏辣有的偏咖喱,锦记牛杂是排队最多的一家。牛杂煮在一个大锅里,别的食物可以自己选择要吃什么放在盆子里让老板一起煮好了剪给你。他们家的牛杂很鲜,没有腥味。咖喱的味道很足,可以选择加辣或者不加辣。加辣完之后好像更加突显牛杂本身的鲜味。咬下去呢,汁会喷出来在口腔里溢开!hmmmmm总之现在想起来还会流口水!!😍😍
2⃣大利来记猪扒包:从大三巴牌坊的大楼提走下来右转第三家就是大利来猪扒包啦。这家店的很拽哦,每天只做限定的数量,卖完就没有了。我觉得之所以这么多人买是因为他家的猪扒包具备两个优点,就是-菠萝包好吃,猪扒也好吃。菠萝包要下去很弹很香,里面的猪扒非常大,并且不涩。但是其实吃多了会有一点腻。所以建议要去的朋友可以两个人share一个。
3⃣义顺牛奶:是港式甜品店,传统的港式甜品里面都有的。奶制品是好吃的,但是并没有所有东西都经验。HOWEVER,义顺牛奶🐮里面的义顺牛奶非常非常非常好喝,不知道里面加了什么神奇的东西,是很特别的味道。去了一定要喝,不喝后悔一辈子的味道。
4⃣添发碗仔翅:是这里面距离大三巴最远的一个店面了,从牌坊出发要走二十分钟的样子。不过真的值得一去哦~~入口即化的鱼翅都是假的,要吃就要吃这种,一口下去脆脆哒,汤汁喝进去暖暖的。他们家鱼翅分成小中大,价钱也不一样,但是汤汁都是一样的。最小的size也是可以看的见鱼翅并且口感不错。所以如果不在乎鱼翅大小的宝宝们可以选择小或者中size的。汤底是店主家自己熬制的,很鲜,咸淡适中。店面很小基本上节假日去到就是要排队的了,but it really worth it!
我觉得这四样东西是我这辈子,二十五年吃过最出乎意料好吃的食物。有计划去澳门的朋友可以参考参考。其实澳门很小,很休闲,有好天气,好假期,去逛吃逛吃是很舒服的。
天气➡️虽然在祖国的南方,但是澳门天气比广东、福建这些地方都要阴凉,早晚温差大。建议提前查好天气,带一件可以披在身上的薄外套。
抵达➡️深圳广州香港珠海等地的朋友可以坐船到澳门的码头(外港码头,氹dang第四声仔码头,内港码头),可以根据你的出发地和目的地定具体哪个码头的船票。但是澳门很小,从哪里到哪里都不会很远,如果买不到目标码头的船票也不要担心。
酒店➡️号称东方拉斯维加斯的澳门赌城,酒店选择非常多,各种酒店的选择在网上都能找到,这里就不赘述啦。
澳门 · 锦记牛杂
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elise小小菜
2021-05-02 19:33
这家餐厅真的没有提前做功课,正值饭点而且实在也是走不动了,发现了这家人气很足装修也不错的餐厅,店里基本都是当地人,怪不得不用做宣传。点了他们家的特色“机茶”、“葡国鸡”和“炒贵刁”,两个人三个菜也把我们喂饱了。
【“机茶”】
就是奶茶,但感觉带有一丝咸味,还蛮特别的味道;
【“葡国鸡”】
味道很浓郁,鸡肉非常嫩滑,还有特别的红肠、葡萄干、胡萝卜等配料吊鲜味;
【“炒贵刁”】
其实就是炒牛河,咖喱味的,没什么特别,感觉不是很入味,牛河和咖喱调味分的很开。
澳门 · 新鸿发咖啡美食
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w_9849
03-03 10:49
这家店铺不大,东西太好吃,还有很多饼子,我最爱还是鸡仔饼,没家估计配方不一样。软硬度也是不一样的,这家我觉得口感不错,我不太喜欢那些连锁店,就喜欢这种深度游模式小街道购买的特色吃喝玩乐,没吃出来很明显的肥肉,所以不腻,杏仁饼也可以的,我感觉都是当地人在买!
澳门
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WhiteCrow
02-20 13:27
家附近的冰室,莫名其妙火起来的。说难吃不致于,但绝对没有网上说的那么神乎其神的好吃。最爱喝他们家的杏仁露,非常浓厚香醇,不过不接受氰化物的味道就别点。招牌沙爹面和番茄面让我特别失望:沙爹吃着非常非常咸,吃一半实在吃不下去;番茄非常浓稠,但因为放了糖和味精让人吃完嘴很渴。后面安慰自己早餐会好吃,又去吃了个早餐,感觉也就那样,中规中矩。性价比在澳门来说确实不错,但味道上,只能说别带太多预期
澳门
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小雯子和_3041
02-23 12:52
在澳门一共就吃了两家蛋挞,一家是驰名商标安德鲁,还有一家应该算是新晋网红Bamu
最推荐Bamu 八目烘焙
店在澳门老城区,离大三八不远,店面很小,后面是烘焙区,前面就是柜台和只能容纳一人排列的过道。初八中午的时候排队人很多,我们等了四十分钟,好不容易移动到店里了,快到我们的时候蛋挞卖完了。店员说下一炉要等四十分钟以后就只买了两个可颂,味道很不错,有别于我以往吃过的可颂。于是决定第二天再来买蛋挞!
初九上午来就不用排队了,游客已经返程大半,很快就买到啦。看到店员端着满满一盘蛋挞出来,那一刻真是比吃到嘴里还开心!
