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  pumawu 2023-07-26 14:53

  被人科普后才发现葡挞和蛋挞是两种东西，葡挞用的是起酥油和淡奶油，口感更脆一点，香味更浓，表面会有黑色的糖斑；而蛋挞用的是猪油和牛奶与鸡蛋，口感更酥，香味较少。。。以上刚把挞分清楚，又在大三巴发现了PABLO，居然还有珍珠蛋挞，除了有点太甜以外，味道很可，女孩子肯定会喜欢！

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  澳门 · 恋爱巷
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  爱吃湘菜的美少 2024-02-28 19:25

  一家传统的豆花老店，真心推荐！除了店面小，人太多，没有缺点
  
  他们家的冰豆花「豆腐花」简直是一绝！豆花细腻滑嫩，冰爽可口，豆香浓郁，细腻如丝，入口即化，冰凉的口感令人惊艳。豆香浓郁，纯正自然，每一口都仿佛在告诉你豆花的魅力。

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  澳门
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  澳門你好 2023-08-25 17:31

  你敢信吗？两人在澳门花68炫了顿米其林！✅昌盛饼店-3年米其林
  藏在菜市场里🥬🥬，一个不起眼的早餐铺
  烧麦必点❗❗是新鲜肉手工包的，皮薄馅大，还有汤汁
  和脸差不多大的叉烧包，特别的松软，一个就很顶饱了
  白白的粉果，是澳门这边的特色，像一个大饺子🥟，里面是虾米🍤、萝卜🥕
  贪心的两人喜欢的都点一个，68mop拎一大袋❗😯😯
  
  ✅梁庆记-连续3年米其林十月初五街
  一个巷子里的推车摊位，夫妻俩在炎热的天气下笑的很开心😊😊
  27mop的牛腩面特别惊艳🔥，牛肉大块，牛味很足，炖的软烂入味，香味浓郁
  面很细，但不容易烂，口感特别劲道q弹，再配上他家那个辣酱，无敌！👍
  还吃了一个有新鲜虾仁🍤的净云吞🍲，配了猪红做底
  不愧是米其林，在用料和口感都超值呀🥳
  
  ✅荣记豆腐-连续4年米其林
  没想到吧，我们来了个豆腐宴，哈哈~
  豆腐花一绝，豆味很足很细腻，姜糖🍬不会太甜腻
  一碗豆腐花一杯豆浆下肚，再吃个咸口的嫩豆腐
  嗝~两人吃到扶墙出~~居然才68mop!!

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  澳门 · 昌盛饼店
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  无敌大蜜头 2023-12-18 23:10

  美好的一天从早餐开启，蛮地道的一家冰室，熟客们都在看报纸喝茶，而作为游客的我们都在纠结吃啥。
  「南屏三明治」
  和平时吃的三明治🥪大差不差，蛋很厚实，馅儿还是蛮丰富的。
  「猪扒包」
  面包是那种干巴巴很有嚼劲的，但是意外得好吃，猪扒煎得颜色很淡，还蛮嫩的。
  「法兰西多士」
  很大一块黄油，融化在了厚多士里面，吃起来很香。
  「奶茶」
  点了他们的招牌奶茶，第一次喝带冰渣渣的奶茶，蛮好喝的。

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  澳门 · 南屏雅敘
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  亓聆_179 08-28 17:44

  我愿称之为澳门糖水天花板！店名：杨枝金捞
  一共有三家店 分别在：氹仔泉澧花园 黑沙环广华以及沙梨头
  朋友第一次带我来吃就迷恋上了 小料真的超级多！！！甚至为此办了每周往返澳门的通行证🤭从此以后每次来都成了必吃的 沙梨头是总店 现在装修翻新比之前大了很多 之前我每次去都要排队
  小捞40mop 大捞46mop比小捞多个芒果冰淇淋球 榴莲班戟也很推荐真的超级浓郁 这次自己来吃还尝试了一下秘酱炒鱿鱼 有一丢丢的辣但是口感非常不错 鱿鱼很有嚼劲 不过它的配菜是洋葱 真的挑了很久😢但是鱿鱼是真的好吃😋

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  2 1970-01-01 08:00

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  Catcat_6386 2020-10-22 00:00

  米其林一星！打卡澳门玥龙轩🍬友情提示：请准备好足够的钞票，人均几百也能吃的很好，当然你想吃山珍海味那预算就是无上限了。大众点评的推荐不能全信，记录一下我们的感想帮大家避雷～
  ⭐️⭐️1、人参醇香药膳鸡（季节限定）mop228
  药膳味醇厚，精华都在汤里面，鸡肉质感厚实，一口汤一口鸡肉配着，秋冬季节喝非常舒服
  🌚2、鹌鹑蛋烧卖 mop58
  大众点评说是流心的，反正我的是没有，就是烧卖包着鹌鹑蛋，烧卖的肉本身还不错，如果你不是广东人你可以试试这个，如果你是的话就把预算省下来吧，烧卖你吃得很多了，这个也没啥特别的。
  ⭐️⭐️⭐️3、野菌松露芋盒 mop28（每件）
  这个我真的要猛烈称赞，外面的酥皮非常酥脆，入口即化，含一下就消失在口腔里，里面是芋泥包裹着的野菌松露，芋泥丝般顺滑，菌的咸淡刚好，一定要试这个！
  ⭐️4、红米龙皇肠粉 mop88
  外面的红米肠粉非常柔软，一点都不粘牙，肠粉里面包裹着满满的龙虾肉，分量很足，但说实话，你不告诉我是龙虾我吃不出来。如果你不是广东人可以一试，不会失望；而如果你是广东人，除非你特别爱吃肉/爱红米肠粉，我觉得没必要了，概括下就是做的很好的红米肠，你在内地的优秀酒楼也吃得到。
  ⭐️5、蜜汁叉烧酥 mop48
  这个不是热门菜，完全是因为我本人爱吃叉烧酥。但我吃过那么多叉烧酥，它做的不错，酥皮薄脆不粘牙，里面的叉烧甜蜜柔软，趁热吃简直大满足。小伙伴反映偏甜，但我觉得刚好，非常喜欢。（个人再加⭐️⭐️）不爱甜的慎点哦
  6、山珍脆皮素鹅 mop98
  简单介绍一下。就是一层脆皮贴着一层腐竹，里面包裹着素肉，口味比较清淡，很适合素食爱好者。但我们是吃肉兽，so……价格是适中的，你在素菜私房菜点素鹅也大概是这个价位。
  🌚7、陈皮黑醋脆肉排 mop168
  我实在不知道为什么点评的各位都在推荐这个，该夸还是要夸，酥皮薄脆，排骨肉质绵软。但，真的非！常！腻！首先这是油炸的，里面包着的排骨是半肥瘦的，口感虽然软糯但是热量爆炸！我想上面的黑醋酱原意是中和肥腻，但是酱味道太淡，我们最后是沾着它上的辣椒酱吃完的，太腻太腻了
  ⭐️⭐️⭐️8、桂花香醉乳鸽 mop108
  这个值得一试，外面吃不到的味道！咸淡适中的乳鸽入口有淡淡的桂花香气，乳鸽皮质爽脆不怕腻，肉软嫩适中，搭配刚好，很棒！
  💫最后夸夸服务人员，亲切热情，倒水也超勤快的，服务很周到。

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  澳门 · 玥龙轩
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  Fairy_4516 2023-12-20 09:23

  太惊艳了！这家超好吃的！
  过了饭点去的，依旧需要排队哦，店内的氛围很不错
  「叉燒雙蛋飯」这个双蛋真的绝了！！没有比这更好吃的了
  「滑蛋炒牛河」秒杀大陆所以的牛河！！直接封神了！！
  有机会下次一定要在吃个几次！！现在太想念这个味道啦

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  澳门 · 马庆康南天咖啡室
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  姑苏一杯_6273 2024-02-14 09:08

  来澳门怎么能不试试葡国菜。
  
  🚇地理位置：要从荣记那个小巷口里拐进去，很容易错过，要留意。
  
  「葡国鸡」大众榜单第一名的菜品倒是觉得一般。我们都喜欢咖喱比较浓郁一点的味道，可以拌饭，这个咖喱味有点淡，鸡肉又稍微有点柴。上得很晚，已经吃饱了，几乎都剩下了。
  「馬介休餅」第二名的菜品，是鳕鱼和土豆泥还有香菜一起炸的，香是很香，外酥里嫩，但是不喜欢吃香菜的可能会怯步。
  「烧焗马介休」说是葡餐厅能有几百种做马介休的方法，这个是腌制过的鱼，鱼肉很嫩，有点咸，但也是上得晚，都剩下了，有点可惜，是全场最贵的一道菜，澳元202。
  「茄汁牛排」番茄汁烧牛排，牛排份量不多，倒是入味。
  「特色烧乳鸽」这个还不错，皮脆肉嫩，孩子都啃得津津有味。
  「三文鱼蟹子炒饭」好吃，蟹子挺多的，饭也很香。
  「葡国腊肠烩饭」这个也不错，腊肠挺多的，也不会汤汁多，烩饭很容易做成黏糊糊的那种，厨师手艺到位了。
  对了，有赠送「餐包」，趁热抹黄油吃。
  