他家蛋挞挞液比较深,外表烤到糖褐色的部分更多,打包带回家后用空气炸锅热一下也一样好吃。顺带还买了他家的提子挞和椰蓉吐司,都很好吃,馅料很实在。
[面包] 八目烘培 Bamu Bakery & Coffee 总结:Bamu家蛋挞好吃又不止蛋挞,随便买个什么都很好。要是不排队的话就赶紧去拿下!
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澳门
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LOPFans
03-28 15:43
澳门必买的伴手礼,游客基本人手一袋,杏仁饼果然好吃,口感酥松脆,就是有点干
澳门
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吃吃喝喝_8827
2023-12-15 14:00
又来吃椰子雪糕啦!已经是来的第四次了!这次是下午三点去!没想到还有哈哈哈哈!毕竟之前两点钟吃过闭门羹了!每次都是兜兜转转去的!在十月初五街附近哦!
雪糕椰子味很香很浓!还有奶香!也不甜腻!太好吃了!包装也蛮好的,外壳很坚硬!阿叔人很好,蛮热情的!
澳门 · 洪馨记椰子雪糕
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昌黎老庄
03-31 13:24
汉堡口味不错。大颗的牛肉粒清晰可见,味道也受到孩子喜欢。特别是可以根据自己喜好画画,贴在展示板上,这很受孩子喜欢。香港最好吃的汉堡,但是也仅仅停留在了港澳地区,没有能够发扬光大,原因也很简单,一是价格太高了,一个汉堡要人民币将近一百块钱,二是品种相对较少,满足不了客人对产品多元化的需求。
希望能够与时俱进。
澳门
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Kristy_2890
03-09 19:05
也是游客必打卡的抹茶雪糕店啦~抹茶脑袋可冲在大三巴附近,街巷都很拥挤跟着人流走就是了,店铺比较小很容易错过。但是路边会有人举牌指引,且会有免费升级的券,券上写的是可以挤多两圈。一个大甜筒都够三个人吃,问店员拿空杯子也很热情,抹茶味挺不错的,带有苦涩感非常喜欢。
澳门
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咕噜噜_361
2023-08-26 23:56
🩵薄燒和牛芝士堡 Wagyu Smash Cheese Burger
💰MOP 58.00
🩵薄燒黑毛豬芝士漢堡套餐 Iberico Smash Cheese
Burger Combo 💰MOP 86.00(套餐含汉堡🍔➕软饮🥤➕薯条/薯宝🍟)
汉堡皮尊嘟好好吃 肉饼不够厚实 内馅不如five guys
但汉堡皮真的好赞 软软香香的
薯条哪里都能吃 所以建议友友们试试薯宝 上面撒的粉粉很好吃
🔥建议卫星公众号“dinoburger”提前点单然后店里取 会节约很多时间
环境:
没有堂食 但可以带去旁边的广场 有长椅
澳门 · 富安大厦
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2
1970-01-01 08:00
2
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七七_9452
2021-04-12 19:22
正宗的龟苓膏
非常推荐,龟苓膏真的正宗,有大份小份的,点的小份已经很大一碗了。
味道非常好,吃的出实在与用心,进来的客人很多都点了这个。
另外,他的炖汤种类也多,食材用料足,汤的分量也大。
特别喜欢这种老区里面的老字号,值得尝试。
澳门 · 华生行
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凯伦Karen_9584
2020-01-09 11:27
来澳门竟然必尝川菜⁉️米其林星级推荐
这次给大家推荐我常吃的川菜,是的没看错,这家店开在澳门🇲🇴。
🏅👨🍳这家是由星际酒店高级行政总厨陈植强主理,作为唯一上榜米其林的川菜,其已经蝉联二星多年。⭐️⭐️
•
店名:风味居
地址📍:澳门星际酒店五楼
•
👩🦰👱♂️推荐人群:
川菜爱好者✔️
爱吃辣却又并不那么能吃辣的朋友✔️
来到澳门想吃川菜的,尤其旅行吃多了粤菜感觉太清淡,想要换换口味的朋友✔️
•
◻️「水煮飘香沸腾鱼」🔥
最负盛名的一道菜!选用没有骨头的桂花鱼,肉质非
爽滑鲜嫩。份量很大,配菜有金针菇、乌冬、油麦菜、豆芽。
精选的辣椒和油,稍稍改良过后,恰到好处的麻辣,在保持了川菜特色风味之余,又不会显得这么重口味。
总的来说色香味俱全,让人欲罢不能。巴适!👍
◻️「蒜泥白肉」🔥
精湛的刀工将上乘的五花肉切至2mm的厚度,晶莹剔透,纹理分明。
最重要是佐以秘制的蘸料,让人回味无穷。👍
◻️「猪骨汤云吞」
餐前附赠小吃,因为一口一个的分量,虽说属于主食类却一点都不腻。配上精致的杯具,非常不舍的吃掉。
◻️「干煸四季豆」
看似很家常,但油炸入味后还可以保持翠绿颜色,也是很考究功夫。唯一就是觉得花椒粒太多有点麻
◻️这一行还有个遗憾,就是从前店里的星级凉菜天仙配已经不在新菜单上了。
◻️除了主打的川湘菜,在风味居还能尝到精致的山西面食和东北菜式,这一点和多元包容的澳门很一致👍
•
💰人均:300-400
(人多的时候人均三百也不到,真的是非常有良心的米其林定价了。)
•
服务总体让人满意。店内也配备充电宝🔋给客人。
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☎️不建议walk-in进去,热门时间段可能连吧台都会坐满。但通常提前一天打电话也是可以订到的。
澳门 · 丹桂軒(星際酒店)
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