  总体来说，味道中规中矩，作为体验是不错的选择，官也街上的价格估计也很平民。六大三小，人均150RMB。

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  番友_56925 2024-01-28 19:38

  「牛腩牛筋面」点的三拼！好划算，牛筋牛腩加鸡翅膀。店员姐姐推荐的河粉，果然很好吃。和日式咖喱是不一样的口味。但是！太辣了！！！感觉自己平时已经挺能吃辣了，点了中辣快辣哭了。轻敌了大意了！
  店里可以用支付宝支付！会自动换算汇率的哟很方便

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  Ann_4337 2024-03-28 15:24

  🌿环境：
  晚上9.10过来很安静，还能听到海水的声音。 店里还有点评榜单的海报，应该是个传统老店了～
  
  🛎️服务：
  对游客也很奈斯，会介绍特色的推荐适合我们口味的。
  「西洋白酒蚬煲」很新鲜，每一个都挺大的。
  「葡国鸡」这个真的很不错，不会腻，份量也可以。
  「焗海鮮飯」上面是铺了一层小海鲜，下面是蛋炒饭（炒饭很好吃哦😋）
  「薯丝马介休」👍🏻

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  阿肥是阿肥 2021-02-09 15:38

  澳门丽思 | 丽思咖啡厅上次没时间试，这次如愿！！ 😍 😍 😍好吃又不会太贵。
  👍推荐图2️⃣牛肉汉堡，香脆多汁，牛肉饼惊艳到我了，平时不爱汉堡的我，试过便爱上了。
  图3️⃣意粉应该是加了油醋汁，除了味道没那么重， 我个人认为有点像干捞桂米的味道，哈哈哈。。但对于喜欢桂米的我，觉得相当不错。不太喜欢桂米的建议考虑点别的。
  👍👍细节做的特别好，主食的碟子都是滚烫的。
  👍推荐图4️⃣百香果蛋糕，松软得有点像梳乎厘，但又比梳乎厘更有质感，且不会太甜，配咖啡☕💯💯分。咖啡厅员工推荐的。👍👍👍👍👍
  🥳值得再来解锁其它 😍 😍

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  澳门 · 丽思卡尔顿咖啡厅
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  明天不用_3069 2024-12-09 16:08

  澳门｜探索十月初五街-手信篇今天跟大家分享我觉得超赞的手信吧~都是在澳门很有历史的传统小店，适合带回家当伴手礼😘
  
  🍜喜临门面家
  澳门超过6️⃣0️⃣年历史的老字号，主打虾子面、鱼蓉面、菠菜鸡蓉面，所有面饼均为手工制作，而且自带调味，清水煮一两分钟就🉑了，味道鲜美爽口弹牙😍每次去澳门都会带几包回家
  🗺️地址：花王堂区十月初五日街38号
  
  🫖华联茶叶
  被种草的茶叶铺，里面有很多不同的品种的茶叶🍵老板推荐荔枝红茶，打开可以闻到荔枝香，味道不会很浓郁，我自己会更喜欢冷泡😊
  🗺️地址：花王堂区十月初五日街108号A
  
  🥜时香花生瓜子
  在巷子里不是很起眼的一家铁皮小店，售卖的都是很传统的零食，从花生、瓜子到各种口味的腌制水果，推荐话梅皇👍个头巨大且味道浓郁，甜中带酸的口感非常适合用来解腻
  🗺️地址：花王堂区皇子街27号

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  澳门 · 澳门十月初五日街
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  徐山_3151 2024-12-10 09:52

  超绝超诱人的「抹茶蛋挞」和「玫瑰花杯子」！路过都忍不住进去看看

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  土口球 2023-01-22 11:39

  30mop吃遍澳门地道美食？下环街市必吃清单！想像澳门🇲🇴本地人一样觅食嘛？想吃到最地道，最有性价比的澳门美食嘛？想一次性打卡澳门特色小吃嘛？下环街市你必须要来！🤭跟着这篇攻略，30mop让你吃到爽！
  
  ❓下环街市介绍
  下环街市其实是澳门的一个菜市场，但是楼上有一个熟食中心，类似新加坡的食阁，供应早中晚餐，因为是政府补贴的，本地人都会来这里用餐，相比外面也更加便宜，现在下环街市🔥起来了，也有很多游客来打卡。
  
  🥙吃什么
  牛杂佬牛杂🌟🌟🌟🌟🌟
  这家店主要吃牛杂和牛肉粉/面，一到饭点大排长龙。咖喱牛杂特别香，配上他们的自制辣酱绝了👍关键是价格还很便宜，在官也街50mop一份的牛杂大概只有这里一半多的量，粉面更是划算，二三十一份全是肉，推荐牛尾粉。
  
  宽记豆花🌟🌟🌟🌟
  喜欢吃广式甜口豆花的不能错过这家啦，一大碗豆花14mop，口感特别细腻，加上红糖水和炼奶更是口感绵柔。阿婆人很nice，很细心的打一大碗。这里的豆浆也很不错，很多本地人都人手一瓶。
  
  吴廷记糕点小食🌟🌟🌟🌟
  吴廷记的红豆饼🫘很有名啊，当作饭后甜点正好，拿一个一边走一边吃。现炸的红豆饼外皮酥脆，内陷香甜可口，10mop 一个在澳门还可以。
  
  招记美食🌟🌟🌟
  又是一个排队王，饭点一堆本地人来排队。他们家主要是饭，很多人来都会吃猪颈面，这个面是拌面🍜，猪颈肉配上秘制酱汁很香。但是相比36mop 的价格还是略贵了点。
  
  明记美食🌟🌟🌟
  想吃西式一点的？没问题👌明记的番茄牛尾通心粉很不错👍30多mop 能给很多肉，再配上一杯鸳鸯奶茶🥤，就是一顿很满意的午餐。
  
  权记煎炸小食🌟🌟🌟
  权记是一家卖炸物的小店，有各种酿肉吃，是一个老奶奶在卖。权记的炸物基本都是3,5mop左右，炸鸡翅9mop，点多了也没有多少钱，大陆现在也得这个价格了，买一些炸物佐餐正正好！
  
  🥘下环街市外面是一条很热闹的街，有几家卖卤味的店也很不错，可以买一点打包来下环街市吃。其中有家卖香港卤味的店本地人排队最多，可以买一点白斩鸡和烧肉。
  
  🏦支付宝可以用吗？
  可以！下环街市和外面的店都可以刷支付宝，推荐刷支付宝，因为汇率很划算，我们两个人吃了一堆东西，算下来人均50人民币都不到。

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  澳门 · 下环街市熟食中心
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  viol_4306 2024-03-14 14:19

  这次来澳门特地来打卡的地，在十月初五街上，这条街有很多老字号，虽然是小巷子，但满街都是宝藏。这里可以刷支付宝或微信，支付起来都很方便。
  喜欢他家的荔枝红茶和青豪茉莉，味道很香。老板人也很好，会给我们推荐哪个好喝。

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  一顿一顿 2021-01-26 11:15

  澳门凼仔 世纪咖啡 ️ 厚蛋绝了！地址：氹仔官也街柯打苏沙街18号地铺（兴记旁边）
  在官也街新开的堂食店，装修偏复古的茶餐厅，环境佳👍
  人均50～100mop
  ☕️瓦煲咖啡
  热饮19mop 冷饮21mop
  偏酸，可选纯黑咖啡或加奶
  🍞花生奶油西多方块
  32mop
  限量供应哦
  厚烤吐司淋上花生酱和花生碎，香酥可口😋
  🍞厚蛋吐司
  厚蛋很嫩，加了香油口感醇厚，吐司酥脆。
  🍝牛肉杂意
  50mop
  太阳蛋，嫩牛肉片，香肠和腌肉。
  罗勒番茄酱料，将蛋黄戳破拌进意面里很满足。
  🍝鸡肉杂意
  50mop
  牛肉片换成烤鸡肉块，都很嫩而且多汁。
  只收现金！店有两层，先在门口点单再落座，二楼会更舒服，可以看看街景。

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  澳门 · 世记咖啡(新马路店)
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  missY_985 2018-09-21 14:52

  推荐澳门超好吃的日本料理，在银河大仓酒店28楼——山里。这里除了食材新鲜以外，对每道小菜的处理都恰到好处！季节蔬菜每一口都是食物本身的清甜，这里的茶碗蒸绝对是我吃过最滑嫩的蒸蛋！还有其貌不扬的味增汤也是超级浓郁！午市200～400一个套餐，相对晚餐而言非常划算！食物好风景好服务好！一餐下来幸福感蹭蹭蹭地往上飙🤭

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  澳门 · 大仓(莲花海滨大马路店)
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  tony_2941 2021-07-04 23:06

  逛街从店里出来被这家店的装修风格所吸引，因为确实天儿也热，这家吃雪糕的可以开成一家店让我们打开好奇想吃了，点了三个招牌，我个人最喜欢的还是椰子雪糕，本身我就很喜欢吃椰子，入口的感觉就很质朴，浓浓的椰子味儿深得我心～其他两样虽然也很受推荐但个人就觉得没有惊艳的口感，所以夏天歇脚纳凉可以进来坐坐

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  澳门 · 礼记雪糕澳门怀旧冰室
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  cccc_8548 2023-08-14 18:53

  「葡挞」绝对是我心目中永远霸榜的第一名！葡挞很厚实，塔心香软松滑，塔皮酥脆～～咬一口都要转圈圈的程度～新鲜出炉，小心烫口
  「芝士饼」好吃喔，芝士味超浓郁
  「地瓜蛋糕」很扎实，很地瓜
  「奶茶」很不错，很浓郁
  现场吃最好备个湿巾擦手或自备一次性手套，真的很油很烫
  现在要排队了，有要买的要留好时间

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  澳门 · 玛嘉烈(提督街店)
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  姑苏有只大鹿鹿 2024-11-09 00:14

  半夜10點還在排隊的店！
  很好吃！牛雜滑嫩爽口！！
  處理的很乾淨，不腥！湯汁也好吃

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  双子美大大 2023-12-15 20:42

  样样菜品都好吃 ，就是有点远 住在伦敦人打车过去100左右，之前在老葡京附近有一家的 后来问店员说关了。 这家在居民区 不错值得打卡 吃夜宵哦。

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  澳门 · 老记(筷子基总店)
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  特总基地 2024-03-08 16:30

  🌿环境:
  葡京酒店内，从旁边工商银行小路进去就到了，从酒店进去相当难找
  
  [面包]原料:
  真材实料，大鸡比好吃，而且不是哪里都能吃到哟。
  
  🍬口味:
  港餐口味，适合当早餐，好多本地人也来买
  店铺早上八点半营业，要等工作人员把商品上架才能买，曲奇上午能买到，下午货少

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  Lesley_1004 2018-04-01 02:38

  🇲🇴只去澳门大三巴🏢看这篇就够了‼️‼️‼️
  这回去澳门打算只在大三巴逛逛，探探店，提前做好攻略把要吃的都记下来📝
  先坐英皇的车，然后走去大三巴那边～
  ⛰胜利茶餐厅
  这家在大众点评上猪扒包排名第一，刚去时门口就在排队，本来想坐着吃的，但太多人了，所以只能打包，味道超级香，他家的猪扒都是现炸的，所以等待时间比较久，这个猪扒包个人觉得有点油而且还有肥肉。
  📍地址：营地大街94号
  ⛰CAFE E .S.KIMO
  咖喱猪扒饭的猪扒肉嫩，好吃好吃😋
  叉烧拉面的汤很好喝，但是上面的葱下的有点多了，肉好好吃，量很大，都还剩下一半就觉得很饱了（可能因为前面吃了很多哈哈哈，这个是晚饭）
  📍地址:新马路卖草地围1号（我去的是英皇娱乐酒店正对面，然后上到2楼，人挺少的）
  ⛰祥记面家
  老字号面馆，美食家蔡澜吃过，要排队需要拼桌，挺小一碟的，感觉面有一点点硬，可能是干捞的原因吧～
  🕑营业时间是11:30到00:00
  📍地址:新马路福隆新街68号地铺
  ⛰添发碗仔翅美食
  看烟花巷子里的澳门网红店，冲着他家燕窝蛋挞去的，祥记直走就是了，可以直接在门口买蛋挞，门口还有人排队进去吃碗仔翅的～
  🕑營業時間12:00-22:00
  📍地址:新馬路福隆新街18號
  ⛰世记咖啡
  好不容易找到的世记咖啡，在巷子的尽头（巷子不长）花生奶油方块吃第一块就觉得有点腻了，里面满满的花生酱淋在面包上，吃这个一定要有水！
  港式奶茶超级好喝，首先瓶子就很好看，这个奶茶不是很甜，也不会有苦感，反正就是很好喝。
  🕑營業時間11:00-19:00
  📍地址：卖草地里7-15号长信大厦地下（他家不是很好找，我们是去牌坊的路上看到有个巷子里挺多人的，结果就找到了）
  ⛰锦记牛杂
  这是家70年老字号店，有三代历史了，这个牛杂很赞，朋友他们都想着应该买大份的，就连回去了都心心念念着这个牛杂，主要是他的咖喱汁好，萝卜100分，小份35中份45大份55，挺多人买的是大份，我们当时只是想买来试试，没想到这么好吃嘻嘻～
  📍地址:新马路大堂地下12-c（这家就在世记咖啡隔壁隔壁，一般走上去大三巴时，会有人举锦记牛杂的牌，就是为了让旅客知道）
  🎲吃完可以去新八百伴走走，一二楼是彩妆，七楼是超市！
  🎲永利酒店的巴士不需要拿票就可以坐车回口岸！（离大三巴有点远）
  🎲如果是回拱北口岸的话，可以去口岸那边买零食面膜什么的，那边有大创、来来、万宁、sasa这些店差不多都是22点关门！

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  澳门 · 灵记饭店(营地大街店)
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  Ssss_1010 2023-03-07 00:53

  谁没吃过派克我和谁急！！
  做攻略的时候看过太多人推荐
  （OS 不就鸡排而已 能多好吃？）
  
  事实证明 真的太绝了！！！！！
  每一个来澳门旅游的伙伴 
  麻烦打开叫餐app大胆点！
  
  「脆皮雞腿扒」必点 
  外卖路程近40mins
  以为口感上多少会影响
  可！！！！它居然还能保持脆口且超水！
  （码字的此刻我好想吃啊……）
  怎么能把水份keep得那么好？
  
  （吃到最后顶着了 还是不想浪费最后一口！！）
  
  麻烦大家 辛苦大家 给我冲！！！！！

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  石磊_5071 2024-03-19 09:34

  🌿环境：
  一楼内部满满异国情调，铮亮的刀叉与高脚杯，桌椅有些老旧，走道小犹如船上的拥挤感，还有观赏鱼，各式气球，关圣神龛，杂乱中显出葡式海盗风；
  🛎️服务：
  接待美女热情周到，人靓声甜，体贴；
  「龙虾酱汁鱼」口感好，鱼肉嫩
  「葡国腊肠炒什菜」爽口，清脆
  「咖喱蟹」蟹多肉，味道鲜美，吃起来过瘾
  整体来说，大气上档次的装修，热情周到的服务，美味葡式食物，价格实惠，超级棒的美食体验，值得推荐！

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  田老师爱吃肉 2024-12-11 08:18

  「西洋炖牛尾」好吃，又烂又入味。「蒜茸牛油焗银雪鱼」鳕鱼很新鲜，加点盐很香。

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  泡爸那那 2024-02-28 15:10

  在澳门一边走一边吃 都是填肚子的美食 不吃又觉得对不起这趟行程 又是汉堡 又是蛋挞 这下轮到茶楼了「黯然销魂双蛋饭」老规矩当纠结的时候点招牌总不会有大问题 奥然销魂双蛋饭 喜欢肥叉部分 很入味 好吃 必须捅破蛋 让蛋液跟饭混合起来 夹上叉烧 一口接一口 很快一盘见底 每天胖三斤

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  咕咕波子吱吱冰 2024-03-02 18:01

  『妈阁铭记澳葡美食』
  
  对于本地的物价来说，这一家的价格算是亲民了，点了3个菜葡币236元埋单，两个人吃得饱饱的，不踩雷！好吃😋推荐！
  可以扫码点餐很方便，菜品挺多的，但多数以碟头饭、扒饭为主
  
  「西洋炖牛尾」
  推荐！给我点！！超级浓郁的番茄🍅味，酱汁很下饭！！一盘干完了😜不过我这一盘的牛尾感觉没有炖好，不够软烂，吃得有点费劲
  
  「蒜茸牛油焗银雪鱼」
  这个也好吃，蒜蓉牛油味很香，鱼肉也嫩嫩的，口味相对于会淡一点
  
  「葡式红酒烧排骨」
  大口炫肉，感受吃肉的快乐～一盘有5大块，外表烧得焦脆，肉质不柴，红酒味感受不出来哈哈，但味道是好吃的

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  JustFoodie 2023-11-29 16:33

  澳门︱8½：顶级白松露盛宴
  🏺每年踏入白松露季节，Bombana的餐厅绝对是座无虚席，作为“白松露大王”的菜式好手，每年都会在他餐厅里举办白松露拍卖会和晚宴；
  
  🇲🇴澳门银河的这家分店是米其林三星名厨Umberto Bombana的第三家心血结晶，由它的爱徒米其林两星的行政总厨Riccardo La Perna掌舵，拿下米其林一星、全球1000最佳餐厅等各种殊荣。
  
  💯 "Chef is the highlight of the restaurant"。
   
  🛋环境：
  🖼这家意大利餐厅的装潢非常有意大利西西里浪漫调调的感觉，入口处的酒吧台五光琉璃色彩真的太美；
  
  🔮整个餐厅不算大，2-4人都被安排在四人桌，我们坐的卡座很舒服，舒缓的音乐和柔和的灯光令整体的用餐氛围很惬意。
   
  🍽出品：
  🥐餐前面包：招牌意大利面包棍和芝士番茄的小吃真的很惊艳，清爽开胃；餐前包配的Muraglia橄榄油和黑醋完全把我的味蕾打开；
   
  🍖日本蓝鳍吞拿鱼配Beluga鱼子酱：这次点的基本都是戴厨师帽的推荐，蓝鳍吞拿鱼的鲜和鱼子酱的搭配有多绝不用多说了吧，整一个鲜美满足的口感充斥着口腔；
  
  🍝蓝龙虾Datterino意粉：蓝龙虾细致的独特口感，Q弹的龙虾肉加西西里小番茄配上意大利西兰花，鲜甜浓郁的口感令人惊喜；
   
  🐹Te Mana羊肉配Pizzaiola酱汁加时蔬：侍应生特别推荐给我的，这是钻石级别的被称为羊肉中的“和羊”品种，来自新西兰高地，全球数量稀少，罕见的大理石油花纹，搭配上独特的酱汁口感嫩滑多汁，很是美味；
   
  🥩Fassone酥皮小牛肉配意大利白松露：今晚的重头戏，产自北部的阿尔巴的白松露是世界上最顶级的食材，被称为“白色钻石”，大厨把盘子端到我面前我忍不住狂吸了几口香气，搭配的牛肉来自意大利著名的皮埃蒙特酒区，肉瘦柔嫰的口感令人回味无穷；
   
  🥧榛子配咖啡冰淇淋舒芙蕾：Chef特地招待我们的甜品，这个舒芙蕾简直是我吃过最好吃的，搭配的几样组合在一起竟然那么般配；
  
  🍮餐后甜点拼盘：赠送的拼盘也很丰富，经典的巧克力、精致的糖果都很赞，圆满的一顿。
   
  🙋服务：
  🛎很感谢负责预订的店员，早前预订满了排了候补名单，当天下午4点多打给我，真的是last minute给我机会；
  
  👲主厨本人不时出来询问客人的口味意见，亲自刨松露拍合照等，几乎每桌客人都有照顾到，我跟他聊起了很多年前他还在香港分店时候的经历，非常亲切完全没架子；
  
  💁餐厅团队几乎都是从上海过来的，国语居多，英语也讲得不错，侍酒师是蛮年轻的一个女孩子，全程服务都很好，临走时还送了巧克力礼盒给我们，唯一不足就是上菜太慢，每一道菜之间隔的时间太长。
   
  💰价位：季节菜单 $1988+，收藏菜单 $2588+。
  🕕营业时间：周二-周六18:00-22:00.
  ‼️小贴士：需要提前预定，接受10岁以上儿童。
   
  📍位置：澳门路氹银河度假城一楼1031。
  🚌交通：免费泊车；免费穿梭巴士接送关闸/横琴口岸。

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  澳门 · 澳门银河综合渡假城
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